Détails pour l'aération des pièces: voir les
normes locales spécifiques.
Cette cuisinière n'est pas branchée à un
dispositif d'évacuation des produits de
combustion. Elle doit donc être installée et
raccordée en conformité avec les normes
d'installation en vigueur. Il faut en particulier
observer les normes sur la ventilation des
pièces.
Se rappeler que cet appareil ne peut être
installé et fonctionner que dans des pièces bien
aérées, selon les normes en vigueur, de façon à
permettre, avec des ouvertures dans les murs
extérieurs ou des conduits spéciaux, une
ventilation naturelle ou forcée correcte et
assurer en permanence et à suffisance aussi
bien l'entrée d'air nécessaire à une combustion
correcte que l'évacuation des produits de
combustion. Garder à l'esprit que la quantité
d'air nécessaire pour une combustion correcte
ne doit jamais être inférieure à 2 m³/h par kW de
puissance (voir puissance totale en kW sur la
plaquette signalétique de l'appareil).
L'utilisation d'une cuisinière à gaz produit un
dégagement de chaleur et d'humidité dans la
pièce dans laquelle elle est installée. S'assurer
que la pièce est bien aérée: maintenir les
bouches d'aération naturelle ouvertes ou
installer un dispositif d'aération mécanique
(hotte à aspiration mécanique).
Une utilisation intensive prolongée de l'appareil
peut nécessiter une ventilation supplémentaire,
par exemple l'ouverture d'une fenêtre, ou une
ventilation plus efficace, par exemple une
augmentation du niveau d'aspiration mécanique
s'il existe.
En particulier, lorsque cet appareil à gaz se
trouve seul dans la pièce, il faut installer une
hotte au-dessus de l'appareil pour garantir
l'évacuation directe et naturelle des produits de
combustion, avec un conduit vertical rectiligne
de longueur égale à au moins deux fois son
diamètre et de section minimale d'au moins
100 cm². Pour l'entrée indispensable d'air frais
dans la pièce, une ouverture semblable de
100 cm² donnant directement sur l'extérieur doit
exister; elle doit être située près du niveau du
sol à une hauteur telle à ne pas pouvoir être
obstruée tant sur l'intérieur que l'extérieur du
mur et ne pas causer de perturbations pour la
combustion correcte du brûleur et l'évacuation
normale des produits de combustion, la
différence de hauteur par rapport à l'ouverture
de sortie sera d'au moins 180 cm.
Dans tous les autres cas, c'est-à-dire lorsque
d'autres appareils à gaz se trouvent dans la
même pièce, ou lorsqu'il n'est pas possible
d'assurer une ventilation naturelle directe et
qu'il faille installer une évacuation indirecte ou
forcée, contacter un technicien qualifié qui
installera et montera le système de ventilation,
en observant scrupuleusement les règlements
contenus dans les normes en vigueur.
Les ouvertures doivent être placées de telle
sorte à ne pas provoquer de courants d'air
insupportables pour les occupants.
4
INSTALLATION
La cuisinière est réglée pour le gaz déclaré
sur l'espace sous le tiroir, près de la plaque
signalétique. Pour les cuisinières sans tiroir,
il est déclaré sur le panneau arrière.
L'installation et la mise en service doivent être
effectuées par un technicien qualifié en
conformité avec les conditions établies dans les
règlements et par les codes de déontologie.
Détails du raccordement: voir le chapitre
relatif aux normes et conditions locales.
La cuisinière doit être raccordée à la
canalisation de gaz dans les règles de l'art et en
conformité avec les règlements en vigueur qui
imposent l'installation d'une vanne de sécurité à
l'extrémité de la canalisation. Pour le butane et
le propane, un réducteur de pression conforme
aux normes en vigueur peut remplir ce rôle.
L'extrémité du raccord côté cuisinière est filetée.
Trois branchements sont possibles:
- par un tube rigide (Fig. A);
- par un tube flexible avec raccords
mécaniques (Fig. B);
- par l'insertion d'un joint fileté et d'un tuyau de
caoutchouc (Fig. C), conformément aux
règlements en vigueur.
Lorsque l'appareil a été raccordé, vérifier
l'étanchéité du joint de connexion à l'aide d'eau
savonneuse.
Avertissement: Le tube flexible ne doit jamais
atteindre, en aucun point, une température
supérieure à 70°C au-dessus de la température
ambiante. Ne pas le soumettre à des efforts de
torsion ou de tension. Il ne doit pas présenter
d'étranglements ou de coudes aigus.
- Fixer le tuyau de gaz au moyen des colliers
qui se trouvent sur le panneau arrière de la
cuisinière, en bas.
Il est conseillé de le remplacer périodiquement.
Remplacer en tous cas le tube flexible avant la
date d'expiration imprimée sur le tube même.
Les deux extrémités doivent être fixées au
moyen de colliers de serrage F (Fig. C).
Important
Placer le tuyau comme montré sur la Fig. 1.
Le tuyau doit être le plus court possible (max:
2 m pour le gaz naturel et 1,5 m pour le butane
et le propane) mais ne pas être en contact avec
la paroi arrière ou latérale de la cuisinière.
Respecter les conditions de montage et
d’utilisation décrites dans la notice du tube ou
tuyau de raccordement et vérifier l’étanchéité du
montage.
Réglage pour les différents types de gaz
Si l'appareil a été prévu pour fonctionner avec
un type de gaz différent du gaz d'alimentation,
procéder de la façon suivante:
- remplacer les injecteurs;
- régler le débit minimal;
- remplacer le raccord, si nécessaire, en
conformité avec les locaux spécifiques.
- régler l'air primaire sur le four;
- régler ou remplacer le régulateur de pression
du gaz, s'il est installé;
- remplacer le vieil autocollant "réglé pour gaz
…" par un nouveau, qui est fourni avec les
ajutages.
Raccord
Tube du
gaz
Propane
Butane
Joint d'étanchéité
Tube rigide
Fig. A
Raccord fileté
Fig. C
Fig. 1
Joint d'étanchéité
Tube flexible
Fig. B
Joint d'étanchéité
Raccord
Gaz naturel
Collier de serrage
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INSTALLATION
TABLE DE CUISSON
Adaptation aux différents types de gaz
Retirer la grille, les coupelles et les répartiteurs
de flamme.L'injecteur est alors accessible.
Dévisser l'injecteur A (Fig. 1) et le remplacer
par l'injecteur de diamètre approprié au brûleur
et au gaz utilisé, d'après le Tableau Injecteurs
relatif au pays.
Après chaque nouvelle adaptation à un type de
gaz différent, modifier la plaquette signalétique
relative au gaz d'alimentation.
Remonter les chapeaux des brûleurs, en
s'assurant qu'ils sont remontés de façon
correcte sur le corps du brûleur.
Réglage de l’air
Le mélange air-gaz des brûleurs de la table de
cuisson est effectué de par la construction des
injecteurs, il n’est pas nécessaire de la corriger.
Vérifier le fonctionnement du brûleur: la flamme
doit être bleue, vive et sans pointe jaune.
Réglage de la sortie minimum (Fig. 2)
Le réglage des minima des brûleurs gaz est
correct si le cône interne de la flamme a 2 à
4 mm de hauteur. Si ce n'est pas le cas, retirer
d'abord le bouton du robinet, puis visser ou
dévisser la vis C, selon que la flamme doit être
réduite ou augmentée.
Le réglage doit être effectué de façon à ce que
la position finale du robinet soit la position
minimum.
Pour le butane/propane, la vis C doit être vissée
à fond.
FOUR
Adaptation aux différents types de gaz
(Fig. 3a)
Enlever en la soulevant la sole qui sépare le
four du brûleur du four. Dévisser les 2 vis de
fixation D et tirer le brûleur du four vers l'avant.
•Remplacer l'injecteur E par l'injecteur
correspondant au gaz à utiliser, selon le
Tableau Injecteurs local.
Fig. 1
Fig. 2
Réglage de l’air (Fig. 3b)
Le mélange air-gaz est correct quand la flamme
est de couleur bleue. Si elle tend à s’écarter du
brûleur ou si elle est molle, il faut régler la vis F
conformément au Tableau Injecteurs relatif à
votre pays. Serrer l’écrou après avoir réglé la vis
F. Vérifier le fonctionnement correct du brûleur:
la flamme doit être bleue, vive et sans pointe
jaune.
6
Fig. 3a
Fig. 3b
INSTALLATION
Réglage du minimum du four (Fig. 4)
L’étalonnage du thermostat devra
obligatoirement s’effectuer après le réglage du
mélange air-gaz.
Cette opération effectuée, procéder comme suit:
•Retirer la sole du four.
•Retirer le bouton de réglage du thermostat.
•Serrer à fond la vis G pour l’emploi de
butane/propane.
•Dévisser la vis G de 1/2 ou 3/4 tour pour le
gaz naturel ou pour l’air/butane-propane.
•Allumer le brûleur du four et placer le
thermostat sur la position maximum.
•Fermer la porte du four et attendre environ
15 minutes.
•Placer le thermostat sur la position 1 et régler
la flamme à l'aide de la vis G.
•Tourner vers la droite pour réduire la hauteur
de la flamme ou vers la gauche pour
augmenter sa hauteur. Le réglagle est
correct lorsque le corps de la flamme a
environ 2 à 4 mm de hauteur.
•Remettre le bouton et le placer sur la position
pour éteindre le brûleur, puis replacer la
sole du four.
GRIL A GAZ DU FOUR
Adaptation aux différents types de gaz
(Fig. 5)
Cette opération s'effectue à l'intérieur du four.
Retirer le gril retenu par la vis G et, à l'aide
d'une clef à pipe, remplacer l'injecteur J par un
injecteur du type correspondant au gaz à
utiliser, selon le Tableau Injecteurs local.
Fig. 4
Réglage de l’air
Le mélange air-gaz est correct quand la flamme
est de couleur bleue.
Si la flamme tend à s’écarter de la grille, ou si la
flamme est molle il faut régler la vis H suivant le
Tableau Injecteurs local.
Entretien partie gaz
Pour le Service Après-Vente:
Lorsqu’un bouton de réglage devient dur à
tourner et se grippe, ne jamais démonter le
palier du robinet, retirer le robinet complet et le
remplacer.
Pour un parfait positionnement des
thermocouples du four et du gril, se référer aux
Figures 6 and 7 ci-contre.
Fig. 5
Fig. 6
Fig. 7
7
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