Whirlpool ESZH 5960 WS, ESZH 5960 SW, ESZH 5960 AL, ESZ 5960 IX INSTALLATION [nl]

ESZH 5960

NL BE

Laatste

steunhoogte

Eerste

steunhoogte

ACCESSOIRES

Bakplaat voor zoet gebak: Rooster:

BEDIENINGSPANEEL

1. Knop voor het in- en uitschakelen en selecteren van

functies.

2. Toets voor het bevestigen en selecteren van een

programma

3. Knop voor het wijzigen van vooraf ingestelde waarden

(temperatuur, bereidingstijd, stand)

4. Bedieningsknop kookzone linksvoor

0 1 ...10 *.

5. Bedieningsknop kookzone linksachter

0 1 ...10 *.

6. Bedieningsknop kookzone rechtsachter

0 1 ...10 *.

7. Bedieningsknop kookzone rechtsvoor

0 1 ...10 *.

8. Controlelampje van de kookplaat

* De bedieningsknoppen van de kookplaat zijn niet onderling

verwisselbaar. Na reiniging of technische ingreep moeten ze

in hun originele behuizing worden teruggeplaatst.

PRODUCTINFORMATIEBLAD

Bedieningspaneel

Koelventilator (niet zichtbaar)

Het functioneren van de koelventilator houdt

verband met het temperatuurniveau dat de oven

en/of de kookplaat bereikt, en ook nadat de oven

is uitgeschakeld kan deze nog enkele minuten

doorgaan met werken.

Verwarmingelement bovenwarmte

(kan naar beneden gezet worden)

Ovenlampje

Ventilator

Katalytisch tussenschot achterin

Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)

Koude ovendeur

Verzonken knoppen

 Om de knop te gebruiken drukt u op het midden ervan.

 De knop komt naar buiten.

 Draai de knop op de gewenste stand.

Op het eind van de bereiding zet u de knop op stand 0 en

druk u hem in het midden in om hem op de oorspronkelijke

stand terug te zetten.

Functie

Oven uit

OVENLAMPJE

DUAL 35°/60°

STATISCH

VENTILATOR

GRILL

TURBOGRILL

PIZZA/BROOD

BOOSTER

Vooraf ingestelde

temperatuur

- - -

- - Inschakeling van het ovenlampje

35C - 60C -

200C 50°C - 250°C

175C 50°C - 250°C

3 -

200C 50°C - 250°C

Tabel ovenfuncties

Reguleerbare

temperatuur

 Voor het constant houden van de temperatuur in de oven.

 35°C: voor het laten rijzen van deeg, brood en pizza.

 60°C: voor het warmhouden van een gerecht op het einde van

de bereidingstijd.

 Het wordt aanbevolen de eerste steunhoogte te gebruiken.

 Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op één

steunhoogte.

 Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur

en plaats het gerecht in de oven wanneer alle indicatielampjes

van de thermostaat zijn uitgegaan.

 Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te

gebruiken.

 Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes.

 Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten

onderling van plaats te verwisselen om een meer gelijkmatig

bakresultaat te bereiken.

 Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het

gratineren van groente en geven van een bruin korstje aan

brood.

 De functie heeft verschillende standen (min. 1 - 5 max.).

 Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.

 Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.

 Giet bij het braden van vlees een beetje water in de

opvangbak op de eerste steunhoogte om rookvorming en

vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.

 Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om

te draaien.

 Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk,

rollades).

 De functie heeft verschillende standen (min. 1 - 5 max.).

 Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.

 Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.

 Giet bij het braden van vlees een beetje water in de

opvangbak op het eerste niveau om rookvorming en

vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.

 Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om

te draaien.

P1- 300°C

P2- 220°C

 Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.

 Bij ieder programma hoort een recept dat in het bijgeleverde

receptenboekje staat.

 Om de oven snel voor te verwarmen.

 Tijdens het verwarmen gaan de indicatielampjes

branden.

 Als de ingestelde temperatuur bereikt is, schakelt de functie

zichzelf automatisch uit; een geluidssignaal geeft aan dat de

oven automatisch overgaat op de functie

Beschrijving functie

van de thermostaat achtereenvolgens

STATISCH

5019 410 56093

BEREIDINGSTABEL BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE

GERECHT Functie

VLEES

Lams-, geiten-,

schapenvlees

Braadstuk

(kalfs-, varkens-,

rundvlees)

(1 kg)

Kip, konijn,

eend

Kalkoen

(kg. 4-6) + stand 3

bruinen

Gans ( 2 kg)

VIS

(HEEL)

(1-2 kg)

Goudbrasem,

zeebaars, tonijn,

zalm, kabeljauw

VIS

(MOTEN)

(1 kg)

Zwaardvis, tonijn

GROENTE

Gevulde paprika's

en tomaten

Gebakken

aardappels

GEBAK, TAART

ETC.

Luchtig gebak

Taarten

(met kaasvulling)

Korstgebak,

vlaaien

Strudel

Koekje s

Soesjes

Hartige taarten

Lasagna

Vruchtentaarten

met bv. ananas,

perziken

Meringues

Vol-au-vent

Soufflé

Steunhoogte

Voorver-

warming

(vanaf

bodem)

X 2 2 200 95 - 110

X 2 - 200 100 - 110

X 2 2 200 95 - 110

X 2 - 200 90 - 100

X 2 3 200 80 - 90

X 2 - 200 85 - 95

X 1 3 200 160 - 180

X 1 - 210 180 - 190

X 2 3 210 100 - 130

X 2 - 200 100 - 130

X 2 1 200 45 - 55

X 2 - 200 50 - 60

X 2 2 200 40 - 50

X 3 - 200 40 - 50

X 2 - 220 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

X 2 3 220 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 190 80 - 90

X 2 - 180 80 - 90

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 50 - 55

X 2 - 170 20 - 30

X 2 - 200 20 - 30

X 2 - 180 35 - 45

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 40 - 50

X 2 1 200 45 - 60

X 2 - 200 45 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 120 120 - 150

- 2 - 120 120 - 150

X 2 - 200 35 - 45

X 2 - 190 35 - 45

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 45 - 55

Stand

Bruinen

Tempe-

ratuur

(°C)

Bereidingstijd

(minuten)

Steunhoogte

GERECHT Functie

Ribkarbonades X 4 5 35 - 45

Schnitzels X 4 5 30 - 40

Worst jes X 3 - 4 5 30 - 40

Karbonades X 4 5 35 - 45

Vis (moten) X 3 - 4 5 35 - 45

Kippenpoten X 3 - 4 5 40 - 50

Spiezen X 3 - 4 5 40 - 50

Varkenskarbonades X 3 - 4 5 35 - 45

1/2 kip X 3 5 45 - 55

Hele kip X 3 5 60 - 70

Braadstuk,

varkens-, rundvlees

Eend X 2 5 70 - 80

Lamsbout X 3 5 70 - 80

Rosbief X 3 5 50 - 60

Gebakken

aardappels

Vis

(goudbrasem, forel)

N.B.:

Voor het bereiden van vlees met de functies Ventilator en

Voorver-

warming

(vanaf

bodem)

X 2 5 60 - 70

X 3 5 50 - 60

Stand

Statisch wordt aanbevolen om de functie Bruinen in te schakelen

op stand 1 tot 3.

De bereidingstemperaturen en -tijden zijn indicatief.

Bereidingstijd

(minuten)

Tabel functies kookplaat (afhankelijk van model)

Functie Beschrijving functie

WARMHOUDEN

DUBBELE ZONE

ICP (Beginfase van

bereiding)

SNELKOKEN

GEMATIGD VERWARMEN

Dit symbool geeft aan dat geen enkele functie van de kookplaat is geactiveerd; het

verwarmingselement is uitgeschakeld.

DE KOOKPLAAT GEBRUIKEN

Op het bedieningspaneel bevinden zich 4 knoppen voor de bediening van de kookplaat. Op de knoppen

worden de verschillende stroomstanden met nummers aangegeven en de verschillende functies met

symbolen.

 Draai de bedieningsknop van de betreffende kookzone naar rechts op de gewenste stand (raadpleeg de

gebruiksaanwijzing die bij de kookplaat wordt geleverd).

Zorgt voor een constante temperatuur van 60° tot het einde van de bereidingstijd. Om deze

functie in te schakelen draait u de knop op

Is beschikbaar voor de kookzones linksvoor en linksachter. Breidt de kookzones van de kookplaat uit

zodat u grote, ovale of rechthoekige pannen kunt gebruiken. Om deze functie in te schakelen draait

u de knop en wacht u tot het restwarmtelampje van de betreffende kookzone gaat knipperen.

Kies de gewenste stand door de knop naar links te draaien. Het restwarmtelampje blijft branden om

aan te geven dat de kookplaat is ingeschakeld. Om de functie uit te schakelen, draait u de knop op

0

stand

Deze functie zorgt voor een snelle verwarming van de kookzone in de beginfase van de bereiding

en werkt gedurende een vastgestelde tijd. Om de functie in te schakelen draait u de knop op

Wacht tot het restwarmtelampje begint te knipperen, draai vervolgens de knop naar links op de

gewenste stroomstand. Bv.: als de stand

werken, en vervolgens overschakelen naar stand

1

is, zal de kookzone

1

tot het einde van de bereiding, tenzij de

instelling van de knop tussentijds wordt gewijzigd. Als de stand

lang op volle sterkte werken waarna deze overschakelt naar stroomstand

1 minuut

6

lang op volle sterkte

is, zal de kookzone

6

6 minuten

tot het einde van de

bereiding, tenzij de instelling van de knop tussentijds wordt gewijzigd. Deze functie kan voor alle

standen worden ingesteld

met uitzonderingen van stand 10

Deze functie zorgt ervoor dat water heel snel aan de kook komt; de functie blijft een vaste tijd

ingeschakeld. Als de tijd om is, schakelt de kookzone automatisch terug naar de maximum

stroomstand. De snelkookfunctie kan ook geactiveerd worden nadat u al op de betreffende

kookzone met koken bent begonnen. Let op: het is belangrijk dat er een pan op de geselecteerde

kookzone staat voordat u deze kookzone inschakelt, om schade aan de glaskeramische plaat te

voorkomen. De gespecificeerde prestatiewaarden voor deze functie worden gegarandeerd voor alle

glaskeramische kookplaten. Om deze functie in te schakelen zet u de pan eerst op de geselecteerde

kookzone en draait u de knop vervolgens op . De functie wordt uitgeschakeld door de stand

van de knop te wijzigen.

Deze functie is geschikt voor het laten rijzen van deeg, om koude boter zacht te laten worden,

babyzuigflessen of pap warm te houden, om yoghurt te maken, chocolade te smelten, etc.

Is alleen beschikbaar wanneer het restwarmtelampje brandt. Controleer eerst of het

restwarmtelampje van de betreffende kookzone brandt. Draai vervolgens de knop op .

De functie wordt uitgeschakeld door de stand van de knop te wijzigen.