Whirlpool BEZH 4000 IN INSTRUCTION FOR USE [it]
BEZH 4000 SCHEDA PRODOTTO
IT
Ultimo
Primo
ACCESSORI
• Griglia
•Leccarda
TABELLA FUNZIONI FORNO
Funzione
Sigla Nr.
– – FORNO SPENTO
– – LUCE FORNO
2
3 STATICO
Funzione
MLTF
(Mantenimento calore)
Primo-Ultimo...
1. Pannello comandi
2. Ventola* di raffreddamento (non è visibile)
3. Resistenza superiore (può essere abbassata)
4. Lampada forno
5. Resistenza circolare (non è visibile)
6. Ventola
7. Resistenza inferiore (non è visibile)
8. Lampada laterale
9. Cerniere della porta del forno
10. Porta fredda del forno
*N.B.:
Il ventilatore di raffreddamento inizia a funzionare
solo dopo che il forno ha raggiunto certe temperature. A
forno spento il ventilatore di raffreddamento può comunque
funzionare per un certo periodo per garantire il corretto
raffreddamento.
Temperatura/
livelli
preimpostati
--
- Accensione della luce interna del forno.
35C Temperatura costante a 35°C o 60°C.
200C
posizione dei ripiani
Descrizione Funzione
(vedi dettagli all'interno del
libretto istruzioni)
Per cuocere gli alimenti su un solo livello.
Preriscaldamento.
1. Manopola selettore: consente di scegliere le funzioni.
2. Manopola per impostare l'ora del giorno, la durata della cottura, l'ora di fine cottura, le temperature ed i
livelli di energia (Funzione P).
3. Tasto di selezione e di conferma delle diverse operazioni (deve essere selezionato con pressioni singole).
4. Tasto di selezione delle funzioni speciali:
“Brunitura”
“Mantenimento Calore”
e
.
COME ATTIVARE IL FORNO
Quando l'apparecchio viene collegato per la prima volta alla rete elettrica oppure dopo un'interruzione
dell'alimentazione elettrica,
Per attivare il forno:
• ruotare la
• Premere il
manopola 1
tasto 3
Il display indica “--:--”
.
PER L'UTILIZZO DEL FORNO RIFERIRSI ALLA SCHEDA DEL PROGRAMMATORE SEPARATA.
il display indica “ ”.
con l'indice nella parte superiore come nella Fig. 1 della scheda programmatore.
.
4
5 VENTILATO
6 TURBOVENTILATO
7GRILL
8
9 PROGRAMMA
5019 410 54751
PASTICCERIA
(Statico + Ventola)
TURBOGRILL
(Grill + Ventola)
175C
160C
160C
3 Per grigliare piccoli pezzi di carne, ecc.
3 Per grigliare grossi pezzi di carne.
P1 Per cuocere pizza, pane, focacce.
Per la cottura su due livelli alla stessa
temperatura.
Per cotture su diversi livelli alla stessa
temperatura.
Per cuocere: torte di frutta grandi,
verdure ripiene, timballi, pollame.
TABELLA DI COTTURA GRILL
CIBI Funzione
riscaldamento
(5 minuti)
Costate 7 X 4 5 35 - 45
Cotolette 7 X 4 5 30 - 40
Salsicce 7 X 4 5 30 - 40
Braciole 7 X 4 5 25 - 35
Pesce 7 X 4 5 30 - 40
Cosce di pollo 7 X 4 5 35 - 40
Spiedini 7 X 4 5 30 - 35
Costine 7 X 4 5 20 - 35
1/2 pollo 7 X 3 5 45 - 50
1/2 pollo 8 - 3 5 45 - 55
Pollo intero 8 - 3 5 60 - 70
Pre-
Arrosto
(maiale, manzo)
Anatra 8 - 2 5 80 - 90
Cosciotto di agnello 8 - 3 5 90 - 120
Roast beef 8 - 3 5 90 - 120
Patate al forno 8 - 3 5 40 - 50
Tranci di Pesce spada 8 - 3 5 35 - 45
8 - 3 5 75 - 90
Livello
(dal basso)
Livello di
Brunitura
Tempo di cottura
TABELLE DI COTTURA
CIBI Funzione
Agnello, Capretto, Montone
Tacchino (kg. 6) + Livello 3
NOTA:
CARNE
Arrosti
(Vitello, Maiale, Manzo)
(kg. 1)
Pollo, Coniglio,
Anatra
Brunitura
Oca (kg. 2)
PESCE (INTERO)
(1-2 kg)
Orata, Branzino, Tonno,
Salmone, Trota
PESCE (TRANCI)
(1 kg.)
Pesce spada, Tonno,
Salmone, Merluzzo
Per le cotture delle carni in Ventilato e Statico si consiglia di aggiungere la funzione di Brunitura con
livello da 1 a 3.
Pre-
riscaldamento
(10 minuti)
3 X 2 200 60 - 80
5 X 2 190 70 - 90
4 X 2 190 60 - 80
3 X 2 200 70 - 90
5 - 2 190 60 - 80
4 - 2 190 60 - 80
3 X 2 200 70 - 80
5 - 2 190 60 - 70
4 - 2 190 70 - 80
3 X 1 200 160 - 180
5 X 1 190 150 - 180
4 X 1 190 150 - 180
3 X 2 200 120 - 130
5 X 2 190 100 - 120
4 X 2 190 110 - 120
3 X 2 200 60 - 70
5 - 2 - 3 190 65 - 75
4 - 2 - 3 190 60 - 70
3 X 2 200 45 - 55
5 - 3 190 50 - 55
4 X 2 190 45 - 55
Livello
(dal basso)
Temperatura
(°C)
Tempo di cottura
(minuti)
(minuti)
CIBI Funzione
VERDURE
Peperoni ripieni
Pomodori ripieni
Patate al forno
Verdure crude gratinate
(es. Finocchio, Cavolo,
Asparagi, Sedano)
CIBI Funzione
DOLCI, PASTICCERIA, ECC.
Torte a lievitazione (pan di
spagna)
Torte ripiene
(al formaggio)
Crostata
Strudel
Biscotti
Bignè
Torte salate
Lasagne
Torte ripiene alla frutta
per es. Ananas, Pesche
Meringhe
Vol-au-vent
Soufflé
Pre-
riscaldamento
(10 minuti)
6 X 2 200 50 - 60
3 X 2 190 35 - 45
5 - 2 180 55 - 60
4 - 2 190 50 - 60
3 X 2 200 50 - 55
5 - 2 180 50 - 60
4 - 2 190 35 - 45
3 X 2 200 40 - 50
5 - 2 190 45 - 50
4 - 2 190 45 - 50
3 X 2 200 35 - 45
5 - 3 180 40 - 50
4 - 2 190 40 - 50
Pre-
riscaldamento
(10 minuti)
3 X 2 160 30 - 40
5 - 3 150 35 - 45
4 - 3 160 30 - 40
3 - 2 180 90 - 95
5 - 2 160 70 - 80
4 - 2 170 90 - 95
3 X 2 180 25 - 35
5 - 3 180 45 - 50
4 - 2 180 30 - 40
3 X 2 200 40 - 45
5 X 3 200 45 - 50
4 - 2 180 45 - 50
3 X 2 180 20 - 30
5 - 1 - 3 160 30 - 40
4 - 2 - 4 180 25 - 35
3 X 2 - 4 190 25 - 35
5 X 1 - 3 180 40 - 50
4 X 2 - 4 190 30 - 40
3 X 2 200 50 - 55
5 X 3 180 55 - 60
4 X 2 200 40 - 50
3 X 2 200 45 - 55
5 - 2 190 45 - 55
6 - 2 190 45 - 55
3 X 2 200 35 - 45
5 - 2 180 45 - 50
4 - 2 180 40 - 50
3 X 2 90 120 - 150
5 - 1 - 3 80 150 - 180
4 - 2 - 4 100 120 - 150
3 X 2 200 15 - 25
5 X 1 - 3 190 25 - 30
4 X 2 - 4 200 20 - 30
3 X 2 190 30 - 40
5 - 2 180 55 - 65
4 X 2 190 40 - 50
Livello
(dal basso)
Livello
(dal basso)
Temperatura
(°C)
Temperatura
(°C)
Tempo di cottura
(minuti)
Tempo di cottura
(minuti)
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