NUTID OV9 FICHA DEL PRODUCTO
ES
Último
nivel
Primer
nivel
1)
El ventilador de refrigeración puede seguir en marcha incluso
después de haber apagado el aparato. Durante la Pirólisis la
velocidad del ventilador aumenta respecto a la velocidad de las
funciones de cocción.
2)
Impide el c ontacto d irecto con el grill. En todo caso, se recom ienda
no tocar la protección durante el funcionamiento del horno.
ACCESORIOS
1 Soporte de
la grasera:
2 Bandeja pastelera:
1 Parrilla:
PANEL DE MANDOS
1
1. Mando de selección de funciones
2. Tecla de programación: (“set”)
3. Tecla de confirmación (“ok”)
4. Teclas de modificación de tiempos (“-” “+”)
5. Mando del termostato
2
3
1. Panel de mandos
2. Ventilador de refrigeración
3. Protección Grill
2)
4. Bloqueo de puerta
1)
(no visible)
3)
5. Catalizador
6. Protección resistencia superior
7. Resistencia grill
8. Resistencia superior
9. Luz posterior
10. Ventilador de horno
11. Resistencia inferior (no visible)
12. Puerta fría del horno
3)
Durante la pirólisis se activa un dispositivo automático de
“bloqueo de la puerta”, en el display del programador se enciende
el piloto de “ ” y la luz permanece apagada.
Durante la pirólisis la temperatura de la puerta aumenta, por lo que
se recomienda mantener alejados a los niños.
1 Grasera:
1 Termómetro:
4
5
Mandos escamoteables
• Para utilizar el mando, púlselo en el centro.
•El mando sobresale.
• Gírelo hasta la posición deseada.
Una vez terminada la cocción, gire el mando a y púlselo
en el centro para que vuelva a su posición original.
Tabla de funciones del horno
Función
Horno apagado
LUZ
RESISTENCIA
SUPERIOR E
INFERIOR
RESISTENCIA
SUPERIOR, INFERIOR
Y VENTILADOR
GRILL
GRILL +
VENTILADOR
DESCONGELACIÓN
RESISTENCIA
CIRCULAR +
VENTILADOR
ECO-FUNCTION
PIRÓLISIS
FUNCIÓN ESPECIAL
Temperatura
predefinida
225°C 50 - 250°C
200°C 50 - 250°C
3 1 - 3
3 1 - 3
- -
200°C 50 - 250°C
225°C 50 - 250°C
-
P2: 6O°C / Mantenimiento del calor
Advertencias:
Durante el ciclo de autolimpieza (pirólisis), se recomienda retirar todos los accesorios en dotación para no aumentar aún
más la temperatura exterior de la puerta y garantizar una mejor eficacia de limpieza en la parte inferior del horno.
Temperatura
ajustable
Para más
información,
consulte la ficha del
programador
P1: 250°C / Pizza
- Horno apagado.
-
Para encender la luz del horno.
Función adecuada para cocinar cualquier alimento en un nivel. Precaliente el
horno a la temperatura deseada y hornee los alimentos al alcanzar la
temperatura seleccionada. Para la cocción se recomienda utilizar el segundo
o el tercer nivel. Esta función es adecuada para cocinar alimentos
precocinados congelados; seguir las instrucciones contenidas en el envase de
los alimentos.
Para cocinar tartas con relleno líquido (dulces o saladas), pizzas en uno o dos
niveles. En caso de cocinar en dos niveles, invierta la posición de los
alimentos para obtener una cocción más homogénea. Precaliente el horno a
la temperatura deseada y hornee los alimentos al alcanzar la temperatura
seleccionada.
Para cocinar chuletas, brochetas, salchichas, gratinar verduras y tostar pan.
Precaliente el horno 3 - 5 min. Se sugiere colocar los alimentos en el 4° o
5° nivel. Para cocinar carne a la parrilla se recomienda utilizar una grasera
que recoja el líquido de cocción. Ponerla en el 3°/ 4° nivel añadiendo medio
litro de agua.
Para asar grandes trozos de carne (muslos, rosbif, pollos). Poner los
alimentos en los niveles centrales. Se recomienda utilizar una grasera que
recoja el líquido de cocción. Ponerla en el 1°/ 2° nivel añadiendo medio litro
de agua. No es necesario precalentar el horno. Durante la cocción, la puerta
del horno debe permanecer cerrada. Con esta función es posible utilizar el
asador rotativo, si este accesorio está presente.
Para acelerar la descongelación de los alimentos. Se recomienda poner los
alimentos en el nivel central. Se sugiere dejar el alimento en su envase para
impedir la deshidratación de la superficie.
Para cocinar, hasta en dos niveles simultáneamente, diferentes alimentos que
requieran la misma temperatura de cocción (ej.: pescado, verdura, postres).
La función permite cocinar sin transmitir olores de un alimento al otro. Se
recomienda utilizar el 3° nivel para cocciones en un único nivel. Para
cocciones en dos niveles se recomienda utilizar el 1° y el 3° nivel. Precalentar
el horno a la temperatura deseada. Introducir los alimentos al alcanzar la
temperatura programada.
Función de ahorro de energía indicada para recalentar alimentos o terminar
de cocinarlos.
La duración de la autolimpieza se puede regular entre un mínimo de 1h/
30min y un máximo de 3 horas. Para más información, consulte la ficha del
programador.
Pizza: función especial para cocinar pizza preparada en casa. El horno se
precalienta automáticamente a la temperatura correcta para la cocción
Hornee los alimentos al alcanzar la temperatura.
Mantenimiento del calor: función adecuada para mantener calientes y
crujientes los alimentos recién cocinados (ej., carne, fritos, budines).
Descripción de la función
5019 610 56253
OVN 608/OVN 908
TABLA DE COCCIÓN
RECETA FUNCIÓN PRECALENTA-
Bizcochos X 2 160 - 180 35 - 55 parrilla + molde para tartas
Galletas, tartitas X 3 170 - 180 15 - 40 bandeja pastelera
Petisús X 3 180 30 - 40 bandeja pastelera
Volovanes, canapés de
hojaldre
Merengues X 3 90 120 - 130 bandeja pastelera
Cordero, ternera, buey,
cerdo
Pollo, conejo, pato X 2 190 - 200 65 - 85 grasera o parrilla + fuente de pyrex
Pavo/oca X 2 190 - 200 140 - 180 grasera o parrilla + fuente de pyrex
Pescado al horno/en
papillote (lomos, entero)
Lasaña, pasta al horno,
canelones, budines
Pan o focaccia X 2 190 - 230 15 - 50 grasera o bandeja pastelera
Pizza X 2 automático 10 - 15 grasera o bandeja pastelera
Emparedados X 4 3 2 - 5 parrilla
MIENTO
X 3 180 - 200 20 - 30 bandeja pastelera
X 2 190 - 200 90 - 110 grasera o parrilla + fuente de pyrex
X 2 180 - 200 50 - 60 grasera o parrilla + fuente de pyrex
X 2 190 - 200 45 - 55 parrilla + fuente de pyrex
NIVEL
(desde el
inferior)
TEMP
(°C)
TIEMPO
(min)
ACCESORIOS Y NOTAS
Pierna de cordero, brazuelo - 2 2 55 - 70 parrilla + grasera
Galletas, tartitas X 1 y 3 160 - 170 20 - 40 nivel 3 bandeja pastelera
nivel 1 grasera
Petisús X 1 y 3 180 35 - 45 nivel 3 bandeja pastelera
nivel 1 grasera
Volovanes, canapés de
hojaldre
Lasañas y carnes X 1 y 3 200 50 - 100 nivel 3 parrilla + fuente de pyrex
Carnes y patatas X 1 y 3 200 45 - 100 nivel 3 parrilla + fuente de pyrex
Pescados y verduras X 1 y 3 180 30 - 50 nivel 3 parrilla + fuente de pyrex
Merengues X 1 y 3 90 120 - 150 nivel 3 bandeja pastelera
X 1 y 3 180 - 200 20 - 40 nivel 3 bandeja pastelera
nivel 1 grasera
nivel 1 grasera
nivel 1 grasera
nivel 1 grasera
nivel 1 grasera
Verduras gratinadas X 3 3 10 - 20 parrilla + fuente de pyrex
Filetes rodajas de pescado a
la parrilla
Salchichas, brochetas,
costillas, hamburguesas
Tartas rellenas (tarta de
queso, strudel, tarta de
manzana)
Tartas saladas (tarta de
verdura, quiche)
Verduras rellenas (tomates,
pimientos, calabacines,
berenjenas)
Tartas saladas (tarta de
verdura, quiche)
Pizza, focaccia X 1 y 3 230 - 250 12 - 30 bandeja pastelera + grasera
Pollo asado - 2 2 50 - 60 parrilla + grasera con agua en el 1°
Patatas asadas - 3 3 40 - 55 grasera
Rosbif en su punto - 2 3 30 - 50 parrilla + grasera con agua en el 1°
X 4 3 20 - 30 parrilla + fuente de pyrex
X 4 3 25 - 35 parrilla + grasera con agua en el 1°
nivel, gírelo a mitad de la cocción
X 2 180 - 200 50 - 60 grasera o parrilla + fuente de pyrex
X 2 180 - 200 35 - 55 parrilla + molde para tartas
X 2 180 - 200 40 - 60 parrilla + fuente de pyrex
X 1 y 3 180 - 190 45 - 55 parrilla + fuente de pyrex
Invierta los niveles a mitad de la
cocción
Invierta los niveles a mitad de la
cocción
nivel
nivel