AT
AKZ 317 PRODUKTANGABEN
DE
BACKOFEN
Obere
Untere
Zubehör:
•Rost
• Backblech
• Fettpfanne
BEDIENFELD
Untere...Obere
Bedienfeld
1.
Kühlgebläse (nicht sichtbar)
2.
Oberer Heizwiderstand
3.
Grill-Element (kann niedriger
4.
: Einschubebene
gestellt werden)
Innenbeleuchtung
5.
Kreisförmiger Heizwiderstand
6.
Gebläse
7.
Unterer Heizwiderstand
8.
(nicht sichtbar)
Türscharnier
9.
Ofentür
10.
Wahlschalter für die Ofenfunktionen
1.
Temperaturschalter des Ofens
2.
Temperaturanzeigeleuchte
3.
Bedienknopf Kochzone vorne links*
4.
01...10
Bedienknopf Kochzone hinten links*
5.
01...10
Bedienknopf Kochzone hinten rechts*
6.
01...10
Bedienknopf Kochzone vorne rechts*
7.
01...10
Kochmulden-Betriebsanzeige
8.
Die Bedienknöpfe der Kochmulden sind
*
untereinander nicht austauschbar. Nach der
Reinigung oder einem Wartungseingriff müs sen sie
wieder in ihrer Ursprungspo sition ange bracht
werden.
5019 100 55391
Das Kühlgebläse kann mit zwei unterschiedlichen
Drehzahlen arbeiten:
1) Maximale Drehzahl
2) Reduzierte Drehzahl
Die Gebläsedrehzahl hängt von der Ofen- und/oder
Kochmuldentemperatur ab.
Das Kühlgebläse läuft ggf. auch nach dem
Ausschalten des Backofens bzw. der Kochmulde
weiter, bis eine ausreichende Abkühlung erfolgt ist.
Wichtig:
Ofentürglas mit entsprechenden Montageelementen
als Zubehör erwerben. Dieses Türglas reduziert die
Ofenaußentemperatur und seine Verwendung
empfiehlt sich daher besonders für Haushalte mit
Kindern.
Art.-Nr.: 4819 310 39186
Sie können bei unserem Kundendienst ein
i
.
BACKOFENFUNKTIONEN
Aus
0
Innenbeleuchtung
OBER- UND UNTERHITZE
Verwenden Sie diese Funktion, wenn sich alle
Speisen auf derselben Einschubebene befinden.
Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte
-
Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen in
den Garraum, sobald die rote
Temperaturanzeigeleuchte erloschen ist.
Bei Verwendung der Ober- und Unterhitze sollten
-
Sie das Backblech bzw. den Rost am besten auf
der zweiten Ebene einschieben.
OBER- UND UNTERHITZE + GEBLÄSE
Verwenden Sie diese Funktion zum Backen auf zwei
Einschubebenen.
In diesem Fall braucht der Ofen nicht vorgeheizt zu
-
werden (ausgenommen für Pizza und Focaccia).
Vertauschen Sie die Positionen der Speisen im
-
Ofen 10 Minuten vor Ablauf der Garzei t.
Nehmen Sie die jeweils garen Speisen aus dem
-
Ofen, und backen Sie die restlichen Gerichte so
lange wie nötig weiter.
GRILL
Verwenden Sie die Grillfunktion zum Garen kleiner
Fleischstücke (Steaks, Würstchen) und zum
Toasten.
Die Backofentür muss beim Backen
-
geschlossen sein.
Heizen Sie den Grill ca. 5 Minuten vor.
-
Legen Sie das Fleisch auf den Rost und stellen
-
Sie die Fettpfanne darunter. Geben Sie etwas
Wasser in die Fettpfanne, um unangenehme
Rauchbildung und Fettspritzer zu verme ide n.
Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der halben
-
Garzeit.
GRILL + GEBLÄSE
Diese Funktion eignet sich ideal für große Braten,
Spanferkel, Hähnchen und Roastbeef.
Die Backofentür muss beim Backen
-
geschlossen sein.
Legen Sie das Fleisch auf den R ost u nd st el le n
-
Sie die Fettpfanne darunter. Geben Sie etwas
Wasser in die Fettpfanne, um ein e unangenehme
Rauchbildung und Fettspritzer zu vermeiden .
Wenden Sie das Fleisch nach Ablauf der halben
-
Garzeit.
AUFTAUEN
Diese Funktion eignet sich ideal, um gefrorene
Speisen auf Raumtemperatur aufzutauen.
Die Speisen sollten in ihrer Verpackung i n de n
-
Ofen gelegt werden, damit sie nicht austrockn en.
GEBLÄSE + UNTERHITZE
Diese Funktion ist ideal für:
große Obstkuchen
-
Aufläufe
-
gefülltes Gemüse
-
Pizza
-
Geflügel (über 3 kg)
-
In diesem Fall braucht der Ofen nicht vorgeheizt zu
werden (ausgenommen für Pizza und Focaccia).
GEBLÄSE
Verwenden Sie diese Funktion zum Backen auf
mehreren Ebenen (z. B.: Fisch, Gemüse,
Nudelgerichte).
Wählen Sie Speisen, die dieselbe Gartempe ratur
-
benötigen.
Ein Vorheizen des Ofens ist nicht notwendig.
-
Nehmen Sie die jeweils garen Speisen aus dem
-
Ofen, und backen Sie die restlichen Gerichte so
lange wie nötig weiter
UNTERHITZE
Anwendung:
Zum Fertigbacken von Obst- oder Käsekuchen.
-
Zum Andicken von Saucen.
-
Verwenden Sie die Unterhitze für die letzten 10 bis
15 Minuten der Garzeit.
.
EINSCHALTEN DES OFENS
Drehen Sie den Wahlschalter auf das gewünschte
Symbol.
Die Innenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Stellen Sie die gewünschte Temperatur durch
Drehen des Temperaturschalters im
Uhrzeigersinn ein.
Die rote Temperaturanzeigeleuchte schaltet sich ein.
5019 100 55391
• Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist,
erlischt die rote Temperaturanzeigelampe.
Ende des Backvorgangs:
• Drehen Sie die Bedienknöpfe auf AUS zurück
(0 - •).
.
D