Whirlpool AKZ 128 WH INSTRUCTION FOR USE [es]

AKZ 128

FICHA DEL PRODUCTO

ES

Última

Primera

Primera-Última... posiciones de las guías 1.Panel de mandos

2.Ventilador de refrigeración* (no visible) 3.Resistencia superior (puede bajarse) 4.Luz del horno

5.Resistencia circular (no visible) 6.Ventilador

7.Resistencia inferior (no visible) 8.Bisagras de la puerta del horno 9.Puerta fría del horno

*N.B.: El ventilador de refrigeración sólo se conecta cuando el horno ha alcanzado una temperatura determinada.

Una vez apagado el horno, el ventilador puede seguir girando el tiempo que sea necesario para asegurar un correcto enfriamiento.

Importante: El Servicio de asistencia ofrece un equipo opcional formado por un cristal para la puerta del horno y los elementos de montaje correspondientes. El uso del kit reduce la temperatura de la superficie externa del horno y es muy aconsejable si hay niños en la casa.

Código N° 4819 310 39186.

	1		2		3

1.Mando selector: para elegir las funciones del horno.

2.Botón para seleccionar y confirmar las diferentes operaciones (funcionan pulsando una sola vez).

3.Mando para seleccionar: la hora del día, el tiempo de cocción, la hora a la que debe terminar la cocción, las temperaturas y los niveles de potencia (Función P).

ACCESSORIOS	•	Parrilla		• Paneles catalíticos
	•	Bandeja de escurrido
TABLA DE FUNCIONES DEL HORNO
Símbolo de	Función		Temperatura/nivel		Descripción de la función
función			preseleccionados		(ver detalles en el manual de instrucciones)
0	HORNO APAGADO		-		-
	LUZ DEL HORNO		-		Para encender la luz del horno.
	MLTF		35C		Para mantener una temperatura constante, 35°C o
	(Conservación del calor)				60°C.
	ESTÁTICA		200C		Para cocinar alimentos en un nivel.
					Precalentamiento.
	REPOSTERÍA		175C		Para cocinar en dos niveles, a la misma
	(Estática+Ventilador)				temperatura.
	VENTILADOR		160C		Para cocinar en más de un nivel, a la misma
					temperatura.
	TURBOVENTILADOR		160C		Para cocinar: tartas de fruta grandes, verduras y
					hortalizas rellenas, timbales, aves.
	GRILL		3		Para asar piezas pequeñas de carne y para tostar
					pan...
	TURBOGRILL		3		Para asar piezas grandes de carne.
	(Grill+Ventilador)
	PROGRAMA		P1		Para hornear pizzas, pan, tortas.

Mandos simétricos

•Para usar este tipo de mando, haga presión en el centro.

•Gire el mando a la posición deseada.

•Una vez terminada la cocción, vuelva a girar el mando a la posición marcada por “0” y púlselo nuevamente para recuperar la selección inicial.

PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DEL HORNO

Cuando el horno se conecta por primera vez a la red eléctrica, o se vuelve a conectar después de un corte de electricidad, en el visor aparece “ ”.

Para poner en funcionamiento el horno:

•poner el mando 1 en “0”.

•pulse el botón 2. En el visor aparece “--:--”.

PARA UNA DESCRIPCIÓN DEL USO DEL HORNO, CONSULTE LA HOJA DE DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMADOR.

5019 310 54721

					Precalen-	Nivel	Tempe-	Tiempo
	ALIMENTO	Función			tamiento
						(desde	ratura	de cocción
					(10
						la base)	(°C)	(minutos)
					minutos)
	CARNE				X	2	200	60	- 80
	Cordero,				X	2	190	70	- 90
	Cabrito,
	Carnero				X	2	190	60	- 80
	Asado				X	2	200	70	- 90
	(Ternera, Cerdo,				-	2	190	60	- 80
	Vacuno)
	(kg. 1)				-	2	190	60	- 80
	Pollo,				X	2	200	70	- 80
	Conejo,				-	2	190	60	- 70
	Pato
					-	2	190	70	- 80
	Pavo				X	1	200	160	- 180
					X	1	190	150	- 180
	(kg. 6) + nivel. 3
	dorado
					X	1	190	150	- 180
					X	2	200	120	- 130
	Ganso (2 Kg)				X	2	190	100	- 120
					X	2	190	110	- 120
	PESCADO				X	2	200	60	- 70
	(ENTERO)
	(1-2 kg)				-	2 - 3	190	65	- 75
	Dorada, Lubina,
	Atún, Salmón,				-	2 - 3	190	60	- 70
	Trucha
	PESCADO				X	2	200	45	- 55
	(RODAJAS)
	(1 kg.)				-	3	190	50	- 55
	Pez espada, Atún,
	Salmón, Bacalao				X	2	190	45	- 55

NOTA: Cuando se cuece la carne usando las funciones con ventilador y las funciones estáticas, también es aconsejable usar la función de dorado (niveles 1 a 3).

					Precalen-	Nivel	Tempe-	Tiempo de
	ALIMENTO	Función			tamiento
						(desde la	ratura	cocción
					(10
						base)	(°C)	(minutos)
					minutos)
					X	2	200	50 - 60
	Verduras y				X	2	190	35 - 45
	hortalizas
	Pimientos rellenos				-	2	180	55 - 60
					-	2	190	50 - 60
					X	2	200	50 - 55
	Tomates rellenos				-	2	180	50 - 60
					-	2	190	35 - 45
					X	2	200	40 - 50
	Patatas asadas				-	2	190	45 - 50
					-	2	190	45 - 50
	Verduras y				X	2	200	35 - 45
	hortalizas al
	gratín				-	3	180	40 - 50
	(ej. Hinojo,
	Repollo,				-	2	190	40 - 50
	Espárragos, Apio)

TABLAS DE COCCIÓN DE LOS ALIMENTOS

				Precalen-	Nivel	Nivel de	Tiempo
ALIMENTO	Función						de
				tamiento	(desde la
				(5 minutos)	base)	dorado	cocción
							(minutos)
Chuletón				X	4	5	35 - 45
Chuletas				X	4	5	30 - 40
Pescado				X	4	5	30 - 40
Muslos de pollo				X	4	5	35 - 40
Brochetas				X	4	5	30 - 35
Costillas				X	4	5	20 - 35
Medio pollo				X	3	5	45 - 50
Medio pollo				-	3	5	45 - 55
Un pollo entero				-	3	5	60 - 70
Rosbif				-	3	5	75 - 90
Pato				-	2	5	80 - 90
Pierna de cordero				-	3	5	90 - 120
Rosbif				-	3	5	90 - 120
Patatas asadas				-	3	5	40 - 50
Rodajas de pez				-	3	5	35 - 45
espada

TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL

					Precalen-	Nivel	Tempe-	Tiempo de
	ALIMENTO	Función			tamiento
						(desde la	ratura	cocción
					(10	base)	(°C)	(minutos)
					minutos)
	DULCES,				X	2	160	30	- 40
	PASTELES, ETC.
	Tartas con				-	3	150	35	- 45
	levadura
					-	3	160	30	- 40
	(bizcochos)
					-	2	180	90	- 95
	Tartas rellenas				-	2	160	70	- 80
	(con queso)
					-	2	170	90	- 95
					X	2	180	25	- 35
	Tartas				-	3	180	45	- 50
					-	2	180	30	- 40
					X	2	200	40	- 45
	Strudel de
					X	3	200	45	- 50
	manzana
					-	2	180	45	- 50
					X	2	180	20	- 30
	Galletas				-	1 - 3	160	30	- 40
					-	2 - 4	180	25	- 35
					X	2 - 4	190	25	- 35
	Buñuelos de nata				X	1 - 3	180	40	- 50
					X	2 - 4	190	30	- 40
					X	2	200	50	- 55
	Tartas saladas				X	3	180	55	- 60
					X	2	200	40	- 50
					X	2	200	45	- 55
	Lasañas				-	2	190	45	- 55
					-	2	190	45	- 55
	Tartas rellenas				X	2	200	35	- 45
	de fruta				-	2	180	45	- 50
	ej. Piña,
	Melocotón				-	2	180	40	- 50
					X	2	90	120	- 150
	Merengues				-	1 - 3	80	150	- 180
					-	2 - 4	100	120	- 150
					X	2	200	15	- 25
	Buñuelos de
					X	1 - 3	190	25	- 30
	viento
					X	2 - 4	200	20	- 30
					X	2	190	30	- 40
	Suflés				-	2	180	55	- 65
					X	2	190	40	- 50