Whirlpool BLZV 4002 SW, BLZV 4002 IN INSTRUCTION FOR USE [it]

BMZE 4006 SCHEDA PRODOTTO

Ultimo

Primo

ACCESSORI

(Secondo il modello)

TABELLA FUNZIONI FORNO

Funzione

Simbolo

–– –

1 Lampada forno

3STATICO

Funzione

FORNO SPENTO

MLTF

(Heat Maintenance)

PASTICCERIA

(Statico + Ventola)

Primo-Ultimo...

 Griglia  Leccarda  Piastra per dolci

Preset

temperature/level

35C Temperatura costante a 35°C o 60°C.

200C

175C

posizione dei ripiani

1. Pannello comandi

2. Ventola di raffreddamento* (non è visibile)

3. Resistenza superiore (può essere abbassata)

4. Lampada forno

5. Resistenza circolare (non è visibile)

6. Ventola

7. Resistenza inferiore (non è visibile)

8. Lampade laterali

9. Cerniere della porta del forno

10. Porta fredda del forno

Il ventilatore di raffreddamento inizia a

*N.B.:

funzionare solo dopo che il forno ha raggiunto certe temperature. A forno spento il ventilatore di raffreddamento può comunque funzionare per un certo periodo per garantire il corretto raffreddamento.

 Pannelli catalitici  Filtro antigrasso

Descrizione Funzione

(vedi dettagli all'interno del libretto

istruzioni)

- Accensione della luce interna del forno.

Per cuocere gli alimenti su un solo livello. Preriscaldamento.

Per la cottura su due livelli alla stessa temperatura.

1. Manopola selettore: consente di scegliere le funzioni.

2. Manopola per impostare lora del giorno, la durata della cottura, lora di fine cottura, le temperature ed i livelli di energia (Funzione P).

3. Tasto di selezione e i conferma delle diverse operazioni (deve essere selezionato con pressioni singole).

4. Tasto di selezione delle funzioni speciali: Brunitura e Mantenimento Calore .

COME ATTIVARE IL FORNO

Dopo aver collegato il forno per la prima volta alla rete elettrica oppure dopo un'interruzione dell'alimentazione elettrica,

il display indica  .

Per attivare il forno:

Ruotare

la manopola 1

con l'indice nella parte superiore come nella Fig.1 della scheda

programmatore.

 Premere

il tasto 3

PER LUTILIZZO DEL FORNO RIFERIRSI ALLA SCHEDA DEL PROGRAMMATORE SEPARATA.

Il display indica --:--

5Ventola

6 TURBOVENTILATO

7GRILL

(Grill + Ventola)

9 PROGRAMMA

10 BOOSTER

5019 410 54101

TURBOGRILL

160C Per cotture su diversi livelli alla stessa temperatura.

160C

3 Per grigliare piccoli pezzi di carne, toast, ecc.

3 Per grigliare grossi pezzi di carne.

P1 Per cuocere pizza, pane, focacce.

200C Per il preriscaldamento rapido del forno.

Per cuocere: torte di frutta grandi, verdure ripiene, timballi, pollame.

TABELLA DI COTTURA GRILL

CIBI Funzione

Costate

Cotolette

Salsicce

Braciole

Pesce

Cosce di pollo

Spiedini

Costine

1/2 pollo

Pollo intero

Arrosto (maiale, manzo)

Anatra

Cosciotto di agnello

Roast beef

Patate al forno

Tranci di Pesce spada

Preriscaldamento

(5 minuti)

TABELLE DI COTTURA

CIBI Funzione

CARNE

Agnello, Capretto,

Monton e

(Vitello, Maiale, Manzo)

Tacchino (kg. 6) + Livello 3

Orata, Branzino, Tonno,

NOTA:

Arrosti

(kg. 1)

Pollo, Coniglio,

Anatra

Brunitura

Oca (2 Kg)

PESCE (INTERO)

(1-2 kg)

Salmone, Trota

PESCE (TRANCI)

(1 kg.)

Pesce spada, Tonno,

Salmone, Merluzzo

Per le cotture delle carni in Ventilato e Statico si consiglia di aggiungere la funzione di Brunitura con livello da 1 a 3.

Preriscaldamento

(10 minuti)

Livello

(dal basso)

X 4 5 35 - 45

X 4 5 30 - 40

X 4 5 25 - 35

X 4 5 30 - 40

X 4 5 35 - 40

X 4 5 30 - 35

X 4 5 20 - 35

X 3 5 45 - 50

- 3 5 45 - 55

- 3 5 60 - 70

- 3 5 75 - 90

- 2 5 80 - 90

- 3 5 90 - 120

- 3 5 40 - 50

- 3 5 35 - 45

Livello

(dal basso)

X 2 200 60 - 80

X 2 190 70 - 90

X 2 190 60 - 80

X 2 200 70 - 90

- 2 190 60 - 80

X 2 200 70 - 80

- 2 190 60 - 70

- 2 190 70 - 80

X 1 200 160 - 180

X 1 190 150 - 180

X 2 200 120 - 130

X 2 190 100 - 120

X 2 190 110 - 120

X 2 200 60 - 70

- 2 - 3 190 65 - 75

- 2 - 3 190 60 - 70

X 2 200 45 - 55

- 3 190 50 - 55

X 2 190 45 - 55

Livello di

Brunitura

Temperatura

(°C)

Tempo di cottura

(minuti)

Tempo di cottura

(minuti)

CIBI Funzione

VERDURE

Peperoni ripieni

Pomodori ripieni

Patate al forno

Verdure crude gratinate

(es. Finocchio, Cavolo,

Asparagi, Sedano)

CIBI Funzione

DOLCI, PASTICCERIA,

Torte ripiene alla frutta

per es. Ananas, Pesche

ECC.

Torte a lievitazione

(pan di spagna)

Torte ripiene

(al formaggio)

Crostata

Strudel

Biscotti

Bigné

Torte salate

Lasagne

Mer ing he

Vol-au-vent

Soufflé

Preriscaldamento

(10 minuti)

6 X 2 200 50 - 60 3 X 2 190 35 - 45 5 - 2 180 55 - 60 4 - 2 190 50 - 60 3 X 2 200 50 - 55 5 - 2 180 50 - 60 4 - 2 190 35 - 45 3 X 2 200 40 - 50 5 - 2 190 45 - 50 4 - 2 190 45 - 50 3 X 2 200 35 - 45 5 - 3 180 40 - 50 4 - 2 190 40 - 50

Preriscaldamento

(10 minuti)

3 X 2 160 30 - 40 5 - 3 150 35 - 45 4 - 3 160 30 - 40 3 - 2 180 90 - 95 5 - 2 160 70 - 80 4 - 2 170 90 - 95 3 X 2 180 25 - 35 5 - 3 180 45 - 50 4 - 2 180 30 - 40 3 X 2 200 40 - 45 5 X 3 200 45 - 50 4 - 2 180 45 - 50 3 X 2 180 20 - 30 5 - 1 - 3 160 30 - 40 4 - 2 - 4 180 25 - 35 3 X 2 - 4 190 25 - 35 5 X 1 - 3 180 40 - 50 4 X 2 - 4 190 30 - 40 3 X 2 200 50 - 55 5 X 3 180 55 - 60 4 X 2 200 40 - 50 3 X 2 200 45 - 55 5 - 2 190 45 - 55 6 - 2 190 45 - 55 3 X 2 200 35 - 45 5 - 2 180 45 - 50 4 - 2 180 40 - 50 3 X 2 90 120 - 150 5 - 1 - 3 80 150 - 180 4 - 2 - 4 100 120 - 150 3 X 2 200 15 - 25 5 X 1 - 3 190 25 - 30 4 X 2 - 4 200 20 - 30 3 X 2 190 30 - 40 5 - 2 180 55 - 65 4 X 2 190 40 - 50

Livello

(dal basso)

Livello

(dal basso)

Temperatura

(°C)

Temperatura

(°C)

Tempo di cottura

(minuti)

Tempo di cottura

(minuti)