Whirlpool AKZ 340/IX PROGRAM CHART [nl]

AKZ 340

PRODUCTINFORMATIEBLAD

NL

Laatste steunhoogte

Eerste steunhoogte

1.Bedieningspaneel

2.Koelventilator 1) (niet zichtbaar)

3.Beschermelement grill 2)

4.Deurvergrendeling 3)

5.Katalysator

6.Beschermrooster verwarmingselement bovenwarmte

7.Verwarmingselement bovenwarmte

8.Lampje achter in de oven 4)

9.Ovenventilator

10.Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)

11.Ovendeur

1)De ventilator wordt geactiveerd wanneer de oven een bepaald temperatuurniveau heeft bereikt, en gaat, nadat de oven is uitgeschakeld, nog enkele minuten door met werken. Tijdens de pyrolysefase heeft de ventilator een hogere snelheid dan tijdens de kookfuncties.

2)Voorkomt direct contact met de grill. Niettemin wordt aanbevolen het beschermelement niet aan te raken wanneer de oven in werking is.

3)Tijdens de pyrolysefuncties wordt een automatisch “deurvergrendelingsysteem” geactiveerd en op het display gaat het

lampje “” branden.

Tijdens de pyrolysefase zal de temperatuur van de ovendeur toenemen, houdt daarom kinderen uit de buurt.

4)Wanneer de oven uit is gaat het lampje automatisch branden als de deur geopend wordt.

ACCESSOIRES

Bakplaat voor zoet gebak:

Opvangbak:

Rooster:

BEDIENINGSPANEEL

1

1.Knop voor het inen uitschakelen en selecteren van functies

2.Toets voor het bevestigen en selecteren van een programma

3.Knop voor het wijzigen van vooraf ingestelde waarden (temperatuur, bereidingstijd, stand)

2

3

Verzonken knoppen

•Om de knop te gebruiken drukt u op het midden ervan.

•De knop komt naar voren.

•Draai de knop op de gewenste stand.

Aan het einde van de bereiding zet u de knop op de stand 0 en drukt u hem in het midden in om hem naar de oorspronkelijke stand terug te brengen.

Tabel ovenfuncties

		Vooraf	Reguleerbare
	Functie	ingestelde		Beschrijving functie
			temperatuur
		temperatuur
0	OVEN UIT	-	-	-
	OVENLAMPJE	-	-	• Inschakeling van het ovenlampje.
				• Voor een constante oventemperatuur.
	DUAL 35°/60°	35°C	-	• 35°C: voor het laten rijzen van deeg, brood en pizza.
				• 60°C: voor het warmhouden van een gerecht aan het einde van
				de bereidingstijd.
				• Aanbevolen wordt de eerste steunhoogte te gebruiken.
				• Voor het braden van vlees, vis en gevogelte op dezelfde
				steunhoogte.
	STATISCH	225°C	50°C - 250°C	• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur
				en plaats het voedsel in de oven, wanneer de indicator “C” nog
				niet is gedoofd.
				• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.
				• Voor het bereiden van gerechten die dezelfde bereidingstijd
	VENTILATOR	160°C	50°C - 250°C	hebben, zonder voorverwarming op één of meerdere
				steunhoogten (bv.: vis, groenten, taart), zonder dat er geuren
				van het ene naar het andere gerecht overgebracht worden.
				• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het
				gratineren van groente en voor een bruin korstje op het brood.
				• De functie heeft verschillende standen (min. 1 - 5 max.).
				• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
	GRILL	3	-	• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
				• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak
				op het eerste niveau om rookvorming en vetspatten zoveel
				mogelijk te voorkomen.
				• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om
				te draaien.
				• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk,
				rollades).
				• De functie heeft verschillende standen (min. 1 - 5 max.).
				• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
	TURBOGRILL	3	-	• Tijdens de bereiding moet de ovendeur dicht blijven.
				• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak
				op het eerste niveau om rookvorming en vetspatten zoveel
				mogelijk te voorkomen.
				• Aanbevolen wordt het vlees tijdens de bereiding regelmatig om
				te draaien.
	PIZZA/BROOD	-	P1260°C	• Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.
			P2220°C
				• Om de oven snel voor te verwarmen.
	BOOSTER	225°C	50°C - 250°C	• Tijdens het verwarmen gaat het indicatielampje “C” branden.
				• Als de ingestelde temperatuur bereikt is, schakelt de functie
				zichzelf automatisch uit; een geluidssignaal geeft aan dat de
				oven automatisch overgaat op de functie STATISCH.
	PYROLYSE	Meer informatie	vindt u in het	• Het is mogelijk om de zelfreinigingstijd in te stellen op een
		instructieboekje.		minimum van 2 uur tot een maximum van 3 uur.
	PYROLYSE EXPRESS	Meer informatie vindt u in het		• Voor de zelfreiniging van de oven met een vaste tijdsduur van 1
		instructieboekje.		uur en 15.

Waarschuwing:

Tijdens de zelfreinigingscyclus wordt aanbevolen om alle bijgeleverde accessoires te verwijderen zodat de temperatuur buiten de ovendeur niet verder toeneemt en tevens om een beter reinigingsresultaat voor het onderste gedeelte van de oven te garanderen.

5019 310 56730

BEREIDINGSTABEL

	GERECHT	Functie			Voorverwarmen	Steunhoogte	Stand	Temperatuur	Bereidingstijd
						(vanaf bodem)	Bruinen	(°C)	(minuten)
	VLEES				X	2	2	200	95 - 110
	Lams-, geiten-, schapenvlees				X	2	-	200	100	- 110
	Braadstuk				X	2	2	200	95 - 110
	(kalfs-, varkens-, rundvlees)
	(kg. 1)				X	2	-	200	90 - 100
	Kip, konijn,				X	2	3	200	80	- 90
	eend				X	2	-	200	85	- 95
	Kalkoen				X	1	3	200	160	- 180
	(kg. 4-6 kg) + niveau
	3 bruinen				X	1	-	210	180	- 190
	Gans (kg. 2)				X	2	3	210	100	- 130
					X	2	-	200	100	- 130
	VIS (HEEL)				X	2	1	200	45	- 55
	(1-2 kg)
	Goudbrasem, zeebaars, tonijn,				X	2	-	200	50	- 60
	zalm, kabeljauw
	VIS (MOTEN)				X	2	2	200	40	- 50
	(1 kg)
	Zwaardvis, tonijn				X	3	-	200	40	- 50
	GROENTEN				X	2	-	220	50	- 60
	Gevulde paprika's en tomaten				X	2	-	200	50	- 60
	Gebakken aardappels				X	2	3	220	50	- 60
	GEBAK, TAART ETC.				X	2	-	190	40	- 50
	Luchtig gebak				X	2	-	180	40	- 50
	Taarten				X	2	-	190	80	- 90
	(met kaasvulling)				X	2	-	180	80	- 90
	Korstgebak, vlaaien				X	2	-	190	40	- 50
					X	2	-	180	40	- 50
	Appelstrudel				X	2	-	200	50	- 55
					X	2	-	200	50	- 55
	Koekjes				X	2	-	170	20	- 30
					X	2	-	200	20	- 30
	Soesjes				X	2	-	180	35	- 45
					X	2	-	180	40	- 50
	Hartige taarten				X	2	-	200	40	- 50
					X	2	-	190	40	- 50
	Lasagne				X	2	1	200	45	- 60
					X	2	-	200	45	- 60
	Vruchtentaarten				X	2	-	190	50	- 60
	met bv. ananas, perziken				X	2	-	190	40	- 50
	Meringues				X	2	-	120	120	- 150
					-	2	-	120	120	- 150
	Pasteibakjes				X	2	-	200	35	- 45
					X	2	-	190	35	- 45
	Soufflés				X	2	-	200	40	- 50
					X	2	-	190	45	- 55

BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE

	GERECHT	Functie			Voorverwarmen	Steunhoogte	Stand	Bereidingstijd
						(vanaf bodem)		(minuten)
	Ribkarbonades				X	3-4	4-5	40 - 50
	Schnitzels				X	3-4	4-5	30 - 40
	Worstjes				X	3-4	4-5	30 - 40
	Karbonades				X	3-4	4-5	30 - 40
V	Kippenpoten				X	3-4	4-5	40 - 50
L	Spiezen				X	3-4	4-5	40 - 50
E
E	Varkenskarbonades				X	3-4	4-5	40 - 50
S	1/2 kip				X	3	4-5	50 - 60
	1/2 kip				X	2	3-4	50 - 60
	Hele kip				X	2	2-3	60 - 70
	Braadstuk				X	2	3	70 - 80
	(varkens-, rundvlees)
	Eend				X	2	3	80 - 90
	Lamsbout				X	2	3	70 - 80
	Rosbief				X	2	3	50 - 60
	Gebakken aardappels				X	3	3-4	50 - 60
V	Vis (goudbrasem, forel)				X	2	2-3	50 - 60
I
S	Vis (moten)				X	3-4	4-5	30 - 40

Opmerking: GRILL, het vlees halverwege de bereiding omdraaien.