WHIRLPOOL JT 479 IX Cookbook [nl]

90 recepten voor JET CHEF Premium

Chef-kok zijn was nog nooit zo eenvoudig

Gefeliciteerd met uw aankoop van

TH

de Whirlpool 6

SENSE

Jet Chef Premium-magnetron!

U bent nu de gelukkige eigenaar van een zeer indrukwekkend apparaat, inclusief het nieuwe CHEF MENU, bestaande uit 90 automatische recepten waarvan u kunt genieten!

In deze gids vindt u alle aanwijzingen die u helpen bij de bereiding van deze 90 heerlijke recepten.

Ontdek en proef nu alle mogelijkheden van de Jet Chef Premium.

Het zal u verassen hoe snel en eenvoudig u deze recepten op tafel zet.

Wij zijn ervan overtuigd dat u door de

TH

SENSE-technologie snel, met plezier en alle

gemak de Jet Chef Premium zult gebruiken.

Wij wensen u veel kookplezier!

Iedere topchef beschikt over de beste

hulpmiddelen

Bezoek voor meer informatie over alle Whirlpool-producten:

www.whirlpool.eu

Inclusief accessoires

Crisp-plaat

Voor een snelle en eenvoudige bereiding van veel alledaagse gerechten.

30,5cm

Aanvullende afzonderlijk verkochte accessoires

Crisp-cakevorm

Voor een snelle en eenvoudige bereiding van veel alledaagse gerechten. Ideaal voor cake en soués.

19cm 28cm

Antikrasmes

Ter voorkoming van krassen tijdens het snijden.

Stoompan voor magnetron

Voor een gezond en smaakvol resultaat. Tevens ideaal voor het koken van pasta en rijst.

Bakplaat

Voor traditionele ovengerechten.

Deksel

Ter voorkoming van spatten tijdens opwarming.

Ontdek het nieuwe koken.

TH

SENSE-technologie: extra power voor een perfecte bereiding,

intuïtief als nooit tevoren.

Gebruiksgemak staat hoog in het vaandel bij Whirlpool. Al onze magnetrons zijn uitermate gebruiksvriendelijk als het aankomt op het programmeren van een bereidingscyclus. Bij gebruik van uw Jet Chef Premium, in zowel de handmatige als automatische modi, wordt u bijgestaan met tips op uw premium display voor het perfecte resultaat! Deze tips hebben allemaal hetzelfde doel: om u daadwerkelijk te laten ervaren waarom Whirlpool de nummer 1 is in koken met de magnetron. De meest gebruikte aanbevelingen zijn:

Programmering: bij bepaalde automatische functies wordt u verzocht enige informatie in te voeren om een perfect resultaat te garanderen; bijvoorbeeld het aantal personen, gewicht van het voedsel, enz.

Accessoires: tijdens het gebruik van de verschillende beschikbare functies wordt op het display aangegeven welke accessoires moeten worden gebruikt.

Gaarheid: bereid uw maaltijden alsof u in een restaurant bestelt. Pas uw gerechten aan door het gewenste gaarheidsniveau te selecteren. U kunt 3 niveaus kiezen: laag, medium en hoog.

Vereiste handelingen: voor een perfect resultaat wordt op het display aangegeven als voorverwarming of omdraaien van het voedsel nodig is.

Geniet van de N°1 in koken met de magnetron.*

Bij Whirlpool hebben we meer dan 100 jaar toegewijd aan innovatie, zodat u met de 6 taat kunt bereiken.

Ervaar de vele verschillende functies en bereidingswijzen van uw JET CHEF:

TH

SENSE-technologie met zo min mogelijk moeite het maximale resul-

Jet Defrost

Snel en gelijkmatig ontdooien.

Brood ontdooien

Exclusieve Whirlpoolfunctie voor het perfect ontdooien van bevroren brood alsof het vers gebakken is.

Grill

Krachtige quartzgrill voor geroosterde en gegratineerde gerechten.

Crisp

Een exclusieve Whirlpool-functie voor het perfect bruinen van gerechten aan de boven- en onderkant.

Steam Boil

(Met stoom koken)

Bereid heerlijke, gezonde stoomgerechten of kook eenvoudig pasta of rijst.

Hete lucht

In de oven bereide gerechten zijn tweemaal zo snel gereed dankzij het hetelucht ventilatiesysteem.

* Gebaseerd op de resultaten uit de meest recente onafhankelijke tests van Europese consumentenorganisaties in 2011, 2012 en 2013.

Chef Menu Alle recepten

Pagina

8. Gepofte aardappelen

8. Gegratineerde aardappelen

10. Gestoomde aardappelen

10. Aardappelpartjes

12. Diepvriesgroenten

12.

Gegratineerde diepvriesgroenten

13. Gevulde tomaten

14. Krokante paprika's

14. Aubergine

15. Wortelen

16. Sperziebonen

16. Broccoli

17. Bloemkool

18. Paprika

18. Pompoen

19. Maïskolven

Groenten

[Gebakken] [Gebakken]

Kip

[Stoom]

[Crisp]

[Stoom]

[Crisp]

[Crisp] [Stoom] [Stoom] [Stoom] [Stoom] [Stoom] [Stoom] [Stoom]

Pagina

26. Rosbief

27. Gebraden varkensvlees

27. Geroosterd lamsvlees

28. Geroosterde lamskoteletten

29. Gebraden kalfsvlees

29. Ribbetjes

30. Traditioneel gehaktbrood

30. Gehaktballen

31. Gegrile entrecote

32. Hamburgers

32. Braadworst

34. Hotdogs

34. Speklappen

zeevruchten

Pagina

36. Visfilet

37. Gebakken, hele vis

37. Gekookte, hele vis

38. Gestoomde vismoten

39. Krokante zalm

39. Gegratineerde visfilet

40. Bevroren gepaneerde vis

40. Mosselen

41. Voorgekookte mosselen

42. Garnalen

42. Rauwe garnalen

Vlees

[Geroosterd] [Geroosterd] [Geroosterd]

[Gegrild]Ge

roosterd]

[Crisp] [Gebakken] [Gebakken]

[Gegrild]

[Crisp]

[Stoom]

[Crisp]

Vis &

[Stoom]

[Gebakken]

[Gekookt]

[Gestoomd]

[Crisp] [Gebakken]

[Crisp]

[Gestoomd]

[Crisp]

[Gestoomd]

[Crisp]

Pagina

20. Gebraden kip

20. Kip in stukken

21. Kippenpoten

22. Kippenvleugeltjes

23. Krokante kipfilet

23. Gestoomde kipfilet

24. Kipfilet met spek

25. Kip kebab

[Crisp]

[Crisp] [Crisp] [Crisp]

[Stoom]

[Crisp]

[Gegrild]

Gezond frituren

Pagina

[Crisp]44. Frieten

44. Bevroren vissticks

45. Gesneden chorizo

46. Bevroren kippenvleugels

46. Bevroren kipnuggets

Pagina

48. Bevroren panpizza

49. Bevroren dunne pizza

49. Zelfgemaakte pizza

50. Gekoelde pizza

50. Dunne vegetarische pizza

52. Quiche lorraine

52.

Voorgebakken bevroren quiche

graansoorten

Pagina

54. Rijst

55. Rijstpap

55. Havermoutpap

[Crisp]

[Gegrild]

[Crisp] [Crisp]

Pizza &

quiche

[Crisp] [Crisp] [Crisp] [Crisp] [Crisp] [Crisp] [Crisp]

Rijst &

[Stoom] [Stoom]

Pagina

60. Broodjes

60. Brood

62. Voorgebakken broodjes

62. Bevroren broodjes

Pagina

64. Cake

64. Chocoladetaart

65. Worteltaart

66. Scones

66. Muffins

67. Koekjes

68. Brownies

69. Rolcake

69. Meringues

70. Zelfgemaakte fruittaart

70.

Voorgebakken bevroren fruittaart

Brood

Taarten &

gebak

[Crisp] [Crisp] [Crisp]

[Crisp]

Pagina

56. Pasta

56. Vegetarische lasagne

58. Lasagne met vlees

58. Bevroren lasagne

Pasta &

lasagne

[Stoom]

Desserts &

Pagina

72. Gebakken appels

73. Vruchtencompote

73. Crèmebrûlée

74. Soufflé

74. Warme chocoladesaus

76. Popcorn

76. Geroosterde noten

77.

Geroosterde pompoenzaadjes

snacks

[Stoom]

[Crisp] [Crisp]

Gepofte aardappelen

4 pers. | Bereidingsfuncties: Gebakken

4 aardappelen van ong. 200-250 g per stuk 200 ml verse room 2 el zure room bieslook

800 g aardappelen 200 ml verse room 100 g geraspte kaas zout witte peper nootmuskaat

Was de aardappelen en droog ze met keukenpapier. Prik elke aardappel 3 maal in met een vork. Plaats de aardappelen in een magnetronbestendige schaal. Plaats de schaal in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens AARDAPPELEN GEBAKKEN (recept 1) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Als deze is voltooid, snijdt u de aardappelen doormidden en versiert u deze met zure room en bieslook.

Gegratineerde aardappelen

4 pers. | Bereidingsfuncties: Gebakken

Schil de aardappelen en was ze grondig. Snijd ze in dunne schijven en leg ze in een ingevette ovenschaal. Voeg room, zout, peper en nootmuskaat toe. Besprenkel het geheel met de kaas en plaats de schaal in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens AARDAPPELGRATIN GEBAKKEN (recept 2) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten.

Gestoomde aardappelen

4 pers. | Bereidingsfuncties: Stomer

1 kg aardappelen olijfolie zout

1 kg aardappelen olijfolie zout peper.

Schil de aardappelen en was ze grondig. Plaats de aardappelen in de stoompan- op het middenrooster. Vul de stoompan met water tot de markering. Plaats de stoompan in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens AARDAPPELEN STOMER (recept 3) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Breng op smaak met olijfolie en zout en serveer het gerecht.

Aardappelpartjes

4 pers. | Bereidingsfuncties: Crisp

Was de aardappelen, schil ze en snijd ze in 8 partjes. Breng op smaak met zout en peper. Vet de crisp-plaat licht in en leg de aardappelpartjes erop. Druppel de olie over de aardappelpartjes. Plaats de crisp-plaat in de magnetron, druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens AARDAPPELPARTJES CRISP (recept 4) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Als het geluidssignaal klinkt, draait u de aardappelpartjes om. Druk nogmaals op START om de bereiding te voltooien.

Diepvriesgroenten

4 pers. | Bereidingsfuncties: Stomer

800 g gemengde diepvriesgroenten 1 laurierblad zout extra vergine olijfolie

800 g gemengde diepvriesgroenten 2 el geraspte kaas 1 el boter 1 el bieslook peper.

Plaats de diepvriesgroenten in de stoompan - op het middenrooster. Vul de stoompan met water tot de markering en voeg het laurierblad aan het water toe. Plaats de stoompan in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens BEVROREN GROENTEN STOMER (recept 5) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Breng op smaak met olijfolie en zout en serveer het gerecht.

Gegratineerde diepvriesgroenten

4 pers. | Bereidingsfuncties: Gebakken

Haal de groenten uit de verpakking en plaats ze in een magnetronbestendige schaal. Voeg kaas, boter en peper toe. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens GRATIN BEVROREN GROENTEN (recept 6) te selecteren. Druk op start om de bereiding te starten. Garneer met bieslook en serveer het gerecht.

Gevulde tomaten

4 pers.| Bereidingsfuncties: Gebakken

600 g verse tomaten 150 g geraspte cheddarkaas 1 tl gedroogde oregano zout peper

Was de tomaten en snijd ze in tweeën. Verwijder de zaadjes met een lepel om ruimte te maken voor de vulling. Bestrooi de tomaten met zout en oregano en vul ze met de kaas. Plaats de gevulde tomaten in een magnetronbestendige schaal. Plaats de schaal op het onderste rek in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens TOMATEN GEBAKKEN (recept 7) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten.

Krokante paprika's

4 pers. | Bereidingsfuncties: Crisp

500 g verse paprika's olijfolie zout peper

600 g aubergine olijfolie zout pepe.

Snijd de paprika's in tweeën, verwijder de zaadjes en snijd de paprika's in stukjes. Vet de crisp-plaat in met olie en leg de paprikastukjes erop. Breng op smaak met olie, zout en peper. Plaats de crisp-plaat in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens PAPRIKA CRISP (recept 8) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten.

Aubergine

4 pers. | Bereidingsfuncties: Crisp

Was de aubergine en snijd deze in plakken van ongeveer 2 cm. Bestrooi de aubergine met zout en laat een tijdje staan om het vocht te laten uitlopen. Vet de crisp-plaat licht in met olie en plaats deze in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens AUBERGINE CRISP (recept 9) te selecteren. Druk op START om de crisp-plaat voor te verwarmen. Als het voorverwarmen voltooid is, haalt u de crisp-plaat uit de magnetron en legt u de aubergineschijven erop. Bestrooi deze met zout en peper. Plaats de crisp-plaat terug in de magnetron en druk op START om de bereiding te starten.

Wortelen

4 pers.| Bereidingsfuncties: Stomer

400 g wortels zout olijfolie

Was de wortels, rasp ze met een dunschiller en snijd ze in schijes. Leg de geraspte wortels in de stoompan - op het middenrooster. Vul de stoompan met water tot de markering. Plaats het deksel en zet de stoompan in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens WORTELS STOMER (recept 10) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Breng op smaak met olijfolie en zout en serveer het gerecht.

Sperziebonen

4 pers. | Bereidingsfuncties: Stomer

500 g sperziebonen olijfolie zout peper

500 g broccoli

Was de sperziebonen en en dop ze. Plaats de sperziebonen in de stoompan - op het middenrooster. Vul de stoompan met water tot de markering. Plaats het deksel en zet de stoompan in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens GROENE BONEN STOMER (recept 11) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Breng op smaak met olijfolie, zout en peper en serveer het gerecht.

Broccoli

4 pers. | Bereidingsfuncties: Stomer

Was de broccoli en snijd de roosjes in tweeën. Leg de broccoliroosjes in de stoompan - op het middenrooster. Vul de stoompan met water tot de markering. Plaats het deksel en zet de stoompan in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens BROCCOLI STOMER (recept 12) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Breng op smaak met olijfolie en zout en serveer het gerecht.

Bloemkool

4 pers. | Bereidingsfuncties: Stomer

1 hele bloemkool van ong. 800 g olijfolie zout

Was de bloemkool en snijd de roosjes af met een mes. Doe de bloemkoolroosjes in de stoompan - op het middenrooster. Vul de stoompan met water tot de markering. Plaats het deksel en zet de stoompan in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens BLOEMKOOL STOMER (recept 13) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Breng op smaak met olie en zout en serveer het gerecht.

Paprika

4 pers. | Bereidingsfuncties: Stomer

600 g paprika's olijfolie zout peper

800 g pompoen olijfolie zout peper

Was de paprika's, verwijder de zaadjes en snijd ze in 4 stukken. Plaats de stukken in de stoompan - op het middenrooster. Vul de stoompan met water tot de markering. Plaats het deksel en zet de stoompan in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens PAPRIKA GESTOOMD (recept 14) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Breng op smaak met olie, zout en peper en serveer het gerecht.

Pompoen

4 pers. | Bereidingsfuncties: Stomer

Verwijder de schil van de pompoen met een mes. Snijd de pompoen in dobbelsteentjes en plaats deze in de stoompan - op het middenrooster. Vul de stoompan met water tot de markering. Plaats het deksel en zet de stoompan in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens POMPOEN GESTOOMD (recept 15) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Breng op smaak met olie, zout en peper en serveer het gerecht.

Maïskolven

4 pers. | Bereidingsfuncties: Stomer

4 maïskolven roomboter zout

Leg de maïskolven in de stoompan - op het middenrooster. Vul de stoompan met water tot de markering. Plaats het deksel en zet de stoompan in de magnetron. Druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om GROENTEN (voedingsgroep 1) en vervolgens MAÏSKOLVEN STOMER (recept 16) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Laat de boter op de warme maïskolven smelten, bestrooi met zout en serveer het gerecht.

Gebraden kip

4 pers. | Bereidingsfuncties: Geroosterd

1 kip van ong. 1kg gedroogde rozemarijn 2 teentjes knoook peper zout olie

600g stukken kip (vleugels of poten) verse blaadjes salie zout peper plantaardige olie

Wrijf de kip in met een mengsel van olie, rozemarijn, knoook, zout en peper. Plaats de kip in een grote magnetronbestendige schaal. Plaats de schaal in de magnetron, druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om KIP (voedingsgroep 2) en vervolgens GEROOS TERD (recept 1) te selecteren. Selecteer het gewicht door aan de centrale knop te draaien. Druk op START om de bereiding te starten. Als het geluidssignaal klinkt, opent u de deur en draait u de kip om. Sluit de deur en druk nogmaals op START om de bereiding te voltooien.

Kip in stukken

4 pers. | Bereidingsfuncties: Crisp

Kruid de stukken kip met zout, peper en jngesneden salie. Plaats de stukken kip op de crisp-plaat. Plaats de plaat in de magnetron, druk op de Chef Menu-toets en draai de centrale knop om KIP (voedingsgroep 2) en vervolgens STUKS CRISP (recept 2) te selecteren. Selecteer het gewicht door aan de centrale knop te draaien. Druk op START om de bereiding te starten. Als het geluidssignaal klinkt, opent u de deur en draait u de kipstukken om. Sluit de deur en druk nogmaals op START om de bereiding te voltooien.

Kippenpoten

4 pers. | Bereidingsfuncties: Crisp

Kippenpoten: 900g een bosje verse marjolein ½ citroen plantaardige olie zout zwarte peper

Breng de kippenpoten op smaak met zwarte peper, marjolein en zout. Druk op de Chef Menu-toets groep 2) en vervolgens POTEN CRISP (recept 3) te selecteren. Vet de crisp-plaat in met olie en plaats deze in de magnetron om voor te verwarmen door op START te drukken. Als het voorverwarmen is voltooid, legt u de gekruide kippenpoten. Bestrijk de bovenkant met olie en druk op START om de bereidingscyclus te activeren. Als het geluidssignaal klinkt (na 12 minuten), opent u de deur en draait u de kippenpoten om. Sluit de deur en druk nogmaals op START om de bereiding te voltooien. Knijp aan het eind van de bereiding citroensap over de kippenpoten en serveer het gerecht.

en draai de centrale knop om KIP (voedings-

Kippenvleugeltjes

4 pers. | Bereidingsfuncties: Crisp

Kippenvleugels: 1 kg 1 theelepel sojasaus 1 el gemengde kruiden plantaardige olie zout peper

Kruid de kippenvleugels met de kruiden, sojasaus, zout en peper. Druk op de Chef Menu-toets groep 2) en vervolgens VLEUGELS CRISP (Kippenvleugels) (recept 4) te selecteren. Plaats de crisp-plaat in de magnetron en verwarm deze voor door op START te drukken. Als het voorverwarmen is voltooid, legt u de gekruide kippenvleugels op de plaat. Bestrijk de bovenkant met olie. Druk op START om de bereiding te starten. Als het geluidssignaal klinkt (na 12 minuten), opent u de deur en draait u de kippenvleugels om. Sluit de deur en druk nogmaals op START om de bereiding te voltooien.

en draai de centrale knop om KIP (voedings-

Krokante kiplet

4 pers. | Bereidingsfuncties: Crisp

600 g kiplet gemalen korianderzaadjes zout witte gemalen peper extra vergine olijfolie

600 g kiplet witte gemalen peper zout extra vergine olijfolie

Snijd elke kippenborst in 3 delen. Kruid de stukken kip met de gemalen korianderzaadjes, zout en peper. Druk op de Chef Menu-toets groep 2) en vervolgens FILETS CRISP (recept 5) te selecteren. Vet de crisp-plaat in met olie en plaats deze in de magnetron om voor te verwarmen door op START te drukken. Als het voorverwarmen is voltooid, legt u de gekruide stukken kip op de plaat. Druk op START om de bereiding te starten. Als het geluidssignaal klinkt, opent u de deur en draait u de kiplets om. Sluit de deur en druk nogmaals op START om de bereiding te voltooien.

en draai de centrale knop om KIP (voedings-

Gestoomde kiplet

4 pers. | Bereidingsfuncties: Stomer

Snijd de lets in reepjes van 1 cm. Kruid de kip met zout en witte gemalen peper. Vul de stoompan met water tot de markering. Leg de gekruide kipreepjes op het rooster van de stoompan Plaats de stoompan in het midden van het glazen draaiplateau. Druk op de Chef Menu-toets knop om KIP (voedingsgroep 2) en vervolgens FILETS STOMER (recept 6) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Als het gerecht gereed is, besprenkelt u de kip met de olijfolie en serveert u het gerecht.

en draai de centrale

Kiplet met spek

4 pers. | Bereidingsfuncties: Crisp

600 g kiplet 6 plakken spek een kleine ui witte peperkorrels verse basilicumblaadjes

Snijd elke kippenborst in 3-4 delen. Snijd de ui klein en strooi deze over de stukken kip. Snijd het spek in tweeën en rol een half deel rond elk stuk kip. Plaats de kip op de crisp-plaat en voeg naar smaak peperkorrels toe. Druk op de Chef Menu-toets knop om KIP (voedingsgroep 2) en vervolgens FILETS MET SPEK CRISP (recept 7) te selecteren. Druk op START om de bereiding te starten. Serveer het gerecht met de verse basilicumblaadjes.

en draai de centrale

+ 54 hidden pages