Whirlpool EMZH 3460/01 WS, EMZH 3460/01 BR, EMZH 3460/01 SW INSTRUCTION FOR USE [es]

EMZH 3460/01

FICHA DEL PRODUCTO

Primera-Última...

1. Panel de mandos

2. Ventilador de refrigeración* (no visible)

3. Grill (puede bajarse)

4. Luz del horno

Última

5. Resistencia circular (no visible)

6. Ventilador

7. Resistencia inferior (no visible)

8. Luz lateral

Primera

9. Bisagra de la puerta

10.Puerta fría del horno

*N.B.:

cuando el horno y/o la encimera han al canzado una temperatura determinada. El ventilador puede funcionar a dos velocidades:

1) Velocidad máxima

2) Velocidad media La velocidad del ventilador depende de la temperatura de los aparatos. Una vez apagados el horno y/o la encimera, el

ventilador puede seguir girando el tiempo que sea necesario para asegurar un correcto enfriamiento.

ACCESORIOS

• Parrilla

(Dependiendo del modelo) • Bandeja Pastelería

• Bandeja para grasas

TABLA DE FUNCIONES DEL HORNO

Símbolo

función

0 HORNO APAGADO - -

CALENTAMIENTO RÁPIDO 200C Para precalentamiento rápido del horno.

Función

LUZ DEL HORNO - Para encender la luz del horno.

MLTF

(Conservación del calor)

ESTÁTICA 200C

REPOSTERÍA

(Estática+Ventilador)

VENTILADOR 160C

TURBOVENTILADOR 160C

GRILL 3

TURBOGRILL

(Grill + Ventilador)

PROGRAMA P1 Para hornear pizzas, pan, tortas.

Preselección

temperatura/nivel

35C

175C

3 Para asar piezas grandes de carne.

Guías del horno

El ventilador de refrigeración sólo se conecta

Descripción de la función (ver detalles en el manual

de instrucciones)

Para mantener una temperatura constante, 35°C o 60°C.

Para cocinar alimentos en un nivel. Precalentamiento.

Para cocinar en dos niveles, a la misma temperatura.

Para cocinar en más de un nivel, a la misma temperatura.

Para cocinar: tartas de fruta grandes, verduras y hortalizas rellenas, aves.

Para asar piezas pequeñas de carne y para tostar pan

4 5 6

1. Mando selector: para elegir las funciones del horno.

2. Botón para seleccionar y confirmar las diferentes operaciones (funcionan pulsando una sola vez).

3. Mando para seleccionar: hora del día, tiempo de cocción, hora de terminación de la cocción, temperaturas, niveles de potencia y tiempos de cocción (Función P).

4. Mando de control para zona de cocción frontal, izquierda * 0 1 ... 10

5. Mando de control para zona de cocción trasera, izquierda* 0 1 ... 10

6. Mando de control para zona de cocción trasera, derecha * 0 1 ... 10

7. Mando de control para zona de cocción frontal, derecha* 0 1 ... 10

*) Los mandos de la encimera no son intercambiables. Después de limpiar o reparar la encimera, cada uno de ellos debe colocarse nuevamente en la posición original.

TABLA DE FUNCIONES DE LA ENCIMERA

Símbolo

de función

(Fase Inicial de Cocción)

1-10 NIVELES DE POTENCIA -

Función

MANTENER CALIENTE Temperatura constante, 60°C.

ZONA DOBLE

FCI

HERVOR RÁPIDO Para hervir agua rápidamente.

CALOR SUAVE Temperatura constante, 35°C.

(ver detalles en el manual de instrucciones)

Para ampliar la zona caliente de la segunda parte de las zonas de cocción ovaladas o rectangulares.

Para acelerar el calentamiento de la zona de cocción seleccionada.

Descripción de la función

PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DEL HORNO

Cuando el horno se conecta por primera vez a la red eléctrica, o se vuelve a conectar después de un corte de electricidad,

en el visor aparece

“”

Para poner en funcionamiento el horno:

• poner el

• pulsar el

mando 1

botón 2

“0”

En el visor aparece “--:--”.

PARA UNA DESCRIPCIÓN DEL USO DEL HORNO, CONSULTE LA HOJA DE DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMADOR.

>> >>

5019 100 53081

ALIMENTO Función

CARNE

Cordero,

Cabrito, Ternera

Asado

(Ternera, Cerdo,

Vacuno)

(kg. 1)

Pollo,

Conejo,

Pato

Pavo

(kg. 6) + nivel. 3

dorado

Ganso (2 Kg)

PESCADO (ENTERO)

(1-2 kg)

Dorada, Lubina,

Atún, Salmón,

Trucha

PESCADO

(RODAJAS)

(1 kg.)

Pez espada,

Atún, Salmón,

Bacalao

Cuando se cuece la carne usando las funci ones con ve ntilador y

NOTA:

Precalenta-

miento

(10 min.)

las funciones estáticas, también es aconsejable usar la función de dorado (niveles 1 a 3).

Nivel

base)

Temperatura

(°C)

(desde la

X 2 200 60 - 80 X 2 190 70 - 90 X 2 190 60 - 80 X 2 200 70 - 90

- 2 190 60 - 80

X 2 200 70 - 80

- 2 190 60 - 70

- 2 190 70 - 80 X 1 200 160 - 180 X 1 190 150 - 180 X 1 190 150 - 180 X 2 200 120 - 130 X 2 190 100 - 120 X 2 190 110 - 120 X 2 200 60 - 70

- 2 - 3 190 65 - 75

- 2 - 3 190 60 - 70 X 2 200 45 - 55

- 3 190 50 - 55 X 2 190 45 - 55

Tiempo

de cocción

(minutos)

TABLAS DE COCCIÓN DE LOS ALIMENTOS

Precalenta-

ALIMENTO Función

VERDURAS

Y HORTALIZAS

Pimientos

rellenos

Tomates rellenos

Patatas asadas

Verduras

y hortalizas al

gratín (ej. Hinojo,

Repollo,

Espárragos,

Apio)

miento

(10 min.)

TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL

Precalenta-

ALIMENTO Función

Bistecs de

solomillo

Chuletas X 4 5 30 - 40

Salchichas X 4 5 30 - 40

Chuletas de

cerdo

Pescado X 4 5 30 - 40

Muslos de pollo X 4 5 35 - 40

Brochetas X 4 5 30 - 35

Costillas X 4 5 20 - 35 Medio pollo X 3 5 45 - 50 Medio pollo - 3 5 45 - 55

Un pollo entero - 3 5 60 - 70

Asado

(cerdo, vaca)

Pato - 2 5 80 - 90

Pierna de cordero - 3 5 90 - 120

Rosbif - 3 5 90 - 120

Patatas asadas - 3 5 40 - 50

Rodajas

de pez espada

miento

(5 min.)

Nivel

base)

Nivel

base)

Temperatura

(°C)

Nivel de

dorado

(desde la

X 2 200 50 - 60 X 2 190 35 - 45

- 2 180 55 - 60

- 2 190 50 - 60

X 2 200 50 - 55

- 2 180 50 - 60

- 2 190 35 - 45

X 2 200 40 - 50

- 2 190 45 - 50

X 2 200 35 - 45

- 3 180 40 - 50

- 2 190 40 - 50

(desde la

X 4 5 35 - 45

X 4 5 25 - 35

- 3 5 75 - 90

- 3 5 35 - 45

Tiempo

de cocción

(minutos)

Tiempo

de cocción

(minutos)

ALIMENTO Función

DULCES,

PASTELES,

ETC.

Tartas

con levadura

(bizcochos)

Tartas rellenas

(con queso)

Tartas

Strudel

de manzana

Galletas

Buñuelos de nata

Tartas saladas

Lasañas

Tartas rellenas

de fruta

ej. Piña,

Melocotón

Merengues

Buñuelos de viento

Suflés

Precalenta-

miento

(10 min.)

Nivel

base)

Temperatura

(°C)

(desde la

X 2 160 30 - 40

- 3 150 35 - 45

- 3 160 30 - 40

- 2 180 90 - 95

- 2 160 70 - 80

- 2 170 90 - 95

X 2 180 25 - 35

- 3 180 45 - 50

- 2 180 30 - 40 X 2 200 40 - 45 X 3 200 45 - 50

- 2 180 45 - 50 X 2 180 20 - 30

- 1 - 3 160 30 - 40

- 2 - 4 180 25 - 35 X 2 - 4 190 25 - 35 X 1 - 3 180 40 - 50 X 2 - 4 190 30 - 40 X 2 200 50 - 55 X 3 180 55 - 60 X 2 200 40 - 50 X 2 200 45 - 55

- 2 190 45 - 55

- 2 190 45 - 55 X 2 200 35 - 45

- 2 180 45 - 50

- 2 180 40 - 50 X 2 90 120 - 150

- 1 - 3 80 150 - 180

- 2 - 4 100 120 - 150 X 2 200 15 - 25 X 1 - 3 190 25 - 30 X 2 - 4 200 20 - 30 X 2 190 30 - 40

- 2 180 55 - 65 X 2 190 40 - 50

Tiempo

de cocción

(minutos)