Whirlpool AKZ 117 DATASHEET
AKZ 117 FICHE PRODUIT
FR IL
Premier-Dernier... Positions des gradins
1.Bandeau de commandes
2.Ventilateur de refroidissement* (non visible)
3.Résistance supérieure (peut être abaissée)
4.Éclairage du four
Dernier
Premier
5.Ventilateur
6.Résistance inférieure (non visible)
7.Charnières de la porte du four
8.Porte du four
Le ventilateur ne se met en marche que lorsque le four a atteint
*N.B. :
une certaine température.
Il se peut que le ventilateur continue à fonctionner pendant un certain
temps après la mise hors tension du four, et ce afin d'assurer son
refroidissement correct.
Remarque importante :
et des composants de montage ad hoc, est disponible en option auprès du
Service Après-Vente. Ce kit permet de réduire la température de la surface
extérieure du four. Il est vivement recommandé en présence d'enfants
dans la maison.
Code N° 4819 310 39186.
un kit, se composant d'une vitre de porte de four
13
2
1. Sélecteur de fonction : pour sélectionner les fonctions du four.
2. Bouton pour sélectionner et confirmer les différentes opérations (fonctionne en n'appuyant qu'une seule fois).
3. Bouton pour régler : heure du jour, temps de cuisson, heure de fin de cuisson, températures et niveaux de
puissance (Fonction P).
ACCESSOIRES
•Grille •Lèchefrite
• Plaque à pâtisserie
TABLEAU DES FONCTIONS DU FOUR
Symbole de
fonction
0 ARRÊT FOUR - -
Fonction
ÉCLAIRAGE DU FOUR - Pour allumer l'éclairage du four.
MLTF
(Maintien à température)
STATIQUE 200C
PÂTISSERIE
(Statique+Ventilation)
GRIL 3
TURBOGRIL
(Gril+Ventilation)
PROGRAMME P1 Pour cuire des pizzas, du pain, des fougasses.
Température
présélectionnée/niveau
35C
175C
3 Pour cuire de grosses pièces de viande.
Description des fonctions
(voir détails dans le manuel d'utilisation)
Pour maintenir une température constante, soit
35°C soit 60°C.
Pour cuisiner des aliments sur un gradin.
Préchauffage.
Pour cuisiner sur deux gradins, à la même
température.
Pour faire griller de petites pièces de viande, du
pain, etc.
MISE SOUS TENSION DU FOUR
Lorsque vous branchez le four pour la première fois ou que vous le rebranchez après une coupure de courant,
l'afficheur indique “”.
Pour mettre le four sous tension :
• tournez le bouton 1 sur “0”.
• appuyez sur la touche 2. L'affichage indique “--:--”.
POUR UNE DESCRIPTION DE LA MANIÈRE D'UTILISER LE FOUR, VEUILLEZ CONSULTER LA FICHE DE DESCRIPTION DU
PROGRAMMATEUR.
5019 310 54951
Gradin
Tempé-
ALIMENTS Fonction
VIANDE
Agneau,
chevreau,
mouton
Rôti
(veau, porc, bœuf)
(1 kg)
Poulet,
lapin,
canard
Dinde (6
kg) + niveau. 3
brunissage
Oie (2 kg)
POISSON (ENTIER)
(1-2 kg)
Daurade, loup de
mer, thon,
saumon, truite
POISSON
(TRANCHES)
(1 kg)
Espadon, thon,
saumon, morue
Préchauffage
(10 minutes)
(à partir
du bas)
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
X 2 200 70 - 90
- 2 190 60 - 80
X 2 200 70 - 80
- 2 190 70 - 80
X 1 200 160 - 180
X 1 190 150 - 180
X 2 200 120 - 130
X 2 190 110 - 120
X 2 200 60 - 70
- 2 - 3 190 60 - 70
X 2 200 45 - 55
X 2 190 45 - 55
rature
(°C)
Temps de
cuisson
(minutes)
REMARQUE IMPORTANTE : Lorsque vous cuisez de la viande avec les
fonctions ventilation et statique, il est recommandé d'utiliser
également la fonction Brunissage (niveau 1 à 3).
ALIMENTS Fonction
LÉGUMES
Poivrons farcis
Tomates farcies
Pommes de terre
au four
Préchauffage
(10 minutes)
Gradin (à
X 2 190 35 - 45
- 2 190 50 - 60
X 2 200 50 - 55
- 2 190 35 - 45
X 2 200 40 - 50
- 2 190 45 - 50
partir du
bas)
Tempé-
rature
(°C)
Temps de
cuisson
(minutes)
TABLEAUX DE CUISSON DES ALIMENTS
ALIMENTS Fonction
Biftecks d'aloyau X 4 5 35 - 45
Côtelettes X 4 5 30 - 40
Saucisses X 4 5 30 - 40
Côtes de porc X 4 5 25 - 35
Poisson X 4 5 30 - 40
Pattes de poulet X 4 5 35 - 40
Kebabs X 4 5 30 - 35
Echine de porc X 4 5 20 - 35
Demi-poulets X 3 5 45 - 50
Demi-poulets - 3 5 45 - 55
Poulets entiers - 3 5 60 - 70
Rôti
(porc, bœuf)
Canard - 2 5 80 - 90
Gigot d'agneau - 3 5 90 - 120
Rosbif - 3 5 90 - 120
Pommes de terre
au four
Tranches
d'espadon
Préchauffage
(5 minutes)
Gradin
Niveau de
(à partir
brunissage
du bas)
- 3 5 75 - 90
- 3 5 40 - 50
- 3 5 35 - 45
Temps de
cuisson
(minutes)
TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL
ALIMENTS Fonction
VIENNOISERIES,
PÂTISSERIE, ETC.
Gâteaux levés
(génoises)
Tourtes fourrées
(au fromage)
Tartes
Strudel aux
pommes
Biscuits
Choux à la crème
Tourtes
Lasagne X 2 200 45 - 55
Tartes aux fruits
fourrées,
par exemple,
ananas, pêche
Meringues
Vol-au-vent
Soufflés
Préchauffage
minutes)
Gradin (à
(10
partir du
X 2 160 30 - 40
- 3 160 30 - 40
- 2 180 90 - 95
- 2 170 90 - 95
X 2 180 25 - 35
- 2 180 30 - 40
X 2 200 40 - 45
- 2 180 45 - 50
X 2 180 20 - 30
- 2 - 4 180 25 - 35
X 2 - 4 190 25 - 35
X 2 - 4 190 30 - 40
X 2 200 50 - 55
X 2 200 40 - 50
X 2 200 35 - 45
- 2 180 40 - 50
X 2 90 120 - 150
- 2 - 4 100 120 - 150
X 2 200 15 - 25
X 2 - 4 200 20 - 30
X 2 190 30 - 40
X 2 190 40 - 50
bas)
Tempé-
rature
(°C)
Temps de
cuisson
(minutes)
Légumes au gratin
(par exemple ,
fenouil, chou,
asperge, céleri)
X 2 200 35 - 45
- 2 190 40 - 50
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