Whirlpool AKZ 107 NB, AKZ 107 IX, AKZ 107 WH INSTRUCTION FOR USE [es]

AKZ 107 FICHA DEL PRODUCTO

Primera-Última... posiciones de las guías

1.Panel de mandos

2.Ventilador de refrigeración* (no visible)

3.Resistencia superior (puede bajarse)

4.Luz del horno

Última

Primera

5.Ventilador

6.Resistencia inferior (no visible)

7.Bisagras de la puerta del horno

8.Puerta fría del horno

El ventilador de refrigeración sólo se conecta cuando el horno ha

*N.B.:

alcanzado una temperatura determinada. Una vez que se apaga el horno, el ventilador de refrigeración puede seguir funcionando durante un tiempo para asegurar un enfriamiento adecuado.

1. Mando selector: para elegir las funciones del horno.

2. Botón para seleccionar y confirmar las diferentes operaciones (funcionan pulsando una sola vez).

3. Mando para seleccionar: hora del día, tiempo de cocción, hora de terminación de la cocción, temperaturas y niveles de potencia (Función P).

ACCESORIOS

• Parrilla • Bandeja para grasas

• Bandeja de hornear • Paneles catalíticos

TABLA DE FUNCIONES DEL HORNO

Símbolo de

función

0 HORNO APAGADO - -

Función

LUZ DEL HORNO - Para encender la luz del horno.

MLTF

(Conservación del calor)

ESTÁTICA 200C

REPOSTERÍA

(Estática+Ventilador)

GRILL 3

TURBOGRILL

(Grill+Ventilador)

PROGRAMA P1 Para hornear pizzas, pan, tortas.

Temperatura/nivel

preseleccionados

35C

175C

3 Para asar piezas grandes de carne.

(ver detalles en el manual de instrucciones)

Descripción de la función

Para mantener una temperatura constante, 35°C o 60°C.

Para cocinar alimentos en un nivel. Precalentamiento.

Para cocinar en dos niveles, a la misma temperatura.

Para asar piezas pequeñas de carne y para tostar pan, etc.

PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DEL HORNO

Cuando el horno se conecta por primera vez a la red eléctrica, o se vuelve a conectar después de un corte de electricidad, en el visor aparece “”.

Para poner en funcionamiento el horno:

• Ponga el mando 1 en “0”.

• Pulse el botón 2. En el visor aparece “--:--”.

PARA UNA DESCRIPCIÓN DEL USO DEL HORNO, CONSULTE LA HOJA DE DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMADOR.

CALIENTAMENTO RÁPIDO 200C Para el precalentamiento rápido del horno.

5019 310 53321

Nivel

Tempe-

ALIMENTO Función

CARNE

Cordero, Cabrito,

Carnero

Asado

(Ternera, Cerdo,

Vacuno)

(kg. 1)

Pollo,

Conejo,

Pato

Pavo

(kg. 6) + nivel. 3

dorado

Ganso (2 Kg)

PESCADO

(ENTERO)

(1-2 kg)

Dorada, Lubina,

Atún, Salmón,

Trucha

PESCADO

(RODAJAS)

(1 kg.)

Pez espada, Atún,

Salmón, Bacalao

Precalentamiento

(10 minutos)

(desde

la base)

X 2 200 60 - 80

X 2 190 60 - 80

X 2 200 70 - 90

- 2 190 60 - 80 X 2 200 70 - 80

- 2 190 70 - 80 X 1 200 160 - 180 X 1 190 150 - 180 X 2 200 120 - 130 X 2 190 110 - 120

X 2 200 60 - 70

- 2 - 3 190 60 - 70

X 2 200 45 - 55

X 2 190 45 - 55

ratura

(°C)

Tiempo de

cocción

(minutos)

NOTA:Cuando se cuece la carne usando las funciones con ventilador

y las funciones estáticas, también es aconsejable usar la función de dorado (niveles 1 a 3).

Nivel

Tempe-

ALIMENTO Función

VERDURAS Y HORTALIZAS

Pimientos

rellenos

Tomates rellenos

Patatas asadas

Verduras y

hortalizas al

gratín

(ej. Hinojo,

Repollo,

Espárragos, Apio)

Precalentamiento

(10 minutos)

(desde la

base)

X 2 190 35 - 45

- 2 190 50 - 60

X 2 200 50 - 55

- 2 190 35 - 45 X 2 200 40 - 50

- 2 190 45 - 50

X 2 200 35 - 45

- 2 190 40 - 50

ratura

(°C)

Tiempo de

cocción

(minutos)

TABLAS DE COCCIÓN DE LOS ALIMENTOS

TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL

ALIMENTO Función

DULCES,

PASTELES, ETC.

Tartas con

levadura

(bizcochos)

Tartas rellenas

(con queso)

Tartas

Strudel de

manzana

Galletas

Buñuelos de nata

Tartas saladas

Lasañas X 2 200 45 - 55

Tartas rellenas de

fruta

ej. Piña,

Melocotón

Merengues

Buñuelos de

viento

Suflés

Precalentamiento

(10 minutos)

Nivel

Tempe-

ratura

(°C)

Tiempo de

cocción

(minutos)

(desde

la base)

X 2 160 30 - 40

- 3 160 30 - 40

- 2 180 90 - 95

- 2 170 90 - 95 X 2 180 25 - 35

- 2 180 30 - 40 X 2 200 40 - 45

- 2 180 45 - 50 X 2 180 20 - 30

- 2 - 4 180 25 - 35 X 2 - 4 190 25 - 35 X 2 - 4 190 30 - 40 X 2 200 50 - 55 X 2 200 40 - 50

X 2 200 35 - 45

- 2 180 40 - 50

X 2 90 120 - 150

- 2 - 4 100 120 - 150 X 2 200 15 - 25 X 2 - 4 200 20 - 30 X 2 190 30 - 40 X 2 190 40 - 50

ALIMENTO Función

Chuletón X 4 5 35 - 45 Chuletas X 4 5 30 - 40

Salchichas X 4 5 30 - 40

Chuletas de cerdo X 4 5 25 - 35

Pescado X 4 5 30 - 40

Muslos de pollo X 4 5 35 - 40

Brochetas X 4 5 30 - 35

Costillas X 4 5 20 - 35 Medio pollo X 3 5 45 - 50

Medio pollo - 3 5 45 - 55

Un pollo entero - 3 5 60 - 70

Asado

(cerdo, vacuno)

Pato - 2 5 80 - 90

Pierna de cordero - 3 5 90 - 120

Rosbif - 3 5 90 - 120

Patatas asadas - 3 5 40 - 50 Rodajas de pez

espada

Precalentamiento

(5 minutos)

Nivel

(desde la

base)

- 3 5 75 - 90

- 3 5 35 - 45

Nivel de

dorado

Tiempo de

cocción

(minutos)