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INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
DE LA ESTUFA ELÉCTRICA
LE AGRADECEMOS la compra de este producto de alta calidad. Si usted experimenta un problema que no se haya cubierto en
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS, visite nuestro sitio de internet en www.whirlpool.com para obtener información adicional. Si aún
necesita ayuda, llámenos al 1-800-253-1301.
Deberá tener a mano el número de modelo y de serie que están ubicados en el marco del horno, detrás del lado derecho superior de
la puerta del horno.
Índice
SEGURIDAD DE LA ESTUFA..................................................................2
El soporte anti-vuelco...........................................................................2
GUÍA DE CARACTERÍSTICAS................................................................5
USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN ...............................................7
Utensilios de cocina............................................................................11
Envasado casero.................................................................................11
USO DEL HORNO..................................................................................12
Controles electrónicos del horno........................................................12
Modo Sabbath (Día de descanso)......................................................13
Papel de aluminio................................................................................14
Posición de las parrillas y los utensilios para hornear........................14
Parrilla dividida para el horno (en algunos modelos)..........................15
Ducto de escape del horno ................................................................15
Cómo hornear y asar ..........................................................................15
Cómo asar a la parrilla ........................................................................16
Cocción por convección.....................................................................16
Tiempo de cocción .............................................................................17
Cajón de calentamiento......................................................................17
CUIDADO DE LA ESTUFA ....................................................................18
Ciclo de limpieza.................................................................................18
Limpieza general.................................................................................19
Luz del horno ......................................................................................20
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS...............................................................20
ACCESORIOS ........................................................................................23
GARANTÍA..............................................................................................24
W10395084A
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SEGURIDAD DE LA ESTUFA
Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.
Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre
todos los mensajes de seguridad.
Este es el símbolo de advertencia de seguridad.
Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a
usted y a los demás.
Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra
“PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan:
PELIGRO
ADVERTENCIA
Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que
puede suceder si no se siguen las instrucciones.
Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede
morir o sufrir una lesión grave.
Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir
una lesión grave.
El soporte anti-vuelco
La estufa no se volteará durante el uso normal. Sin embargo, si usted aplica mucha fuerza o peso a la puerta abierta sin haber fijado
adecuadamente el soporte anti-vuelco, la estufa puede voltearse.
ADVERTENCIA
Peligro de Vuelco
Un niño o un adulto puede volcar accidentalmente la estufa y resultar muerto.
Verifique que se haya instalado y asegurado debidamente el soporte anti-vuelco según las
instrucciones de instalación.
Si traslada de lugar la estufa, vuelva a asegurar el soporte anti-vuelco.
No ponga a funcionar la estufa sin tener el soporte anti-vuelco instalado y asegurado.
No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte o quemaduras graves en niños y
adultos.
Para verificar que el soporte anti-vuelco esté instalado y asegurado:
Soporte
anti-vuelco
Pata de la estufa
Advertencias de la Proposición 65 del estado de California:
ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como
causantes de cáncer.
ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como
causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.
2
• Deslice la estufa hacia adelante.
• Verifique que el soporte anti-vuelco esté bien sujeto al piso o a la pared.
• Deslice la estufa hacia atrás de modo que la pata trasera quede debajo del soporte
anti-vuelco.
• Consulte las instrucciones de instalación para ver más detalles.
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INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
ADVERTENCIA:
electrocución, lesiones a personas o daños al usar la estufa,
siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes:
■ ADVERTENCIA:
VUELCO DE LA ESTUFA, ÉSTA DEBE ASEGURARSE EN
EL PISO MEDIANTE LA INSTALACIÓN DEBIDA DE
DISPOSITIVOS ANTIVUELCO. PARA VERIFICAR SI LOS
DISPOSITIVOS ESTÁN DEBIDAMENTE INSTALADOS,
DESLICE LA ESTUFA HACIA DELANTE, CERCIÓRESE
DE QUE EL SOPORTE ANTIVUELCO ESTÉ BIEN
SUJETO AL PISO O A LA PARED Y DESLICE LA ESTUFA
HACIA ATRÁS DE MANERA QUE LA PATA TRASERA DE
LA ESTUFA QUEDE FIJA DEBAJO DEL SOPORTE
ANTIVUELCO.
■ AVISO:
los armarios que están encima de la estufa o en el respaldo
de protección de la estufa - cuando los niños suban encima
de la estufa para poder coger objetos podrían lastimarse
seriamente.
■
Instalación apropiada - Cerciórese de que la instalación y
puesta a tierra de la estufa sean efectuadas
adecuadamente por un técnico competente.
■
Nunca use la estufa como calefacción del cuarto.
■
No deje a los niños solos - No se debe dejar a los niños sin
supervisión en el área donde la estufa está en uso. Jamás
se les debe permitir que se sienten o se paren en parte
alguna de la estufa.
■
Use ropa apropiada – Nunca debe ponerse ropa holgada
o que se esté colgando mientras esté usando la estufa.
■
Servicio del usuario - No repare ni reemplace pieza alguna
de la estufa a menos que se recomiende específicamente
en el manual. Cualquier otro servicio se debe dejar en las
manos de un técnico competente.
■
Almacenaje dentro o encima de la estufa - No se debe
guardar material inflamable en el horno ni cerca de las
unidades exteriores.
■
No use agua en incendios provocados por grasa - Extinga
el incendio o la llama o use un extinguidor de tipo espuma o
químico seco.
■
Use sólo agarradores de ollas secos - Los agarradores de
ollas húmedos o mojados en las superficies calientes
pueden ocasionar quemaduras por vapor. No deje que el
agarrador de ollas toque los elementos calefactores
calientes. No use toallas u otros paños voluminosos.
■
NO TOQUE LAS UNIDADES EXTERIORES O ÁREAS
CERCANAS A LAS UNIDADES. Las unidades exteriores
podrían estar calientes no obstante su color sea oscuro. Las
áreas cercanas a las unidades exteriores se pueden calentar
lo suficiente para ocasionar quemaduras. Durante y después
del uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales
inflamables toquen las superficies exteriores o las áreas
cercanas a las unidades hasta que haya transcurrido tiempo
suficiente para que se enfríen. Entre esas áreas están la
superficie de cocción y las superficies que están frente a la
superficie de cocción.
No guarde artículos que interesen a los niños en
Para reducir el riesgo de incendio,
PARA REDUCIR EL RIESGO DE
■
Use cacerolas de tamaño apropiado - La estufa está
equipada con una o más unidades exteriores de tamaño
distinto. Seleccione utensilios que tengan el asiento liso lo
suficientemente grande para cubrir el elemento calefactor
de la unidad exterior. El uso de utensilios de menor tamaño
expondrá una porción del elemento calefactor a contacto
directo y puede ocasionar que la ropa se incendie. La
relación apropiada entre el utensilio y el quemador también
mejorará el rendimiento.
■
Nunca deje sin supervisión las unidades exteriores a fuego
alto. Los derrames por ebullición ocasionan salpicaduras
grasosas y humeantes que pueden incendiarse.
■
Cerciórese de que las charolas reflectoras o platillos para
goteo estén en su lugar - La ausencia de éstos durante la
cocción puede ocasionar daños al alambrado o
componentes que están debajo.
■
Forros protectores - No use papel de aluminio para forrar
los platillos para goteo de las unidades exteriores o el
fondo del horno, excepto como lo sugiera el manual. La
instalación inapropiada de estos forros puede dar lugar a
riesgos de electrocución o incendio.
■
Utensilios de cocción vidriados - Sólo algunos tipos de
utensilios de vidrio, cerámica vitrificada, cerámica, de barro
u otros utensilios vidriados son adecuados para uso en la
estufa sin que se rompan debido a cambios repentinos de
temperatura.
■
Los mangos de los utensilios deben colocarse hacia adentro
y no deben extenderse hasta las unidades exteriores
adyacentes - Para reducir riesgos de quemaduras, incendio
de materiales inflamables y salpicaduras debido a contacto
accidental con el utensilio, el mango del utensilio debe
colocarse hacia adentro y no debe extenderse hasta las
unidades exteriores adyacentes.
■
No remoje los elementos calefactores desmontables Nunca se deben sumergir los elementos calefactores en
el agua.
■
No cocine en una superficie de cocción quebrada - Si la
superficie de cocción se quiebra, las soluciones de limpieza
y derrames pueden penetrar en la superficie de cocción
quebrada y dar lugar a un riesgo de electrocución. Póngase
en contacto con un técnico competente de inmediato.
■
Limpie la superficie de cocción con cuidado - Si usa una
esponja o un paño mojado para limpiar los derrames en el
área de cocción caliente, tenga cuidado para evitar
quemaduras por vapor. Algunos productos de limpieza
pueden producir gases nocivos al ser aplicados en una
superficie caliente.
■
Tenga cuidado al abrir la puerta - Deje que el aire caliente
o el vapor se escape antes de retirar o volver a colocar los
alimentos.
■
No caliente recipientes sellados de alimentos - La
acumulación de presión podría hacer estallar el recipiente y
ocasionar una lesión.
■
Mantenga despejados los conductos de ventilación
del horno.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
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INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
■ Ubicación de las parrillas del horno - coloque siempre las
parrillas del horno en la ubicación deseada mientras el
horno esté frío. Si tiene que mover la parrilla cuando el
horno está caliente, no deje que el agarrador de ollas toque
el elemento calefactor caliente en el horno.
■ NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALEFACTORES O LAS
SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO - No obstante
su color oscuro, los elementos calefactores podrían estar
calientes. Las superficies interiores de un horno se
calientan lo suficiente como para ocasionar quemaduras.
Durante y después del uso, no toque ni deje que la ropa u
otros materiales inflamables toquen los elementos
calefactores o las superficies interiores del horno hasta que
haya transcurrido suficiente tiempo para que se enfríen.
Otras superficies del electrodoméstico pueden calentarse lo
suficiente para ocasionar quemaduras - entre estas
superficies se encuentran los orificios de los conductos de
ventilación del horno y las superficies cercanas a estos
orificios, puertas del horno y ventanas de las puertas
del horno.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Para estufas con función de autolimpieza -
■ No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es
esencial para un buen cierre. Se debe tener cuidado de no
frotar, dañar o mover la junta.
■ No use productos de limpieza para hornos - No se debe
usar productos comerciales de limpieza para hornos o
revestimientos protectores para el forro del horno de ningún
tipo en o alrededor de cualquier parte del horno.
■ Limpie únicamente las piezas enumeradas en el manual.
■ Antes de realizar la autolimpieza del horno - quite la
charola para asar a la parrilla y otros utensilios.
Para unidades con campana de ventilación -
■ Limpie las campanas de ventilación con frecuencia - No se
debe dejar que la grasa se acumule en la campana o en
el filtro.
■ Al flamear los alimentos debajo de la campana, encienda el
ventilador.
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Esta superficie de cocción por inducción genera y utiliza una frecuencia de energía ISM (industrial, científica y médica, por sus siglas en
inglés) que calienta el recipiente de cocción usando un campo electromagnético. Ha sido probada y cumple con la Parte 18 de las reglas
FCC (Comisión federal de comunicaciones, por sus siglas en inglés) para el equipo ISM. Esta superficie de cocción por inducción satisface
los requisitos de FCC para minimizar la interferencia con otros dispositivos en la instalación de la residencia.
Esta superficie de cocción por inducción puede ocasionar interferencia con la recepción de televisión o de radio. Si ocurre interferencia, el
usuario deberá intentar corregir la interferencia de esta manera:
Volviendo a ubicar la antena receptora de radio o televisión.
Aumentando la distancia entre la superficie de cocción y el receptor.
Conectando el receptor en una salida diferente.
Es responsabilidad del usuario corregir cualquier interferencia.
NOTA: Las personas que usan un marcapasos o un dispositivo médico similar deberán tener cuidado al pararse cerca de esta superficie
de cocción por inducción mientras la misma esté encendida. El campo electromagnético puede afectar el marcapasos u otro dispositivo
similar. Consulte a su médico, al fabricante de marcapasos u otro dispositivo médico similar para obtener información adicional acerca de
sus efectos con campos electromagnéticos de la superficie de cocción por inducción.
GUÍA DE CARACTERÍSTICAS
Este manual cubre varios modelos. Su modelo podrá contar con algunos o todos los artículos listados. Consulte este manual o la sección
de “Preguntas que se hacen con frecuencia” de nuestra página de Internet, en www.whirlpool.com para obtener instrucciones más
detalladas.
ADVERTENCIA
Peligro de Intoxicación Alimentaria
No deje sus alimentos en el horno por más de una hora
antes o después de su cocción.
No seguir esta instrucción puede ocasionar
intoxicación alimentaria o enfermedad.
BOTÓN CARACTERÍSTICA INSTRUCCIONES
CLOCK (Reloj) Reloj Este reloj puede usar un ciclo de 12 ó 24 horas. Consulte la sección “Controles electrónicos
OVEN LIGHT (Luz
del horno)
TIMER
(Temporizador)
(Set/Off - Fijar/
Apagado)
Luz de la cavidad
del horno
Temporizador del
horno
del horno”.
1. Presione SETTINGS (Ajustes) una vez.
2. Presione START (Inicio) para cambiar la hora.
3. Presione “3” para AM o “6” para PM.
4. Presione los botones numéricos para fijar la hora del día.
5. Presione START (Inicio).
Mientras la puerta del horno esté cerrada, presione el botón de OVEN LIGHT (Luz del horno)
para encender y apagar la luz. La luz del horno se encenderá cuando se abra la puerta del
horno.
El temporizador se puede fijar en horas o minutos, hasta 9 horas y 59 minutos.
1. Oprima TIMER (Temporizador).
2.
Presione los botones numéricos para fijar la duración del tiempo en hr - hr - min - min. Los
ceros a la izquierda no tienen que ingresarse. Por ejemplo, para 2 minutos, ingrese “2”.
3. Presione TIMER (Temporizador) o START (Inicio) para iniciar la cuenta regresiva. Si se
activan, los tonos de fin de ciclo sonarán al final de la cuenta regresiva.
4. Presione dos veces TIMER (Temporizador) para anular el temporizador y volver a la hora
del día. No presione el botón de Cancel (Anulación), ya que al hacerlo se apagará el
horno.
5. Si el temporizador está haciendo la cuenta regresiva, pero no en la pantalla, presione
TIMER (Temporizador) para mostrar la cuenta regresiva en la pantalla por 5 segundos.
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BOTÓN CARACTERÍSTICA INSTRUCCIONES
START (Inicio) Inicio de cocción El botón de Start (Inicio) iniciará cualquier función del horno. Si no se presiona Start (Inicio)
CANCEL
(Anulación)
Función de la
estufa
en menos de 30 segundos después de haber presionado un botón, la función se anulará y la
hora del día aparecerá en la pantalla.
El botón de Cancel (Anulación) detiene cualquier función del horno, con excepción de Clock
(Reloj), Timer (Temporizador), Control Lock (Bloqueo de control) y Warming Drawer (Cajón
de calentamiento).
BAKE (Hornear) Cómo hornear y
BROIL (Asar a la
parrilla)
CONVECT
(Convección)
START TIME
(Tiempo de inicio)
COOK TIME
(Tiempo de
cocción)
RAPID PREHEAT
(Precalentamiento
rápido)
WARMING
DRAWER (Cajón
de calentamiento)
ON/OFF
(Encendido/
Apagado)
asar
Cómo asar a la
parrilla
Cocción por
convección
Inicio diferido El botón de START TIME (Tiempo de inicio) se utiliza para ingresar la hora en la que se va a
Cocción
programada
Precalentamiento
rápido del horno
Cajón de
calentamiento (en
algunos modelos)
1. Presione BAKE (Hornear).
2. Presione los botones numéricos para fijar una temperatura que sea diferente a 350 °F
(175 °C), en incrementos de 5°, entre 170 °F y 500 °F (75 °C y 260 °C).
3. Presione START (Inicio).
4. Para cambiar la temperatura, repita los pasos 1 y 2. Presione START (Inicio), o espere
5 segundos para que surta efecto el cambio.
5. Presione CANCEL (Anulación) cuando haya terminado.
1. Presione BROIL (Asar a la parrilla).
2. Seleccione la temperatura para asar a la parrilla presionando 1 - alta (500 °F [260 °C]),
2 - media (450 °F [232 °C]) o 3 - baja (400 °F [204 °C]). El ajuste por defecto es la alta.
3. Presione START (Inicio) y deje que el horno se precaliente durante 5minutos.
4. Coloque el recipiente de cocción en el horno y deje la puerta abierta a 6" (15 cm) en la
posición de parada para asar a la parrilla.
5. Presione CANCEL (Anulación) cuando haya terminado.
1. Presione una vez CONVECT (Convección) para seleccionar el horneado por convección,
dos veces para asar por convección o 3 veces para asar a la parrilla por convección.
2. Presione los botones numéricos para fijar una temperatura que sea diferente a 350 °F
(177 °C) en incrementos de 5° entre 170 °F y 500 °F (77 °C y 260 °C).
3. Presione START (Inicio). La conversión automática reducirá la temperatura en 25 °F
(15 °C).
4. Para cambiar la temperatura, repita los pasos 1 y 2. Presione START (Inicio), o espere
5 segundos para que surta efecto el cambio.
5. Presione CANCEL (Anulación) cuando haya terminado.
iniciar una función del horno con un inicio diferido.
La cocción programada permite que el horno se fije para encenderse a una determinada
hora del día, cueza por un tiempo fijo y/o se apague automáticamente. El inicio diferido no
debe usarse para alimentos tales como panes y pasteles, ya que tal vez no se horneen
como es debido.
Para fijar Timed Cook (Cocción programada) o Delayed Timed Cook (Cocción programada
diferida), vea la sección “Tiempo de cocción”.
Provee el tiempo de precalentamiento más rápido para la función de BAKE (Hornear).
1. Presione RAPID PREHEAT (Precalentamiento rápido).
2. Presione los botones numéricos como respuesta al texto que avanza en la pantalla para
ingresar la temperatura de horneado.
3. Presione START (Inicio).
4. Se escuchará un tono recordatorio cuando se alcance la temperatura de
precalentamiento. Coloque los alimentos en el horno.
NOTA: Esta característica debe usarse solamente para hornear con una parrilla. Las parrillas
que no se usen deberán quitarse antes de utilizar Rapid Preheat (Precalentamiento rápido).
Deberá usarse una parrilla estándar para Rapid Preheat (Precalentamiento rápido).
Si ya ha comenzado a precalentarse el horno para el ciclo de Bake (Hornear), puede
ponerse en marcha el precalentamiento rápido directamente presionando RAPID PREHEAT
(Precalentamiento rápido).
1. Presione WARMING DRAWER (Cajón de calentamiento) para seleccionar la función de
Cajón de calentamiento en el ajuste bajo.
2. Para seleccionar un ajuste más alto de temperatura, presione WARMING DRAWER
(Cajón de calentamiento) por segunda vez para el ajuste medio o una tercera vez para el
ajuste alto.
3. Presione START (Inicio) para comenzar a precalentar el cajón de calentamiento.
4. Deje que el cajón de calentamiento se precaliente durante 15 minutos.
5. Coloque el (los) alimento(s) cocido(s) en el cajón de calentamiento.
6. Presione WARMING DRAWER (Cajón de calentamiento) para apagar el elemento
calefactor.
Para obtener más información, vea la sección “Cajón de calentamiento”.
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BOTÓN CARACTERÍSTICA INSTRUCCIONES
J
CLEAN (Limpieza) Ciclo de limpieza Vea la sección “Cuidado de la estufa”.
CONTROL LOCK
(Bloqueo de
control)
hold 3 sec.
(sostenga por
3seg.)
Bloqueo del control
del horno
Cuando los controles estén bloqueados, no funcionará ningún botón.
1. Revise que el horno y el temporizador estén apagados.
2. Oprima y sostenga el botón de START (Inicio) durante 3 segundos.
3. Si se activa, sonará un tono y aparecerá “CONTROL LOCKED” (Control bloqueado) en
la pantalla.
4. Repita para desbloquear.
SETTINGS
(Ajustes)
ENERGY SAVE
(Ahorro de
energía)
Funciones para
usar el horno
Deja la pantalla en
blanco para reducir
el uso de energía.
Le permite personalizar los tonos audibles y el funcionamiento del horno según sus
necesidades. Vea la sección “Uso del horno”.
1. Presione ENERGY SAVE (Ahorro de energía) para cambiar el estado. Aparecerá en la
pantalla “ENERGY SAVE ON” (Ahorro de energía activado) o “ENERGY SAVE OFF”
(Ahorro de energía desactivado).
Si está activado Energy Save (Ahorro de energía), la pantalla se pondrá en blanco
después de 5 minutos de inactividad. La pantalla se activará presionando cualquier
botón. Si está desactivado Energy Save (Ahorro de energía), la pantalla permanecerá
encendida en todo momento.
USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
G
F
H
E
D
C
B
A
A. Encendido de la superficie de cocción
B. Hervidor de fuego lento
C. Derretir y mantener
D. Pantalla del área de la superficie de
cocción delantera izquierda
E. Pantalla del área de la superficie de
cocción posterior izquierda
M
F. Apagado del área de la superficie de
cocción
G. Pantalla de nivel de calor
H. Pantalla del temporizador
I. Pantalla del área de la superficie de
cocción posterior derecha
Cocción por inducción
La cocción por inducción es bastante diferente de la cocción
tradicional. El calor se genera directamente en el recipiente,
manteniendo la superficie de cocción más fría que con un
elemento tradicional.
Con la cocción por inducción no se pierde tanto calor como con la
cocción tradicional, ya que todo el calor se origina en el recipiente
mismo.
La superficie de cocción se calienta o se enfría rápidamente
después de que se hayan fijado los controles. Asimismo deja de
calentarse cuando se saca el recipiente sin apagar el aparato.
I
L
J. Pantalla del área de la superficie
de cocción delantera derecha
K. Bloqueo de control
L. Control deslizable del nivel de
calor
M. Temporizador (para aumentar/
disminuir)
K
El alimento que se derrame sobre la superficie de cocción no se
quemará, ya que el vidrio no se calienta. Debido a que el calor se
origina en el recipiente, la cocción por inducción permite la
limpieza inmediata después del uso.
El tamaño del recipiente, el material (vea la sección “Utensilios de
cocción”) y la posición son factores muy importantes para lograr el
vatiaje máximo.
El diámetro de la base del recipiente deberá ser igual al tamaño del
elemento.
Si el recipiente es demasiado pequeño, el quemador no lo
detectará y no se activará.
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Controles de la superficie de cocción
ADVERTENCIA
Peligro de Incendio
Apague todos los controles cuando haya terminado de
cocinar.
No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte
o incendio.
Los controles electrónicos activados al tacto ofrecen una variedad
de ajustes de calor para obtener óptimos resultados. Cuando se
derritan alimentos tales como chocolate o mantequilla, puede
fijarse el área de la superficie de cocción en la función de Melt and
Hold (Derretir y mantener) para que el área de la superficie de
cocción funcione con la mínima intensidad.
Cuando desee que los líquidos hiervan rápido, para obtener un
funcionamiento máximo del área de la superficie de cocción, todos
los controles electrónicos activados al tacto pueden fijarse en la
función Performance boost (Aumentar el rendimiento). Seleccione
el área deseada de la superficie de cocción y luego presione
“Boost” (Aumentar) para alcanzar rápidamente el ajuste máximo.
NOTA: Esta superficie de cocción se ajustará automáticamente
para funcionar a 208 V en el caso de que no haya una instalación
de 240 V.
Bloqueo del control de la superficie de cocción:
La superficie de cocción puede bloquearse para evitar el uso
accidental. Para bloquear el panel de control, presione y sostenga
LOCK (Bloqueo) durante 3 segundos. Se encenderá una luz
indicadora encima de Lock (Bloqueo). Para desbloquear el panel
de control, presione y sostenga LOCK (Bloqueo) durante
3 segundos. La luz indicadora se apagará y la superficie de
cocción está lista para usarse.
Cómo usar
Para encender la superficie de cocción:
1. Presione POWER (Encendido).
La luz indicadora que está por encima del botón de Power
(Encendido) y un guión (“-”) en cada área de la superficie de
cocción se encenderán para indicar que cada área de la
superficie de cocción está lista para ser activada.
Si no hay actividad durante 60 segundos después de que se
haya activado el encendido principal, la superficie de cocción
se apagará automáticamente.
Si una función de cocción en el control deslizable de
encendido se toca sin seleccionar primero un área de la
superficie de cocción, destellarán todos los guiones (uno por
cada zona) y sonará 3 veces un tono no válido.
Para encender un área de la superficie de cocción:
2. Toque directamente el área de la pantalla para el área de la
superficie de cocción que desee usar. Vea las áreas D, E, I y J
en la ilustración previa.
Destellarán en la pantalla el nivel de intensidad actual y la luz
indicadora durante 10 segundos y luego permanecerán
encendidos.
Si se toca cualquier otra característica o el control deslizable
de encendido deja de destellar, aparecerá en la pantalla la
información del botón que se haya tocado.
Cuando se seleccione el área de la superficie de cocción, el
temporizador también se encenderá para mostrar que se
puede fijar ahora.
Cuando se deje un área de la superficie de cocción en el nivel
de intensidad “0” durante 30 segundos, el área de la superficie
de cocción se apagará automáticamente y aparecerá
solamente el guión medio sin la luz indicadora.
3. Seleccione un ajuste de calor de 1 a 9 tocando o deslizando el
control deslizable de encendido. Aparecerá el ajuste de calor
en la pantalla del área de la superficie de cocción.
El control deslizable de encendido consiste en 9 posiciones y
una posición de “Boost” (Aumento). Cuando el usuario lo
deslice a 0, aparecerá “0” en la pantalla. El área de la superficie
de cocción no se enciende pero permanece activa/
seleccionada.
Cuando se deje un área de la superficie de cocción en el nivel
de intensidad “0” durante 30 segundos, la zona se apagará
automáticamente y aparecerá solamente el guión medio sin la
luz indicadora.
IMPORTANTE: El ajuste de calor para un área activa de la
superficie de cocción puede regularse a mano o con un
utensilio de cocción por encima del deslizador de nivel de
calor, aun si no existe contacto con el vidrio de la superficie de
cocción. Se escuchará un pitido solamente si el deslizador se
mueve hacia “0” o hacia “Boost” (Aumento), o si se ha
apagado el área de la superficie de cocción.
Utilice la tabla siguiente como guía cuando fije los niveles de
calor.
AJUSTE USO RECOMENDADO
9 - Boost (Aumento)
9
■ Para hacer hervir líquidos.
■ Para comenzar a cocinar los
alimentos.
7 - 8 ■ Para dorar los alimentos
rápidamente o a fuego muy vivo.
6 - 7 ■ Para mantener un hervor rápido.
5 - 6
4 - 5
■ Para freír aves o carne.
■ Para cocer sopas y salsas.
■ Para mantener un hervor lento.
■ Para guisar o pasar los alimentos
por vapor.
3 - 5
1 - 2
■ Hervir a fuego lento
■ Para mantener los alimentos
cocidos calientes.
■ Para derretir chocolate o
mantequilla.
Simmer (Hervir a
■ Para mantener un hervor lento
fuego lento)
Para apagarlo:
1. Toque OFF (Apagado) para apagar el área deseada de la
superficie de cocción. Se escuchará un tono cuando se haya
presionado Off (Apagado).
2. Toque POWER (Encendido) para apagar la superficie de
cocción cuando haya terminado.
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Indicador de superficie caliente
Aparecerá una “H” en la pantalla de ajuste de calor cuando una
superficie de cocción esté demasiado caliente al tacto, aun si la
misma se ha apagado.
B
A
A. Pantalla de ajuste de
calor
B. Indicador “H” de
superficie caliente
Si está encendida la superficie de cocción cuando hay un corte de
corriente, el indicador “H” de superficie caliente permanecerá
encendido durante hasta 45 minutos después de que se haya
restablecido la corriente en la misma.
Para hervir a fuego lento
La función de Simmer (Hervir a fuego lento) puede usarse en todas
las áreas de la superficie de cocción.
Cómo usar:
Para encenderla:
1. Verifique que se haya seleccionado un área de la superficie de
cocción.
2. Toque SIMMER (Hervir a fuego lento). Aparecerá una “A” en la
pantalla y se encenderá la luz indicadora próxima a Simmer
(Hervir a fuego lento).
El temporizador permanece visible y puede fijarse si lo desea.
Para apagarla:
La función de Simmer (Hervir a fuego lento) puede apagarse de 3
maneras diferentes:
1. Use el control deslizable de encendido para fijar un nivel de
calor.
O BIEN
2. Toque el botón OFF (Apagado) del área de la superficie de
cocción.
O BIEN
3. Seleccione una función de cocción diferente.
Melt and Hold (Derretir y mantener)
La función de Melt and Hold (Derretir y mantener) puede usarse
con todas las áreas de la superficie de cocción.
Cómo usar
Para encenderla:
1. Verifique que se haya seleccionado un área de la superficie de
cocción.
2. Toque MELT & HOLD (Derretir y mantener). Aparecerá una “A”
en la pantalla y se encenderá la luz indicadora próxima a Melt &
Hold (Derretir y mantener).
El temporizador permanece visible y puede fijarse si lo desea.
Para apagarla:
La función de Melt and Hold (Derretir y mantener) puede apagarse
de 3 maneras diferentes:
1. Use el control deslizable de encendido para fijar un nivel de
calor.
O BIEN
2. Toque el botón OFF (Apagado) del área de la superficie de
cocción.
O BIEN
3. Seleccione una función de cocción diferente.
Detección de recipiente
Si el sistema no puede reconocer el recipiente, o si se ha quitado el
recipiente del área de la superficie de cocción, aparecerá la
animación para volver a colocar el recipiente en el área de cocción,
como recordatorio. Vea la ilustración siguiente.
Si no vuelve a colocarse el recipiente dentro de 30 segundos, la(s)
zona(s) se apagará(n).
Si hay un temporizador funcionando cuando se saca el recipiente,
la cuenta regresiva continuará.
Bloqueo de control
La función Control Lock (Bloqueo de control) evita el uso
accidental de las áreas de la superficie de cocción.
Si se activa Control Lock (Bloqueo de control) cuando está
apagada la superficie de cocción, se bloqueará la superficie de
cocción y las áreas de la superficie de cocción no podrán
encenderse con los controles táctiles.
Si se activa Control Lock (Bloqueo de control) cuando está
encendida la superficie de cocción, todos los botones estarán
bloqueados excepto Power (Encendido) y Off (Apagado).
Para bloquear la superficie de cocción:
Toque y sostenga el botón de LOCK (Bloqueo) durante
3 segundos. Después de 3 segundos, se escuchará un tono y se
encenderá la luz indicadora de Lock (Bloqueo), indicando que los
controles de la superficie de cocción están en la posición de
bloqueo.
Si se está usando la superficie de cocción cuando está activado
Control Lock (Bloqueo de control), la cocción seguirá su proceso
normal y los temporizadores que se hayan fijado seguirán
haciendo la cuenta regresiva.
Para desbloquear la superficie de cocción:
Toque y sostenga el botón de LOCK (Bloqueo) durante
3segundos.
9
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Función de aumento de rendimiento
Esta función le permite incrementar el nivel del ajuste de calor por
encima del ajuste máximo de calor 9 durante 10 minutos o menos.
NOTAS:
La función de aumento de rendimiento está disponible solamente
en un área de la superficie de cocción por vez dentro de una zona.
Vea las ilustraciones a continuación para las zonas.
3. El temporizador comenzará la cuenta regresiva después de
unos segundos.
Para cambiar el tiempo, toque la flecha de TIMER
(Temporizador) hacia la derecha o hacia la izquierda.
4. Cuando se haya terminado la cuenta regresiva, destellará en la
pantalla “00” y sonará un tono.
NOTA: Cuando se haya restablecido la corriente después de un
corte, el temporizador no seguirá funcionando.
A
B
D
C
Zona 1 Zona 2
A. Área 1 de la superficie
de cocción
B. Área 2 de la superficie
de cocción
C. Área 3 de la superficie
de cocción
D. Área 4 de la superficie
de cocción
Si usted intenta usar el aumento de rendimiento en más de un área
de la superficie de cocción en la misma zona, destellará “P”
brevemente en la pantalla y la primer área de la superficie de
cocción seleccionada para el aumento de rendimiento se fijará
nuevamente al ajuste más alto de intensidad disponible. La última
área de la superficie de cocción seleccionada se fijará en aumento
de rendimiento.
1. Verifique que se haya seleccionado un área de la superficie de
cocción.
2. Toque BOOST (Aumento). Aparecerá “P” en la pantalla.
3. Toque el botón BOOST (Aumento) cuando haya terminado. Ya
no estará visible “P” en la pantalla y la función de aumento del
rendimiento no estará más activa. El área de la superficie de
cocción vuelve nuevamente al nivel más alto de intensidad
disponible.
NOTA: La función de aumento de rendimiento puede desactivarse
automáticamente para evitar que se calienten los componentes
electrónicos internos de la superficie de cocción.
Temporizador
Use el temporizador de cocción para fijar los tiempos hasta
90 minutos. El temporizador es independiente de los otros ajustes
del control. Un elemento de cocción deberá estar activo para que
pueda usarse el temporizador de la superficie de cocción.
Cómo usar:
1. Toque la flecha de TIMER (Temporizador) hacia la derecha o
hacia la izquierda. Aparecerá en la pantalla “01”.
2. Toque la flecha de TIMER (Temporizador) que va hacia la
derecha para aumentar el tiempo en incrementos de 1 minuto.
o bien
Toque la flecha de TIMER (Temporizador) que va hacia la
izquierda para disminuir el tiempo en incrementos de 1 minuto.
Tonos
Los tonos son señales audibles que indican lo siguiente:
Un tono
■ Ingreso válido
■ Se ha movido el control deslizable hacia el nivel de intensidad
“0”.
■ Se ha movido el control deslizable hacia el nivel de intensidad
“Boost” (Aumento).
Dos tonos
■ Se presionó un botón inválido.
Tres tonos
■ Ciclo de Fin del temporizador
Vidrio de cerámica
Limpie la superficie de cocción después de cada uso para ayudar
a evitar rayaduras, picaduras y desgastes, y para acondicionar la
superficie de vidrio. También se recomienda el uso de un limpiador
y raspador para superficies de cocción de vidrio de cerámica para
las manchas rebeldes. No use limpiadores o estropajos abrasivos
ni productos químicos demasiado fuertes para la limpieza. El juego
para el cuidado de la superficie de cocción, pieza número 31605,
contiene todos los artículos necesarios para limpiar y acondicionar
la superficie de cocción en vidrio de cerámica. Consulte la sección
“Cuidado de la estufa” para obtener información adicional.
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la superficie de
cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad, límpiela
después de cada uso.
■ Evite colocar tarros o latas sobre la superficie de cocción. Si un
objeto pesado o duro se cae sobre la superficie de cocción
podría rajarla.
■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje una
tapa caliente sobre la superficie de cocción. A medida que se
enfríe la superficie de cocción, el aire puede quedar atrapado
entre la tapa y la superficie de cocción, y el vidrio de cerámica
puede romperse cuando se quite la tapa.
■ Para los alimentos que contienen azúcar en cualquier forma,
limpie todos los derrames y las manchas tan pronto como le
sea posible. Permita que la superficie de cocción se enfrie
ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie los
derrames mientras que la superficie aún está tibia. Si se deja
que los derrames azucarados se enfríen, éstos pueden
adherirse a la superficie de cocción lo que causará picaduras y
marcas permanentes.
■ Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o del
horno sobre la superficie de cocción.
■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje que
los objetos que puedan derretirse, tales como plástico o papel
de aluminio, toquen ninguna parte de toda la superficie de
cocción.
■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no use la
superficie de cocción como una tabla para cortar.
10
Page 11
■ Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo
C
tamaño que el área de la superficie de cocción. Los utensilios
de cocina no deberán extenderse más de ½" (1,3 cm) fuera del
área. El tamaño mínimo del recipiente también está anotado en
la superficie de cocción con el anillo interior, si se aplica.
B
A
A. Saliente máxima de ½" (1,3 cm)
B. Borde exterior de la superficie de cocción
C. Tamaño mínimo del recipiente, si corresponde
■ Determine lo plano colocando el borde derecho de una regla a
lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla,
no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de
cocina.
1
2
3
4
1
5
6
7
2
8
9
3
1
0
1
1
1 2
4
1 3
1 4
5
1 5
1 6
6
1 7
1 8
1 9
7
2 0
■ Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr la mejor
conducción de calor y un uso eficiente de energía. Los
utensilios de cocina con fondos redondeados, combados, con
relieve o abollados pueden causar un calor no uniforme y
resultados de cocción poco satisfactorios.
Utensilios de cocina
Solamente pueden usarse recipientes con material ferromagnético
para la cocción por inducción.
Entre los materiales ferromagnéticos se incluyen:
■ Acero esmaltado
■ Hierro fundido
■ Acero inoxidable diseñado para la cocción por inducción
Entre los materiales no ferromagnéticos se incluyen:
Estos tipos de recipientes no funcionan con la cocción por
inducción.
■ Acero inoxidable
■ Vidrio
■ Cerámica
■ Recipientes de cobre o aluminio
Para averiguar si sus recipientes pueden usarse en la cocción por
inducción, dé vuelta el recipiente, sostenga un imán a la base del
mismo y vea si el imán lo atrae. Si el imán atrae a la base del
recipiente, el recipiente es ferromagnético y puede usarse para la
cocción por inducción.
■ Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas estén
limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos pueden
dejar marcas cuando se calientan.
El número que está en la pantalla de ajustes de calor del área de
cocción de la superficie destellará si no se ha colocado un
recipiente en la misma, si el recipiente no se ha fabricado con el
material correcto o si no tiene el tamaño correcto. Dejará de
destellar cuando se haya colocado un recipiente apto sobre el área
de cocción de la superficie. Si usted se demora más de
90 segundos para colocar el recipiente adecuado sobre el área de
la superficie de cocción, la misma se apagará.
El utensilio de cocina ideal deberá tener un fondo plano, lados
rectos, una tapa que encaje bien, y el material debe ser de un
grosor mediano a pesado.
Elija el tamaño adecuado de recipiente para cada área de cocción
de la superficie. El diámetro de la base del recipiente deberá
corresponder al tamaño del área de cocción de la superficie.
Envasado casero
El envasado puede hacerse sobre la superficie de cocción por
inducción. Cuando esté haciendo envasados por largos períodos,
alterne y use las áreas o los elementos de la superficie de cocción
entre una tanda y otra. Esto le da tiempo a que se enfríen las áreas
que se han usado recientemente.
■ Centre el envasador sobre el área o elemento más grande de la
superficie de cocción. En las superficies de cocción eléctricas,
los envasadores no deben extenderse más de ½" (1,3 cm)
fuera del área o elemento de cocción.
■ No coloque el envasador sobre dos áreas o elementos de
cocción de la superficie al mismo tiempo.
NOTA: Los fabricantes de recipientes de cocción proveen a
menudo el diámetro que atraviesa la parte superior del recipiente.
Por lo general, este diámetro es mayor que el de la base.
Los recipientes con acabado áspero pueden rayar la superficie de
cocción.
■ En los modelos con vidrio de cerámica, use solamente
envasadores con la base plana para evitar que se dañen la
superficie de cocción y los elementos.
■ Para obtener más información, póngase en contacto con la
oficina local de extensión del departamento de agricultura o
consulte guías publicadas para envasado casero. También
pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos
para envasado casero.
11
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USO DEL HORNO
Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las
primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.
Controles electrónicos del horno
IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible a
los gases emanados. La exposición a los gases puede ocasionar la
muerte de ciertas aves. Traslade siempre las aves a otro cuarto
cerrado y bien ventilado.
Pantalla del control
La pantalla destellará cuando se encienda o después de un corte
de corriente. Presione CANCEL (Anulación) para despejarla.
Cuando el horno no está en uso, aparece en la pantalla la hora del
día a menos que la estufa esté en el modo de Energy Save (Ahorro
de energía). Durante el modo Energy Save (Ahorro de energía), la
pantalla estará en blanco. Las luces indicadoras muestran las
funciones que se están utilizando.
Tonos
Los tonos son señales audibles que indican lo siguiente:
Un tono
■ Ingreso válido
■ El horno se precalentó (tono largo)
■ Se ha ingresado una función
■ Señal recordatoria (en algunos modelos), se repite cada minuto
después de los tonos de fin de ciclo
Tres ton os
■ Se presionó un botón inválido
Cuatro tonos
■ Fin del ciclo
Use el botón de SETTINGS (Ajustes) para cambiar los ajustes de
tono.
Ajustes
Varias de las características del control del horno pueden regularse
para satisfacer sus necesidades personales. Estos cambios
pueden hacerse con el botón de Settings (Ajustes).
Use el botón de SETTINGS (Ajustes) para ver qué características
pueden cambiarse. Cada vez que presiona el botón de SETTINGS
(Ajustes), la pantalla avanzará hacia el próximo ajuste. Después de
seleccionar la característica que se va a cambiar, el control le
indicará qué botón debe presionar. Después de que se guarde el
ajuste presionando START (Inicio), el control saldrá de SETTINGS
(Ajustes) y mostrará la hora del día en la pantalla. En las secciones
a continuación se explican los detalles acerca de todos los
cambios en las características.
Presione CANCEL (Anulación) para salir de Settings (Ajustes).
Reloj - Hora del día
Este reloj puede usar un ciclo de 12 ó 24 horas. Para regularlo, vea
“Reloj de 12/24 horas” en esta sección.
Revise que el horno y el temporizador estén apagados.
Para cambiar la hora del día:
1. Presione SETTINGS (Ajustes) una vez. Después de
3 segundos, aparecerá en la pantalla “SET CLOCK-PUSH
START TO CHANGE” (Fije el reloj - Presione Start [Inicio] para
cambiar).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione “3” para AM o “6” para PM.
4. Presione los botones numéricos para fijar la hora del día.
5. Presione START (Inicio).
6. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Control de compensación de la temperatura del horno
IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura
del horno, ya que el abrir la puerta del mismo puede hacer que el
ciclo del elemento dé una lectura incorrecta.
El horno proporciona temperaturas acertadas; sin embargo, es
posible que cocine más rápido o más despacio que su horno
anterior, de manera que se puede ajustar el calibrado de la
temperatura para personalizarlo según sus necesidades de
cocción. Puede cambiarse a Fahrenheit o a Celsius.
Para ajustar la temperatura del horno:
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“TEMP OFFSET” (Compensación de temperatura).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para aumentar la temperatura en
incrementos de 5 °F (3 °C) y presione el botón “6” para
disminuir la temperatura en incrementos de 5 °F (3 °C). El rango
es de -30 °F a +30 °F (-18 °C a +18 °C).
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Fahrenheit y Celsius
La temperatura está prefijada en Fahrenheit, pero puede cambiarse
a Celsius.
Para cambiar:
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“TEMP UNIT” (Unidad de temperatura).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para regular el ajuste.
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Desactivación de los tonos audibles
Apaga todos los tonos, incluyendo el tono de fin de ciclo y los
tonos de los botones. Los tonos recordatorios permanecen
activados cuando todos los tonos se han desactivado.
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“ALL SOUNDS” (Todos los sonidos).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para regular el ajuste.
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Tono de fin de ciclo
Activa o apaga los tonos que se escuchan al final de un ciclo.
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“CYCLE TONE END” (Fin de los tonos de ciclo).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para regular el ajuste.
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
12
Page 13
Desactivación de los tonos recordatorios
Apaga el tono corto que se repite cada minuto después de los
tonos de fin de ciclo.
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“REMINDER TONE” (Tono recordatorio).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para regular el ajuste.
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Tonos de los botones
Activa o apaga los tonos que se escuchan cuando se presiona un
botón.
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“KEY PRESS TONE” (Tono al presionar un botón).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para regular el ajuste.
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Intensidad de tono
Fija el tono de la señal sonora en alto o bajo.
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“TONE PITCH” (Intensidad de tono).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para regular el ajuste.
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Modo de demostración
IMPORTANTE: Esta característica ha sido concebida para usarse
en el salón de ventas con una conexión de energía de 120 V y
permite demostrar las características sin que se enciendan los
elementos calefactores. Si se activa esta característica, el horno no
funcionará.
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“DEMO MODE” (Modo de demostración).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para regular el ajuste.
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Apagado después de 12 horas
El control del horno ha sido fijado para apagar el horno
automáticamente, 12 horas después de que el horno haya
comenzado la función de cocción o de limpieza. Esto no interferirá
con ninguna función de cocción programada ni de retraso.
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“12-HR SHUT-OFF” (Apagado después de 12 horas).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para regular el ajuste.
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Reloj de 12/24 horas
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“12/24 HR” (12/24 horas).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para regular el ajuste.
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Idiomas - Texto desplazable de la pantalla
Las opciones de idioma son inglés, español o francés.
1. Presione SETTINGS (Ajustes) hasta que aparezca en la pantalla
“LANGUAGE” (Idioma).
2. Presione START (Inicio) para que aparezca el ajuste actual.
3. Presione el botón “3” para regular el ajuste.
4. Presione START (Inicio) para guardar el ajuste.
5. Presione CANCEL (Anulación) para salir.
Modo Sabbath (Día de descanso)
El modo Sabbath (Día de descanso) fija el horno para que
permanezca encendido en un ajuste para hornear hasta que se
apague.
Cuando el modo Sabbath (Día de descanso) está activado, todos
los ciclos de cocción y limpieza se desactivan. Solo el ciclo de
Bake (Hornear) funcionará durante el modo Sabbath (Modo de
descanso). No sonarán señales audibles y las pantallas no
mostrarán mensajes ni cambios de temperatura.
Cuando se abre o se cierra la puerta del horno, la luz no se
encenderá ni apagará, y los elementos calefactores no se
encenderán ni apagarán inmediatamente.
Para activar la capacidad de usar el modo Sabbath (Modo
de descanso) (sólo una vez):
1. Abra la puerta del horno.
2. Presione 7-8-9-6.
Aparecerá “SABBATH ON” (Modo de descanso activado) o
“SABBATH OFF” (Modo de descanso desactivado) y “PRESS
START TO ENTER” (Presione Start - Inicio para ingresar) en la
pantalla.
3. Presione START (Inicio) para cambiar el estado de la pantalla.
4. Cierre la puerta del horno. Puede usarse Sabbath Mode (Modo
de día de descanso) para hornear.
NOTA: Para desactivar Sabbath Mode (Modo de día de
descanso), repita los pasos 1 al 3 para cambiar el estado de
“SABBATH ON” (Modo de descanso activado) a “SABBATH
OFF” (Modo de descanso desactivado).
Para activar el Modo Sabbath (Modo de descanso):
1. Presione BAKE (Hornear).
2. Presione el botón numérico para fijar una temperatura diferente
de 350 °F (177 °C).
3. Presione START (Inicio).
Para la cocción programada en Sabbath Mode (Modo de día
de descanso), presione COOK TIME (Tiempo de cocción) y
luego el botón numérico para fijar el tiempo de cocción
deseado.
4. Presione SETTINGS (Ajustes) y luego “7”. Aparecerá “SAb” en
la pantalla.
Para ajustar la temperatura (cuando el modo Sabbath está
funcionando):
1. Presione el botón numérico según se indique en el texto que
avanza en la pantalla para seleccionar una nueva temperatura.
La temperatura no aparecerá en la pantalla.
NOTA : El ajuste de temperatura no aparecerá en la pantalla.
Aparecerá en la pantalla el texto que estaba antes de
presionarse el botón.
2. Presione START (Inicio).
Para desactivar el modo Sabbath (Modo de descanso):
Presione SETTINGS (Ajustes) y luego “7” para volver al horneado
común o presione CANCEL (Anulación) para apagar la estufa.
13
Page 14
Papel de aluminio
B
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado de
la base del horno, no la forre con ningún tipo de papel de aluminio
ni revestimiento.
Posición de las parrillas y los utensilios para hornear
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado de
porcelana, no coloque alimentos ni utensilios para hornear
directamente sobre la puerta o el fondo del horno.
Utensilios para hornear
Para la cocción uniforme, el aire caliente debe poder circular. Deje
2" (5 cm) de espacio alrededor del utensilio para hornear y las
paredes del horno. Cerciórese de que ningún utensilio para
hornear esté directamente encima de otro.
Parrillas
■ Coloque las parrillas antes de encender el horno.
■ No retire las parrillas con los utensilios para hornear sobre
ellas.
■ Cerciórese de que las rejillas estén niveladas.
Para mover una parrilla, jálela hasta la posición de tope, levante el
borde delantero y luego sáquela. Use como guía la siguiente
ilustración y las tablas.
7
6
5
4
3
2
1
El horno tiene 7 posiciones para una parrilla plana, como se
muestra en la ilustración anterior y la tabla a continuación.
Posición de
parrilla plana*
7 Carnes para asar/dorar a fuego vivo,
6 Carnes, pollo y pescado asados a la parrilla
3 ó 4 La mayoría de los alimentos horneados,
2 Carnes asadas
1 Asados o aves grandes
Tipo de alimento
hamburguesas y bistecs
cazuelas
Para obtener óptimos resultados de cocción, no cubra toda la
parrilla del horno con papel de aluminio, ya que el aire debe circular
con libertad.
A
A. Extremos de la parrilla en la posición 3
B. Alimento en la posición 2
IMPORTANTE: Estas posiciones de parrilla son para las parrillas
planas. Si se usa una parrilla de máxima capacidad, la posición de
la parrilla debe ser ajustada como se muestra en la figura anterior.
Cocción en múltiples parrillas
2 parrillas: Use las posiciones de la parrilla 2 y 5 para un horneado
común.
2 parrillas (sólo por convección): Use las posiciones de la parrilla 2
y 5 ó 3 y 6.
3 parrillas (sólo por convección): Use las posiciones de parrilla 1, 4
y 7 ó 2, 4 y 6.
Hornear pasteles en 2 parrillas
Para obtener los mejores resultados cuando hornee pasteles sobre
2 parrillas, use las parrillas 2 y 5. Para obtener mejores resultados
cuando hornee a convección pasteles sobre 2 parrillas, use las
parrillas 1 y 4. Coloque los pasteles en las parrillas como se
muestra.
*Si su modelo tiene una parrilla de máxima capacidad, los
extremos en relieve deberán colocarse en la posición de parrilla
por encima de la posición deseada para el alimento. Vea la
ilustración siguiente.
14
Page 15
Parrilla dividida para el horno
Parrilla dividida con inserto removible
La parrilla dividida con inserto removible ayuda a proveer el
máximo espacio. Cuando ambos están sujetos forman una parrilla
completa. El inserto se puede quitar para que haya más espacio
para artículos grandes, tales como pavos y cazuelas. No coloque
más de 25 libras (11,3 kg) sobre la parrilla dividida.
El inserto también puede usarse sobre el mostrador como una
parrilla de enfriamiento.
A
A. Parrilla dividida
B. Inserto desmontable
Si desea comprar una parrilla dividida para el horno, puede hacer
un pedido de la misma. Vea la sección “Accesorios” para
encargarla.
B
(en algunos modelos)
Para usar las parrillas:
1. Coloque una parrilla completa en la sección inferior del horno y
coloque la parrilla dividida sobre ésta.
2. Coloque los artículos grandes en el lado derecho de la parrilla
completa.
3. Coloque los platos más profundos cubiertos en el lado
izquierdo de la parrilla completa.
4. Coloque los platos menos profundos en la parrilla dividida.
5. Cuando haya terminado de cocinar, retire los artículos
despacio.
A
B
A. Coloque los platos menos profundos en la
parrilla dividida
B. Alimento grande colocado en el lado derecho
de la parrilla completa
Ducto de escape del horno
Cómo hornear y asar
Sistema de control de temperatura ACCUBAKE
El sistema ACCUBAKE® regula electrónicamente los niveles de
calor del horno durante el precalentamiento y el horneado para
mantener un rango de temperatura preciso y obtener óptimos
resultados de cocción. Los elementos o quemadores de hornear y
asar tendrán ciclos con intervalos de encendido y apagado. En los
modelos de estufas con convección, el ventilador se encenderá
mientras la estufa se está precalentando, y se enciende y apaga a
intervalos cortos durante el horneado para proveer los mejores
resultados. Esta característica se activa automáticamente cuando
el horno está en uso.
Antes de hornear o asar, coloque las parrillas según la sección
“Posición de las parrillas y los utensilios para hornear”. Al asar, no
es necesario esperar a que termine el ciclo de precalentamiento
del horno antes de colocar los alimentos en él, a menos que la
receta lo recomiende.
®
El ducto de escape del horno libera aire caliente y humedad del
horno y no debe bloquearse ni taparse. El hacerlo dará lugar a una
circulación de aire deficiente, afectando los resultados de cocción
y de limpieza. No coloque objetos de plástico, papel u otros
artículos que podrían derretirse o quemarse cerca del ducto de
escape del horno.
Precalentamiento
Cuando se presione START (Inicio), el horno comenzará el
precalentamiento. Una vez que alcance los 100 ºF (38 ºC), la
temperatura de la pantalla se incrementará a medida que aumente
la temperatura real del horno. Cuando alcance la temperatura de
precalentamiento, sonará un tono y aparecerá la temperatura
seleccionada en la pantalla. El tiempo necesario para precalentar el
horno a 350 °F (177 °C) es aproximadamente 10 a 15 minutos,
dependiendo del modelo. Los factores que influyen en los tiempos
de precalentamiento son: la temperatura ambiente, la temperatura
de inicio del horno y el número de parrillas en el horno. Para reducir
el tiempo de precalentamiento, pueden sacarse las parrillas del
horno que no se usen antes de precalentarlo.
Precalentamiento rápido
Puede usarse Rapid Preheat (Precalentamiento rápido) para
acortar el tiempo de precalentamiento. Deberá usarse solamente
una parrilla estándar plana para horno durante Rapid Preheat
(Precalentamiento rápido). Las parrillas adicionales deberán
quitarse antes de utilizar Rapid Preheat (Precalentamiento rápido).
Presione RAPID PREHEAT (Precalentamiento rápido) y siga las
indicaciones del control del horno; o bien, si éste ya se ha
empezado a precalentar, simplemente presione RAPID PREHEAT
(Precalentamiento rápido). El ciclo de precalentamiento deberá
completarse antes de colocar el alimento en el horno, y deberá ser
usado solamente para hornear con una parrilla. Cuando se haya
terminado el ciclo de Rapid Preheat (Precalentamiento rápido), el
horno pondrá en marcha un ciclo normal de horneado.
15
Page 16
Cómo asar a la parrilla
Deje la puerta abierta a 6" (15 cm) en la posición de parada del
asador, para asegurar una temperatura adecuada de asado.
Precaliente el horno durante 5 minutos antes de colocar los
alimentos, a menos que se recomiende otra cosa en la receta.
Coloque el alimento sobre la parrilla, en una charola para asar,
después colóquelo en el centro de la parrilla del horno.
NOTA: Los olores y el humo son normales las primeras veces que
se use el horno y cuando éste se encuentre muy sucio.
Cocción por convección
La función TimeSavor™ Plus hace que los ciclos de cocción por
convección enciendan y apaguen el horneado, el asado a la parrilla
y la cocción por convección en intervalos, mientras el ventilador
hace circular aire caliente. Este movimiento de aire caliente ayuda
a mantener una temperatura uniforme en todo el horno, cocina los
alimentos más uniformemente y deja las superficies crujientes a la
vez que atrapa la humedad y hace que los panes salgan con
cortezas más crujientes.
IMPORTANTE: Con la cocción por convección, la mayoría de los
alimentos pueden cocerse a una temperatura más baja o a un
tiempo más corto. Esta estufa reduce automáticamente la
temperatura fijada del horno en 25 °F (15 °C) para la cocción a
convección.
Para obtener un control más preciso al cocinar, cambie la
temperatura mientras esté asando. Cuanto más bajo sea el ajuste
de asar a la parrilla, más lenta será la cocción. Los cortes más
gruesos y los pedazos de carne, pescado y aves con forma
irregular se pueden cocinar mejor a ajustes para asar a la parrilla
más bajos. Use las parrillas 6 ó 7 para asar a la parrilla. Consulte la
sección “Posición de las parrillas y los utensilios para hornear”
para obtener más información.
Cuando esté asando a la parrilla en los ajustes bajos, el elemento
para asar a la parrilla se encenderá y se apagará para mantener la
temperatura adecuada.
■ Para obtener los mejores resultados, utilice una sartén y una
rejilla para asar. Se ha diseñado para drenar el jugo y ayudar a
evitar salpicaduras y humo.
Si desea comprar una charola para asar, puede hacer un
pedido de la misma. Para obtener más información, vea la
sección “Accesorios”.
Los elementos de horneado, asado a la parrilla y convección se
encienden y se apagan en intervalos durante la cocción por
convección, para mantener la temperatura del horno mientras el
ventilador hace que el aire caliente circule.
Si se abre la puerta del horno durante la cocción por convección, el
ventilador se apagará inmediatamente. Se encenderá nuevamente
cuando se cierre la puerta del horno.
NOTA: La puerta del horno debe estar cerrada para asar a la
parrilla por convección.
Función con convección TimeSavor™
Cuando hornee, ase a la parrilla o ase por convección, ingrese su
temperatura normal para hornear. El control reducirá
automáticamente la temperatura fijada del horno en 25 °F (15 °C).
Opciones para la convección
Horneado por convección - Horneado en múltiples parrillas u
horneado de galletas, bizcochos, panes, cazuelas, tartas, tortas y
pasteles.
Asar por convección - Pollo o pavo entero, vegetales, asados de
cerdo y de carne de res.
Asar a la parrilla por convección - Cortes más gruesos o piezas de
carne, pescado o ave de forma irregular.
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Tiempo de cocción
ADVERTENCIA
Peligro de Intoxicación Alimentaria
No deje sus alimentos en el horno por más de una hora
antes o después de su cocción.
No seguir esta instrucción puede ocasionar
intoxicación alimentaria o enfermedad.
Para fijar una Cocción programada:
1. Presione BAKE (Hornear), o presione una vez CONVECT
(Convección) para hornear por convección o dos veces para
asar por convección.
2. Presione los botones numéricos para ingresar una temperatura
diferente de la que aparece en la pantalla.
3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora
de tiempo de cocción del horno se iluminará.
4. Presione los botones numéricos para ingresar la duración del
tiempo de cocción.
5. Presione START (Inicio). En la pantalla aparecerá la cuenta
regresiva del tiempo. Cuando termine el tiempo, el horno se
apagará automáticamente.
6. Presione CANCEL (Anulación) para despejar la pantalla.
Cajón de calentamiento
ADVERTENCIA
Peligro de Intoxicación Alimentaria
No deje sus alimentos por más de una hora antes o
después de su cocción.
No seguir esta instrucción puede ocasionar
intoxicación alimentaria o enfermedad.
El cajón de calentamiento es ideal para mantener los alimentos
cocidos calientes a la temperatura para servirlos. También puede
usarse para calentar panes y artículos de repostería.
Pueden colocarse diferentes tipos de alimentos a la vez en el cajón
de calentamiento. Para obtener óptimos resultados, no mantenga
los alimentos por más de 1 hora. Para las cantidades pequeñas,
pizza o alimentos sensibles al calor (como son los huevos), no los
mantenga por más de 30 minutos.
La comida deberá estar a la temperatura como para ser servida
antes de colocarla en el cajón de calentamiento. Los panes,
artículos de pastelería y pais de fruta pueden calentarse a la
temperatura ambiente.
Saque los alimentos de las bolsas de plástico y colóquelos en un
recipiente de horno. Cubra los alimentos con una tapa o con papel
de aluminio.
Para fijar una Cocción programada con retraso:
1. Presione BAKE (Hornear), o presione una vez CONVECT
(Convección) para hornear por convección o dos veces para
asar por convección.
2. Presione los botones numéricos para ingresar una temperatura
diferente de la que aparece en la pantalla.
3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora
de tiempo de cocción del horno se iluminará.
4. Presione los botones numéricos para ingresar la duración del
tiempo de cocción.
5. Presione START TIME (Hora de inicio). La luz indicadora de
hora de inicio/retraso del horno se iluminará.
6. Presione los botones numéricos para ingresar el número de
horas y/o minutos que quiera retrasar la hora de inicio.
7. Presione START (Inicio).
El horno se encenderá automáticamente cuando haya alcanzado la
hora de inicio. La temperatura y/o los ajustes de tiempo, se pueden
cambiar en cualquier momento después de haber presionado Start
(Inicio), repitiendo los pasos 1 a 7. Cuando el tiempo programado
de cocción haya terminado, el horno se apagará automáticamente.
8. Presione CANCEL (Anulación) para despejar la pantalla.
No los cubra con un envoltorio de plástico.
Los platos para servir y los resistentes al horno pueden calentarse
mientras se esté precalentando el cajón de calentamiento. Revise
las recomendaciones del fabricante de la vajilla antes de calentar el
utensilio de cocción.
Antes de usar el cajón de calentamiento, lave la base del mismo
con agua y jabón. Consulte la sección “Limpieza general”.
Cómo usar:
1. Presione WARMING DRAWER (Cajón de calentamiento) para
seleccionar la función de Cajón de calentamiento en el ajuste
bajo.
2. Para seleccionar un ajuste más alto de temperatura, presione
WARMING DRAWER (Cajón de calentamiento) por segunda
vez para el ajuste medio o una tercera vez para el ajuste alto.
3. Presione START (Inicio) para comenzar a precalentar el cajón
de calentamiento.
4. Deje que el cajón de calentamiento se precaliente durante
15 minutos.
5. Coloque el (los) alimento(s) cocido(s) en el cajón de
calentamiento.
6. Presione WARMING DRAWER (Cajón de calentamiento) para
apagar el elemento calefactor.
El cajón de calentamiento funciona a temperaturas de
aproximadamente 140 ºF (60 ºC) (Baja), 160 ºF (71 ºC) (Media) o
180 ºF (82 ºC) (Alta).
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CUIDADO DE LA ESTUFA
Ciclo de limpieza
La tecnología AquaLift™ consiste en una innovadora solución de
limpieza que utiliza calor y agua para remover los derrames
producidos por el horneado en menos de 1 hora. Esta nueva
tecnología de limpieza supone una alternativa de calor bajo y sin
olor frente a las opciones tradicionales de autolimpieza.
Deje que el horno se enfríe a la temperatura ambiente antes de
usar el ciclo de Clean (Limpieza). Si la temperatura de la cavidad
del horno está por encima de los 200 °F (93 °C), aparecerá en la
pantalla “OVEN COOLING” (Horno enfriándose) y el ciclo de
limpieza no se activará hasta que se enfríe la cavidad del horno.
Para limpiar:
1. Saque todas las parrillas y los accesorios de la cavidad del
horno; limpie el exceso de suciedad con un paño húmedo. Use
un raspador de plástico para quitar la suciedad que sea fácil de
quitar.
6.
Quite el agua restante y afloje la suciedad con una esponja o
paño inmediatamente después de que se termine el ciclo de
Clean (Limpieza). La mayor cantidad de las 2 tazas (16 oz
[500 mL]) del agua permanecerá en el horno después de que se
termine el ciclo. Si todavía queda suciedad, deje una pequeña
cantidad de agua en la base del horno para facilitar la limpieza.
7. Si queda suciedad, quítela con una esponja para restregar que
no ralle o un raspador de plástico. Pueden ponerse a funcionar
ciclos adicionales de limpieza para ayudar a quitar la suciedad
rebelde.
IMPORTANTE: No use productos de limpieza para hornos. El
uso de productos químicos incluyendo limpiadores
comerciales para hornos o estropajos de metal pueden
ocasionar un daño permanente a la superficie de porcelana del
interior del horno.
2. Vierta 2 tazas (16 oz [500 mL]) de agua destilada o filtrada en la
base del horno vacío y cierre la puerta del mismo.
IMPORTANTE: No use productos químicos ni otros aditivos
con el agua. No abra el horno durante el ciclo de Clean
(Limpieza). El agua que está en la base del horno está caliente.
3. Presione CLEAN (Limpieza) y luego START (Inicio) en el panel
de control del horno.
4. Deje que transcurran 40 minutos para la limpieza y el
enfriamiento. Se escuchará un pitido cuando se haya
terminado el ciclo de Clean (Limpieza).
5. Presione CANCEL (Anulación) al final del ciclo. Puede
presionarse CANCEL (Anulación) en cualquier momento para
detener el ciclo de limpieza.
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NOTAS:
■ La estufa deberá estar nivelada para asegurarse de que toda la
superficie de la base de la cavidad del horno esté cubierta por
agua al comienzo del ciclo de limpieza.
■ Para obtener mejores resultados, use agua destilada o filtrada.
Es posible que el agua del grifo deje depósitos minerales en la
base del horno.
■ Antes de quitar el agua que quede y de aflojar la suciedad al
final del ciclo de limpieza, inserte un paño o toalla de papel
entre el borde inferior de la puerta del horno y el marco frontal,
para evitar que el agua se derrame en el frente de la estufa y en
el piso.
■ Será más difícil quitar la suciedad acumulada luego de varios
ciclos de cocción en el ciclo de limpieza.
■ Las esponjas para restregar no abrasivas o las almohadillas de
limpieza estilo borrador (sin productos de limpieza) pueden ser
eficaces para limpiar las manchas difíciles en las paredes de la
cavidad, la puerta y la base del horno. Para obtener los
mejores resultados, humedezca las almohadillas y las esponjas
antes de usarlas.
■ Ponga a funcionar un ciclo de limpieza adicional para las
manchas rebeldes.
■ El limpiador para cocina y electrodomésticos affresh™ y el
limpiador para superficies de cocción affresh™ pueden usarse
para limpiar la base, las paredes y la puerta del horno cuando
se haya terminado el ciclo y el horno haya vuelto a la
temperatura ambiente. Consulte la sección “Accesorios” para
obtener información sobre pedidos.
■ Pueden obtenerse juegos adicionales de limpieza con la
tecnología AquaLift™ haciendo un pedido para la pieza
número W10423113RP. Para obtener información sobre
pedidos, vea la sección “Accesorios”.
■ Para obtener asistencia con la tecnología AquaLift™, llame al
1-877-258-0808, o visite nuestro sitio de internet en
http://whr.pl/aqualift.
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Limpieza general
IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos los
controles estén apagados y que el horno y la superficie de cocción
estén fríos. Siempre siga las instrucciones que vienen en las
etiquetas de los productos de limpieza. Para obtener información
adicional, puede visitar la sección “Preguntas que se hacen con
frecuencia” de nuestro sitio de Internet, en www.whirlpool.com.
En primer lugar se sugiere el empleo de jabón, agua y una esponja
o paño suave, a menos que se indique lo contrario.
SUPERFICIES EXTERIORES DE ESMALTE DE
PORCELANA (en algunos modelos)
Los derrames de alimentos que contienen ácidos, tales como
vinagre y tomate, deben ser limpiados tan pronto como se enfríe la
estufa completa. Es posible que estos derrames dañen el acabado.
Método de limpieza:
■ Producto para limpiar vidrios, producto de limpieza líquido
suave o estropajo no abrasivo:
Limpie cuidadosamente alrededor de la placa con el número
de modelo y de serie porque el refregar puede borrar los
números.
■ Limpiador para cocina y electrodomésticos affresh™, pieza
número W10355010 (no incluido):
Para obtener más información, vea la sección “Accesorios”.
ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos)
NOTA: Para evitar daños a las superficies de acero inoxidable, no
use estropajos que vienen con jabón, productos de limpieza
abrasivos, limpiador para la superficie de cocción, estropajos de
metal, paños ásperos o toallas de papel abrasivas. Podrían ocurrir
daños a las superficies de acero inoxidable, aún si sólo se usa una
vez o en forma limitada.
Método de limpieza:
Frote en la dirección de la veta para evitar que se dañe.
■ Limpiador para acero inoxidable affresh™, pieza número
W10355016:
Para obtener más información, vea la sección “Accesorios”.
■ Detergente líquido o producto de limpieza general:
Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no
deje pelusa.
PINTURA METÁLICA (en algunos modelos)
No use productos de limpieza abrasivos, limpiadores con
blanqueador, disolventes de óxido, amoníaco o hidróxido de sodio
(lejía), ya que se pueden manchar las superficies pintadas.
VIDRIO DE CERÁMICA
Método de limpieza:
Use el limpiador para superficies de cocción affresh™, pieza
número W10355051 con el estropajo para superficies de cocción,
pieza número WA906B, para limpiar y quitar manchas de la
superficie de cocción. Use regularmente el protector de superficies
de cocción, pieza número 31463A, para evitar la acumulación de
manchas, picaduras y rayaduras, a la vez que acondiciona la
superficie de cocción para una limpieza futura fácil. Éstos se
pueden pedir como accesorios. Para obtener más información, vea
la sección “Accesorios”. El raspador para superficies de cocción
tiene cuchillas filosas. Guarde las cuchillas filosas fuera del alcance
de los niños.
No use fibra metálica, limpiadores abrasivos en polvo, blanqueador
con cloro, disolvente de óxido o amoníaco ya que pueden dañar el
vidrio.
Suciedad entre ligera y moderada
■ Se puede limpiar con toallas de papel húmedas o una esponja.
Las manchas ligeras se pueden tratar con un limpiador y un
estropajo.
Derrames azucarados (jaleas, caramelos, almíbar)
■ Limpie la superficie de cocción con el raspador y un limpiador
para superficies de cocción. Raspe los derrames azucarados
mientras la superficie de cocción aún se encuentre tibia. Sería
aconsejable que use guantes para el horno mientras realiza la
limpieza.
Suciedad profunda, vetas oscuras, manchitas y decoloración
■ Quite la suciedad con un limpiador para superficies de cocción
o limpiador no abrasivo y almohadilla de limpieza.
Suciedad quemada
■ Quite la suciedad con un limpiador para superficies de
cocción, un almohadilla de limpieza y un raspador para
superficies de cocción.
Marcas metálicas de aluminio y cobre
■ Quite la suciedad con un limpiador y una almohadilla para
superficies de cocción tan pronto como la superficie de
cocción se haya enfriado. Las marcas no desaparecerán por
completo, pero luego de muchas limpiezas se harán menos
notorias.
Rayones y raspaduras diminutos
■ Use un limpiador y una almohadilla para superficies de cocción
para quitar las rayaduras. Los rayones y las raspaduras no
afectan el rendimiento de cocción y luego de muchas limpiezas
se hacen menos notorios.
PANEL DE CONTROL Y EXTERIOR DE LA PUERTA DEL
HORNO
Para evitar daños en el panel de control, no use productos de
limpieza abrasivos, estropajos de metal, paños ásperos o toallas
de papel abrasivas.
Método de limpieza:
■ Producto para limpiar vidrios y un paño suave o esponja:
Aplique el producto para limpiar vidrios en una esponja o paño
suave, no lo haga directamente sobre el panel.
■ Limpiador para cocina y electrodomésticos affresh™, pieza
número W10355010 (no incluido):
Para obtener más información, vea la sección “Accesorios”.
PARRILLAS DEL HORNO
Método de limpieza:
■ Esponja de fibra metálica
■ Para las parrillas que se han decolorado y que no se deslizan
con facilidad, la aplicación de una capa delgada de aceite
vegetal a las guías de la parrilla hará que éstas se deslicen con
más facilidad.
CAJÓN DE ALMACENAMIENTO O DE CALENTAMIENTO
(en algunos modelos)
Antes de limpiar el cajón de almacenamiento o de calentamiento,
revise que esté frío y vacío.
Método de limpieza:
■ Detergente suave
CAVIDAD DEL HORNO
Use la tecnología AquaLift™ regularmente para limpiar los
derrames en el horno.
No use productos de limpieza para hornos.
Los derrames de alimentos deberán limpiarse cuando el horno se
enfríe. A altas temperaturas, la reacción química de los alimentos
con la porcelana puede dar lugar a manchas, corrosión, picaduras
o tenues puntos blancos.
Método de limpieza:
■ Ciclo de limpieza: Consulte primero “Ciclo de limpieza”.
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Luz del horno
La luz del horno es un foco estándar de 40 vatios para
electrodomésticos. Antes de cambiarlo, asegúrese de que el horno
y la superficie de cocción estén fríos y que las perillas de control
estén en la posición de apagado.
Para cambiarlo:
1. Desenchufe la estufa o desconecte el suministro de energía.
2. Gire hacia la izquierda la cubierta de vidrio del foco en la parte
posterior del horno para quitarla.
3. Gire el foco a la izquierda para sacarlo del casquillo.
4. Reemplace el foco y vuelva a colocar la cubierta del foco
girando hacia la derecha.
5. Enchufe la estufa o reconecte el suministro de energía.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
En primer lugar, pruebe las soluciones sugeridas aquí o visite nuestro sitio de internet y consulte “Preguntas que se hacen con
frecuencia”, para evitar posiblemente el costo de una visita de servicio técnico.
www.whirlpool.com
Funcionamiento
PROBLEMA CAUSAS POSIBLES SOLUCIONES
Nada funciona El cable de suministro eléctrico
La superficie de cocción no
funciona
Los resultados de cocción de
la superficie de cocción no son
los que se esperaba
El horno no funciona Se ha fijado incorrectamente el
La temperatura del horno está
muy alta o muy baja
Las luces indicadoras del
horno destellan
La pantalla de control del
horno muestra mensajes
está desconectado.
Se ha fundido un fusible de la
casa o disparado un
cortacircuitos.
Se ha fijado incorrectamente la
perilla de control.
Se ha fijado el bloqueo de control
de la superficie de cocción.
Está apagada la superficie de
cocción.
Se está usando el recipiente de
cocción inadecuado
Se ha fijado el control de la
superficie de cocción en el nivel
incorrecto de calor
La estufa no está nivelada. Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación.
control electrónico del horno.
Se ha fijado Delay Start (Inicio
diferido).
Se ha fijado el bloqueo de control
del horno.
La estufa está en Demo Mode
(Modo de demostración).
El calibre de la temperatura del
horno necesita regularse.
Se necesita servicio (están
destellando las luces indicadoras
del horno).
Hay un corte de corriente
(aparece la hora destellando en la
pantalla)
Código de error (la pantalla
muestra una letra seguida de un
número)
Enchufe en un contacto con conexión a tierra.
Reemplace el fusible o reposicione el cortacircuitos. Si el
problema continúa, llame a un electricista.
Toque el área de la pantalla sobre el panel de control para
seleccionar una superficie de cocción antes de seleccionar una
función.
Consulte “Bloqueo de control” en la sección “Uso de la
superficie de cocción”.
Se ha tocado accidentalmente el botón de Power (Encendido).
Presione nuevamente POWER (Encendido). Vuelva a ajustar la
superficie de cocción.
Vea la sección “Utensilios de cocina”.
Consulte “Controles de la superficie de cocción” en la sección
“Uso de la superficie de cocción”.
Consulte la sección “Controles electrónicos del horno”.
Vea la sección “Cocción programada”.
Vea la característica del botón de bloqueo en la sección “Guía
de características”.
El modo de demostración desactivará todos los elementos
calefactores. Vea “Modo de demostración” en la sección
“Controles electrónicos del horno”.
Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección
“Controles electrónicos del horno”.
Vea “Pantalla del control” en la sección “Controles electrónicos
del horno”. Si la(s) luz(luces) indicadora(s) continúa(n)
destellando, solicite servicio técnico. Consulte la portada para
obtener la información de contacto.
Despeje la pantalla. En algunos modelos, vuelva a fijar el reloj,
si es necesario. Vea la característica del botón “Clock” (Reloj)
en la sección “Guía de características”.
Presione el botón CANCEL (Anulación) para despejar la
pantalla. Vea “Pantalla del control” en la sección “Controles
electrónicos del horno”. Si vuelve a aparecer, solicite servicio.
Consulte la portada para obtener la información de contacto.
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PROBLEMA CAUSAS POSIBLES SOLUCIONES
La pantalla de la superficie de
cocción muestra mensajes
¿Muestra la pantalla “F” o “C” y
números destellando? Si
aparecen destellando
alternadamente “F” o “C” y un
número en la pantalla, consulte
a continuación para ver las
posibles soluciones:
Se ha apagado la superficie de
cocción y emite un pitido cada
10 segundos.
F42, F43 El voltaje del suministro eléctrico
C81, C82, C83 Se ha calentado en exceso el
F12, F21, F25, F36, F37, F40,
F47, F56, F58, 560, F61, F62,
F63, F64
Quedan depósitos de
minerales en la base del horno
después del ciclo de limpieza
Se está usando el recipiente
inadecuado (aparece en la
pantalla la animación para volver
a colocar el recipiente cuando
usted coloca una olla sobre un
área de cocción por inducción de
la superficie)
Tiempo prolongado de cocción
(destella la función de aumento
de rendimiento y se apaga)
Código de error (la pantalla
muestra “Er” y números
destellando)
Hay un objeto, líquidos o
suciedad ejerciendo presión
sobre el panel de control.
está demasiado bajo o
demasiado alto.
área de cocción de la superficie.
Se ha usado agua del grifo en el
ciclo de limpieza.
La estufa no está nivelada. Los depósitos de minerales se acumularán en las áreas secas
Consulte la sección “Detección del recipiente”. Verifique que la
olla sea ferromagnética. Verifique que el diámetro de la olla sea
lo suficientemente grande. Centre la olla sobre el área de
cocción de la superficie. Deje que la olla se enfríe en caso de
que se haya calentado cuando se ha usado. Apague el área de
cocción de la superficie y enciéndala nuevamente. Si todavía
no se enciende la pantalla, apague el suministro eléctrico en el
cortacircuitos. Espere 20 segundos y vuelva a encender el
suministro eléctrico.
La función de aumento de rendimiento hace funcionar el área
de cocción de la superficie con la máxima intensidad. Durante
los tiempos de cocción prolongados es posible que la función
apague el área de cocción de la superficie para evitar que se
caliente en exceso la superficie de cocción. Puede continuar
usando la superficie de cocción si la pantalla no está
destellando.
Si aparecen en el panel de la pantalla “Er” y una serie de
números, apague el suministro eléctrico en el cortacircuitos.
Enciéndalo nuevamente. Si el problema continúa, llame al
centro de servicio al cliente. Vea la sección “Ayuda o servicio
técnico”.
Limpie a fondo o quite cualquier objeto que haya en los
botones táctiles.
Apague la superficie de cocción. Espere 5 segundos y vuelva a
encenderla. Si el problema continúa, contacte a un electricista
competente.
Se ha activado el apagado automático del área de cocción de
la superficie. Espere 5 minutos para que se enfríe y vuelva a
encenderla.
Llame para solicitar servicio técnico. Consulte la portada para
obtener la información de contacto.
Use agua destilada o filtrada en el ciclo de limpieza.
Para quitar los depósitos, use un paño remojado con vinagre.
Luego use un paño humedecido con agua para remover a
fondo el resto de vinagre.
de la base del horno durante el ciclo de limpieza. Nivele la
estufa. Vea las Instrucciones de instalación.
Para quitar los depósitos, use un paño remojado con vinagre.
Luego use un paño humedecido con agua para remover a
fondo el resto de vinagre.
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Page 22
PROBLEMA CAUSAS POSIBLES SOLUCIONES
Los resultados de cocción del
horno no son los que se
esperaba
La estufa no está nivelada. Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación.
Se ha fijado la temperatura
incorrecta.
Se ha calibrado incorrectamente
la temperatura del horno.
No se ha precalentado el horno. Consulte la sección “Cómo hornear y asar”.
Se han colocado las parrillas de
modo inadecuado.
No hay suficiente circulación de
aire alrededor del utensilio para
hornear
Se ha distribuido la masa
despareja en el recipiente
El color más oscuro del alimento
ha sido causado por un utensilio
de horneado de color mate u
oscuro
El dorado más claro es causado
por un utensilio de cocción
brilloso o de color claro
Se ha usado el tiempo de
cocción incorrecto.
No se ha cerrado la puerta del
horno.
Se ha abierto la puerta del horno
durante la cocción.
La parrilla está demasiado cerca
del quemador para hornear,
haciendo que los artículos
horneados queden demasiado
dorados en el horno.
Las cortezas de los pais se doran
con demasiada rapidez
Se ha cambiado la escala de
temperatura de Fahrenheit a
Celsius.
Vuelva a verificar la receta en un libro de cocina confiable.
Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección
“Controles electrónicos del horno”.
Vea la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para
hornear”.
Vea la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para
hornear”.
Verifique que la masa esté nivelada en la charola.
Baje la temperatura del horno en 25 °F (15 °C) o mueva la
parrilla hacia una posición más alta en el horno.
Mueva la parrilla hacia una posición más baja en el horno.
Ajuste el tiempo de cocción.
Cerciórese de que el utensilio para hornear no evite que se
cierre la puerta.
Al abrir el horno, se libera el calor y esto puede dar como
resultado tiempos de cocción más largos.
Mueva la parrilla hacia una posición más alta en el horno.
Use papel de aluminio para cubrir el borde de la corteza y/o
reduzca la temperatura de horneado.
Los alimentos quedan demasiado cocidos o quemados, aun
usando temperaturas bajas. Consulte “Fahrenheit y Celsius” en
la sección “Controles electrónicos del horno”.
Ruidos
PROBLEMA CAUSAS POSIBLES SOLUCIONES
Sonidos de funcionamiento de
la superficie de cocción
A continuación se indican
algunos sonidos normales con
las explicaciones.
Zumbido bajo Esto ocurre cuando se está
Chisporroteo El recipiente de cocción ha sido
Ruido de ventilador Los componentes electrónicos
Estos son ruidos de
funcionamiento normales.
cocinando a alta intensidad. Lo
que lo ocasiona esto es la
cantidad de energía que se
transmite del aparato al
recipiente de cocción.
fabricado con diferentes
materiales. El ruido es
ocasionado por vibraciones en
las juntas de las láminas que
están entre las diferentes capas.
requieren una temperatura
controlada para poder funcionar
de manera segura.
Este sonido se aplacará o desaparecerá cuando se apague la
superficie de cocción.
El sonido puede cambiar dependiendo de la cantidad y el tipo
de alimento que se esté cocinando.
La superficie de cocción tiene un ventilador incorporado que
funciona a varias velocidades según la temperatura detectada.
Es posible que el ventilador continúe funcionando aun después
de que la superficie de cocción se haya apagado, si es que se
detecta una temperatura demasiado elevada.
22
Page 23
Para obtener información acerca de los accesorios, puede visitar nuestro sitio de internet en
Juego de cuidado de la superficie de
cocción
(modelos con vidrio de cerámica)
(incluye limpiador, protector, raspador y
almohadillas para aplicar)
Pida la pieza número 31605
Protector para superficie de cocción
(modelos con vidrio de cerámica)
Pida la pieza número 31463A
Toallitas para limpiar acero inoxidable
affresh™
(modelos de acero inoxidable)
Pida la pieza número W10355049
Limpiador para superficies de cocción
affresh™
(modelos con vidrio de cerámica)
Pida la pieza número W10355051
ACCESORIOS
www.whirlpool.com/cookingaccessories.
Limpiador de acero inoxidable
affresh™
(modelos de acero inoxidable)
Pida la pieza número W10355016
Limpiador de cocina y
electrodomésticos affresh™
Pida la pieza número W10355010
Juego para la limpieza del horno con
tecnología AquaLift™
Pida la pieza número W10423113RP
Raspador para la superficie de
cocción
(modelos con vidrio de cerámica)
Pida la pieza número WA906B
Limpiador y pulidor de granito
Pida la pieza número W10275756
Limpiador de parrilla para estufa a gas
y bandeja de goteo
Pida la pieza número 31617A
Parrilla plana estándar para horno
Pida la pieza número W10179196
Rejilla separada para horno
Pida la pieza número W10205524
Parrilla para horno de máxima
capacidad
Pida la pieza número W10289145
Charola para asar y parrilla de
porcelana
Pida la pieza número 4396923
Parrilla para asar y charola para asar a
la parrilla de alta calidad
Pida la pieza número W10123240
www.whirlpool.com/broilerpan
23
Page 24
GARANTÍA DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS PRINCIPALES DE
WHIRLPOOL CORPORATION
Durante un año a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se dé a este electrodoméstico principal un uso y mantenimiento de
conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, Whirlpool Corporation o Whirlpool Canada LP (en lo sucesivo
denominado “Whirlpool”) se hará cargo del costo de las piezas especificadas de fábrica y del trabajo de reparación para corregir defectos
en los materiales o en la mano de obra. El servicio deberá ser suministrado por una compañía de servicio designada por Whirlpool. Esta
garantía limitada es válida solamente en Estados Unidos o en Canadá, y se aplica solamente cuando el electrodoméstico principal se use
en el país en el que se ha comprado. Esta garantía limitada no tiene vigor fuera de los cincuenta Estados Unidos y Canadá. Se requiere
una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantía limitada.
Esta garantía limitada no cubre:
1. Visitas de servicio técnico para corregir la instalación de su electrodoméstico principal, para enseñarle a usar su electrodoméstico
principal, para cambiar o reparar fusibles domésticos o para corregir la instalación eléctrica o de la tubería de la casa.
2. Visitas de servicio técnico para reparar o reemplazar focos para electrodomésticos, filtros de aire o filtros de agua. Las piezas de
consumo están excluidas de la cobertura de la garantía.
3. Reparaciones cuando su electrodoméstico principal se use de un modo diferente al doméstico normal de una familia, o cuando se
use de un modo contrario a las instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalación.
4. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos, instalación incorrecta,
instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de artículos de consumo o productos de
limpieza no aprobados por Whirlpool.
5. Daños estéticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro daño al acabado de su electrodoméstico principal, a
menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Whirlpool en un lapso de 30 días a
partir de la fecha de compra.
6. Cualquier pérdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.
7. Costos relativos a la remoción de su electrodoméstico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodoméstico
principal está diseñado para ser reparado en el hogar y únicamente el servicio de reparación en el hogar está cubierto bajo esta
garantía.
8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el
electrodoméstico.
9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodoméstico principal está ubicado en un lugar remoto
en el cual no haya disponible un técnico de servicio autorizado por Whirlpool.
10. La remoción y reinstalación de su electrodoméstico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera instalado
de conformidad con las instrucciones de instalación publicadas.
11. Electrodomésticos principales con números de modelo/serie originales que se hayan removido, alterado o que no puedan ser
identificados con facilidad. Esta garantía se anulará si el número de serie aplicado en la fábrica ha sido alterado o removido de su
electrodoméstico principal.
El costo de la reparación o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrá por cuenta del cliente.
GARANTÍA LIMITADA
EXCLUSIONES DE LA GARANTÍA
EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE REPARAR EL
PRODUCTO SEGÚN SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO LAS GARANTÍAS DE
COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SERÁN LIMITADAS A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS
CORTO PERMITIDO POR LEY. WHIRLPOOL NO SE RESPONSABILIZARÁ POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. ALGUNOS
ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LA EXCLUSIÓN O LIMITACIÓN POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES, O
LIMITACIONES ACERCA DE CUÁNTO DEBE DURAR UNA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O CAPACIDAD, DE MODO
QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO. ESTA GARANTÍA LE
OTORGA DERECHOS LEGALES ESPECÍFICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIÉN OTROS DERECHOS QUE PUEDEN
VARIAR DE UN ESTADO A OTRO O DE UNA PROVINCIA A OTRA.
Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y Canadá, póngase en contacto con su distribuidor autorizado de Whirlpool
para determinar si corresponde otra garantía. 8/09
EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS
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Para obtener información adicional acerca de su producto, en EE.UU. visite www.whirlpool.com.
Si usted no tiene acceso a internet y necesita ayuda al usar su producto, o si quisiera hacer una cita para obtener servicio, puede ponerse
en contacto con Whirlpool, en el número que se indica a continuación.
Tenga listo su número de modelo completo. Puede encontrar el número de modelo y de serie en la etiqueta ubicada en el marco del horno,
detrás del lado derecho superior de la puerta del horno.
Para obtener ayuda o servicio técnico en EE.UU., llame al 1-800-253-1301.
Si necesita asistencia adicional, puede escribir a Whirlpool con sus preguntas o dudas a la dirección que aparece a continuación:
Whirlpool Brand Home Appliances
Customer eXperience Center
553 Benson Road
Benton Harbor, MI 49022-2692
Por favor incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día.
Sírvase guardar estas Instrucciones para el usuario y la información con el número de modelo, para referencia futura.
W10395084A
© 2012 Whirlpool Corporation.
Todos los derechos reservados. ® Marca registrada/TM Marca de comercio de Whirlpool, U.S.A.
Impreso en EE.UU.
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