AKZ 144 |
PRODUCTINFORMATIEBLAD |
NL |
Eerste-Laatste... steunhoogten
|
1. |
Het bedieningspaneel |
|
2. |
Ventilator* (niet zichtbaar) |
|
3. |
Verwarmingselement bovenwarmte (kan worden |
|
|
verlaagd) |
Laatste |
4. |
Ovenlampje |
5. Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar) |
||
|
6. |
Ventilator |
|
7. |
Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar) |
Eerste |
8. Scharnieren ovendeur |
|
|
9. |
Ovenkoeldeur |
*N.B.: De ventilator schakelt alleen in wanneer de oven een bepaalde temperatuur heeft bereikt.
De ventilator kan nog een bepaalde tijd blijven draaien nadat de oven is uitgezet, om voor een goede koeling te zorgen.
ACCESSOIRES • Rooster
•Bakplaat
OVENFUNCTIETABEL
Functiesy |
|
Voorinstellingtem |
Beschrijving van de functie |
|
|
|
|||
Functie |
peratuur / |
|
||
mbool |
|
hoogte |
(zie de details in de gebruikshandleiding) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0 |
OVEN UIT |
- |
- |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
OVENLAMPJE |
- |
De ovenlamp inschakelen. |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
MLTF |
35C |
Om een constante temperatuur te handhaven, op 35°C |
|
|
|
|||
|
(Warm houden) |
of op 60°C. |
|
|
|
|
|
||
|
STATISCH |
200C |
Om voedsel te bereiden op één hoogte. |
|
|
|
|||
|
Voorverwarming. |
|
||
|
|
|
|
|
|
GEBAK |
175C |
Om op twee hoogten voedsel te bereiden, op dezelfde |
|
|
(Statisch + Ventilator) |
temperatuur. |
|
|
|
|
|
||
|
VENTILATOR |
160C |
Om voedsel op meer dan een hoogte te bereiden, |
|
|
|
|||
|
op dezelfde temperatuur. |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TURBOVENTILATOR |
160C |
Voor bereiding van: grote vruchtencakes, gevulde |
|
|
|
|||
|
groenten, pasteitjes, gevogelte. |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GRILL |
3 |
Voor het grillen van kleine stukjes vlees, toast, enz.... |
|
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
TURBOGRILL |
3 |
Voor het grillen van grote stukken vlees. |
|
|
|
|||
|
(Grill + Ventilator) |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PROGRAMMA |
P1 |
Voor het bakken van pizza, brood, focaccia. |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
1.Keuzeknop: om de ovenfuncties in te stellen.
2.Knop voor keuze en bevestiging van de verschillende handelingen (steeds opnieuw indrukken).
3.Knop voor instelling van: de tijd, de bereidingstijd, de tijd waarop de bereiding beëindigd moet worden, de temperaturen, de verwarmingsniveaus (Functie P).
Push-pushknoppen
•Om dit soort knoppen te gebruiken moet er in het midden op worden gedrukt.
•Draai de knop in de gewenste stand.
•Draai de knop na de bereiding terug in de stand “0” en druk hem opnieuw in om de aanvankelijke instelling te herstellen.
DE OVEN AANZETTEN
Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, of opnieuw wordt aangesloten na een stroomuitval, verschijnt op het display“”.
Om de oven aan te zetten:
•draai knop 1 op “0”.
•druk optoets 2. Op het display verschijnt “--:--”.
RAADPLEEG HET INFORMATIEBLAD VAN HET PROGRAMMEERAPPARAAT VOOR DE BESCHRIJVING VAN HET GEBRUIK VAN DE OVEN.
5019 310 53791
BEREIDINGSTABEL VOOR DE GRILL-FUNCTIE
|
|
|
|
Preheating |
Hoogte |
Niveau voor |
Bereidingstijd |
||
VOEDSEL |
Functie |
bruinen |
|||||||
(5 minutes) |
(vanaf de bodem) |
(minuten) |
|||||||
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Lendestuk |
|
|
|
X |
4 |
5 |
35 - 45 |
||
Koteletten |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
||
|
|
|
|||||||
Worstjes |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
||
|
|
|
|||||||
Varkenskarbonade |
|
|
|
X |
4 |
5 |
25 - 35 |
||
|
|
|
|||||||
Vis |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
||
Kippenpoten |
|
|
|
X |
4 |
5 |
35 - 40 |
||
|
|
|
|||||||
Kebab |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 35 |
||
|
|
|
|||||||
Magere varkensribbetjes |
|
|
|
X |
4 |
5 |
20 - 35 |
||
|
|
|
|||||||
Halve kip |
|
|
|
X |
3 |
5 |
45 - 50 |
||
|
|
|
|||||||
Halve kip |
|
|
|
- |
3 |
5 |
45 - 55 |
||
|
|
|
|||||||
Hele kip |
|
|
|
- |
3 |
5 |
60 - 70 |
||
Braadstuk |
|
|
|
- |
3 |
5 |
75 - 90 |
||
|
|
|
|||||||
(varkensvlees, rundvlees) |
|
|
|
||||||
Eend |
|
|
|
- |
2 |
5 |
80 - 90 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Lamspoot |
|
|
|
- |
3 |
5 |
90 - 120 |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Rosbief |
|
|
|
- |
3 |
5 |
90 - 120 |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Gebakken aardappelen |
|
|
|
- |
3 |
5 |
40 - 50 |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Moten zwaardvis |
|
|
|
- |
3 |
5 |
35 - 45 |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BEREIDINGSTABELLEN |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
VOEDSEL |
Functie |
Voorverwarming |
Hoogte |
Temperatuur |
Bereidingstijd |
||||
(10 min.) |
(vanaf de bodem) |
(°C) |
(minuten) |
||||||
|
|
|
|
||||||
VLEES |
|
|
|
X |
2 |
200 |
60 |
- 80 |
|
Lamsvlees, |
|
|
|
X |
2 |
190 |
70 |
- 90 |
|
geitenvlees, |
|
|
|
||||||
schapenvlees |
|
|
|
X |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
|
|
|
|
||||||
Braadstuk(kg.1 |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 90 |
|
(Lamsvlees, varkensvlees, |
|
|
|
- |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
rundvlees) |
|
|
|
||||||
(kg. 1) |
|
|
|
- |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
|
|
|
|
||||||
Kip, |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
|
konijn, |
|
|
|
- |
2 |
190 |
60 |
- 70 |
|
|
|
|
|||||||
eend |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
190 |
70 |
- 80 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
X |
1 |
200 |
160 |
- 180 |
|
Kalkoen (kg. 6) + niveau 3 |
|
|
|
X |
1 |
190 |
150 |
- 180 |
|
bruinen |
|
|
|
||||||
|
|
|
|
X |
1 |
190 |
150 |
- 180 |
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
120 |
- 130 |
|
Gans (2 Kg) |
|
|
|
X |
2 |
190 |
100 |
- 120 |
|
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
110 |
- 120 |
|
VIS (HELE) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
60 |
- 70 |
|
(1-2 kg) |
|
|
|
- |
2 - 3 |
190 |
65 |
- 75 |
|
Brasem, baars, tonijn, zalm, |
|
|
|
||||||
forel |
|
|
|
- |
2 - 3 |
190 |
60 |
- 70 |
|
|
|
|
|
||||||
VIS (MOTEN) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
45 |
- 55 |
|
(1 kg.) |
|
|
|
- |
3 |
190 |
50 |
- 55 |
|
Zwaardvis, tonijn, |
|
|
|
||||||
zalm, kabeljauw |
|
|
|
X |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OPMERKING: bij het bereiden van vlees met ventilatieof statische functies, is het ook raadzaam de bruiningsfunctie te gebruiken (niveau 1 t/m 3).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VOEDSEL |
Functie |
Voorverwarming |
Hoogte |
Temperatuur |
Bereidingstijd |
||
|
|
(10 min.) |
(vanaf de bodem) |
(°C) |
(minuten) |
||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 - 60 |
|
|
GROENTEN |
|
|
|
X |
2 |
190 |
35 - 45 |
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Gevulde paprika's |
|
|
|
- |
2 |
180 |
55 - 60 |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
190 |
50 - 60 |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 - 55 |
|
|
Gevulde tomaten |
|
|
|
- |
2 |
180 |
50 - 60 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
190 |
35 - 45 |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
Gebakken aardappelen |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VOEDSEL |
Functie |
Voorverwarming |
Hoogte |
Temperatuur |
Bereidingstijd |
|||
|
|
(10 min.) |
(vanaf de bodem) |
(°C) |
(minuten) |
|||||
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
160 |
30 |
- 40 |
|
|
DESSERTS, GEBAK, ENZ. |
|
|
|
- |
3 |
150 |
35 |
- 45 |
|
|
Cakes (biscuitdeeg) |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
- |
3 |
160 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Gevulde pasteien |
|
|
|
- |
2 |
180 |
90 |
- 95 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
- |
2 |
160 |
70 |
- 80 |
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
(met kaas) |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
170 |
90 |
- 95 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Taarten |
|
|
|
- |
3 |
180 |
45 |
- 50 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
180 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 45 |
|
|
Appelstrudel |
|
|
|
X |
3 |
200 |
45 |
- 50 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
180 |
45 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Koekjes |
|
|
|
- |
1 - 3 |
160 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
- |
2 - 4 |
180 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 - 4 |
190 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Roomsoesjes |
|
|
|
X |
1 - 3 |
180 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 - 4 |
190 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 |
- 55 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Pastei |
|
|
|
X |
3 |
180 |
55 |
- 60 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Lasagne |
|
|
|
- |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Gevulde vruchtentaarten |
|
|
|
X |
2 |
200 |
35 |
- 45 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
- |
2 |
180 |
45 |
- 50 |
|
|
|
b.v. Ananas, Perzik |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
90 |
120 |
- 150 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Schuimgebak |
|
|
|
- |
1 - 3 |
80 |
150 |
- 180 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
- |
2 - 4 |
100 |
120 |
- 150 |
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
15 |
- 25 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Pasteitjes |
|
|
|
X |
1 - 3 |
190 |
25 |
- 30 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 - 4 |
200 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
Soufflé |
|
|
|
- |
2 |
180 |
55 |
- 65 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|