Zanker ZN227BA, ZN220BA, ZN223BA User Manual

Chère Madame,
vous venez d’acheter un de nos produits et nous vous en remercions vivement.
Nous sommes certains que ce nouvel appareil, moderne, fonctionnel et pratique, réalisé avec des
matériaux de première qualité, saura vous donner entière satisfaction. L’utilisation est très simple;
cependant nous vous conseillons tout d’abord de lire attentivement cette notice qui vous permettra
d’obtenir d’excellents résultats.

Ces instructions ne sont valables que pour les pays de destination dont vous trouverez
les sigles d’identification sur la couverture de la notice et sur l’appareil.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages à des personnes ou à
des biens provoqués par une mauvaise installation ou un usage impropre de l’appareil.

Le fabricant ne saurait être retenu responsable des inexactitudes éventuelles dues à des erreurs
d’impression ou de transcription, contenues dans cette notice. Les dessins sont purement indicatifs. Le
fabricant se réserve le droit d’apporter les modifications qu’il jugera utiles à tout moment et sans préavis,
mais sans modifier les caractéristiques essentielles de sécurité et de fonctionnement.

COD.120143FR - 04.02.2000

INSTRUCTIONS ET CONSEILS POUR

L’EMPLOI, L’INSTALLATION ET

L’ENTRETIEN DES TABLES DE CUISSON

ENCASTRABLES A GAZ ET MIXTES

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SERVICE APRES- VENTE ET PIECES DETACHEES

Avant de quitter l’usine, cet appareil a été testé et mis au point par des techniciens expérimentés et
spécialisés, afin d’en obtenir les meilleurs résultats de fonctionnement.
Les pièces détachées d’origine se trouvent uniquement auprès de nos Services Après-Vente et dans les
magasins autorisés. Chaque réparation ou mise au point qui serait nécessaire par la suite devra être
effectuée avec le plus grand soin par un technicien qualifié.
Pour cette raison nous vous recommandons de vous adresser toujours au Revendeur ou à notre Service
Après-Vente le plus proche en spécifiant la marque, le modèle, le numéro de serie de votre appareil et le
type d’inconvénient.
Vous trouverez ces données soit sur l’étiquette signalétique apposée sur la partie basse du caisson, que sur
l’étiquette emballage.
Ces informations permettent à nos Services Aprés-Vente l’identification rapide et précise de votre appareil
ainsi que la préparation d’eventuelles pièces de rechange avant la visite à votre domicile. Ceci facilite nos
interventions et épargne souvent le besoin d’une deuxième visite et les frais qu’elle entraîne.

Afin d’avoir toujours ces données à portée de main, nous vous conseillons de les inscrire ici:

MARQUE: ....................................................................

MODELE:.....................................................................

N° de SERIE:...............................................................

-VI

2

1 Brûleur rapide de 3000 W
2 Brûleur semirapide de 1750 W
3 Brûleur auxiliaire de 1000 W
4 Plaque normale Ø 145 mm de 1000 W
5 Grille en acier émaillé amovible 1 feux
6 Grille en acier émaillé amovible 2 feux
7 Manette commande brûleur n° 3
8 Manette commande brûleur n° 1
9 Manette commande plaque électrique n° 4
10 Manette commande brûleur n° 2 (droite)
11 Manette commande brûleur n°2 (gauche)
12 Voyant pour indiquer l’insertion de la plaque
13 Bouton poussoir d’allumage des brûleurs

DESCRIPTION TABLES DE CUISSON

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DONNEES TECHNIQUES INDIQUEES SUR L’ETIQUETTE

DONNEES TECHNIQUES DE LA RÉGULATION GAZ DE L’APPAREIL

4 FEUX

Categorie = II

2E+3+

G 20 - Naturel Lacq = 20 mbar
G 25 - Naturel Groningue = 25 mbar
G 30 - Butane = 28 - 30 mbar
G 31 - Propane = 37 mbar

Debit. Tot. Nom. Gaz = 7.5 kW
Debit Tot. Nom. G.p.l. = 545 g/h

T ension = 230 V ~
Frequence = 50 Hz

3 FEUX + 1 PLAQUE

Categorie = II

2E+3+

G 20 - Naturel Lacq = 20 mbar
G 25 - Naturel Groningue = 25 mbar
G 30 - Butane = 28 - 30 mbar
G 31 - Propane = 37 mbar

Debit Tot. Nom. Gaz= 5.75 kW
Debit Tot. Nom. G.p.l = 418 g/h

T ension = 230 V ~
Frequence = 50 Hz
Pot. Tot. Nom. El = 1000 W

1) BRULEURS

Au-dessus de chaque manette, sur le bandeau, est
sérigraphié un schéma indiquant le brûleur associé.
Ouvrir le robinet d’arrivée du gaz ou de la bouteille
et allumer les brûleurs de la manière suivante:

- Allumage à la main

Appuyez et tournez la manette du brûleur que vous
voulez utiliser vers la gauche, sur la position de
Maximum (grande flamme fig.1) et allumez le
brûleur à l’aide d’une allumette.

- Allumage électrique

Appuyez et tournez la manette du brûleur que vous
voulez utiliser vers la gauche, sur la position de
Maximum (grande flamme fig.1) et ensuite appuyez
de manière intermittente sur le bouton d’allumage “E”.

- Allumage électrique automatique

Appuyez et tournez la manette du brûleur que vous
voulez utiliser vers la gauche, sur la position de
Maximum (grande flamme fig.1) et ensuite appuyez
sur la manette à fond.

- Allumage brûleurs dotés d’un thermocouple
de sécurité

Pour les brûleurs dotés d’un thermocouple de
sécurité, tournez la manette correspondant au
brûleur sélectionné dans le sens contraire des
aiguilles d’une montre et la placer sur la position de
Maximum (grande flamme fig. 1) jusqu’à percevoir
un petit blocage et pressez ensuite la manette. Une
fois l’allumage effectué, continuer à presser la
manette pendant 10 secondes environ.

Utilisation des brûleurs

Pour obtenir un rendement optimal avec une
consommation minimum de gaz, appliquez les
conseils suivants:

- Utilisez des récipients appropriés à la taille de
chaque type de brûleur (voir le tableau suivant et
la fig. 2).

- Dès que votre préparation bout, tournez la
manette sur la position Minimum (petite flamme
fig. 1).

- Mettez toujours des couvercles sur vos
casseroles.

Brûleurs Puissances W Ø Casseroles (cm)

Rapide 3000 20 - 22
Semirapide 1750 16 - 18
Auxiliaire 1000 10 - 14

AVERTISSEMENTS:

- L’allumage des brûleurs équipés de
thermocouple de sécurité est possible
uniquement si la manette est tournée sur la
position de Maximum (grande flamme fig. 1).

- En cas de panne d’électricité, vous pouvez
allumer des brûleurs à l’aide d’une allumette.

- Pendant l’utilisation des brûleurs, ne laissez
pas l’appareil sans surveillance, ne
permettez pas aux enfants de rester à
proximité de l’appareil. Assurez-vous en
particulier que les manches des casseroles
sont positionnés correctement et surveillez
les cuissons des aliments qui utilisent des
huiles et des graisses car ils sont facilement
inflammables.

- N’utilisez pas de spray à proximité de
l’appareil en marche.

- Si l’appareil est doté d’un couvercle en verre,
nettoyez-le d’abord avant de le soulever.

- Si l’appareil est doté d’un couvercle en verre,
celui-ci peut éclater sous l’action de la
chaleur. Eteignez donc tous les brûleurs et
laissez-les refroidir avant d’abaisser le
couvercle.

3

MODE D’ EMPLOI

FIG. 1 FIG. 2

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ENTRETIEN

Tout à gas H05 RR - F Section 3 x 0.75 mm

2

Combinée avec

H05 RR - F Section 3 x 1 mm

2

une plaque (1000 W)

TYPE DE TABLE TYPE DE CABLE

ALIMENTATION

MONOPHASEE

Plaque normale à 7 positions 145 1000

TYPE DIAMETRE PUISSANCE (W)

TYPE ET SECTION DES CABLES D’ALIMENTATION

PUISSANCE DES COMPOSANTS ELECTRIQUES

ATTENTION!!!
Dans le cas de remplacement du câble électrique d’alimentation, l’installateur doit tenir le
conducteur de terre plus long que les conducteurs de phase (voir fig. 22). Il devra également
respecter les reccomandations du paragraphe 9.

FIG. 22