Whirlpool BSZ 5800 SW INSTALLATION [da]

BSZ 5800

Øverste

ribbe

Nederste

ribbe

PRODUKTKORT

Betjeningspanel

Ventilator (ikke synlig)

Grillvarmelegeme

Øverste varmelegeme

Ovnlys

Varmluft

Nederste varmelegeme (ikke synligt)

Kold ovnlåge

Funktion Beskrivelse af funktion

0 OVN SLUKKET

OVNLYS

OVER-/UNDERVARME

Tabel over ovnfunktioner

Til tænding af ovnlys.

 Til tilberedning af alle former for madvarer.

 Forvarm ovnen til den ønskede tilberedningstemperatur, og anbring

madvarerne i ovnen, så snart den røde termostatkontrollampe slukker.

 Det tilrådes at anvende anden ribbe.

Drypbakke:

1. Vælgerknap

2. Termostatknap til ovn

3. Rød ovntemperaturlampe

TILBEHØR

BETJENINGSPANEL

Trådhylde:

OVER-/UNDERVARME +

VAR MLUFT

GRILL

TURBOGRILL

OPTØNING

 Til tilberedning på 2 ribber.

 Forvarmning af ovnen er ikke nødvendig (undtagen til pizza og

focacciaboller).

 Byt om på retterne inde i ovnen under tilberedningen.

 Anvend grillfunktionen til at tilberede små stykker kød (tyndsteg, kebab,

pølser) samt til toast.

 Forvarm ovnen i 3/5 minutter.

 For at undgå at det oser og sprøjter med fedstof, når der steges kød, kan

der kommes lidt vand i drypbakken.

 Kødet vendes under tilberedningen.

 Funktionen er ideel til tilberedning af store stykker kød (roastbeef,

stege).

 Forvarm ovnen i 3/5 minutter.

 Hold ovnlågen lukket under tilberedningen.

 For at undgå at det oser og sprøjter med fedstof, når der steges kød, kan

der kommes lidt vand i drypbakken.

 Kødet vendes under tilberedningen.

 Ideel til optøning af madvarer ved stuetemperatur.

 For at undgå udtørring af madvaren bør den blive i sin indpakning.

SÅDAN BRUGES OVNEN

 Drej ovnvælgerknappen til den ønskede tilberedningsfunktion.

Ovnlyset tænder.

 Termostatknappen drejes med uret til den ønskede temperatur. Den røde termostatkontrollampe lyser.

Når den ønskede temperatur nås, slukker temperaturkontrollampen.

Efter endt tilberedning:

 Drej knapperne tilbage til 0.

5019 410 56008

TABEL FOR TILBEREDNING AF MADVARER

Madvarer

OVER-/UNDERVARME

Ribbe

(fra

bunden)

Tempera-

tur

(°C)

Tilberedningstid

(minutter)

OVER-/UNDERVARME + VARMLUFT

Tem pera-

tur

°C

Ribbe

(fra

bunden)

Tilberedningstid

(minutter)

Kød

Lam (1,5 kg) 2 200 90-120 180 2 80-110

Gedekid(1,5kg) 2 200 90-120 180 2 80-110

Fårekød(1,5kg) 2 200 90-120 180 2 80-110

Kalvekød (1,5 kg) 2 180 90-120 170 2 80-110

Oksekød (1 kg) 2 180 90-120 170 2 80-110

Svinekød (1 kg) 2 180 100-130 170 2 90-120

Kanin (1,5 kg) 2 180 100-110 170 2 90-120

Kylling (1 kg) 2 200 65-75 200 2 65-75

Kalkun (3 kg) 2 180 180-200 180 2 180-200

Gås(2kg) 2 180 140-160 180 2 140-160

And (1,5 kg) 2 180 90-120 180 2 90-110

Fisk (~ 1 kg)

Havrude 2 180 45-55 170 2 45-55

Havaborre 2 180 60-80 170 2 60-80

Laks 2 180 60-80 170 2 60-80

Tunfisk 2 180 60-80 170 2 60-80

Ørred 2 180 45-55 170 2 45-55

Fiskekoteletter (kg. 1)

Sværdfisk 2 170 35-45 170 2 35-45

Tunfisk 2 170 35-45 170 2 35-45

Laks 2 170 35-45 170 2 35-45

Torsk 2 170 35-45 170 2 35-45

Grøntsager

Fyldte peberfrugter 2 180 50-70 170 2 50-70

Fyldte tomater 2 180 50-70 170 2 50-70

Bagte kartofler 2 180 40-50 180 2 40-50

Rå grøntsagsgratin 2 180 40-50 180 2 40-50

Småkager osv.

Kager med hævemiddel 2 150 35-45 150 2 35-45

Frugt- og

ostekager

Tærter 2 170 30-40 170 2 30-40

Æblestrudel 2 180 40-50 180 2 40-50

Småkager 2 140 20-35 140 2-4 20-35

Vandbakkelser med creme 2 150 30-40 150 2-4 30-40

Tærter 2 160 50-60 160 2 50-60

Brød 2 180 30-40 180 2 30-40

pizza 2 225 10-15 225 2 10-15

Lasagne 2 180 35-45 180 2 35-45

Vol-au-vent 2 180 15-25 180 2-4 15-25

Souffleer 2 160 40-50 160 2 40-50

N.B.:

Tilberedningstider og -temperaturer er kun vejledende.

2 160 60-80 160 2 60-80

GRILL

Tempera-

Madvarer

Tyndsteg 200 4 25-35 225 3 20-30

Koteletter 200 4 20-30 225 3 15-25

Pølser 200 4 25-35 225 3 20-30

Svinekoteletter 200 4 20-30 225 3 15-25

Fisk 200 4 20-30 220 3 15-25

Kyllingelår 200 4 30-40 200 3 30-40

Kebab 200 4 25-35 200 3 25-35

Spareribs 200 4 35-45 200 3 35-45

Halve kyllinger 200 3 45-55 200 3 45-55

Hele kyllinger - - - 200 3 60-70

Steg (flæske-, okse-, kalve-)

(~ 1 kg)

And - - - 180 2 90-120

Lammekølle - - - 200 2 80-100

Roastbeef - - - 200 2 40-60

tur

(°C)

- - - 175 2 90-100

Ribbe

(fra

bunden)

Tilberedningstid

(min.)

TURBOGRILL

Tem pera-

tur

(°C)

Ribbe

(fra

bunden)

Tilberedningstid

(min.)