Whirlpool WFE550S0LB Control Guide [en, fr, es]

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Freestanding Electric Range Control Guide

FEATURE GUIDE

WARNING: To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons, read the IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, located in

your appliance's Owner's Manual, before operating this appliance. This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Frequently Asked

Questions section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, reference the Customer Service section at www.whirlpool.ca.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit for more than one hour before or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS CLOCK Clock This clock can use a 12 our cycle.

1. Check that the oven is off.

2. Press CLOCK.

3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the hours. Press CLOCK to

switch to the minutes. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the minutes.

4. Press CLOCK or the Start keypad.

LIGHT Oven cavity

TIMER SET/OFF Oven timer The Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes.

START

CANCEL

light

Cooking start The Start keypad begins any oven function. If the Start keypad is not pressed within

Range function

While the oven door is closed, press LIGHT to turn the light on and off. The oven light will come on when the oven door is opened. The oven light will not come on during the Self-Cleaning cycle.

1. Press TIMER SET/OFF.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the length of time.

3. Press the Start keypad to begin the countdown. If enabled, end-of-cycle tones will

sound at end of countdown.

4. Press TIMER SET/OFF again to cancel the Timer. Do not press the Cancel keypad

because the oven will turn off.

10 seconds, a tone will sound and the Start keypad will blink until pressed or canceled. If Start is not pressed within 30 seconds after pressing a keypad, the function is canceled and the time of day is displayed.

The Cancel keypad stops any function except the Timer and Oven Control Lockout.

TEMP/TIME Temperature

and time adjust

The Temp/Time up and down arrow keypads are used to adjust time and temperature settings.

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KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS BAKE Baking and

roasting

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press Start keypad.

4. To change the temperature, repeat step 2. Press the Start keypad.

5. Press the Cancel keypad when finished. NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

CONVECT BAKE Convection

baking and roasting

AIR FRY Air Frying

FROZEN BAKE Prepackages

food

1. Press CONVECT BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad.

5. Press the Cancel keypad when finished. NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

1. Press AIR FRY.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad.

5. Press the Cancel keypad when finished. NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

1. Position the food on a flat rack in the oven on rack position 3 or 4. See the “Positioning

Racks and Bakeware” section. NOTE: Cook only 1 package of frozen food at a time when using Frozen Bake

™

Technology.

2. Press FROZEN BAKE LASAGNA or PIZZA.

3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the temperature as

recommended on the food packaging.

4. Press COOK TIME

5. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the maximum cook time as

recommended on the food packaging.

6. Press the Start keypad. The range will calculate the best cook time based on the

current oven temperature. NOTE: The cook time that appears in the display is the estimated required cook time

as calculated by the oven control. It may be different than the time you entered. A beep will alert you to check the food’s doneness with at least 2 minutes remaining on the timer. Follow the prompts on the display to select more time if desired.

7. Press the Start keypad to start the calculated time.

8. At the end of the cook time, a beep will alert you to check the food’s doneness. When

“End” is displayed and

is flashing, you can add more time, if desired. Press the up or down arrow keypad to set the time, then press START. If more time is not added, the bake element will turn off.

NOTE: Pressing Cancel will exit the Frozen Bake

™ cycle

9. Press the Cancel keypad when finished.

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KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS BROIL Broiling

1. Press BROIL.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. Preheat the oven for two minutes, unless otherwise recommended by recipe. Position

cookware in the oven and close the oven door.

5. To change the temperature, repeat Step 2 and press the Start keypad.

6. Press the Cancel keypad when finished. NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

DELAY START Delayed start The Delay Start keypad is used to enter the starting time for an oven function with a

COOK TIME Timed coking Cook Time allows the oven to be set to turn on at a certain time of day, cook for a set

CLEAN Self-Cleaning

CONTROL LOCK (Hold 3 sec)

cycle

Oven control lockout

Cooktop Use

WARNING

Fire Hazard Turn off all controls when done cooking. Failure to do so could result in death or fire.

Ceramic Glass

The surface cooking area may glow red when an element is ON. Some parts of the surface cooking area may not glow red when an element is ON. The glow will also randomly cycle off and back on again, even while on Hi, to keep the cooktop from extreme temperatures. This is normal operation.

It is normal for the surface of light-colored ceramic glass to appear to change color when surface cooking areas are hot. As the glass cools, it will return to its original color.

Clean the cooktop after each use to help avoid scratches, pitting, abrasions, and to condition the glass surface. Affresh Cleaner and the Cooktop Scraper are also recommended for stubborn soils. Do not use abrasive cleaners, cleaning pads, or harsh chemicals for cleaning. The Cooktop Care Kit contains all of the items needed to clean and condition your ceramic glass cooktop. Refer to the “Range Maintenance and Care” section in the Owner’s Manual for additional information.

delayed start. Delay Start should not be used for foods such as breads and cakes because they may not bake properly.

To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see the “Cook Time” section.

length of time, and/or shut off automatically. To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see “Cook Time” section.

See the “Clean Cycle” section in the Owner’s Manual.

1. Check that the oven and cooktop are off.

2. Press and hold CONTROL LOCK for 3 seconds.

3. A tone will sound and a lock will be displayed.

4. Repeat to unlock. No keypads will function with the controls locked.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the cooktop surface

and to make soils easier to remove, clean the cooktop after each use to remove all soils.

� Avoid storing jars or cans above the cooktop. Dropping a

heavy or hard object onto the cooktop could crack the cooktop.

� To avoid damage to the cooktop, do not leave a hot lid on the

cooktop. As the cooktop cools, air can become trapped between the lid and the cooktop and the ceramic glass could break when the lid is removed.

� For foods containing sugar in any form, clean up all spills and

soils as soon as possible. Allow the cooktop to cool down slightly. Then, while wearing oven mitts, remove the spills using a scraper while the surface is still warm. If sugary spills are allowed to cool down, they can adhere to the cooktop and cause pitting and permanent marks.

� To avoid scratches, do not slide cookware or bakeware across

the cooktop. Aluminum or copper bottoms and rough finishes on cookware or bakeware could leave scratches or marks on the cooktop.

� Do not cook popcorn in prepackaged aluminum containers on

the cooktop. They could leave aluminum marks that cannot be removed completely.

� To avoid damage to the cooktop, do not allow objects that

could melt, such as plastic or aluminum foil, to touch any part of the entire cooktop.

� To avoid damage to the cooktop, do not use the cooktop as a

Cooktop

cutting board.

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� Use cookware about the same size as the surface cooking

area. Cookware should not extend more than 1/2" (1.3 c outside the area.

A. Surface cooking area B. Cookware/canner C. 1/2" (1.3 cm) maximum overhang

� Use flat-bottomed cookware for best heat conduction and

energy efficiency. Cookware with rounded, warped, ribbed, or dented bottoms could cause uneven heating and poor cooking results.

� Determine flatness by placing the straight edge of a ruler

across the bottom of the cookware. While you rotate the ruler, no space or light should be visible between it and the cookware.

� Cookware designed with slightly indented bottoms or small

expansion channels can be used.

� Make sure the bottoms of pots and pans are clean and dry

before using them. Residue and water can leave deposits when heated.

� To avoid damage to the cooktop, do not cook foods directly on

the cooktop.

Cooktop On Indicator Light

The Cooktop On indicator light is located on the console panel. When any control knob/cooktop element on the console panel is turned on, the Cooktop On indicator light will glow.

Hot Surface Indicator Light

On ceramic glass models, the hot surface indicator light is located on the console panel.

The hot surface indicator light will glow as long as any surface cooking area is too hot to touch, even after the surface cooking area is turned off.

Dual Zone Cooking Element (on some models)

The Dual Zone cooking element offers flexibility depending on the size of the cookware. Single size can be used in the same way as a regular element. The dual size combines both the single and outer element and is recommended for larger size cookware.

Melt Cooking Element (on some models)

The Melt cooking element offers flexibility due to a wide range of settings between HI and Melt. The HI heat option can be used to boil small amounts of liquid quickly. The lowest setting can be used to prepare sauces and to keep foods at a low temperature. Use cookware appropriate in size for the Melt element.

A. Melt option B. Hi heat option

Cookware

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element or surface burner. Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a

well-fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy thickness.

Rough finishes may scratch the cooktop. Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware. However, when used as a base, they can leave permanent marks on the surfaces.

Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is transferred, which affects cooking results. A nonstick finish has the same characteristics as its base material. For example, aluminum cookware with a nonstick finish will take on the properties of aluminum.

Cookware with nonstick surfaces should not be used under the broiler.

Check for flatness by placing the straight edge of a ruler across the bottom of the cookware. While you rotate the ruler, no space or light should be visible between it and the cookware.

A. Dual B. Single

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Use the following chart as a guide for cookware material characteristics.

COOKWARE CHARACTERISTICS

Aluminum

Cast iron

� Heats quickly and evenly. � Suitable for all types of cooking. � Medium or heavy thickness is best for

most cooking tasks.

� May leave aluminum residues, which

may be diminished if cleaned immediately after cooking.

� Heats slowly and evenly. � Good for browning and frying. � Maintains heat for slow cooking. � Rough edges or burrs may scratch the

cooktop.

Home Canning

Canning can be performed on a glass smooth top cooking surface or traditional coil element cooktop. When canning for long periods, alternate the use of surface cooking areas or elements between batches. This allows time for the most recently used areas to cool.

� Center the canner on the largest surface cooking area or

element. On electric cooktops, canners should not extend more than 1/2" (1.3 cm) beyond the surface cooking area or element.

� Do not place canner on 2 surface cooking areas or elements at

the same time.

� On ceramic glass models, use only flat-bottomed canners to

avoid damage to the cooktop and elements.

� For more information, contact your local agricultural extension

office, or refer to published home canning guides. Companies that manufacture home canning products can also offer assistance.

Ceramic or Ceramic glass

Copper

Earthenware

Porcelain enamel-onsteel or cast iron

Stainless steel

Use flat-bottomed cookware for best cooking results and energy efficiency. The cookware should be about the same size as the cooking area outlined on the cooktop. Cookware should not extend more than 1/2" (1.3 cm) outside the area.

� Follow manufacturer’s instructions. � Heats slowly, but unevenly. � Ideal results on low to medium heat

settings.

� May scratch the cooktop.

� Heats very quickly and evenly. � May leave copper residues, which may

be diminished if cleaned immediately after cooking

� Can leave a permanent stain or bond to

the cooktop if overheated.

� Follow manufacturer’s instructions. � Use on low heat settings. � May scratch the cooktop.

� See stainless steel or cast iron. � Porcelain enamel bakeware without the

metal base may bond to the cooktop if overheated.

� Heats quickly, but unevenly. � A core or base of aluminum or copper

on stainless steel provides even heating.

OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to certain birds. Always move birds to another closed and wellventilated room.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

Electronic Oven Controls

Control Display

The display will flash when powered up or after a power loss. Press Cancel to clear. When oven is not in use, the time of day is displayed.

Fahrenheit and Celsius

The temperature is preset to Fahrenheit but can be changed to Celsius.

To change: Press and hold the Temp/Time “up” arrow keypad for 5 seconds. “°C” or “°F” will appear on the display. Repeat to change back.

To exit mode, press CANCEL.

Keypress Tones

Activates or turns off the tones when a keypad is pressed. To Change: Press and hold LIGHT or OVEN LIGHT for

5 seconds. Repeat to change back. To exit mode, press CANCEL.

Demo Mode

IMPORTANT: This feature is intended for use on the sales floor

with 120 V power connection and permits the control features to be demonstrated without heating elements turning on. If this feature is activated, the oven will not work.

To change: Press CANCEL, CANCEL, Temp/Time “up” arrow keypad, TIMER SET/OFF. Repeat to change back and end Demo mode.

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Tones

Tones are audible signals, indicating the following:

Basic Functions

One Tone

� Valid keypad press. � Oven is preheated (long tone). � Function has been entered. � Reminder (on some models), repeating every 20 seconds after

the end-of-cycle tones.

Three Tones

� Invalid keypad press

Four Tones

� End of cycle

Oven Temperature Control

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven

temperature. Elements will cycle on and off as needed to provide consistent temperature but may run slightly hot or cool at any point in time due to this cycling. Most thermometers are slow to react to temperature change and will not provide an accurate reading due to this cycling.

The oven provides accurate temperatures; however, it may cook faster or slower than your previous oven, so the temperature can be adjusted to personalize it for your cooking needs. It can be changed in Fahrenheit or Celsius.

To Adjust Oven Temperature:

1. Press and hold the Temp/Time “down” arrow keypad for 5 seconds until the oven display shows the current setting, for example “0°F CAL” or “00”.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to increase or decrease the temperature in 5°F (3°C) amounts. The adjustment can be set between 30°F (18°C) and

-30°F (-18°C).

3. Press START.

Sabbath Mode

For guidance on usage and a complete list of models with Sabbath mode, visit www.star-k.org.

The Sabbath mode sets the oven to remain on in a Bake setting until turned off.

The Oven Control Lockout feature will be disabled during the Sabbath mode. After the Sabbath mode is set, no tones will sound, the display will not show the temperature, the Kitchen Timer mode will be canceled (if active), and only the following keypads will function:

� Temp/Time “up” and “down” arrow keypads � Cancel

When the oven door is opened or closed, the oven light will not turn on or off and the heating elements will not turn on or off immediately.

When power is restored after a power failure, the oven will return to Sabbath mode and remain Sabbath compliant with the bake elements off until the Cancel keypad is pressed.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the normal cooking mode (not Sabbath compliant).

Before entering the Sabbath mode, it must be decided if the oven light is to be on or off for the entire Sabbath mode period. If the light is on when entering Sabbath mode, it will remain on for the entire time Sabbath mode is in use. If the light is off when entering Sabbath mode, it will remain off for the entire time Sabbath mode is in use. Opening the oven door or pressing LIGHT will not affect the oven light once Sabbath mode has been entered.

If the oven has the Convection Bake feature, the oven light is controlled by a separate Oven Light switch on the console. If the oven light is ON when entering the Sabbath mode, it will remain ON for the entire time Sabbath mode is in use. For the oven light to be OFF during the Sabbath mode, the light bulb must be removed from the oven prior to entering the Sabbath mode. Not performing these steps will cause the oven light to turn on when the oven door is opened, resulting in the oven being not Sabbath compliant.

On the Holiday, the oven temperature can be changed once the oven is in Sabbath mode by pressing the Temp/Time up or down arrow keypad. The oven temperature will change 25°F (-4°C) each time the Temp/Time up and down arrow keypads are pressed. Press the Start keypad to activate the new temperature. The display will not change and there will be no sounds during this adjustment.

To Bake Using Sabbath Mode:

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad.

3. Press the Start keypad.

4. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

flash in the display.

5. Press the Start keypad while “SAb” is flashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb” will stop flashing and remain on in the display. The oven is now in Sabbath mode and is Sabbath compliant.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the normal cooking mode (not Sabbath compliant).

To Set a Timed Bake Using Sabbath Mode (on some models):

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

a temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light

will light up.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

a cook time length.

5. Press the Start keypad.

6. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

flash in the display.

7. Press the Start keypad while “SAb” is flashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb” will stop flashing and remain on in the display. The oven is now in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The Bake, On, and Cook Time indicator lights will be displayed.

When the set cook time ends, the oven will shut off automatically and the indicator lights will turn off, indicating the end of the cycle.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the normal cooking mode (not Sabbath mode compliant).

To Set a Delayed Timed Bake Using Sabbath Mode (on some models):

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

a temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light

will light up.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

a cook time length.

5. Press DELAY START. The Delay indicator light will light up.

6. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a start

time.

7. Press the Start keypad.

8. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

flash in the display.

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9. Press the Start keypad while “SAb” is flashing to enter Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb” will stop flashing and remain on in the display. The oven is now in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The On and Delay indicator lights will be displayed.

When the start time is reached, the Bake, On, and Cook Time indicator lights will automatically turn on. When the set cook time ends, the oven will shut off automatically and the indicator lights will turn off, indicating the end of the cycle.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the normal cooking mode (not Sabbath mode compliant).

Positioning Racks and Bakeware

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front edge, and then lift it out. Use the following illustration and chart as a guide for positioning racks.

Rack Position Type of Food

4 Broiling thicker cuts of meat, poultry, fish.

3 Air fry basket

3 or 4 Frozen prepackaged foods, most baked

1 or 2 Large roasts or poultry

Multiple Rack Cooking

2-rack: Use rack positions 2 and 4 or 2 and 5.

Bakeware

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Make sure that no bakeware piece is directly over another.

Air Fry Basket

When using the Air Fry feature, position the air fry basket on the top of a large baking sheet. Place basket and sheet in the middle of the oven to increase air flow and circulation. Avoid using more than one basket to avoid uneven cooking.

Broiling/searing meats, hamburgers, steaks, or toast.

goods, and casseroles.

Baking and Roasting

Preheating

When beginning a Bake cycle, the oven will begin preheating after Start is pressed. The oven will take approximately 12 to 15 minutes to reach 350°F (177°C) with all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity. Higher temperatures will take longer to preheat. The preheat cycle rapidly increases the oven temperature. The actual oven temperature will go above your set temperature to offset the heat lost when your oven door is opened to insert food. This ensures that when you place your food in the oven, the oven will begin at the proper temperature. Insert your food when the preheat tone sounds. Do not open the door during preheat before the tone sounds.

Oven Temperature

While in use, the oven elements will cycle on and off as needed to maintain a consistent temperature, but they may run slightly hot or cool at any point in time due to this cycling. Opening the oven door while in use will release the hot air and cool the oven which could impact the cooking time and performance. It is recommended to use the oven light to monitor cooking progress.

NOTE: On models with convection, the convection fan may run in the non-convection Bake mode to improve oven performance.

The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

Temperature Management System

The Temperature Management System electronically regulates the oven heat levels during preheat and bake to maintain a precise temperature range for optimal cooking results. The bake and broil elements or burners cycle on and off in intervals. On convection range models, the fan will run while preheating and may be cycled on and off for short intervals during bake to provide the best results. This feature is automatically activated when the oven is in use.

Before baking and roasting, position racks according to the “Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is not necessary to wait for the oven preheat cycle to end before putting food in unless it is recommended in the recipe.

Broiling

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is

opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

When broiling, preheat the oven for two minutes before putting food in unless recommended otherwise in the recipe. Position food on grid in a broiler pan, then place it in the center of the oven rack.

IMPORTANT: Close the door to ensure proper broiling temperature.

Changing the temperature when broiling allows more precise control when cooking. The lower the broil setting is, the slower the cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish, and poultry may cook better at lower broil settings. Use racks 4 or 5 for broiling. Refer to the "Positioning Racks and Bakeware" section for more information.

On lower settings, the broil element will cycle on and off to maintain the proper temperature.

� For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to

drain juices and help avoid spatter and smoke. If you would like to purchase a broiler pan, one may be

ordered. Please refer to the Quick Start Guide for contact information.

NOTE: Odors and smoke are normal the first few times the oven is used or if the oven is heavily soiled.

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Convection Baking, Roasting and Air Frying

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is

During convection baking or roasting or air fry, the bake and broil elements or burners cycle on and off in intervals to maintain the oven temperature while the fan circulates the hot air.

If the oven door is opened during convection baking or roasting, the fan will turn off immediately. It will come back on when the oven door is closed.

Cook Time (on some models)

To Set a Timed Cook:

1. Press BAKE. The Bake indicator light will light up.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will light up.

4. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter the length of time to cook.

5. Press START. The display will count down the time. When the time ends, the oven will shut off automatically.

6. Press CANCEL keypad to clear the display.

To Set a Delayed Timed Cook:

Before setting, make sure the clock is set to the correct time of day. See the “Clock” keypad feature in the “Feature Guide” section.

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The cook time oven indicator light will

light up.

4. Press Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter the

length of time to cook.

5. Press DELAY START. The delay oven indicator light will light

up.

6. Press Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter the

time of day to start.

7. Press the START keypad.

When the start time is reached, the oven will automatically turn on. The Temperature and/or Cook Time settings can be changed anytime after the oven turns ON by repeating steps 2-4 and pressing Start. To change to a different delay time, cancel the feature and repeat steps 1-7. When the set cook time ends, the oven will shut off automatically.

8. Press CANCEL keypad to clear the display.

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Guide des commandes de la cuisinière électrique

autoportante

GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES

AVERTISSEMENT: Pour réduire le risque d’incendie, de décharge électrique ou de blessures, lire les INSTRUCTIONS IMPORTANTES

DE SÉCURITÉ du guide d’utilisation de votre appareil avant de faire fonctionner cet appareil. Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement

certaines d’entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section Foire aux questions de notre site Web au www.whirlpool.com pour des instructions plus détaillées. Au Canada, consulter la section du service à la clientèle au www.whirlpool.ca.

AVERTISSEMENT

Risque d’empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments reposer plus d’une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

TOUCHE

CLOCK (horloge)

LIGHT (lampe)

TIMER SET/OFF

(réglage/arrêt de la minuterie)

CARACTÉRISTIQUE

Clock (horloge)

Lampe de la cavité du four

Minuterie du four

INSTRUCTIONS

Cette horloge peut utiliser un programme de 12 heures.

1. Vérifier que le four est éteint.

2. Appuyer sur CLOCK (horloge).

3. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/

Time (température/durée) pour régler l’heure. Appuyer sur CLOCK (horloge) pour passer aux minutes. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time (température/durée) pour régler les minutes.

4. Appuyer sur CLOCK (horloge) ou sur la touche Start (mise ne marche).

Alors que la porte du four est fermée, appuyer sur OVEN LIGHT (lampe du four) pour allumer ou éteindre la lampe. La lampe du four s’allume à l’ouverture de la porte. La lampe du four ne s’allume pas durant le programme d’autonettoyage.

La minuterie peut être réglée en heures ou en minutes jusqu’à concurrence de 9 heures et 59 minutes.

1. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie).

2. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) pour régler la durée.

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) pour commencer le compte à

rebours. Si activés, les signaux sonores de fin de programme retentissent à la fin du compte à rebours.

4. Appuyer de nouveau sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) pour

annuler la minuterie. Ne pas appuyer sur la touche Cancel (annulation), sinon le four s’éteindra.

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TOUCHE

START (mise en marche)

CANCEL (annulation)

CARACTÉRISTIQUE Démarrage de la

cuisson

Fonction de la cuisinière

INSTRUCTIONS

La touche Start (mise en marche) met en marche n’importe quelle fonction du four. Si on n’appuie pas sur la touche Start (mise en marche) dans les 10 secondes, un signal sonore se fait entendre et la touche Start clignote jusqu’à ce qu’on appuie sur celle-ci ou qu’on l’annule. Si, après avoir appuyé sur une touche, on n’appuie pas sur Start (mise en marche) dans les 30 secondes qui suivent, la fonction est annulée et l’heure s’affiche.

La touche Cancel (annulation) désactive toutes les fonctions à l’exception de la minuterie et du verrouillage des commandes du four.

TEMP/TIME

(température/durée)

BAKE (cuisson au four)

CONVECT BAKE (cuisson au four par convection)

Réglage de la durée et de la température de cuisson

Cuisson au four et rôtissage

Cuisson au four et rôtissage par convection

Les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time (température/durée) servent à régler la durée et la température.

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

4. Pour changer la température, répéter l’étape 2. Appuyer sur la touche Start

(mise en marche).

5. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) une fois l’opération terminée. REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si

la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent jusqu’à ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

1. Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par convection).

2. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

4. Pour changer la température, répéter l’étape 2. Appuyer sur la touche Start

(mise en marche).

5. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) une fois l’opération terminée. REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si

AIR FRY (friture à l’air) Air frying (friture à

l’air)

1. Appuyez sur AIR FRY (friture à l’air).

2. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

4. Pour changer la température, répéter l’étape 2. Appuyer sur la touche Start

(mise en marche).

5. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) une fois l’opération terminée. REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si

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TOUCHE

FROZEN BAKE

(cuisson d’aliments surgelés)

BROIL (cuisson au gril)

CARACTÉRISTIQUE Plats préparés

surgelés

Broiling (cuisson au gril)

INSTRUCTIONS

1. Placer le plat sur une grille plate du four à la position 3 ou 4. Voir la section

« Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four ». REMARQUE : Cuire un seul plat surgelé à la fois lorsque la technologie

Frozen Bake

™ (cuisson d’aliments surgelés) est utilisée.

2. Appuyer sur FROZEN BAKE LASAGNA ou PIZZA (cuisson de lasagnes ou

pizza surgelées).

3. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/

Time (température/durée) pour régler la température selon les indications de l’emballage.

4. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson)

5. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/

Time (température/durée) pour régler la durée maximum de temps selon les indications de l’emballage.

6. Appuyer sur la touche Start (mise en marche). La cuisinière calcule la durée de

cuisson optimale en fonction de la température actuelle du four. REMARQUE : La durée de cuisson qui s’affiche correspond à la durée

nécessaire estimée par le module de commande du four. Elle peut différer de la durée saisie. Un signal sonore retentit pour pouvoir vérifier le niveau de cuisson des aliments, avec au moins 2 minutes restant sur la minuterie. Suivre les instructions à l’écran pour sélectionner une durée supplémentaire le cas échéant.

7. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) pour lancer le calcul de la durée

de cuisson.

8. À la fin de la durée de cuisson, un signal sonore retentit pour vérifier le niveau

de cuisson des aliments. Lorsque le mot « End » (fin) s’affiche et que clignote, il est possible d’ajouter au besoin du temps. Appuyer sur les flèches vers le haut ou le bas pour régler le temps, puis sur le bouton de mise en marche. L’élément chauffant se ferme si aucun temps n’est ajouté.

REMARQUE : Appuyer sur le bouton d’annulation pour mettre fin au programme de cuisson au four de plats Frozen Bake

™ congelés

9. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) une fois l’opération terminée.

1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).

2. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

4. Préchauffer le four pendant 2 minutes, sauf si recommandé autrement pas par

la recette. Placer les ustensiles de cuisson dans le four et fermer la porte.

5. Pour changer la température, répéter l’étape 2 et appuyer sur la touche Start

(mise en marche).

6. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) une fois l’opération terminée. REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si

DELAY START (mise en marche différée)

COOK TIME (durée de cuisson)

Delayed start (mise en marche différée)

La touche Delay Start (mise en marche différée) sert à entrer l’heure de mise en marche pour un four équipé de mise en marche différée. La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux, car ils risquent de ne pas bien cuire.

Pour régler Timed Cook (cuisson minutée) ou Delayed Timed Cook (cuisson minutée différée), voir la section « Durée de cuisson ».

Cuisson minutée La fonction Cook Time (durée de cuisson) permet d’allumer le four à une certaine

heure de la journée, d’effectuer une cuisson pendant une durée déterminée et/ou d’éteindre le four automatiquement.

Pour régler Timed Cook (cuisson minutée) ou Delayed Timed Cook (cuisson minutée différée), voir la section « Durée de cuisson ».

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TOUCHE

CLEAN (nettoyage) Programme

CONTROL LOCK (Hold 3 Sec) (verrouillage des commandes – appuyer pendant 3 Sec)

CARACTÉRISTIQUE

d’autonettoyage

Verrouillage des commandes du four

INSTRUCTIONS

Consulter la section « Programme de nettoyage » du manuel d’utilisation.

1. Vérifier que le four et la table de cuisson sont éteints.

2. Appuyer sur CONTROL LOCK (verrouillage des commandes) pendant

3 secondes.

3. Un signal sonore retentit et un verrou s’affiche.

4. Répéter ces étapes pour déverrouiller. Aucune touche ne fonctionne lorsque les

commandes sont verrouillées.

Utilisation de la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Risque d’incendie

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.

Le non-respect de cette instruction peut causer un décès ou une décharge électrique.

Vitrocéramique

La surface de cuisson peut rougeoyer lorsqu’un élément est allumé. Il est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne rougeoient pas lorsqu’un élément est allumé. Le rougeoiement apparaît également par intermittence et de façon aléatoire (même en position élevée) afin de protéger la table de cuisson contre des températures extrêmes. Ce phénomène est normal.

Il est normal que la surface de vitrocéramique claire semble changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface sont chaudes. Lorsque le verre refroidit, il revient à sa couleur originale.

Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation afin d’éviter les égratignures, les piqûres et l’abrasion et pour entretenir la surface de verre. Un nettoyant Affresh un grattoir de table de cuisson sont aussi recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, de tampons de nettoyage ou de produits chimiques agressifs. La trousse d’entretien de la table de cuisson contient tous les articles nécessaires pour nettoyer et entretenir votre table de cuisson en vitrocéramique. Consulter la section « Entretien et réparation de la cuisinière » du manuel d’utilisation pour obtenir plus d’informations.

IMPORTANT : Pour éviter d’endommager la surface de la table de cuisson et faciliter l’élimination des saletés, nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation pour enlever toutes les saletés.

� Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus

de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou dur sur la table de cuisson pourrait la fêler.

� Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser

un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la table de cuisson refroidit, de l’air peut se trouver piégé entre le couvercle et la table de cuisson, et la vitrocéramique pourrait se casser lorsqu’on enlève le couvercle.

pour table de cuisson et

� Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes les

salissures des aliments contenant du sucre sous n’importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement. Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer les renversements avec un grattoir pendant que la surface est encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et laisse un creux et des marques permanentes.

� Afin d’éviter toute égratignure, ne pas faire glisser d’ustensile

de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium ou en cuivre et les finis rugueux des ustensiles de cuisson pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la table de cuisson.

� Ne pas faire cuire de maïs à éclater dans son emballage en

aluminium d’origine sur la table de cuisson. Il pourrait rester des traces d’aluminium qui ne peuvent être complètement enlevées.

� Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser

d’objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou du papier d’aluminium, toucher une partie quelconque de la table de cuisson.

� Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas

l’utiliser en guise de planche à découper.

� Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ

que la surface de cuisson. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2 po (1,3 c cuisson.

A. Zone de cuisson à la surface B. Ustensiles de cuisson/autoclave C. Dépassement maximum de1/2 po (1,3 cm)

m) hors de la zone de

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� Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une

meilleure conduction de la chaleur et une meilleure utilisation de l’énergie. Les ustensiles de cuisson à fond arrondi, déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer un chauffage inégal et de mauvais résultats de cuisson.

� Contrôler la planéité du récipient en plaçant une règle plate en

travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle, aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et le récipient.

� Les ustensiles de cuisson à fond légèrement cannelé ou à

petites stries de dilatation peuvent être utilisés.

� S’assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres

et secs avant de les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent laisser des dépôts quand ils sont chauffés.

� Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas faire

cuire d’aliments directement sur la table de cuisson.

Témoin de mise en marche de la table de cuisson

Le témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson se trouve sur le panneau de la console. Lorsqu’un bouton de commande/ élément de la table de cuisson sur le panneau de la console est activé, le témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson s’allume.

Témoin lumineux de surface chaude

Sur les modèles avec vitrocéramique, le témoin lumineux de surface chaude est situé sur le panneau de commande.

Le témoin de surface chaude reste allumé tant qu’une surface de cuisson reste trop chaude pour le toucher, même si la surface de cuisson est éteinte.

Élément de cuisson Dual Zone (double zone) (sur certains modèles)

L’élément de cuisson à double zone offre une grande souplesse d’utilisation en fonction de la taille des ustensiles de cuisson. La zone simple peut être utilisée de la même manière qu’un élément ordinaire. La dimension double combine l’élément simple et l’élément externe; elle est recommandée pour les ustensiles de cuisson de plus grande taille.

A. Double B. Simple

Élément de cuisson Melt (faire fondre) (sur certains modèles)

L’élément Melt (faire fondre) offre plus de souplesse de cuisson grâce à une grande amplitude de réglages entre Hi (élevé) et Melt (faire fondre). L’option de chauffage HI Heat (chaleur élevée) peut être utilisée pour faire bouillir rapidement de petites quantités de liquide. Le réglage le plus faible peut être utilisé pour préparer des sauces ou conserver des aliments à basse température. Utiliser des ustensiles de cuisson de dimensions appropriées pour l’élément de cuisson Melt (faire fondre).

A. Option Melt (faire fondre) B. Option Hi heat (chaleur plus élevée)

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser d’ustensile de cuisson vide sur une

surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chaud. Les plats de cuisson parfaits doivent avoir un fond plat, des parois

droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.

Les finis rugueux peuvent égratigner la table de cuisson. L’aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base d’un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu’ils sont utilisés comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la surface de cuisson.

Le matériau d’un ustensile a une influence sur la rapidité et l’uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l’aluminium.

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent pas être utilisés sous le gril.

Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’une règle en travers du fond du récipient. Lorsqu’on fait tourner la règle, aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et le plat.

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Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau d’ustensile de cuisson.

USTENSILES DE CUISSON

Aluminum

CARACTÉRISTIQUES

� Chauffe rapidement et uniformément. � Convient à tous les genres de cuisson. � L’épaisseur moyenne ou forte convient

le mieux pour la plupart des tâches de cuisson.

� Peut laisser des résidus d’aluminium.

Pour en réduire la quantité, les nettoyer immédiatement après la cuisson.

Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour obtenir de meilleurs résultats de cuisson et une meilleure utilisation de l’énergie. Les ustensiles de cuisson doivent avoir la même taille que la zone de cuisson indiquée sur la table de cuisson. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2 po (1,3 cm) hors de la zone de cuisson.

Fonte

Céramique ou vitrocéramique

Cuivre

Terre cuite

Acier émaillé en porcelaine ou fonte émaillée

Acier inoxydable

� Chauffe lentement et uniformément. � Convient pour le brunissage et la friture. � Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

� Des rebords anguleux ou mal poncés

peuvent érafler la table de cuisson.

� Suivre les instructions du fabricant. � Chauffe lentement, mais inégalement. � Les meilleurs résultats sont obtenus sur

les réglages de chaleur basse à moyenne.

� Peut érafler la table de cuisson.

� Chauffe très rapidement et

uniformément.

� Peut laisser des résidus de cuivre. Pour

en réduire la quantité, les nettoyer immédiatement après la cuisson

� Peut laisser une tache indélébile ou

adhérer à la table de cuisson en cas de surchauffe du matériau.

� Suivre les instructions du fabricant. � Utiliser des réglages de température

basse.

� Peut érafler la table de cuisson.

� Voir les points acier inoxydable ou fonte. � Les ustensiles de cuisson au four en

émail vitrifié dépourvus d’une base métallique peuvent adhérer à la table de cuisson en cas de surchauffe du matériau.

� Chauffe rapidement, mais inégalement. � Un fond ou une base d’aluminium ou de

cuivre sur l’acier inoxydable procure un chauffage uniforme.

Mise en conserve à la maison

La mise en conserve peut se faire sur une surface de cuisson lisse en verre ou sur une table de cuisson à éléments tubulaires traditionnels. Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson ou des éléments entre les quantités préparées. Ceci permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir.

� Centrer l’autoclave sur la plus grande surface de cuisson ou

sur le plus grand élément. L’autoclave ne doit pas dépasser de plus de 1/2 po (1,3 cm) hors de la surface de cuisson ou l’élément de cuisson.

� Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson ou

deux éléments à la fois.

� Sur les modèles en vitrocéramique, utiliser seulement des

boîtes de conserve à fond plat pour éviter d’endommager la table de cuisson et les éléments.

� Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de

développement agricole local, ou consulter les guides publiés sur la mise en conserve domestique. Les compagnies qui fabriquent des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir de l’aide.

UTILISATION DU FOUR

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé les premières fois et lorsqu’il est très sale.

IMPORTANT : Les émanations de fumée peuvent mettre en danger la santé de certains oiseaux qui y sont extrêmement sensibles. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent jusqu’à ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

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Commandes électroniques du four

Affichage des commandes

L’affichage clignote à la mise sous tension ou après une coupure de courant. Appuyer sur Cancel (annulation) pour effacer. Lorsque le four n’est pas utilisé, l’heure s’affiche.

Fahrenheit et Celsius

La température est préréglée pour un affichage en degrés Fahrenheit, mais on peut l’afficher en degrés Celsius.

Pour modifier : Appuyer sur la touche « vers le haut » de Temp/ Time (température/durée) pendant 5 secondes. « °C » ou « °F » apparaît sur l’afficheur. Répéter l’opération pour permuter à nouveau.

Pour sortir du mode, appuyer sur CANCEL (annulation).

Son des touches

Active ou désactive les signaux sonores lorsqu’on appuie sur une touche.

Pour modifier : Appuyer sur LIGHT (lampe) ou OVEN LIGHT (lampe du four) pendant 5 secondes. Répéter l’opération pour permuter à nouveau.

Pour sortir du mode, appuyer sur CANCEL (annulation).

Mode de démonstration

IMPORTANT : Destinée au personnel en magasin, cette fonction

permet, avec un raccordement au secteur 120 V, de présenter les fonctions des commandes sans pour autant activer les éléments chauffants. Si cette fonction est activée, le four ne fonctionnera pas.

Pour modifier : Appuyer sur CANCEL (annulation), sur CANCEL (annulation), sur la flèche « vers le haut » de Temp/Time (température/durée), sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie). Répéter l’opération pour permuter à nouveau et mettre fin au mode Démo.

Signaux sonores

Les signaux sonores avertissent l’utilisateur de divers événements :

Fonctions de base

Un seul signal sonore

� Appui sur une touche valide. � Préchauffage du four terminé (signal sonore long). � Saisie d’une fonction. � Rappel (sur certains modèles), se répétant toutes les

20 secondes après le signal sonore de fin du programme.

Trois signaux sonores

� Appui sur une touche non valide

Quatre signaux sonores

� Fin de programme

Commande de la température du four

IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer la

température du four. Les éléments chauffants s’allument et s’éteignent en alternance pour maintenir une température constante, mais leur température peut varier légèrement dans un sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. De nombreux thermomètres réagissent lentement à un changement de température, et ne donneront pas une mesure exacte du fait de cette alternance.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, c’est pourquoi la température peut être ajustée à vos besoins de cuisson. Elle peut être modifiée en degrés Fahrenheit ou Celsius.

Réglage de la température du four :

1. Appuyer sur la flèche « vers le bas » de Temp/Time (température/durée) pendant 5 secondes jusqu’à ce que l’afficheur du four indique le calibrage actuel, par exemple « 0 °F CAL » ou « 00 ».

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time (température/durée) pour augmenter ou diminuer la température par tranches de 5 °F (3 °C). La température peut être réglée entre 30 °F (18 °C) et

-30 °F (-18 °C).

3. Appuyer sur START (mise en marche).

Mode Sabbath (Sabbat)

Pour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de ce produit, ainsi qu’une liste des modèles munis du mode Sabbath (Sabbat), consulter le www.star-k.org.

Le mode Sabbath (Sabbat) permet au four de rester sur un réglage Bake (cuisson au four) jusqu’à ce qu’on l’éteigne.

Le verrouillage des commandes du four est désactivé pendant le mode Sabbath (Sabbat). Une fois le mode Sabbath (Sabbat) réglé, aucun signal sonore ne retentit, l’affichage n’indique pas la température, le mode Kitchen Timer (minuterie de cuisine) est annulé (si activé) et seules les touches suivantes fonctionnent :

� Flèches « vers le haut » et « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée)

� Cancel (annulation) Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four

ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.

Lorsque le courant est rétabli après une panne de courant, le four retourne au mode Sabbat et conserve les modalités du mode Sabbath (Sabbat) avec les éléments de cuisson au four désactivés jusqu’à ce qu’on appuie sur la touche Cancel (annulation).

Si on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment, le four revient au mode de cuisson normal (pas en mode Sabbath [Sabbat]).

Avant d’entrer au mode Sabbath (Sabbat), l’utilisateur doit décider s’il souhaite que la lampe du four soit allumée ou éteinte pendant toute la période du mode Sabbat. Si la lampe est allumée au moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera allumée durant toute la période d’utilisation du mode Sabbath (Sabbat). Si la lampe est éteinte au moment où le four entre au mode Sabbath (Sabbat), elle restera éteinte durant toute la période d’utilisation du mode Sabbat. Le fait d’ouvrir la porte du four ou d’appuyer sur la touche LIGHT (lampe) n’affecte pas le statut de la lampe du four une fois que le four est entré au mode Sabbath (Sabbat).

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Si le four est doté de la caractéristique de cuisson au four par convection, la lampe du four est contrôlée par un commutateur de lampe indépendant situé sur la console. Si la lampe du four est allumée au moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera allumée durant toute la période d’utilisation du mode Sabbath (Sabbat). Pour que la lampe du four soit éteinte durant le mode Sabbath (Sabbat), il faut retirer l’ampoule du four avant d’entrer au mode Sabbath (Sabbat). Si l’on n’effectue pas ces étapes, la lampe du four s’allumera à l’ouverture de la porte du four et le four ne respectera donc pas les modalités du mode Sabbat.

Au mode de vacances, la température peut être modifiée une fois que le four est au mode Sabbath (Sabbat) en appuyant sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time (température/durée). La température du four change de 25 °F (-4 °C) à chaque pression de touche à flèche « vers le haut » et « vers le bas » de Temp/Time (température/durée). Appuyer sur la touche Start (mise en marche) pour activer la nouvelle température. L’affichage ne change pas et aucun signal sonore ne retentit durant ce réglage.

Cuisson au four avec le mode Sabbath (Sabbat) :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée).

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes. « SAb » clignote sur l’affichage.

5. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) tandis que

« SAb » clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbath (Sabbat), sans quoi le programme tout entier est annulé. « SAb » cesse de clignoter et reste affiché. Le four est à présent au mode Sabbath (Sabbat) et respecte les modalités du mode Sabbath (Sabbat).

Si on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment, le four revient au mode de cuisson normal (pas en mode Sabbath [Sabbat]).

Pour régler une cuisson au four minutée avec le mode Sabbath (Sabbat) (sur certains modèles) :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de Cook Time (durée de cuisson) du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une durée de cuisson.

5. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

6. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes. « SAb » clignote sur l’affichage.

7. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) tandis que

À la fin du temps de cuisson minuté, le four s’arrête automatiquement et les témoins lumineux s’éteignent indiquant la fin de la cuisson.

Si on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment, le four revient au mode de cuisson normal (pas en mode Sabbath [Sabbat]).

Pour régler Delayed Timed Bake (cuisson au four minutée différée) avec le mode Sabbath (Sabbat) (sur certains modèles) :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin lumineux de Cook Time (durée de cuisson) du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une durée de cuisson.

5. Appuyer sur DELAY START (mise en marche différée). Le témoin Delay (différé) s’allume.

6. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer l’heure de départ.

7. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

8. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes. « SAb » clignote sur l’affichage.

9. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) tandis que « SAb » clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbath (Sabbat), sans quoi le programme tout entier est annulé. « SAb » cesse de clignoter et reste affiché. Le four est à présent au mode Sabbath (Sabbat) et respecte les modalités du mode Sabbath (Sabbat). Les témoins lumineux de On (marche) et Delay (mise en marche différée) s’affichent.

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, les témoins lumineux de Bake (cuisson au four), On (marche) et Cook

Time (durée de cuisson) s’allument automatiquement. À la fin du temps de cuisson minuté, le four s’arrête automatiquement et les témoins lumineux s’éteignent indiquant la fin de la cuisson.

Si on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment, le four revient au mode de cuisson normal (pas en mode Sabbath [Sabbat]).

Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever le rebord avant, puis la tirer pour la sortir du four. Utiliser l’illustration et le tableau suivants comme guide de positionnement des grilles.

Position de grille Type d’aliment

4 Faire griller les coupes de viande plus

3 Panier à friture à l’air 3 ou 4 Plats préparés surgelés, la plupart des

1 ou 2 Gros rôtis/volailles

Cuire au gril/griller les viandes, les hamburgers, les steaks ou le pain.

épaisses, la volaille et le poisson.

aliments cuits au four et les mets en sauce.

Cuisson sur plusieurs grilles

Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4 ou 2 et

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Ustensiles de cuisson

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire uniformément. Laisser 2 po (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se trouve directement au-dessus d’un autre.

Panier à friture à l’air

Lors de l’utilisation de la fonction Air Fry (friture à l’air), placer le panier de friture à l’air sur plaque à pâtisserie de grande taille. Placer le panier et la plaque au milieu du four pour augmenter la

circulation d’air. Éviter d’utiliser plus d’un panier pour éviter la cuisson irrégulière.

Cuisson au four et rôtissage

Préchauffage

Au début d’un programme de cuisson au four (Bake), le four commence par un préchauffage une fois que la touche Start (mise en marche) est enfoncée. Le four atteint 350 °F (177 °C) en 12 à 15 minutes environ lorsque toutes les grilles fournies avec le four sont à l’intérieur de la cavité du four. Pour atteindre une température plus élevée, le préchauffage est plus long. Le programme de préchauffage augmente rapidement la température du four. La température réelle du four dépasse alors la température programmée, pour compenser la chaleur perdue à l’ouverture du four pour y introduire le plat à cuire. Ainsi, le four entame la cuisson à la température correcte après y avoir placé le plat. Placer les aliments au four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. Ne pas ouvrir la porte du four pendant le préchauffage tant que le signal sonore n’a pas retenti.

Température du four

En cours d’utilisation, les éléments chauffants du four s’allument et s’éteignent en alternance pour maintenir une température constante, mais leur température peut varier légèrement dans un sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. L’ouverture de la porte du four en cours d’utilisation laisse échapper l’air chaud et refroidit le four, ce qui peut modifier la durée nécessaire et le résultat de la cuisson. Pour suivre l’avancement de la cuisson, il est conseillé d’utiliser l’éclairage du four.

REMARQUE : Sur les modèles équipés d’une fonction de convection, le ventilateur de convection peut tourner dans le mode de cuisson sans convection pour améliorer la performance du four.

Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent jusqu’à ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

Système de gestion de la température

Le système de gestion de la température contrôle électroniquement les niveaux de température du four durant le préchauffage et la cuisson afin de maintenir une gamme précise de températures pour des résultats de cuisson optimaux. Les éléments de cuisson au four et au gril ou les brûleurs s’allument et s’éteignent en alternance. Pour les cuisinières à convection, le ventilateur fonctionne pendant le préchauffage et peut s’allumer et s’éteindre pendant de courts intervalles dans le mode Bake (cuisson au four) afin de produire un meilleur résultat. Cette caractéristique est automatique lorsque le four est utilisé.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles comme indiqué à la section « Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four ». Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire d’attendre la fin du programme de préchauffage du four avant de placer les aliments, sauf si la recette le recommande.

Broiling (cuisson au gril)

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte est ouverte. Si la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent jusqu’à ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

Pour la cuisson au gril, préchauffer le four pendant 2 minutes avant d’y placer des aliments, à moins que la recette ne recommande autre chose. Placer l’aliment sur la grille de la lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.

IMPORTANT : Fermer la porte pour une température de cuisson au gril adéquate.

Le changement de température lors de la cuisson au gril permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est bas, plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des réglages de gril plus bas. Utiliser les grilles 4 ou 5 pour la cuisson au gril. Consulter la section « Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson » pour plus d’informations.

À des réglages inférieurs, l’élément de cuisson au gril s’allume et s’éteint par intermittence afin de maintenir une température adéquate.

� Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille.

La grille est conçue pour laisser s’écouler les jus et aider à éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander une lèchefrite. Consulter le Guide de démarrage rapide pour obtenir les coordonnées.

REMARQUE : Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé les premières fois ou lorsqu’il est très sale.

Convection Baking (cuisson au four par convection), Roasting (rôtissage) et Air Frying (friture à l’air)

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

Durant Convection Baking (cuisson au four par convection), Roasting (rôtissage) ou Air Fry (friture à l’air), les éléments de cuisson au four et au gril ainsi que les brûleurs s’allument et s’éteignent par intermittence pour maintenir la température du four tandis que le ventilateur fait circuler l’air chaud.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le rôtissage par convection, le ventilateur s’éteint immédiatement. Il s’allume à nouveau lorsque la porte du four est fermée.

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Cook Time (temps de cuisson) (sur certains modèles)

Réglage d’une cuisson minutée :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). Le témoin de cuisson au

four s’allume.

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (temps de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée de cuisson.

5. Appuyer sur START (mise en marche). L’affichage présente le

compte à rebours de la durée. Lorsque la durée est écoulée, le four s’éteint automatiquement.

6. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour effacer l’affichage.

Réglage d’une cuisson minutée différée :

Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure exacte. Voir la caractéristique de touche « Horloge » à la section « Guide des caractéristiques ».

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (temps de cuisson). Le témoin lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée de cuisson.

5. Appuyer sur DELAY START (mise en marche différée). Le témoin lumineux de la mise en marche différée du four s’allume.

6. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer l’heure de mise en marche.

7. Appuyer sur la touche START (mise en marche). Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four

s’allume automatiquement. Il est possible de modifier les réglages de température et de temps de cuisson à tout moment après avoir mis en marche le four en répétant les étapes 2 à 4 et en appuyant sur Start (mise en marche). Pour modifier la durée différée, annuler la fonction et répéter les étapes 1 à 7. Lorsque la durée de cuisson réglée s’achève, le four s’éteint automatiquement.

8. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour effacer l’affichage.

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Guía de controles de la estufa autónoma eléctrica

GUÍA DE FUNCIONES

ADVERTENCIA: A fin de reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico o lesiones personales, lea las INSTRUCCIONES

IMPORTANTES DE SEGURIDAD que se encuentran en el Manual del propietario, antes de usar el electrodoméstico. Este manual abarca varios modelos. Su modelo puede contar con algunos o todos los elementos enumerados. Consulte este manual o

la sección de Preguntas frecuentes de nuestro sitio web en www.whirlpool.com para obtener instrucciones más detalladas. En Canadá, consulte la sección de Servicio al cliente en www.whirlpool.ca.

ADVERTENCIA

Peligro de intoxicación alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad.

TECLA CLOCK (Reloj) Clock (Reloj) Este reloj puede usar un ciclo de 12 horas.

LIGHT (Luz del horno) Luz de la

TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el temporizador)

START (Inicio)

CANCEL (Cancelar)

FUNCIÓN

cavidad del horno

Temporizador del horno

Inicio de cocción

Función de la estufa

INSTRUCCIONES

1. Verifique que el horno esté apagado.

2. Presione CLOCK (Reloj).

3. Presione las teclas con las flechas de Temp/Time (temperatura/hora) hacia arriba o

hacia abajo para fijar las horas. Presione CLOCK (Reloj) para cambiar a los minutos. Presione las teclas con las flechas de Temp/Time (temperatura/hora) hacia arriba o hacia abajo para fijar los minutos.

4. Presione la tecla CLOCK (Reloj) o Start (Inicio).

Con la puerta del horno cerrada, presione LIGHT (Luz) para encender y apagar la luz. La luz del horno se encenderá cuando se abra la puerta del horno. La luz del horno no se enciende durante el ciclo de Self-Clean (autolimpieza).

El temporizador puede fijarse en horas o minutos, hasta 9 horas y 59 minutos.

1. Presione TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el temporizador).

2. Presione las teclas con las flechas de Temp/Time (temperatura/hora) hacia arriba o

hacia abajo para fijar la duración del tiempo.

3. Presione la tecla Start (Inicio) para comenzar la cuenta regresiva. Si se habilitan, los

tonos de fin de ciclo sonarán al final de la cuenta regresiva.

4. Presione de nuevo TIMER SET/OFF (Fijar/Apagar el temporizador) dos veces para

cancelar el temporizador. No presione la tecla Cancel (Cancelar), ya que al hacerlo se apagará el horno.

La tecla Start (Inicio) inicia cualquier función del horno. Si no se presiona la tecla de inicio en menos de 10 segundos, sonará un tono y la tecla parpadeará hasta que se presione o se cancele. Si no se presiona Start (Inicio) en menos de 30 segundos después de haber presionado una tecla, la función se cancelará y la hora del día aparecerá en la pantalla.

La tecla Cancel (Cancelar) detiene todas las funciones, excepto el temporizador y el bloqueo de los controles del horno.

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TECLA TEMP/TIME

Temperatura/Tiempo)

FUNCIÓN Ajuste de

temperatura y hora

BAKE (Hornear) Hornear y asar

INSTRUCCIONES

Las teclas de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) con flechas hacia arriba y abajo se utilizan para ajustar la hora y la temperatura.

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura deseada. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Para cambiar la temperatura, repita el paso 2. Presione la tecla Start (Inicio).

5. Presione la tecla Cancel (Cancelar) cuando haya finalizado. NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la

puerta del horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos calentadores se apagarán hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

CONVECT BAKE (Hornear por convección)

AIR FRY (Freído sin aceite)

Cómo hornear y asar por convección

Air frying (Freído sin aceite)

1. Presione CONVECT BAKE (Hornear por convección).

2. Presione las teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura deseada. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Para cambiar la temperatura, repita el paso 2. Presione la tecla Start (Inicio).

5. Presione la tecla Cancel (Cancelar) cuando haya finalizado. NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la

1. Presione AIR FRY (Freído sin aceite).

2. Presione las teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura deseada. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Para cambiar la temperatura, repita el paso 2. Presione la tecla Start (Inicio).

5. Presione la tecla Cancel (Cancelar) cuando haya finalizado. NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la

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TECLA FROZEN BAKE

(Hornear productos congelados)

BROIL (Asar a la parrilla)

FUNCIÓN Alimentos

previamente empaquetados

Broiling (Asar a la parrilla)

INSTRUCCIONES

1. Ubique los alimentos en una parrilla plana del horno en la posición de parrilla 3 o 4. Consulte la sección “Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear”. NOTA: Cocine 1 solo paquete de alimentos congelados por vez cuando use la tecnología Frozen Bake™

(Horneado de congelados).

2. Presione FROZEN BAKE LASAGNA (Hornear lasaña congelada) o PIZZA.

3. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) para

ajustar la temperatura según se recomiende en el empaquetado del alimento.

4. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción)

5. Presione las teclas con flechas de Temp/Time (temperatura/hora) hacia arriba o hacia

abajo para ajustar el tiempo máximo de cocción según se recomienda en el empaquetado del alimento.

6. Presione la tecla Start (Inicio). La estufa calculará el tiempo de cocción óptimo con base en la temperatura real del horno. NOTA: El tiempo de cocción que aparece en la pantalla es el tiempo de cocción requerido estimado según lo calcula el control del horno. Puede ser diferente del tiempo que usted haya introducido. Un pitido le indicará que debe revisar si los alimentos están cocidos al menos 2 minutos antes de que se agote el tiempo del temporizador. Siga las indicaciones que aparecen en la pantalla para seleccionar más tiempo si lo desea.

7. Presione Start (Inicio) para iniciar el tiempo calculado.

8. Al finalizar el tiempo de cocción, un pitido le indicará que debe revisar si los alimentos

están cocidos. Cuando “End” (Fin) aparezca destellando en la pantalla, puede agregar más tiempo, si lo desea. Presione la tecla de flecha arriba o abajo para ajustar el tiempo y, después, presione START (Inicio). Si no se agrega más tiempo, el elemento de hornear se apaga. NOTA: Si se presiona Cancel (Cancelar), se sale del ciclo de hornear congelados Frozen Bake™.

9. Presione la tecla Cancel (Cancelar) cuando haya finalizado.

1. Presione BROIL (Asar a la parrilla).

2. Presione las teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura deseada. Se emite un sonido cuando se alcanza la temperatura mínima o máxima.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Precaliente el horno durante cinco minutos, a menos que la receta indique algo

diferente. Coloque los utensilios de cocina dentro del horno y cierre la puerta del horno.

5. Para cambiar la temperatura, repita el paso 2 y presione la tecla Start (Inicio).

6. Presione la tecla Cancel (Cancelar) cuando haya finalizado.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la

DELAY START (Inicio diferido)

Delayed start (Inicio diferido)

COOK TIME (Tiempo de cocción)

Timed cooking (Cocción programada)

CLEAN (LIMPIAR) Ciclo de

autolimpieza

CONTROL LOCK (Bloqueo de control) (mantenga presionado

Bloqueo de controles del horno

por 3 segundos)

La tecla Delay Start (Inicio diferido) se utiliza para ingresar la hora en la que se va a iniciar una función del horno con un inicio diferido. El inicio diferido no debe usarse para alimentos como panes y pasteles, ya que es posible que no se horneen correctamente.

Para ajustar Timed Cook (Cocción programada) o Delayed Timed Cook (Cocción programada diferida), consulte la sección “Tiempo de cocción”.

La función Cook Time (Tiempo de cocción) permite programar el horno para que se encienda a una determinada hora del día, cocine durante un tiempo establecido y/o se apague automáticamente.

Para ajustar Timed Cook (Cocción programada) o Delayed Timed Cook (Cocción programada diferida), consulte la sección “Tiempo de cocción”.

Consulte la sección “Ciclo de limpieza” en el Manual del propietario.

1. Revise que el horno y la superficie de cocción estén apagados.

2. Mantenga presionado CONTROL LOCK (Bloqueo de controles) durante 3 segundos.

3. Sonará un tono y aparecerá un candado en la pantalla.

4. Repita para desbloquear. Cuando los controles estén bloqueados, no funcionará

ninguna tecla.

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Uso de la superficie de cocción

ADVERTENCIA

Peligro de incendio

Apague todos los controles cuando haya terminado de cocinar.

No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte o incendios.

Vitrocerámica

Es posible que el área de la superficie de cocción se ilumine de color rojo cuando esté encendido un elemento. Es posible que algunas partes del área de la superficie de cocción no se pongan rojas cuando está encendido un elemento. El rojo se apagará y se volverá a encender aleatoriamente, incluso mientras esté en la posición Hi (Alto), para evitar que la superficie de cocción alcance temperaturas extremas. Ese es el funcionamiento normal.

Es normal que parezca que la superficie de vitrocerámica de color claro cambia de color cuando las áreas de la superficie de cocción estén calientes. El vidrio volverá a su color original a medida que se enfríe.

Limpie la superficie de cocción después de cada uso para evitar rayaduras, picaduras y abrasiones, y para acondicionar la superficie de vidrio. También se recomienda el uso del raspador de superficies de cocción y el limpiador para superficies de cocción Affresh limpiadores o almohadillas de limpieza abrasivas ni productos químicos agresivos para la limpieza. El kit para cuidado de superficies de cocción contiene todos los artículos necesarios para limpiar y acondicionar la superficie de cocción de vitrocerámica. Consulte la sección “Mantenimiento y cuidado de la estufa” en el Manual del propietario para obtener información adicional.

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la superficie de cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad, límpiela después de cada uso.

� Evite almacenar tarros o latas sobre la superficie de cocción.

Si un objeto pesado o duro se cae sobre la superficie de cocción podría rajarla.

� Para evitar que se daños, nunca deje una tapa caliente sobre

la superficie de cocción. A medida que se enfría la superficie de cocción, puede quedar aire atrapado entre la tapa y esta, y la vitrocerámica podría romperse al retirar la tapa.

� En caso de alimentos que contengan cualquier clase de

azúcar, limpie todos los derrames y las manchas lo antes posible. Espere a que la superficie de cocción se enfríe ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie los derrames con un raspador mientras la superficie aún está tibia. Si se dejan enfriar derrames azucarados, se pueden adherir a la superficie de cocción y causar picaduras y marcas permanentes.

� Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o para

hornear sobre la superficie de cocción. Los fondos de aluminio o de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios de cocina o para hornear podrían dejar rayas o marcas en la superficie de cocción.

� No cocine en la superficie de cocción palomitas de maíz en

recipientes de papel aluminio previamente empaquetados. Podrían dejar marcas de aluminio que no podrán quitarse por completo.

para eliminar la suciedad rebelde. No use

� Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje que

los objetos de materiales que pueden derretirse, como plástico o papel aluminio, toquen alguna parte de la superficie de cocción.

� Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no la use

como tabla para cortar.

� Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo

tamaño que el área de cocción de la superficie. Los utensilios de cocina no deben extenderse más de 1/2" (1,3 c área.

A. Área de cocción de la superficie B. Utensilios de cocina/Instrumentos para envasado C. Saliente máximo de 1/2" (1,3 cm)

� Use utensilios de cocina de fondo plano para una conducción

óptima del calor y un consumo eficiente de la energía. Los utensilios de cocina con fondos redondeados, combados, con relieve o abollados podrían causar calentamiento desparejo y resultados de cocción poco satisfactorios.

� Para determinar si un fondo está plano, coloque el borde recto

de una regla a lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina.

� Puede usar utensilios de cocina con fondos ligeramente

irregulares o con pequeños canales de expansión.

� Asegúrese de que el fondo de las ollas y las cacerolas esté

limpio y seco antes de usar los utensilios. El agua y los residuos pueden dejar depósitos al calentarse.

� Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no cocine

alimentos directamente sobre la superficie de cocción.

m) fuera del

Luz indicadora Cooktop On (Superficie de cocción encendida)

La luz indicadora Cooktop On (Superficie de cocción encendida) está en el panel de la consola. Cuando esté encendida cualquier perilla de control/elemento de la superficie de cocción en el panel de la consola, se iluminará la luz indicadora de encendido de superficie de cocción.

Luz indicadora de superficie caliente

En los modelos con vidrio de cerámica, la luz indicadora de superficie caliente está ubicada en el panel de la consola.

La luz indicadora de superficie caliente se iluminará mientras cualquier área de la superficie de cocción esté muy caliente para tocarla, aun después de que se haya apagado dicha área.

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Elemento de la zona de cocción doble (en algunos modelos)

El elemento de cocción de la zona doble ofrece flexibilidad respecto al tamaño del utensilio de cocina. El tamaño simple puede usarse de la misma manera que un elemento común. El tamaño dual combina el elemento simple y el elemento exterior, y se recomienda para utensilios de cocina de mayor tamaño.

A. Dual

B. Simple

Elemento de cocción para derretir (en algunos modelos)

El elemento de cocción Melt (derretir) ofrece flexibilidad debido a una variedad de ajustes entre HI (alta) y opción de calor HI (Alto) puede usarse para hervir rápidamente pequeñas cantidades de líquido. El ajuste más bajo puede usarse para preparar salsas y mantener los alimentos a baja temperatura. Use utensilios de cocina de tamaño apropiado para el elemento Melt (Derretir).

MELT (derretir). La

Verifique si el utensilio de cocina es plano colocando el borde recto de una regla a lo largo del fondo de este. Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina.

Utilice la siguiente tabla como guía para ver las características de los materiales de los utensilios de cocina.

UTENSILIOS DE COCINA

Aluminio

CARACTERÍSTICAS

� Se calienta de manera rápida y

uniforme.

� Sirve para todos los tipos de cocción. � Los espesores medianos o pesados son

óptimos para la mayoría de las tareas de cocción.

� Puede dejar restos de aluminio que se

pueden atenuar si se limpian inmediatamente después de la cocción.

A. Opción Melt (Derretir) B. Opción de calor Hi (Alto)

Utensilios de cocina

IMPORTANTE: no deje utensilios de cocina vacíos sobre una

zona de cocción, un elemento o un quemador de superficie que estén calientes.

El utensilio de cocina ideal debe tener fondo plano, lados rectos y una tapa que encaje bien, y el material debe ser de grosor medio a pesado.

Los acabados ásperos pueden rayar la superficie de cocción. El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base del utensilio de cocina. Sin embargo, cuando se usan como base pueden dejar marcas permanentes en las superficies.

El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en la rapidez y la uniformidad con la que se trasmite el calor, lo que afecta los resultados de la cocción. Un acabado antiadherente tiene las mismas características que su material de base. Por ejemplo, un utensilio de cocina de aluminio con acabado antiadherente tendrá las propiedades del aluminio.

No deben usarse utensilios de cocina con superficies antiadherentes bajo el asador.

Hierro fundido

Cerámica o vitrocerámica

Cobre

Barro cocido

Hierro fundido o acero con esmalte de porcelana

Acero inoxidable

� Se calienta de manera lenta y uniforme. � Es bueno para dorar y freír. � Mantiene el calor para una cocción

lenta.

� Los bordes ásperos o las rebabas

podrían rayar la superficie de cocción.

� Siga las instrucciones del fabricante. � Se calienta de manera lenta, pero

irregular.

� Da los mejores resultados en los

ajustes de calor bajo a medio.

� Podría rayar la superficie de cocción.

� Se calienta de manera muy rápida y

uniforme.

� Puede dejar residuos de cobre que se

pueden atenuar si se limpian inmediatamente después de la cocción.

� Puede dejar manchas o adherencias

permanentes en la superficie de cocción si se calienta en exceso.

� Siga las instrucciones del fabricante. � Use con ajustes de calor bajos. � Podría rayar la superficie de cocción.

� Vea acero inoxidable o hierro fundido. � Los utensilios para hornear con esmalte

de porcelana que no tengan la base de metal podrían pegarse a la superficie de cocción si se calientan en exceso.

� Se calienta de manera rápida, pero

irregular.

� Un centro o una base de aluminio o

cobre sobre acero inoxidable proporciona un calor uniforme.

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Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr los mejores resultados de cocción y un uso eficiente de energía. El recipiente de cocción deberá ser aproximadamente del mismo tamaño que el área de cocción marcada en la superficie de cocción. Los utensilios de cocina no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm) fuera del área.

Envasado casero

El envasado puede realizarse sobre una superficie de cocción de vidrio con la parte superior lisa o en una superficie de cocción tradicional con un elemento de bobina. Cuando esté haciendo envasados por periodos largos, alterne y use las áreas o los elementos de cocción de la superficie entre una tanda y otra. Esto da tiempo para que se enfríen las áreas que se han usado recientemente.

Centre el envasador sobre el área o elemento de cocción más

�

grande de la superficie. En las superficies de cocción eléctrica, los enlatadores no deben extenderse más de 1/2" (1,3 cm) por fuera de la zona o del elemento de la superficie de cocción. No coloque el envasador sobre dos áreas o elementos de las

�

áreas de cocción al mismo tiempo.

� En los modelos con vitrocerámica, use solamente

envasadores con la base plana para evitar que se dañen la superficie de cocción y los elementos.

� Para obtener más información, comuníquese con la oficina de

extensión del departamento de agricultura local o consulte guías para envasado casero publicadas. También pueden ofrecer ayuda las empresas que fabrican productos para enlatado casero.

USO DEL HORNO

Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.

IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible a los gases emanados. La exposición a las emanaciones puede ocasionar la muerte de ciertas aves. Siempre traslade las aves a otra habitación cerrada y bien ventilada.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos calentadores se apagarán hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

Controles electrónicos del horno

Pantalla de control

La pantalla destellará cuando se encienda o después de un corte de corriente. Presione CANCEL (Cancelar) para borrarla. Cuando el horno no está en uso, se muestra la hora del día.

Fahrenheit and Celsius (Fahrenheit y Celsius)

La temperatura está prefijada en Fahrenheit, pero puede cambiarla a Celsius.

Para cambiarla: Mantenga presionada la flecha hacia arriba de Temp/Time (Temperatura/hora) durante 5 segundos. Aparecerá “°C” o “°F” en la pantalla. Repita para cambiar al ajuste anterior.

Para salir del modo, presione CANCEL (Cancelar).

Keypress Tones (Tonos del teclado)

Activa o apaga los tonos que se escuchan cuando se presiona una tecla.

Para cambiar: Mantenga presionado OVEN LIGHT (Luz del horno) por 5 segundos. Repita para cambiar al ajuste anterior.

Para salir del modo, presione CANCEL (Cancelar).

Modo de demostración

IMPORTANTE: Esta característica está destinada al uso en el

salón de ventas con una conexión eléctrica de 120 V y permite demostrar las características de control sin que se enciendan los elementos calentadores. Si se activa esta característica, el horno no funcionará.

Para cambiarla: Presione la tecla CANCEL (Cancelar), la flecha hacia arriba de Temp/Time (Temperatura/hora), TIMER SET/OFF (Fijar/apagar el temporizador). Repita para regresar al ajuste anterior y terminar el modo de demostración.

Tonos

Los tonos son señales audibles que indican lo siguiente:

Funciones básicas

Un tono

� Presión de tecla válida. � El horno está precalentado (tono largo). � Se ha introducido una función. � Señal recordatoria (en algunos modelos), se repite cada

20 segundos después de los tonos de fin de ciclo.

Tres tonos

� Presión de tecla no válida

Cuatro tonos

� Fin del ciclo

Control de la temperatura del horno

IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura

del horno. Los elementos se encenderán y se apagarán según sea necesario para mantener una temperatura uniforme, pero es posible que funcione en algún momento ligeramente caliente o frío a causa de este ciclo. La mayoría de los termómetros son lentos para reaccionar a los cambios de temperatura y no brindarán una lectura precisa a causa de este ciclo.

El horno proporciona temperaturas exactas; sin embargo, es posible que cocine más rápido o más despacio que su horno anterior, de manera que se puede ajustar la temperatura para adecuarla a sus necesidades de cocción. Puede cambiarse a Fahrenheit o a Celsius.

Para ajustar la temperatura del horno:

1. Mantenga presionada la tecla de flecha abajo de Temp/Time 5 segundos hasta que la pantalla del horno muestre el ajuste actual, por ejemplo "0°F CAL" o "00".

2. Presione la tecla de flecha arriba o abajo de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) para aumentar o disminuir la temperatura 5 °F (3 °C). El ajuste puede fijarse entre 30 °F (18 °C) y -30 °F (-18 °C).

3. Presione START (Inicio).

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Modo Sabbath (Sabbat)

Para buscar orientación sobre el uso y una lista completa de modelos con modo Sabbath (Sabat), visite www.star-k.org.

El modo Sabbath (Sabbat) fija el horno para que permanezca encendido en un ajuste para hornear hasta que se apague.

La característica Oven Control Lockout (Bloqueo de controles del horno) se desactiva durante el modo Sabbat. Después de fijar el modo Sabbath (Sabbat), no sonará ningún tono, la pantalla no mostrará la temperatura, el modo Kitchen Timer (temporizador de estufa) se cancelará (si estuviera activado) y solo funcionarán las teclas siguientes:

� Teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo)

� Cancel (Cancelar) Cuando se abra o se cierre la puerta del horno, la luz no se

encenderá ni apagará y los elementos calentadores no se encenderán ni apagarán de inmediato.

Cuando se restablezca la energía después de un corte de corriente, el horno se volverá a fijar en el modo Sabbath (Sabbat) y funcionará con estas características, con los elementos de horneado apagados, hasta que se presione el botón de Cancel (Cancelar).

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las características de Sabbat).

Antes de ingresar al modo Sabbath (Sabbat), debe decidir si la luz del horno estará encendida o apagada durante el período completo de este modo. Si la luz está encendida en el momento de ingresar al modo Sabbath (Sabbat), permanecerá encendida todo el tiempo que este modo esté en uso. Si la luz está apagada en el momento de ingresar al modo Sabbath (Sabbat), permanecerá apagada durante todo el tiempo que dicho modo permanezca activado. La apertura del horno o presionar la tecla LIGHT (Luz) no afectará a la luz del horno una vez que se active el modo Sabbat.

Si el horno tiene la característica Convection Bake (Horneado por convección), la luz del horno se controlará con un interruptor separado de Oven Light (Luz del horno), que está en la consola. Si la luz está encendida en el momento de ingresar al modo Sabbath (Sabbat), permanecerá encendida todo el tiempo que este modo esté en uso. Para que la luz del horno esté apagada durante el modo Sabbath (Sabbat), deberá extraerse el foco del horno antes de ingresar al modo Sabbath. Si no se cumplen estos pasos, la luz del horno se encenderá cuando se abra la puerta del horno, con lo cual el horno no cumplirá con las normas del día de descanso religioso.

En el día festivo, la temperatura del horno puede cambiarse una vez que el horno esté en modo Sabbath (Sabbat) si se presionan las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time (Temperatura/ Tiempo). La temperatura del horno cambia 25 °F (-4 °C) cada vez que presiona las flechas hacia arriba y abajo de Temp/Time (Temperatura/hora). Presione la tecla Start (inicio) para activar la temperatura. La pantalla no cambiará y no habrá sonidos durante este ajuste.

Para hornear usando el modo Sabbath (Sabbat):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione la flecha Temp/Time (Temperatura/hora) hacia arriba

o abajo.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Mantenga presionado TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. “SAb” destellará en la pantalla.

5. Presione la tecla Start (Inicio) mientras "SAb" está destellando para ingresar al modo Sabbat; de lo contrario, se cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora en el modo Sabbat y cumplirá las características del Sabbat.

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las características de Sabbat).

Para fijar Timed Bake Using Sabbath Mode (Horneado programado en el modo Sabbath (Sabbat)) (en algunos modelos):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar una temperatura distinta de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora de tiempo de cocción del horno se iluminará.

4. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) para ingresar un tiempo de cocción.

5. Presione la tecla Start (Inicio).

6. Mantenga presionado TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. “SAb” destellará en la pantalla.

7. Presione la tecla Start (Inicio) mientras "SAb" está destellando para ingresar al modo Sabbat; de lo contrario, se cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora en el modo Sabbat y cumplirá las características del Sabbat. Se encenderán las luces de Bake (Hornear), On (Encendido) y Cook Time (Tiempo de cocción).

Cuando termine el tiempo de cocción programado, el horno se apagará automáticamente y las luces indicadoras se apagarán, lo que indica el fin del ciclo.

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las características del modo Sabbath (Sabbat).

Para ajustar Delayed Timed Bake (Horneado programado diferido) utilizando el modo Sabbath (Sabbat) (en algunos modelos):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar una temperatura distinta de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora de tiempo de cocción del horno se iluminará.

4. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) para ingresar un tiempo de cocción.

5. Presione DELAY START (Inicio diferido). Se encenderá la luz indicadora de Delay.

6. Presione las teclas con las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) para ingresar una duración de cocción.

7. Presione la tecla Start (Inicio).

8. Mantenga presionado TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. “SAb” destellará en la pantalla.

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9. Presione la tecla Start (Inicio) mientras "SAb" está

destellando para ingresar al modo Sabbat; de lo contrario, se cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora en el modo Sabbat y cumplirá las características del Sabbat. Se encenderán las luces indicadoras de On (Encendido) y Delay (Inicio diferido).

Al cumplirse la hora de inicio, las luces indicadoras de Bake (Hornear), On (Encendido) y Cook Time (Tiempo de cocción) se encenderán automáticamente. Cuando termine el tiempo de cocción programado, el horno se apagará automáticamente y las luces indicadoras se apagarán, lo que indica el fin del ciclo.

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las características del modo Sabbath (Sabbat).

Posición de las parrillas y los utensilios para hornear

Para mover una parrilla, jálela hasta la posición de tope, levante el borde delantero y luego sáquela. Use como guía la ilustración y las tablas siguientes para colocar las parrillas.

Posiciones de la parrilla

4 Asar carnes de corte grueso, pollos,

3 Canasta para freír sin aceite

3 o 4 Alimentos congelados y empaquetados,

1 o 2 Asados o aves grandes

Cocción en varias parrillas

2 parrillas: Use las posiciones de parrilla 2 y 4 o 2 y 5.

Utensilios para hornear

Para una cocción uniforme, el aire caliente debe poder circular. Deje 2" (5 cm) libres alrededor del utensilio para hornear y las paredes del horno. Asegúrese de que ningún utensilio para hornear esté directamente encima de otro.

Canasta para freír sin aceite

Cuando se usa la función Air Fry (Freído sin aceite), coloque la canasta en la parte superior de una hoja para hornear. Coloque la canasta y la hoja en la parte media del horno para incrementar el flujo y la circulación del aire. Evite usar más de una canasta para evitar que los alimentos se cocinen de forma dispareja.

Tipo de alimento

Asar/dorar rápidamente carnes, hamburguesas, filetes o tostadas.

pescado.

la mayoría de los productos de bollería y guisos.

Hornear y asar

Preheating (Precalentamiento)

Cuando comience un ciclo Bake (Horneado), el horno empezará a precalentarse después de que se presione la tecla Start (Inicio). El horno tardará de 12 a 15 minutos aproximadamente para alcanzar 350 °F (177 °C) con todas las parrillas de horno provistas con el horno dentro de la cavidad. Cuanto mayor sea la temperatura, más tiempo tomará precalentar el horno. El ciclo Preheat (Precalentamiento) aumenta rápidamente la temperatura del horno. La temperatura real del horno superará la temperatura fijada para compensar la pérdida de calor cuando se abra la puerta del horno para introducir los alimentos. Esto asegura que el horno comience a la temperatura correcta cuando se coloquen los alimentos en el horno. Introduzca los alimentos cuando suene el tono de precalentamiento. No abra la puerta durante el precalentamiento, antes de que suene el tono.

Temperatura del horno

Mientras estén en uso, los elementos del horno se encenderán y se apagarán según sea necesario para mantener una temperatura constante, pero es posible que se tornen ligeramente calientes o fríos a causa del encendido y apagado. Si se abre la puerta del horno mientras se encuentra en uso, saldrá el aire caliente y el horno se enfriará, lo que podría afectar el tiempo y el rendimiento de la cocción. Se recomienda usar la luz del horno para controlar el progreso de la cocción.

NOTA: En los modelos con convección, el ventilador de convección puede funcionar en el modo de horneado sin convección para mejorar el rendimiento del horno.

El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos calentadores se apagarán hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

Temperature Management System (Sistema de control de temperatura)

El sistema de control de temperatura regula electrónicamente los niveles de calor del horno durante el precalentamiento y el horneado para mantener una temperatura precisa y obtener resultados de cocción óptimos. Los elementos o quemadores de horneado y asado a la parrilla se encienden y apagan a intervalos. En los modelos de cocina con convección, el ventilador funcionará durante el precalentamiento y es posible que se encienda y apague durante intervalos breves durante el horneado para producir resultados óptimos. Esta función se activa automáticamente cuando el horno está en uso.

Antes de hornear o asar, coloque las parrillas de acuerdo con lo especificado en la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para hornear”. Para asar, no es necesario esperar a que termine el ciclo de precalentamiento del horno antes de colocar los alimentos, a menos que la receta de cocina lo recomiende.

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Broiling (Asar a la parrilla)

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la

puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos calentadores se apagarán hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

Cuando ase a la parrilla, precaliente el horno durante dos minutos antes de colocar los alimentos, a menos que se recomiende otra cosa en la receta. Coloque el alimento sobre la rejilla en un recipiente para asar y sitúela en el centro de la parrilla del horno.

IMPORTANTE: Cierre la puerta para garantizar una temperatura adecuada para asar a la parrilla.

Para obtener un control más preciso al cocinar a la parrilla, cambie la temperatura mientras esté asando a la parrilla. Cuanto más bajo sea el ajuste de temperatura, más lenta será la cocción. Los cortes más gruesos y las piezas de carne, pescado y aves con forma irregular se pueden cocinar mejor con ajustes para asar a la parrilla más bajos. Use las parrillas 4 o 5 para asar a la parrilla. Consulte la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para hornear” para obtener más información.

Con los ajustes más bajos, el elemento para asar a la parrilla se encenderá y se apagará con el fin de mantener la temperatura adecuada.

� Para obtener resultados óptimos, utilice una charola para asar

y una parrilla. Está diseñado para drenar los jugos y ayudar a evitar salpicaduras y humo.

Si desea comprar una charola para asar, puede realizar un pedido. Consulte la Guía de inicio rápido para ver la información de contacto.

NOTA: Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.

Convection Baking (Hornear por convección), Roasting (Asar) y Air Frying (Freído sin aceite)

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la

Durante Convection Baking (Hornear por convección), Roasting (Asar) o Air Fry (Freído sin aceite), los elementos o quemadores de horneado y asado se encienden y se apagan en intervalos durante el horneado y el asado por convección, para mantener la temperatura del horno, mientras el ventilador hace que el aire caliente circule.

Si se abre la puerta del horno durante el horneado o asado por convección, el ventilador se apagará de inmediato. Se encenderá nuevamente cuando cierre la puerta del horno.

Tiempo de cocción (en algunos modelos)

Para fijar una cocción programada:

1. Presione BAKE (Hornear). Se enciende la luz indicadora de

Bake (Hornear).

2. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) para ingresar una temperatura distinta de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora de tiempo de cocción del horno se iluminará.

4. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para ingresar el tiempo de cocción.

5. Presione START (Inicio). En la pantalla aparecerá la cuenta regresiva del tiempo. Cuando finalice el tiempo, el horno se apagará automáticamente.

6. Presione el botón CANCEL (Cancelar) para borrar la pantalla.

Para fijar una cocción programada diferida:

Antes de fijar el reloj, asegúrese de que esté en la hora correcta del día. Vea la función de la tecla “Clock” (Reloj) en la sección “Guía de funciones”.

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar una temperatura distinta de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora de tiempo de cocción del horno se iluminará.

4. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time para ingresar el tiempo de cocción.

5. Presione DELAY START (Inicio diferido). Se encenderá la luz indicadora de Delay (Inicio diferido) del horno.

6. Presione los botones de Temp/Time (Temperatura/Hora) con las flechas hacia arriba o hacia abajo para fijar la hora del día para iniciar la función.

7. Presione la tecla START (Inicio). El horno se encenderá automáticamente cuando haya

alcanzado la hora de inicio. Para cambiar los ajustes de Temperature (Temperatura) y/o Cook Time (Tiempo de cocción). en cualquier momento una vez que el horno está encendido, repita los pasos 2 a 4 y presione Start (Inicio). Para cambiar el tiempo de retraso, cancele la función y repita los pasos 1 a 7. Cuando termine el tiempo de cocción fijado, el horno se apagará automáticamente.

8. Presione el botón CANCEL (Cancelar) para borrar la pantalla.

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