Whirlpool BCVMS 8100 PT INSTRUCTION FOR USE [de]

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

IHRE SICHERHEIT UND DIE ANDERER PERSONEN IST SEHR WICHTIG

Diese Anweisungen sowie das Gerät verfügen über wichtige Sicherheitshinweise, die Sie durchlesen und stets beachten sollten.

Dieses Symbol warnt vor möglichen Gefahren für die Sicherheit des Benutzers und andere Personen.
Alle Sicherheitshinweise werden von dem Gefahrensymbol und folgenden Begriffen begleitet:

GEFAHR

WARNUNG

Weist auf eine Gefahrensituation hin, die zu schweren Verletzungen führt, wenn sie nicht
vermieden wird.

Weist auf eine Gefahrensituation hin, die bei mangelnder Vorsicht zu schweren
Verletzungen führt.

Alle Gefahrenhinweise bezeichnen das potenzielle Risiko, auf das sie sich beziehen und
geben an, wie Verletzungsgefahren, Schäden und Stromschläge durch unsachgemäßen
Gebrauch des Gerätes vermieden werden können. Halten Sie sich genau an folgende
Anweisungen:

- Halten Sie das Gerät von der Stromversorgung getrennt, bis die Installation
durchgeführt wurde.

- Die Installation oder Wartung muss von einer Fachkraft gemäß den Herstellerangaben
und gültigen örtlichen Sicherheitsbestimmungen durchgeführt werden. Reparieren
Sie das Gerät nicht selbst und tauschen Sie keine Teile aus, wenn dies vom
Bedienungshandbuch nicht ausdrücklich vorgesehen ist.

- Das Netzkabel darf nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Wenden Sie sich an eine
autorisierte Kundendienststelle.

- Die Erdung des Gerätes ist gesetzlich vorgeschrieben.

- Das Netzkabel muss lang genug sein, um das in die Küchenzeile eingebaute Gerät an
das Stromnetz anzuschließen.

- Um die einschlägigen Sicherheitsvorschriften zu erfüllen, muss installationsseitig ein
allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm vorgesehen
werden.

- Keine Vielfachsteckdosen oder Verlängerungskabel verwenden.

- Nicht am Gerät oder am Netzkabel ziehen, um es von der Stromversorgung zu trennen.

- Nach der Installation dürfen Strom führende Teile für den Benutzer nicht mehr
zugänglich sein.

- Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen und benutzen Sie es nicht, wenn Sie
barfuß sind.

- Das Gerät ist ausschließlich zur Zubereitung von Nahrungsmitteln für private
Haushalte konzipiert. Jeder hiervon abweichende Gebrauch (z. B. das Beheizen von
Räumen) ist nicht gestattet. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für
Schäden aufgrund von unsachgemäßer oder falscher Verwendung.

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten
körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an
Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, wenn diese beaufsichtigt werden bzw.
Anweisungen bezüglich der sicheren Verwendung des Geräts erhalten haben und die
damit verbundenen Gefahren kennen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Kinder dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht reinigen und pflegen.

DE1

- Die erreichbaren Teile des Backofens können während des Betriebs sehr heiß werden.
Halten Sie Kinder vom Gerät fern und achten Sie darauf, dass sie das Gerät nicht als
Spielzeug benutzen.

- Das Gerät und die erreichbaren Teile werden während des Betriebs heiß. Vorsichtig
vorgehen, um eine Berührung der Heizelemente zu vermeiden. Kinder unter 8 Jahren
müssen vom Gerät ferngehalten werden, es sei denn, sie werden strengstens
beaufsichtigt.

- Berühren Sie die Heizelemente sowie die Geräteinnenflächen während und
unmittelbar nach dem Betrieb nicht, es besteht Verbrennungsgefahr. Vermeiden Sie
den Kontakt mit Tüchern oder anderen entflammbaren Materialien, bis das Gerät
wieder vollständig abgekühlt ist.

- Öffnen Sie die Gerätetür am Ende der Garzeit vorsichtig. Lassen Sie heiße Luft und
Dampf austreten, bevor Sie ins Geräteinnere fassen. Bei geschlossener Gerätetür wird
die heiße Luft durch eine Öffnung oberhalb des Bedienpaneels nach außen geblasen.
Die Belüftungsöffnungen dürfen nicht blockiert werden.

- Verwenden Sie Backofenhandschuhe, um Gargeschirr und Roste zu entnehmen.
Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.

- Stellen Sie kein brennbares Material in das Gerät oder in unmittelbare Nähe. Es besteht
Brandgefahr, falls das Gerät versehentlich eingeschaltet wird.

- Erhitzen Sie keine geschlossenen Gefäße im Backofen. Der Druck, der in solchen
Gefäßen entsteht, kann zu ihrer Explosion und dadurch zu Beschädigungen am Gerät
führen.

- Verwenden Sie keine Behälter aus synthetischen Materialien.

- Heißes Fett und Öl sind leicht entzündlich. Beaufsichtigen Sie stets den Garvorgang,
wenn Sie Speisen mit viel Fett oder Öl zubereiten.

- Lassen Sie das Gerät während des Dörrens von Speisen niemals unbeaufsichtigt.

- Bei Verwendung von alkoholischen Getränken (z. B. Rum, Cognac, Wein, usw.) zum
Braten oder Backen ist zu beachten, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft.
Die entstandenen Dämpfe können sich entzünden, wenn sie in Kontakt mit dem
elektrischen Heizelement kommen.

- Verwenden Sie keine Wasserdampfreinigungsgeräte.

- Berühren Sie das Gerät nicht während des Pyrolysezyklus. Halten Sie Kinder während
des Pyrolysezyklus vom Ofen fern (nur für Ofen mit Pyrolysefunktion).

- Verwenden Sie nur den für diesen Ofen empfohlenen Kerntemperaturfühler.

- Verwenden Sie zur Reinigung des Ofentürglases keine aggressiven Reinigungsmittel
oder scharfkantige Metallschaber, da diese die Oberfläche zerkratzen können, was zu
Glasbruch führen kann.

- Stellen Sie sicher, dass das Gerät abgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe erneuern, um
einen möglichen elektrischen Schock zu vermeiden.

Entsorgung von Altgeräten

- Dieses Gerät wurde aus recycelbaren oder wiederverwendbaren Werkstoffen hergestellt. Entsorgen Sie das Gerät im
Einklang mit den lokalen Vorschriften zur Abfallbeseitigung. Schneiden Sie das Netzkabel durch, bevor Sie das Gerät
verschrotten.

- Genauere Informationen zu Behandlung, Entsorgung und Recycling von elektrischen Haushaltsgeräten erhalten Sie bei
Ihrer örtlichen Verwaltungsstelle, der Müllabfuhr oder dem Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.

DE2

AUFSTELLUNG

Prüfen Sie nach dem Auspacken, dass das Gerät keine Transportschäden aufweist und die Backofentür richtig schließt. Bei
auftretenden Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder rufen Sie die nächste Kundendienststelle an. Um
eventuellen Schäden vorzubeugen, sollten Sie das Gerät erst unmittelbar vor der Installation von der Polystyrolunterlage
nehmen.

VORBEREITUNG DES UNTERBAUSCHRANKS

• Alle Küchenmöbel in unmittelbarer Nähe des Backofens müssen hitzebeständig sein (min. 90 °C).

• Schneiden Sie den Unterbauschrank vor Einschub des Backofens auf das Einbaumaß zurecht und entfernen Sie alle
Sägespäne oder Schnittreste sorgfältig.

• Der Geräteboden darf nach der Installation nicht mehr zugänglich sein.

• Für einen einwandfreien Gerätebetrieb darf die Mindestöffnung zwischen Arbeitsfläche und Geräteoberseite nicht
verschlossen werden.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Die Spannung auf dem Typenschild des Gerätes muss der Spannung des Stromnetzes entsprechen. Das Typenschild befindet
sich an der Vorderkante des Geräts (bei offener Tür sichtbar).

• Das Netzkabel (Typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm
autorisierte Kundendienststelle.

ALLGEMEINE HINWEISE
Vor der Inbetriebnahme:

- Entfernen Sie Kartonteile, Schutzfolien und Klebeetiketten von den Zubehörteilen.

- Nehmen Sie die Zubehörteile aus dem Backofen und heizen Sie den Backofen auf 200 °C auf und lassen Sie ihn ca. eine
Stunde eingeschaltet, um den Geruch von Isoliermaterial und Schutzfetten zu beseitigen.

2

) darf nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Wenden Sie sich an eine

Während des Gebrauchs:

- Stellen Sie keine schweren Gewichte auf der Tür ab, um Beschädigungen zu vermeiden.

- Halten Sie sich nicht an der Tür fest und hängen Sie keine Gegenstände an den Türgriff.

- Kleiden Sie den Geräteinnenraum nicht mit Alufolie aus.

- Gießen Sie niemals Wasser in einen heißen Backofen, da dies die Emailbeschichtung beschädigen kann.

- Ziehen Sie Töpfe und Pfannen nicht über den Boden des Geräteinnenraumes, um Kratzer zu vermeiden.

- Stellen Sie sicher, dass die Kabel anderer in der Nähe des Backofens verwendeter Geräte keine heißen Teile berühren und
nicht in der Backofentür eingeklemmt werden.

- Vermeiden Sie es, den Backofen Witterungseinflüssen auszusetzen.

HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ

Entsorgung von Verpackungsmaterial

Das Verpackungsmaterial ist zu 100 % wiederverwertbar und trägt das Recycling-Symbol ( ). Werfen Sie das
Verpackungsmaterial deshalb nicht einfach fort, sondern entsorgen Sie es so, wie es die verantwortlichen Stellen vorschlagen.

Entsorgung von Altgeräten

- Dieses Gerät ist gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC für Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE)
gekennzeichnet.

- Durch eine angemessene Entsorgung des Gerätes trägt der Nutzer dazu bei, potenziell schädliche Auswirkungen für
Umwelt und Gesundheit zu vermeiden.

- Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem beiliegenden Informationsmaterial weist darauf hin, dass dieses Gerät kein
normaler Haushaltsabfall ist, sondern in einer Sammelstelle für Elektro- und Elektronik-Altgeräte entsorgt werden muss.

Energiesparen

- Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es in der Gartabelle oder Ihrem Rezept so angegeben ist.

- Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen, da sie die Hitze besonders gut aufnehmen.

- Schalten Sie den Backofen 10 bis 15 Minuten vor Ende der eingestellten Garzeit aus. Falls die Speisen eine lange Garzeit
benötigen, so garen diese in jedem Fall weiter.

DE3

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

- Dieses Gerät ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der EG-Richtlinie ( ) Nr. 1935/2004. Es
wurde den Sicherheitsanforderungen der „Niederspannungsrichtlinie“ 2006/95/EG (die 73/23/EWG und nachfolgende
Änderungen ersetzt), den Schutzvorschriften der EMV-Richtlinie 2004/108/EWG entsprechend entwickelt, gebaut und in
den Handel gebracht.

STÖRUNG - WAS TUN?

Der Backofen funktioniert nicht:

• Prüfen Sie, ob das Stromnetz Strom führt und der Backofen an das Netz angeschlossen ist.

• Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt.

Die Gerätetür lässt sich nicht öffnen:

• Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt.

• Wichtig: Während des Selbstreinigungsvorgangs bleibt die Tür gesperrt. Warten Sie, bis die Tür automatisch entriegelt
wird (siehe Abschnitt „Reinigungszyklus bei Backöfen mit Pyrolyse-Funktion“).

Die Elektronikuhr funktioniert nicht:

• Zeigt das Display ein „ “ und eine Nummer an, rufen Sie bitte die nächste Kundendienststelle an. Geben Sie dabei an,
welche Zahl nach dem Buchstaben „ “ folgt.

KUNDENDIENST

Bevor Sie den Kundendienst rufen:

1. Versuchen Sie zuerst, die Störung anhand der in „Störung - was tun?“ beschriebenen Anleitungen selbst zu beheben.

2. Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung behoben ist

Falls die Störung nach den vorstehend beschriebenen Kontrollen weiter besteht, rufen Sie bitte die nächstliegende
Kundendienststelle an.

Sie benötigen dabei folgenden Angaben:

• Eine kurze Beschreibung der Störung,

• Gerätetyp und Modellnummer,

• die Servicenummer (die Zahl nach dem Wort Service auf dem Typenschild), befindet sich rechts im Backofeninnenraum
(bei offener Backofentür sichtbar). Die Servicenummer finden Sie auch auf dem Garantieheft,

• Ihre vollständige Anschrift,

• Ihre Telefonnummer.

Im Reparaturfall wenden Sie sich bitte an eine vom Hersteller autorisierte Kundendienststelle (nur dann wird garantiert, dass
Originalersatzteile verwendet werden und eine sachgerechte Reparatur durchgeführt wird).

REINIGUNG

WARNUNG

- Verwenden Sie keine Wasserdampfreinigungsgeräte.

- Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen auskühlen.

- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

Außenoberflächen

ACHTUNG: Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel. Falls ein solches Mittel doch mit dem
Gerät in Kontakt kommt, reinigen Sie es sofort mit einem feuchten Tuch.

• Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten Tuch. Entfernen Sie starke Verschmutzungen mit Wasser und einigen
wenigen Tropfen Geschirrspülmittel. Reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach.

Geräteinnenraum

ACHTUNG: Vermeiden Sie den Gebrauch von Scheuerschwämmen, Topfkratzern und Metallschabern. Diese können die
Emailflächen und das Glas der Gerätetür mit der Zeit beschädigen.

• Lassen Sie den Backofen nach jedem Gebrauch etwas abkühlen und reinigen Sie ihn, solange er noch warm ist, um
Verkrustungen und Flecken durch Speisereste (z. B. durch stark zuckerhaltige Speisen) besser entfernen zu können.

• Verwenden Sie ausschließlich für Backöfen vorgesehene Reinigungsmittel und beachten Sie die jeweiligen
Herstellerangaben.

DE4

• Reinigen Sie die Glasteile der Backofentür mit einem geeigneten Flüssigreiniger. Die Backofentür lässt sich zum Reinigen
vollständig aushängen (siehe PFLEGE).

• Das obere Grillelement lässt sich (nur bei bestimmten Modellen) zur Reinigung der oberen Fläche des Geräteinnenraums
herunterklappen (siehe PFLEGE).

HINWEIS: während längeren Garens von Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Pizza, Gemüse, usw.) könnte sich
Kondenswasser an der Innenseite der Tür und der Türdichtung bilden. Trocknen Sie den kalten Backofen mit einem
Tuch oder Schwamm ab.

Zubehör:

• Weichen Sie die Zubehörteile nach jedem Gebrauch in Geschirrspülmittellauge ein. Verwenden Sie Backofenhandschuhe,
so lange das Zubehör noch heiß ist.

• Speiserückstände können Sie dann leicht mit einer geeigneten Bürste oder einem Schwamm entfernen.

Reinigung der Backofenhinterwand und der katalytischen Seitenwände (falls
mitgeliefert):

ACHTUNG: Verwenden Sie keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel, harte Bürsten, Topfkratzer oder
Backofensprays, da dadurch die katalytische Emaillierung beschädigt werden und die Selbstreinigungsfähigkeiten
verloren gehen können.

• Lassen Sie den leeren Backofen zur Reinigung eine Stunde mit der Heißluftfunktion bei 200 °C laufen

• Lassen Sie das Gerät anschließend abkühlen und entfernen Sie dann einen Schwamm, um eventuell noch vorhandene
Speisereste zu entfernen.

Reinigungszyklus mit Pyrolysefunktion (falls vorhanden):

WARNUNG

Bei dieser Funktion werden die Schmutzablagerungen bei einer Temperatur von ca. 500 °C verbrannt. Die erzeugten
Ascherückstände lassen sich dann nach Auskühlen des Backofens leicht mit einem feuchten Schwamm entfernen. Aktivieren Sie
den Pyrolysezyklus nicht nach jedem Gebrauch, sondern nur bei starker Verschmutzung oder wenn beim Aufheizen und Betrieb
starker Rauch und schlechter Geruch entstehen.

• Falls der Backofen unterhalb einer Kochfläche installiert sein sollte, achten Sie darauf, dass während der Selbstreinigung
(Pyrolyse) die Gasflammen bzw. elektrischen Kochplatten ausgeschaltet sind.

• Nehmen Sie das gesamte Zubehör vor dem Einschalten der Pyrolysefunktion aus dem Backofen.
Das Gerät verfügt über 2 Pyrolysefunktionen:

1. Sparzyklus (EXPRESS-PYROLYSE/ÖKO): Der Verbrauch wird gegenüber dem normalen Pyrolysezyklus um etwa 25 %
reduziert. Verwenden Sie diesen Zyklus regelmäßig (nach dem 2-3-maligen Garen von Fleisch).

2. Standardzyklus (PYRO): Garantiert eine gründliche Reinigung bei starker Verschmutzung des Backofens.

• Nach einer gewissen Anzahl an Garvorgängen wird je nach Verschmutzungsgrad anhand einer Meldung auf dem Display
empfohlen, einen Selbstreinigungszyklus durchzuführen.

HINWEIS: Während des Pyrolysezyklus bleibt die Gerätetür verriegelt und lässt sich nicht öffnen, bis die Temperatur im
Geräteinneren wieder auf ein sicheres Temperaturniveau abgekühlt ist.

- Berühren Sie das Gerät nicht während des Pyrolysezyklus.

- Halten Sie Kinder während des Pyrolysezyklus vom Gerät fern.

PFLEGE

WARNUNG

- Verwenden Sie Schutzhandschuhe.

- Führen Sie die beschriebenen Vorgänge aus, wenn das Gerät kalt ist.

- Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.

AUSBAU DER TÜR
Gehen Sie zum Ausbau der Tür wie folgt vor:

1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.

2. Ziehen Sie die Schließhaken der Scharniere bis zum Anschlag nach vorne (Abb. 1).

3. Schließen Sie die Tür bis zum Anschlag (A), heben Sie sie an (B) und drehen Sie sie (C) bis sie aushakt (D) (Abb. 2).

Einsetzen der Tür:

1. Setzen Sie die Scharniere in die Aussparungen ein.

2. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.

3. Drücken Sie beide Schließhaken wieder nach hinten.

4. Schließen Sie die Tür.

DE5

Abb. 1 Abb. 2

ABSENKEN DES OBEREN GRILLELEMENTS (NUR BEI EINIGEN MODELLEN)

1. Entfernen Sie die seitlichen Einhängegitter (Abb. 3)

2. Ziehen Sie das Heizelement etwas nach vorn (Abb. 4) und senken Sie es anschließend ab (Abb. 5).

3. Um das Grillelement wieder korrekt einzusetzen, heben Sie es an und ziehen Sie es leicht zu sich her. Vergewissern Sie
sich, dass es korrekt in den seitlichen Aussparungen sitzt.

Abb. 3 Abb. 4 Abb. 5

AUSWECHSELN DER GLÜHLAMPE

Um die Glühlampe der hinteren Backofenbeleuchtung (falls mitgeliefert) auszuwechseln, gehen Sie wie folgt vor:

1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.

2. Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab (Abb. 6). Wechseln Sie die Glühlampe aus (bezüglich des Typs siehe
nachstehenden Hinweis) und schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder auf.

3. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.

Um die Glühlampe der seitlichen Backofenbeleuchtung auszuwechseln (falls mitgeliefert), gehen Sie wie folgt vor:

1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.

2. Falls mitgeliefert, entfernen Sie die seitlichen Einhängegitter (Abb. 3).

3. Hebeln Sie die Lampenabdeckung mit Hilfe eines Schraubendrehers nach außen ab (Abb. 7).

4. Wechseln Sie die Glühlampe aus (bezüglich des Typs siehe nachstehenden Hinweis) (Abb. 8).

5. Setzen Sie die Lampenabdeckung wieder ein und drücken Sie sie gegen die Backofenwand, bis sie einrastet (Abb. 9).

6. Setzen Sie die seitlichen Einhängegitter wieder ein.

7. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.

Abb. 6 Abb. 7 Abb. 8 Abb. 9

HINWEIS:

- Verwenden Sie nur Glühlampen mit 25-40 W/230 V Typ E-14, T300 °C oder Halogenlampen mit 20-40 W/230 V Typ G9,
T300 °C.

- Die in dem Gerät eingesetzte Glühlampe wurde speziell für elektrische Haushaltsgeräte entwickelt und eignet sich nicht
zur Zimmerbeleuchtung (Kommissionsverordnung (EC) Nr. 244/2009).

- Die Lampen sind bei den Kundendienstzentren erhältlich.

ACHTUNG:

- Bei der Verwendung von Halogenlampen berühren Sie diese nicht mit den Händen, um zu vermeiden, dass sie
durch Fingerabdrücke beschädigt werden.

- Benutzen Sie den Backofen erst, nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde.

DE6

BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR DEN OFEN

FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN ABSCHNITT INSTALLATION

1. Bedienfeld

2. Oberes Heizelement/Grill

3. Kühlgebläse (nicht sichtbar)

4. Typenschild (darf nicht entfernt werden)

5. Lampen

6. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)

7. Gebläse

8. Drehspieß (falls mitgeliefert)

9. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

10. Tür

11. Position der Roste (die Nummer der Ebene steht auf der Vorderkante des Ofens)

12. Rückwand

ANMERKUNG:

- Während des Garens kann das Kühlgebläse in vorgegebenen Abständen anlaufen, um den
Energieverbrauch zu reduzieren.

- Das Kühlgebläse kann nach Beendigung des Garvorgangs und Ausschalten des Backofens noch
einige Zeit nachlaufen.

MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

Abb. A Abb. B Abb. C Abb. D Abb. E
A. ROST (1): Zum Garen oder Grillen von Speisen oder zum Abstellen von Töpfen, Kuchenformen und

anderem Kochgeschirr im Ofen.

B. FETTPFANNE (1): Sie dient zum Auffangen von Fett unter dem Rost oder für die Zubereitung von

Fleisch, Fisch, Gemüse, Fladenbrot usw.

C. BACKBLECH (1): Zum Backen von Kuchen und Backwaren, aber auch für die Zubereitung von Braten,

Fisch in der Folie usw.

D. ZELLSTOFFTUCH (1): Zur Verwendung mit dem Reinigungsprogramm PURECLEAN™.

WICHTIG:Nur das Zellstofftuch der Ausstattung verwenden.

E. SCHWAMM: Für die Entfernung des Schmutzes im Garraum.

NICHT MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

Weiteres Zubehör sind separat über den Kundendienstservice erhältlich.

DE7

EINSCHIEBEN DER ROSTE UND ANDEREN ZUBEHÖRTEILE IN DEN OFEN

1 23 4

DISPLAY

Spezial-Funktionen: Zum Auftauen von Speisen

Warmhalten

Tiefgefrorenes

Auftauen

Spezial-Funktionen: Zum Auftauen von Speisen

Warmhalten

Tiefgefrorenes

Auftauen

A

D

C

B

Der Rost und die anderen Zubehörteile sind mit einem Sperrsystem ausgestattet, das ein versehentliches
Herausziehen verhindert.

Abb. 1

1. Schieben Sie den Rost mit dem erhöhten Teil „A“ nach oben zeigend waagerecht ein (Abb. 1).

2. Kippen Sie den Rost auf Höhe der Sperre „B“ (Abb. 2).

Abb. 2 Abb. 3

3. Bringen Sie den Rost wieder in eine waagrechte Lage und schieben Sie ihn ganz hinein „C“ (Abb. 3).

4. Gehen Sie zum Herausziehen des Rostes in umgekehrter Reihenfolge vor.
Für die anderen Zubehörteile wie Fettpfanne und Backblech erfolgt das Einschieben auf dieselbe Weise.
Der Vorsprung auf der flachen Seite erlaubt das Blockieren.

BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS

ELEKTRONIKUHR

1. FUNKTIONSWAHLKNOPF: Ein-/Ausschalten und Auswahl der Funktionen

2. NAVIGATIONSKNOPF: Surfen im Menü, Einstellung der Vorgabewerte

ANMERKUNG:Die beiden Knöpfe sind versenkbar. Drücken Sie die Knöpfe mittig ein, um sie aus der
Versenkung zu holen.

3. TASTE : Rückkehr zur vorangehenden Seite oder Speicherung der Funktion Favoriten

4. TASTE : Anwahl und Bestätigung von Einstellungen

LISTE DER FUNKTIONEN

Zum Einschalten des Ofens den „Funktionswahlknopf“ auf eine beliebige Stellung drehen: das Display
zeigt die Funktionen und die zugeordneten Untermenüs an.
Die Untermenüs sind verfügbar und anwählbar durch Drehen des Bedienknopfs auf die Funktionen GRILL,
SPEZIAL-FUNKTIONEN, EINSTELLUNGEN, REZEPTE und FAVORITEN.

A. Das der Funktion entsprechende Symbol ist markiert
B. Die markierte Funktion durch Drücken anwählen
C. Beschreibung der markierten Funktion
D. Weitere Funktionen sind verfügbar und wählbar.

DE8

DETAILS DER FUNKTION

Bereich 3 Bereich 4

Bereich 5

Bereich 2

Bereich 1Eingabezeiger

VORHEIZEN

Ja

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Umluft

--:--

--:--

Start

VORHEIZEN

Ja

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Umluft

--:--

--:--

Start

VORHEIZEN

Ja

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Umluft

--:--

--:--

Start

Nach Anwahl der gewünschten Funktion zeigt das Display zusätzliche Optionen und die damit
verknüpften Details an.

Den „Navigationsknopf“ drehen, um sich zwischen den verschiedenen Zonen zu bewegen: der Cursor
bewegt sich in der zuvor beschriebenen Reihenfolge neben die änderbaren Werte. Drücken Sie zur
Auswahl des Wertes die Taste , ändern Sie diesen durch Drehen des „Navigationsknopfs“ und
bestätigen mit der Taste .

ERSTE INBETRIEBNAHME - WAHL DER SPRACHE UND ZEITEINSTELLUNG

Für einen korrekten Gebrauch des Ofens nach dem ersten Einschalten die gewünschte Sprache auswählen
und die aktuelle Uhrzeit einstellen.
Gehen Sie wie folgt vor:

1. Den „Funktionsknopf“ auf eine beliebige Stellung drehen: das Display blendet die Liste der ersten
drei verfügbaren Sprachen ein.

2. Drehen Sie den „Navigationsknopf“ zum Durchblättern der Liste.

3. Wenn die gewünschte Sprache markiert ist, bestätigen Sie Ihre Wahl mit .
Nach dem Wählen der Sprache blinkt die Anzeige 12:00 auf dem Display.

4. Stellen Sie die Uhrzeit durch Drehen des „Navigationsknopfs“ ein.

5. Bestätigen Sie die Auswahl mit .

AUSWAHL DER GARFUNKTIONEN

1. Zum Einschalten des Ofens den „Funktionsknopf“ drehen; das Display zeigt die Garfunktionen oder
die betreffenden Untermenüs an.

ANMERKUNG:für die Liste und die Beschreibung der Funktionen siehe entsprechende Tabelle
auf Seite15 und auf Seite16.

2. Mit dem „Navigationsknopf“ können Sie im Untermenü die verschiedenen verfügbaren Optionen
durchblättern. Die gewählte Funktion wird in der Mitte des Displays weiß markiert. Zum Anwählen
drücken Sie die Taste .

3. Die Gareinstellungen werden eingeblendet. Wenn die voreingestellten Werte den gewünschten
Werten entsprechen, mit dem „Navigationsknopf“ den Cursor auf „Start“ drehen und dann die
Taste drücken; anderenfalls die Werte ändern, wie im Folgenden beschrieben wird.

DE9

EINSTELLUNG DER TEMPERATUR/LEISTUNG DES GRILLS

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

--:--

--:--

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

--:--

--:--

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

200°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

--:--

--:--

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

200°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

--:--

--:--

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

200°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

--:--

--:--

Start

VORHEIZEN

Ja

TEMPERATUR

200°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

--:--

--:--

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

200°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

--:--

--:--

Start

VORHEIZEN

Ja

TEMPERATUR

200°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

--:--

--:--

Start

TEMPERATUR

180°C

Einstellen: +/- drü., ...

Start

Spezial-Funktionen: Zum Auftauen von Speisen

Warmhalten

Tiefgefrorenes

Auftauen

Zur Änderung der Temperatur oder der Leistung des Grills wie folgt vorgehen:

1. Vergewissern Sie sich, dass der Cursor neben dem Temperaturwert steht (Zone 1). Drücken Sie die
Taste , um den zu ändernden Parameter auszuwählen: Die Temperaturwerte blinken.

2. Stellen Sie den gewünschten Wert durch Drehen des „Navigationsknopfs“ ein und bestätigen Sie mit
der Taste .

3. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis der Cursor auf „Start“ zeigt, und drücken Sie dann die Taste .

4. Das Display zeigt die Ebene an, auf der das Gargut einzuschieben ist. Drücken Sie danach die
Taste , um den Garvorgang zu starten.
Die eingestellte Temperatur lässt sich auf dieselbe Weise auch während des Garvorgangs ändern.

5. Nach Ende des Garvorgangs erscheint die Meldung Garzeitende. Nun lässt sich das Gerät
ausschalten. Drehen Sie dazu den „Funktionswahlknopf“ auf 0 (Null) oder verlängern Sie den
Garvorgang durch Drehen des „Navigationsknopfs“ im Uhrzeigersinn. Nach dem Ausschalten
erscheint auf dem Display der Abkühlungsbalken, der die Geräteinnentemperatur anzeigt.

VORHEIZEN DES GARRAUMS

Falls Sie den Ofen vor dem Einschieben von Gargut vorheizen möchten, müssen Sie die Voreinstellung des
Ofens wie folgt ändern:

1. Drehen Sie mit dem „Navigationsknopf“ den Cursor auf Vorheizen.

2. Drücken Sie die Taste , um den Parameter auszuwählen: Die Anzeige „Nein“ blinkt.

3. Ändern Sie den Parameter durch Drehen des „Navigationsknopfes“: Auf dem Display erscheint „Ja“.

4. Bestätigen Sie die Auswahl mit der Taste .

SCHNELLVORHEIZEN

Zum Schnellvorheizen des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:

1. Wählen Sie mit dem „Funktionswahlknopf“ die Funktion Schnellvorheizen.

2. Bestätigen Sie mit der Taste : Die Einstellungen erscheinen auf dem Display.

3. Wenn die voreingestellte Temperatur der gewünschten Temperatur entspricht, mit dem
„Navigationsknopf“ den Cursor auf „Start“ drehen und dann die Taste drücken. Zum Ändern gehen
Sie wie in den vorhergehenden Abschnitten beschrieben vor. Ein Signalton meldet, dass der Ofen die
eingestellte Temperatur erreicht hat. Am Ende der Aufheizphase wählt der Ofen automatisch die Funktion
Ober-/Unterhitze .
Stellen Sie jetzt das Gargut in den Ofen und starten Sie den Garvorgang.

4. Falls Sie eine andere Garfunktion wählen möchten, drehen Sie den „Funktionswahlknopf“ und
wählen Sie die gewünschte Funktion.

DE10

EINSTELLEN DER GARZEIT

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

--:--

--:--

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

HH:MM

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

19:01

00:01

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

HH:MM

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

19:01

- 00:30

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

19:20

- 00:30

Start

Anbräunen

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

20:05

- 00:05

Ende Garvorgang um 20:00

Verlängern: ^, Anbräunen: OK

Ende Anbräunen um 20:05

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

19:20

- 00:30

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

19:20

- 00:30

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

20:10

- 00:30

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

20:10

- 00:30

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

20:10

- 00:29

Start

VORHEIZEN

Nein

TEMPERATUR

180°C

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Ober- & Unterhitze

20:10

- 00:30

Start

Diese Funktion erlaubt das Garen für eine bestimmte Zeitdauer, von mindestens 1 Minute bis zur für die
gewählte Garfunktion maximal zulässigen Garzeit. Nach Ablauf der Garzeit schaltet sich der Ofen
automatisch ab.

1. Stellen Sie die Funktion ein, indem Sie den Cursor durch Drehen des „Navigationsknopfs“ auf
„Garzeit“ bewegen.

2. Drücken Sie die Taste , um den Parameter auszuwählen. Auf dem Display blinkt „00:00“.

3. Ändern sie den Wert durch Drehen des „Navigationsknopfs“, bis die gewünschte Garzeit angezeigt
wird.

4. Drücken Sie zur Bestätigung des eingestellten Wertes die Taste .

ANBRÄUNEN

Nach Ablauf des Garvorgangs wird für die Funktionen, die dies vorsehen, auf dem Display die Möglichkeit
vorgeschlagen, das Gericht außen anzubräunen. Diese Funktion ist nur verfügbar, wenn eine Garzeit
eingestellt wurde.

Nach dem Ablauf der Garzeit zeigt das Display „^ Verlängern OK Bräunen“. Nach dem Drücken der
Taste startet der Ofen die Bräunungsphase, die 5 Minuten dauert. Diese Funktion kann nur einmal
ausgeführt werden.

EINSTELLEN VON ABSCHALTZEIT / STARTVERZÖGERUNG

Das gewünschte Garzeitende lässt sich einstellen, indem das Einschalten des Ofens ab der aktuellen
Uhrzeit um bis maximal 23 Stunden und 59 Minuten verzögert wird. Dies ist nur nach dem Einstellen der
Garzeit möglich. Diese Einstellung ist nur verfügbar, wenn für die gewählte Funktion kein Vorheizen

des Ofens eingestellt ist.

Nach Einstellen der Garzeit wird auf dem Display die Abschaltzeit angezeigt (beispielsweise 19:20). Um die
Abschaltzeit durch eine Startverzögerung des Ofens hinauszuschieben, wie folgt vorgehen:

1. Stellen Sie den Cursor mit dem „Navigationsknopf“ auf die Abschaltzeit.

2. Drücken Sie die Taste , um den Parameter auszuwählen: Das Garzeitende blinkt.

3. Verzögern Sie die Abschaltzeit durch Drehen des „Navigationsknopfs“, bis der gewünschte Wert
angezeigt wird.

4. Drücken Sie zur Bestätigung des eingestellten Wertes die Taste .

5. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, bis der Cursor auf START zeigt, und drücken Sie dann die Taste .

6. Das Display zeigt die Ebene an, auf der das Gargut einzuschieben ist. Drücken Sie danach die
Taste , um den Garvorgang zu starten. Der Ofen beginnt den Garvorgang nach einer so
berechneten Wartezeit, dass der Garvorgang zur voreingestellten Uhrzeit endet (wenn beispielsweise
eine Speise eine Garzeit von 20 Minuten erfordert, so beginnt das Gerät den Garvorgang um 19.50,
wenn als Abschaltzeit 20.10 eingestellt wurde).

DE11

ANMERKUNG:Während der Wartephase kann der Garvorgang jedoch jederzeit gestartet werden.

Restwärme

168°

19:42

Timer einstellen: +/- drehen, Timer starten: ✓ drücken

00 : 00 : 00

(HH) (MM) (SS)

Timer einstellen: +/- drehen, Timer starten: ✓ drücken

00 : 30 : 00

(HH) (MM) (SS)

Timer

01 : 09 : 00

Vollautomatische Rezepte

Normalbetrieb

Einstellungen

Rezepte

Vollautomatische Rezepte

Gemüse

Fisch

Geügel

Rezepte: Beschreibung siehe Rezeptbuch

Hähnchenbrust

Brathähnchen

BEDIENUNG

Automatik

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Brathähnchen

19:45

- 00:45

BEDIENUNG

Automatik

GARZEIT

ABSCHALTZEIT

Garen

19:45

- 00:44

Speise auf Ebene 3 einstellen

Am Ende drücke

Speise wenden

Garvorgang fast abgeschlossen

Speise kontrollieren

Ende Garvorgang um 19:45

Zum Verlängern drehen Garen

Dazu mit dem „Navigationsknopf“ den Cursor auf „Start“ drehen und dann die Taste drücken.
Die eingestellten Werte (Temperatur, Grillstufe, Garzeit) lassen sich jederzeit wie in den vorigen
Abschnitten beschrieben ändern.

RESTWÄRMEANZEIGE BACKOFENINNENRAUM

Am Ende jedes Backvorgangs oder nach dem Ausschalten des Backofens werden, falls die
Garraumtemperatur mehr als 50°C beträgt, die aktuelle Temperatur und der Anzeigebalken der Abkühlung
auf dem Display eingeblendet. Sobald die Restwärme auf 50°C gesunken ist, erscheint auf dem Display
wieder die aktuelle Uhrzeit.

KURZZEITUHR

Diese Funktion lässt sich nur bei ausgeschaltetem Ofen verwenden und ist zum Beispiel hilfreich für die
Kontrolle der Kochzeit von Nudeln. Die maximal programmierbare Zeit beträgt 1 Stunde und 30 Minuten.

1. Drücken Sie bei ausgeschaltetem Gerät die Taste : Auf dem Display erscheint „00:00:00“.

2. Drehen Sie den „Navigationsknopf“, um die gewünschte Zeit einzustellen.

3. Drücken Sie die Taste , um die Rückwärtszählung zu starten. Nach Ablauf der eingestellten Zeit
erscheint auf dem Display „00:00:00“ und es ertönt ein akustisches Signal. Nun können Sie entweder
wie oben beschrieben die Garzeit verlängern oder die Kurzzeituhr durch Drücken der Taste
ausschalten (auf dem Display erscheint die aktuelle Uhrzeit).

REZEPTE

Dank der „Intelligent Sensor Tecnology“ lassen sich 30 voreingestellte Rezepte mit der idealen Funktion
und Gartemperatur zubereiten.
Sie müssen sich nur für die Zutaten und die Zubereitung der Gerichte nach dem mitgelieferten Rezeptbuch
richten. Ansonsten befolgen Sie bitte folgende Anweisungen:

1. Wählen Sie „REZEPTE“ durch Drehen des „Funktionswahlknopfs“.

2. Wählen Sie das zuzubereitende Gericht aus der Liste.

3. Bestätigen Sie das ausgewählte Gericht mit der Taste .

4. Wählen Sie das gewünschte Rezept durch Drehen des „Navigationsknopfs“.

5. Drücken Sie zur Bestätigung die Taste : Das Display zeigt die ungefähre Garzeit an.

6. Geben Sie das Gargut in den Garraum und drehen Sie mit dem „Navigationsknopf“ den Cursor auf
„Start“. Drücken Sie dann die Taste .

7. Das Display zeigt die Ebene an, auf der das Gargut einzuschieben ist. Drücken Sie danach die
Taste , um den Garvorgang zu starten. Wenn Sie die Startzeit verzögern möchten, beachten Sie
bitte den entsprechenden Abschnitt.

ANMERKUNG:Einige Gerichte müssen nach der Hälfte der Garzeit gewendet oder umgerührt
werden: Ein Signalton und eine Meldung auf dem Display weisen Sie darauf hin.
Die anfangs angezeigte Garzeit ist ein Richtwert und kann während der Garzeit automatisch
verlängert werden.

DE12

Kurz vor Ende der Garzeit fordert das Gerät Sie auf, zu kontrollieren, ob die Speise Ihren Erwartungen

Zum Speichern OK drücken,

löschen: << drü.

Lieblingsrezept

wurde gespeichert

Zum Speichern OK drücken, löschen: << drü.

Heißluft2

35 Minuten Wasserreinigung

Pureclean

1/1

Tuch+Wasser+drücken: ✓

ZEIT

Reinigung

02:59

ZEIT

Reinigung

00:00

ABSCHALTZEIT

15:00

ABSCHALTZEIT

15:00

entspricht. Sollte dies nicht der Fall sein, kann die Garzeit nach Ablauf der eingestellten Zeit mit dem
„Navigationsknopf“ manuell verlängert werden.

FAVORITEN

Mit diesem Backofen können Sie die Einstellungen Ihrer bevorzugten Rezepte speichern.
Nach dem Ende des Garvorgangs erscheint auf dem Display blinkend die Meldung „Drücken Sie << zum
Speichern“.
Wenn Sie die für dieses Rezept verwendeten Einstellungen (Funktion, Dauer, Temperatur...) speichern
möchten, drücken Sie die Taste <<. Auf dem Display erscheint jetzt „OK drücken, um zu speichern“.

Drücken Sie die Taste , das Gerät schlägt die erste Position von 1 bis 10 vor. Wenn Sie eine andere
Position möchten, können Sie die Zahl ändern, indem Sie den „Navigationskopf“ (- oder +) drehen, bevor
Sie mit der Taste bestätigen. Ist der Speicher voll oder die Position bereits besetzt, wird die Funktion
überschrieben.
Soll das Rezept nicht gespeichert werden, genügt es, erneut die Taste zu drücken und mit dem
betreffenden Knopf eine andere Funktion anzuwählen oder den Ofen abzuschalten.
Um später die gespeicherten Einstellungen abzurufen, den Funktionswahlknopf auf das Symbol
drehen und mit dem Navigationsknopf unter den gespeicherten Rezepten das gewünschte ansteuern.
Dann die Taste drücken und den Garvorgang starten.

EINSTELLUNGEN

1. Um Displayparameter zu ändern, mit dem „Funktionswahlknopf“ im Hauptmenü „EINSTELLUNGEN“
anwählen.

2. Bestätigen Sie mit der Taste : Das Display zeigt die änderbaren Einstellungen (Sprache, Lautstärke
Signalton, Helligkeit des Displays, Uhrzeit, Energieersparnis) an.

3. Wählen Sie die zu ändernde Einstellung durch Drehen des „Navigationsknopfs“.

4. Drücken Sie die Taste zur Bestätigung.

5. Zur Änderung der Einstellung befolgen Sie bitte die Anweisungen auf dem Display.

6. Drücken Sie die Taste . Die Meldung der Bestätigung des durchgeführten Vorgangs erscheint auf
dem Display.

ANMERKUNG:ist die Funktion ECOMODE (Energieersparnis) aktiv (ON), so schaltet bei ausgeschaltetem
Ofen das Display nach einigen Sekunden ab. Ist die Funktion dagegen nicht aktiv (OFF), wird nach einigen
Sekunden nur die Helligkeit des Displays reduziert.

Reinigungsprogramm PURECLEAN™

Für optimale Leistungen nach jeder Benutzung des Backofens den Reinigungszyklus PURECLEAN™
ausführen. Das Programm, das einschließlich einer Abkühlphase 35 Minuten dauert, wie folgt ausführen:
Für die Beschreibung dieser Funktion siehe Abschnitt REINIGUNG und Funktionstabelle auf Seite15.

1. Den Zyklus bei kaltem Ofen ausführen.

2. Das mitgelieferte Zellstofftuch unter laufendem Wasser nass machen und so auswringen, dass es
nicht tropft.

3. Die Backofentür öffnen und das emaillierte Zubehör herausnehmen.

4. Mit dem Zellstofftuch den ganzen Boden des Garraums bedecken.

5. Auf dem Zellstofftuch gleichmäßig 350 ml Wasser verteilen. Eine kleinere oder größere Menge kann
den korrekten Zyklusablauf beeinträchtigen.

6. Schließen Sie die Backofentür.

WICHTIG:Während des Programmablaufs nicht die Ofentür öffnen, um das Austreten des Dampfs
zu vermeiden.

DE13

7. Drehen Sie den Funktionswahlknopf auf das Symbol : die Meldung PURECLEAN™ wird auf dem

Display angezeigt.

8. Drücken Sie die Taste , um die Wahl zu bestätigen und den Reinigungszyklus zu starten. Während
des Programmablaufs nicht die Ofentür öffnen, um das Austreten des Dampfs zu vermeiden.

9. Nach Programmende die Tür öffnen, das Zellstofftuch herausnehmen und eventuelles Restwasser
aus dem Garraum entfernen.

10. Den Schwamm der Ausstattung mit warmem Wasser anfeuchten und mit der Reinigung beginnen
(wird die Reinigung um mehr als 15 Minuten verzögert, kann das Reinigungsergebnis beeinträchtigt
werden).

Sehr hartnäckiger Schmutz

Um sehr hartnäckigen Schmutz zu beseitigen, das Programm PURECLEAN™ wiederholen und bei der
abschließenden Reinigung dem Wasser einige Tropfen neutrales Reinigungsmittel beifügen.

TASTENSPERRE (KEY-LOCK)

Diese Funktion ermöglicht das Sperren der Tasten und Drehknöpfe auf dem Bedienfeld.
Zur Aktivierung drücken Sie mindestens 3 Sekunden lang gleichzeitig die Tasten und . Bei aktiver
Funktion sind die Tasten gesperrt, auf dem Display erscheinen eine Hinweismeldung und das Symbol .
Diese Funktion kann auch während des Garens aktiviert werden. Zur Aufhebung der Sperre wiederholen
Sie den zuvor beschriebenen Vorgang. Bei aktiver Tastensperre lässt sich der Ofen durch Drehen des
Wahlknopfs auf 0 (Null) ausschalten. In diesem Fall muss jedoch die zuvor gewählte Funktion neu
eingestellt werden.

DE14

TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN

FUNKTIONSWAHLKNOPF

OFF Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.

SCHNELLES VORHEIZEN Zum Schnellvorheizen des Backofens.

Für die Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschu­bebene. Verwenden Sie die 3. Ebene. Zum Backen von Pizza sowie

OBER- & UNTERHITZE

GRILL

GRILL + HEISSLUFT

HEISSLUFT

PURECLEAN

UMLUFT

salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung verwenden Sie
hingegen die 1. oder 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht
notwendig.

Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überba­cken von Gemüse und Rösten von Brot. Es wird empfohlen, das Gar­gut auf die 4. oder 5. Ebene zu geben. Zum Grillen von Fleisch sollte
eine Fettpfanne verwendet werden, um den Bratensaft aufzufangen.
Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf
die 3. oder 4. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwen­dig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben
Sie das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fett­pfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die
Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Ebene.
Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvor­gangs muss die Tür geschlossen bleiben. Sofern vorhanden, kann bei
dieser Funktion der Drehspieß verwendet werden.
Zum gleichzeitigen Garen von mehreren, auch verschiedenen Speisen
mit derselben Gartemperatur auf mehreren, maximal drei Ebenen (z.
B. Fisch, Gemüse, Kuchen). Die Funktion ermöglicht das Garen ohne
Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen. Verwen­den Sie die 3. Ebene zum Garen auf nur einer Ebene, die 1. und 4.
Ebene zum Garen auf zwei Ebenen und die 1., 3. und 5. zum Garen auf
drei Ebenen. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
Zum Entfernen der beim Garen entstandenen Verschmutzungen mit
einem Niedertemperaturzyklus. Die kombinierte Wirkung der Spezi­alemaille und des während des Zyklus vom Zellstofftuch freigesetz­ten Wassers erleichtert das Entfernen der Verschmutzungen. Die
Funktion bei kaltem Ofen benutzen.
Zur Zubereitung von Fleisch oder Pasteten mit flüssiger Füllung
(süß oder Herzhaft) auf einer Ebene. Verwenden Sie die 3.
Einschubebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.

SPEZIAL-FUNKTIONEN Siehe SONDERFUNKTIONEN.

EINSTELLUNGEN

REZEPTE

FAVORITEN

Für die Einstellungen des Displays (Sprache, Uhrzeit, Helligkeit, Laut­stärke Signalton, Energieersparnis).

Zum Auswählen unter 30 verschiedenen voreingestellten Rezepten
(siehe beiliegendes Rezeptbuch). Der Ofen stellt automatisch die
optimale Temperatur, Funktion und Garzeit ein. Bitte befolgen Sie
strikt die Hinweise im Rezeptbuch für Zubereitung, Zubehör und die
zu verwendende Ebene.

Für den direkten Zugriff auf Ihre 10 bevorzugten Rezepte. Für Ein­stellungen, Speicherung und Abruf der Rezepte siehe Abschnitt
„FAVORITEN“.

DE15

AUFTAUEN

WAR MHALTE N

AUFGEHEN LASSEN

FERTIGGERICHTE

MAXI GAREN

TIEFGE-

FRORENES

Individuelle

Einstellung

Niedertemp.

SCHMOREN

Niedertemp.

ÖKO-HEISSLUFT

Lasagne

Pizza

Strudel

Pommes

Frites

Brot

Fleisch

Fisch

FUNKTIONSWAHLKNOPF (Forts.)

SONDERFUNKTIONEN

Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen,
das Gargut auf die mittlere Ebene zu geben. Die Lebensmittel sollten
in ihrer Verpackung aufgetaut werden, um das Austrocknen der
Oberfläche zu verhindern.

Hält frisch zubereitete Speisen warm und knusprig (z. B. Fleisch, Frit­türen, Aufläufe). Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere
Ebene zu geben. Die Funktion schaltet sich nur ein, wenn die Tempe­ratur im Geräteinneren unter 65°C liegt.

Für optimales Aufgehen von süßen oder salzigen Hefeteigen. Damit
der Teig optimal aufgeht, schaltet sich die Funktion nur ein, wenn
die Temperatur im Geräteinneren unter 40°C liegt. Die 2. Ebene
benutzen. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.

Für die Zubereitung von bei Raumtemperatur oder im Kühlregal
gelagerten Fertiggerichten (Plätzchen, flüssigen Kuchenfüllungen,
Muffins, Nudel-, Reis- oder Kartoffelgerichten und Bäckereiproduk­ten). Bei dieser Funktion werden sämtliche Speisen schnell und
schonend gegart. Sie lässt sich auch verwenden, um bereits gegarte
Speisen aufzuwärmen. Befolgen Sie die Hinweise auf der Verpa­ckung. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.

Zum Garen von großen Fleischstücken (über 2,5 kg). Verwenden Sie
die 1. oder 2. Ebene, je nach Größe des Fleischstücks. Ein Vorheizen
des Backofens ist nicht notwendig. Es wird empfohlen, das Fleisch
während des Garvorgangs zu wenden, um eine gleichmäßigere
Bräunung auf beiden Seiten zu erreichen. Es ist angebracht, das
Fleisch ab und an zu begießen, damit es nicht austrocknet.

Die Funktion stellt automatisch die optimale Temperatur und Gar­funktion für 5 verschiedene Arten Tiefkühlkost ein. Verwenden Sie
die 2. oder 3. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwen­dig.

Sie können eine Temperatur zwischen 50° und 250°C einstellen, um
andere Arten von Speisen zu garen.

Zum schonenden Garen von Fleisch (bei 90° C) und Fisch (bei 85° C).
Mit dieser Funktion für langsames Garen bleibt das Gargut zarter
und saftiger. Dank der niedrigen Temperaturen bräunt die Speise
nicht an und das Garergebnis ist ähnlich wie beim Dampfgaren. Für
Braten empfiehlt sich, das Stück zuerst in der Pfanne rundum
anzubraten, damit mehr Saft im Fleisch bleibt. Die Garzeiten reichen
von 2 Stunden für 300 g schwere Fische bis zu 4-5 Stunden für 3 kg
schwere Fische und von 4 Stunden für 1 kg schwere Braten bis zu 6-7
Stunden für 3 kg schwere Braten. Um optimale Garergebnisse zu
erzielen, wird empfohlen, die Backofentür während des
Garvorgangs nicht zu öffnen, damit keine Hitze entweichen kann.
Verwenden Sie den Gargutsensor (falls mitgeliefert) oder ein
normales Backofenthermometer.

Zur Zubereitung von gefülltem Braten oder Fleischstücken auf einer
Einschubebene. Bei dieser Betriebsart wird unterbrochene Heißluft
eingesetzt, wodurch das Gargut nicht austrocknet. In dieser ÖKO­Funktion wird die Beleuchtung während der Zubereitung ausgeschaltet
und kann durch Drücken der Bestätigungstaste kurzfristig wieder
eingeschaltet werden. Hierbei wird die 3. Einschubebene empfohlen.
Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.

DE16

GARTABELLE

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

- 2/3 160-180 30-90 Kuchenform auf Rost

Hefekuchen

- 1-4 160-180 30-90

- 3 160-200 35-90

Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen, Stru­del, Obstkuchen)

Plätzchen, Törtchen

Eclairs

Baiser

- 1-4 160-200 40-90

- 3 170-180 20-45

- 1-4 160-170 20-45

- 1-3-5 160-170 20-45*

- 3 180-200 30-40

- 1-4 180-190 35-45

- 1-3-5 180-190 35-45*

- 3 90 110-150

- 1-4 90 140-160

- 1-3-5 90 140-160*

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und
Hinweise

Ebene 4:
Kuchenform auf Rost

Ebene 1:
Kuchenform auf Rost
Fettpfanne /
Backblech oder
Kuchenform auf Rost
Ebene 4:
Kuchenform auf Rost
Ebene 1:
Kuchenform auf Rost
Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 4: Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 4: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 4: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech

DE17

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

-1/2190-250 15-50

- 1-4 190-250 20-50

Brot, Pizza,
Fladenbrot

- 1-3-5 190-250 25-50*

- 3 180-190 40-55 Kuchenform auf Rost

- 1-4 180-190 45-70

Salzige Kuchen
(Gemüsetorte,
Quiche)

- 1-3-5 180-190 45-70*

- 3 190-200 20-30

- 1-4 180-190 20-40

Blätterteigtört­chen, Salziges Blät­terteiggebäck

- 1-3-5 180-190 20-40*

Lasagne, überba­ckene Pasta, Can-

- 3 190-200 45-55 Form auf Rost

nelloni, Aufläufe
Lamm, Kalb, Rind,
Schwein 1kg
Hähnchen, Kanin-

chen, Ente 1kg

- 3 190-200 80-110

- 3 200-230 50-100

Puter/Gans 3kg - 2 190-200 80-130

Fisch gebacken / in
Folie (Filet, ganz)

- 3 180-200 40-60

Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini,

- 2 180-200 50-60 Form auf Rost

Auberginen)

Zubehör und
Hinweise

Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 4: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech

Ebene 4:
Kuchenform auf Rost
Ebene 1:
Kuchenform auf Rost
Ebene 5:
Kuchenform auf Rost
Ebene 3:
Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech +
Kuchenform
Fettpfanne oder
Backblech
Ebene 4: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech

Fettpfanne oder
Form auf Rost
Fettpfanne oder
Form auf Rost
Fettpfanne oder
Form auf Rost
Fettpfanne oder
Form auf Rost

DE18

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und
Hinweise

Röstbrot - 5 Oben 3-6 Rost

Ebene 4: Rost
(Gargut nach halber

Fischfilets, -stücke - 4 Mitte 20-30

Garzeit wenden)
Ebene 3: Fettpfanne

mit Wasser
Ebene 5: Rost

Bratwurst, Fleisch­spieße, Rippchen,
Hamburger

- 5

Mitte-

Oben

15-30

(Gargut nach halber
Garzeit wenden)

Ebene 4: Fettpfanne
mit Wasser

Ebene 2: Rost
(Gargut nach zwei

- 2 Mitte 55-70

Brathähnchen
1-1,3 kg

Dritteln der Garzeit
wenden)

Ebene 1: Fettpfanne
mit Wasser
Ebene 2: Drehspieß

- 2 Oben 80-110

(falls vorgesehen)
Ebene 1: Fettpfanne

mit Wasser
Form auf Rost

Roastbeef englisch
1kg

- 3 Mitte 35-45

(Gargut bei Bedarf
nach zwei Dritteln
der Garzeit wenden)

Fettpfanne oder

Lammkeule,
Schweinshaxe

- 3 Mitte 60-90

Form auf Rost
(Gargut bei Bedarf
nach zwei Dritteln
der Garzeit wenden)

Fettpfanne oder
Backblech (Gargut

Ofenkartoffeln - 3 Mitte 45-55

bei Bedarf nach zwei
Dritteln der Garzeit
wenden)

Gratiniertes
Gemüse

- 3 Oben 10-15 Form auf Rost

Ebene 4: Form auf

Lasagne, Fleisch - 1-4 200 50-100*

Rost
Ebene 1: Fettpfanne

oder Form auf Rost
Ebene 4: Form auf

Fleisch, Kartoffeln - 1-4 200 45-100*

Rost
Ebene 1: Fettpfanne

oder Form auf Rost
Ebene 4: Form auf

Fisch, Gemüse - 1-4 180 30-50*

Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Form auf Rost

DE19

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Komplette Mahlzeit:
Kuchen (Ebene 5) /
Lasagne (Ebene 3) /

- 1-3-5 190 40-120*

Fleisch (Ebene 1)

- 3 Auto 10-15

- 1-4 Auto 15-20

- 1-3-5 Auto 20-30

Tiefkühlpizza

- 1-3-4-5 Auto 20-30

Gefüllter Braten - 3 200 80-120*

Fleischstücke
(Kaninchen, Huhn,

- 3 200 50-100*

Lamm)

Zubehör und
Hinweise

Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 3: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Form auf Rost
Fettpfanne /
Backblech oder Rost
Ebene 4: Form auf
Rost
Ebene 1: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 3: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 1: Form auf
Rost
Ebene 5: Form auf
Rost
Ebene 4: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 3: Fettpfanne
oder Backblech
Ebene 1: Form auf
Rost
Fettpfanne oder
Backblech

Fettpfanne oder
Backblech

* Die anfangs angezeigte Garzeit ist ein Richtwert. Die Speisen sind je nach persönlicher Vorliebe zu

verschiedenen Zeiten aus dem Backofen zu entnehmen.

DE20

ERPROBTE REZEPTE in Entsprechung der Normen IEC 50304/60350:2009-03 e DIN 3360-12:07:07

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und
Hinweise

IEC 60350:2009-03 § 8.4.1

Mürbteigkekse
(Shortbread)

- 3 170 15-30 Fettpfanne / Backblech

- 1-4 160 20-35

Ebene 4: Backblech
Ebene 1: Fettpfanne

IEC 60350:2009-03 § 8.4.2

Kleingebäck (Small
cakes)

- 3 170 25-35 Fettpfanne / Backblech

- 1-4 160 30-40

Ebene 4: Backblech
Ebene 1: Fettpfanne

IEC 60350:2009-03 § 8.5.1

Fettfreier Biskuit
(Fatless sponge cake)

- 2 170 30-40 Kuchenform auf Rost

IEC 60350:2009-03 § 8.5.2

- 2/3 185 70-90 Kuchenform auf Rost

Zwei Apfelkuchen
(Two apple pies)

- 1-4 175 75-95

Ebene 4: Kuchenform
auf Rost

Ebene 1: Kuchenform
auf Rost

IEC 60350:2009-03 § 9.1.1

Toast** - 5 Oben 3-6 Rost

IEC 60350:2009-03 § 9.2.1

Ebene 5: Rost (Gargut

Hamburger
(Burgers)**

- 5 Oben 18-30

nach halber Garzeit
wenden)

Ebene 4: Fettpfanne
mit Wasser

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Gedeckter
apfelkuchen (Apple
cake, yeast tray cake)

- 3 180 35-45 Fettpfanne / Backblech

- 1-4 160 55-65

Ebene 4: Backblech
Ebene 1: Fettpfanne

DIN 3360-12:07 § 6.6

Schweinebraten
(Roast Pork)

- 2 170 110-150 Ebene 2: Fettpfanne

DIN 3360-12:07 Zusatz C

Flacher Kuchen (Flat
cake)

- 3 170 40-50 Fettpfanne / Backblech

- 1-4 160 45-55

Ebene 4: Backblech
Ebene 1: Fettpfanne

Die Garzeittabelle empfiehlt die ideale Funktion und Temperatur, um für jede Rezeptart optimale
Ergebnisse zu erzielen. Falls Sie mit Umluft auf nur einer Ebene garen möchten, empfiehlt es sich, die dritte
Ebene und die selbe Temperatur wie für “HEISSLUFT” auf mehreren Ebenen zu verwenden.

Die Angaben in der Tabelle verstehen sich ohne Benutzung der Führungsschienen. Führen Sie die
Tests ohne Führungsschienen durch.

** Beim Grillen ist es ratsam, 3-4 cm am vorderen Rand des Rostes frei zu lassen, um das Entnehmen aus

dem Backofen zu erleichtern.

Energieeffizienzklasse (nach Richtlinie EN 50304)

Zum Durchführen eines Tests verwenden Sie die entsprechende Tabelle.

Energieverbrauch und Vorheizzeit

Wählen Sie die Funktion und führen Sie den Test nur bei aktivierter Option “Vorheizen” (Ja “Vorheizen”) durch.

Funktionstest Backofenthermostat

Wählen Sie die Funktion und führen Sie den Test nur bei deaktivierter Option “Vorheizen” durch (bei
aktivierter Vorheizoption führt der Backofenthermostat absichtlich Temperaturschwankungen herbei).

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HINWEISE ZUM GEBRAUCH UND EMPFEHLUNGEN

So lesen Sie die Garzeittabelle

Die Tabelle gibt die beste Garfunktion für ein bestimmtes Nahrungsmittel an, das auf einer oder mehreren
Ebenen gleichzeitig gegart werden kann. Die Garzeiten gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in
den Ofen geben, ohne die (eventuell erforderliche) Aufheizzeit. Die Gartemperaturen und -zeiten sind
Richtwerte und hängen sowohl von der Lebensmittelmenge wie auch der Art des Zubehörs ab. Verwenden
Sie zunächst die niedrigeren der empfohlenen Werte und gehen Sie, falls das erzielte Garergebnis nicht
ihren Wünschen entspricht, zu den höheren Werten über. Es wird empfohlen, die mitgelieferten
Zubehörteile und möglichst Kuchenformen und Backbleche aus dunklem Metall zu verwenden. Sie
können auch Töpfe und Zubehör aus feuerfestem Glas oder Keramik verwenden, die Garzeiten verlängern
sich dadurch etwas. Für ein optimales Ergebnis befolgen Sie bitte die Hinweise in der Gartabelle zur
Positionierung der mitgelieferten Zubehörteile im Backofen.

Gleichzeitiges Garen unterschiedlicher Speisen

Bei Verwendung der Funktion „HEISSLUFT“ lassen sich mehrere verschiedene Speisen (z. B. Fisch und
Gemüse) bei gleicher Temperatur auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig garen. Nehmen Sie die Speise mit
kürzerer Garzeit heraus und lassen Sie die Speisen mit längerer Garzeit weiter im Ofen.

Kuchen

- Backen Sie sehr feine Süßspeisen mit Ober-/Unterhitze auf nur einer Ebene. Verwenden Sie
Kuchenformen aus dunklem Metall und stellen Sie diese immer auf den mitgelieferten Rost. Wählen
Sie für das Garen auf mehreren Ebenen die Umluftfunktion und stellen Sie die Kuchenformen versetzt
auf die Roste, damit die Luft frei zirkulieren kann.

- Machen Sie bei Hefekuchen mit einem Holzstäbchen eine Garprobe an der höchsten Stelle des
Kuchens. Wenn das Holzstäbchen trocken bleibt, ist der Kuchen fertig.

- Falls Sie Antihaft-Kuchenformen verwenden, fetten Sie die Ränder nicht ein, damit der Kuchen an den
Rändern gleichmäßig aufgeht.

- Falls der Kuchen beim Backen wieder zusammenfällt, wählen Sie beim nächsten Mal eine niedrigere
Temperatur, etwas weniger Flüssigkeit und rühren Sie den Teig vorsichtiger.

- Kuchen mit saftiger Füllung (Käse- oder Obstkuchen) backen Sie am besten mit der „UMLUFT“­Funktion. Ist der Kuchenboden zu feucht, verwenden Sie eine niedrigere Ebene und bestreuen Sie
den Boden mit Semmelbröseln oder Kekskrümeln, bevor Sie die Füllung hinzugeben.

Fleisch

- Verwenden Sie ein für die Größe des zu garenden Fleischstücks geeignetes Backblech oder eine
feuerfeste Form. Garen Sie Braten möglichst in etwas Brühe und begießen Sie das Fleisch während
des Garens, damit es schmackhaft wird. Lassen Sie den Braten nach dem Ende der Garzeit weitere
10-15 Minuten im Ofen ruhen oder wickeln Sie ihn in Alufolie.

- Für ein gleichmäßiges Garergebnis wählen Sie zum Grillen von Fleischstücken gleich dicke Scheiben.
Sehr dicke Fleischscheiben benötigen eine längere Garzeit. Um zu vermeiden, dass das Fleisch
anbrennt, vergrößern Sie den Abstand zum Grill, indem Sie den Rost auf eine der unteren Ebenen
versetzen. Wenden Sie das Fleisch nach zwei Dritteln der Garzeit.

Es wird empfohlen, eine Fettpfanne mit einem halben Liter Wasser direkt unter dem Rost mit dem
Grillfleisch zu positionieren, um den Bratensaft aufzufangen. Füllen Sie bei Bedarf nach.

Drehspieß (nur bei bestimmten Modellen vorhanden)

Dieses Zubehör dient zum gleichmäßigen Grillen von großen Fleischstücken und Geflügel. Stecken Sie das
Fleisch auf den Drehspieß, binden Sie Geflügel mit Küchengarn fest und vergewissern Sie sich, dass das
Grillgut fest sitzt, bevor Sie den Spieß in die Öffnung an der Rückwand einsetzen und ihn auf die Halterung
legen. Um Rauchentwicklung zu vermeiden und Bratensaft aufzufangen, sollten Sie eine Fettpfanne mit
einem halben Liter Wasser auf der untersten Ebene einschieben. Der Drehspieß ist mit einem
Kunststoffgriff ausgestattet, der vor dem Grillen abzuziehen ist. Verwenden Sie ihn nach dem Ablauf der
Garzeit, um das Gargut aus dem Ofen zu nehmen, ohne sich zu verbrennen.

Pizza

Fetten Sie die Bleche ein, damit auch der Pizzaboden knusprig wird. Verteilen Sie die Mozzarella nach zwei
Dritteln der Garzeit auf der Pizza.

Funktion Gehen lassen (nur bei bestimmten Modellen vorhanden)

Sie sollten den Teig immer mit einem feuchten Tuch abdecken, bevor Sie ihn in den Ofen stellen. Bei dieser
Funktion verkürzt sich die Aufgehzeit gegenüber dem Aufgehen bei Raumtemperatur (20-25°C) um etwa
ein Drittel. Die Gehzeit für 1 kg Pizzateig beträgt etwa 1 Stunde.

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