Zanussi PX75XXV User Manual
ISTRUZIONI PER L'USO E L'INSTALLAZIONE
IT
PIANI DI COTTURA
CON SICUREZZA
Apparecchio di classe 3
2
Per la Vostra sicurezza
☛
Importante!
☛
L’uso di questa nuova apparecchiatura é
facile.
Tuttavia, é importante leggere per intero
questo libretto, prima di installare e di usare
l’apparecchiatura per la prima volta.
In questo modo, potrete:
- ottenere le migliori prestazioni;
- evitare comportamenti errati;
- usare l’apparecchiatura in assoluta sicurezza;
- rispettare l’ambiente.
DURANTE L'USO
● Questa apparecchiatura deve essere adoperata solo
da persone adulte. AssicurateVi che i bambini
non tocchino i comandi o non giochino con
l’apparecchiatura.
● Questo prodotto è stato realizzato per cuocere cibi,
all'interno di abitazioni comuni a scopo non professionale.
● E’ rischioso modificare o tentare di modificare le
caratteristiche di questo prodotto.
● Tenete ben pulita l’apparecchiatura. I residui di
cibo possono causare rischi di incendio.
● Le parti esposte di questa apparecchiatura si riscaldano durante la cottura e rimangono calde per un
certo tempo anche dopo lo spegnimento. Tenete
lontani i bambini fino a quando l’apparecchiatura non si è raffreddata.
● In caso di guasti, non cercate mai di riparare
l’apparecchiatura di persona. Le riparazioni effet-
tuate da persone non competenti possono causare
danni e incidenti. Per prima cosa, consultate il contenuto di questo libretto. Se non trovate le informazioni che Vi interessano, contattate il Centro di
Assistenza più vicino. L’assistenza a questa apparecchiatura deve essere effettuata da un Centro di
Assistenza Tecnica autorizzato. Richiedete sempre
l’impiego di ricambi orginali.
● Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura, assicurateVi
che tutti i comandi siano in posizione “CHIUSO” o
“SPENTO”.
● Se usate una presa di corrente nelle vicinanze di
questa apparecchiatura, fate attenzione che i cavi
degli elettrodomestici che state usando non la tocchino e siano sufficientemente lontani dalle parti
calde di questa apparecchiatura.
● L’apparecchiatura fuori uso deve essere resa
inutilizzabile; in questo caso, scollegate l’apparec-
chio dalla rete elettrica.
Evitate di usarlo per qualsiasi altro scopo.
PER L'INSTALLAZIONE
E LA MANUTENZIONE
● L’installazione dell’apparecchiatura ed il collegamento alla rete elettrica devono essere eseguiti
solamente da PERSONALE QUALIFICATO. Prima di qualsiasi intervento, è necessario verificare
che l’apparecchiatura sia DISINSERITA dalla rete
elettrica.
● AssicurateVi che l'aria possa circolare liberamente
attorno all'apparecchiatura. Una scarsa ventilazione
produce carenza di ossigeno.
● AssicurateVi che l'apparecchiatura sia alimentata
con il tipo di gas indicato sull'apposita etichetta
adesiva, posta nelle immediate vicinanze del tubo di
allacciamento alla rete del gas.
● L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas
produce calore e umidità nel locale in cui è
installato. Assicurate una buona aerazione del
locale, mantenendo aperte ed efficienti le prese
d'aria o installando una cappa di aspirazione con
condotto di scarico.
● Se utilizzate l'apparecchiatura intensamente e
per un tempo prolungato, dovete rendere più
efficace l'aerazione, per esempio aprendo una
finestra o aumentando la potenza dell'aspiratore
elettrico, se presente.
● Dopo aver tolto l’apparecchiatura dall’imballaggio,
assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e
che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette
condizioni. In caso contrario, rivolgeteVi al rivenditore prima di mettere in funzione l’apparecchiatura.
● La Casa costruttrice declina ogni responsabilità
nel caso le norme antinfortunistiche non vengano rispettate.
COSTRUTTORE: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLI’ (Italia)
Questa apparecchiatura è conforme
alle seguenti Direttive CEE:
- 73/23 e 90/683 (relative alla Bassa Tensione);
- 89/336
- 90/396 (relativa alla Apparecchiature a Gas)
- 93/68 (relativa alle Norme Generali)
e successive modificazioni.
(relativa alla Compatibilità Elettromagnetica);
Queste istruzioni sono valide solamente per i paesi di destinazione i cui simboli di identificazione
figurano sulla copertina del libretto istruzioni e sull'apparecchio.
3
Indice
1. Istruzioni per l'uso..................... Pag. 4
2. Pulizia e manutenzione............. Pag. 5
3. Manutenzione periodica ........... Pag. 7
4. Assistenza e Ricambi................ Pag. 7
5. Condizioni di garanzia .............. Pag. 7
6. Caratteristiche tecniche............ Pag. 8
1. Istruzioni per l'uso
Le manopole di comando
del piano di cottura
Nella parte frontale del piano si trovano le manopole per
il funzionamento dei fornelli a gas. I simboli posti sulle
manopole hanno il seguente significato:
● nessuna erogazione di gas
massima erogazione di gas
minima erogazione di gas
Accensione dei fornelli
● Per ottenere più facilmente la fiamma, accendete
il fornello prima di mettere un recipiente sulla
griglia.
7. Istruzioni per l'installatore........ Pag. 8
8. Collegamento elettrico.............. Pag. 10
9. Adattamento ai diversi
tipi di gas.................................... Pag. 11
10.L'incasso nei mobili
componibili ................................ Pag. 13
Per un corretto uso del piano
Per un minor consumo di gas ed un migliore rendimento, usate solamente recipienti a fondo piatto e di dimensioni adatte ai fornelli, come evidenziato nella tabella a
fondo pagina.
Inoltre, non appena un liquido inizia a bollire, fate
attenzione a ridurre la fiamma quanto basta per mantenere l'ebollizione.
Durante le cottura in cui vengono impiegati
grassi od olii, sorvegliate attentamente le
Vostre pietanze, perché queste sostanze,
portate ad alte temperature, possono incendiarsi.
Spingete a fondo la manopola corrispondente al fornello e ruotatela in senso antiorario fino al simbolo di
"massima erogazione".
Dopo aver acceso la fiamma, tenete premuta la manopola per circa 5 secondi; questo tempo è necessario per
riscaldare la "termocoppia" (fig. 1, lettera D) e disattivare la valvola di sicurezza, che altrimenti fermerebbe
l'erogazione del gas.
Quindi, controllate che la fiamma sia regolare e
ruotate la manopola fino ad ottenere l'intensità desiderata.
Se dopo alcuni tentativi la fiamma non si accende,
controllate che il "cappellotto" (indicato nella figura 1
con la lettera A) e lo "spartifiamma" (lettera B) siano
nella corretta posizione.
Per spegnere la fiamma, ruotate la manopola in senso
orario fino al simbolo ● .
● Prima di togliere i recipienti dai fornelli, abbassa-
te sempre la fiamma o spegnetela.
Fig. 1
Bruciatore diametro diametro
Grande (rapido) 160 mm. 240 mm.
Medio (semirapido) 120 mm. 220 mm.
Piccolo (Ausiliario) 80 mm. 160 mm.
Ultra-rapido
(Doppia Corona) 160 mm. 260 mm.
Pesciera 120x270 mm. 210x380mm.
FO 0204
minimo massimo
4
Il coperchio del piano di cottura
Allo scopo di ottenere un allineamento estetico con i
mobili da cucina, il piano è predisposto per l'inserimento
di un coperchio, fornito su richiesta.
● La funzione del coperchio è di riparare il piano
dalla polvere, quando è chiuso, e di raccogliere
gli schizzi di grasso, quando è aperto. Evitate
assolutamente di usarlo per qualsiasi altro scopo.
2. Pulizia e manutenzione
● Prima di ogni operazione disinserite l’apparec-
chiatura dalla rete elettrica.
Pulizia generale
Lavate le parti smaltate con acqua tiepida e detersivo,
evitando di usare prodotti abrasivi che potrebbero rovinarle.
Lavare frequentemente gli spartifiamma e i cappellotti
con acqua bollente e detersivo, avendo cura di togliere ogni incrostazione.
● Prima di aprire il coperchio, asciugatelo da even-
tuali tracce di liquidi.
● Pulite il coperchio da eventuali residui di cottura
prima di chiuderlo o toglierlo.
● ATTENZIONE! Il coperchio in vetro può
scheggiarsi, se viene eccessivamente riscaldato. AccertateVi che tutti i fornelli siano spenti
prima di chiuderlo.
Risciacquate bene con acqua le parti in acciaio inox,
dopo l’uso, ed asciugatele con un panno morbido.
Per le macchie persistenti usare i normali detersivi non
abrasivi o prodotti specifici, comunemente reperibili in
commercio.
Vi raccomandiamo di non usare per la pulizia pagliette, lane di acciaio o acidi.
Pulizia generale
L'accensione automatica dei fornelli è assicurata dalla
presenza di una "candeletta" in ceramica ed un elettrodo in metallo (indicati nella fig. 1 con la lettera C).
Procedete periodicamente ad una accurata pulizia di
queste parti del piano. Inoltre, per evitare difficoltà di
accensione, controllate che i fori della corona
spartifiamma (lettera B) non siano otturati.
Le griglie del piano di cottura
I piani di cottura possono essere dotati di griglie in ferro smaltato (sottili e leggere - vedi Fig. 2), di griglie cromate (della stessa forma ma di colore argentato) oppure di griglie in ghisa (più grosse e pesanti - vedi
Fig. 3).
Piano con griglie in ferro smaltato
Piano con griglie in ghisa
Le griglie sono mantenute nella giusta posizione da
appositi ganci, facilmente visibili nella parte posteriore
del piano.
Le griglie possono essere tolte dal piano di cottura per
consentire una migliore pulizia. Sollevate le griglie dal
piano come indicato nella figura 4.
Le griglie cromate o in ferro smaltato possono essere
lavate anche in lavastoviglie.
Fig. 4
5
Le griglie in ferro smaltato
Nei piani di cottura dotati di griglie in ferro smaltato,
queste possono essere sollevate e mantenute in
posizione verticale, grazie agli appositi ganci di
sostegno, come indicato nelle figure 5 e 6.
Questa possibilità consente una rapida ed agevole
pulizia del piano di cottura.
Le griglie e i cappellotti cromati
Le griglie e i cappellotti cromati tendono a scurirsi con
l'uso. Questo é un fenomeno del tutto normale ed
inevitabile, ma non compromette assolutamente la
funzionalità del piano.
Sono tuttavia disponibili su richiesta, presso il Vostro
rivenditore od i nostri Centri di Assistenza Tecnica,
griglie e cappellotti smaltati.
FO 2030
Fig. 5
Le griglie in ghisa
Nei modelli con griglie in ghisa, la griglia di sinistra va
sistemata sull'apposito incastro della griglia di destra,
come indicato nella figura 7. Questo incastro
garantisce la stabilità della griglie durante l'uso del
fornello centrale.
ATTENZIONE!
Nei piani dotati di griglie in ghisa, evitate
assolutamente di compiere l'operazione descritta
nelle figure 5 e 6, perchè questo causerebbe la
rottura dei ganci.
Per rimuovere le griglie in ghisa, seguite le indicazioni
fornite nella pagine precedente (vedi anche Fig. 4).
Evitate di compiere questo movimento se il
Vostro piano é dotato di griglie in ghisa.
Solo le griglie in ferro smaltato possono
essere sollevate in questo modo.
FO 2032
Fig. 6
FO 2292
Fig. 7
6
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