Whirlpool BSN 5700 IN, BSN 5900 IN INSTALLATION [nl]
BSN 5700
NL BE
Laatste
steunhoogte
PRODUCTINFORMATIEBLAD
1.
Bedieningspaneel
2.
Koelventilator (niet zichtbaar)
3.
Verwarmingselement bovenwarmte
4.
Grillelement
5.
Ovenlampje
6.
Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)
7.
Koude ovendeur
Functie Beschrijving functie
0 OVEN UIT
OVENLAMPJE
Tabel ovenfuncties
-
Inschakeling van het ovenlampje.
Eerste
steunhoogte
Rooster:
1. Functiekeuzeknop
2. Thermostaatknop
3. Rood thermostaatlampje
ACCESSOIRES
Aluminium
BEDIENINGSPANEEL
bakplaat:
VERWARMINGSELEMENT
ONDERWARMTE
STATISCH
GRILL
Voor het afbakken van vruchten- of kaastaart en het indikken van sausen.
Gebruik deze functie tijdens de laatste 10/15 minuten van de bereiding.
Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op één steunhoogte.
Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats het gerecht in de
oven nadat het rode thermostaatlampje is uitgegaan.
Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.
Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van groente en geven van
een bruin korstje aan brood.
Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte
om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.
DE OVEN GEBRUIKEN
Draai de functiekeuzeknop op de gewenste functie.
Het ovenlampje gaat branden.
Draai de thermostaatknop naar rechts op de gewenste temperatuur. Het rode thermostaatlampje gaat
branden en gaat pas uit wanneer de geselecteerde temperatuur is bereikt.
Op het einde van de bereidingstijd:
Zet de knop op stand
0
.
5019 410 56032
BEREIDINGSTABELLEN
GERECHT Functie Voorverwarmen
VLEES
Lams-, geiten-, schapenvlees
Kalfs-, rund-, varkensvlees X 2 200 90 - 110
Kip, konijn,
eend
Kalkoen
(3-5 kg)
Gans
(2 kg)
VIS
Goudbrasem, zeebaars, tonijn, zalm,
Paprika's, tomaten, gebakken
Koekjes, cakeje s, zandko ekjes
Hartige taart, vruchtentaart, bv. met
Lasagne, gegratineerde aardappels,
(1 kg)
kabeljauw
VIS
(<1 kg - moten)
Zwaardvis, tonijn
GROENTE
aardappelen
GEBAK, TAART ETC.
Luchtig gebak
Taart met
kaasvulling
Korstgebak, vlaaien
Strudel, crêpes
Soesjes, Zwitserse rol
ananas, perziken
cannelloni
Brood
Pizza
Vol-au-vent
Soufflé
X 2 200 90 - 110
X 2 200 70 - 80
X 2 210 160 - 180
X 2 210 100 - 130
X 2 200 60 - 80
X 2 190 50 - 60
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
Steunhoogte
vanaf bodem
Temperatuur
(°C)
190
180 40 - 50
190 60 - 90
190 40 - 50
200 50 - 60
180 20 - 30
180 35 - 45
200 50 - 60
200 40 - 50
210 30 - 40
225 15 - 20
210 20 - 30
200 40 - 50
Bereidingstijd
(min)
50 - 60
BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE
GERECHT Functie Voorverwarmen
Geroosterd brood X 3-4 200-225 10 - 15
Ribkarbonades X 3-4 200-225 30 - 40
Schnitzels X 3-4 200-225 30 - 40
Worstjes X 3 200-225 30 - 40
Karbonades X 3 200-225 30 - 40
Vis (moten) X 3 200-225 30 - 40
Kippenpoten X 3 200-225 40 - 50
Spiezen X 3 200-225 40 - 50
Varkenskarbonades X 3 200-225 40 - 50
1/2 kip X 3 200-225 40 - 50
N.B.:
de bereidingstijden en -temperaturen zijn slechts indicatief.
Steunhoogte
vanaf bodem
Temperatuur
(°C)
Bereidingstijd
(min)
Loading...