AKZ 121 |
PRODUCTINFORMATIEBLAD |
NL |
BE |
Laatste
Eerste
ACCESSOIRES
OVENFUNCTIETABEL
Eerste-Laatste.... steunhoogten
1.Het bedieningspaneel
2.Ventilator* (niet zichtbaar)
3.Verwarmingselement bovenwarmte (kan worden verlaagd)
4.Ovenlampje
5.Ventilator
6.Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)
7.Scharnieren ovendeur
8.Ovendeur
*N.B.: De ventilator schakelt alleen in wanneer de oven een bepaalde temperatuur heeft bereikt.
De ventilator kan echter nog bepaalde tijd blijven draaien nadat de oven uitgezet is, om voor een goede koeling te zorgen.
Belangrijk: Een optionele set bestaande uit een ovendeurglas en bijbehorende monteringsonderdelen, kan bij de klantenservice worden verkregen. Als u de kit gebruikt, wordt de buitenkant van de oven minder heet. Wij raden u ten zeerste aan de kit aan te vragen als er kinderen in huis zijn.
Code N° 4819 310 39186.
• |
Rooster |
• Opvangbak |
• |
Bakplaat |
|
Functiesymbool |
Functie |
Voorinstelling |
Beschrijving van de functie |
|
|
||||
temperatuur/hoogte |
(zie de details in de gebruikshandleiding) |
|
||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
0 |
OVEN UIT |
- |
- |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
OVENLAMPJE |
- |
De ovenlamp inschakelen. |
|
|
|
|
|
|
|
MLTF |
35C |
Om een constante temperatuur te handhaven, |
|
|
|
|||
|
(Warm houden) |
op 35° C of op 60° C. |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
STATISCH |
200C |
Om voedsel te bereiden op één hoogte. |
|
|
Voorverwarming. |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
GEBAK |
175C |
Om op twee hoogten voedsel te bereiden, op |
|
|
|
|||
|
(Statisch+Ventilator) |
dezelfde temperatuur. |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
GRILL |
3 |
Voor het grillen van kleine stukjes vlees, toast, |
|
|
|
|||
|
enz.... |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TURBOGRILL |
3 |
Voor het grillen van grote stukken vlees. |
|
|
|
|||
|
(Grill+Ventilator) |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PROGRAMMA |
P1 |
Voor het bakken van pizza, brood, focaccia. |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
|
1.Keuzeknop: om de ovenfuncties in te stellen.
2.Knop voor keuze en bevestiging van de verschillende handelingen (steeds opnieuw indrukken).
3.Knop voor instelling van: de tijd, de bereidingstijd, de tijd waarop de bereiding beëindigd moet worden, de temperaturen, de verwarmingsniveaus (Functie P).
Push-pushknoppen
•Om dit soort knoppen te gebruiken moet er in het midden op worden gedrukt.
•Draai de knop in de gewenste stand.
•Draai de knop na de bereiding terug in de stand "0" en druk hem opnieuw in om de aanvankelijke instelling te herstellen.
DE OVEN AANZETTEN
Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, of opnieuw wordt aangesloten na een stroomuitval, verschijnt op het display“ ”.
Om de oven aan te zetten:
•draai knop 1 op “0”.
•druk op toets 2. Op het display verschijnt “--:--”.
RAADPLEEG HET INFORMATIEBLAD VAN HET PROGRAMMEERAPPARAAT VOOR DE BESCHRIJVING VAN HET GEBRUIK VAN DE OVEN.
5019 310 54491
BEREIDINGSTABELLEN
VOEDSEL |
Functie |
Voorverwarming |
Hoogte |
Temperatuur |
Bereidingstijd |
|||
(vanaf de |
||||||||
|
|
|
|
(10 min.) |
bodem) |
(°C) |
(minuten) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VLEES |
|
|
|
X |
2 |
200 |
60 |
- 80 |
|
|
|
||||||
Lamsvlees, |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
geitenvlees, |
|
|
|
X |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
|
|
||||||
schapenvlees |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Braadstuk(kg.1) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 90 |
(Lamsvlees, |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
varkensvlees, |
|
|
|
|
|
|
|
|
rundvlees) |
|
|
|
- |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
(kg. 1) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kip, |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
|
|
|
||||||
konijn, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
eend |
|
|
|
- |
2 |
190 |
70 |
- 80 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kalkoen |
|
|
|
X |
1 |
200 |
160 |
- 180 |
|
|
|
||||||
(kg. 6) + nivea |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
u 3 |
|
|
|
X |
1 |
190 |
150 |
- 180 |
|
|
|
||||||
bruinen |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
120 |
- 130 |
|
|
|
|
|||||
Gans (2 Kg) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
110 |
- 120 |
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VIS (HELE) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
60 |
- 70 |
|
|
|
||||||
(1-2 kg) |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Brasem, baars, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tonijn, zalm, |
|
|
|
- |
2 - 3 |
190 |
60 |
- 70 |
forel |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
VIS (MOTEN) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
45 |
- 55 |
|
|
|
||||||
(1 kg.) |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zwaardvis, |
|
|
|
|
|
|
|
|
tonijn, zalm, |
|
|
|
X |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
|
|
||||||
kabeljauw |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
OPMERKING: bij het bereiden van vlees met ventilatieof statische functies, is het ook raadzaam de bruiningsfunctie te gebruiken (niveau 1 t/m 3).
VOEDSEL |
Functie |
Voorverwarming |
Hoogte |
Temperatuur |
Bereidingstijd |
||
(vanaf de |
|||||||
|
|
|
|
(10 min.) |
bodem) |
(°C) |
(minuten) |
|
|
|
|
|
|
|
|
GROENTEN |
|
|
|
X |
2 |
190 |
35 - 45 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Gevulde paprika's |
|
|
|
- |
2 |
190 |
50 - 60 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 - 55 |
|
|
|
|
||||
Gevulde tomaten |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
190 |
35 - 45 |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Gebakken |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 - 50 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
aardappelen |
|
|
|
- |
2 |
190 |
45 - 50 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Rauwe |
|
|
|
X |
2 |
200 |
35 - 45 |
|
|
|
|||||
gegratineerde |
|
|
|
||||
groenten |
|
|
|
|
|
|
|
(b.v. venkel, |
|
|
|
|
|
|
|
kool, asperges, |
|
|
|
- |
2 |
190 |
40 - 50 |
selderij) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Voorverwarming |
Hoogte |
Temperatuur |
Bereidingstijd |
|
|
VOEDSEL |
Functie |
(vanaf |
|
||||||
(10 min.) |
de |
(°C) |
(minuten) |
|
|||||
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
bodem) |
|
|
|
|
DESSERTS, |
|
|
|
X |
2 |
160 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
||||||
GEBAK, ENZ. |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cakes |
|
|
|
- |
3 |
160 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
||||||
(biscuitdeeg) |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gevulde |
|
|
|
- |
2 |
180 |
90 |
- 95 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
pasteien |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(met kaas) |
|
|
|
- |
2 |
170 |
90 |
- 95 |
|
Taarten |
|
|
|
X |
2 |
180 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
180 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Appelstrudel |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 45 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
180 |
45 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|
|
|||||
Koekjes |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 - 4 |
180 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Roomsoesjes |
|
|
|
X |
2 - 4 |
190 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 - 4 |
190 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 |
- 55 |
|
|
|
|
|
|
|||||
Pastei |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lasagne |
|
|
|
X |
2 |
200 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
Gevulde |
|
|
|
X |
2 |
200 |
35 |
- 45 |
|
|
|
|
|
||||||
vruchtentaarten |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
b.v. Ananas, |
|
|
|
- |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
||||||
Perzik |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
90 |
120 |
- 150 |
|
|
|
|
|
|
|||||
Schuimgebak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 - 4 |
100 |
120 |
- 150 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Pasteitjes |
|
|
|
X |
2 |
200 |
15 |
- 25 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 - 4 |
200 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Soufflé |
|
|
|
X |
2 |
190 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
BEREIDINGSTABEL VOOR DE GRILL-FUNCTIE
VOEDSEL |
Functie |
Voorverwarming |
Hoogte |
Niveau voor |
Bereidingstijd |
||
(vanaf de |
|||||||
|
|
|
|
(5 min.) |
bodem) |
bruinen |
(minuten) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lendestuk |
|
|
|
X |
4 |
5 |
35 - 45 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Koteletten |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Worstjes |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Varkenskarbon |
|
|
|
X |
4 |
5 |
25 - 35 |
|
|
|
|||||
ade |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Vis |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Kippenpoten |
|
|
|
X |
4 |
5 |
35 - 40 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Kebab |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 35 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Magere |
|
|
|
X |
4 |
5 |
20 - 35 |
varkensribbetje |
|
|
|
||||
s |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Halve kip |
|
|
|
X |
3 |
5 |
45 - 50 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Halve kip |
|
|
|
- |
3 |
5 |
45 - 55 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hele kip |
|
|
|
- |
3 |
5 |
60 - 70 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Braadstuk |
|
|
|
- |
3 |
5 |
75 - 90 |
(varkensvlees, |
|
|
|
||||
rundvlees) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Eend |
|
|
|
- |
2 |
5 |
80 - 90 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lamspoot |
|
|
|
- |
3 |
5 |
90 - 120 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rosbief |
|
|
|
- |
3 |
5 |
90 - 120 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gebakken |
|
|
|
- |
3 |
5 |
40 - 50 |
|
|
|
|||||
aardappelen |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Moten |
|
|
|
- |
3 |
5 |
35 - 45 |
|
|
|
|||||
zwaardvis |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|