Whirlpool EMZD 6260/AL INSTALLATION [de]

EMZD 6260

PRODUKTANGABENBLATT

1. Bedienfeld

2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)

3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)

4. Hintere Innenbeleuchtung

Oberste Einschubebene

5. Gebläse

6. Katalytische Rückwand

7. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

8. Kühle Backofentür

Unterste Einschubebene



Hinweis:

• Während des Garvorgangs kann sich das Kühlgebläse in Intervallen zuschalten, um den Energieverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren.

• Das Kühlgebläse kann nach Beendigung des Garvorgangs und Ausschalten des Backofens noch einige Zeit nachlaufen.

ZUBEHÖR

Backblech: Rost:

BEDIENFELD

Betriebsart Funktionsbeschreibung

0 BACKOFEN AUS

INNENBELEUCHTUNG

OBER- UND UNTERHITZE

HEISSLUFT

GRILL

UMLUFT-GRILL

AUFTAUEN

Übersicht, Betriebsarten des Geräts

• Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.

• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.

• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostaten erlischt.

• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.

• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.

• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.

• Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und Fladenbrot).

• Zum Grillen von Fleisch (geräucherter Speck, Steaks, Würstchen usw.) und Rösten von Brot.

• Heizen Sie den Backofen 5 Minuten. mit geschlossener Tür vor.

• Während des Grillens sollte die Tür zum Erzielen optimaler Ergebnisse offen bleiben.

• Legen Sie die Speisen auf den Rost; beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne zu geben.

• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.

• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).

• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.

• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.

• Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.

• Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.

• Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.

1. Bedienknopf Kochzone vorne links 0 1 ...10 *.

2. Bedienknopf Kochzone hinten links 0 1 ...10 *

3. Bedienknopf zur Funktionswahl

4. Elektronische Zeitschaltuhr.

5. Thermostat-Bedienknopf.

6. Bedienknopf Kochzone hinten rechts 0 1 ...10 *.

7. Bedienknopf Kochzone vorne rechts 0 1 ...10 *.

8. Kochmulden-Betriebsanzeige

5019 410 56288

3 5

* Die Funktion “Multizone” ist nur im Bereich der doppelten oder dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet.

(Siehe Betriebsübersicht des Kochfelds)

Versenkbare Bedienknöpfe

• Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein, um die entsprechende Funktion einzuschalten.

• Der Bedienknopf tritt heraus.

• Drehen Sie ihn in die gewünschte Stellung.

Stellen Sie die Bedienknöpfe nach Ende des Garvorgangs auf

und drücken Sie sie in der Mitte drücken, damit sie in ihre

Ausgangsposition zurückkehren.

GARTABELLE GRILL-GARTABELLE

Ebene

SPEISEN

FLEISCH

Lamm, Zicklein,

Hammel

Braten

(Kalb, Schwein,

Rind)

(1 kg)

Hähnchen, Kaninchen,

Ente

Truthahn

(kg 4-6)

+ Anbräun- 3

stufe

Gans (2 kg)

FISCH

(GANZ) (1-2 kg)

Meerbrasse,

Seebarsch, Thunfisch,

Lachs, Kabeljau

FISCH (IN

SCHNITTEN)

(1 kg)

Schwertfisch,

Thunfisch

GEMÜSE

Paprika und

To ma t en , ge fü ll t

Röstkartoffeln X 2 3 220 50 - 60

BACKWAREN,

TEILCHEN USW.

Hefekuchen

Gefüllter Kuchen

(Käsekuchen)

Mürbeteigkuchen

Apfelstrudel

Plätzchen

Beignets

Salzgebackenes

Lasagne

Obstkuchen, z. B. Ananas-, Pfirsichtorten

Baiser

Vol- au- vent s

Soufflés

Betriebs-

art

Vor h ei ze n

X 2 2 200 95 - 110

X 2 - 200 100 - 110

X 2 2 200 95 - 110

X 2 - 200 90 - 100

X 2 3 200 80 - 90

X 2 - 200 85 - 95

X 1 3 200 160 - 180

X 1 - 210 180 - 190

X 2 3 210 100 - 130

X 2 - 200 100 - 130

X 2 1 200 45 - 55

X 2 - 200 50 - 60

X 2 2 200 40 - 50

X 3 - 200 40 - 50

X 2 - 220 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 190 80 - 90

X 2 - 180 80 - 90

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 50 - 55

X 2 - 170 20 - 30

X 2 - 200 20 - 30

X 2 - 180 35 - 45

X 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 40 - 50

X 2 1 200 45 - 60

X 2 - 200 45 - 60

X 2 - 190 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 120 120 - 150

- 2 - 120 120 - 150

X 2 - 200 35 - 45

X 2 - 190 35 - 45

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 45 - 55

(von

unten)

Anbräun-

stufe

Te m p e raturen

(°C)

Garzeit

(Minuten)

SPEISEN Betriebsart Vor h ei ze n

Rumpsteak X 4 5 35 - 45

Wiener

Schnitzel

Bratwurst X 3 - 4 5 30 - 40

Schweinekote

letts

Fisch

(Schnitten)

Hähnchensch

enkel

Fleischspieße X 3 - 4 5 40 - 50

Rippchen X 3 - 4 5 35 - 45

1/2 Hähnchen X 3 5 45 - 55

Ganzes

Hähnchen

Braten

(Schwein,

Rind) Ente X 2 5 70 - 80

Lammkeule X 3 5 70 - 80

Roastbeef X 3 5 50 - 60

Röstkartoffeln X 3 5 50 - 60

Fisch

(Meerbrasse,

Forelle)

HINWEIS:

Beim Braten von Fleisch mit der Heißluft- und Unter-/

(von unten)

X 4 5 30 - 40

X 4 5 35 - 45

X 3 - 4 5 35 - 45

X 3 - 4 5 40 - 50

X 3 5 60 - 70

X 2 5 60 - 70

X 3 5 50 - 60

Oberhitzefunktion sollte auch die Funktion Anbratfunktion mit Stufe 1 bis 3 eingeschaltet werden. Die Gartemperaturen und -zeiten sind Richtwerte.

Ebene

Leistungs-

stufe

Garzeit

(Minuten)

Betriebsübersicht des Kochfeldes (modellabhängig)

Funktion Funktionsbeschreibung

Zum Aufgehen von Nudelteig, Aufweichen von gefrorener Butter, Warmhalten der Milch in der Trinkflasche oder der Babynahrung, zur Herstellung von Joghurt, zum Schmelzen von Schokolade, usw.

SCHMELZSTUFE

WARMHALTEN

TURBOSTUFE

MULTIZONE

BETRIEB DES KOCHFELDES

Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen das Kochfeld betrieben wird. Die Bedienknöpfe sind mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und verschiedenen Funktionssymbolen versehen.

• Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochzone im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position (siehe Bedienungsanleitung des Kochfelds).

Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restwärme-Kontrollleuchte. Achten Sie darauf, dass die Restwärme-Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet, die Sie verwenden möchten. Drehen Sie den Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu ändern.

Zur Beibehaltung einer gleich bleibenden Temperatur von 60° C im Backofen. Zur Einstellung dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf

Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine vorgegebene Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch zur höchsten Leistungsstufe zurück. Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs zugeschaltet werden. Warnung: Stellen Sie vor dem Einschalten dieser Funktion einen Topf auf die entsprechende Kochzone, um deren Oberfläche nicht zu beschädigen. Die für diese Funktion angegebenen Leistungswerte werden für alle Glaskeramik-Kochzonen garantiert. Um die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte Kochzone und drehen den Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu ändern.

Das Symbol "Multizone" auf den Bedienknöpfen ist nur im Bereich der doppelten oder dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet. Die Multizone vergrößert den Heizbereich des Kochfeldes für besonders große, ovale oder rechteckige Töpfe. Zum Einschalten der doppelten Kochzone (falls vorgesehen) drehen Sie den Bedienknopf auf und warten, bis die entsprechende Restwärme-Kontrollleuchte blinkt. Zum Einschalten der dreifachen Kochzone (falls vorgesehen) warten Sie, bis die Kontrollleuchte schneller blinkt. Dann stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe durch Drehen des Bedienknopfes gegen den Uhrzeigersinn ein. Die Restwärme-Kontrollleuchte bleibt leuchten, um anzuzeigen, dass das Kochfeld eingeschaltet ist. Zum Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf auf

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