AKZ 121 PRODUCTINFORMATIEBLAD
NL BE
Eerste-Laatste....
1.Het bedieningspaneel
2.Ventilator* (niet zichtbaar)
3.Verwarmingselement bovenwarmte (kan worden verlaagd)
Laatste
Eerste
ACCESSOIRES
• Rooster • Opvangbak
•Bakplaat
OVENFUNCTIETABEL
Functiesymbool Functie
0OVEN UIT --
OVENLAMPJE - De ovenlamp inschakelen.
4.Ovenlampje
5.Ventilator
6.Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)
7.Scharnieren ovendeur
8.Ovendeur
*N.B.:
De ventilator schakelt alleen in wanneer de oven een bepaalde
temperatuur heeft bereikt.
De ventilator kan echter nog bepaalde tijd blijven draaien nadat de
oven uitgezet is, om voor een goede koeling te zorgen.
Belangrijk:
bijbehorende monteringsonderdelen, kan bij de klantenservice worden
verkregen. Als u de kit gebruikt, wordt de buitenkant van de oven minder
heet. Wij raden u ten zeerste aan de kit aan te vragen als er kinderen in
huis zijn.
Code N° 4819 310 39186.
Voorinstelling
temperatuur/hoogte
Een optionele set bestaande uit een ovendeurglas en
steunhoogten
Beschrijving van de functie
(zie de details in de gebruikshandleiding)
1
2
3
1. Keuzeknop: om de ovenfuncties in te stellen.
2. Knop voor keuze en bevestiging van de verschillende handelingen (steeds opnieuw indrukken).
3. Knop voor instelling van: de tijd, de bereidingstijd, de tijd waarop de bereiding beëindigd moet worden,
de temperaturen, de verwarmingsniveaus (Functie P).
Push-pushknoppen
• Om dit soort knoppen te gebruiken moet er in het midden op worden gedrukt.
• Draai de knop in de gewenste stand.
• Draai de knop na de bereiding terug in de stand
en druk hem opnieuw in om de aanvankelijke instelling te
"0"
herstellen.
DE OVEN AANZETTEN
Wanneer de oven voor het eerst wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, of opnieuw wordt aangesloten na een
stroomuitval,
verschijnt op het display“ ”.
Om de oven aan te zetten:
• draai
• druk op
knop 1
toets 2
op
.
“0”
.
Op het display verschijnt “--:--”.
(Statisch+Ventilator)
5019 310 54491
MLTF
(Warm houden)
STATISCH 200C
GEBAK
GRILL 3
TURBOGRILL
(Grill+Ventilator)
PROGRAMMA P1 Voor het bakken van pizza, brood, focaccia.
35C
175C
3 Voor het grillen van grote stukken vlees.
Om een constante temperatuur te handhaven,
op 35° C of op 60° C.
Om voedsel te bereiden op één hoogte.
Voorverwarming.
Om op twee hoogten voedsel te bereiden, op
dezelfde temperatuur.
Voor het grillen van kleine stukjes vlees, toast,
enz....
RAADPLEEG HET INFORMATIEBLAD VAN HET PROGRAMMEERAPPARAAT VOOR DE BESCHRIJVING VAN HET
GEBRUIK VAN DE OVEN.
VOEDSEL Functie
VLEES
Lamsvlees,
geitenvlees,
schapenvlees
Braadstuk(kg.1)
(Lamsvlees,
varkensvlees,
rundvlees)
(kg. 1)
Kip,
konijn,
eend
Kalkoen
(kg. 6) + nivea
u3
bruinen
Gans (2 Kg)
VIS (HELE)
(1-2 kg)
Brasem, baars,
tonijn, zalm,
forel
VIS (MOTEN)
(1 kg.)
Zwaardvis,
tonijn, zalm,
kabeljauw
OPMERKING:
Voorverwarming
(10 min.)
bij het bereiden van vlees met ventilatieof statische functies, is het ook raadzaam de
bruiningsfunctie te gebruiken (niveau 1 t/m 3).
VOEDSEL Functie
GROENTEN
Gevulde paprika's
Gevulde tomaten
Gebakken
aardappelen
Rauwe
gegratineerde
groenten
(b.v. venkel,
kool, asperges,
selderij)
Voorverwarming
(10 min.)
Hoogte
(vanaf de
bodem)
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
X 2 200 70 - 90
- 2 190 60 - 80
X 2 200 70 - 80
- 2 190 70 - 80
X 1 200 160 - 180
X 1 190 150 - 180
X 2 200 120 - 130
X 2 190 110 - 120
X 2 200 60 - 70
- 2 - 3 190 60 - 70
X 2 200 45 - 55
X 2 190 45 - 55
Hoogte
(vanaf de
bodem)
X 2 190 35 - 45
- 2 190 50 - 60
X 2 200 50 - 55
- 2 190 35 - 45
X 2 200 40 - 50
- 2 190 45 - 50
X 2 200 35 - 45
- 2 190 40 - 50
Temperatuur
(°C)
Temperatuur
(°C)
Bereidingstijd
(minuten)
Bereidingstijd
(minuten)
BEREIDINGSTABELLEN
VOEDSEL Functie
DESSERTS,
GEBAK, ENZ.
Cakes
(biscuitdeeg)
Gevulde
pasteien
(met kaas)
Taarten
Appelstrudel
Koekjes
Roomsoesjes
Pastei
Lasagne X 2 200 45 - 55
Gevulde
vruchtentaarten
b.v. Ananas,
Perzik
Schuimgebak
Pasteitjes
Soufflé
Voorverwarming
(10 min.)
Hoogte
Temperatuur
(vanaf
de
bodem)
X 2 160 30 - 40
- 3 160 30 - 40
- 2 180 90 - 95
- 2 170 90 - 95
X 2 180 25 - 35
- 2 180 30 - 40
X 2 200 40 - 45
- 2 180 45 - 50
X 2 180 20 - 30
- 2 - 4 180 25 - 35
X 2 - 4 190 25 - 35
X 2 - 4 190 30 - 40
X 2 200 50 - 55
X 2 200 40 - 50
X 2 200 35 - 45
- 2 180 40 - 50
X 2 90 120 - 150
- 2 - 4 100 120 - 150
X 2 200 15 - 25
X 2 - 4 200 20 - 30
X 2 190 30 - 40
X 2 190 40 - 50
(°C)
Bereidingstijd
(minuten)
BEREIDINGSTABEL VOOR DE GRILL-FUNCTIE
VOEDSEL Functie
Lendestuk X 4 5 35 - 45
Koteletten X 4 5 30 - 40
Worstjes X 4 5 30 - 40
Varkenskarbon
ade
Vis X 4 5 30 - 40
Kippenpoten X 4 5 35 - 40
Kebab X 4 5 30 - 35
Magere
varkensribbetje
s
Halve kip X 3 5 45 - 50
Halve kip - 3 5 45 - 55
Hele kip - 3 5 60 - 70
Braadstuk
(varkensvlees,
rundvlees)
Eend - 2 5 80 - 90
Lamspoot - 3 5 90 - 120
Rosbief - 3 5 90 - 120
Gebakken
aardappelen
Moten
zwaardvis
Voorverwarming
(5 min.)
X 4 5 25 - 35
X 4 5 20 - 35
- 3 5 75 - 90
- 3 5 40 - 50
- 3 5 35 - 45
Hoogte
(vanaf de
bodem)
Niveau voor
bruinen
Bereidingstijd
(minuten)