Whirlpool EMZH 3460/01 IN, EMZH 3460/01 WS, EMZH 3460/01 SW, EMZH 3460/01 BR INSTRUCTION FOR USE [nl]

EMZH 3460/01

NL

PRODUCTINFORMATIEBLAD

Laatste

Eerste

Eerste-Laatste... steunhoogten

1.Het bedieningspaneel

2.Ventilator* (niet zichtbaar)

3.Verwarmingselement bovenwarmte (kan worden verlaagd)

4.Ovenlampje

5.Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar)

6.Ventilator

7.Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)

8.Zijlampje

9.Deurscharnier

10.Ovenkoeldeur

*N.B.: De ventilator schakelt alleen in wanneer de oven of kookplaat een bepaalde temperatuur hebben bereikt. De ventilator kan op twee snelheden draaien:

1)Hoge snelheid

2)Lagere snelheid

De snelheid van de ventilator is afhankelijk van de temperatuur van de apparaten.

De ventilator kan nog een bepaalde tijd blijven draaien nadat de oven en/of de kookplaat uitgezet zijn, om voor een goede koeling te zorgen.

1

2

3

4

5

6

7

1.Keuzeknop: om de ovenfuncties te kiezen.

2.Toets voor keuze en bevestiging van de verschillende handelingen (steeds opnieuw indrukken).

3.Knop voor instelling van: de tijd, de bereidingstijd, de tijd waarop de bereiding beëindigd moet worden, de temperaturen, de verwarmingsniveaus en de bereidingstijden (Functie P).

4.	Bedieningsknokp voor de kookzone linksvoor*	0				1 ...	10
5.	Bedieningsknop voor de kookzone linksachter*	0					10
						1
6.	Bedieningsknop voor de kookzone rechtsachter*	0				1	10			>>
7.	Bedieningsknop voor de kookzone rechtsvoor*	0					10		>>
						1

*) De bedieningsknoppen van de kookplaat zijn niet onderling te verwisselen. Na reiniging of onderhoud moeten ze op hun oorspronkelijke posities worden teruggezet.

ACCESSOIRES	•	Rooster
(Al naar gelang het model)	•	Bakplaat
	•	Opvangbak

OVENFUNCTIETABEL

	Functie-	Functie	Voorinstelling	Beschrijving van de functie
	symbool		temperatuur/hoogte	(zie de details in de gebruikshandleiding)
	0	OVEN UIT	-	-
		OVENLAMP	-	Om de ovenlamp in te schakelen.
		MLTF	35C	Om een constante temperatuur te
		(Warmhouden)		handhaven, op 35°C of op 60°C.
		STATISCH	200C	Om voedsel te bereiden op één hoogte.
				Voorverwarming.
		GEBAK	175C	Om op twee hoogten voedsel te bereiden,
		(Statisch+Ventilator)		op dezelfde temperatuur.
		VENTILATOR	160C	Om op meer dan een hoogte voedsel te
				bereiden, op dezelfde temperatuur.
		TURBOVENTILATOR	160C	Voor bereiding van: grote vruchtencakes,
				gevulde groenten, pasteitjes, gevogelte.
		GRILL	3	Voor het grillen van kleine stukjes vlees,
				toast, enz.
		TURBOGRILL	3	Voor het grillen van grote stukken vlees.
		(Grill+Ventilator)
		PROGRAMMA	P1	Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.
		BOOSTER	200C	Voor snelle voorverwarming van de oven.

TABEL KOOKPLAATFUNCTIES

	Functie-	Functie	Beschrijving van de functie
	symbool		(zie de details in de gebruikshandleiding)
		WARMHOUDEN	Constante temperatuur, 60°C.
		TWEE-ZONES	Voor uitbreiding van het verwarmde gebied met het
			tweede deel van de ovale of rechthoekige kookzones.
		ICP	Voor een snellere verwarming van de geselecteerde
		(Eerste Kookfase)	kookzone.
		SNELKOKEN	Om water snel aan de kook te brengen.
		GEMATIGD VERWARMEN	Constante temperatuur, 35°C.
	1-10	VERWARMINGSSTANDEN	-

DE OVEN AANZETTEN

Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, of opnieuw wordt aangesloten na een stroomuitval, verschijnt op het display “ ”.

Om de oven aan te zetten:

•draai knop 1 op “0”.

•druk op toets 2. Op het display verschijnt “--:--”.

RAADPLEEG HET INFORMATIEBLAD VAN HET PROGRAMMEERAPPARAAT VOOR DE BESCHRIJVING VAN HET GEBRUIK VAN DE OVEN.

5019 100 53081

							Voorver-				Hoogte										Berei-
																	Temperatuur
		VOEDSEL	Functie				warming				(vanaf de										dingstijd
																		(°C)
							(10 min.)				bodem)										(minuten)
								X					2					200			60	- 80
		VLEES
		Lamsvlees,						X					2					190			70	- 90
		geitenvlees,
		schapenvlees						X					2					190			60	- 80
		Braadstuk						X					2					200			70	- 90
		(Lamsvlees,
	varkensvlees,							-					2					190			60	- 80
		rundvlees)
		(kg. 1)						-					2					190			60	- 80
								X					2					200			70	- 80
		Kip,
		konijn,						-					2					190			60	- 70
		eend
								-					2					190			70	- 80
								X					1					200			160	- 180
		Kalkoen
	(kg.	6) + niveau 3						X					1					190			150	- 180
		bruinen
								X					1					190			150	- 180
								X					2					200			120	- 130
	Gans (2 Kg)							X					2					190			100	- 120
								X					2					190			110	- 120
		VIS (HELE)						X					2					200			60	- 70
		(1-2 kg)
	Brasem, baars,							-				2 - 3						190			65	- 75
	tonijn, zalm, forel
								-				2 - 3						190			60	- 70
	VIS (MOTEN)							X					2					200			45	- 55
		(1 kg.)
								-					3					190			50	- 55
	Zwaardvis, tonijn,
	zalm, kabeljauw
								X					2					190			45	- 55

OPMERKING: bij het bereiden van vlees met ventilatieof statische functies, is het ook raadzaam de bruiningsfunctie te gebruiken (niveau 1 t/m 3).

BEREIDINGSTABELLEN

				Voorver-	Hoogte	Temperatuur	Berei-
VOEDSEL	Functie			warming	(vanaf de		dingstijd
				(10 min.)	bodem)	(°C)	(minuten)
				X	2	200	50 - 60
GROENTEN				X	2	190	35 - 45
Gevulde paprika's				-	2	180	55 - 60
				-	2	190	50 - 60
				X	2	200	50 - 55
Gevulde tomaten				-	2	180	50 - 60
				-	2	190	35 - 45
				X	2	200	40 - 50
Gebakken
				-	2	190	45 - 50
aardappelen
				-	2	190	45 - 50
Rauwe				X	2	200	35 - 45
gegratineerde
groenten				-	3	180	40 - 50
(b.v. venkel, kool,
asperges, selderij)				-	2	190	40 - 50

BEREIDINGTABEL VOOR DE GRILL-FUNCTIE

	VOEDSEL	Functie			Voorver-	Hoogte	Niveau	Berei-
					warming	(vanaf de		dingstijd
							voor bruinen
					(5 min.)	bodem)		(minuten)
	Lendestukken				X	4	5	35 - 45
	Koteletten				X	4	5	30 - 40
	Worstjes				X	4	5	30 - 40
	Varkenskarbonade				X	4	5	25 - 35
	Vis				X	4	5	30 - 40
	Kippenpoten				X	4	5	35 - 40
	Kebab				X	4	5	30 - 35
	Magere				X	4	5	20 - 35
	varkensribbetjes
	Halve kip				X	3	5	45 - 50
	Halve kip				-	3	5	45 - 55
	Hele kip				-	3	5	60 - 70
	Braadstuk				-	3	5	75 - 90
	(varkensvlees,
	rundvlees)
	Eend				-	2	5	80 - 90
	Lamspoot				-	3	5	90 - 120
	Rosbief				-	3	5	90 - 120
	Gebakken				-	3	5	40 - 50
	aardappelen
	Moten zwaardvis				-	3	5	35 - 45

				Voorver-	Hoogte	Temperatuur	Berei-
VOEDSEL	Functie			warming	(vanaf de		dingstijd
				(10 min.)	bodem)	(°C)	(minuten)
GEBAK,				X	2	160	30	- 40
DESSERTS,
ENZ..				-	3	150	35	- 45
Cakes				-	3	160	30	- 40
(biscuitdeeg)
				-	2	180	90	- 95
Gevulde pasteien
				-	2	160	70	- 80
(met kaas)
				-	2	170	90	- 95
				X	2	180	25	- 35
Taarten				-	3	180	45	- 50
				-	2	180	30	- 40
				X	2	200	40	- 45
Appelstrudel				X	3	200	45	- 50
				-	2	180	45	- 50
				X	2	180	20	- 30
Koekjes				-	1 - 3	160	30	- 40
				-	2 - 4	180	25	- 35
				X	2 - 4	190	25	- 35
Roomsoesjes				X	1 - 3	180	40	- 50
				X	2 - 4	190	30	- 40
				X	2	200	50	- 55
Hartige taarten				X	3	180	55	- 60
				X	2	200	40	- 50
				X	2	200	45	- 55
Lasagna				-	2	190	45	- 55
				-	2	190	45	- 55
Gevulde				X	2	200	35	- 45
vruchtentaarten				-	2	180	45	- 50
b.v. Ananas,
Perzik				-	2	180	40	- 50
				X	2	90	120	- 150
Schuimgebak				-	1 - 3	80	150	- 180
				-	2 - 4	100	120	- 150
				X	2	200	15	- 25
Pasteitjes				X	1 - 3	190	25	- 30
				X	2 - 4	200	20	- 30
				X	2	190	30	- 40
Soufflés				-	2	180	55	- 65
				X	2	190	40	- 50