Whirlpool AKZ 319/IX/03 INSTALLATION [es]

AKZ 319/03

Último nivel

Primer nivel

Parrilla:

Guías telescópicas

FICHA DEL PRODUCTO

Panel de mandos

Ventilador de refrigeración (no visible)

El ventilador sólo se enciende si el horno alcanza un temperatura determinada, y puede seguir en

Función

Temperatura

funcionamiento durante unos minutos tras haber apagado el aparato. Resistencia grill

Luz posterior

Resistencia circular (no visible)

Ventilador

Pared posterior catalítica

Resistencia inferior (no visible)

Puerta fría del horno

Luz

CALENTAMIENTO RÁPIDO

RESISTENCIA SUPERIOR E INFERIOR

ACCESORIOS

Bandeja de hornear:

Bandeja para grasas:

GRILL/TURBOGRILL

PANEL DE MANDOS

Tabla de funciones del horno

preajustada

- - Para encender la luz del horno

200 °C 50 °C - 250 °C

3 1-5

Temperatura

ajustable

• Para precalentar el horno con rapidez.

• La función de calentamiento rápido se apaga automáticamente cuando se alcanza la temperatura programada y una señal indica que el horno ha pasado automáticamente a la función ESTÁTICO.

• Para cocinar carne, pescado y aves en el nivel central.

• Precaliente el horno a la temperatura deseada e introduzca los alimentos en el horno cuando la señal acústica suene para indicar que se ha alcanzado la temperatura programada.

Para cocinar chuletas, brochetas, salchichas, gratinar verduras y tostar pan. La función Grill se puede regular a diferentes intensidades de potencia,. Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada. Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la bandeja para grasas para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa. Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción

Esta función es idónea para cocinar trozos grandes de carne (rosbif, asados). La función permite distintas intensidades de potencia. Precaliente el horno durante 3/5 min. Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada. Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la bandeja para grasas (situada en el nivel más bajo) para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa. Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción.

Descripción de la función

1. Mando Encendido/Apagado - selección de funciones

2. Botón para anular la selección o volver a la selección anterior.

3. Botón para confirmar

4. Mando para modificar los valores programados (temperatura, tiempo, niveles). y para desplazarse de una función a otra.

5019 310 56683

Mandos escamoteables

• Para utilizar el mando, púlselo en el centro.

•El mando sobresale.

• Gírelo hasta la posición deseada. Una vez terminada la cocción, gire el mando a 0 y

púlselo en el centro para que vuelva a su posición original.

RESISTENCIA CIRCULAR + VENTILADOR

MAXI-COOKING

RESISTENCIA SUPERIOR, INFERIOR Y VENTILADOR

FUNCIONES ESPECIALES

OPCIONES

PROGRAMAS MEMO

160°C 50 °C - 250 °C

180 °C

175 °C 50 °C - 250 °C

50 °C - 250 °C

• Para cocinar, sin calentamiento previo, en uno o varios niveles los alimentos que requieren la misma temperatura de cocción (ej.: pescado, verduras y dulces) sin que se mezclen los olores de los distintos alimentos.

• Para cocinar trozos grandes de carne (asados, pavos) se recomienda utilizar un solo nivel de cocción: el primero o el segundo más bajo

• Para cocinar alimentos colocados en 2 niveles distintos.

•Si fuera necesario, invierta la posición de los alimentos para obtener una cocción más homogénea.

• Consulte la ficha de programación

TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL

ALIMENTOS Función

Chuletón X 4 5 30 - 40

Chuletas X 4 5 30 - 40

Salchichas X 3 - 4 5 30 - 40

Chuletas de cerdo

Pescado (rodajas) X 3 - 4 5 30 - 40

Muslos de pollo X 3 - 4 5 40 - 50

Brochetas X 3 - 4 5 35 - 45

Costillas X 3 - 4 5 35 - 45

Medio pollo X 3 5 45 - 55

Precalentamiento

(5 minutos)

Nivel

(desde la base)

4 5 35 - 45

Nivel de potencia

Tiempo de cocción

TABLA DE COCCIÓN

ALIMENTOS Función Precalentamiento

Carne

Cordero, cabrito, carnero

Asado

(ternera, cerdo, vacuno)

(1 kg.)

Pollo, conejo,

pato

Pavo (kg. 4-6) + nivel 3

dorado

Ganso (2 kg.)

PESCADO (ENTERO)

(1-2 kg)

Dorada, lubina, atún,

salmón, bacalao

PESCADO (EN RODAJAS)

(1 kg.)

Pez espada, atún

VERDURA

Pimientos y tomates rellenos

Nivel

(desde la

base)

X 2 2 200 95 - 110

X 2 2 200 100 - 110

- 2 - 200 100 - 110

X 2 2 200 95 - 110

X 2 3 200 100 - 110

- 2 - 200 90 - 100

X 2 3 200 80 - 90

- 2 - 200 85 - 95

X 1 3 200 160 - 180

- 1 - 210 180 - 190

X 2 3 210 100 - 130

X 2 3 200 100 - 130

- 2 - 200 100 - 130

X 2 1 200 45 - 55

- 2 - 200 50 - 60

X 2 2 190 40 - 50

- 2 - 190 40 - 50

X 2 - 220 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

- 2 - 200 50 - 60

Nivel

Dorado extra

Temperatura

(°C)

Tiempo de cocción

(minutos)

ALIMENTOS Función Precalentamiento

Patatas asadas

DULCES, PASTELES, ETC.

Bizcochos

Tartas rellenas

(con queso)

Ta rt a s

Strudel de manzana

Galletas

Petisús

Tartas saladas

Lasaña

Tartas rellenas de fruta

ej. piña, melocotón

Merengues

Buñuelos de viento

Suflés

Las temperaturas y los tiempos de cocción son aproximados.

Nota.:

Nivel

(desde la

base)

X 2 3 220 50 - 60 X 2 3 200 50 - 60 X

- 1 - 170 40 - 50

- 2 - 170 40 - 50

X 2 - 180 80 - 90

- 2 - 170 70 - 80

- 2 - 170 80 - 90

X 2 - 190 40 - 50

- 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 50 - 55

- 1 - 3 - 200 50 - 55

- 2 - 200 50 - 55

X 2 - 180 20 - 30

- 1 - 3 - 170 20 - 30

- 2 - 170 20 - 30

X 2 - 180 35 - 45

- 1 - 3 - 180 35 - 45

- 2 - 180 40 - 50

X 2 - 200 40 - 50

- 2 - 190 40 - 50

- 2 - 190 40 - 50 X 2 1 200 45 - 60 X 2 1 200 45 - 60

- 2 - 200 45 - 60 X 2 - 190 50 - 60

- 2 - 190 40 - 50

- 2 - 90 120 - 150

- 1 - 3 - 90 120 - 150

- 2 - 90 120 - 150 X 2 - 220 35 - 45

- 1 - 3 - 200 35 - 45

- 2 - 200 35 - 45 X 2 - 190 40 - 50

- 2 - 180 45 - 55

2 - 180 40 - 50

Nivel

Dorado extra

Temperatura

(°C)

Tiempo de cocción

(minutos)

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