Whirlpool WFE510S0A User Guide [es]

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INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO DE LA

ESTUFA ELÉCTRICA

LE AGRADECEMOS la compra de este producto de alta calidad. Si usted experimenta un problema que no se haya cubierto en SOLUCIÓN DE PROBLEMAS, visite nuestro sitio de internet en www.whirlpool.com para obtener información adicional. Si aún necesita ayuda, llámenos al 1-800-253-1301.

Necesitará su número de modelo y de serie ubicado en el marco del horno, detrás del panel del cajón de almacenamiento.

Índice

SEGURIDAD DE LA ESTUFA..................................................................2

El soporte anti-vuelco ...........................................................................2

GUÍA DE CARACTERÍSTICAS................................................................4

USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN ...............................................6

Utensilios de cocina..............................................................................7

Envasado casero...................................................................................8

USO DEL HORNO....................................................................................8

Controles electrónicos del horno..........................................................8

Modo Sabbath (Día de descanso - en algunos modelos)....................9

Papel de aluminio................................................................................10

Posición de las parrillas y los utensilios para hornear........................10

Ducto de escape del horno ................................................................10

Cómo hornear y asar ..........................................................................10

Cómo asar a la parrilla ........................................................................11

Tiempo de cocción (en algunos modelos)..........................................11

CUIDADO DE LA ESTUFA ....................................................................12

Ciclo de autolimpieza (en algunos modelos)......................................12

Limpieza general.................................................................................13

Luz del horno ......................................................................................14

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS...............................................................14

ACCESORIOS ........................................................................................16

GARANTÍA..............................................................................................17

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SEGURIDAD DE LA ESTUFA

Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.

Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre

todos los mensajes de seguridad.

Este es el símbolo de advertencia de seguridad. Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a

usted y a los demás. Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo de advertencia de seguridad y de la palabra

“PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan:

PELIGRO

ADVERTENCIA

Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que puede suceder si no se siguen las instrucciones.

Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede morir o sufrir una lesión grave.

Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir una lesión grave.

El soporte anti-vuelco

La estufa no se volteará durante el uso normal. Sin embargo, si usted aplica mucha fuerza o peso a la puerta abierta sin haber fijado adecuadamente el soporte anti-vuelco, la estufa puede voltearse.

ADVERTENCIA

Peligro de Vuelco Un niño o un adulto puede volcar accidentalmente la estufa y resultar muerto. Verifique que se haya instalado y asegurado debidamente el soporte anti-vuelco según las

instrucciones de instalación. Si traslada de lugar la estufa, vuelva a asegurar el soporte anti-vuelco. No ponga a funcionar la estufa sin tener el soporte anti-vuelco instalado y asegurado. No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte o quemaduras graves en niños y

adultos.

Para verificar que el soporte anti-vuelco esté instalado y asegurado:

Soporte anti-vuelco

Pata de la estufa

Advertencias de la Proposición 65 del estado de California: ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como

causantes de cáncer. ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como

causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.

• Deslice la estufa hacia adelante.

• Verifique que el soporte anti-vuelco esté bien sujeto al piso o a la pared.

• Deslice la estufa hacia atrás de modo que la pata trasera quede debajo del soporte

anti-vuelco.

• Consulte las instrucciones de instalación para ver más detalles.

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INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio,

electrocución, lesiones a personas o daños al usar la estufa, siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes:

■ ADVERTENCIA: PARA REDUCIR EL RIESGO DE

VUELCO DE LA ESTUFA, ÉSTA DEBE ASEGURARSE EN EL PISO MEDIANTE LA INSTALACIÓN DEBIDA DE DISPOSITIVOS ANTIVUELCO. PARA VERIFICAR SI LOS DISPOSITIVOS ESTÁN DEBIDAMENTE INSTALADOS, DESLICE LA ESTUFA HACIA DELANTE, CERCIÓRESE DE QUE EL SOPORTE ANTIVUELCO ESTÉ BIEN SUJETO AL PISO O A LA PARED Y DESLICE LA ESTUFA HACIA ATRÁS DE MANERA QUE LA PATA TRASERA DE LA ESTUFA QUEDE FIJA DEBAJO DEL SOPORTE ANTIVUELCO.

■ AVISO: No guarde artículos que interesen a los niños en

los armarios que están encima de la estufa o en el respaldo de protección de la estufa - cuando los niños suban encima de la estufa para poder coger objetos podrían lastimarse seriamente.

■ Instalación apropiada - Cerciórese de que la instalación y

puesta a tierra de la estufa sean efectuadas adecuadamente por un técnico competente.

■ Nunca use la estufa como calefacción del cuarto.

■ No deje a los niños solos - No se debe dejar a los niños sin

supervisión en el área donde la estufa está en uso. Jamás se les debe permitir que se sienten o se paren en parte alguna de la estufa.

■ Use ropa apropiada – Nunca debe ponerse ropa holgada

o que se esté colgando mientras esté usando la estufa.

■ Servicio del usuario - No repare ni reemplace pieza alguna

de la estufa a menos que se recomiende específicamente en el manual. Cualquier otro servicio se debe dejar en las manos de un técnico competente.

■ Almacenaje dentro o encima de la estufa - No se debe

guardar material inflamable en el horno ni cerca de las unidades exteriores.

■ No use agua en incendios provocados por grasa - Extinga

el incendio o la llama o use un extinguidor de tipo espuma o químico seco.

■ Use sólo agarradores de ollas secos - Los agarradores de

ollas húmedos o mojados en las superficies calientes pueden ocasionar quemaduras por vapor. No deje que el agarrador de ollas toque los elementos calefactores calientes. No use toallas u otros paños voluminosos.

■ NO TOQUE LAS UNIDADES EXTERIORES O ÁREAS

CERCANAS A LAS UNIDADES. Las unidades exteriores podrían estar calientes no obstante su color sea oscuro. Las áreas cercanas a las unidades exteriores se pueden calentar lo suficiente para ocasionar quemaduras. Durante y después del uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen las superficies exteriores o las áreas cercanas a las unidades hasta que haya transcurrido tiempo suficiente para que se enfríen. Entre esas áreas están la superficie de cocción y las superficies que están frente a la superficie de cocción.

■ Use cacerolas de tamaño apropiado - La estufa está

equipada con una o más unidades exteriores de tamaño distinto. Seleccione utensilios que tengan el asiento liso lo suficientemente grande para cubrir el elemento calefactor de la unidad exterior. El uso de utensilios de menor tamaño expondrá una porción del elemento calefactor a contacto directo y puede ocasionar que la ropa se incendie. La relación apropiada entre el utensilio y el quemador también mejorará el rendimiento.

■ Nunca deje sin supervisión las unidades exteriores a fuego

alto. Los derrames por ebullición ocasionan salpicaduras grasosas y humeantes que pueden incendiarse.

■ Cerciórese de que las charolas reflectoras o platillos para

goteo estén en su lugar - La ausencia de éstos durante la cocción puede ocasionar daños al alambrado o componentes que están debajo.

■ Forros protectores - No use papel de aluminio para forrar

los platillos para goteo de las unidades exteriores o el fondo del horno, excepto como lo sugiera el manual. La instalación inapropiada de estos forros puede dar lugar a riesgos de electrocución o incendio.

■ Utensilios de estufa vidriados - Sólo algunos tipos de

utensilios de vidrio, cerámica vitrificada, cerámica, loza de barro u otros utensilios vidriados son adecuados para uso en la estufa sin que se rompan debido a cambios repentinos de temperatura.

■ Los mangos de los utensilios deben colocarse hacia adentro

y no deben extenderse hasta las unidades exteriores adyacentes - Para reducir riesgos de quemaduras, incendio de materiales inflamables y salpicaduras debido a contacto accidental con el utensilio, el mango del utensilio debe colocarse hacia adentro y no debe extenderse hasta las unidades exteriores adyacentes.

■ No remoje los elementos calefactores desmontables -

Nunca se deben sumergir los elementos calefactores en el agua.

■ No cocine en una superficie de cocción quebrada - Si la

superficie de cocción se quiebra, las soluciones de limpieza y derrames pueden penetrar en la superficie de cocción quebrada y dar lugar a un riesgo de electrocución. Póngase en contacto con un técnico competente de inmediato.

■ Limpie la superficie de cocción con cuidado - Si usa una

esponja o un paño mojado para limpiar los derrames en el área de cocción caliente, tenga cuidado para evitar quemaduras por vapor. Algunos productos de limpieza pueden producir gases nocivos al ser aplicados en una superficie caliente.

■ Tenga cuidado al abrir la puerta - Deje que el aire caliente

o el vapor se escape antes de retirar o volver a colocar los alimentos.

■ No caliente recipientes sellados de alimentos - La

acumulación de presión podría hacer estallar el recipiente y ocasionar una lesión.

■ Mantenga despejados los conductos de ventilación

del horno.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

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INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

■ Ubicación de las parrillas del horno - coloque siempre las

parrillas del horno en la ubicación deseada mientras el horno esté frío. Si tiene que mover la parrilla cuando el horno está caliente, no deje que el agarrador de ollas toque el elemento calefactor caliente en el horno.

■ NO TOQUE LOS ELEMENTOS CALEFACTORES O LAS

SUPERFICIES INTERIORES DEL HORNO - No obstante su color oscuro, los elementos calefactores podrían estar calientes. Las superficies interiores de un horno se calientan lo suficiente como para ocasionar quemaduras. Durante y después del uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables toquen los elementos calefactores o las superficies interiores del horno hasta que haya transcurrido suficiente tiempo para que se enfríen. Otras superficies del electrodoméstico pueden calentarse lo suficiente para ocasionar quemaduras - entre estas superficies se encuentran los orificios de los conductos de ventilación del horno y las superficies cercanas a estos orificios, puertas del horno y ventanas de las puertas del horno.

Para estufas con función de autolimpieza -

■ No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es

esencial para un buen cierre. Se debe tener cuidado de no frotar, dañar o mover la junta.

■ No use productos de limpieza para hornos - No se debe

usar productos comerciales de limpieza para hornos o revestimientos protectores para el forro del horno de ningún tipo en o alrededor de cualquier parte del horno.

■ Limpie únicamente las piezas enumeradas en el manual.

■ Antes de realizar la autolimpieza del horno - quite la

charola para asar a la parrilla y otros utensilios.

Para unidades con campana de ventilación -

■ Limpie las campanas de ventilación con frecuencia - No se

debe dejar que la grasa se acumule en la campana o en el filtro.

■ Al flamear los alimentos debajo de la campana, encienda el

ventilador.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

GUÍA DE CARACTERÍSTICAS

Este manual cubre varios modelos. Su modelo podrá contar con algunos o todos los artículos listados. Refiérase a este manual o la sección de “Preguntas que se hacen con frecuencia” de nuestra página de Internet, en www.whirlpool.com para obtener instrucciones más detalladas.

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad.

BOTÓN CARACTERÍSTICA INSTRUCCIONES CLOCK (Reloj) Reloj Este reloj tiene un ciclo de 12 horas.

1. Verifique que el horno esté apagado.

2. Presione CLOCK (Reloj).

3. Presione los botones con las flechas de TEMP/TIME (Temperatura/Hora) hacia arriba o hacia

abajo para fijar la hora del día.

4. Presione CLOCK (Reloj) o START (Inicio).

OVEN LIGHT (Luz del horno)

TIMER (Temporizador)

(Set/Off - Fijar/ Apagado)

Luz de la cavidad del horno

Temporizador del horno

La luz del horno está controlada por un botón que está en el panel de control del horno. Mientras la puerta del horno está cerrada, presione el interruptor de la luz del horno para encender y apagar la luz. En algunos modelos, la luz del horno se encenderá cuando se abra la puerta del horno.

El temporizador se puede fijar en horas o minutos, hasta 12 horas y 59 minutos.

1. Oprima TIMER (Temporizador).

2. Presione los botones con las flechas de TEMP/TIME (Temperatura/Hora) hacia arriba o hacia

abajo para fijar la duración.

3. Oprima START (Inicio) para comenzar la cuenta regresiva. Si se activan, los tonos de fin de

ciclo sonarán al final de la cuenta regresiva.

4. Presione TIMER (Temporizador) dos veces para anular el temporizador. No presione el botón

de Cancel (Anulación), ya que al hacerlo se apagará el horno.

5. Si el temporizador está funcionando pero no se ve en la pantalla, presione TIMER

(Temporizador) para mostrar la cuenta regresiva en la pantalla por 5 segundos.

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

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BOTÓN CARACTERÍSTICA INSTRUCCIONES START (Inicio) Inicio de cocción El botón de Start (Inicio) iniciará cualquier función del horno. Si no se presiona Start (Inicio) en

CANCEL (Anulación)

Función de la estufa

menos de 5 segundos, aparecerá “PUSH” (Presione) en la pantalla. Si no se presiona Start (Inicio) en menos de 1 minuto después de haber presionado un botón, la función se anulará y la hora del día aparecerá en la pantalla.

El botón Cancel (Anulación) detiene todas las funciones, con excepción de Clock (Reloj), Timer (Temporizador) y Oven Control Lockout (Bloqueo de los controles del horno).

TEMP/TIME (Temperatura/ Hora)

BAKE (Hornear)

BROIL (Asar a la parrilla)

KEEP WARM (Mantener caliente) (en algunos modelos)

Ajuste de la temperatura y de la hora

Cómo Hornear y asar

Cómo Asar a la parrilla

Mantener caliente La comida deberá estar a la temperatura como para ser servida antes de colocarla en el horno

Los botones con las flechas hacia arriba o hacia abajo se utilizan para cambiar los ajustes de hora y temperatura.

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione el botón de TEMP/TIME (Temperatura/Hora) con las flechas hacia arriba o hacia

abajo para fijar una temperatura que sea diferente a 350 °F (175 °C), en incrementos de 5 °F (5 °C), entre 170 °F y 500 °F (75 °C y 260 °C).

3. Presione START (Inicio).

4. Para cambiar la temperatura repita el paso 2. Presione START (Inicio) o espere 5 segundos

para que surta efecto el cambio.

5. Presione CANCEL (Anulación) cuando haya terminado.

1. Presione BROIL (Asar a la parrilla).

2. Presione el botón de TEMP/TIME (Temperatura/Hora) con las flechas hacia arriba o hacia

abajo para cambiar la temperatura en incrementos de 5 °F (5 °C), entre 300 °F y 500 °F (150 °C y 260 °C).

3. Presione START (Inicio) y deje que el horno se precaliente durante 5 minutos.

4. Coloque el utensilio de cocción en el horno y cierre la puerta del mismo en la posición de

parada del asador a la parrilla, para que la puerta quede abierta aproximadamente 6" (15 cm).

5. Presione CANCEL (Anulación) cuando haya terminado.

caliente.

1. Presione KEEP WARM (Mantener caliente).

2. La temperatura se fija en 170 °F (75 °C) por 60 minutos (1,00 hora).

3. Presione START (Inicio).

4. Presione CANCEL (Anulación) cuando haya terminado. NOTA: El horno se apagará automáticamente después de 60 minutos.

START TIME (Tiempo de inicio) (en algunos modelos)

COOK TIME (Tiempo de cocción) (en algunos modelos)

SELF CLEAN (Autolimpieza) (en algunos modelos)

CONTROL LOCK (Bloqueo de control)

Inicio diferido El botón de Start Time (Tiempo de inicio) se utiliza para ingresar la hora en la que se va a iniciar

Cocción programada

Ciclo de autolimpieza

Bloqueo del control del horno

una función del horno con un inicio diferido. No debe usarse Start Time (Tiempo de inicio) para alimentos tales como panes y pasteles, ya que tal vez no se horneen como es debido.

Para fijar Timed Cook (Cocción programada) o Delayed Timed Cook (Cocción programada diferida), vea la sección “Tiempo de cocción”.

La cocción programada permite que el horno se fije para encenderse a una determinada hora del día, cueza por un tiempo fijo y/o se apague automáticamente.

Para fijar Timed Cook (Cocción programada) o Delayed Timed Cook (Cocción programada diferida), vea la sección “Tiempo de cocción”.

Vea la sección “Ciclo de autolimpieza”.

1. Verifique que el horno esté apagado.

2. Presione y sostenga el botón CONTROL LOCK (Bloqueo del control) durante 3 segundos.

3. Sonará un tono y aparecerá “Loc” en la pantalla.

4. Repita para desbloquear. Sólo los botones de CLOCK (Reloj), OVEN LIGHT (Luz del horno) y

TIMER (Temporizador) funcionarán con los controles bloqueados. Las funciones de la superficie de cocción no se ven afectadas por el bloqueo del control del horno.

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USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

ADVERTENCIA

Peligro de Incendio

Apague todos los controles cuando haya terminado de cocinar.

No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte o incendio.

Las perillas de control pueden fijarse en cualquier posición entre HIGH (Alta) y LOW (Baja). Presione y gire hacia un ajuste.

RECUERDE: Cuando se esté usando la estufa, toda la superficie de cocción se calienta.

Elementos de los serpentines y tazones para quemadores (en algunos modelos)

Los elementos de los serpentines deberán estar nivelados para obtener resultados óptimos de cocción. Cuando están limpios, los tazones para quemadores reflejan de nuevo el calor hacia la superficie de cocción. También ayudan a atrapar los derrames.

Los utensilios no deben extenderse más de ½" (1,3 cm) fuera del elemento de serpentín. Si el utensilio de cocina está desparejo o es muy grande, puede producir calor en exceso, lo que causará que el tazón del quemador cambie de color.

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la superficie de cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad, límpiela después de cada uso.

■ Evite colocar tarros o latas sobre la superficie de cocción. Si un

objeto pesado o duro se cae sobre la superficie de cocción podría rajarla.

■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje una

tapa caliente sobre la superficie de cocción. A medida que se enfríe la superficie de cocción, el aire puede quedar atrapado entre la tapa y la superficie de cocción, y el vidrio de cerámica puede romperse cuando se quite la tapa.

■ Para los alimentos que contienen azúcar en cualquier forma,

limpie todos los derrames y las manchas tan pronto como le sea posible. Permita que la superficie de cocción se enfríe ligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie los derrames con un raspador mientras la superficie aún está tibia. Si se deja que los derrames azucarados se enfríen, éstos pueden adherirse a la superficie de cocción, lo que causará picaduras y marcas permanentes.

■ Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o del

horno sobre la superficie de cocción. Los fondos de aluminio o de cobre, así como los acabados ásperos de los utensilios de cocina o del horno podrían dejar rayas o marcas en la superficie de cocción.

■ No cocine en la superficie de cocción las palomitas de maíz

que vienen en recipientes previamente empaquetados de papel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de aluminio que no podrán quitarse por completo.

■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no deje que

los objetos que puedan derretirse, tales como plástico o papel de aluminio, toquen ninguna parte de toda la superficie de cocción.

■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no use la

superficie de cocción como una tabla para cortar.

■ Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el mismo

tamaño que el área de la superficie de cocción. Los utensilios de cocina no deberán extenderse más de ½" (1,3 cm) fuera del área.

Vidrio de cerámica (en algunos modelos)

El área de la superficie de cocción se iluminará de rojo cuando esté encendido un elemento. Es posible que algunas partes del área de la superficie de cocción no se pongan rojas cuando está encendido un elemento. Esto es el funcionamiento normal. El quemador se encenderá y se apagará para mantener el nivel de calor seleccionado. También se encenderá y se apagará al azar nuevamente aun mientras esté en High (Alto) para evitar que la superficie de cocción esté a temperaturas extremas.

Es normal que parezca que la superficie de vidrio de cerámica clara cambie de color cuando estén calientes las áreas de la superficie de cocción. El vidrio volverá a su color original a medida que se enfríe.

Limpie la superficie de cocción después de cada uso para ayudar a evitar rayaduras, picaduras y desgastes, y para acondicionar la superficie de vidrio. También se recomienda el uso de un limpiador y raspador para superficies de cocción de vidrio de cerámica para las manchas rebeldes. No use limpiadores o estropajos abrasivos ni productos químicos demasiado fuertes para la limpieza. El juego para el cuidado de la superficie de cocción, pieza número 31605, contiene todos los artículos necesarios para limpiar y acondicionar la superficie de cocción en vidrio de cerámica. Consulte la sección “Cuidado de la estufa” para obtener información adicional.

A. Área de la superficie de cocción B. Utensilios de cocina/Instrumentos para enlatado C. Saliente máxima de ½" (1,3 cm)

■ Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr la mejor

conducción de calor y un consumo eficiente de energía. Los utensilios de cocina con fondos redondeados, combados, con relieve o abollados pueden causar un calor no uniforme y resultados de cocción poco satisfactorios.

■ Determine lo plano colocando el borde derecho de una regla a

lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina.

■ Pueden usarse utensilios de cocina con fondos ligeramente

acanalados o estriados.

■ Asegúrese de que los fondos de las ollas y las cacerolas estén

limpios y secos antes de usarlos. El agua y los residuos pueden dejar marcas cuando se calientan.

■ Para evitar que se dañe la superficie de cocción, no cocine los

alimentos directamente sobre la superficie de cocción.

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Limpieza de la superficie de cocción de vidrio de cerámica

(en algunos modelos)

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la superficie de cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad, límpiela después de cada uso.

Luz indicadora de la superficie de cocción encendida

La luz indicadora de superficie de cocción encendida está ubicada en el panel de la consola. Cuando esté encendida cualquier perilla del control en el panel de la consola, se iluminará la luz indicadora de superficie de cocción encendida.

Luz indicadora de superficie caliente (en algunos modelos)

En los modelos con vidrio de cerámica, la luz indicadora de superficie caliente está ubicada en el panel de la consola.

La luz indicadora de superficie caliente se iluminará mientras cualquier área de la superficie de cocción esté muy caliente para tocarla, aun después de que se haya apagado el área de la superficie de cocción.

Elemento de la zona de cocción dual (en algunos modelos)

El elemento de cocción de la zona dual le ofrece flexibilidad según el tamaño del utensilio de cocción. El tamaño simple puede usarse de la misma manera que un elemento común. El tamaño dual combina el elemento simple y el exterior, así como también se recomienda para los utensilios de cocina de tamaño más grande.

A. Simple B. Dual

Utensilios de cocina

IMPORTANTE: No deje un utensilio de cocina vacío sobre un área, elemento o quemador caliente de la superficie de cocción.

El utensilio de cocina ideal deberá tener un fondo plano, lados rectos, una tapa que encaje bien y el material debe ser de un grosor mediano a pesado.

Los acabados ásperos pueden rayar la superficie de cocción. El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base en el utensilio de cocina. Sin embargo, cuando se usen como base pueden dejar marcas permanentes en las rejillas.

El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en la rapidez y la uniformidad con la que se trasmite el calor, lo que afecta los resultados de cocción. Un acabado no adherente tiene las mismas características que su material de base. Por ejemplo, un utensilio de cocina de aluminio con un acabado no adherente tendrá las mismas propiedades que el aluminio.

No deben usarse utensilios de cocina con superficies antiadherentes debajo del asador.

Verifique si está plano colocando el borde derecho de una regla a lo largo del fondo del utensilio de cocina. Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de cocina.

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Utilice la siguiente tabla como guía para ver las características de los materiales de los utensilios de cocina.

UTENSILIO DE

CARACTERÍSTICAS

COCINA Aluminio ■ Se calienta de manera rápida y uniforme.

■ Sirve para todos los tipos de cocción.

■ Es mejor que sea de espesor mediano o

pesado para cumplir mejor con la mayoría de las funciones de cocción.

Hierro fundido

Cerámica o vidrio de cerámica

■ Se calienta de manera lenta y uniforme.

■ Es bueno para dorar y freír.

■ Mantiene el calor para una cocción lenta.

■ Siga las instrucciones del fabricante.

■ Calienta de manera lenta pero no

uniforme.

■ Da los mejores resultados en los ajustes

de calor bajo a medio.

Cobre ■ Se calienta de manera muy rápida y

uniforme.

Barro cocido ■ Siga las instrucciones del fabricante.

■ Use en los ajustes de calor bajo.

Esmalte de

■ Vea acero inoxidable o hierro fundido.

porcelana en acero o hierro fundido

Acero inoxidable

■ Se calienta de manera rápida pero no

uniforme.

■ Un centro o base de aluminio o cobre

sobre acero inoxidable proporciona un calor uniforme.

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Use utensilios de cocina con fondo plano para lograr los mejores resultados de cocción y un uso eficiente de energía. El recipiente de cocción deberá ser aproximadamente del mismo tamaño que el área de cocción descrita en la superficie de cocción. El recipiente de cocción no deberá extenderse más de ½" (1,3 cm) fuera del área.

Envasado casero

El envasado puede realizarse sobre una superficie de cocción de vidrio con la parte superior lisa. Cuando esté haciendo envasados por largos períodos, alterne y use las áreas o los elementos de la superficie de cocción entre una tanda y otra. Esto le da tiempo a que se enfríen las áreas que se han usado recientemente.

■ Centre el envasador sobre el área o elemento más grande de la

superficie de cocción. En las superficies de cocción eléctricas, los envasadores no deben extenderse más de ½" (1,3 cm) fuera del área o elemento de cocción.

USO DEL HORNO

Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.

■ No coloque el envasador sobre dos áreas o elementos de

cocción de la superficie al mismo tiempo.

■ En los modelos con vidrio de cerámica, use solamente

envasadores con la base plana para evitar que se dañen la superficie de cocción y los elementos.

■ Para obtener más información, póngase en contacto con la

oficina local de extensión del departamento de agricultura o consulte guías publicadas de envasado casero. También pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos para envasado casero.

IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible a los gases emanados. La exposición a los gases puede ocasionar la muerte de ciertas aves. Traslade siempre las aves a otro cuarto cerrado y bien ventilado.

Controles electrónicos del horno

Pantalla de control

La pantalla destellará cuando se encienda o después de un corte de corriente. Presione CANCEL (Anulación) para despejarla. Cuando el horno no está en uso se muestra la hora del día.

Modo de opciones

Presione y sostenga TIMER (Temporizador) durante 5 segundos y aparecerá “Opt” (Opción). Use los botones de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) con las flechas hacia arriba o hacia abajo para ver las siguientes opciones una después de la otra. Presione CANCEL (Anulación) para salir del modo.

Fahrenheit y Celsius

La temperatura está prefijada en Fahrenheit, pero puede cambiarse a Celsius. Presione TIMER (Temporizador) para alternar entre grados Fahrenheit y Celsius. Presione CANCEL (Anulación) para salir.

Tonos de fin de ciclo

Aparecerá en la pantalla “b1” (hacer sonar una vez) o “b” (continuar el pitido). Presione TIMER (Temporizador) para ver las selecciones. Presione CANCEL (Anulación) para salir.

Luz del horno con la puerta abierta

“LOn” (Luz encendida) indica que la luz del horno se encenderá cuando se abra la puerta. Si aparece en la pantalla “LOFF” (Luz apagada), la luz del horno se encenderá solamente con el interruptor de luz del horno. Presione TIMER (Temporizador) para ver la selección. Presione CANCEL (Anulación) para salir.

Apagado después de 12 horas

Si aparece en la pantalla “12 Hr”, el horno se apagará automáticamente después de 12 horas. Presione TIMER (Temporizador) hasta llegar hasta “- - Hr” para desactivar el apagado después de las 12 horas. Presione CANCEL (Anulación) para salir.

To n os

Los tonos son señales audibles que indican lo siguiente:

Funciones básicas

Un tono

■ Ingreso válido

■ El horno se precalentó (tono largo)

■ Se ha ingresado una función

■ Señal recordatoria (en algunos modelos), se repite cada

20 segundos después de los tonos de fin de ciclo

Tres tonos

■ Se presionó un botón inválido

Cuatro tonos

■ Fin del ciclo

Control de la temperatura del horno

IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura

del horno, ya que el abrir la puerta del mismo puede hacer que el ciclo del elemento dé una lectura incorrecta.

El horno proporciona temperaturas acertadas; sin embargo, es posible que cocine más rápido o más despacio que su horno anterior, de manera que se puede ajustar el calibrado de la temperatura para personalizarlo según sus necesidades de cocción. Puede cambiarse a Fahrenheit o a Celsius.

Para ajustar la temperatura del horno:

1. Presione y sostenga BAKE (Hornear) por 5 segundos hasta que

la pantalla del horno muestre el ajuste actual, por ejemplo “0 °F CAL” o “00”.

2. Presione los botones de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) con

las flechas hacia arriba o hacia abajo, para aumentar o disminuir la temperatura en segmentos de 10 °F (5 °C o 6 °C). El ajuste puede fijarse entre 30 °F (17 °C) y -30 °F (-17 °C).

3. Presione START (Inicio).

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Modo Sabbath

El modo Sabbath (Día de descanso) fija el horno para que permanezca encendido en el ajuste de Bake (Hornear) hasta que se apague. También puede programarse el modo Timed Bake (Horneado programado) para mantener el horno encendido solamente por una parte del día de descanso. La característica de Oven Control Lockout (Bloqueo de los controles del horno) (si está presente) se desactivará durante el modo Sabbath (Día de descanso). Después de fijar el modo Sabbath (Día de descanso), no sonará ningún tono, la pantalla no mostrará la temperatura, el modo de Kitchen Timer (Temporizador de cocina) se anulará (si estuviera activado) y sólo funcionarán los siguientes botones:

■ Botones con las flechas hacia arriba o hacia abajo

■ Cancel (Anulación)

Cuando se abre o se cierra la puerta del horno, la luz no se encenderá ni apagará, y los elementos calefactores no se encenderán ni apagarán inmediatamente.

Cuando se restablezca la energía después de un corte de corriente, el horno se volverá a fijar en el modo Sabbath (Día de descanso) y funcionará con las características de dicho modo, con los elementos de horneado apagados, hasta que se presione el botón de Cancel (Anulación).

El presionar el botón de Cancel (Anulación) en cualquier momento fija el horno de nuevo en el modo de cocción normal (sin cumplir con las características del modo Sabbath - Día de descanso).

Antes de ingresar al modo Sabbath (Día de descanso), debe decidir si la luz del horno estará encendida o apagada durante el período completo del modo Sabbath. Si la luz está encendida en el momento de ingresar al modo Sabbath (Día de descanso), ésta permanecerá encendida todo el tiempo que el modo Sabbath esté en uso. Si la luz está apagada en el momento de ingresar al modo Sabbath (Día de descanso), ésta permanecerá apagada todo el tiempo que el modo Sabbath esté en uso. El abrir la puerta o presionar el botón de Oven Light (Luz del horno) no afectará la luz del horno una vez que se active el modo Sabbath (Día de descanso).

Si el horno tiene la característica de Convection Bake (Horneado por convección), la luz del horno se controlará con un interruptor separado de Oven Light (Luz del horno), que está en la consola. Si la luz del horno está encendida en el momento de ingresar al modo Sabbath (Día de descanso), ésta permanecerá encendida todo el tiempo que el modo Sabbath esté en uso. Para que la luz del horno esté apagada durante el modo Sabbath (Día de descanso), deberá quitarse el foco del horno antes de ingresar al modo Sabbath. El no realizar estos pasos dará lugar a que la luz del horno se encienda cuando la puerta del mismo se abra, lo que hará que el horno no cumpla con las características del modo Sabbath.

En el día festivo, la temperatura puede cambiarse una vez que el horno esté en Sabbath Mode (Modo de día de descanso) presionando los botones con las flechas hacia arriba o hacia abajo. La temperatura del horno cambiará en 25 °F (14 °C) cada vez que se presione el botón. La pantalla no cambiará y no habrá sonidos durante este ajuste.

(Día de descanso - en algunos modelos)

Para hornear usando el modo Sabbath (Día de descanso):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione los botones con las flechas hacia arriba o hacia abajo.

3. Presione START (Inicio).

4. Presione y sostenga el botón de TIMER (Temporizador) por

5 segundos. Destellará “SAb” en la pantalla.

5. Presione START (Inicio) en menos de 5 segundos para ingresar

al modo Sabbath (Día de descanso); si no lo hace, se anulará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora en el modo Sabbath (Día de descanso) y cumplirá con las características del modo Sabbath.

El presionar el botón de Cancel (Anulación) en cualquier momento fija el horno de nuevo en el modo de cocción normal (sin cumplir con las características del modo Sabbath - Día de descanso).

Para programar el tiempo de horneado en el modo Sabbath (en algunos modelos):

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad.

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione los botones con las flechas hacia arriba o hacia abajo

para seleccionar una temperatura diferente de la que aparece en la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora

de Cook Time (Tiempo de cocción) del horno se iluminará.

4. Presione los botones con las flechas hacia arriba o hacia abajo

para ingresar una duración de cocción.

5. Presione START (Inicio).

6. Presione y sostenga el botón de TIMER (Temporizador) por

5 segundos. Destellará “SAb” en la pantalla.

7. Presione START (Inicio) en menos de 5 segundos para ingresar

Cuando termine el tiempo programado de cocción, el horno se apagará automáticamente y las luces indicadoras se apagarán, lo que indica el fin del ciclo.

El presionar el botón de Cancel (Anulación) en cualquier momento fija el horno de nuevo en el modo de cocción normal (sin cumplir con las características del modo Sabbath - Día de descanso).

Para programar la hora y el tiempo de horneado diferido en el modo Sabbath (en algunos modelos):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione los botones con las flechas hacia arriba o hacia abajo

para seleccionar una temperatura diferente de la que aparece en la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora

de Cook Time (Tiempo de cocción) del horno se iluminará.

4. Presione los botones con las flechas hacia arriba o hacia abajo

para ingresar una duración de cocción.

5. Presione START TIME (Hora de inicio). La luz indicadora Start

Time (Tiempo de inicio) se encenderá.

6. Presione los botones con las flechas hacia arriba o hacia abajo

para ingresar un tiempo de inicio.

7. Presione START (Inicio).

8. Presione y sostenga el botón de TIMER (Temporizador) por

5 segundos. Destellará “SAb” en la pantalla.

9. Presione START (Inicio) en menos de 5 segundos para ingresar

Al llegar a la hora de inicio, las luces indicadoras de Bake (Horneado), On (Encendido) y Cook Time (Tiempo de cocción) se encenderán automáticamente. Cuando termine el tiempo programado de cocción, el horno se apagará automáticamente y las luces indicadoras se apagarán, lo que indica el fin del ciclo.

El presionar el botón de Cancel (Anulación) en cualquier momento fija el horno de nuevo en el modo de cocción normal (sin cumplir con las características del modo Sabbath - Día de descanso).

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Papel de aluminio

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado de la base del horno, no la forre con ningún tipo de papel de aluminio ni revestimiento.

Posición de las parrillas y los utensilios para hornear

IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en el acabado de porcelana, no coloque alimentos ni utensilios para hornear directamente sobre la puerta o la base del horno.

Utensilios para hornear

Para la cocción uniforme, el aire caliente debe poder circular. Deje 2" (5 cm) de espacio alrededor del utensilio para hornear y las paredes del horno. Cerciórese de que ningún utensilio para hornear esté directamente encima del otro.

Parrillas

■ Coloque las parrillas antes de encender el horno.

■ No retire las parrillas con los utensilios para hornear sobre

ellas.

■ Cerciórese de que las parrillas estén niveladas.

Para mover una parrilla, jálela hasta la posición de tope, levante el borde delantero y luego sáquela. Use como guía la siguiente ilustración y las tablas.

5 4 3 2

Para obtener óptimos resultados de cocción, no cubra toda la parrilla del horno con papel de aluminio, ya que el aire debe circular con libertad.

Posiciones de la parrilla

Parrilla 5: Para tostar pan o asar a la parrilla alimentos de poco grosor y sin grasa.

Parrilla 4: Úsela para hornear y asar a la parrilla con 2 parrillas. Parrilla 3: La mayoría de los alimentos horneados en una bandeja

para galletas o una bandeja para galletas con lados, pasteles en capas o alimentos congelados precocinados. Asar piezas de pollo a la parrilla.

Parrilla 2: Asar cortes de carne pequeños, pais, guisos, roscas Bundt y para hornear en 2 parrillas.

Parrilla 1: Asar cortes grandes de carne y aves.

Cocción en parrillas múltiples

2 parrillas: Use las posiciones para parrilla 2 y 4.

Cómo hornear pasteles en capas en 2 parrillas

Para obtener los mejores resultados cuando hornee pasteles en 2 parrillas, use las parrillas 2 y 4 para el horneado. Coloque los pasteles en las parrillas, como se muestra.

Ducto de escape del horno

A. Ducto de escape del horno

Cómo hornear y asar

Sistema de control de temperatura ACCUBAKE

El sistema ACCUBAKE® regula electrónicamente los niveles de calor del horno durante el precalentamiento y el horneado para mantener un rango de temperatura preciso y obtener óptimos resultados de cocción. Los elementos de hornear y asar tendrán intervalos en los que se encenderán y apagarán repetidamente. El elemento de hornear se iluminará de rojo cuando esté encendido, pero el elemento de asar no lo hará. Esta característica se activa automáticamente cuando el horno está en uso.

Antes de hornear o asar, coloque las parrillas según la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para hornear”. Al asar, no es necesario esperar a que termine el ciclo de precalentamiento del horno antes de colocar los alimentos en él, a menos que la receta culinaria lo recomiende.

El ducto de escape del horno libera aire caliente y humedad del horno y no debe bloquearse ni taparse. El hacerlo dará lugar a una circulación de aire insatisfactoria, afectando los resultados de cocción y de limpieza. No coloque objetos de plástico, papel u otros artículos que podrían derretirse o quemarse cerca del ducto de escape del horno.

Precalentamiento

Cuando se presione START (Inicio), el horno comenzará el precalentamiento. Una vez que alcance los 100 ºF (38 ºC), la temperatura de la pantalla se incrementará a medida que aumente la temperatura real del horno. Cuando alcance la temperatura de precalentamiento, sonará un tono y aparecerá la temperatura seleccionada en la pantalla.

Page 11

Cómo asar a la parrilla

Deje la puerta abierta a 6" (15 cm) en la posición de parada del asador, para asegurar una temperatura adecuada de asado. Precaliente el horno durante 5 minutos antes de colocar los alimentos, a menos que se recomiende otra cosa en la receta. Coloque el alimento sobre la parrilla, en una charola para asar, después colóquelo en el centro de la parrilla del horno.

NOTA: Los olores y el humo son normales las primeras veces que se use el horno y cuando éste se encuentre muy sucio.

Para obtener un control más preciso al cocinar, cambie la temperatura mientras esté asando. Cuanto más bajo sea el ajuste de asar a la parrilla, más lenta será la cocción. Los cortes más gruesos y los pedazos de carne, pescado y aves con forma irregular se pueden cocinar mejor a ajustes para asar a la parrilla más bajos. Use las parrillas 4 ó 5 para asar a la parrilla. Consulte la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para hornear” para obtener más información.

Cuando esté asando a la parrilla en los ajustes bajo o más bajos, el elemento para asar a la parrilla se encenderá y se apagará para mantener la temperatura adecuada.

■ Para obtener los mejores resultados, utilice una sartén y una

rejilla para asar. Se ha diseñado para drenar el jugo y ayudar a evitar salpicaduras y humo.

Si desea comprar una charola para asar, puede hacer un pedido de la misma. Para obtener más información, vea la sección “Accesorios”.

Tiempo de cocción

ADVERTENCIA

Peligro de Intoxicación Alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o enfermedad.

Para fijar una Cocción programada:

1. Presione BAKE (Hornear). Se encenderá la luz indicadora de

Bake (Hornear).

2. Presione los botones de TEMP/TIME (Temperatura/Hora) con

las flechas hacia arriba o hacia abajo para ingresar una temperatura que no sea la que se muestra en la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora

de tiempo de cocción del horno se iluminará.

4. Presione los botones de TEMP/TIME (Temperatura/Hora) con

las flechas hacia arriba o hacia abajo para ingresar el tiempo de cocción.

5. Presione START (Inicio). En la pantalla aparecerá la cuenta

regresiva del tiempo. Cuando haya terminado el tiempo, el horno se apagará automáticamente y aparecerá “End” (Fin) en la pantalla.

6. Presione CANCEL (Anulación) para despejar la pantalla.

(en algunos modelos)

Para fijar una Cocción programada con retraso:

Antes de fijar el reloj, asegúrese de que esté en la hora correcta del día. Vea la característica del botón “Clock” (Reloj) en la sección “Guía de características”.

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione los botones de TEMP/TIME (Temperatura/Hora) con

las flechas hacia arriba o hacia abajo para ingresar una temperatura que no sea la que se muestra en la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora

de tiempo de cocción del horno se iluminará.

4. Presione los botones de TEMP/TIME (Temperatura/Hora) con

las flechas hacia arriba o hacia abajo para ingresar el tiempo de cocción.

5. Presione START TIME (Hora de inicio). La luz indicadora de

hora de inicio/retraso del horno se iluminará.

6. Presione los botones de TEMP/TIME (Temperatura/Hora) con

las flechas hacia arriba o hacia abajo para fijar la hora del día para iniciar la función.

7. Presione START (Inicio). El horno se encenderá automáticamente cuando haya alcanzado la

hora de inicio. La temperatura y/o los ajustes de tiempo se pueden cambiar en cualquier momento después de haber presionado Start (Inicio), repitiendo los pasos 1 a 7. Cuando el tiempo programado de cocción haya terminado, el horno se apagará automáticamente y “End” (Fin) aparecerá en la pantalla.

8. Presione CANCEL (Anulación) para despejar la pantalla.

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CUIDADO DE LA ESTUFA

Ciclo de autolimpieza

ADVERTENCIA

Peligro de Quemadura No toque el horno durante el ciclo de autolimpieza. Mantenga a los niños lejos del horno durante el ciclo

de autolimpieza. No seguir estas instrucciones puede ocasionar

quemaduras.

IMPORTANTE: La salud de algunas aves es sumamente sensible a los gases emanados durante el ciclo de autolimpieza. La exposición a los gases puede ocasionar la muerte de ciertas aves. Mude siempre las aves a otro cuarto cerrado y bien ventilado.

No bloquee el(los) ducto(s) de escape del horno durante el ciclo de autolimpieza. El aire debe moverse con libertad. Dependiendo del modelo, vea la sección “Ducto de escape del horno”.

No limpie, frote, dañe ni mueva la junta de la puerta del horno.

Prepare la estufa

■ Retire la charola para asar a la parrilla, la parrilla, los utensilios

de cocina y los utensilios para hornear, todos los utensilios de cocción, las parrillas del horno y papel de aluminio y, en algunos modelos, la sonda de temperatura del horno.

■ Use un paño húmedo para limpiar el borde interior de la puerta

y el área de 1½" (3,8 cm) alrededor del marco de la cavidad interna del horno, teniendo cuidado de no mover ni doblar la junta.

■ Quite los artículos de plástico de la superficie de cocción, ya

que pueden derretirse.

■ Saque todos los artículos del cajón de almacenamiento.

Cómo funciona el ciclo

IMPORTANTE: Si la porcelana se calienta o se enfría sobre el

acero en el horno, esto resultará en decoloración, pérdida del brillo, pequeñas grietas y sonidos de estallido.

Antes de la autolimpieza, asegúrese de que la puerta esté completamente cerrada; de lo contrario no quedará bloqueada y el ciclo de autolimpieza no comenzará.

Una vez que se haya enfriado el horno por completo, quite las cenizas con un paño húmedo. Para evitar romper el vidrio, no aplique un paño húmedo y frío al vidrio interior de la puerta antes de que se haya enfriado por completo.

Para detener el ciclo de autolimpieza en cualquier momento, presione el botón de CANCEL (Anulación). Si la temperatura es demasiado alta, la puerta del horno permanecerá bloqueada y aparecerán en la pantalla “cool” (enfriar) y “locked” (bloqueado).

La luz del horno no funcionará durante el ciclo de autolimpieza.

(en algunos modelos)

Estilo 1 - Control electrónico del horno con tiempo de limpieza ajustable (en algunos modelos)

En el ciclo de autolimpieza SELF CLEAN (Autolimpieza) el tiempo puede ajustarse entre 2 horas y 30 minutos y 4 horas y 30 minutos en incrementos de 15 minutos. Los tiempos sugeridos de limpieza son de 2 horas y 30 minutos para la suciedad ligera, y de 4 horas y 30 minutos para la suciedad intensa. Los últimos 30 minutos del ciclo son para el enfriamiento.

Para hacer la autolimpieza:

1. Presione SELF CLEAN (Autolimpieza).

2. Presione los botones con las flechas de TEMP/TIME

(Temperatura/Hora) de “+” o de “-” para ingresar el tiempo deseado de autolimpieza.

3. Presione START (Inicio).

La puerta del horno se bloqueará automáticamente. Aparecerán en la pantalla las luces indicadoras de DOOR LOCKED (Puerta bloqueada) y CLEAN (Limpio). También aparecerá en la pantalla el tiempo restante.

4. Cuando se haya terminado el ciclo de autolimpieza y el horno

se enfríe, las luces indicadoras de DOOR LOCKED (Puerta bloqueada) y CLEAN (Limpio) se apagarán.

5. Una vez que se haya enfriado el horno por completo, quite las

cenizas con un paño húmedo.

Estilo 2 - Control electrónico del horno con autolimpieza ajustable (HI [Alto] - LO [Bajo]) (en algunos modelos)

El ciclo de autolimpieza puede fijarse en un tiempo de limpieza alto (HI) (4 horas y 30 minutos) o bajo (LO) (3 horas y 30 minutos). Los tiempos sugeridos de limpieza son de 3 horas y 30 minutos para la suciedad ligera, o de 4 horas y 30 minutos para la suciedad intensa. Los últimos 30 minutos del ciclo son para el enfriamiento.

Para hacer la autolimpieza:

1. Presione SELF CLEAN (Autolimpieza) para fijar el tiempo de

limpieza en HI (Alto - 4 horas y 30 minutos).

2. Presione los botones con las flechas de TEMP/TIME

(Temperatura/Hora) de “+” o “-” para alternar la duración de los ciclos de limpieza entre LO (Bajo) y HI (Alto).

3. Presione START (Inicio).

La puerta del horno se bloqueará automáticamente. Aparecerá en la pantalla la luz indicadora de CLEAN (Limpio). También aparecerá en la pantalla el tiempo restante.

4. Cuando se haya terminado el ciclo de autolimpieza y el horno

se enfríe, la luz indicadora de CLEAN (Limpio) se apagará.

5. Una vez que se haya enfriado el horno por completo, quite las

cenizas con un paño húmedo.

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Limpieza general

IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos los controles estén apagados y que el horno y la superficie de cocción estén fríos. Siempre siga las instrucciones que vienen en las etiquetas de los productos de limpieza. Para obtener información adicional, puede visitar la sección “Preguntas que se hacen con frecuencia” de nuestro sitio de Internet, en www.whirlpool.com.

En primer lugar se sugiere el empleo de jabón, agua y una esponja o paño suave, a menos que se indique lo contrario.

SUPERFICIES EXTERIORES DE ESMALTE DE PORCELANA (en algunos modelos)

Los derrames de alimentos que contienen ácidos, tales como vinagre y tomate, deben ser limpiados tan pronto como se enfríe la estufa completa. Es posible que estos derrames dañen el acabado.

Método de limpieza:

■ Producto para limpiar vidrios, producto de limpieza líquido

suave o estropajo no abrasivo: Limpie cuidadosamente alrededor de la placa con el número de modelo y de serie porque el refregar puede borrar los números.

■ Limpiador para cocina y electrodomésticos affresh™, pieza

número W10355010 (no incluido): Para obtener más información, vea la sección “Accesorios”.

ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos)

NOTA: Para evitar daños a las superficies de acero inoxidable, no

use estropajos que vienen con jabón, productos de limpieza abrasivos, limpiador para la superficie de cocción, estropajos de lana de acero, paños ásperos o toallas de papel abrasivas. Podrían ocurrir daños a las superficies de acero inoxidable, aún si sólo se usa una vez o en forma limitada.

Método de limpieza:

Frote en la dirección de la veta para evitar que se dañe.

■ Limpiador para acero inoxidable affresh™, pieza número

W10355016: Para obtener más información, vea la sección “Accesorios”.

Detergente líquido o producto de limpieza general: Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no deje pelusa.

Derrames azucarados (jaleas, caramelos, almíbar)

■ Limpie la superficie de cocción con el raspador y un limpiador

para superficies de cocción. Raspe los derrames azucarados mientras la superficie de cocción aún se encuentre tibia. Sería aconsejable que use guantes para el horno mientras realiza la limpieza.

Suciedad profunda, vetas oscuras, manchitas y decoloración

■ Quite la suciedad con un limpiador para superficies de cocción

o limpiador no abrasivo y almohadilla de limpieza.

Suciedad quemada

■ Quite la suciedad con un limpiador para superficies de

cocción, un almohadilla de limpieza y un raspador para superficies de cocción.

Marcas metálicas de aluminio y cobre

■ Quite la suciedad con un limpiador y una almohadilla para

superficies de cocción tan pronto como la superficie de cocción se haya enfriado. Las marcas no desaparecerán por completo, pero luego de muchas limpiezas se harán menos notorias.

Rayones y raspaduras diminutos

■ Use un limpiador y una almohadilla para superficies de cocción

para quitar las rayaduras. Los rayones y las raspaduras no afectan el rendimiento de cocción y luego de muchas limpiezas se hacen menos notorios.

CONTROLES DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

Para evitar daños en los controles de la superficie de cocción, no use lana de acero, productos de limpieza abrasivos ni limpiador de horno.

Para evitar daños, no remoje las perillas. Cuando vuelva a colocar las perillas, asegúrese de que las mismas

estén en la posición OFF (Apagado). En algunos modelos, no quite los obturadores que están debajo de

las perillas.

Método de limpieza:

■ Agua y jabón:

Jale las perillas en sentido recto para quitarlas del panel de control.

PINTURA METÁLICA (en algunos modelos)

No use productos de limpieza abrasivos, limpiadores con blanqueador, disolventes de óxido, amoníaco o hidróxido de sodio (lejía), ya que se pueden manchar las superficies pintadas.

VIDRIO DE CERÁMICA (en algunos modelos)

Método de limpieza:

Use el limpiador para superficies de cocción affresh™, pieza número W10355051 y el raspador para superficies de cocción, pieza número WA906B, para limpiar y quitar manchas de la superficie de cocción. Use periódicamente el protector para superficies de cocción, pieza número 31463A, para evitar la acumulación de manchas, picaduras y rayaduras, a la vez que acondiciona la superficie de cocción para facilitar la limpieza en el futuro. Éstos se pueden pedir como accesorios. Para obtener más información, vea la sección “Accesorios”. El raspador para superficies de cocción tiene cuchillas filosas. Guarde las cuchillas filosas fuera del alcance de los niños.

No use lana de acero, limpiadores abrasivos en polvo, blanqueador con cloro, disolvente de óxido o amoníaco ya que pueden causar daños.

Suciedad entre ligera y moderada

■ Se puede limpiar con toallas de papel húmedas o una esponja.

Las manchas ligeras se pueden tratar con un limpiador y un estropajo.

PANEL DE CONTROL Y EXTERIOR DE LA PUERTA DEL HORNO

Para evitar daños en el panel de control, no use productos de limpieza abrasivos, estropajos de lana de acero, paños ásperos o toallas de papel abrasivas.

Método de limpieza:

■ Producto para limpiar vidrios y un paño suave o esponja:

Aplique el producto para limpiar vidrios en una esponja o paño suave, no lo haga directamente sobre el panel.

■ Limpiador para cocina y electrodomésticos affresh™, pieza

número W10355010 (no incluido): Para obtener más información, vea la sección “Accesorios”.

ELEMENTOS DE LOS SERPENTINES (en algunos modelos)

Método de limpieza:

■ Paño húmedo: Asegúrese de que las perillas de control estén

apagadas y que los elementos estén fríos.

No los limpie ni los sumerja en agua. Si hay suciedad, ésta se quemará cuando se caliente.

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TAZONES DE LOS QUEMADORES (en algunos modelos)

Antes de sacar o de volver a colocar los elementos de los serpentines y los tazones de los quemadores, asegúrese de que estén fríos y que las perillas de control estén en la posición de Apagado (OFF).

Quite el elemento del serpentín empujando el borde del mismo hacia el receptáculo. Levántelo lo suficiente como para despejar el tazón del quemador. Jale el elemento del serpentín directamente hacia fuera del receptáculo para sacarlo. Levante y saque el tazón del quemador.

Método de limpieza: Tazones de cromo para quemadores

Lave en agua tibia jabonosa con frecuencia. (No se recomienda lavar los tazones de cromo en la lavavajillas.) Pueden usarse un limpiador abrasivo suave y un estropajo de plástico para quitar las manchas rebeldes.

Para los tazones que tengan suciedad profunda, coloque una toalla de papel humedecida con amoníaco en las manchas y déjelos en remojo por un período corto; luego refriegue suavemente con un estropajo de plástico.

Luz del horno

La luz del horno es un foco estándar de 40 vatios para electrodomésticos. Antes de cambiarlo, asegúrese de que el horno y la superficie de cocción estén fríos y que las perillas de control estén en la posición de apagado.

Para cambiarlo:

1. Desenchufe la estufa o desconecte el suministro de energía.

PARRILLAS DEL HORNO

Método de limpieza:

■ Estropajo de lana de acero

■ Para las parrillas que se han decolorado y que no se deslizan

con facilidad, la aplicación de una capa delgada de aceite vegetal a las guías de la parrilla hará que éstas se deslicen con más facilidad.

CAJÓN DE ALMACENAMIENTO O DE CALENTAMIENTO (en algunos modelos)

Antes de limpiar el cajón de almacenamiento o de calentamiento, revise que esté frío y vacío.

Método de limpieza:

■ Detergente suave

CAVIDAD DEL HORNO

No use limpiadores para horno en los modelos con autolimpieza. Los derrames de alimentos deberán limpiarse cuando el horno se

enfríe. A altas temperaturas, la reacción química de los alimentos con la porcelana puede dar lugar a manchas, corrosión, picaduras o tenues puntos blancos.

Método de limpieza:

■ Consulte la sección “Ciclo de autolimpieza”, si está disponible

con su modelo.

2. Gire hacia la izquierda la cubierta de vidrio del foco en la parte

posterior del horno para quitarla.

3. Gire el foco a la izquierda para sacarlo del casquillo.

4. Reemplace el foco y vuelva a colocar la cubierta del foco

girando hacia la derecha.

5. Enchufe la estufa o reconecte el suministro de energía.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

En primer lugar, pruebe las soluciones sugeridas aquí o visite nuestro sitio de Internet y consulte “Preguntas que se hacen con

Funcionamiento

PROBLEMA CAUSAS POSIBLES SOLUCIONES Nada funciona El cable de suministro eléctrico

La superficie de cocción no funciona

Hay demasiado calor alrededor de los utensilios de cocina sobre la superficie de cocción

Los resultados de cocción de la superficie de cocción no son los que se esperaba

frecuencia”, para evitar posiblemente el costo de una visita de servicio técnico.

www.whirlpool.com

está desconectado. Se ha fundido un fusible de la

casa o disparado un cortacircuitos.

Aparece un código de error F9 o F9 E0 en la pantalla.

La perilla del control no está fijada correctamente.

En los modelos con vidrio de cerámica, se ha fijado el bloqueo de control del horno.

El utensilio de cocina no es del tamaño adecuado.

Se ha fijado la perilla del control en el nivel incorrecto de calor.

La estufa no está nivelada. Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación.

Enchufe en un contacto con conexión a tierra.

Reemplace el fusible o reposicione el cortacircuitos. Si el problema continúa, llame a un electricista.

Es posible que se haya hecho mal el cableado del contacto eléctrico de la casa. Póngase en contacto con un electricista calificado para verificar el suministro eléctrico.

Empuje hacia dentro la perilla antes de girar hacia un ajuste.

Vea la característica del botón de bloqueo de control en la sección “Guía de características”.

Use utensilios de cocina que sean más o menos del mismo tamaño que el área, el elemento o el quemador de la superficie de cocción. Los utensilios no deben extenderse más de ¹⁄₂" (1,3 cm) por fuera del área de la superficie de cocción.

Consulte la sección “Uso de la superficie de cocción”.

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PROBLEMA CAUSAS POSIBLES SOLUCIONES El elemento de cocción se

enciende y se apaga en el ajuste High (Alto).

El horno no funciona Se ha fijado el inicio diferido. Vea la sección “Tiempo de cocción”.

La temperatura del horno está muy alta o muy baja

Las luces indicadoras del horno destellan

La pantalla muestra mensajes Hay un corte de corriente

No funciona el ciclo de autolimpieza

Los resultados de cocción del horno no son los que se esperaba

El elemento alterna entre un ciclo de encendido y apagado debido a una limitación de temperatura.

El Bloqueo del control (Control Lock) está Encendido (On).

El control está en Demo Mode (Modo de demostración).

Se ha fijado incorrectamente el control electrónico del horno.

La temperatura del horno necesita regularse.

Se ha encendido o restablecido la energía a la estufa.

(aparece la hora destellando en la pantalla)

Código de error (la pantalla muestra una letra seguida de un número)

Se necesita presionar Start (Inicio) para que comience un ciclo (la pantalla muestra “PUSH” o “PSH” [Presione]).

La puerta del horno no está cerrada.

No se ha ingresado correctamente la función SelfCleaning (Autolimpieza).

Se ha ingresado una función de Timed Cooking (Cocción programada).

La estufa está en Sabbath Mode (Modo de descanso).

La estufa no está nivelada. Nivele la estufa. Vea las Instrucciones de instalación. Se ha fijado la temperatura

incorrecta. La temperatura del horno

necesita regularse. No se ha precalentado el horno. Consulte la sección “Cómo hornear y asar”. Se han colocado las parrillas de

modo inadecuado. No hay suficiente circulación de

aire alrededor del utensilio para hornear.

Se ha distribuido la masa despareja en el recipiente.

El color más oscuro del alimento ha sido causado por un utensilio de horneado de color mate u oscuro.

El dorado más claro es causado por un utensilio de cocción brilloso o de color claro.

Esto es el funcionamiento normal. Es posible que el elemento se encienda y se apague para evitar que la superficie de cocción se caliente en exceso.

Oprima y sostenga START (Inicio) por 3 segundos para desbloquear.

Presione y sostenga START TIME (Tiempo de inicio) durante 10 segundos para salir de Demo Mode (Modo de demostración). Demo Mode (Modo de demostración) se usa para los modelos que se exhiben en la sala de exposición.

Consulte la sección “Controles electrónicos del horno”.

Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección “Controles electrónicos del horno”.

Vea “Pantalla del control” en la sección “Controles electrónicos del horno”. Si las luces indicadoras continúan destellando, solicite servicio técnico. Consulte la portada para obtener la información de contacto.

Despeje la pantalla. En algunos modelos, vuelva a fijar el reloj, si es necesario. Vea la característica del botón “Clock” (Reloj) en la sección “Guía de características”.

Según su modelo, presione CANCEL (Anulación) para despejar la pantalla. Vea “Pantalla del control” en la sección “Controles electrónicos del horno”. Si vuelve a aparecer, solicite servicio. Consulte la portada para obtener la información de contacto.

Vea la característica del botón “Start” (Inicio) en la sección “Guía de características”.

Asegúrese de que la puerta del horno esté completamente cerrada.

Vea la sección “Ciclo de autolimpieza”.

Vea la sección “Tiempo de cocción”.

Consulte la sección “Modo de descanso”.

Vuelva a verificar la receta en un libro de cocina confiable.

Vea “Control de la temperatura del horno” en la sección “Controles electrónicos del horno”.

Vea la sección “Posición de las parrillas y los utensilios para hornear”.

Verifique que la masa esté nivelada en la charola.

Baje la temperatura del horno 25 °F (15 °C) o mueva la parrilla hacia una posición más alta en el horno.

Mueva la parrilla hacia una posición más baja en el horno.

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PROBLEMA CAUSAS POSIBLES SOLUCIONES

Se ha usado el tiempo de cocción incorrecto.

No se ha cerrado la puerta del horno.

Se ha abierto la puerta del horno durante la cocción.

La parrilla está demasiado cerca del quemador para hornear, haciendo que los artículos horneados queden demasiado dorados en el fondo.

Las cortezas de los pais se doran con demasiada rapidez.

Ajuste el tiempo de cocción.

Cerciórese de que el utensilio para hornear no evite que se cierre la puerta.

Al abrir el horno, se libera el calor y esto puede dar como resultado tiempos de cocción más largos.

Mueva la parrilla hacia una posición más alta en el horno.

Use papel de aluminio para cubrir el borde de la corteza y/o reduzca la temperatura de horneado.

ACCESORIOS

Para obtener información acerca de los accesorios, puede visitar nuestro sitio de internet en

Juego de cuidado de la superficie de cocción

(modelos con vidrio de cerámica) (incluye limpiador, protector, raspador y almohadillas para aplicar) Pida la pieza número 31605

Protector para superficie de cocción

(modelos con vidrio de cerámica) Pida la pieza número 31463A

Toallitas para limpiar acero inoxidable affresh™

(modelos de acero inoxidable) Pida la pieza número W10355049

Limpiador para superficies de cocción affresh™

(modelos con vidrio de cerámica) Pida la pieza número W10355051

www.whirlpool.com/cookingaccessories.

Limpiador de acero inoxidable affresh™

(modelos de acero inoxidable) Pida la pieza número W10355016

Limpiador de cocina y electrodomésticos affresh™

Pida la pieza número W10355010

Raspador para la superficie de cocción

(modelos con vidrio de cerámica) Pida la pieza número WA906B

Limpiador y pulidor de granito

Pida la pieza número W10275756

Limpiador de parrilla para estufa a gas y bandeja de goteo

Pida la pieza número 31617A

Comal tipo gourmet

Pida la pieza número 4396096RB

Parrilla plana estándar para horno

Pida la pieza número W10268578

Charola para asar y parrilla de porcelana

Pida la pieza número 4396923

Parrilla para asar y charola para asar a la parrilla de alta calidad

Pida la pieza número W10123240 www.whirlpool.com/broilerpan

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GARANTÍA DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS PRINCIPALES DE

WHIRLPOOL CORPORATION

Durante un año a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se dé a este electrodoméstico principal un uso y mantenimiento de conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, Whirlpool Corporation o Whirlpool Canada LP (en lo sucesivo denominado “Whirlpool”) se hará cargo del costo de las piezas especificadas de fábrica y del trabajo de reparación para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio deberá ser suministrado por una compañía de servicio designada por Whirlpool. Esta garantía limitada es válida solamente en Estados Unidos o en Canadá, y se aplica solamente cuando el electrodoméstico principal se use en el país en el que se ha comprado. Esta garantía limitada no tiene vigor fuera de los cincuenta Estados Unidos y Canadá. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantía limitada.

Esta garantía limitada no cubre:

1. Visitas de servicio técnico para corregir la instalación de su electrodoméstico principal, para enseñarle a usar su electrodoméstico

principal, para cambiar o reparar fusibles domésticos o para corregir la instalación eléctrica o de la tubería de la casa.

2. Visitas de servicio técnico para reparar o reemplazar focos para electrodomésticos, filtros de aire o filtros de agua. Las piezas de

consumo están excluidas de la cobertura de la garantía.

3. Reparaciones cuando su electrodoméstico principal se use de un modo diferente al doméstico normal de una familia, o cuando se

use de un modo contrario a las instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalación.

4. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, abuso, incendio, inundación, actos fortuitos, instalación incorrecta,

instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de artículos de consumo o productos de limpieza no aprobados por Whirlpool.

5. Daños estéticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro daño al acabado de su electrodoméstico principal, a

menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Whirlpool en un lapso de 30 días a partir de la fecha de compra.

6. Cualquier pérdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.

7. Costos relativos a la remoción de su electrodoméstico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodoméstico

principal está diseñado para ser reparado en el hogar y únicamente el servicio de reparación en el hogar está cubierto bajo esta garantía.

8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el

electrodoméstico.

9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodoméstico principal está ubicado en un lugar remoto

en el cual no haya disponible un técnico de servicio autorizado por Whirlpool.

10. La remoción y reinstalación de su electrodoméstico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera instalado

de conformidad con las instrucciones de instalación publicadas.

11. Electrodomésticos principales con números de modelo/serie originales que se hayan removido, alterado o que no puedan ser

identificados con facilidad. Esta garantía se anulará si el número de serie aplicado en la fábrica ha sido alterado o removido de su electrodoméstico principal.

El costo de la reparación o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrá por cuenta del cliente.

GARANTÍA LIMITADA

EXCLUSIONES DE LA GARANTÍA

EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGÚN LOS TÉRMINOS DE ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE REPARAR EL PRODUCTO SEGÚN SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS, INCLUYENDO LAS GARANTÍAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SERÁN LIMITADAS A UN AÑO O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LEY. WHIRLPOOL NO SE RESPONSABILIZARÁ POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. ALGUNOS ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LA EXCLUSIÓN O LIMITACIÓN POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES, O LIMITACIONES ACERCA DE CUÁNTO DEBE DURAR UNA GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O CAPACIDAD, DE MODO QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO. ESTA GARANTÍA LE OTORGA DERECHOS LEGALES ESPECÍFICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIÉN OTROS DERECHOS QUE PUEDEN VARIAR DE UN ESTADO A OTRO O DE UNA PROVINCIA A OTRA.

Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y Canadá, póngase en contacto con su distribuidor autorizado de Whirlpool para determinar si corresponde otra garantía. 8/09

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS

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Para obtener información adicional acerca de su producto, en EE.UU. visite www.whirlpool.com. Si usted no tiene acceso a internet y necesita ayuda al usar su producto, o si quisiera hacer una cita para obtener servicio, puede ponerse

en contacto con Whirlpool, en el número que se indica a continuación.

Tenga listo su número de modelo completo. Puede encontrar su número de modelo y de serie en la etiqueta ubicada en el marco del horno, detrás del panel del cajón de almacenamiento.

Para obtener ayuda o servicio técnico en EE.UU., llame al 1-800-253-1301. Si necesita asistencia adicional, puede escribir a Whirlpool con sus preguntas o dudas a la dirección que aparece a continuación:

Whirlpool Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor, MI 49022-2692

Por favor incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día. Sírvase guardar estas Instrucciones para el usuario y la información con el número de modelo, para referencia futura.

W10395091A EN PN W10394383A

Impreso en EE.UU.

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