Beskrivelse af apparat 4
Tilbehør 4
Styrepanel 5
Skema over ovnens funktioner 6
Skema vedrørende tilberedning med turbo grill 7
Skema vedrørende tilberedning med over-/
undervarme og varmluft 8
Beskrivelse af styrepanel 10
Ibrugtagning 10
Indstilling 11
Sprog 11
Showroom funktion (demofunktion) 12
Sikkerhedskarakteristika 12
Timer 13
Specialfunktioner 14
Professionelle funktioner 15
Brug af sonde 16
Skema vedrørende tilberedning med professionelle
funktioner og specialfunktioner 17
1. Styrepanel.
2. Køleventilator (ikke synlig).
Ventilatorens funktion kan opretholdes efter slukning af
apparatet. Herved sikres afkøling af ovnen.
3. Grillens legeme.
4. Ovnlys.
5. Rundt varmelegeme (ikke synligt).
6. Ventilator.
7. Bageste skillevæg.
8. Nederste varmelegeme (ikke synligt).
9. Kold låge.
Beskrivelse af apparat
Tilbehør
4
Dryppebakke
Bageplade
Rist Sonde
Nederste
hylde
Øverste
hylde
1. On/Off – Multifunktionsknop
2. Tast til sletning af valg eller til at vende tilbage til foregående valg
3. Tast til bekræftelse
4. Justeringsknop til ændring af fastsatte niveauer (temperatur/tid/niveauer) og til skift fra en funktion til en
anden
Drej multifunktionsknoppen til nulpositionen efter afslutning af tilberedningen.
Styrepanel
5
Skema over ovnens funktioner
6
Funktion Forindstillet
temperatur
Temperaturområde
Beskrivelse
Lys
– – Lyset i ovnen tændes.
Hurtig forvarme
200°C 50°C - 250°C
Til hurtig forvarmning af ovnen.
Når den indstillede temperatur er nået, slukker
funktionen automatisk og der udsendes et signal
for at angive, at ovnen automatisk skifter til
funktionen med OVER-/UNDERVARME.
Over-/
undervarme
200°C 50°C - 250°C
Til tilberedning af kød, fisk og fjerkræ på den
midterste ribbe. Forvarm ovnen til den ønskede
temperatur og anbring madvarerne i ovnen, når
lydsignalet angiver, at ovnen har nået den
indstillede temperatur.
Grill/Turbo grill
3 1-5
Til grilning af koteletter med ben, kebab og
pølser samt til tilberedning af grøntsagsgratin og
ristning af brød. GRILL funktionen kan indstilles til
fem forskellige effektniveauer. Forvarm ovnen i 35 minutter. Lågen skal være lukket under
tilberedningen. Hæld en smule vand i
dryppebakken på den nederste ribbe i forbindelse
med tilberedning af kød. Herved reduceres
mængden af røg og stænkene af fedtstof. Vend
madvarerne under tilberedningen.
Til grilning af store stykker kød (roastbeef,
stege). TURBO GRILL funktionen kan indstilles til
fem forskellige varmeniveauer. Forvarm ovnen i
3-5 minutter. Lågen skal være lukket under
tilberedningen. Hæld en smule vand i
dryppebakken på den nederste ribbe i forbindelse
med tilberedning af kød. Herved reduceres
mængden af røg og stænkene af fedtstof. Vend
kødet under tilberedningen.
Varmluft
160°C 50°C - 250°C
Til samtidig tilberedning på en eller flere ribber af
madvarer, som kræver samme
tilberedningstemperatur uden forvarmning
(eksempelvis fisk, grøntsager og kager).
Specialfunktioner
Se programskemaet (nedenfor).
Indstilling
Se programskemaet (nedenfor).
Professionel brødbagning
Se programskemaet (nedenfor).
Professionel kagebagning
Se programskemaet (nedenfor).
Professionel stegning
Se programskemaet (nedenfor).