Whirlpool AKZ 125 IX INSTRUCTION FOR USE [de]

AKZ 125

SCHEDA PRODOTTO

IT

Ultimo

Primo

ACCESSORI	• Griglia
	• Leccarda

TABELLA FUNZIONI FORNO

Primo-Ultimo... posizione dei ripiani 1.Pannello comandi

2.Ventola* di raffreddamento (non è visibile) 3.Resistenza superiore

4.Lampada forno 5.Ventola

6.Resistenza inferiore (non è visibile) 7.Cerniere della porta del forno 8.Porta fredda del forno

*N.B.: La ventola di raffreddamento inizia a funzionare solo dopo che il forno ha raggiunto certe temperature.

A forno spento la ventola di raffreddamento può comunque funzionare per un certo periodo per garantire il corretto raffreddamento.

Simbolo	Funzione	Temperatura/livelli	Descrizione Funzione
funzioni		preimpostati	(vedi dettagli all'interno del libretto istruzioni)
0	FORNO SPENTO	-	-
	LUCE FORNO	-	Accensione della luce interna del forno.
	MLTF	35C	Temperatura costante a 35°C o 60°C.
	(Mantenimento calore)
	STATICO	200C	Per cuocere gli alimenti su un solo livello.
			Preriscaldamento.
	PASTICCERIA	175C	Per la cottura su due livelli alla stessa
	(Statico+Ventola)		temperatura.
	GRILL	3	Per grigliare piccoli pezzi di carne, ecc...
	TURBOGRILL	3	Per grigliare grossi pezzi di carne.
	(Grill+Ventola)
	PROGRAMMA	P1	Per cuocere pizza, pane, focacce.

	1		2		3

1.Manopola selettore: consente di scegliere le funzioni.

2.Tasto di selezione e di conferma delle diverse operazioni (deve essere selezionato con pressioni singole).

3.Manopola per impostare: l'ora del giorno, la durata della cottura, l'ora di fine cottura, le temperature e i livelli di energia (Funzione P).

Manopole “Push-push”

•Per usare le manopole premerle al centro.

•Effettuare la selezione richiesta.

•A termine cottura, regolare le manopole sulla posizione “0” e premerle al centro per farle ritornare nella loro posizione iniziale.

COME ATTIVARE IL FORNO

Quando l’apparecchio viene collegato per la prima volta alla rete elettrica oppure dopo un’interruzione dell’alimentazione elettrica, il display indica “ ”.

Per attivare il forno:

•posizionare la manopola 1 sullo “0”.

•premere il tasto 2. Il display indica “--:--”.

PER L’UTILIZZO DEL FORNO RIFERIRSI ALLA SCHEDA DEL PROGRAMMATORE SEPARATA.

5019 310 53161

CIBI	Funzione			Preriscalda-	Livello	Tempe	Tempo di
				mento	(dal	ratura	cottura
				(10 min.)	basso)	(°C)	(minuti)
CARNE				X	2	200	60	- 80
Agnello,				X	2	190	70	- 90
Capretto,
Montone				X	2	190	60	- 80
Arrosti				X	2	200	70	- 90
(Vitello, Maiale,				-	2	190	60	- 80
Manzo)
(kg. 1)				-	2	190	60	- 80
Pollo,				X	2	200	70	- 80
				-	2	190	60	- 70
Coniglio,
Anatra
				-	2	190	70	- 80
Tacchino				X	1	200	160	- 180
(kg. 6) + Livello 3				X	1	190	150	- 180
Brunitura				X	1	190	150	- 180
Oca (kg. 2)				X	2	200	120	- 130
				X	2	190	100	- 120
PESCE (INTERO)				X	2	200	60	- 70
(1-2 kg)
Orata, Branzino,				-	2 - 3	190	65	- 75
Tonno, Salmone,
Trota				-	2 - 3	190	60	- 70
PESCE (TRANCI)				X	2	200	45	- 55
(1 kg.)
Pesce spada,				-	3	190	50	- 55
Tonno, Salmone,
Merluzzo				X	2	190	45	- 55

N.B.: Per le cotture delle carni in Ventilato e Statico si consiglia di aggiungere la funzione di Brunitura con livello da 1 a 3.

CIBI	Funzione			Preriscalda-	Livello	Tempe	Tempo di
				mento	(dal	ratura	cottura
				(10 min.)	basso)	(°C)	(minuti)
VERDURE				X	2	190	35 - 45
Peperoni ripieni				-	2	190	50 - 60
Pomodori ripieni				X	2	200	50 - 55
				-	2	190	35 - 45
Patate al forno				X	2	200	40 - 50
				-	2	190	45 - 50
Verdure crude				X	2	200	35 - 45
gratinate
(es. Finocchio,
Cavolo, Asparagi,				-	2	190	40 - 50
Sedano)

TABELLE DI COTTURA

CIBI	Funzione			Preriscalda-	Livello	Livello di	Tempo di
				mento			cottura
					(dal basso)	Brunitura
				(5 minuti)			(minuti)
DOLCI,				X	2	160	30	- 40
PASTICCERIA,
ECC.
Torte a				-	3	160	30	- 40
lievitazione
(pan di
spagna)
Torte ripiene				-	2	180	90	- 95
(al formaggio)				-	2	170	90	- 95
Crostata				X	2	180	25	- 35
				-	2	180	30	- 40
Strudel				X	2	200	40	- 45
				-	2	180	45	- 50
Biscotti				X	2	180	20	- 30
				-	2 - 4	180	25	- 35
Bignè				X	2 - 4	190	25	- 35
				X	2 - 4	190	30	- 40
Torte salate				X	2	200	50	- 55
				X	2	200	40	- 50
Lasagne				X	2	200	45	- 55
Torte ripiene				X	2	200	35	- 45
alla frutta
per es. Ananas,				-	2	180	40	- 50
Pesche
Meringhe				X	2	90	120	- 150
				-	2 - 4	100	120	- 150
Vol-au-vent				X	2	200	15	- 25
				X	2 - 4	200	20	- 30
Soufflé				X	2	190	30	- 40
				X	2	190	40	- 50

TABELLA DI COTTURA GRILL

	CIBI	Funzione			Preriscaldamento	Livello	Tempe	Tempo di
							ratura	cottura
					(10 minuti)	(dal basso)
							(°C)	(minuti)
	Costate				X	4	5	35 - 45
	Cotolette				X	4	5	30 - 40
	Salsicce				X	4	5	30 - 40
	Braciole				X	4	5	25 - 35
	Pesce				X	4	5	30 - 40
	Cosce di pollo				X	4	5	35 - 40
	Spiedini				X	4	5	30 - 35
	Costine				X	4	5	20 - 35
	1/2 pollo				X	3	5	45 - 50
	1/2 pollo				-	3	5	45 - 55
	Pollo intero				-	3	5	60 - 70
	Arrosto				-	3	5	75 - 90
	(maiale, manzo)
	Anatra				-	2	5	80 - 90
	Cosciotto di				-	3	5	90 - 120
	agnello
	Roast-beef				-	3	5	90 - 120
	Patate al forno				-	3	5	40 - 50
	Tranci di Pesce				-	3	5	35 - 45
	spada