WMF Küchenmaschine One for All User Guide

Küchenmaschine One for All

Gebrauchsanweisung 4

Operating Manual 16

Mode d’emploi 28

Istruzioni per l’uso 40

Instrucciones de uso 52

Gebruiksaanwijzing 64

Brugsanvisning 76

Användarguide 88

Käyttöohje 100

ﬁ

Bruksanvisning 112

11 12 13

10 15

Geräteaufbau (de)

1 Abdeckung für Mixeraufsatz 2 Mixeraufsatz 3 Timer mit LC-Display 4 Abdeckung für Zubehörteile 5 Aufnahme für Rührwerkzeuge 6 Gehäuse 7 Entriegelungsknopf 8 Rührschüssel 3 l 9 Spritzschutz 10 Geschwindigkeitsregler 11 Flachrührer 12 Knethaken 13 Rührbesen 14 Teigschaber 15 Kabelaufwicklung

Appliance assembly (en)

1 Cover for mixer attachment 2 Mixer attachment 3 Timer with LCD 4 Cover for accessories 5 Attachment for mixer accessories 6 Casing 7 Release button 8 3l mixing bowl 9 Splash guard 10 Speed controller 11 Flat beater 12 Dough hook 13 Whisk 14 Dough scraper 15 Cord winder

Composition de l’appareil (fr)

1 Couvercle pour blender 2 Blender 3 Minuterie avec écran LCD 4 Couvercle pour accessoires 5 Axe de ﬁxation des ustensiles 6 Boîtier 7 Bouton de déverrouillage 8 Bol mélangeur de 3 l 9 Collerette antiprojections 10 Régulateur de vitesse 11 Batteur plat 12 Crochets malaxeurs 13 Fouets 14 Spatule à pâte 15 Enrouleur de câble

Componenti (it)

1 Coperchio per bicchiere per frullatore 2 Bicchiere per frullatore 3 Timer con display LCD 4 Coperchio per accessori 5 Alloggiamento per gli agitatori 6 Corpo macchina 7 Pulsante di sgancio 8 Ciotola da 3 l

9 Paraspruzzi 10 Regolatore di velocità 11 Mescolatore piatto 12 Gancio impastatore 13 Fruste 14 Raschietto 15 Cavo di avvolgimento

Cihaz bileşenleri (tr)

1 Mikser başlığı için kapak 2 Mikser başlığı 3 LC ekranlı zamanlayıcı 4 Aksesuarlar için kapak 5 Karıştırma aletleri için kayıt 6 Gövde 7 Kilit Açma Düğmesi 8 3 litrelik karıştırma kabı 9 Sıçrama koruması 10 Hız ayarı kontrolü 11 Düz karıştırıcı 12 Hamur kancası 13 Karıştırma çırpacağı 14 Hamur kazıyıcı 15 Kablo sarma düzeneği

Samenstelling van het apparaat (nl)

1 Afdekkap voor mixeropzetstuk 2 Mixeropzetstuk 3 Timer met LC-display 4 Afdekkap voor accessoires 5 Houder voor roeraccessoires 6 Behuizing 7 Ontgrendelingsknop 8 Mengkom 3 l 9 Spatbescherming 10 Snelheidsregelaar 11 Platte mengarm 12 Kneedhaak 13 Gardes 14 Deegkrabber

15 Kabelvak

Apparatets dele (da)

1 Afdækning til mixeropsats 2 Mixeropsats 3 Timer med LC-display 4 Afdækning til tilbehørsdele 5 Optagelse til tilbehørsdele 6 Hus 7 Låseknap 8 Røreskål 3 l 9 Stænkskærm 10 Hastighedsregulator 11 Fladt piskeris 12 Dejkrog 13 Piskeris 14 Dejskraber 15 Kabelopvikling

Apparatens delar (sv)

1 Skydd för mixerenhet 2 Mixerenhet 3 Timer med LCD-display 4 Skydd för tillbehörsdelar 5 Fäste för blandarverktygen 6 Hölje 7 Upplåsningsknapp 8 Blandningsskål 3 l 9 Stänkskydd 10 Hastighetsväljare 11 Flatblandare 12 Degkrok 13 Vispar 14 Degskrapa 15 Sladdvinda

Laitteen osat (ﬁ)

1 Sekoituskannun kansi 2 Sekoituskannu 3 Ajastin ja LC-näyttö 4 Tarvikeosien kansi 5 Sekoitintyökalujen kiinnitin 6 Kotelo 7 Kiertosäädin 8 Sekoituskulho 3 l 9 Roiskesuoja 10 Nopeussäädin 11 Litteä sekoitin 12 Taikinakoukku 13 Vatkain 14 Taikinakaavin 15 Johdon kelauspidike

Utstyr (no)

1 Deksel for mikser 2 Mikser 3 Tidsur med display 4 Deksel for tilbehørsdeler 5 Feste til røreredskap 6 Hus 7 Utløserknapp 8 Rørebolle 3 l 9 Sprutbeskyttelse 10 Hastighetsregulator 11 Flatvisp 12 Eltekrok 13 Rørestav 14 Slikkepott 15 Kabeloppvikling

Gebrauchsanweisung

Wichtige Sicherheitshinweise

▪ Geräte können von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen

oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus

resultierenden Gefahren verstanden haben. ▪ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ▪ Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Das Gerät und

seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten. ▪ Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den Netzstecker

bevor Sie Zubehörteile wechseln oder sich Teilen nähern, die sich

beim Gebrauch bewegen. ▪ Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem

Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom

Netz zu trennen. ▪ Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss

sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich

qualiﬁzierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. ▪ Vorsicht ist beim Einfüllen heißer Flüssigkeiten in eine Kompakt-

Küchenmaschine oder einen Mixer geboten, da die Flüssigkeit in Form

einer plötzlichen Dampfschwade wieder aus dem Gerät ausgestoßen

werden könnte. ▪ Reinigen Sie nach Verwendung des Zubehöres und des Gerätes alle

Flächen/Teile, die mit Nahrungsmitteln in Berührung gekommen sind.

Bitte befolgen Sie die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Pﬂege“. ▪ Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen

Anwendungen verwendet zu werden, wie beispielsweise:

⋅ in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen

gewerblichen Bereichen; ⋅ in landwirtschaftlichen Anwesen; ⋅ von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen;

⋅ in Frühstückspensionen.

Das Gerät ist nicht für den rein gewerblichen Gebrauch bestimmt.

▪ Das Gerät nur gemäß dieser Anleitung verwenden. Unsachgemäßer

Gebrauch kann Stromschlag oder andere Gefahrenmomente zur Folge haben.

▪ VORSICHT: Um eine Gefährdung durch ein unbeabsichtigtes

Rücksetzen des Schutztemperaturbegrenzers zu vermeiden, darf das Gerät nicht über eine externe Schaltvorrichtung wie beispielsweise eine Zeitschaltuhr versorgt werden oder mit einem Stromkreis verbunden sein, der regelmäßig durch eine Einrichtung ein- und ausgeschaltet wird.

▪ Vorsicht beim Umgang mit den scharfen Schneidmessern sowie beim

Leeren des Krugs und beim Reinigen.

▪ Unsachgemäßer Gebrauch kann zu Verletzungen führen.

Vor dem Benutzen

Die Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Gebrauch, die Sicherheit und die Wartung des Gerätes. Sie soll sorgfältig aufbewahrt und gegebenenfalls an Nachbenutzer weitergegeben werden. Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck, gemäß dieser Gebrauchsanweisung, verwendet werden. Beim Gebrauch die Sicherheitshinweise beachten.

Technische Daten

Nennspannung: 220-240 V~ 50-60 Hz Leistungsaufnahme: 370-430 W Schutzklasse: I

dede

Sicherheitshinweise

Gefährliche Netzspannung!

Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kann zu elektrischem Stromschlag führen.

▪ Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen. Zuleitung und

Stecker müssen trocken sein.

▪ Der Netzstecker muss frei zugänglich sein, damit das Gerät im Notfall leicht vom Netz getrennt

werden kann.

▪ Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb und ziehen Sie sofort den Netzstecker, wenn:

⋅ Gerät oder Netzkabel beschädigt ist ⋅ der Verdacht auf einen Defekt nach einem Sturz oder Ähnlichem besteht.

▪ Öffnen Sie das Gehäuse nicht, sondern überlassen Sie die Reparatur Fachkräften. Wenden Sie

sich dazu an eine Fachwerkstatt. Bei eigenständig durchgeführten Reparaturen, unsachgemäßem

Anschluss oder falscher Bedienung sind Haftungs- und Garantieansprüche ausgeschlossen. ▪ Tauchen Sie weder das Gerät selbst noch Netzkabel oder -ste cker in Wasser. ▪ Verwenden Sie das Gerät nur in trockenen Innenräumen. Betreiben Sie es nie in Feuchträumen oder

im Regen.

▪ Das Gerät nicht mit leerem Mixeraufsatz einschalten. ▪ Der Mixeraufsatz immer mit geschlossenem Deckel betreiben. ▪ Vor Abnehmen des Deckels unbedingt den Stillstand des Messers abwarten. ▪ Beim laufendem Gerät keinesfalls mit Gegenständen in den Mixeraufsatz

hantieren. ▪ Nicht in den Mixeraufsatz hinein greifen, bevor der Netzstecker gezogen ist. ▪ Vor dem Abnehmen des Mixeraufsatzes unbedingt den Geschwindigkeitsregler

auf die Aus-Position (0) stellen.

Achtung! Beim Verarbeiten von heißen Lebensmitteln mit dem Mixeraufsatz

besteht Verbrühungsgefahr. Im Extremfall könnte der Mixeraufsatz beschädigt

werden. Es dürfen nur Lebensmittel mit maximal 60°C verarbeitet werden. In

diesem Fall den Mixeraufsatz höchstens halb füllen und den Deckel während des

Betriebs mit der Hand fest drücken.

Verwendungszweck

Das Gerät verfügt über Zubehörteile (Flachrührer, Knethaken und Rührbesen), die ausschließlich zum Rühren, Mischen, Kneten und Schlagen von Lebensmittel verwendet werden können. Das Gerät ist mit einem Mixeraufsatz ausgestattet, der für die Zubereitung von Smoothies und Shakes geeignet ist. Mit demoptional erhältlichen Zubehör kann das Gerät für weitere vielfältigen Anwendungen eingesetzt werden: zum Schneiden und Raspeln, zur Herstellung von Hackﬂeisch, zum Ausrollen von selbstgemachten Teig, zum Scheiden von Spaghetti oder Tagliatelle.

Inbetriebnahme

▪ Entfernen Sie alle Verpackungsteile von dem Gerät. ▪ Reinigen Sie vor der Verwendung das Gerät wie im Kapitel „Reinigung und

Pﬂege“ beschrieben. ▪ Drücken Sie den Entriegelungsknopf (7), um den Rührarm nach oben zu

klappen (Abb. A). ▪ Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (10) in die Aus-Position (0).

▪ Schieben Sie das gewünschte Rührwerkzeug (Flachrührer, Knethaken oder

Rührbesen) bis zum Anschlag in die Aufnahme ein und verriegeln Sie es mit

einer Drehung gegen den Uhrzeigersinn (Abb. B). ▪ Setzen Sie die Rührschüssel (8) auf den Sockel. Achten Sie darauf, dass der

Griff sich seitlich zum Gerät beﬁndet. Drehen Sie die Rührschüssel (8) im

Uhrzeigersinn (Abb. C).

Hinweis: Die Rührschüssel (8) nicht zu fest drehen. ▪ Drücken Sie den Rührarm herunter bis er hörbar einrastet. ▪ Stecken Sie nun den Netzstecker in die Steckdose.

Hinweis: Das Gerät verfügt über eine integrierte automatische

Kabelaufwicklung (15). Die nicht benötigte Länge des Netzkabels können Sie

einfach im Gerät verstauen. Ziehen Sie am Netzkabel. Dieses wird automatisch

ins Gerät eingerollt (Abb. D). ▪ Das LC-Display (3) leuchtet weiß. Die voreingestellte Zeit „00“ wird angezeigt.

Sie können das Gerät sowohl mit als auch ohne Timer-Funktion verwenden.

Folgen Sie den Schritten im Kapitel „Timer-Funktion“, um die voreingestellte

Zeit zu ändern.

Hinweis: Nach 1 Minute ohne Betätigung der Zeiteinstellung schaltet sich das

LC-Display (3) automatisch aus. ▪ Wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeit und das Gerät startet. ▪ Der LED-Ring am Geschwindigkeitsregler (10) leuchtet in weiß auf.

Hinweis: Das Gerät ist mit einer Sicherheitsfunktion ausgestattet. Es startet

nur, wenn der Rührarm korrekt herunter geklappt ist und die Abdeckungen für

Zubehörteile (4) und für Mixeraufsatz (1) aufgesetzt sind.

Hinweis: Die Küchenmaschine benötigt eine Einlaufphase in der sich alle

mechanischen Komponenten aufeinander abstimmen. Hierbei können

kurzzeitig laute Betriebsgeräusche, speziell bei der Zubereitung von schweren

Teigen auftreten. ▪ Nach Beendigung des Rührvorganges stellen Sie den Geschwindigkeitsregler

(10) in die Aus-Position (0). ▪ Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie die Rührschüssel (8)

entnehmen.

Rührwerkzeuge und Ihre Anwendung

Werkzeug

Flachrührer

Knethaken

Rührbesen

Maximale Menge Teig: 685 g Mehl + 345 ml Wasser Menge Eier: 2-8 Die empfohlenen Rührzeiten sind nur Richtwerten. Diese können je nach verwendeter Menge variiren.

Verwendungs-

beispiele

Kuchenteig/Rührteig 1,1 kg 2-4 40-80 Sek. Mürbeteig 1 kg 2-4 40-60 Sek. Kartoffelbrei 1,3 kg 1-3 40-70 Sek.

Hefeteig, Pizzateig 1,1 kg 1-2 40-80 Sek. Brotteig 1,1 kg 1-2 40-80 Sek. Quark-Öl-Teig 1,1 kg 3-5 60-90 Sek.

dünnﬂüssige, lockere Mischungen (mit eingeschlagener Luft)

Eiweiß 2-8 Eier 6-8 60-80 Sek. Biskuitteig 700 g 6-8 40-80 Sek. Schlagsahne 600 g 8 40-80 Sek.

Rührmenge

max.

leichte bis normale Teige

schwere Teige

Geschwindig-

keitsstufe

empfohlene

Rührzeit

Abnahme Rührwerkzeuge

▪ Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (10) in die Aus-Position (0) und ziehen

Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

▪ Drücken Sie den Entriegelungsknopf (7), um den Rührarm nach oben zu

klappen.

▪ Drücken Sie das Rührwerkzeug so weit wie möglich nach oben und drehen Sie

dieses im Uhrzeigersinn, bis dieses sich löst.

▪ Ziehen Sie nun das Rührwerkzeug von der Aufnahme nach unten ab.

Geschwindigkeitsregler (10)

Das Gerät verfügt über einen Geschwindigkeitsregler (10), mit dem Sie acht verschiedenen Geschwindigkeitsstufen (1-8), Unterheb-Funktion und PulseFunktion auswählen können, um verschiedene Teige/Mischungen zu verarbeiten.

Unterheb-Funktion

Die Unterheb-Funktion (Abb. E) dient zum Unterheben von leichten oder ﬂüssigen Zutaten in Teige/Mischungen (z. B. Mufﬁns, Baisers, Mousse, Schaumspeisen, Biskuitteig und Soufﬂés) oder zum langsamen Einrühren von Mehl und anderen Zutaten (z. B. Rosinen, Nüsse) in Teige. Das Gerät arbeitet dabei mit gleichbleibender und niedriger Geschwindigkeit, stoppt für einige

Sekunden und beginnt wieder mit dem Unterheben. Zum Beenden der UnterhebFunktion stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (10) in die Aus-Position (0).

Pulse-Funktion

Zur Verwendung der Pulse-Funktion wählen Sie PULSE am Geschwindigkeitsregler (10). So lange Sie den Geschwindigkeitsregler (10) auf der Pulse-Funktion halten, läuft der Motor mit maximaler Drehzahl. Die maximale Laufzeit darf eine Minute nicht überschreiten.

Planetarisches Rührsystem

Das planetarische Rührsystem sorgt für eine gründliche und gleichmäßige Vermengung der Zutaten. So wird verhindert, dass Zutaten am Rand hängen bleiben.

Softanlauf

Dank des Softanlaufs wird unabhängig von der gewählten Geschwindigkeit das Gerät immer erst mit einer niedrigen Geschwindigkeit starten. Diese erhöht sich, bis die gewählte Einstellung erreicht ist. Das verhindert ein Spritzen der Zutaten.

Elektronische Drehzahlregulierung

Das Gerät ist mit einer elektronischen Drehzahlregulierung ausgestattet, die dazu dient, die Geschwindigkeit bei verschiedenen Belastungen konstant zu halten.

Timer-Funktion

Sie können die Timer-Funktion ohne Benutzung der restlichen Funktionen des Geräts verwenden um z. B. die genaue Zeit für das Gehen des Teiges einzustellen. Wenn Sie die Timer-Funktion aktivieren, können Sie die restlichen Funktionen des Geräts weiterhin verwenden. Hinweis: Sie können die Timer-Funktion nur aktivieren, wenn der Geschwindigkeitsregler (10) in der Aus-Position (0) ist.

▪ Drücken Sie die Start/Pause-Taste oder die Plus/Minus-Tasten um das

Display einzuschalten. (Abb. F). Das LC-Display (3) leuchtet weiß auf und die

voreingestellte Zeit „00“ wird angezeigt. ▪ Drücken Sie die Plus/Minus-Tasten, um die gewünschte Zeit einzustellen. Die

Zeit kann in Minuten-Schritten bis max. 99 Minuten eingestellt werden.

Hinweis: Die Zeit kann auch bei aktiven Timer angepasst werden, indem die Plus/ Minus-Tasten betätigt werden.

▪ Drücken Sie die Start/Pause-Taste, um die Timer-Funktion zu aktivieren. Das

Icon ▪ Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal und die Timer Funktion

Hinweis: Halten Sie die Start/Pause-Taste für mindestens 3 Sekunden gedrückt um den Timer zurück zu setzen. Es erscheint „00“ im Display. Hinweis: Ohne Betätigung der Start/Pause-Taste, Plus/Minus-Tasten oder des Geschwindigkeitsreglers schaltet sich das LC-Display (3) nach eine Stunde automatisch ab. Der Timer wird dabei zurück gesetzt.

erscheint im LC-Display (3) und die verbleibende Zeit wird angezeigt.

schaltet ab.

Pausieren der Timer-Funktion

Sie können die Timer-Funktion zu jeder Zeit „pausieren“ lassen.

▪ Drücken Sie die Start/Pause-Taste, um die Zeit zu „pausieren“. Das Icon

fängt an zu blinken. ▪ Zum erneuten Aktivieren der Timer-Funktion drücken Sie die Start/Pause-

Taste. Das Icon

hört auf zu blinken.

Timer-Funktion mit Abschaltautomatik

Beider Verwendung der Timer-Funktion mit Abschaltautomatik stoppt das Gerät automatisch nach Ablauf der eingestellten Zeit.

▪ Stellen Sie die gewünschte Zeit, wie unter Timer-Funktion beschrieben, ein. ▪ Starten Sie die Timer-Funktion indem Sie den Geschwindigkeitsregler auf eine

Geschwindigkeitsstufe einstellen. (Abb. G) Der LED-Ring leuchtet weiß auf. Das

Icon

Hinweis: Die Timer-Funktion funktioniert nicht mit der „Pulse“ Funktion.

Hinweis: Die Zeit kann auch bei aktiven Timer verändert werden, indem die Plus/

Minus-Tasten betätigt werden.

▪ Nach Ablauf der Zeit, ertönt ein akustisches Signal und das Gerät schaltet sich

erscheint im Display und die verbleibende Zeit wird angezeigt.

automatisch ab. Der LED Ring am Geschwindigkeitsregler blinkt bis Sie diesen

in die Aus-Position (0) drehen.

Pausieren der Timer-Funktion mit Abschaltautomatik

Sie können die Timer-Funktion zu jeder Zeit „pausieren“ lassen.

▪ Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler in die Aus-Position (0) um die Zeit zu

„pausieren“. Das Icon

fängt an zu blinken

▪ Stellen Sie nochmals über den Geschwindigkeitsregeler die gewünschte

Geschwindigkeitsstufe ein um die Timer-Funktion erneut zu aktivieren. Das Icon

hört auf zu blinken. Hinweis: Für ein erneutes aktivieren des Timers muss der Geschwindigkeitsregler in der Aus-Position (0) stehen. Hinweis: Sollte während des Betriebes und aktiven Timer die Mixerabdeckung (1) oder Frontabdeckung (4) für Zubehörteile oder der Rührarm geöffnet werden, pausiert der Timer. Das Icon (Bild) und der LED-Ring blinken. Der Timer startet erneut nachdem alle Abdeckungen angebracht und der Rührarm geschlossen werden, sowie der Geschwindigkeitsregler einmalig in die Aus-Position (0) und wieder auf die gewünschte Geschwindigkeitsstufe gestellt wird.

Spritzschutz (9)

▪ Der Spritzschutz (9) schützt vor Spritzen während des Rührvorganges.

Weiterhin können Sie durch die Nachfüllöffnung im Spritzschutz (9) weitere Zutaten direkt während des Mixvorganges zugeben.

▪ Drücken Sie den Entriegelungsknopf (7) um den Rührarm nach oben zu

klappen. Hinweis: Die Rührwerkzeuge (Flachrührer, Knethaken oder Rührbesen) müssen abgenommen werden, bevor Sie den Spritzschutz (9) einsetzten.

▪ Setzen Sie den Spritzschutz (9), mit dessen Nachfüllöffnung nach oben, von

unten in die Aufnahme des Rührarms.

▪ Drehen Sie den Spritzschutz (9) im Uhrzeigersinn bis dieser einrastet.

Hinweis: Der Spritzschutz (9) kann in drei verschiedenen Positionen eingesetzt

werden (Abb. H-J).

▪ Schieben Sie das gewünschte Rührwerkzeug (Flachrührer, Knethaken oder

Rührbesen) bis zum Anschlag in die Aufnahme ein und verriegeln Sie es mit einer Drehung gegen den Uhrzeigersinn.

▪ Drücken Sie den Rührarm herunter. ▪ Zum Abnehmen der Rührwerkzeuge ist es nicht erforderlich, den Spritzschutz

(9) zu entfernen.

▪ Zum Abnehmen des Spritzschutz (9) es den Geschwindigkeitsregler in die Aus-

Position (0) stellen und den Rührarm anheben. Drehen Sie den Spritzschutz (9)

gegen Uhrzeigersinn und ziehen Sie diesen nach unten ab.

Mixeraufsatz (2) Aufbau

Verschlusskappe 2.1

Deckel 2.2

Glaskrug mit Sockel 2.3

Dichtring 2.4

Messerbaugruppe 2.5

Verschlussschraube 2.6

Inbetriebnahme

▪ Reinigen Sie den Glaskrug (2.3), den Deckel (2.2) und die Verschlusskappe (2.1)

des Mixeraufsatzes vor der ersten Inbetriebnahme. ▪ Achten Sie darauf, dass Sie sich am scharfen Messer nicht verletzen. ▪ Achten Sie darauf, dass der Rührarm der Küchenmaschine heruntergestellt ist. ▪ Achten Sie darauf, dass während des Mixvorganges alle Zubehörteile

(Flachrührer, Knethaken oder Rührbesen) abgenommen werden. ▪ Hinweis: Der Mixerfunktion kann nicht gleichzeitig mit anderen Funktionen

des Geräts (Rühren usw.) verwendet werden. ▪ Entnehmen Sie die Abdeckung für den Mixeraufsatz (1) von dem Rührarm der

Küchenmaschine indem Sie die Griffmulden gegen den Uhrzeigersinn drehen

(Abb. K). ▪ Füllen Sie die Zutaten in den Glaskrug (2.3) und verschließen Sie diesen mit

dem Deckel (2.2) und Verschlusskappe (2.1). Weitere Zutaten können nach dem

Abnehmen der Verschlusskappe (2.1) auch bei laufendem Motor hinzugefügt

werden.

Die Verschlusskappe (2.1) im Deckel (2.2) kann durch Drehung gegen den

Uhrzeigersinn abgenommen und als Messbecher (10/20/30 ml) verwendet

werden.

Hinweis: Achten Sie darauf die max. Füllmenge von 0,8 l nicht zu

überschreiten.

Wenn Sie heiße, sehr ﬂüssige oder leicht schäumende Lebensmittel

(z. B. Milch) verwenden, empfehlen wir als max. Füllmenge 0,5 l und max.

Temperatur 40° C.

Hinweis: Keinesfalls den Mixeraufsatz leer betreiben. ▪ Setzen Sie den Mixeraufsatz in die Aufnahme und verriegeln Sie ihn mit einer

Drehung im Uhrzeigersinn (Abb. L).

▪ Wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeit (1-8) am Geschwindigkeitsregler

(10) und starten Sie das Gerät. Beginnen Sie mit einer geringen

Geschwindigkeit und erhöhen Sie diese falls notwendig. ▪ Zur Verwendung der Pulse-Funktion wählen Sie PULSE am

Geschwindigkeitsregler (10). So lange Sie den Geschwindigkeitsregler (10) auf

der Pulse-Stufe halten, läuft der Motor mit maximaler Drehzahl. Die maximale

Laufzeit darf eine Minute nicht überschreiten. ▪ Sobald das gewünschte Ergebnis erreicht ist, schalten Sie den Geschwindigkeitsregler

(10) auf die Aus-Position (0). Nehmen Sie den Krug erst nach Stillstand ab.

Achtung, Verletzungsgefahr! Vor dem Abnehmen des Deckels unbedingt

den Stillstand des Messers abwarten. Nicht in den Mixeraufsatz hineingreifen,

solange der Netzstecker in der Steckdose steckt. Nach dem Gebrauch den

Glaskrug vollständig entleeren. Keine Flüssigkeit im Krug stehen lassen. ▪ Setzten Sie die Abdeckung für Mixeraufsatz (1) wieder auf den Rührarm der

Küchenmaschine und drehen Sie die Griffmulden im Uhrzeigersinn (Abb. M).

Beispiele Drehzahl

Cocktails

Weiche Früchte (z. B. Bananen, Aprikosen)

Milchshakes/Smoothies mit weichen Früchten

Suppen, Soßen mittel 30-60 s 500 ml

niedrig (min)

maximale

Mixzeit

40-60 s

30-60 s 250 g

30-60 s

500 ml

250 g Früchte + 150 ml Milch/Saft

maximale

Füllmenge

Milchshakes/Smoothies mit härteren Früchten

Milchshakes/Smoothies mit gefrorenen Früchten, grüne Smoothies,

Die empfohlenen Mixzeiten sind nur Richtwerten. Diese können je nach verwendeter Menge unterschiedlich sein.

mittel 40-60 s

hoch (max)

40-60 s

250 g Früchte + 150 ml Milch/Saft

Zerkleinern von Eiswürfeln

Füllen Sie maximal 6 Eiswürfel ein und verschließen Sie den Glaskrug (2.3) mit Deckel (2.2) und Verschlusskappe (2.1). Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler (10) für wenige Sekunden auf die Pulse-Funktion und stellen Sie ihn wieder auf die Aus-Position (0) zurück. Sobald die Eiswürfel wieder am Boden des Glaskruges (2.3) liegen, können Sie erneut für einige Sekunden auf die Pulse-Funktion schalten. Wiederholen Sie den Vorgang so lange, bis das zerkleinerte Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Hinweis: Für ein homogeneres Ergebnis fügen Sie zu den Eiswürfeln etwas Wasser hinzu.

Aufnahme für optionales Zubehör

An der Frontseite des Gerätes (Abb. N) kann das optional erhältliche Zubehör angeschlossen werden. Drücken Sie hierfür auf die obere linke Ecke der Abdeckung für Zubehörteile (4) und entnehmen Sie diese. Das Zubehör kann nun entsprechend der Bedienungsanleitung der einzelnen Zubehöre angeschlossen werden.

Die Abdeckung für Zubehörteile (4) setzen Sie wieder ein, indem Sie diese mittig in die Aufnahme für das optionale Zubehör setzen und mit leichtem Druck verschließen. Achtung: Bei der Verwendung von optionalem Zubehör dürfen nicht gleichzeitig anderen Funktionen der Küchenmaschine (Rühr- oder Mixfunktion) verwendet werden. Achten Sie darauf, dass bei der Verwendung von optionalem Zubehör der Mixeraufsatz, Schneebesen, Knethaken, Flachrührer, Rührschüssel und Spritzschutz (9) nicht montiert sind.

Allgemeine Hinweise

▪ Das Gerät ist mit einer Sicherheitsfunktion ausgestattet. Es startet nur,

wenn der Rührarm korrekt herunter geklappt ist und die Abdeckung für

Mixeraufsatz (1) und Zubehörteile (4) aufgesetzt ist. ▪ Sollte der Rührarm während des Betriebes nach hinten geklappt werden

bzw. die Abdeckung für Mixeraufsatz (1) und Zubehörteile (4) abgenommen

wird, stoppt das Gerät. Um das Gerät erneut zu starten, muss der Rührarm

wieder heruntergeklappt werden und der Geschwindigkeitsregler zuerst in die

Aus-Position (0) gestellt werden. Danach können Sie wieder die gewünschte

Geschwindigkeit/Funktion wählen, das Gerät startet automatisch. ▪ Bei der Verwendung des Mixeraufsatzes oder des optionalem Zubehörs läuft

die Aufnahme für Rührwerkzeuge mit.

Überlastungsschutz

Das Gerät ist mit einem Überlastungsschutz ausgestattet. Dieser verhindert, dass der Motor bei zu hoher Belastung beschädigt wird. Sollte sich das Gerät während des Betriebs abschalten, gehen Sie wie folgt vor.

▪ Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler in die Aus-Position (0), ziehen Sie den

Netzstecker und lassen Sie das Gerät für ca. 20-30 Minuten abkühlen. ▪ Stecken Sie nachdem das Gerät abgekühlt ist den Netzstecker wieder in die

Steckdose und fahren Sie mit dem Verarbeiten fort.

Reinigung und Pﬂege

Küchenmaschine

▪ Geschwindigkeitsregler (10) auf die Aus-Position (0) stellen und Netzstecker

ziehen. Das Gerät nicht in Wasser tauchen, sondern mit einem feuchten Tuch

und etwas Spülmittel abwischen und anschließend trockenreiben. ▪ Keine scharfen und scheuernden Reinigungsmittel verwenden. ▪ Die Rührwerkzeuge (11-13) und der Spritzschutz (9) können unter ﬂießendem

Wasser abgespült werden. ▪ Zur einfachen Reinigung kann die Rührschüssel (8) auch in die Spülmaschine

gegeben werden.

Mixeraufsatz (2)

▪ Achten Sie darauf, dass Sie sich beim Reinigen des Mixeraufsatzes (2) nicht am

scharfen Messer verletzen. ▪ Füllen Sie unmittelbar nach dem Mixen warmes Spülwasser ein und lassen

Sie den Motor einige Sekunden laufen. Anschließend den Mixeraufsatzes (2)

abnehmen und mit einer Spülbürste reinigen. ▪ Zur gründlichen Reinigung können Sie den Glaskrug (2.3) auch demontieren.

⋅ Nehmen Sie den Deckel (2.2) und die Verschlusskappe (2.1) ab. Stellen

Sie den Glaskrug (2.3) mit der Öffnung nach unten auf den Tisch (Abb. O) und drehen Sie die Verschlussschraube (2.6) der Messerbaugruppe (2.5) (im Uhrzeigersinn). (Abb. P)

⋅ Sie können nun die Messerbaugruppe (2.5) und den Dichtring (2.4)

entnehmen.

Montage Glaskrug:

▪ Stellen Sie den Glaskrug (2.3) mit der Öffnung nach unten auf den Tisch (Abb. Q). ▪ Legen Sie den Dichtring (2.4) auf den Glaskrug (2.3) und setzen Sie die

Messerbaugruppe (2.5) auf den Dichtring (2.4). ▪ Drehen Sie die Verschlussschraube (2.6) gegen den Uhrzeigersinn fest (Abb. Q). ▪ Hinweis: Um die Dichtheit des Glaskruges (2.3) zu gewährleisten, muss die

Messerbaugruppe (2.5) fest aufgedreht sein. Die Messerbaugruppe (2.5) lässt

sich leichter festdrehen, wenn Sie einige Tropfen Speiseöl auf die Dichtseite

des Glaskruges (2.3) auftragen. ▪ Für eine einfache und unkomplizierte Reinigung können Sie alle losen Teile in die

Spülmaschine geben.

spülmaschinen-

geeignet

Küchenmaschine

Rührschüssel (8)

Spritzschutz (9)

Gehäuse (6)

Flachrührer (11)

unter

ﬂießendem

Wasser

abspülbar

feucht

abwischen

Knethaken (12)

Rührbesen (13)

Mixeraufsatz (2)

Verschlusskappe (2.1)

Deckel (2.2)

Glaskrug mit Sockel (2.3)

Dichtring (2.4)

Messerbaugruppe (2.5)

Verschlussschraube (2.6)

Garantie-Information

Für unsere Geräte übernehmen wir gegenüber dem Endkunden eine 24-monatige Haltbarkeitsgarantie. Sie beginnt mit dem Kauf des Gerätes durch den Endkunden und gilt im Gebiet der Bundesrepublik Deutschland. Ansprüche aus dieser Garantie sind unter Vorlage des Kaufbelegs direkt gegenüber unserem zentralen Kundendienst geltend zu machen. Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch normalen Verschleiß, unsachgemäßen Gebrauch sowie unterbliebene Pﬂege. Der Endkunde besitzt zusätzlich zu den Ansprüchen aus dieser Garantie gesetzliche Ansprüche wegen Mängeln des Gerätes gegenüber seinem direkten Verkäufer/ Händler, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden.

Das Gerät entspricht den Europäischen Richtlinien 2014/35/EG, 2014/30/EG und 2009/125/EG.

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Haushaltsabfall entsorgt werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofﬂichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt. Bitte erfragen Sie bei der Gemeindeverwaltung die zuständige Entsorgungsstelle.

Änderungen vorbehalten

Operating Manual

Important safety information

▪ Appliances can be used by persons with reduced physical, sensory or

mental capacities or a lack of experience and/or knowledge if they are supervised or have been instructed on how to use the appliance

safely and they understand the hazards involved. ▪ Children must not play with the appliance. ▪ This appliance must not be used by children. Keep the appliance and

its power cord out of the reach of children. ▪ Switch the appliance off and disconnect it from the mains supply

before changing accessories or approaching parts that move during use. ▪ Always disconnect the appliance from the mains supply if it is to

be left unattended as well as before assembling, disassembling or

cleaning it. ▪ If the appliance’s power cord is damaged, it must be replaced by the

manufacturer, its after-sales service or a similarly qualiﬁed person if

hazards are to be avoided. ▪ Care must be taken when pouring hot liquids into a compact

food processor or blender as this liquid may be ejected out of the

appliance again due to sudden steaming. ▪ After using the appliance and accessories, clean all surfaces/

parts that have come into contact with food. Please follow the

instructions in the “Cleaning and care” section. ▪ This appliance is designed for use in households and similar

environments, e.g.

⋅ In staff kitchen areas in shops, ofﬁces and other commercial

environments; ⋅ In farmhouses; ⋅ By guests at hotels, motels or other residential facilities;

⋅ In bed-and-breakfast establishments.

The appliance is not intended for purely commercial use.

▪ Always use the appliance in accordance with these instructions.

Improper use may result in electric shocks or other hazards.

▪ CAUTION: To avoid hazards caused by inadvertently resetting the

temperature regulator, this appliance must not be powered through an external switching device such as a timer or be connected to a circuit that is regularly switched on and off by a management system.

▪ Care should be taken when handling the sharp cutting blades,

emptying the jug and during cleaning.

▪ Improper use may cause injury.

Before use

Read the instructions for use carefully. They contain important information about the use, safety and maintenance of the appliance. They should be kept in a safe place and passed on to any subsequent users. The appliance may be used only for the intended purpose in accordance with these instructions for use. The safety information must be observed whilst using the appliance.

Technical data

Voltage: 220-240V~ 50-60Hz Power consumption: 370-430W Protection class: I

Safety information

Dangerous supply voltage!

Incorrect electrical installation or too high a supply voltage may cause electric shocks.

▪ The appliance should be connected only to earthed wall sockets that have been installed in

accordance with the regulations. The supply cable and plug must be dry.

▪ The mains plug must be freely accessible so the appliance can be disconnected easily from the

mains in an emergency.

▪ Do not use the appliance and immediately remove the mains plug if

⋅ The appliance or power cord is damaged. ⋅ You suspect that there is a defect after the appliance has fallen or following a similar incident.

▪ Do not open the casing. Repairs should be carried out by a professional. Please contact an

authorised service centre. Liability and warranty claims are voided if you attempt to repair the

appliance yourself or connect and operate the appliance incorrectly. ▪ Do not immerse the appliance itself, the power cord or the mains plug in water. ▪ Use the appliance only indoors in dry conditions. Never operate it in damp rooms or in the rain. ▪ Do not switch on the appliance when the mixer attachment is empty. ▪ Always operate the mixer attachment with the lid closed. ▪ Never remove the lid until the blades have stopped turning. ▪ Never insert objects into the mixer attachment while the appliance is running. ▪ Do not reach into the mixer attachment before the mains plug has been unplugged. ▪ Always set the speed controller to the Off position (0) before removing the mixer attachment.

Warning! There is a risk of scalding when processing hot food with the mixer attachment. In

extreme cases, the mixer attachment could be damaged. Only food with a maximum temperature

of 60°C may be processed. In this case, do not ﬁll the mixer attachment more than halfway and

ﬁrmly press down on the lid with your hand during operation.

enen

Purpose

The appliance includes accessories (ﬂat beater, dough hook and whisk) that may be used only for whisking, mixing, kneading and beating food. The appliance is equipped with a mixer attachment that is suitable for preparing smoothies and shakes. Optional accessories enable the appliance to be used for a variety of different applications: cutting and grating, meat mincing, rolling out home-made dough or cutting spaghetti and tagliatelle.

Getting started

▪ Remove all packaging from the appliance. ▪ Clean the device before use as described in the chapter on “Cleaning and

care.” ▪ Press the release button (7) to tilt the mixer arm upwards (Fig. A). ▪ Push the required mixer accessory (ﬂat beater, kneading hook or whisk) into

the attachment as far as it will go and rotate it anticlockwise until it locks

into place (Fig. B). ▪ Place the mixing bowl (8) on the base. Ensure that the handle is on the side of

the appliance. Turn the mixing bowl (8) in a clockwise direction (Fig. C).

Note: Do not use force when turning the mixing bowl (8). ▪ Press the mixer arm downwards until you hear it lock into place. ▪ Set the speed controller (10) to the Off position (0). ▪ Now insert the mains plug into the socket.

Note: The appliance has a built-in automatic cable winder (15). Any

unrequired length of cable can be stowed away in the appliance. Pulling on

the power cable automatically causes it to wind back into the appliance (Fig.

D). ▪ The LCD (3) lights up white and shows the preset time “00”. The appliance can

be used with or without the timer function. Follow the steps in the “Timer

function” section to change the preset time.

Note: If the time-setting button is not pressed within one minute, the LCD (3)

automatically switches itself off. ▪ Select the desired speed. The appliance starts. ▪ The LED ring on the speed controller (10) lights up white.

Note: The appliance is equipped with a safety function. It will start only if the

mixer arm is lowered into position correctly and the covers for accessories (4)

and the mixer attachment (1) are in place.

Note: The food processor requires a start-up phase during which all of the

mechanical components are synchronised. Short, loud operating noises may be

produced, particularly when preparing heavy dough. ▪ When the mix function has ﬁnished, set the speed controller (10) to the Off

position (0). ▪ Pull the mains plug out of the socket before emptying the mixing bowl (8).

Mixer accessories and how to use them

Accessory

Flat beater

Dough hook

Whisk

Maximum quantity dough: 685g ﬂour + 345ml water Number of eggs: 2-8 The recommended mixing times are only guidelines. They may vary depending on the quantity used.

Example

uses

Cake dough/batter 1.1kg 2-4 40-80 secs. Shortcrust 1kg 2-4 40-60 secs. Mashed potatoes 1.3kg 1-3 40-70 secs.

Yeast/pizza dough 1.1kg 1-2 40-80 secs. Bread dough 1.1kg 1-2 40-80 secs. Quark oil dough 1.1kg 3-5 60-90 secs.

Runny, light mixtures (with folded in air)

Egg whites 2-8 eggs 6-8 60-80 secs. Sponge dough 700g 6-8 40-80 secs. Whipped cream 600g 8 40-80 secs.

Max.

mixing

quantity

Light to normal dough

Heavy dough

Removing the mixer accessories

▪ Set the speed controller to the Off position (0) and remove the plug from the

mains supply. ▪ Press the release button to automatically tilt the mixer arm upwards. ▪ Push the mixer accessory upwards as far as possible and turn it clockwise until

it is released. ▪ Now pull the mixer accessory downwards to remove it from the holder.

Speed controller (10)

The appliance has a speed controller (10) with eight different speed settings (1-8), a fold function and a pulse function to choose from, enabling you to work with different doughs and mixtures.

Fold function

The fold function (Fig. E) is used for folding light or runny ingredients into heavier mixtures (e.g. ﬁlled mufﬁns, meringues, mousse, foamy foods, sponge mix or soufﬂés) or to slowly stir ﬂour or other ingredients (e.g. raisins or nuts) into dough. During folding, the appliance operates at a constant low speed, stops for a few seconds and then starts folding again. To stop the fold function,

set the speed controller (10) to the Off position (0).

Speed

setting

Recommended

mixing time

Pulse function

To use the pulse function, select PULSE on the speed controller (10). The motor operates at maximum speed while the speed controller (10) is set to the pulse function. The maximum runtime must not exceed one minute.

Planetary mixing system

The planetary mixing system ensures that the ingredients are mixed thoroughly and evenly. This prevents ingredients/dough from sticking to the edge.

Soft-start

The soft-start function always starts the appliance at a low speed, irrespective of the selected speed. The speed gradually increases until it has reached the required setting. This prevents ingredients spraying out.

Electronic speed regulator

The appliance is equipped with an electronic speed regulator that serves to keep the speed constant under different loads.

Timer function

The timer function can be used with or without the appliance’s other functions to, e.g. set the exact time for the dough to rise. If you activate the timer function, you can continue using the other functions on the appliance. Note: The timer function can only be activated when the speed controller (10) is in the Off position (0).

▪ Press the Start/Pause button or the Plus/Minus buttons to turn on the display.

(Fig. F). The LCD lights up white and shows the preset time “00.”

▪ Press the Plus/Minus buttons to set the desired time. The time can be set in

one-minute increments up to 99 minutes. Note: The time can also be changed when the timer is activated, by pressing the Plus/Minus buttons.

▪ Press the Start/Pause button to activate the timer function. The

appears on the LCD and the remaining time is shown.

▪ Once the time has elapsed, the appliance beeps and the timer function

switches off. Note: Hold the Start/Pause button pressed down for at least three seconds to reset the timer. “00” appears on the display. Note: The LCD switches off automatically after one hour if you do not press the Start/Pause button, Plus/Minus buttons or the speed controller. This resets the timer.

Pausing the timer function

The timer function can be “paused” at any time.

▪ Press the Start/Pause button to “pause” the time. The ▪ To reactivate the timer function, press the Start/Pause button. The

stops ﬂashing.

icon starts to ﬂash.

Timer function and automatic switch-off

When using the timer function together with the automatic switch-off, the appliance stops automatically when the preset time has elapsed.

▪ Set the desired time as described in the “Timer function” section. ▪ Start the timer function by selecting a speed setting on the speed controller.

(Fig. G) The LED ring lights up white. The

the remaining time is shown.

icon appears on the display and

icon

Note: The timer does not work with the “Pulse” function. Note: The time can also be changed when the timer is activated, by pressing the

Plus/Minus buttons.

▪ Once the time has elapsed, the appliance beeps and switches off

automatically. The LED ring on the speed controller ﬂashes until you turn it to

the Off position (0). Note: Hold the Start/Pause button pressed down for at least three seconds to reset the timer. “00” appears on the display. Note: The LCD switches off automatically after one hour if you do not press the Start/Pause button, Plus/Minus buttons or the speed controller. This resets the timer. Pausing the timer function with the automatic switch-off The timer function can be “paused” at any time.

▪ Set the speed controller to the Off position (0) to “pause” the time. The

icon starts to ﬂash.

▪ Select the desired speed setting again using the speed controller to reactivate

the timer function. The

Note: To reactivate the timer, the speed controller must be in the Off position (0). Note: During operation and when the timer is activated, the timer pauses if the

mixer cover or front cover is removed or the mixer arm is opened. The (Image) icon and LED ring ﬂash. The timer starts again once the covers have been replaced and the mixer arm has been locked into position or the speed controller is moved to the Off position (0) once and back to the required speed setting.

icon stops ﬂashing.

Splash guard (9)

▪ The splash guard (9) prevents splashing during mixing. The ﬁller opening on

the splash guard (9) can also be used to add further ingredients directly while

mixing.

▪ Press the release button to tilt the mixer arm upwards.

Note: The mixer accessories (ﬂat beater, dough hook and whisk) must be

removed before inserting the splash guard (9).

▪ Insert the splash guard (9) into the mixer arm holder from underneath with

the ﬁller opening facing upwards.

▪ Turn the splash guard (9) in a clockwise direction until it locks into place.

Note: The splash guard (9) can be used in three different positions (Figs. H-J).

▪ Push the required mixer accessory (ﬂat beater, kneading hook or whisk) into

the attachment as far as it will go and rotate it anticlockwise until it locks

into place.

▪ Lower the mixer arm. ▪ The splash guard (9) does not need to be removed to detach the mixer

accessories.

▪ To remove the splash guard (9), set the speed controller to the Off position (0)

and lift the mixer arm. Turn the splash guard (9) in an anticlockwise direction

and pull it downwards.

Fitting the mixer attachment (2)

Closing cap 2.1

Lid 2.2

Glass jug with base 2.3

Sealing ring 2.4

Blade unit 2.5

Locking screw 2.6

Getting started

▪ Clean the glass jar (2.3), lid (2.2) and closing cap (2.1) on the mixer

attachment before using it for the ﬁrst time. ▪ Take care not to injure yourself on the sharp blade. ▪ Ensure that the mixer arm on the food processor is lowered into position. ▪ Ensure that all accessories (ﬂat beater, dough hook and whisk) have been

removed before starting mixing. ▪ Note: The mixer function cannot be used at the same time as the appliance’s

other functions (beating, etc). ▪ Remove the mixer attachment cover (1) from the mixer arm on the food

processor by turning the recessed grips anticlockwise (Fig. K). ▪ Add the ingredients to the glass jug (2.3) and close it with the lid (2.2) and the

closing cap (2.1). Further ingredients may be added by removing the closing

cap (2.1), even while the motor is running.

The closing cap (2.1) in the lid (2.2) can be removed and used as a measuring

cup (10/20/30ml) by turning it anti-clockwise.

Note: Ensure that you do not exceed the maximum ﬁlling quantity of 0.8 l.

When processing hot, very runny or slightly foaming food (e.g. milk), we

advise using a max. volume of 0.5l and a max. temperature of 40°C.

Note: Never operate the mixer attachment when it is empty. ▪ Place the mixer attachment in the holder and lock it into place by turning it

clockwise (Fig. L). ▪ Select the desired speed (1-8) on the speed controller (10) and start the

appliance. Start at a low speed and increase if necessary. ▪ To use the pulse function, select PULSE on the speed controller (10). The motor

operates at maximum speed while the speed controller (10) is set to the pulse

setting. The maximum runtime must not exceed one minute. ▪ As soon as the desired result has been achieved, switch the speed controller

(10) to the Off position (0). Only then should you remove the jug. ▪ Warning: risk of injury!! Always wait for the blades to come to a complete

standstill before removing the lid. Do not reach into the mixer attachment

before the mains plug has been unplugged. Completely empty the glass jar

after use. Do not leave any liquid in the jug.

▪ Place the cover of the mixer attachment (1) back on the mixer arm of the

food processor and turn the recessed grips clockwise (Fig. M).

Examples Speed

Cocktails

Soft fruit (e.g. bananas, apricots)

Milkshakes/smoothies with soft fruit

Soups, sauces Medium 30-60 secs. 500ml

Milkshakes/smoothies with harder fruits

Milkshakes/smoothies with frozen fruit, green smoothies

The recommended mixing times are only guidelines. They may vary depending on the quantity used.

Low (min.)

Medium 40-60 secs.

High (max.)

Maximum

mixing time

40-60 secs.

30-60 secs. 250g

30-60 secs.

40-60 secs.

Maximum ﬁlling

quantity

500ml

250g fruit + 150ml milk/juice

Crushing ice cubes

Insert a maximum of 6 ice cubes and close the glass jug (2.3) with the lid (2.2) and closing cap (2.1). Turn the speed controller (10) to the pulse setting for a few seconds and then reset it to the Off position (0). As soon as the ice cubes have fallen back to the bottom of the glass jug (2.3), you can switch on the pulse setting again for a few seconds. Repeat the process until the crushed ice has the desired consistency.

Note: For more homogeneous results, add some water to the ice cubes.

Holder for optional accessories

Optionally available accessories can be connected to the front of the appliance (Fig. N). To do so, press on the left upper corner of the cover for accessories (4) and remove it. You can now connect individual accessories in accordance with the user manual. Replace the accessory cover (4) by placing it in the centre of the connector for

optional accessories and lightly pressing on it to lock it into place. Warning: Optional accessories must not be used at the same time as the food processor’s other functions (whisk or mix function). When using an optional accessory, ensure that the mixer attachment, whisk, dough hook, ﬂat beater, mixing bowl and splash guard (9) are not ﬁtted.

General information

▪ The appliance is equipped with a safety function. It will start only if the mixer

arm is lowered into position correctly and the cover for the mixer attachment

(1) and accessories (4) is in place. ▪ If the mixer arm is folded backwards during operation or the cover for the

mixer attachment (1) and accessories (4) is removed, the appliance stops. To

restart the appliance, you must lower the mixer arm back into position and

turn the speed controller to the Off position (0). You can then select the

required speed/function again and the appliance will start automatically. ▪ When using the mixer attachment or optional accessories, the mixing

accessory holder moves in unison.

Overload protection

The appliance is ﬁtted with an overload protector. This prevents the motor being damaged by overloading. If the appliance switches off during operation, proceed as follows:

▪ Set the speed controller to the Off position (0), pull out the mains plug and

allow the appliance to cool down for approx. 20-30 minutes. ▪ Once the appliance has cooled down, insert the mains plug into the socket

again and continue with processing.

Cleaning and care

Food processor

▪ Turn the speed controller (10) to the Off position (0) and remove the plug

from the mains supply. Do not immerse the appliance in water, but rather

clean it using a damp cloth with a little washing-up liquid and then dry it. ▪ Do not use harsh or abrasive cleaning agents. ▪ The mixer accessories (11-13) and splash guard (9) may be rinsed under

running water. ▪ For easy cleaning, the mixing bowl (8) may also be washed in the dishwasher.

Mixer attachment (2)

▪ To avoid injury on the sharp blades, care must be taken when cleaning the

mixer attachment (2). ▪ Fill the jug with warm water immediately after use and allow the motor to

run for a few seconds. Then remove the mixer attachment (2) and clean with a

washing-up brush. ▪ The glass jug (2.3) can also be removed to clean it thoroughly.

⋅ Remove the lid (2.2) and the closing cap (2.1). Place the glass jug (2.3) on

the table with the opening face-down (Fig. O) and turn the locking screw (2.6) on the blade unit (2.5) clockwise (Fig. P).

⋅ You can now remove the blade unit (2.5) and sealing ring (2.4).

Fitting the glass jug:

▪ Place the glass jug (2.3) on the table with the opening face-down (Fig. Q). ▪ Place the sealing ring (2.4) on the glass jug (2.3) and position the blade unit

(2.5) on the sealing ring (2.4). ▪ Firmly turn the locking screw (2.6) anticlockwise (Fig. Q). ▪ Note: The blade unit (2.5) must be screwed on tightly to ensure that the glass

jug (2.3) seals properly. The blade unit (2.5) is easier to tighten if you apply a

few drops of cooking oil to the sealing side of the glass jug (2.3). ▪ For quick and easy cleaning, all loose parts can be washed in the dishwasher.

Dishwasher safe

Food processor

Mixing bowl (8)

Splash guard (9)

Casing (6)

Can be rinsed

under running

water

Wipe with a

damp cloth

Flat beater (11)

Dough hook (12)

Whisk (13)

Mixer attachment (2)

Closing cap (2.1)

Lid (2.2)

Glass jug with base (2.3)

Sealing ring (2.4)

Blade unit (2.5)

Locking screw (2.6)

For UK use only

▪ This product is supplied with a 13 A plug conforming to BS 1363 ﬁtted to the

mains lead. If the plug is unsuitable for your socket outlets or needs to be replaced, please note the following. If the plug is a non-rewireable one, cut it from the mains lead and immediately dispose of it. Never insert it into a socket outlet as there is a very great risk of an electric shock.

▪ The replacement of the plug at the mains lead has to be done according to the

following instructions:

Warning - This appliance must be earthed Important: The wires in this mains lead are coloured in accordance with the

following code: green/yellow Earth blue Neutral brown Live As the colours of the wires in the mains lead of this appliance may not correspond with the coloured markings identifying the terminals in your plug, proceed as follows:

⋅ the wire which is coloured green and yellow must be connected to the

terminal which is marked with the letter E or by the earth symbol coloured green or green and yellow,

⋅ the wire which is coloured blue must be connected to the terminal which

is marked the letter N or coloured black,

⋅ the wire which is coloured brown must be connected to the terminal

which is marked with the letter L or coloured red.

▪ If a 13 A (BS 1363) plug is used it must be ﬁtted with a 13 A fuse conforming

to BS 1362 and be ASTA approved. If any other type of plug is used, the appliance must be protected by a 10 A fuse either in the plug or adapter or at the distribution board. If in doubt - consult a qualiﬁed electrician.

▪ Never use the plug without closing the fuse cover.

, or

The appliance complies with European directives 2014/35/EC, 2014/30/EC and 2009/125/EC.

At the end of its life, this product must not be disposed of in normal household waste but must instead be delivered to a collection point for recycling electric and electronic appliances. The materials are recyclable in accordance with their labelling. The reuse, recycling or other use of old appliances makes an important contribution to protecting our environment. Please ask your local administration for the appropriate disposal point.

Subject to alterations

Mode d’emploi

Consignes de sécurité importantes

▪ Les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales

restreintes ou ayant un manque d’expérience et/ou de connaissances peuvent utiliser cet appareil sous surveillance, si elles ont été formées à l’utilisation sécurisée de cet appareil, et si elles ont compris les

dangers pouvant résulter de l’usage de l’appareil. ▪ Ne pas laisser les enfants jouer avec cet appareil. ▪ Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. L’appareil et son

câble d’alimentation doivent être tenus hors de portée des enfants. ▪ Éteignez l’appareil et débranchez-le toujours avant de changer

d’accessoire ou de vous approcher de pièces qui sont en mouvement

lors du fonctionnement. ▪ L’appareil doit toujours être débranché en cas d’absence de

surveillance, avant le montage, le démontage ou le nettoyage. ▪ Si le câble d’alimentation de l’appareil est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant ou son SAV ou par une personne qualiﬁée,

aﬁn d’éviter toute mise en danger. ▪ Il faut être prudent lors du versement de liquides chauds dans un

robot multifonctions ou un mixeur, car le liquide risque de s’échapper

soudainement de l’appareil sous forme de vapeur. ▪ Après avoir utilisé les accessoires et l’appareil, nettoyez toutes les

surfaces/pièces qui sont entrées en contact avec les aliments. Veuillez

suivre les instructions du chapitre «Nettoyage et entretien». ▪ L’appareil est conçu pour un usage domestique ou pour des

applications similaires telles que:

⋅ dans des cuisines réservées au personnel dans des boutiques, des

bureaux ou d’autres secteurs professionnels; ⋅ dans des exploitations agricoles; ⋅ par des clients dans des hôtels, des motels et autres

établissements résidentiels;

⋅ dans des chambres d’hôtes.

L’appareil n’est pas conçu pour un usage purement commercial.

▪ N’utilisez l’appareil que conformément aux présentes instructions.

Une utilisation non conforme peut entraîner une électrocution ou d’autres dangers.

▪ ATTENTION: Pour éviter tout risque accidentel lors de la

réinitialisation du limiteur de température de protection, l’appareil ne doit pas être alimenté par un dispositif de commutation externe tel qu’une minuterie par exemple ou être relié à un circuit électrique régulièrement mis sous tension et hors tension par un dispositif.

▪ Attention lors de la manipulation des lames tranchantes, en vidant le

broc ou lors du nettoyage.

▪ Une manipulation inappropriée peut entraîner des blessures.

Avant l’utilisation

Lire attentivement le mode d’emploi. Il contient des consignes importantes pour l’utilisation, la sécurité et l’entretien de l’appareil. Il doit être conservé soigneusement et transmis avec l’appareil en cas de remise de celui-ci à un nouvel utilisateur. L’appareil doit être employé uniquement pour l’usage prévu, conformément à ce mode d’emploi. Respectez les consignes de sécurité lors de l’utilisation.

Caractéristiques techniques

Tension nominale: 220 - 240 V~ 50 - 60 Hz Puissance: 370-430 W Catégorie de protection: I

frfr

Consignes de sécurité

Danger! Appareil sous tension

Une installation électrique défectueuse ou une tension électrique trop élevée peuvent provoquer une électrocution.

▪ Brancher l’appareil uniquement dans une prise de courant de sécurité, installée conformément aux

prescriptions. Le câble d’alimentation et la prise doivent être secs.

▪ La ﬁche d’alimentation doit être accessible, aﬁn que l’appareil puisse être facilement débranché en

cas d’urgence.

▪ Ne mettez pas l’appareil en marche et débranchez-le immédiatement si :

⋅ l’appareil ou le câble d’alimentation sont endommagés; ⋅ l’appareil a été endommagé suite à une chute ou équivalent.

▪ N’ouvrez pas le capot, mais laissez un spécialiste effectuer la réparation. Adressez-vous pour cela à

un intervenant spécialisé. Tous recours en responsabilité et en garantie deviennent caducs en cas de

réparations effectuées par vous-même, de raccordement non conforme ou de mauvaise utilisation. ▪ Ne plongez jamais dans l’eau l’appareil, le câble d’alimentation ou la ﬁche secteur. ▪ Utilisez l’appareil seulement à l’intérieur de locaux secs. Ne l’utilisez jamais dans des pièces humides

ou sous la pluie. ▪ Ne pas mettre l’appareil en marche quand le blender est vide. ▪ Toujours faire fonctionner le blender avec le couvercle fermé. ▪ Avant de retirer le couvercle attendre impérativement l’arrêt des lames.

▪ Ne pas manipuler d’objets dans le blender lorsque l’appareil est en marche. ▪ Ne pas mettre les mains dans le blender avant que la ﬁche secteur ne soit

débranchée.

▪ Avant de retirer le blender, mettre impérativement le régulateur de vitesse (10)

sur la position zéro (0). Attention! Risque de s’ébouillanter en manipulant des aliments chauds avec le blender. Dans le pire des cas, le blender pourrait s’abimer. Seuls les aliments à une température maximale de 60°C peuvent être manipulés. Dans ce cas, remplir le blender seulement à moitié et appuyer fermement le couvercle avec la main pendant la marche de l’appareil.

Usage prévu

L’appareil dispose d’accessoires (batteur plat, crochet malaxeur et fouet) qui doivent être exclusivement utilisés pour battre, mélanger, pétrir et fouetter les aliments. L’appareil est équipé d’un blender prévu pour la préparation de smoothies et de shakes. À l’aide de l’accessoire disponible en option, l’appareil peut être utilisé de manière polyvalente: pour couper et râper, pour préparer de la viande hachée, pour dérouler des pâtes faites maison, pour couper des spaghettis ou tagliatelles.

Mise en service

▪ Retirez tous les éléments d’emballage de l’appareil. ▪ Avant d’utiliser l’appareil, nettoyez-le comme décrit dans le chapitre

«Nettoyage et entretien».

▪ Appuyez sur le bouton de déverrouillage (7) aﬁn de faire basculer la tête du

robot vers le haut (ill. A).

▪ Emboitez l’ustensile de votre choix (batteur plat, crochet malaxeur ou fouet)

dans son axe jusqu’à la butée et verrouillez-le en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre (ill. B).

▪ Installez le bol mélangeur (8) sur le socle. Veillez à ce que la poignée se trouve

sur côté de l’appareil. Tournez le bol mélangeur (8) dans le sens des aiguilles d’une montre (ill. C).

Remarque: Ne pas tourner le bol mélangeur (8) trop fortement. ▪ Faites descendre la tête du robot jusqu’à entendre qu’elle soit encliquetée. ▪ Placez le régulateur de vitesse (10) sur la position zéro (0). ▪ Vous pouvez maintenant brancher l’appareil.

Remarque: L’appareil dispose d’un enrouleur de câble intégré automatique

(15). Si vous n’avez pas besoin de toute la longueur du câble, déroulez

simplement ce qu’il vous faut. Tirez sur le câble d’alimentation et ce dernier

s’enroulera automatiquement dans l’appareil (ill. D). ▪ L’écran LCD (3) s’allume en blanc et la durée par défaut «00» s’afﬁche. Vous

pouvez utiliser l’appareil avec ou sans la fonction minuterie. Suivez les étapes

du chapitre «Fonction minuterie» aﬁn de modiﬁer la durée par défaut.

Remarque: Après 1 minute sans modiﬁcation de la durée, l’écran LCD (3)

s’éteint automatiquement. ▪ Choisissez la vitesse souhaitée et l’appareil démarre. ▪ L’anneau LCD (3) sur le régulateur de vitesse (10) s’allume en blanc.

Remarque: L’appareil est équipé d’une fonction de sécurité. Il ne fonctionne

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WMF Küchenmaschine One for All User Guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual