WHIRLPOOL JT 369 WH Cookbook [bg]
РЕЦЕПТИ
РЕЦЕПТИ С ПРЕПИЧАНЕ
ПИЦА СТР. 3
ОМЛЕТ ПО ИСПАНСКИ СТР. 4
СЬОМГА И ЗЕЛЕНЧУКОВ КИШ СТР. 5
ПИЛЕ ВЪВ ВИНЕН СОС СТР. 5
ХАМБУРГЕР СТР. 6
КАРТОФИ НА ФУРНА СТР. 6
ЯБЪЛКОВ ЩРУДЕЛ СТР. 7
РЕЦЕПТИ НА ПАРА
ОРИЗ С ГЪБИ СТР. 8
МЕШАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ПАРА СТР. 9
ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ СТР. 9
ПИЛЕШКИ ФИЛЕТА ПО ИТАЛИАНСКИ СТР. 10
КРУШИ НА ПАРА СТР. 10
РЕЦЕПТИ С КОМБИНИРАНА ФУНКЦИЯ
ЛАЗАНЯ СТР. 11
СУФЛЕ СЪС СИРЕНЕ СТР. 12
ПЕЧЕНИ НА ФУРНА СТЕКОВЕ ОТ СЬОМГА СТР. 12
ТЕЛЕШКО ПЕЧЕНО СТР. 13
КАРТОФИ ОГРЕТЕН СТР. 14
ЗЕЛЕНЧУКОВ ОГРЕТЕН СТР. 14
БИСКВИТИ СТР. 15
РЕЦЕПТИ С
ПРЕПИЧАНЕ
В ЗАВИСИМОСТ ОТ МОДЕЛА НА ВАШАТА МИКРОВЪЛНОВА ФУРНА, ВИЕ ЩЕ НАМЕРИТЕ СПЕЦИФИЧЕН РАЗМЕР CRISP-ТАВА,
СПЕЦИАЛНО ПРИГОДЕНА ДА ПОЗВОЛИ НАЙ-ДОБРИ РЕЗУЛТАТИ ПРИ ГОТВЕНЕ. ЗА ЕДНО ПРАВИЛНО СЛЕДВАНЕ НА РЕЦЕПТИТЕ, МОЛЯ
ПРОВЕРЕТЕ ДИАМЕТЪРА НА ВАШАТА CRISP-ТАВА:
СРЕДЕН/ГОЛЯМ РАЗМЕР ДИАМЕТЪР НА CRISP-ТАВАТА ОКОЛО 30 СМ
МАЛЪК РАЗМЕР ДИАМЕТЪР НА CRISP-ТАВАТА ОКОЛО 25 СМ.
ПИЦА
4 ПОРЦИИ
П
РОДУКТИ СРЕДНА/ГОЛЯМА МАЛКА
CRISP-ТАВА CRISP-ТАВА
Брашно 230-250 г 150-160 г
Прясна мая 15 г 10 г
Вода 150 мл 100 мл
Олио 30 мл (2 с.л.) 15 мл (1 с.л.)
Сол
ПРОДУКТИ ЗА ГОРНАТА ЧАСТ:
Доматена консерва 350 г 250 г
Сирене моцарела 175 г 125 г
Сол, риган, няколко капки олио
Малко олио за crisp-тавата
За специален вкус:
За алтернативна горна част на пица,
опитайте с шунка, маслини, артишок,
зеленчуци, морски дарове и т.н.
ФУНКЦИЯ: CRISP
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 2 Ч 30 МИН.
ВРЕМЕ ЗА ПЕЧЕНЕ:
1415 МИН. ЗА СРЕДНА И ГОЛЯМА CRISPТАВА
1113 МИН. ЗА МАЛКА CRISPТАВА
Размийте маята във вода, която трябва да бъде топла 1.
(37°C). Поставете брашното в смесителната купа,
прибавете размитата мая, олио и сол. Разбъркайте
добре и след това омесете до получаването на гладко,
еластично тесто. Покрийте тестото и го оставете да
втаса на топло място за приблизително 2 часа.
Намажете леко с олио crisp-тавата.
2.
Разплескайте с ръце тестото, докато то запълни 3.
цялата crisp-тава, след което го надупчете навсякъде с
вилица.
Отцедете и нарежете на малки парченца
4.
консервираните домати и ги разнесете равномерно над
тестото. Прибавете нарязаната на кубчета моцарела,
риган, сол и напръскайте с олио.
Печете пицата в продължение на 14-15 минути на
5.
Crisp-функция, за малка сrisp-тава, печете пицата в
продължение на 11-13 минути на Crisp-функция
3
ОМЛЕТ ПО ИСПАНСКИ
ФУНКЦИЯ: CRISP
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 10 МИН.
ВРЕМЕ ЗА ПЕЧЕНЕ:
4 ПОРЦИИ
П
РОДУКТИ СРЕДНА/ГОЛЯМА МАЛКА
1518 МИН. ЗА СРЕДНА И ГОЛЯМА CRISPТАВА И
1214 МИН. ЗА МАЛКА CRISPТАВА
CRISP-ТАВА CRISР-ТАВА
Замразени кубчета
2.
картофи 250 г 150 г
Масло или олио 15 мл (1 с.л.) 15 мл (1 с.л.)
Ситно нарязан лук 1 среден размер 1 малък
Яйца 4 3
Мляко 30 мл (2 с.л.) 30 мл (2 с.л.)
Сол, пипер
3.
4.
5.
6.
За специален вкус:
Ако предпочитате наистина златист омлет,
печете след това в продължение на 3-4 мин. на грил.
Загрейте предварително crisp-тавата с масло или олио 1.
в продължение на 2½-3 минути на crisp-функцията.
Поставете нарязаните на кубчета картофи върху crispтавата и печете на Сrisp-функцията в продължение на
6-8 минути.
Прибавете лук и печете още 4-5 минути на Сrispфункцията. Разбъркайте веднъж по време на печенето.
Междувременно разбийте яйцата заедно с млякото в
една смесителна купа, прибавете сол и черен пирер.
Разлейте сместа от яйца над картофите в crisp-тавата
и печете в продължение на 2-3 минути на Сrispфункцията.
Сервирайте топло или студено, придружено от страни
със салата.
4
КИШ СЪС СЬОМГА И
ЗЕЛЕНЧУКОВ КИШ
46 ПОРЦИИ
ПРОДУКТИ СРЕДНА/ГОЛЯМА МАЛКА
CRISP-ТАВА CRISP-ТАВА
Прясно тесто за сладкиши
(прясно тесто за еклери)
(220-240 г) 1 малка 1 малка
франзела франзела
Пушена сьомга 400 г 300 г
Домати 4 2
Белгийска цикория 400 г 250 г
Пресно меко сирене 100 г 75 г
Яйца 4 3
Мляко 100 мл 75 мл
Магданоз 1 с.л. 1 с.л.
Олио 2 ч.л. 2 ч.л.
Сол
ФУНКЦИЯ: CRISP
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 15 МИН.
ВРЕМЕ ЗА ПЕЧЕНЕ:
1214 МИН. ЗА СРЕДНА И ГОЛЯМА CRISPТАВА
1112 МИН. ЗА МАЛКА CRISPТАВА
Вземете две парчета харния за печене. На първото 1.
поставете парчетата сьомга и доматите нарязани на
парчета отгоре и поръсете с подправки.
На второто парче хартия поставете цикория нарязана
2.
надлъжно и поръсете със сол и подправки. Сгънете
хартиите с плънката в два пакета и поставате пакетите
на crisp-тавата.
Печете ги на Crisp-функцията в продължение на 8
3.
минути. Свалете ги от crisp-тавата и оставете тавата да
се охлади.
Разбийте заедно яйца, мляко, накълцан магданоз, олио
4.
и сол.
Разточете тестото за сладкиши с неговата хартия върху
5.
crisp-тавата и набодете тестото.
Наредете пушената сьомга, доматите и цикорията върху
6.
тестото за сладкиши заедно със сиренето нарязано на
кубчета.
Излейте отгоре сместа от яйцата и печете на Crisp-
7.
функцията, съгласно препоръчаното време за печене.
ПИЛЕ В БЯЛ СОС
4 ПОРЦИИ
1 кг пиле (приблизително)
30 г (2 с.л.) масло или маргарин
1 с.л. сладка паприка или соя
3-4 листа от босилек
1½ dl (150 мл) сухо бяло вино
ЗА СОСА
100 мл сметана
1 с.л. царевично брашно
една щипка сол с подправки
½ горчив бадем
ЗА ГАРНИРАНЕ
200г бяло или черно грозде
20 г препечени бадемови ядки
ФУНКЦИЯ: MICROWAVE
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 30 МИН.
ВРЕМЕ ЗА ПЕЧЕНЕ: 1516 МИН.
Измийте и изсушете пилето нарязано на порции и 1.
отстранете тлъстите части.
Поставете масло или маргарин в малка купа за 2.
микровълнова фурна. След това покрийте и разтопете
при 350 W за 1 минута, прибавете сладка чушка
(сладка паприка) или соя и намажете със тази смес
пилето с помоща на четка. Поставете пилето в купа за
микровълнова фурна и прибавете босилек и вино.
Покрийте и печете в продължение на 2 минути при 750
3.
W.
Смесете крема с царевично брашно и го разлейте 4.
над пилето. Продължете с печенето, покрито,
в продължение на 2-3 минути при 750 W. Ако е
необходимо прибавете сол и настърган горчив бадем.
Разрежете гроздовите зърна наполовина и извадете
5.
семената.
Поставете пилето в чинията за сервиране и гарнирайте
6.
с гроздовите зърна и препечените бадемови ядки.
Ако желаете да препечете бадемови ядки, разнесете ги
7.
върху crisp-тавата и ги препечете на Сrisp-функцията за
2-3 минути, като ги размесвате всяка минута.
5
Loading...