Whirlpool ESZH 5950 IN INSTALLATION [de]

ESZH 5950

DE AT

Oberste Einschubebene

Unterste Einschubebene

1. Bedienknopf zur Funktionswahl

2. Elektronikuhr

3. Thermostat-Bedienknopf

4. Bedienknopf Kochzone vorne rechts

5. Bedienknopf Kochzone hinten links

Backblech:

0 1 ...10 *.

ZUBEHÖR

Rost:

BEDIENFELD

PRODUKTBESCHREIBUNG

Bedienfeld

Kühlgebläse (nicht sichtbar)

Oberes Heizelement

Grillelement

Hintere Innenbeleuchtung

Rundes Heizelement (nicht sichtbar)

Gebläse

Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

Kühle Backofentür

Backauszug:

6. Bedienknopf Kochzone hinten rechts 0 1 ...10 *.

7. Bedienknopf Kochzone vorne rechts 0 1 ...10 *.

8. Kochmulden-Betriebsanzeige

* Die Bedienknöpfe der Kochmulde dürfen nicht vertauscht werden. Nach der Reinigung oder einem Wartungseingriff müssen sie wieder an der ursprünglichen Stelle eingesetzt werden.

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Übersicht, Betriebsarten des Geräts

Betriebsart Funktionsbeschreibung

0 BACKOFEN AUS -

INNENBELEUCHTUNG

OBER- UND UNTERHITZE

HEISSLUFT

GRILL

UMLUFT-GRILL

AUFTAUEN

QUADROHEISSLUFT + UNTERHITZE

QUADROHEISSLUFT

UNTERES HEIZELEMENT/ UNTERHITZE

BETRIEB DES BACKOFENS

• Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion. Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.

• Drehen Sie den Thermostat-Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur.

Am Ende der Garzeit:

• Drehen Sie den Bedienknopf auf die Position

• Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.

• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.

• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostaten erlischt.

• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.

• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.

• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.

• Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und Fladenbrot).

• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.

• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.

• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.

• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.

• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.

• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).

• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.

• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.

• Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.

• Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.

• Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.

• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B.: Obst, Kuchen/Quiches, Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).

• Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren Ebenen von Gerichten mit gleichen Gartemperaturen (z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen) ohne Gefahr von Geruchsvermischung

• Diese Funktion sollte am Ende der Backzeit von Obst- und Käsekuchen und zum Eindicken von Soßen verwendet werden.

• Benutzen Sie diese Funktion für die letzten 10-15 Minuten der Garzeit.

”0”

5019 410 56199

GARTABELLE

SPEISEN Betriebsart

Lamm, Kalb, Rind, Schwein

Hähnchen, Kaninchen, Ente

Puter, Gans

Fisch

Gefüllte Tomaten und Paprika, Ofenkartoffeln

Hefekuchen

Gefüllter Kuchen

Plätzchen

Lasagne

Pizza, Brot

To a s t s

Schnitzel, Würstchen, Bratspießchen

1/2 Hähnchen

Ganzes Hähnchen

Roastbeef

Braten

Fisch (ganz)

HINWEIS:

Beim Braten von Fleisch mit der Heißluft- und Unter-/Oberhitzefunktion sollte auch die Funktion Anbratfunktion mit Stufe 1 bis 3 eingeschaltet werden. Die Gartemperaturen und -zeiten sind Richtwerte.

Ebene

(von unten)

2 200 90-110

2 190-200 70-80

2 200-210 100-180

2 190-200 50-80

2 190 50-60

2 180 40-50

2 180-190 45-90

2 180 20-40

2 190-200 40-50

2 225- 250 5-10

3/4 200-225 40-50

3 200-225 40-50

2/3 200-225 60-70

2 200-250 60-70

2/3 200-225 60-80

3 190-200 40-50

Te m p e r a t u r

(°C)

Garzeit

min.

Betriebsübersicht der Kochmulde (modellabhängig)

Betriebsart Funktionsbeschreibung

WARMHALTEN

Zur Beibehaltung einer gleich bleibenden Temperatur von 60° C im Backofen. Zur Einstellung dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf

Diese Funktion ist für das vordere linke und hintere linke Kochfeld zuschaltbar. Sie vergrößert den Heizbereich für besonders große, ovale oder rechteckige Töpfe. Zuschalten:

DOPPELTE

KOCHZONE

Drehen Sie den Bedienknopf auf und warten Sie, bis die entsprechende RestwärmeKontrollleuchte blinkt. Dann stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe durch Drehen des Bedienknopfes gegen den Uhrzeigersinn ein. Die Restwärme-Kontrollleuchte leuchtet weiterhin, um anzuzeigen, dass die Kochmulde eingeschaltet ist. Zum Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf auf

"0"

Diese Funktion beschleunigt das Aufheizen der Kochzone für ein schnelles Ankochen und für eine vorgegebene Zeitdauer. Zur Einstellung dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf

Warten Sie, bis die Restwärme-Kontrollleuchte zu blinken beginnt,

und drehen Sie den Bedienknopf gegen den Uhrzeigersinn auf die gewünschte

ICP (Ankochen)

Leistungsstufe. Beispiel.: bei Leistungsstufe Leistung auf, funktioniert dann bis zum Ende des Garvorgangs auf Leistungsstufe solange die Einstellung nicht geändert wird. bei Leistungsstufe

Minuten

Leistungsstufe funktioniert auf allen Leistungsstufen,

bei voller Leistung auf, funktioniert dann bis zum Ende des Garvorgangs auf

, solange die Einstellung nicht geändert wird. Diese Betriebsart

"6"

mit Ausnahme der Leistungsstufe "10"

heizt die Kochzone

"1"

1 Minute

heizt die Kochzone

"6"

bei voller

"1"

Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine vorgegebene Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch zur höchsten Leistungsstufe zurück. Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs zugeschaltet werden. Warnung: Stellen Sie vor dem Einschalten dieser

TURBOSTUFE

Funktion einen Topf auf die entsprechende Kochzone, um deren Oberfläche nicht zu beschädigen. Die für diese Funktion angegebenen Leistungswerte werden für alle Glaskeramik-Kochzonen garantiert. Um die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte Kochzone und drehen den Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu ändern.

Zum Aufgehen von Nudelteig, Aufweichen von gefrorener Butter, Warmhalten der Milch in der Trinkflasche oder der Babynahrung, zur Herstellung von Joghurt, zum Schmelzen von Schokolade, usw.

SCHMELZSTUFE

Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restwärme-Kontrollleuchte. Achten Sie darauf, dass die Restwärme-Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet, die Sie verwenden möchten. Drehen Sie den Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu ändern.

Dieses Symbol ist keiner Funktion der Kochmulde zugeordnet; das Heizelement ist ausgeschaltet.

BETRIEB DER KOCHMULDE

Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen die Kochmulde betrieben wird. Die Bedienknöpfe sind mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und verschiedenen Funktionssymbolen versehen.

• Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochzone im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position (siehe Bedienungsanleitung des Kochfelds).

Die gelbe Kochfeld-Betriebsanzeige leuchtet auf.

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