Whirlpool BMZH 7900 PROGRAM TABLE

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Whirlpool BMZH 7900 PROGRAM TABLE

BMZH 7900

FICHE PRODUIT

FR

BE

 

1.

Bandeau de commandes

 

2.

Ventilateur (non visible)

 

 

Le ventilateur ne se met en marche que lorsque le

 

 

four a atteint une certaine température. Il se peut

 

 

que le ventilateur continue à fonctionner pendant

Dernier

 

un certain temps après la mise hors tension du

gradin

3.

four.

 

Résistance supérieure (peut être abaissée)

 

4.

Éclairage arrière du four

Premier

5.

Éclairage latéral

gradin

6.

Résistance circulaire (non visible)

 

7.

Ventilateur

 

8.

Cloison arrière catalythique

 

9.

Résistance inférieure (non visible)

 

10.

Porte froide du four

 

ACCESSOIRES

Plaque à pâtisserie :

 

Lèchefrite :

Grille :

 

Filtre à graisses :

BANDEAU DE COMMANDES

1.Bouton Allumage/Extinction - Sélection des fonctions

2.Touche de confirmation et de sélection du programme

3.Bouton de modification des valeurs présélectionnées (température, temps de cuisson, niveau)

Tableau des fonctions du four

 

Fonction

Température

Température

Description de la fonction

 

préréglée

réglable

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-

Arrêt four

-

-

-

 

 

ÉCLAIRAGE

-

-

Pour allumer l'éclairage du four.

 

 

 

 

 

 

 

MLTF DECONGELATION

 

 

• Pour maintenir une température stable à l'intérieur du four.

 

 

 

• 35°C : Pour faire lever de la pâte à pain et à pizza.

 

ET MAINTENANCE AU

35C - 60C

-

 

• 60°C : Pour maintenir les aliments chauds une fois qu'ils sont cuits.

 

CHAUD

 

 

 

 

 

• Il est conseillé d'utiliser le premier gradin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Pour faire cuire de la viande, du poisson, du poulet sur un des

 

 

 

 

gradins.

 

 

STATIQUE

200C

50°C - 250°C

• Préchauffez le four à la température de cuisson désirée et placez

 

 

 

 

ensuite les aliments à l'intérieur dès que les voyants

 

 

 

 

du thermomètre s'allument.

 

 

 

 

• Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin.

 

 

 

 

 

 

VENTILATION/

 

 

• Pour cuire sur 2 gradins maximum.

 

175C

50°C - 250°C

• Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le

 

PATISSERIE

 

 

 

four afin d'obtenir une cuisson plus homogène.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

THERMOVENTILATION/

 

 

• Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les préchauffer, des

 

160C

50°C - 250°C

aliments nécessitant la même température de cuisson

 

VENTILATION

(poisson, légumes, viennoiseries) sans transférer les odeurs d'un

 

 

 

 

 

 

 

aliment à un autre.

 

 

 

 

 

 

 

TURBOVENTILATION

160C

50°C - 250°C

• Pour cuire sur un seul gradin ( tartes aux fruits, gâteaux,

 

 

 

 

timbales, légumes, pizzas, poulet).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Utilisez la fonction Gril pour cuire des escalopes, des brochettes,

 

 

 

 

des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain.

 

 

 

 

• La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.).

 

GRIL

3

-

• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.

 

• La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

 

• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque

 

 

 

 

vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite.

 

 

 

 

• Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Cette fonction est idéale pour cuire de grandes pièces de viande

 

 

 

 

(rosbif, rôtis).

 

 

 

 

 

• La fonction propose plusieurs réglages (1 min. - 5 max.).

 

TURBOGRIL/GRIL +

 

 

• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.

 

3

-

• La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.

 

VENTILATION

 

 

 

• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque

 

 

 

 

 

 

 

 

vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite

 

 

 

 

(placée sur le premier gradin).

 

 

 

 

• Il est conseillé de retourner la viande au cours de la cuisson.

 

 

 

 

 

 

PIZZAS/PAIN

 

P1300°C

• Pour cuire des pizzas, du pain, des fougasses.

 

-

• Vous trouverez une recette pour chaque programme dans le livre

 

P2220°C

 

 

 

de recettes fourni.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Pour préchauffer le four rapidement.

 

 

 

 

• Au fur et à mesure que la température du four augmente, les

 

JET

200C

50°C - 250°C

indicateurs

du thermomètre s'allument un à un.

 

• La fonction Chauffage rapide s'interrompt immédiatement dès

 

 

 

 

que la température programmée est atteinte. Un signal sonore

 

 

 

 

est émis et le four passe à la fonction STATIQUE.

 

 

 

 

 

 

5019 410 56091

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