Whirlpool AKZ 125 IX INSTRUCTION FOR USE [de]

AKZ 125 SCHEDA PRODOTTO

Primo-Ultimo... posizione dei ripiani

1.Pannello comandi

2.Ventola* di raffreddamento (non è visibile)

3.Resistenza superiore

4.Lampada forno

5.Ventola

Ultimo

Primo

ACCESSORI

• Griglia

•Leccarda

6.Resistenza inferiore (non è visibile)

7.Cerniere della porta del forno

8.Porta fredda del forno *N.B.: La ventola di raffreddamento inizia a funzionare solo

dopo che il forno ha raggiunto certe temperature. A forno spento la ventola di raffreddamento può comunque funzionare per un certo periodo per garantire il corretto raffreddamento.

1. Manopola selettore: consente di scegliere le funzioni.

2. Tasto di selezione e di conferma delle diverse operazioni (deve essere selezionato con pressioni singole).

3. Manopola per impostare: l'ora del giorno, la durata della cottura, l'ora di fine cottura, le temperature e i livelli di energia (Funzione P).

Manopole “Push-push”

• Per usare le manopole premerle al centro.

• Effettuare la selezione richiesta.

• A termine cottura, regolare le manopole sulla posizione “0” e premerle al centro per farle ritornare nella loro posizione iniziale.

TABELLA FUNZIONI FORNO

Simbolo funzioni

0 FORNO SPENTO - -

Funzione

LUCE FORNO - Accensione della luce interna del forno.

MLTF

(Mantenimento calore)

STATICO 200C

PASTICCERIA

(Statico+Ventola)

GRILL 3 Per grigliare piccoli pezzi di carne, ecc...

TURBOGRILL

(Grill+Ventola)

PROGRAMMA P1 Per cuocere pizza, pane, focacce.

Temperatura/livelli

preimpostati

35C Temperatura costante a 35°C o 60°C.

175C

3 Per grigliare grossi pezzi di carne.

(vedi dettagli all'interno del libretto istruzioni)

Descrizione Funzione

Per cuocere gli alimenti su un solo livello. Preriscaldamento.

Per la cottura su due livelli alla stessa temperatura.

COME ATTIVARE IL FORNO

Quando l’apparecchio viene collegato per la prima volta alla rete elettrica oppure dopo un’interruzione dell’alimentazione elettrica,

Per attivare il forno:

• posizionare

•premere il

PER L’UTILIZZO DEL FORNO RIFERIRSI ALLA SCHEDA DEL PROGRAMMATORE SEPARATA.

la manopola 1

tasto 2

il display indica “”.

“0”

sullo

Il display indica “--:--”.

5019 310 53161

TABELLE DI COTTURA

CIBI Funzione

CARNE

Agnello, Capretto, Montone

Arrosti

(Vitello, Maiale,

Manzo) (kg. 1)

Pollo,

Coniglio,

Anatra

Tacchino

(kg. 6) + Livello 3

Brunitura

Oca (kg. 2)

PESCE (INTERO)

(1-2 kg)

Orata, Branzino, Tonno, Salmone,

Trota

PESCE (TRANCI)

(1 kg.)

Pesce spada,

Tonno, Salmone,

Merluzzo

Preriscalda-

mento

(10 min.)

Livello

Tempe

ratura

(°C)

Tempo di

cottura

(minuti)

(dal

basso)

X 2 200 60 - 80 X 2 190 70 - 90 X 2 190 60 - 80 X 2 200 70 - 90

- 2 190 60 - 80

- 2 190 60 - 80 X 2 200 70 - 80

- 2 190 60 - 70

- 2 190 70 - 80 X 1 200 160 - 180 X 1 190 150 - 180 X 1 190 150 - 180 X 2 200 120 - 130 X 2 190 100 - 120 X 2 200 60 - 70

- 2 - 3 190 65 - 75

- 2 - 3 190 60 - 70 X 2 200 45 - 55

- 3 190 50 - 55 X 2 190 45 - 55

N.B.: Per le cotture delle carni in Ventilato e Statico si consiglia di aggiungere la funzione di Brunitura con livello da 1 a 3.

CIBI Funzione

VERDURE

Peperoni ripieni

Pomodori ripieni

Patate al forno

Verdure crude

gratinate

(es. Finocchio,

Cavolo, Asparagi,

Sedano)

Preriscalda-

mento

(10 min.)

Livello

Tempe ratura

(°C)

Tempo di

cottura

(minuti)

(dal

basso)

X 2 190 35 - 45

- 2 190 50 - 60 X 2 200 50 - 55

- 2 190 35 - 45 X 2 200 40 - 50

- 2 190 45 - 50 X 2 200 35 - 45

- 2 190 40 - 50

CIBI Funzione

DOLCI,

PASTICCERIA,

ECC.

Torte a

lievitazione

(pan di

spagna)

Torte ripiene

(al formaggio)

Crostata

Strudel

Biscotti

Bignè

Torte salate

Lasagne X 2 200 45 - 55

Torte ripiene

alla frutta

per es. Ananas,

Pesche

Meringhe

Preriscalda-

mento

(5 minuti)

Vol-au-vent

Soufflé

Livello

(dal basso)

X 2 160 30 - 40

- 3 160 30 - 40

- 2 180 90 - 95

- 2 170 90 - 95 X 2 180 25 - 35

- 2 180 30 - 40 X 2 200 40 - 45

- 2 180 45 - 50 X 2 180 20 - 30

- 2 - 4 180 25 - 35 X 2 - 4 190 25 - 35 X 2 - 4 190 30 - 40 X 2 200 50 - 55 X 2 200 40 - 50

X 2 200 35 - 45

- 2 180 40 - 50 X 2 90 120 - 150

- 2 - 4 100 120 - 150 X 2 200 15 - 25 X 2 - 4 200 20 - 30 X 2 190 30 - 40 X 2 190 40 - 50

Livello di Brunitura

Tempo di

cottura

(minuti)

TABELLA DI COTTURA GRILL

Tempe

CIBI Funzione

Costate X 4 5 35 - 45

Cotolette X 4 5 30 - 40

Salsicce X 4 5 30 - 40

Braciole X 4 5 25 - 35

Pesce X 4 5 30 - 40

Cosce di pollo X 4 5 35 - 40

Spiedini X 4 5 30 - 35

Costine X 4 5 20 - 35 1/2 pollo X 3 5 45 - 50 1/2 pollo - 3 5 45 - 55

Pollo intero - 3 5 60 - 70

Arrosto

(maiale, manzo)

Anatra - 2 5 80 - 90

Cosciotto di

agnello

Roast-beef - 3 5 90 - 120

Patate al forno - 3 5 40 - 50 Tranci di Pesce

spada

Preriscaldamento

(10 minuti)

- 3 5 75 - 90

- 3 5 90 - 120

- 3 5 35 - 45

Livello

(dal basso)

ratura

(°C)

Tempo di

cottura

(minuti)