Elektrik tesisat› ................................................................................................................................14
Teknik Veriler ..................................................................................................................................15
Ocak çal›flmazsa ..............................................................................................................................16
Derin kaplarla ya¤da k›zartma ........................................................................................................17
Oca¤›n nas›l çal›flt›¤›n› bilmeniz önemlidir, bu nedenle kullanmadan önce bu talimatlar› dikkatle
okuman›z› rica ediyoruz. Ancak bu flekilde "yeni mutfak aletinizin" sizin Zanussi sistemini tercih
etti¤iniz zaman sahip oldu¤unuz beklenti ve ihtiyaçlar›n›za tam anlam›yla cevap verece¤ini garanti
edebiliriz.
Sayg›lar›m›zla
Zanussi
219
B‹L‹NMES‹ GEREKENLER
Bir tencereyi afl›r› doldurmak yerine iki tencere kullanmak veya yar›s› miktarda malzemeyi kullanmak tercih edilmelidir.
3. Kullan›lacak malzeme
Sert meyve veya sebze kullan›n ve bunlar›
iyice y›kay›n.
4. Kullan›lacak fleker
Marmelat flekeri berrak bir görüntü verir,
ancak toz fleker daha ucuzdur ve eflit düzeyde tat verir.
5. Kristalleflme
Reçel kaynama noktas›na gelmeden fleker
tamamen çözülmezse kristalleflme meydana
gelebilir. Afl›r› kaynatma, reçelin tat, k›vam
ve renk gibi özelliklerini etkileyecektir.
6. Reçelin k›vam›n›n test edilmesi.
Bir reçel termometresi varsa reçeli
140°C'de kaynat›n.
Marmelat 106°C'de kaynat›lmal›d›r.
E¤er termometre yoksa tencereyi ocaktan
kald›r›n, so¤uk bir taba¤a reçel numunesi
koyup h›zla so¤utun (dondurucu veya buzdolab›n›n buzluk k›sm›nda). So¤uyunca
e¤er k›vam›na geldiyse kat kat olmal› ve
içinden geçen bir parma¤›n b›rakt›¤› iz bozulmamal›d›r.
7.
Köpü¤ün k›vama geldikten sonra mümkün
oldu¤u kadar çabuk at›lmas› gerekir, ancak
marmelat kavanozlara boflalt›lmadan önce
kabuklar›n üstte kalmas›n› önlemek için so¤umaya b›rak›lmal›d›r.
Ocak yaln›zca ev içinde yemek piflirme
amac›n› tafl›maktad›r. Farkl› amaçla kullan›m›, cihaz›n hasar görmesine veya kiflilerin
yaralanmas›na yol açabilir.
Yaln›zca sert ve düz bir temas yüzeyine (tabana) sahip olan tencere ve tavalar kullan›n
- düzgün olmayan temas yüzeyleri ›s› iletiminin azalmas›na yol aç›p ayn› zamanda
tehlikeli biçimde taflma, dökülme riskini
artt›r›r.
Ya¤da k›zartma, sote, tereya¤› eritme gibi
ifllemler s›ras›nda yang›n tehlikesi bulundu¤u için cihaz›n yan›nda bulunmak gerekir.
Yanma durumunda cihaz›n derhal kapat›lmas› gerekir (e¤er kullan›l›yorsa davlumbaz
da kapat›lmal›d›r).
Cihaz›n kullan›lmad›¤› zaman kapal› olmas›na dikkat edin - dü¤me "0" konumunda
durmal›d›r.
Cihaz kullan›m s›ras›nda tehlikeli ölçüde
›s›n›r ve bir süre bu flekilde kal›r. Bu nedenle gereken özen gösterilmelidir. Çocuklar›
uzakta tutun.
Güvenlik aç›s›ndan, tencere ve tavalar›n
saplar›n›n kazay› davet edebilecek flekilde
d›flar›ya taflmas›n› önleyin.
Cihaz›n üzerine asla plastik veya ka¤›t yerlefltirmeyin. Cihaz yanl›fll›kla aç›lacak olursa üzerindeki ka¤›t yanabilir, plastik eriyebilir, vs.
Sa¤l›k ve güvenlik aç›s›ndan, bu cihaz temiz tutulmal›d›r. Her tür ya¤ ve yemek art›¤›, yand›¤› zaman istenmeyen kokulara ve
baz› durumlarda aç›k alevlere yol açabilir.
Kullan›m k›lavuzunu ve kullanaca¤›n›z temizlik maddelerinin etiketlerinde yaz›l› tavsiye ve uyar›lar› okuyun - ve bunlara uyun .
Kazalar› önlemeye yard›m edin; cihaz çöpe
at›lacaksa, kablosunu sökerek veya cihaza
en yak›n yerinden keserek kullan›lmaz hale
getirin.
Kullan›m alanlar›
Ocak ev içinde normal kullan›m amac›yla
tasarlanm›flt›r. Bu talimatlarda kiflisel ve
maddi zarar riskini önlemek üzere verilmifl
olan tavsiyelere uyman›z büyük önem tafl›r.
Farkl› amaçlarla kullan›m garantiyi ve ürün
sorumlulu¤unu geçersiz k›lar.
318
Ürün konusundaki sorumluluk
Sorumlulu¤umuz, kanunlar›n çerçevesiyle
s›n›rl›d›r ve yaln›zca cihaz›n kendi malzemesi ve iflçili¤indeki hatalardan do¤an kiflisel ve maddi zararlar› kapsamaktad›r.
Bu sorumluluk, yeni bir cihaz›n sat›n alma
tarihinden 10 y›l sonras›na kadar uzanmaktad›r.
Sorumluluk d›fl› haller
Bu sorumluluk, söz konusu zarar›n afla¤›daki koflullardan birine ba¤l› olmas› durumunda geçerli olmayacakt›r:
Cihaz bu kitapç›k içindeki talimatlara uygun olarak monte edilmemesi.
K›lavuz içindeki güvenlik kurallar›na uyulmamas›.
Tamirat›n Vestel Yetkili Servisi d›fl›ndaki
kifliler taraf›ndan yap›lmas›.
Orijinal olmayan yedek parçalar›n kullan›lmas›. Cihaz›n daha sonraki bir tarihte, örne¤in sökme ifllemi s›ras›nda veya el de¤ifltirme halinde nakliyat esnas›nda hasar görmesi.
Normal kullan›m›n d›fl›na ç›k›lmas› nedeniyle hasar meydana gelmesi.
Yerleflim
Cihaz›, ayak alt›nda olmayan veya s›cak piflirme kaplar›n› koyabilece¤iniz boflluklar›
olan kapal›, köflede bulunan bir yere monte
etmeniz tavsiye edilir. Cihaz, çok hareketli
veya aç›k bir köflede ya da geçifl yolu üzerine yerlefltirilmemelidir.
Ambalaj›n aç›lmas›
Cihaz›n herhangi bir hasar› olup olmad›¤›n›
kontrol edin.
Teslimat s›ras›nda meydana gelen
hasarlar
Nakliyat s›ras›nda bizden veya bayiimizden
kaynaklanan hasarlar, cihaz›n ulaflmas›ndan
sonraki bir hafta içinde Vestel Yetkili Servisi’ne bildirilmelidir.
Cihaz›n Kurulumu
Elektrik tesisat›, e¤itimli yetki belgesi olan
bir elektrikçi taraf›ndan standartlara uygun
flekilde yap›lmal›d›r. Cihaz›n montaj› ise
Vestel Yetkili Servisi taraf›ndan yap›lmal›d›r. E¤itimli olmayan bir kifli taraf›ndan yap›lan elektrik tesisat› kiflilere veya cihaz›n
kendisine zarar verebilir.
Elektrik parçalarla oynanmamal›d›r.
Dikkat: Herhangi bir tehlikeyi önlemek için
montaj›n bu talimatlara göre yap›lmas› gerekir.
Kontrol
Cihaz› teslim ald›¤›n›zda model, ürün ve seri numaralar›n› not ederseniz bu bilgiyi sürekli elinizin alt›nda bulundurursunuz (Ön
sayfaya bak›n).
Bu numaralar, her servis ifllemi s›ras›nda
gerekecektir.
Cihaz›n markas› oca¤›n alt k›sm›nda bulunmaktad›r.
Derin kaplarla ya¤da k›zartma
Güvenlik nedeniyle, derin kapta k›zartma
yaparken tavan›n 1/3'ine ya¤ doldurun. Tavay› kapakla kapatmay›n ve bafl›ndan ay-
r›lmay›n.
Yang›n durumunda, elektri¤i kesin ve alevleri bo¤mak için kapa¤› kapat›n veya ›slak
bir bezi kapa¤›n üzerine örtün.
Söndürmek için alevlere su dökmeyin. Tavay› hareket ettirmeden en az 30 dakika so¤umaya b›rak›n.
Oca¤›n yanl›fll›kla aç›lmas› ihtimaline karfl›,
içinde ya¤ bulunan k›zartma tavas›n› oca¤›n
üzerinde b›rakmay›n.
1. Yiyeceklerin haz›rlanmas›
Yiyecekleri un, yumurta ve ekmek k›r›nt›lar› veya galeta unuyla kaplay›n. Galeta unuyla kaplanm›fl yiyecekleri bir ya¤ süzgecine
koymay›n aksi halde yap›fl›rlar.
2. Ya¤ miktar›
Güvenlik aç›s›ndan, derin kapta k›zartma
yaparken tavan›n yaln›zca 1/3'ine ya¤ doldurun.
3. Ya¤ s›cakl›¤›n›n test edilmesi
Ya¤ s›cakl›¤›n› ölçmek için bir termometre
kullan›lmas› tavsiye edilir.
Ya da, bir parça ekme¤i ya¤›n içine dald›r›n,
e¤er tam bir dakikan›n alt›nda k›zar›rsa olmas› gereken s›cakl›kta, yani 190°C'dedir.
4. Yiyeceklerin piflirilmesi
Yiyecekleri yavaflça ya¤›n içine doldurun.
Bir kerede fazla yiyecek koymay›n, aksi
halde ya¤›n s›cakl›¤› azalacakt›r ve yiyecekler ya¤› çekecektir.
Gerekiyorsa yiyecekleri çevirin, hamur simitleri (doughnut) çevrilmezse üst k›s›mlar›
k›zarmayacak flekilde ya¤›n üstünde yüzeceklerdir.
Piflirdikten sonra yiyecekleri emici ka¤›d›n
üzerine yerlefltirin.
5. K›zartma s›cakl›klar›
S›cakl›k °C
Patateslerin ilk parti k›zartmas›170
175
180
Patateslerin ikinci parti k›zartmas›190
Tavuk ve bal›k k›zartma195
200
Reçel yap›lmas›
1. Tencere boyutu
Ocak kenarlar›n› aflacak büyüklükte bir tencere kullanmay›n.
2. Tencerenin doldurulmas›
Tamamen kaynamay› sa¤lamak için bütün
malzemeler eklendikten sonra tencerenin
1/3'inden fazla dolu olmamas› gerekir.
4
17
OCAK ÇALIfiMAZSA
Sigortalardan birinin yan›p yanmad›¤›n›
kontrol edin.
Rölenin kapal› olup olmad›¤›n› kontrol
edin.
Sorun, sigorta veya röle ile ilgili de¤ilse
kendi kendinize tamir etmeye çal›flmay›n.
Bu durumda yetkili servis a¤›m›zla temasa
geçin, bütün tamiratlar Vestel Yetkili Servisleri taraf›ndan gerçeklefltirilmelidir.
Garanti
Bu cihaz, sat›n alma tarihinden itibaren
amac›na uygun kullan›lmas› halinde malzeme ve iflçilikle ilgili ar›zalara karfl› garantiye sahiptir. Garanti hem, yedek parça, hem
servisi, hem de gerekli nakliyat maliyetlerini kapsamaktad›r. Sat›n ald›¤›n›z› gösteren
kan›t› saklay›n.
Sorumluluk d›fl› haller
Malzeme veya iflçilikteki hatalardan kaynaklanmayan hasarlar garanti kapsam›nda
olmayacakt›r. Vestel Yetkili Servisleri haricindeki kiflilerce yap›lan tamirat veya tamirat denemesi, garantiyi geçersiz hale getirecektir. Garanti, servisimizin gereksiz yere
eve ça¤r›lmas› durumlar›n› kapsamaz.
Kullanmadan önce
Oca¤› kullanmadan önce seramik yüzeyi,
cihazla birlikte verilen temizlik maddesiyle
temizlemeniz tavsiye edilir.
Temiz, nemli bir bez veya lif kullan›n. Temiz bir bezle kurulay›n.
Oca¤›n kullan›m tarz›na ve yap›lan bak›ma
ba¤l› olarak seramik yüzey çizilip matlaflabilir, ancak cihaz›n performans› olumsuz
yönde etkilenmeyecektir.
Not! Garanti bu tür kusurlar› kapsamaz.
16
5
KULLANIMLA ‹LG‹L‹ B‹LG‹LER
Dü¤me simgeleri (sa¤dan sola)
Arkadaki çift ›s›tma yüzeylerini ayarlama dü¤mesi
Öndeki küçük ›s›tma yüzeyini ayarlama dü¤mesi.
Ayarlama
Is› ayar› bütün ›s›tma yüzeyleri için kademesiz olarak 1 ile 12 seviyeleri aras›ndad›r.
"1"En düflük ›s›
"12"En yüksek ›s›
"0""Kapal›"
Küçük daire: Piflirme alan›n› çal›flt›rd›¤›n›zda daima öncelikle küçük daire aç›lm›fl
olacakt›r. ‹stedi¤iniz s›cakl›¤› seçin.
Küçük daireden büyük olana (iki daire
de aç›k): Dü¤meyi "12" seviyesini geçecek
flekilde çevirin. ‹stedi¤iniz s›cakl›¤a geri getirin.
kontrol lambas›
‹ki faz, nötr, toprak (maks. 10A)
Kablo tipi
1 mm2HO5VV-F.
Kablonun d›fl çap› 7,5 ile 10,5 mm aras›nda
olmal›d›r.
Teknik Veriler
Ünite voltaj› 230 V
Elektrik tesisat›
230V - 50Hz
Toplam güç 2900W
Çabuk ›s›tma eleman› 12/18 cm 750/1700 W
Çabuk ›s›tma eleman› 14 cm 1200 W
Bu cihaz düflük voltaj direktifi (73/23/EEC)
ve EMC direktifine (89/336/EEC) uygun
oldu¤unu göstermek üzere etiketine
sahiptir.
Büyük daireden küçük olana: Dü¤meyi
tekrar "0" seviyesine getirin. Oca¤› tekrar
aç›p istedi¤iniz s›cakl›¤› seçin.
615
ELEKTR‹K TES‹SATI
Elektrik tesisat› yaln›zca e¤itimli bir elektrikçi veya uzman bir kifli taraf›ndan yap›labilir. Elektrik tesisat›n›n yüksek ak›m kullanan cihazlar içi yürürlükte olan düzenlemelerle uyumlu biçimde yap›lmas› gerekir.
Tesisat, bulundu¤unuz yerdeki elektrik idaresinin belirledi¤i özel koflullara uyumlu olmak zorundad›r.
Kablo flekilde görüldü¤ü gibi çubuklara geçirilir.
Kablolar› ba¤larken muhafazalar›n vidalar›n› gevfletin.
Cihaz do¤rudan normal veya üçlü prize
ba¤lanabilir.
Bir veya daha fazla ba¤lant› kutusu üzerinden birkaç cihaz birden ba¤lanabilir.
Kablo her kutuptaki temas aral›¤› en az 3
mm olan harici bir flalterle ba¤lanabilir.
Kontrol lambas›
Is›tma yüzeylerinden herhangi biri aç›l›nca
kontrol lambas› yanar ve ›s›tma yüzeyleri
kapan›ncaya kadar kapal› durur.
Fazla ›s› göstergesi
Her ›s›tma yüzeyi üzerinde, ocak kapanm›fl
olsa bile 80°C'yi aflan bir s›cakl›k oldu¤u
sürece aç›k kalan fazla ›s› göstergesi bulunmaktad›r.
Muhafaza
Hatal› tesisat ve elektrikli parçalara müdahale edilmesi halinde fabrikan›n verdi¤i garanti geçersiz
hale gelir.
714
BAKIM VE TEM‹ZL‹K
Do¤ru piflirme kaplar›n›n kullan›lmas›
Kaliteli tencereler ve tavalar kullanarak seramik oca¤›n›zdan en verimli flekilde yararlan›n.
Yaln›zca seramik ocaklar üzerinde kullan›ma uygun oldu¤u aç›kça belirtilen tencere
ve tavalar kullan›labilir. Bu tencereler en az
oca¤›n s›n›rlar›n› gösteren daireyi tamamen
kaplamal›d›r.
Tencerenin alt k›sm› veya taban› düz ve pürüzsüz bir yüzeye sahip olmal›d›r.
Her iki temas yüzeyinin de - hem tencere,
hem de oca¤›n - tamamen kuru olmas›na
dikkat edin.
Tabanlar› emaye olan tencereler seramik
yüzeyin dekoratif deseninde afl›r› y›pranmaya yol açabilir. Tabanlar› boyal› olan tencereler kullan›lmamal›d›r, aksi halde boya seramik yüzeye geçebilir ve buraya kal›c› olarak yap›flarak lekeli bir yüzey b›rakabilir.
Dikkat!
Alüminyum tabanl› tencereler seramik yüzey üzerinde hafif lekelere yol açabilir.
Bunlar cihazla birlikte verilen temizlik
maddesiyle ç›kar›labilir.
Takviye kiriflini tezgah yüzeyine tespit etmek gerekmez, çünkü oca¤›n flanfllar›yla
birlefltirilmifl olan özel imalat bir parça taraf›ndan yerine tespit edilmektedir.
Cihaz›n d›flar›dan ölçülen
uzunlu¤u
145 mm:
Davlumbaz
290 mm:
‹ki parçal› standart elektrikli ocak
‹ki parçal› seramik kaplama elektrikli ocak
‹ki parçal› gazl› ocak
Izgara
580 mm:
Dört parçal› seramik kaplama elektrikli
ocak
Dört parçal› gazl› ocak
Tek cihaz›n montaj›
Yaln›zca bir cihaz monte edilirken yar› veya
tam ölçüye sahip olsun, kal›nl›¤› 30 mm'den
fazla olan bir mutfak tezgah›nda kesilen
parçan›n iki kenar›na yandaki çizimde oldu¤u gibi özel bir çentik aç›lmas› gerekir.
Bu çentiklerin amac› elektrik kablolar› için
yer açmakt›r.
45 derece
Seramik yüzeyin temizlenmesi
Seramik yüzey, cihaz›n kullan›ld›¤› her
seferde temizlenmelidir.
Cam kapak
Cam kapakl› cihazlarda, cihaz çal›fl›rken
(çal›flma lambas› yan›yorken) kapa¤›n daima aç›k kalmas›na dikkat edin.
813
MONTAJ
Dikkat: Herhangi bir tehlikeyi önlemek için
montaj›n bu talimatlara göre yap›lmas› gerekir.
Ocak, tezgah kal›nl›¤› 28 ile 40 mm aras›da
olan bütün mutfaklara monte edilebilir.
Mesafe
Tezgah›n üst k›sm› ile alt›ndaki dolap aras›ndaki mesafe en az 47 mm olmal›d›r.
Montaj
Montaj plakalar›n› tezgah›n alt›na dönebilecek flekilde sonuna kadar s›kmadan geçirin.
Tezgah üzerindeki plakalar› normal bir tornavidayla s›k›n.
Kabin ölçüleri
Tercih edilen ocak kombinasyonu için tezgahtan dikdörtgen bir parça kesilir.
Herhangi bir cihaz›n derinli¤i: 490 mm
Deli¤in uzunlu¤u = bütün parçalar›n d›fl
uzunluk ölçülerinin toplam› eksi 20 mm.
Duvarla minimum
mesafesi:
150 mm.
Takviye kiriflleri
Duvarla (yan›c› olmayan
malzeme) minimum
mesafesi:
150 mm.
S›cak, sabunlu suya dald›r›lm›fl (s›v› AJAX
veya di¤er bulafl›k deterjanlar›n› kullan›n)
ve iyice s›k›lm›fl olan temiz bir bez kullan›n.
Dökülen art›klar›n tamam› ocak daha s›cakl›¤›n› kaybetmeden derhal temizleyin.
Cihazla birlikte verilen temizlik maddesini
kullan›n.
Taban› alüminyum olan tencerelerin yaratt›¤› lekeler veya yanm›fl ya¤lar› cihazla birlikte verilen temizlik maddesiyle silerek giderin. Baz› durumlarda lekeyi tamamen gidermek için silme iflleminin birkaç kez tekrarlanmas› gerekebilir.
Ocaklardan herhangi birini temizledikten
sonra, seramik yüzeyin cihazla birlikte verilen temizlik maddesiyle silinmesi gerekir.
Kenarlar›n temizlenmesi
Öndeki kontrol paneli de dahil olmak üzere,
bütün kenarlar›n ayn› tarzda ve seramik yüzeyin temizlenmifl oldu¤u ayn› temizlik
maddesiyle örne¤in, s›v› AJAX'la temizlenmesi gerekir.
Takviye kirifllerinin montaj›
Her iki ocak ünitesinde bir, iki ucunda destek flanfllar› bulunan bir takviye kirifli bulunmaktad›r. Cihazlar›n kombinasyonu için
ünitelerin aras›nda bir takviye kirifli bulunmak zorundad›r.
Dikkat!
Asla ovalama f›rças›, ovalama pudras›, bulafl›k teli veya seramik yüzeyi çizebilecek
herhangi bir temizlik maddesi kullanmay›n.
129
SERAM‹K OCA⁄IN KULLANIMIYLA ‹LG‹L‹
‹PUÇLARI
Oca¤›n kullan›m tarz›na ve yap›lan bak›ma
ba¤l› olarak seramik yüzey çizilip matlaflabilir, ancak cihaz›n performans› olumsuz
yönde etkilenmeyecektir.
Tencere ve tavalar›n taban›n›, bunlar› seramik yüzeye koymadan önce temiz kuru bir
bezle silin.
Böylece temizlik ifllemleri azal›r ve oca¤›n
çizilmesi engellenir.
Dökülen yemekleri ocak s›cakken silin.
Yemek kaynay›ncaya kadar piflirme alan›n›
en yüksek dereceye getirin, ard›ndan derecesini düflürün.
Taban› düz olan tencereler kullan›n. Taban›
düz olmayan bir tencere elektrik tüketimini
%50'ye varan oranda artt›rabilir.
Tencere piflirme alan› ile ayn› boyutta veya
biraz daha büyük olmal›d›r.
Elektrik sarfiyat›n› azaltmak için tencereyi
s›k›ca kapatan bir kapak kullan›n.
Garanti bu tür kusurlar› kapsamaz.
Dökülen ve eriyen yemekler ocak henüz s›cakken cihazla birlikte verilen kürek yard›m›yla silinmelidir. Erimifl plastik, alüminyum veya do¤al fleker de dahil olmak üzere
fleker içeren her tür yiyecek maddesi, seramik yüzey üzerinde kal›c› lekeler yaratt›¤›
için oldukça büyük hasar verirler. Kürekle
kaz›d›ktan sonra cihazla birlikte verilen temizlik maddesiyle cilalay›n.
Yukar›da belirtilen erimifl maddelerle temas
halindeki tencereler, seramik ocak üzerinde
tekrar kullan›lmadan iyice temizlenmelidir.
Yukar›da anlat›lan konuya dahil olan seramik yüzeydeki kusurlar garanti kapsam›nda
de¤ildir.
Uyar›:
S›cak yüzeylere, alüminyum folyo ve plastik tencereler yerlefltirilmemelidir.
Yüzey depolama alan› olarak kullan›lmamal›d›r.
Cihaz çal›fl›rken ›s›t›c› ünitelere
bakmay›n.
1011
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.