Wolf CE365CB Installation

Induction and Electric Cooktops Installation Guide

INDUCTION AND ELECTRIC COOKTOPS

Contents

3 Induction and Electric Cooktops

4 Specications

9 Installation

10 Troubleshooting

Features and specications are subject to change at any
time without notice. Visit wolfappliance.com/specs for the
most up-to-date information.

Important Note

To ensure this product is installed and operated as safely
and efciently as possible, take note of the following types
of highlighted information throughout this guide:

IMPORTANT NOTE highlights information that is especially

important.

CAUTION indicates a situation where minor injury or product

damage may occur if instructions are not followed.

WARNING states a hazard that may cause serious injury or

death if precautions are not followed.

IMPORTANT NOTE: Throughout this guide, dimensions in

parentheses are millimeters unless otherwise specied.

IMPORTANT NOTE: Save these instructions for the local

electrical inspector.

2 | Wolf Customer Care 800.222.7820

INDUCTION AND ELECTRIC COOKTOPS

Product Information

Important product information including the model and
serial number are listed on the product rating plate. The
rating plate is located on the bottom of the cooktop. Refer
to the illustration below.

If service is necessary, contact Wolf factory certied service
with the model and serial number. For the name of the
nearest Wolf factory certied service or for questions
regarding the installation, visit the contact & support section
of our website, wolfappliance.com or call Wolf customer
care at 800-222-7820.

RATING PLATE RATING PLATE

Induction cooktop.

Electric cooktop.

wolfappliance.com | 3

SPECIFICATIONS

Installation Requirements

A minimum 2" (51) is required from the bottom of the
cooktop to combustible materials.

Clearance is required for the conduit located at the right rear
of induction and electric cooktops. Refer to the illustration
below for dimensions.

Refer to the illustrations on pages 6–8 for additional
minimum clearances. Installation dimensions are the same
for induction and electric cooktops of the same width.

WARNING

Failure to locate the cooktop without proper clearances
will result in a re hazard.

11/4" (32)

FLUSH INSTALLATION

Contemporary induction and electric cooktops can be
mounted ush with the top of the countertop, or as a frame­less standard installation sitting on top of the countertop
surface. If the cooktop is to be mounted ush with the coun­tertop, a recessed area surrounding the cooktop cut-out
must be provided. Wolf downdraft systems cannot be used
with contemporary induction and electric cooktops.

An installation kit and instructions required for a ush
installation are provided with the contemporary cooktop.

CAUTION

Flush installation is intended for granite, solid surface
or stone countertop surfaces only.

MULTIPLE COOKTOPS

When multiple cooktops or modules are installed side by
side, the countertop cut-out width is determined by adding
the width of each unit, then subtracting 1"

(25). Refer to the

illustration below.

2"

(51)

Conduit clearance.

2"

(51)

IMPORTANT NOTE: Contemporary induction and electric

cooktops are not designed to be installed in combination
with other cooktops.

21/2" (64)

191/2"

(495)

CUT-OUT

DEPTH

21/2" (64)

(COMBINED WIDTH OF COOKTOPS MINUS

Countertop cut-out.

CUT-OUT WIDTH

1")

4 | Wolf Customer Care 800.222.7820

SPECIFICATIONS

Electrical

Installation must comply with all applicable electrical codes.

Locate the electrical supply as shown in the illustrations
on the following pages. A separate circuit, servicing only
this appliance is required. A ground fault circuit interrupter
(GFCI) is not recommended and may cause interruption of
operation.

When multiple cooktops are installed side by side, each unit
must have its own separate recommended electrical circuit.

ELECTRICAL REQUIREMENTS

INDUCTION

Electrical Supply 3-wire, 240/208 VAC, 60 Hz
Conduit exible 4'

ELECTRIC

Electrical Supply 3-wire, 240 VAC, 60 Hz
Conduit exible 4'

SERVICE

15" Induction / Electric 20 amp dedicated circuit
24" Induction 30 amp dedicated circuit
30" Induction / Electric 40 amp dedicated circuit
36" Induction / Electric 50 amp dedicated circuit

(1.2 m)

(1.2 m)

WARNING

The complete appliance must be properly grounded at
all times when electrical power is applied.

Do not ground appliance with the neutral (white) house
supply wire. A separate ground wire must be utilized.

If aluminum house supply wiring is utilized, splice the
appliance copper wire to the aluminum house wiring
using special connectors design and agency certied
for joining copper and aluminum. Follow the connector
manufacturer's recommended procedure carefully.
Improper connection can result in a re hazard.

RATING PLATE RATING PLATE

Induction cooktop.

Electric cooktop.

wolfappliance.com | 5

SPECIFICATIONS

SIDE

NO
combus

15" Cooktop

STANDARD INSTALLATION

21/2" (64)

13"

(330)

18"

(457)

(356)

COUNTERTOP CUT-OUT

(762)

2"

(51)

14"

30"

E

191/2"

(495)

21/2" (64)

36" (914) min

FLOOR TO

COUNTERTOP

VIEW

TE: Shaded area above countertop indicates minimum clearance to combustible surfaces,

tible materials cannot be located within this area.

FRONT VIEW

6 | Wolf Customer Care 800.222.7820

SPECIFICATIONS

SIDE

NO
combus
El

24", 30" and 36" Cooktops

STANDARD INSTALLATION

21/2"

(64)

13"

(330)

36" (914) min

FLOOR TO

COUNTERTOP

18"

(457)

2"

(51)

W

WIDTH

COUNTERTOP CUT-OUT

30"

(762)

41/2" (114)

31/2" (89)

10" (254)

191/2"

(495)

21/2" (64)

E

VIEW

TE: Shaded area above countertop indicates minimum clearance to combustible surfaces,

tible materials cannot be located within this area.

ectrical supply location only applies to installations with built-in oven.

FRONT VIEW

CUT-OUT WIDTH

INDUCTION / ELECTRIC COOKTOP W

24" Induction 221/8" (562)
30" Induction / Electric 29" (737)
36" Induction / Electric 35" (889)

wolfappliance.com | 7

SPECIFICATIONS

SIDE

NO
combus
El
Outsid

24", 30" and 36" Cooktops

FLUSH INSTALLATION

13"

(330)

COUNTERTOP

7

/8"

(22) MAX

PROFILE

5

(8)

/16"

36" (914) min

FLOOR TO

COUNTERTOP

211/8"

(537)

RECESS

19/16" (40) min

18"

(457)

2"

(51)

W

CUT-OUT WIDTH

A

RECESS

COUNTERTOP CUT-OUT

30"

(762)

41/2" (114)

31/2" (89)

10" (254)

21/2" (64)

191/2"

(495)

21/2" (64)

E

VIEW

TE: Shaded area above countertop indicates minimum clearance to combustible surfaces,

tible materials cannot be located within this area.

ectrical supply location only applies to installations with built-in oven.

e corner radius 7/16" (11).

CUT-OUT WIDTH

INDUCTION / ELECTRIC COOKTOP W A

24" Induction 221/8" (562) 233/4" (603)
30" Induction / Electric 29" (737) 301/8" (765)
36" Induction / Electric 35" (889) 361/8" (918)

8 | Wolf Customer Care 800.222.7820

FRONT VIEW

INSTALLATION

Flush Installation

To ensure a proper installation, a template for the countertop
cut-out should be created using the cooktop glass.

ROUTING OPTION

For this installation, a recessed area surrounding the coun­tertop cut-out is required. Fabrication of the recessed area
must take place before the countertop is installed.

This option is not recommended for countertops with a
molded backsplash.

CLEAT OPTION

For this installation, the countertop cut-out will be the same
size as the outer edge of the cooktop glass.

Attach L-shaped cleats to the perimeter of the countertop
cut-out. The top edge of the cleat can not be wider than

7

/8" (22) and will be attached 5/16" (8) below the surface of the
countertop. Refer to the illustration below. Attach the cleats
to the countertop. Consult a countertop supplier for proper
methods of attachment.

5

/16" (8)

L-SHAPED

CLEATS

7

/8" (22)

Support cleats.

wolfappliance.com

|

9

INSTALLATION

Cooktop Installation

Remove the cooktop and components from the shipping
package and recycle packing materials.

1 Lower the cooktop into the countertop cut-out. Center

the cooktop in the opening with the front edge aligned
parallel to the front edge of the countertop. Using a
pencil, outline the rear edge of the cooktop on the coun­tertop. Remove the cooktop.

2 Apply the foam strip to the perimeter of the countertop

opening. Refer to the illustration below. Do not seal the
cooktop to the countertop.

3 Insert the cooktop into the opening. Verify the cooktop is

aligned with the front edge of the countertop.

4 Attach the brackets provided, to the bottom of the unit.

Insert the 3
Use a screwdriver to tighten the clamping screws
against the bottom of the countertop. Do not overtighten
screws. Refer to the illustration below.

1

/2" (89) clamping screws into the brackets.

Troubleshooting

IMPORTANT NOTE: If the cooktop does not operate prop-

erly, follow these troubleshooting steps:

• Verify electrical power is supplied to the cooktop.

• If the cooktop does not operate properly, contact Wolf

factory certied service. Do not attempt to repair the
cooktop. Wolf is not responsible for service required to
correct a faulty installation.

FOAM STRIP

COUNTERTOP

BRACKET

Cooktop installation.

CLAMPING

SCREW

10 | Wolf Customer Care 800.222.7820

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design and the color red as applied to knobs are registered trademarks and service marks of Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero,
Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, and Ingredients are registered trademarks and service marks
of Sub-Zero, Inc. All other trademarks or registered trademarks are property of their respective owners in the United States and other countries.

wolfappliance.com | 11

PARRILLAS DE INDUCCIÓN Y ELÉCTRICAS

Contenido

3 Parrillas de inducción y eléctricas

4 Especicaciones

9 Instalación

10 Resolución de problemas

Las características y especicaciones están sujetas a cam­bios sin previo aviso. Visite wolfappliance.com/specs para
obtener la información más actualizada.

Aviso importante

Para garantizar que este producto se instale y opere de
la forma más segura y eciente posible, tome nota de los
siguientes tipos de información resaltada en esta guía:

AVISO IMPORTANTE señala la información que es especial-

mente importante.

PRECAUCIÓN indica una situación en la que se pueden

sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no se
siguen las instrucciones.

ADVERTENCIA indica peligro de que se produzcan heridas

graves o incluso la muerte si no se siguen las precauciones.

AVISO IMPORTANTE: En toda esta guía, las dimensiones

entre paréntesis son milímetros, a menos que se especi­que lo contrario.

AVISO IMPORTANTE: Guarde estas instrucciones para el

inspector eléctrico local.

2 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

PARRILLAS DE INDUCCIÓN Y ELÉCTRICAS

Información del producto

La información importante del producto, incluido el modelo
y número de serie de la unidad, se encuentra en la placa de
datos del producto. La placa de datos se localiza en la parte
baja de la parrilla. Consulte la siguiente ilustración.

Si necesita servicio, póngase en contacto con el servicio
autorizado de Wolf y tenga a mano el modelo y el número de
serie. Para obtener los datos del centro de servicio autori­zado de Wolf más cercano o si tiene preguntas acerca de la
instalación, visite la sección de contacto y soporte técnico
en nuestra página de Internet wolfappliance.com o llame a la
línea de atención al cliente de Wolf al 800-222-7820.

PLACA DE DATOS PLACA DE DATOS

Parrilla de inducción.

Parrilla eléctrica.

wolfappliance.com | 3

ESPECIFICACIONES

Requisitos de instalación

Se requiere una distancia mínima de 2" (51) desde la parte
baja de la estufa hasta los materiales combustibles.

El espacio libre se requiere para el conducto colocado
en la parte trasera derecha de las parrillas de inducción
y eléctricas. Consulte la siguiente ilustración para ver las
dimensiones.

Para otras distancias libres mínimas consulte las ilustra­ciones en las páginas 6 a 8. Las dimensiones para instala­ción son las mismas para parrillas de inducción y eléctricas
de la misma anchura.

ADVERTENCIA

La falta de espacios libres adecuados al instalar la
parrilla dará como resultado peligro de incendio.

11/4" (32)

INSTALACIÓN EMPOTRABLE

Las parrillas contemporáneas de inducción y eléctricas
pueden montarse empotradas, al ras de la parte alta del
mostrador, o asentadas sobre la supercie del mostrador,
sin marco. Si la parrilla va a montarse empotrada, al ras del
mostrador, debe contarse con un hueco en un área alre­dedor de la parrilla. Los sistemas Wolf de tiro descendente
no pueden usarse con parrillas contemporáneas de induc­ción y eléctricas.

Con la parrilla contemporánea se entrega un kit e instructivo
necesarios para una instalación empotrable.

PRECAUCIÓN

La instalación empotrable se recomienda solamente
para mostradores con supercies de granito, sólidas o
de piedra.

MULTIPLES PARRILLAS

Cuando se instalan múltiples parrillas o módulos, uno junto
a otro, la anchura del recorte en el mostrador se determina
por la suma de la

(25). Consulte la siguiente ilustración.

1"

anchura de cada unidad, y luego se resta

2"

(51)

Dimensiones del conducto.

2"

(51)

AVISO IMPORTANTE: Las parrillas contemporáneas de

inducción y eléctricas no están diseñadas para instalarse
combinadas con otras parrillas.

21/2" (64)

191/2"

(495)

PROFUNDIDAD

DEL RECORTE

21/2" (64)

ANCHURA DEL RECORTE

(ANCHURA COMBINADA DE

LAS PARRILLAS MENOS 1")

Recorte del mostrador.

4 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

ESPECIFICACIONES

Instalación eléctrica

La instalación debe tener una conexión a tierra de confor­midad con los códigos locales o, en ausencia de códigos
locales, con el Código Nacional de Electricidad,
ANSI/NFPA 70.

Coloque el suministro eléctrico como se muestra en las
ilustraciones de las páginas 6 a 8. Es necesario un circuito
independiente que dé servicio únicamente a este aparato.
No es recomendable utilizar un circuito de fallos de cone­xión a tierra (GFCI, por sus siglas en inglés) ya que puede
interrumpir el funcionamiento de la unidad.

Cuando se instalan múltiples parrillas, una junto a otra, cada
unidad debe contar con su circuito eléctrico separado, de la
capacidad recomendada.

REQUISITOS ELÉCTRICOS

DE INDUCCIÓN

Suministro eléctrico 3 cables, 240/208 VCA, 60 Hz
Conducto exible de 4'

ELÉCTRICA

Suministro eléctrico 3 cables, 240 VCA, 60 Hz
Conducto exible de 4'

SERVICIO

De inducción / Eléctrica, de 15" Circuito de 20 amps
De inducción, de 24" Circuito de 30 amps
De inducción / Eléctrica, de 30" Circuito de 40 amps
De inducción / Eléctrica, de 36" Circuito de 50 amps

(1.2 m)

(1.2 m)

ADVERTENCIA

Todo el electrodoméstico debe estar conectado a tierra
correctamente en todo momento cuando se suministre
energía eléctrica.

No ponga a tierra el electrodoméstico con el cable
neutro (blanco) de alimentación de la casa. Debe utili­zarse un cable de tierra separado.

Si se utiliza cableado de aluminio para el suministro
de una casa, empalme el cable de cobre del electro­doméstico con el cableado de aluminio de la casa con
conectores de diseño especial y con certicación de
la agencia para unir cobre y aluminio. Siga cuidadosa­mente el procedimiento recomendado por el fabricante
del conector. Una conexión incorrecta puede producir
un incendio.

PLACA DE DATOS PLACA DE DATOS

Parrilla de inducción.

Parrilla eléctrica.

wolfappliance.com | 5

ESPECIFICACIONES

VIST

NO
lo

Parrilla de 15"

INSTALACIÓN ESTÁNDAR

21/2" (64)

13"

(330)

RECORTE DEL MOSTRADOR

18"

(457)

2"

(51)

14"

(356)

30"

(762)

E

191/2"

(495)

21/2" (64)

36" (914) min

DE PISO A

MOSTRADOR

A LATERAL

TA: La zona sombreada sobre el mostrador indica la distancia mínima a las superficies combustibles,

s materiales combustibles no se pueden colocar en esta área.

VISTA FRONTAL

6 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

ESPECIFICACIONES

VIST

NO
lo
La

Parrillas de 24", 30" y 36"

INSTALACIÓN ESTÁNDAR

21/2"

(64)

13"

(330)

36" (914) min

DE PISO A

MOSTRADOR

18"

(457)

2"

(51)

Ancho

RECORTE DEL MOSTRADOR

30"

(762)

41/2" (114)

31/2" (89)

E

10" (254)

191/2"

(495)

21/2"

(64)

A LATERAL

TA: La zona sombreada sobre el mostrador indica la distancia mínima a las superficies combustibles,

s materiales combustibles no se pueden colocar en esta área.

ubicación del suministro eléctrico solamente aplica para las instalaciones con horno empotrado.

VISTA FRONTAL

ANCHURA DEL RECORTE

PARRILLA DE INDUCCIÓN / ELÉCTRICA Ancho

De inducción, de 24" 221/8" (562)
De inducción / Eléctrica, de 30" 29" (737)
De inducción / Eléctrica, de 36" 35" (889)

wolfappliance.com | 7

ESPECIFICACIONES

VIST

NO
lo
La
Radi

Parrillas de 24", 30" y 36"

INSTALACIÓN EMPOTRABLE

PERFIL DEL

MOSTRADOR

7

/8"

(22) MAX

5

(8)

/16"

211/8"

HUECO

19/16"

(537)

(40) min

Ancho

H

HUECO

RECORTE DEL MOSTRADOR

21/2"

191/2"

(495)

21/2"

(64)

(64)

13"

(330)

18"

(457)

2"

(51)

30"

(762)

41/2" (114)

31/2" (89)

36" (914) min

DE PISO A

MOSTRADOR

A LATERAL

TA: La zona sombreada sobre el mostrador indica la distancia mínima a las superficies combustibles,

s materiales combustibles no se pueden colocar en esta área.

ubicación del suministro eléctrico solamente aplica para las instalaciones con horno empotrado.

o exterior de la esquina 7/16" (11).

VISTA FRONTAL

ANCHURA DEL RECORTE

PARRILLA DE INDUCCIÓN / ELÉCTRICA Ancho H

De inducción, de 24" 221/8" (562) 233/4" (603)
De inducción / Eléctrica, de 30" 29" (737) 301/8" (765)
De inducción / Eléctrica, de 36" 35" (889) 361/8" (918)

E

10" (254)

8 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

INSTALACIÓN

Instalación empotrable

Para garantizar una instalación adecuada, debe elaborarse
una plantilla para el recorte del mostrador, utilizando el
vidrio de la parrilla.

OPCIÓN DE RUTA

Para esta instalación se requiere un área empotrada alre­dedor del recorte del mostrador. La fabricación del área
empotrada debe llevarse a cabo antes de la instalación del
mostrador.

Esta opción no se recomienda para mostradores con pro­tector contra salpicaduras integrado o moldeado.

OPCIÓN DE CORNAMUSA

Para esta instalación, el recorte del mostrador será del
mismo tamaño que el borde exterior del vidrio de la parrilla.

Fije cornamusas tipo "L" en el perímetro del recorte del
mostrador. El borde superior de la cornamusa no puede

7

ser más ancho de

/8" (22) y se jará 5/16" (8) por debajo de
la supercie del mostrador. Consulte la siguiente ilustra­ción. Fije las cornamusas al mostrador. Consulte con un
proveedor de mostradores cuál es el método adecuado de
jación.

5

/16" (8)

CORNAMUSAS

EN "L"

7

/8" (22)

Cornamusas de soporte.

wolfappliance.com | 9

INSTALACIÓN

Instalación de la parrilla

Retire la parrilla y los componentes del empaque de envío y
recicle los materiales de embalaje.

1 Deslice la parrilla al interior del recorte en el mostrador.

Centre la parrilla en la abertura con el borde frontal
alineado paralelamente al borde frontal del mostrador.
Con ayuda de un lápiz, delinee el borde posterior de la
parrilla sobre el mostrador. Retire la parrilla.

2 Aplique la tira de espuma proporcionada al perímetro de

la abertura del mostrador. Consulte la siguiente ilustra­ción. No selle la parrilla al mostrador.

3 Inserte la parrilla en la abertura. Compruebe que la

parrilla esté alineada con el borde frontal del mostrador.

4 Fije los soportes proporcionados a la parte inferior de la

unidad. Inserte los tornillos de jación de 3
soportes. Utilice un destornillador para apretar los torni­llos de jación contra el fondo del mostrador. No apriete
demasiado los tornillos. Consulte la siguiente ilustración.

1

/2" (89) en los

Resolución de problemas

AVISO IMPORTANTE: Si la parrilla no funciona correcta-

mente, siga estos pasos para resolver los problemas:

• Compruebe que la parrilla tenga corriente eléctrica.

• Si la parrilla no funciona correctamente, póngase en

contacto con el centro de servicio autorizado de Wolf.
No intente reparar la parrilla. Wolf no es responsable
del servicio necesario para corregir una instalación
defectuosa.

TIRA DE ESPUMA

MOSTRADOR

SOPORTE

Instalación de la parrilla.

TORNILLO

DE FIJACIÓN

10 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820

Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design y el color rojo aplicado a las perillas son marcas comerciales registradas y marcas de servicio de Wolf Appliance, Inc. Sub-Zero,
Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, e Ingredients son marcas comerciales registradas y marcas de
servicios de Sub-Zero, Inc. Todas las demás marcas comerciales o marcas comerciales registradas son propiedad de sus respectivos propietarios en los Estados Unidos y otros países.

wolfappliance.com | 11

SURFACES DE CUISSON À INDUCTION ET ÉLECTRIQUES

Table des matières

3 Surfaces de cuisson à induction et électriques

4 Spécications

9 Installation

10 Dépannage

Les caractéristiques et les spécications peuvent
être modiées en tout temps sans préavis.
Visitez wolfappliance.com/specs pour obtenir les
renseignements les plus récents.

Remarque importante

Pour s'assurer que ce produit est installé et utilisé en toute
sécurité et aussi efcacement que possible, prenez note des
types de renseignement mis en évidence tout au long de ce
guide :

REMARQUE IMPORTANTE met en évidence des renseigne-

ments qui sont particulièrement importants.

MISE EN GARDE indique une situation où une blessure

mineure ou des dommages au produit peuvent se produire
si les directives ne sont pas respectées.

AVERTISSEMENT décrit un danger qui peut causer une

blessure grave ou la mort si les précautions ne sont pas
respectées.

REMARQUE IMPORTANTE : tout au long de ce guide, les

dimensions entre parenthèses sont en millimètres à moins
d'indication contraire.

REMARQUE IMPORTANTE : conservez ces directives pour

l'inspecteur en électricité local.

2 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

SURFACES DE CUISSON À INDUCTION ET ÉLECTRIQUES

Renseignements sur le produit

Des renseignements importants sur le produit, y compris les
numéros de modèle et de série, se trouvent sur la plaque
signalétique du produit. La plaque signalétique est située sur
la partie inférieure de la surface de cuisson. Reportez-vous à
l'illustration ci-dessous.

Si vous avez besoin de service, communiquez avec le service
Wolf certié par l'usine avec les numéros de modèle et de
série. Pour obtenir le nom du centre de service Wolf certié
par l'usine le près de chez vous ou si vous avez des ques­tions concernant l'installation, consultez la section Contact et
assistance de notre site Web, wolfappliance.com ou appelez
le service à la clientèle de Wolf au 800-222-7820.

PLAQUE

SIGNALÉTIQUE

Surface de cuisson à induction. Surface de cuisson électrique.

PLAQUE

SIGNALÉTIQUE

wolfappliance.com | 3

SPÉCIFICATIONS

Exigences d'installation

Une distance minimale de 2 po (51) est requise depuis le bas
de la surface de cuisson jusqu’aux matériaux combustibles.

Le dégagement est requis pour la canalisation située à
l'arrière à la droite des surface de cuisson à induction et
électriques. Reportez-vous à l'illustration ci-dessous pour
connaître les dimensions.

Reportez-vous aux illustrations aux pages 6-8 pour
connaître les autres dégagements minimums. Les dimen­sions d'installation sont les mêmes pour les surfaces de
cuisson à induction et électriques de la même largeur.

AVERTISSEMENT

Placer la surface de cuisson sans respecter les déga­gements appropriés entraînera un risque d'incendie.

11/4 PO (32)

2 PO

(51)

Dimensions de la canalisation.

2 PO

(51)

INSTALLATION À AFFLEUREMENT

Les surfaces de cuisson à induction et électriques de style
contemporain peuvent être afeurées avec le dessus du
comptoir ou installées sans encadrement appuyées sur le
dessus de la surface du comptoir. Si la surface de cuisson
doit être afeurée avec le comptoir, il doit y avoir une zone
encastrée autour de la découpe de la surface de cuisson.
Les systèmes d'aspiration descendante de Wolf ne peuvent
pas être utilisés avec les surfaces de cuisson à induction et
électriques de style contemporain.

Une trousse d'installation et les directives requises pour une
installation à afeurement sont fournies avec la surface de
cuisson de style contemporain.

MISE EN GARDE

L'installation à afeurement est conçue pour les
surfaces de comptoir solides, en granite ou en pierre
seulement.

PLUSIEURS SURFACES DE CUISSON

Lorsque plusieurs surfaces de cuisson ou modules sont
installés côte à côte, la largeur de la découpe du comptoir
est déterminée en additionnant
puis en soustrayant 1po
ci-dessous.

REMARQUE IMPORTANTE : les surfaces de cuisson à

induction et électriques de style contemporain ne sont pas
conçues pour être installées en combinaison avec d'autres
surfaces de cuisson.

la largeur de chaque unité,

(25). Reportez-vous à l'illustration

4 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

(LARGEUR COMBINÉE DES SURFACES DE

Découpe du comptoir.

LARGEUR DE LA DÉCOUPE

CUISSON MOINS 1 PO)

21/2 PO (64)

PROFONDEUR

DE DÉCOUPE

191/2 PO

DE

(495)

21/2 PO (64)

SPÉCIFICATIONS

Électricité

L'installation doit être mise à la terre électriquement
conformément aux codes locaux ou, en l'absence de codes
locaux, au code national de l'électricité, ANSI/NFPA 70.

Repérez l'alimentation électrique, comme il est montré dans
les illustrations aux pages 6 à 8. Un circuit séparé servant
uniquement cet appareil est requis. Un disjoncteur de fuite
de terre (GFCI) n'est pas recommandé et peut interrompre le
fonctionnement.

Lorsque plusieurs surfaces de cuisson sont installées une
à côté de l'autre, chaque unité doit avoir son propre circuit
électrique séparé recommandé.

EXIGENCES ÉLECTRIQUES

INDUCTION

Alimentation électrique 3 ls, 240/208 volts CA, 60 Hz
Canalisation exible de 4pi

ÉLECTRIQUE

Alimentation électrique 3 ls, 240 volts CA, 60 Hz
Canalisation exible de 4pi

SERVICE

Induction / électrique de 15 po circuit de 20 ampères
Induction de 24 po circuit de 30 ampères
Induction / électrique de 30 po circuit de 40 ampères
Induction / électrique de 36 po circuit de 50 ampères

(1,2m)

(1,2m)

AVERTISSEMENT

L'appareil au complet doit être adéquatement mis à la
terre en tout temps lorsque l'alimentation électrique est
branchée.

Ne mettez pas l'appareil à la terre avec le l d'alimen­tation neutre (blanc) de la résidence. Utilisez un l de
mise à la terre séparé.

Si le câblage d'alimentation de la maison en alumi­nium est utilisé, épissez le l en cuivre de l'appareil
au câblage de la maison en aluminium au moyen de
connecteurs spéciaux conçus et certiés par des
agences pour joindre le cuivre et l'aluminium. Suivez la
procédure recommandée par le fabricant du connec­teur soigneusement. Une connexion non appropriée
peut entraîner un risque d'incendie.

PLAQUE

SIGNALÉTIQUE

Surface de cuisson à induction. Surface de cuisson électrique.

PLAQUE

SIGNALÉTIQUE

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SPÉCIFICATIONS

VUE DE PR

RE
combus

Surface de cuisson de 15 po

INSTALLATION STANDARD

21/2 PO (64)

13 PO

(330)

18 PO

(457)

DÉCOUPE DU COMPTOIR

2 PO

(51)

14 PO

(356)

30 PO

(762)

E

191/2 PO

(495)

21/2 PO (64)

36 PO (914) min.

DU PLANCHER

AU COMPTOIR

OFIL

MARQUE : la zone ombragée au-dessus du comptoir indique le dégagement minimal jusqu'aux surfaces

tibles; des matériaux combustibles ne peuvent pas se trouver dans cette zone.

VUE DE FACE

6 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

SPÉCIFICATIONS

VUE DE PR

RE
de
L'

Surfaces de cuisson de 24po, 30po et 36po

INSTALLATION STANDARD

21/2 PO

(64)

13 PO

(330)

36 PO (914) min.

DU PLANCHER

AU COMPTOIR

18 PO

(457)

2 PO

(51)

L

LARGEUR

DÉCOUPE DU COMPTOIR

30 PO

(762)

41/2 PO (114)

31/2 PO (89)

10 PO

(254)

191/2 PO

(495)

(64)

21/2 PO

E

OFIL

MARQUE : la zone ombragée au-dessus du comptoir indique le dégagement minimal jusqu'aux surfaces combustibles;

s matériaux combustibles ne peuvent pas se trouver dans cette zone.

emplacement de l'alimentation électrique et en gaz ne s'applique qu'aux installations avec un four encastré.

VUE DE FACE

LARGEUR DE LA DÉCOUPE

SURFACE DE CUISSON À INDUCTION / ÉLECTRIQUE L

Induction de 24 po 221/8 po (562)
Induction / électrique de 30 po 29po (737)
Induction / électrique de 36 po 35po (889)

wolfappliance.com | 7

SPÉCIFICATIONS

VUE DE PR

RE
de
L'
Ra

Surfaces de cuisson de 24po, 30po et 36po

INSTALLATION À AFFLEUREMENT

PROFIL DU

COMPTOIR

7

/8 PO

(22) MAX.

5

/16 PO

(8)

211/8 PO

(537)

RETRAIT

19/16 PO

(40) min.

LARGEUR DE LA DÉCOUPE

DÉCOUPE DU COMPTOIR

L

A

RETRAIT

21/2 PO

191/2 PO

(495)

21/2 PO

(64)

(64)

13 PO

(330)

18 PO

(457)

2 PO

(51)

30 PO

(762)

41/2 PO (114)

31/2 PO (89)

36 PO (914) min.

DU PLANCHER

AU COMPTOIR

OFIL

MARQUE : la zone ombragée au-dessus du comptoir indique le dégagement minimal jusqu'aux surfaces combustibles;

s matériaux combustibles ne peuvent pas se trouver dans cette zone.

emplacement de l'alimentation électrique et en gaz ne s'applique qu'aux installations avec un four encastré.

yon du coin extérieur de 7/16 PO (11).

VUE DE FACE

E

10 PO

(254)

LARGEUR DE LA DÉCOUPE

SURFACE DE CUISSON À
INDUCTION / ÉLECTRIQUE

L A

Induction de 24 po 221/8 po (562) 233/4 po (603)
Induction / électrique de 30 po 29po (737) 301/8 po (765)
Induction / électrique de 36 po 35po (889) 361/8 po (918)

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INSTALLATION

Installation à afeurement

Pour obtenir une installation appropriée, un gabarit pour la
découpe du comptoir doit être créé au moyen du verre de la
surface de cuisson.

OPTION D'ACHEMINEMENT

Pour cette installation, une zone encastrée entourant la
découpe du comptoir est requise. La création de la zone
encastrée doit être effectuée avant l'installation du comptoir.

Cette option n'est pas recommandée pour les comptoirs
ayant un dosseret moulé.

OPTION AVEC ATTACHE

Pour cette installation, la découpe du comptoir sera de la
même taille que le rebord extérieur du verre de la surface de
cuisson.

Fixez des attaches en forme de L au périmètre de la
découpe du comptoir. Le rebord supérieur de l'attache ne

7

doit pas mesure plus de
à une distance de

/8po(22) de largeur et sera xé

5

/16po (8) sous la surface du comptoir.
Reportez-vous à l'illustration ci-dessous. Fixez les attaches
au comptoir. Consultez un fournisseur de comptoir pour
obtenir les bonnes méthodes de xation.

5

/16 PO (8)

ATTACHES EN

FORME DE L

7

/8 PO (22)

Attaches de soutien.

wolfappliance.com | 9

INSTALLATION

Installation de la surface de cuisson

Retirez la surface de cuisson et les composants de l'embal­lage d'expédition et recyclez les matériaux d'emballage.

1 Abaissez la surface de cuisson dans la découpe du

comptoir. Centrez la surface de cuisson dans l'ouverture
en gardant le rebord avant aligné de façon parallèle avec
le rebord avant du comptoir. Avec un crayon, tracez le
rebord arrière de la surface de cuisson sur le comptoir.
Retirez la surface de cuisson.

2 Appliquez la bande en mousse fournie sur le périmètre

de l'ouverture du comptoir. Reportez-vous à l'illustration
ci-dessous. Ne scellez pas la surface de cuisson au
comptoir.

3 Insérez la surface de cuisson dans l'ouverture. Vériez

que la surface de cuisson soit alignée avec le rebord
avant du comptoir.

4 Fixez les supports fournis sur la partie inférieure de

l'unité. Insérez les vis de serrage de 3½po
les supports. Utilisez un tournevis pour serrer les vis de
serrage contre la partie inférieure du comptoir. Ne serrez
pas trop les vis. Reportez-vous à l'illustration ci-dessous.

(89) dans

Dépannage

REMARQUE IMPORTANTE : si la surface de cuisson ne fonc-

tionne pas, suivez les étapes de dépannage suivantes :

• Vériez l'alimentation électrique de la surface de cuisson.

• Si la surface de cuisson ne fonctionne pas correctement,

communiquez avec le centre de service Wolf certié par
l'usine. Ne tentez pas de réparer la cuisinière. Wolf n'est
pas responsable du service requis pour corriger une
installation défectueuse.

BANDE DE MOUSSE

COMPTOIR

SUPPORT

Installation de la surface de
cuisson.

VIS DE

SERRAGE

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