Fiche produit
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Fiche produit |
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Accessoires |
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Bandeau de commandes |
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Tableau des fonctions du four |
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Tableau de cuisson pour la fonction Gril-Turbogril |
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Tableau de cuisson pour les fonctions Statique |
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et Chaleur tournante |
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Description du bandeau de commandes |
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Première utilisation |
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Réglages |
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Rétablissement de la langue |
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Mode démonstration |
12 |
Caractéristiques de sécurité |
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Compte-minutes |
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Fonctions spéciales/basse température |
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Fonctions professionnelles |
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Tableau des cuissons professionnelles et spéciales |
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Pyrolyse (nettoyage automatique) |
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Fiche produit
1.Bandeau de commandes.
2.Ventilateur de refroidissement 1) (caché).
Le ventilateur peut continuer de fonctionner, même après l'arrêt du four, jusqu'au refroidissement du four.
3.Protection gril 2).
4.Verrou porte 3).
5.Catalyseur.
6.Protection résistance supérieure.
7.Résistance supérieure.
8.Eclairage arrière du four 4).
9.Résistance circulaire (caché).
10.Logement pour le tournebroche.
11.Ventilateur de four.
12.Résistance inférieure (caché).
13.Porte froide du four.
1)La mise en marche du ventilateur est liée à la température atteinte par le four et peut continuer pendant quelques minutes même après l'extinction du four. Pendant la pyrolyse, la vitesse du ventilateur augmente par rapport à la vitesse durant les fonctions de cuisson.
2)Elle empêche le contact direct avec le gril. Nous recommandons donc de ne pas toucher la protection pendant le fonctionnement du four.
3)Pendant les fonctions de pyrolyse, un dispositif automatique de verrouillage de porte s'active et le symbole apparaît sur l'écran. Pendant la cuisson, la température de la porte augmente et se maintient autour de 40°C. il est donc conseillé de tenir les enfants éloignés.
4)Même le four éteint, la lampe s'allume automatiquement à l'ouverture de la porte.
4
Accessoires
Lèchefrite |
Plaque à pâtisserie |
Grille |
Tournebroche |
Bandeau de commandes
1.Sélecteur de fonctions/Arrêt
2.Touche annulation de sélection ou retour à la sélection précédente (<<).
3.Touche de confirmation (OK)
4.Bouton de modification des valeurs présélectionnées (température, temps, niveau) et de navigation entre les fonctions.
En fin de cuisson, toujours remettre le sélecteur de fonctions sur la position 0.
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Tableau des fonctions du four
Fonction |
Température |
Température |
Description de la fonction |
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préréglée |
réglable |
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Pour préchauffer la cavité du four. |
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Préchauffage |
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Lorsque la température programmée est atteinte, |
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200°C |
50°C - 250°C la fonction se désactive automatiquement et un |
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rapide |
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signal acoustique indique le passage automatique |
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du four à la fonction STATIQUE. |
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Cuisson de la viande, du poisson et de la volaille |
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sur le niveau central. Préchauffez le four à la |
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Statique |
200°C |
50°C - 250°C |
température de cuisson souhaitée et placez les |
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aliments à l'intérieur du four quand le signal |
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sonore indique que la température démandée |
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est atteinte. |
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Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, |
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des saucisses, |
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faire gratiner des légumes et dorer du pain. La |
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puissance de la fonction GRIL est réglable de 1 |
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à 5. Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. |
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La porte du four doit rester fermée pendant la |
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cuisson. Pendant la cuisson des viandes, versez |
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un peu d'eau dans la lèchefrite placée sur le |
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premier niveau pour réduire les fumées et les |
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projections de graisse. Il est conseillé de |
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Gril/Turbogril |
3 |
1 - 5 |
retourner les aliments en cours de cuisson. |
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Pour griller les grandes pièces de viande |
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(rosbifs, rôtis). La puissance de la fonction |
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TURBO GRILL est réglable de 1 à 5. |
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Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. |
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La porte du four doit rester fermée pendant la |
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cuisson. Pendant la cuisson des viandes, versez |
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un peu d'eau dans la lèchefrite placée sur le |
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premier niveau pour réduire les fumées et les |
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projections de graisse. Il est conseillé de |
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retourner la viande en cours de cuisson. |
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Chaleur |
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Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans |
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160°C |
50°C - 250°C |
les préchauffer, des aliments nécessitant la |
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tournante |
même température de cuisson (ex. poisson, |
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légumes, viennoiseries). |
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Fonctions spéciales |
Référez-vous à la fiche du programmateur |
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(ci-après). |
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Réglages |
Référez-vous à la fiche du programmateur |
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(ci-après). |
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Pyrolyse |
Référez-vous à la fiche du programmateur |
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(ci-après). |
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Fonction professionnelle boulangerie |
Référez-vous à la fiche du programmateur |
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(ci-après). |
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Fonction professionnelle pâtisserie |
Référez-vous à la fiche du programmateur |
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(ci-après). |
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Fonction professionnelle rôtisserie |
Référez-vous à la fiche du programmateur |
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(ci-après). |
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