NUTID OV9 PRODUKTKORT
DK
Øverste
ribbe
Nederste
ribbe
1)
Ventilatoren fortsætter eventuelt med at køre et par minutter, efter at
ovnen er slukket. Under pyrolysen øges ventilatorens hastighed i forhold til
hastigheden under de forskellige tilberedningsfunktioner.
2)
Forhindrer direkte kontakt med grillen. Det frarådes at røre ved
afskærmningen, når ovnen er tændt.
TILBEHØR
1 holder til
dryppebakken:
2 bageplader:
1 rist:
BETJENINGSPANEL
1
1. Vælgerknap
2. Programmeringsknap: (“set”)
3. Knap til bekræftelse (“ok”)
4. Knapper til ændring af tidsværdier “-” “+”)
5. Termostatknap
2
3
1. Betjeningspanel
2. Ventilator
3. Afskærmning af grill
4. Dørstop
1)
(ikke synlig)
3)
2)
5. Katalysator
6. Afskærmning af øverste varmelegeme
7. Varmelegeme Grill
8. Øverste varmelegeme
9. Bageste ovnlys
10. Ventilator
11. Nederste varmelegeme (ikke synligt)
12. Kold ovndør
3)
Under pyrolysen aktiveres en automatisk ldørstop”-funktion, og på
programmerdisplayet tænder kontrollampen for “ ”, og lampen forbliver
slukket.
Under pyrolysen er dørens temperatur højere, og det tilrådes derfor at
holde børn væk fra ovnen.
1 dryppebakke:
1 termometer:
4
5
Drejetrykknapper
• For at benytte denne knap, skal du trykke midt på den.
• Knappen kommer ud.
• Drej den til den ønskede position.
Når tilberedningen er færdig, skal knappen drejes tilbage til ,
hvorefter den igen skal trykkes ind for at stille den tilbage til
den oprindelige position.
Tabel over ovnfunktioner
Funktion
Ovn slukket
OVNLYS
OVER-/UNDERVARME
VARMLUFT
GRILL
TURBOGRILL
OPTØNING
TERMOVARMLUFT
ØKO-FUNKTION
PYROLYSE
SPECIALFUNKTION
Forudindstillet
temperatur
225°C 50 - 250°C
200°C 50 - 250°C
3 1 - 3
3 1 - 3
- -
200°C 50 - 250°C
225°C 50 - 250°C
-
P1: 250°C / Pizza
P2: 6O°C /Varmholdning
Bemærk:
Det tilrådes at fjerne alt tilbehør før selvrensningsprogrammet (pyrolysen) for ikke at øge lågens temperatur yderligere og
for at sikre en bedre rensning af ovnrummet.
Regulerbar
temperatur
- Ovn slukket.
-
Se programmeringskortet vedrørende yderligere
oplysninger
Beskrivelse af funktion
Til tænding af ovnlys.
Funktion beregnet til tilberedning af enhver ret på en enkelt ribbe. Forvarm
ovnen til den ønskede temperatur, og anbring madvarerne i ovnen, når den
indstillede temperatur er opnået. Det anbefales at anvende anden eller
tredje ribbe fra neden til tilberedningen. Denne funktion er også velegnet til
tilberedning af frosne færdigretter. Følg anvisningerne på pakningen.
Til tilberedning af tærter med fyld, pizza på en eller to ribber. Ved
tilberedning på to ribber anbefales det at bytte om på retterne efter
halvdelen af tilberedningstiden, så der opnås en mere ensartet tilberedning.
Forvarm ovnen til den ønskede temperatur, og anbring madvarerne i ovnen,
når den indstillede temperatur er opnået.
Til grilning af entrecote, grillspyd, medisterpølser, til gratinering af grøntsager
og til ristning af brød. Forvarm ovnen i 3 - 5 min. Det anbefales at anbringe
maden på 4. eller 5. ribbe. Ved grilning af kød anbefales det at anvende en
dryppebakke til opsamling af kødsaften. Kom en halv liter vand i
dryppebakken, og anbring den på 3. eller 4. ribbe.
Til stegning af store kødstykker (lammekølle, roastbeef, kylling). Anbring
maden på de midterste ribber. Det anbefales det at anvende en dryppebakke
til opsamling af kødsaften. Kom en halv liter vand i dryppebakken, og anbring
den på 1. eller 2. ribbe. Det er ikke nødvendigt at forvarme ovnen.
Ovndøren skal holdes lukket under tilberedningen. Du kan anvende
drejespiddet (hvis det findes) sammen med denne funktion.
Bruges til hurtig optøning af madvarer. Det anbefales at anbringe maden på
midterste ribbe. Lad madvaren blive i emballagen, så overfladen ikke tørrer
ud.
Til samtidig tilberedning på op til to ribber af (forskellige) retter, der skal
tilberedes ved samme temperatur (f.eks.: fisk, grøntsager, kager). Funktionen
gør samtidig tilberedning mulig, uden at smagen blandes. Det anbefales at
bruge 3. ribbe ved tilberedning på én ribbe. Ved tilberedning på to ribber
anbefales det at bruge første og tredje ribbe. Forvarm ovnen til den ønskede
temperatur, og anbring madvarerne i ovnen, når den indstillede temperatur
er opnået.
Energisparefunktion beregnet til opvarmning af retter og færdiggørelse af
tilberedning.
Selvrensningens varighed kan reguleres fra min. 1 t/30 min til maks. 3 timer.
Der henvises til brugervejledningen for yderligere oplysninger.
Pizza: Funktion beregnet til bagning af hjemmelavet pizza. Ovnen varmer
automatisk op til den korrekte bagetemperatur
Når temperaturen er nået, sættes retten i ovnen.
Varmholdning: Funktionen er ideel til at holde netop tilberedte retter
varme og sprøde (f.eks. kød, friturestegte retter, postejer).
5019 610 56253
OVN 608/OVN 908
TILBEREDNINGSTABELLER
OPSKRIFT FUNKTION FOROP-
Kager med hævemiddel dX 2 160 - 180 35 - 55 rist + kageform
Småkager dX 3 170 - 180 15 - 40 bageplade
Æbleskiver dX 3 180 30 - 40 bageplade
Voulevant/butterdejssnitter dX 3 180 - 200 20 - 30 bageplade
Marengs dX 3 90 120 - 130 bageplade
Lam/kalv/okse/svin dX 2 190 - 200 90 - 110 dryppebakke eller rist +
Kylling/kanin/and dX 2 190 - 200 65 - 85 dryppebakke eller rist +
Kalkun/gås dX 2 190 - 200 140 - 180 dryppebakke eller rist +
Fisk i fad (filet, hel) dX 2 180 - 200 50 - 60 dryppebakke eller rist +
Lasagne/pastaret i ovn/
cannelloni/postejer
Brød/focacciaboller dX 2 190 - 230 15 - 50 dryppebakke eller bageplade
Pizza dX 2 auto 10 - 15 dryppebakke eller bageplade
To a s t dX 4 3 2 - 5 rist
Gratinerede grøntsager dX 3 3 10 - 20 rist + ovnfast fad
VARMNING
dX 2 190 - 200 45 - 55 rist + ovnfast fad
RIBBE
(fra bunden)
TEMP
(°C)
TID
(min)
TILBEHØR OG
BEMÆRKNINGER
ovnfast fad
ovnfast fad
ovnfast fad
ovnfast fad
Lammekølle/skank - 2 2 55 - 70 rist + dryppebakke
Småkager dX 1 & 3 160 - 170 20 - 40 bageplade på 3. ribbe
dryppebakke på 1. ribbe
Æbleskiver dX 1 & 3 180 35 - 45 bageplade på 3. ribbe
dryppebakke på 1. ribbe
Voulevant/butterdejssnitter dX 1 & 3 180 - 200 20 - 40 bageplade på 3. ribbe
dryppebakke på 1. ribbe
Lasagne og kød dX 1 & 3 200 50 - 100 3. ribbe rist + ovnfast fad
dryppebakke på 1. ribbe
Kød og kartofler dX 1 & 3 200 45 - 100 3. ribbe rist + ovnfast fad
dryppebakke på 1. ribbe
Fisk og grøntsager dX 1 & 3 180 30 - 50 3. ribbe rist + ovnfast fad
dryppebakke på 1. ribbe
Marengs dX 1 & 3 90 120 - 150 bageplade på 3. ribbe
dryppebakke på 1. ribbe
Fiskekoteletter af grillet fisk dX 4 3 20 - 30 rist + ovnfast fad
Medisterpølse/grillspyd/
spareribs/hakkebøf
Oste- og æbletærter,
strudel
Grøntsagstærter, quiche dX 2 180 - 200 35 - 55 rist + kageform
Fyldte grøntsager (tomater,
peberfrugter, courgetter,
auberginer)
Grøntsagstærter, quiche dX 1 & 3 180 - 190 45 - 55 rist + ovnfast fad
Pizza/focacciaboller dX 1 & 3 230 - 250 12 - 30 bageplade+dryppebakke
Kyllingesteg - 2 2 50 - 60 rist+dryppebakke med vand på
Ovnbagte kartofler - 3 3 40 - 55 dryppebakke
Roastbeef - rød - 2 3 30 - 50 rist+dryppebakke med vand
dX 4 3 25 - 35 rist+dryppebakke med vand på
1. ribbe, vendes, når det er halvt
færdigt
dX 2 180 - 200 50 - 60 dryppebakke eller rist +
ovnfast fad
dX 2 180 - 200 40 - 60 rist + ovnfast fad
Byt om på ribberne efter
halvdelen af tilberedningstiden
Byt om på ribberne efter
halvdelen af tilberedningstiden
1. ribbe
på 1. ribbe