BSZ 6009 |
FICHE PRODUIT |
FR CH |
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1. |
Bandeau de commandes |
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2. |
Ventilateur de refroidissement (non visible) |
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3. |
Résistance supérieure |
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4. |
Éclairage arrière |
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5. |
Résistance circulaire (non visible) |
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Gradin |
6. |
Ventilateur |
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7. |
Résistance inférieure (non visible) |
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supérieur |
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8. |
Porte froide du four |
Gradin inférieur
REMARQUE
•Pendant la cuisson, il est possible que le ventilateur de refroidissement se mette en marche par intermittence pour réduire la consommation d’énergie.
•À la fin de la cuisson, après l’arrêt du four, le ventilateur de refroidissement peut continuer de fonctionner pendant un certain temps.
ACCESSOIRES :
Lèchefrite : |
Plaque à pâtisserie : |
Grille : |
BANDEAU DE COMMANDES
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1 |
2 |
3 |
1.Bouton de sélection de fonction
2.Programmateur électronique
3.Bouton de thermostat du four
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Tableau des fonctions du four |
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Fonction |
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Description de la fonction |
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0 |
ARRÊT DU FOUR |
- |
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ÉCLAIRAGE |
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Pour activer l’éclairage du four. |
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CUISSON |
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Pour cuire de la viande, du poisson et de la volaille sur un gradin. |
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• |
Préchauffez le four à la température requise et enfournez dès que le |
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TRADITIONNELLE |
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voyant rouge du thermostat s’éteint. |
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• |
Il est conseillé d’utiliser le 2ème ou le 3ème gradin. |
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• |
Pour les cuissons sur 2 gradins maximum. |
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• |
Il est conseillé d’intervertir, au besoin, la position des plats dans le four afin |
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VENTILATEUR |
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d’obtenir une cuisson plus homogène. |
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• |
Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les |
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petits pains/brioches). |
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• |
Pour griller des steaks, des brochettes et des saucisses, cuire des légumes au |
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gratin et griller du pain. |
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• |
Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes. |
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GRIL |
• |
La porte du four doit être fermée pendant la cuisson. |
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• |
Pour la cuisson de la viande, versez un peu d’eau dans la lèchefrite installée |
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sur le gradin inférieur, de façon à réduire la fumée et les éclaboussures de |
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graisse. |
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• |
Il est conseillé de retourner les aliments pendant la cuisson. |
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Pour griller de grosses pièces de viande (rosbifs, rôtis). |
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• |
La porte du four doit être fermée pendant la cuisson. |
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TURBOGRIL |
• |
Pour la cuisson de la viande, versez un peu d’eau dans la lèchefrite installée |
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sur le gradin inférieur, de façon à réduire la fumée et les éclaboussures de |
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graisse. |
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• |
Retournez la viande pendant la cuisson. |
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Pour décongeler les aliments à température ambiante. |
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DÉCONGÉLATION |
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Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu’ils ne se |
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dessèchent. |
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TURBOVENTILATION |
• |
Pour cuire sur un gradin (fruits, gâteaux, timbales, légumes, pizza, |
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volaille). |
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Pour cuire sans préchauffage, sur un ou plusieurs gradins, des aliments |
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AIR FORCÉ |
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nécessitant une même température de cuisson (par exemple, poisson, |
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légumes, gâteaux), sans transfert d’odeurs. |
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RÉSISTANCE |
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Pour terminer la cuisson de gâteaux aux fruits ou au fromage, et pour faire |
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épaissir les sauces. |
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INFÉRIEURE |
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Utilisez cette fonction pendant les 10-15 dernières minutes de cuisson. |
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MODE D’EMPLOI DU FOUR
•Tournez le bouton de sélection de fonction jusqu’à la fonction souhaitée. L’éclairage du four s’active.
•Tournez le bouton de thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la température souhaitée. En fin de cuisson :
•Positionnez les boutons sur “0”.
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