AKZ 107 |
FICHA DEL PRODUCTO |
ES |
Última
Primera
Primera-Última... posiciones de las guías 1.Panel de mandos
2.Ventilador de refrigeración* (no visible) 3.Resistencia superior (puede bajarse) 4.Luz del horno
5.Ventilador
6.Resistencia inferior (no visible) 7.Bisagras de la puerta del horno 8.Puerta fría del horno
*N.B.: El ventilador de refrigeración sólo se conecta cuando el horno ha alcanzado una temperatura determinada.
Una vez que se apaga el horno, el ventilador de refrigeración puede seguir funcionando durante un tiempo para asegurar un enfriamiento adecuado.
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1 |
2 |
3 |
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1.Mando selector: para elegir las funciones del horno.
2.Botón para seleccionar y confirmar las diferentes operaciones (funcionan pulsando una sola vez).
3.Mando para seleccionar: hora del día, tiempo de cocción, hora de terminación de la cocción, temperaturas y niveles de potencia (Función P).
ACCESORIOS
• |
Parrilla |
• |
Bandeja para grasas |
• |
Bandeja de hornear |
• |
Paneles catalíticos |
TABLA DE FUNCIONES DEL HORNO
Símbolo de |
Función |
Temperatura/nivel |
Descripción de la función |
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función |
preseleccionados |
(ver detalles en el manual de instrucciones) |
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0 |
HORNO APAGADO |
- |
- |
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LUZ DEL HORNO |
- |
Para encender la luz del horno. |
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MLTF |
35C |
Para mantener una temperatura constante, 35°C o |
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(Conservación del calor) |
60°C. |
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ESTÁTICA |
200C |
Para cocinar alimentos en un nivel. |
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Precalentamiento. |
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REPOSTERÍA |
175C |
Para cocinar en dos niveles, a la misma |
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(Estática+Ventilador) |
temperatura. |
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GRILL |
3 |
Para asar piezas pequeñas de carne y para tostar |
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pan, etc. |
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TURBOGRILL |
3 |
Para asar piezas grandes de carne. |
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|
(Grill+Ventilador) |
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PROGRAMA |
P1 |
Para hornear pizzas, pan, tortas. |
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CALIENTAMENTO RÁPIDO |
200C |
Para el precalentamiento rápido del horno. |
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PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DEL HORNO
Cuando el horno se conecta por primera vez a la red eléctrica, o se vuelve a conectar después de un corte de electricidad, en el visor aparece “ ”.
Para poner en funcionamiento el horno:
•Ponga el mando 1 en “0”.
•Pulse el botón 2. En el visor aparece “--:--”.
PARA UNA DESCRIPCIÓN DEL USO DEL HORNO, CONSULTE LA HOJA DE DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMADOR.
5019 310 53321
ALIMENTO |
Función |
Precalentamiento |
Nivel |
Tempe- |
Tiempo de |
|||
(desde |
ratura |
cocción |
||||||
|
|
|
|
(10 minutos) |
la base) |
(°C) |
(minutos) |
|
|
|
|
|
|
||||
CARNE |
|
|
|
X |
2 |
200 |
60 |
- 80 |
|
|
|
||||||
Cordero, |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cabrito, |
|
|
|
X |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
|
|
||||||
Carnero |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Asado |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 90 |
(Ternera, Cerdo, |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vacuno) |
|
|
|
- |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
|
|
||||||
(kg. 1) |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pollo, |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
|
|
|
||||||
Conejo, |
|
|
|
|
|
|
|
|
Pato |
|
|
|
- |
2 |
190 |
70 |
- 80 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pavo |
|
|
|
X |
1 |
200 |
160 |
- 180 |
|
|
|
||||||
(kg. 6) + nivel. 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dorado |
|
|
|
X |
1 |
190 |
150 |
- 180 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
120 |
- 130 |
|
|
|
|
|||||
Ganso (2 Kg) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
110 |
- 120 |
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PESCADO |
|
|
|
X |
2 |
200 |
60 |
- 70 |
|
|
|
||||||
(ENTERO) |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(1-2 kg) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dorada, Lubina, |
|
|
|
- |
2 - 3 |
190 |
60 |
- 70 |
Atún, Salmón, |
|
|
|
|||||
Trucha |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PESCADO |
|
|
|
X |
2 |
200 |
45 |
- 55 |
|
|
|
||||||
(RODAJAS) |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(1 kg.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Pez espada, Atún, |
|
|
|
X |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
|
|
||||||
Salmón, Bacalao |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
NOTA:Cuando se cuece la carne usando las funciones con ventilador y las funciones estáticas, también es aconsejable usar la función de dorado (niveles 1 a 3).
ALIMENTO |
Función |
Precalentamiento |
Nivel |
Tempe- |
Tiempo de |
||
(desde la |
ratura |
cocción |
|||||
|
|
|
|
(10 minutos) |
base) |
(°C) |
(minutos) |
|
|
|
|
|
|||
VERDURAS Y |
|
|
|
X |
2 |
190 |
35 - 45 |
|
|
|
|||||
HORTALIZAS |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Pimientos |
|
|
|
- |
2 |
190 |
50 - 60 |
|
|
|
|||||
rellenos |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 - 55 |
Tomates rellenos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
190 |
35 - 45 |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||
Patatas asadas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
190 |
45 - 50 |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Verduras y |
|
|
|
X |
2 |
200 |
35 - 45 |
|
|
|
|||||
hortalizas al |
|
|
|
||||
gratín |
|
|
|
|
|
|
|
(ej. Hinojo, |
|
|
|
|
|
|
|
Repollo, |
|
|
|
- |
2 |
190 |
40 - 50 |
Espárragos, Apio) |
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
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TABLAS DE COCCIÓN DE LOS ALIMENTOS
TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL
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ALIMENTO |
Función |
Precalen- |
Nivel |
Tempe- |
Tiempo de |
|
|||
|
|||||||||
tamiento |
(desde |
ratura |
cocción |
|
|||||
|
|||||||||
|
|
|
|
(10 minutos) |
la base) |
(°C) |
(minutos) |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
DULCES, |
|
|
|
X |
2 |
160 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
PASTELES, ETC. |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tartas con |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
levadura |
|
|
|
- |
3 |
160 |
30 |
- 40 |
|
(bizcochos) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tartas rellenas |
|
|
|
- |
2 |
180 |
90 |
- 95 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(con queso) |
|
|
|
- |
2 |
170 |
90 |
- 95 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tartas |
|
|
|
X |
2 |
180 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 |
180 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Strudel de |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 45 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
manzana |
|
|
|
- |
2 |
180 |
45 |
- 50 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Galletas |
|
|
|
X |
2 |
180 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 - 4 |
180 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
X |
2 - 4 |
190 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
|
|||||
Buñuelos de nata |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 - 4 |
190 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tartas saladas |
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 |
- 55 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Lasañas |
|
|
|
X |
2 |
200 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
||||||
Tartas rellenas de |
|
|
|
X |
2 |
200 |
35 |
- 45 |
|
|
|
|
|
||||||
fruta |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ej. Piña, |
|
|
|
- |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
Melocotón |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Merengues |
|
|
|
X |
2 |
90 |
120 |
- 150 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
2 - 4 |
100 |
120 |
- 150 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Buñuelos de |
|
|
|
X |
2 |
200 |
15 |
- 25 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
viento |
|
|
|
X |
2 - 4 |
200 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suflés |
|
|
|
X |
2 |
190 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ALIMENTO |
Función |
Precalen- |
Nivel |
Nivel de |
Tiempo de |
||
tamiento |
(desde la |
cocción |
|||||
|
|
|
|
(5 minutos) |
base) |
dorado |
(minutos) |
|
|
|
|
|
|||
Chuletón |
|
|
|
X |
4 |
5 |
35 - 45 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Chuletas |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Salchichas |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Chuletas de cerdo |
|
|
|
X |
4 |
5 |
25 - 35 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Pescado |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Muslos de pollo |
|
|
|
X |
4 |
5 |
35 - 40 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Brochetas |
|
|
|
X |
4 |
5 |
30 - 35 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Costillas |
|
|
|
X |
4 |
5 |
20 - 35 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Medio pollo |
|
|
|
X |
3 |
5 |
45 - 50 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Medio pollo |
|
|
|
- |
3 |
5 |
45 - 55 |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Un pollo entero |
|
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- |
3 |
5 |
60 - 70 |
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Asado |
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- |
3 |
5 |
75 - 90 |
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(cerdo, vacuno) |
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Pato |
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- |
2 |
5 |
80 - 90 |
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Pierna de cordero |
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- |
3 |
5 |
90 - 120 |
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Rosbif |
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- |
3 |
5 |
90 - 120 |
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Patatas asadas |
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- |
3 |
5 |
40 - 50 |
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Rodajas de pez |
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- |
3 |
5 |
35 - 45 |
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espada |
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