Whirlpool OVN 908 S, OVN 608 W, OVN 608 S INSTALLATION [it]

NUTID OV9 SCHEDA PRODOTTO

Ultimo ripiano

Primo ripiano

La ventola di raffreddamento può continuare a funzionare anche dopo lo spegnimento del forno. Durante la Pirolisi la velocità della ventola aumenta rispetto alla velocità delle funzioni di cottura.

Impedisce il contatto diretto con il grill. Vi raccomandiamo, comunque, di non toccare la protezione durante il funzionamento del forno.

ACCESSORI

1 Supporto

leccarda:

2 Piastra dolci:

1 Griglia:

PANNELLO COMANDI

1. Manopola selezione funzioni

2. Tasto di programmazione: (“set”)

3. Tasto di conferma (“ok”)

4. Tasti modifica valori tempo (“-” “+”)

5. Manopola termostato

1. Pannello comandi

2. Ventola di raffreddamento

3. Protezione Grill

4. Blocca Porta

(non visibile)

5. Catalizzatore

6. Protezione resistenza superiore

7. Resistenza grill

8. Resistenza superiore

9. Lampada posteriore

10. Ventola forno

11. Resistenza inferiore (non visibile)

12. Porta fredda del forno

Durante la funzione di pirolisi si attiva un dispositivo automatico

di “blocca porta” e sul display del programmatore si accende la spia in corrispondenza di “ ”, e la lampada rimane spenta.

Durante la pirolisi la temperatura della porta aumenta, si consiglia pertanto di tenere lontani i bambini.

1 Leccarda:

1 Termometro:

Manopole a scomparsa

• Per usare la manopola premerla al centro.

• La manopola fuoriesce.

• Ruotarla sulla posizione desiderata. A cottura ultimata posizionare la manopola sullo e premerla al centro per riportarla nella sua posizione originale.

Tabella Funzioni Forno

Funzione

Forno spento

LAMPADA

STATICO

VENTILATO

GRILL

TURBOGRILL

SCONGELAMENTO

TERMOVENTILATO

ECO-FUNCTION

PYROLYSE

FUNZIONE SPECIALE

Te m p e r a t u r a

predefinita

225°C 50 - 250°C

200°C 50 - 250°C

3 1 - 3

- -

200°C 50 - 250°C

225°C 50 - 250°C

P2: 6O°C /Scaldavivande

Avvertenze:

Durante il ciclo di autopulizia (pirolisi), raccomandiamo di togliere tutti gli accessori dati in dotazione per non aumentare ulteriormente le temperature esterne della porta e garantire una migliore efficienza di pulizia per la parte inferiore del forno.

Te m p e r a t u r a

regolabile

Ulteriori dettagli disponibili nella scheda programmatore

P1: 250°C / Pizza

- Forno spento.

Accensione della lampada interna al forno.

Funzione adatta a cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un livello. Preriscaldare il forno alla temperatura desiderata ed introdurre gli alimenti all’indicazione del raggiungimento della temperatura impostata. Si consiglia di utilizzare il secondo o il terzo livello per la cottura. Questa funzione è adatta anche per la cottura di cibi surgelati pronti; seguire le indicazioni sulla confezione del cibo.

Per cuocere torte con ripieno liquido (salate o dolci), pizze su singolo o doppio livello. Per le cotture su due livelli, invertire la posizione degli alimenti a metà cottura per ottenere un risultato più omogeneo. Preriscaldare il forno alla temperatura desiderata ed introdurre gli alimenti all’indicazione del raggiungimento della temperatura impostata.

Per grigliare costate, spiedini, salsicce, gratinare verdure e per dorare il pane. Preriscaldare il forno per 3 - 5 min. Si suggerisce di posizionare il cibo sul 4° o 5° livello. Per la grigliatura di carni, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura. Posizionarla sul 3°/ 4° livello aggiungendo circa mezzo litro d’acqua.

Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti, roast beef, polli). Posizionare il cibo sui livelli centrali. Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura. Posizionarla sul 1°/ 2° livello, aggiungendo circa mezzo litro d’acqua. Non occorre preriscaldare il forno. Durante la cottura la porta del forno deve essere mantenuta chiusa. Con questa funzione è possibile utilizzare il girarrosto, ove il relativo accessorio sia presente.

Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti. Si consiglia di posizionare il cibo sul livello centrale. Si suggerisce di lasciare l’alimento nella sua confezione per impedire la disidratazione della superficie.

Per cuocere fino ad un massimo di due ripiani contemporaneamente, alimenti anche diversi, che richiedono medesima temperatura di cottura (es.: pesce, verdure, dolci). La funzione permette di cuocere senza trasmissione di odori da un alimento all’altro. Si consiglia di utilizzare il 3° livello per cotture su singolo ripiano. Per cotture su due ripiani si consiglia di utilizzare il 1° e 3° livello. Preriscaldare il forno alla temperatura desiderata ed introdurre gli alimenti all’indicazione del raggiungimento della temperatura impostata.

Funzione a risparmio energetico, adatta per riscaldare vivande e completare cotture.

Il tempo dell’autopulizia può essere regolato da un minimo di 1h/30min ad un massimo di 3 ore. Ulteriori dettagli disponibili nella scheda programmatore.

Pizza: funzione dedicata per cuocere la pizza fatta in casa. Il forno si preriscalda in automatico alla temperatura corretta per la cottura Inserire il cibo all’indicazione del raggiungimento della temperatura. Mantenimento in caldo: funzione ideale per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti (es: carni; fritture; sformati).

Descrizione Funzione

5019 610 56253

OVN 608/OVN 908

TABELLE DI COTTURA

RICETTA FUNZIONE PRERISCALDA-

Torte a lievitazione X 2 160 - 180 35 - 55 griglia + tortiera

Biscotti/Tortine X 3 170 - 180 15 - 40 piastra dolci

Bignè X 3 180 30 - 40 piastra dolci

Voulevant/Salatini di pasta

sfoglia

Meringhe X 3 90 120 - 130 piastra dolci

Agnello/Vitello/Manzo/

Maiale

Pollo/Coniglio/Anatra X 2 190 - 200 65 - 85 leccarda o griglia + pirofila

Tacchino/Oca X 2 190 - 200 140 - 180 leccarda o griglia + pirofila

MENTO

X 3 180 - 200 20 - 30 piastra dolci

X 2 190 - 200 90 - 110 leccarda o griglia + pirofila

LIVELLO

(dal basso)

TEMP

(°C)

TEMPO

(min)

ACCESSORI E NOTE

Bignè X 1 & 3 180 35 - 45 livello 3 piastra dolci

livello 1 leccarda

Voulevant/Salatini di pasta

sfoglia

Lasagna & Carni X 1 & 3 200 50 - 100 livello 3 griglia + pirofila

Carni & Patate X 1 & 3 200 45 - 100 livello 3 griglia + pirofila

Pesce & Verdure X 1 & 3 180 30 - 50 livello 3 griglia + pirofila

Meringhe X 1 & 3 90 120 - 150 livello 3 piastra dolci

X 1 & 3 180 - 200 20 - 40 livello 3 piastra dolci

livello 1 leccarda

Pesce al forno/al cartoccio

(filetto, intero)

Lasagna/Pasta al forno/

Cannelloni/Sformati

Pane / Focaccia X 2 190 - 230 15 - 50 leccarda o piastra dolci

Pizza X 2 auto 10 - 15 leccarda o piastra dolci

To a s t X 4 3 2 - 5 griglia

Verdure gratinate X 3 3 10 - 20 griglia + pirofila

Filetti tranci di pesce grigliati X 4 3 20 - 30 griglia + pirofila

Salsicce/Spiedini/Costine/

Hamburger

Torte ripiene (cheese cake,

strudel, apple pie)

Torte salate (torta di

verdura, quiche)

Verdure ripiene (pomodori,

peperoni, zucchine,

melanzane)

Torte salate (torta di

verdura, quiche)

Pizze/Focacce X 1 & 3 230 - 250 12 - 30 piastra dolci+leccarda

Pollo arrosto - 2 2 50 - 60 griglia+leccarda con acqua sul

Patate arrosto - 3 3 40 - 55 leccarda

X 2 180 - 200 50 - 60 leccarda o griglia + pirofila

X 2 190 - 200 45 - 55 griglia + pirofila

X 4 3 25 - 35 griglia+leccarda con acqua sul

1° livello, girare a metà cottura

X 2 180 - 200 50 - 60 leccarda o griglia + pirofila

X 2 180 - 200 35 - 55 griglia + tortiera

X 2 180 - 200 40 - 60 griglia + pirofila

X 1 & 3 180 - 190 45 - 55 griglia + pirofila

Invertire i livelli a metà cottura

1° livello

Roast Beef al sangue - 2 3 30 - 50 griglia+leccarda con acqua sul

1° livello

Cosciotto di agnello/Stinchi - 2 2 55 - 70 griglia + leccarda

Biscotti/Tortine X 1 & 3 160 - 170 20 - 40 livello 3 piastra dolci

livello 1 leccarda

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