Whirlpool AKT 326/IX PROGRAM CHART [ar]

AKT 326 FUNZIONAMENTO DELLA FRIGGITRICE
IT
Cestello con gancio di scarico e manico
1.
pieghevole Vassoio dell'olio
2.
Resistenza elettrica basculante - 1600 W
3.
Coperchio
4.
Manopola di controllo On/Off
5.
Manopola termostato olio
6.
Spia On friggitrice
7.
Spia temperatura olio
8.
Assicurarsi che la tensione indicata sulla targhetta matricola corrisponda a quella della rete. I dati tecnici indicati sulla targhetta matricola sotto il piano cottura sono forniti anche sul lato destro.
CONNESSIONI ELETTRICHE
Tensione di alimentazione
230 ~ +
Conduttori: numero e misura
HO5 RR-F 3 x 1.5 mm
2
PLARD 230 V ~ 50 Hz 1,6 kW
CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE
Eliminazione dell'imballaggio
• Il materiale d'imballo è interamente riciclabile ed è contrassegnato dal simbolo del riciclaggio .
• Le diverse parti dell'imballaggio non devono quindi essere disperse nell'ambiente, ma smaltite in conformità alle norme stabilite dalle autorità locali.
Eliminazione di apparecchi per uso domestico
• Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea 2002/96/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto, l'utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l'ambiente e la salute Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico, ma deve essere consegnato presso l'idoneo punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Disfarsene seguendo le normative locali per lo smaltimento dei rifiuti. Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio di questo prodotto, contattare l'ufficio locale pertinente, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il punto vendita presso il quale il prodotto è stato acquistato,
AVVERTENZE DI SICUREZZA IMPORTANTI
• La friggitrice è destinata esclusivamente ad uso domestico per la cottura di alimenti. Non sono consentiti altri usi. Il Fabbricante declina ogni responsabilità per usi non appropriati.
• Evitare l’esposizione del prodotto agli agenti atmosferici.
• Eventuali riparazioni o interventi devono essere eseguiti esclusivamente da un Tecnico Autorizzato.
• Evitare di toccare il prodotto con parti del corpo umide e di utilizzarlo a piedi nudi.
• Durante l’uso le parti accessibili diventano molto calde. Per evitare il pericolo di ustioni e scottature, tenere i bambini lontano dall’apparecchio.
• La friggitrice non deve essere utilizzata da bambini o da persone inferme senza supervisione.
• Controllare che i bambini non giochino con l’apparecchio.
• Accertarsi che i cavi elettrici di altri apparecchi utilizzati vicino alla friggitrice non vadano in contatto con le parti calde dello stessa.
• Sorvegliare sempre la cottura degli alimenti. L’olio e il grasso potrebbero surriscaldarsi ed incendiarsi!
• Non appoggiare plastica, fogli di alluminio, panni, carta ed altri materiali infiammabili sull’olio ancora bollente.
• Non introdurre mai alimenti bagnati nella friggitrice.
• Prima dell'uso, accertarsi che non siano presenti residui di acqua sul vassoio dell'olio o sul coperchio.
• Gli alimenti congelati sono spesso coperti da uno strato di ghiaccio che deve essere eliminato prima della frittura. Abbassare lentamente il cestello per evitare che si verifichi un traboccamento per ebollizione.
• Non lasciare mai acqua vicino alla friggitrice durante l'uso
- rischio di spruzzi di olio/acqua.
• In caso di incendio, spegnere immediatamente le fiamme utilizzando il coperchio della friggitrice e un asciugamano asciutto (non utilizzare panni bagnati).
PRIMO USO DELLA FRIGGITRICE
• Rimuovere la pellicola adesiva che protegge alcuni componenti.
• Rimuovere delicatamente tutti i residui di colla senza utilizzare sostanze abrasive, onde evitare di graffiare le superfici.
• Rimuovere il cestello, sollevare la resistenza elettrica ed estrarre il vassoio dell'olio.
• Lavare e asciugare accuratamente il vassoio e il cestello (preferibilmente in lavastoviglie).
• Riposizionare il cestello, il vassoio e la resistenza elettrica.
• Riempire il vassoio con 3 litri di acqua.
• Ruotare la manopola di controllo su On (accensione) e la manopola del termostato su 150°C.
• Lasciare accesa la friggitrice fino ad ebollizione dell'acqua, quindi ruotare entrambe le manopole sulla posizione Off (spegnimento).
• Lasciare raffreddare la friggitrice.
• Svuotare il vassoio e asciugare accuratamente sia il vassoio che la resistenza elettrica.
• La friggitrice è pronta per l'uso.
RIEMPIMENTO CON OLIO
• Estrarre il cestello.
• Riempire il vassoio con circa 2 litri di olio. Se si utilizza il grasso, occorre scioglierlo preventivamente. Il livello deve essere compreso tra le tacche massima e minima riportate sul vassoio.
• Accertarsi che la resistenza elettrica sia completamente abbassata.
Importante: Non accendere mai la resistenza elettrica se non è immersa nell'olio.
AREA FREDDA
• La friggitrice è dotata di un'ampia area fredda sotto la resistenza elettrica per lo stabilizzarsi delle particelle solide. Ciò garantisce una maggiore durata dell'olio e una migliore qualità della frittura, la quale risulterà uniforme e senza punti bruciati.
TERMOSTATO DI SICUREZZA
• L'apparecchio è dotato di un termostato di sicurezza a reset manuale, che spegne l'apparecchio quando la temperatura aumenta eccessivamente a causa di un guasto. In tal caso, contattare il Servizio Assistenza Tecnica.
USO DELLA FRIGGITRICE
• Controllare il livello di olio o grasso: esso deve essere compreso fra la tacca di minimo e quella di massimo.
• Accertarsi che la resistenza elettrica sia completamente abbassata.
• Ruotare la manopola di controllo sulla posizione On (accensione); la spia si accende.
• Ruotare la manopola del termostato sulla temperatura richiesta; la spia della temperatura si accende.
• Quando la spia della temperatura si spegne, significa che l'olio o il grasso hanno raggiunto la temperatura impostata e l'apparecchio è pronto per friggere. Durante la cottura la spia si accende e si spegne.
• Prima di sistemare gli alimenti nel cestello, asciugarli accuratamente, in quanto il contatto con l'acqua e l'olio caldo può provocare spruzzi molto pericolosi.
• Riempire il cestello con gli alimenti da friggere e abbassarlo lentamente immergendolo nell'olio.
ATTENZIONE: Se gli alimenti sono troppo bagnati, si verificherà la formazione repentina e pericolosa di schiuma.
• Quando gli alimenti sono cotti, estrarre il cestello e appoggiarlo sul supporto per far scolare l'eccesso di olio.
• Eliminare con un panno gli eventuali traboccamenti.
PRECAUZIONI DURANTE L'USO DI GRASSO SOLIDO
Alcuni grassi per friggere si solidificano quando si raffreddano. Scioglierli come segue:
• Praticare un foro nel grasso in basso verso la resistenza elettrica.
• Accendere la friggitrice a 160°C per circa 1 minuto, quindi ruotare la manopola di controllo del termostato su 0.
• Ripetere questa operazione finché il grasso non si è sciolto completamente.
ATTENZIONE: Accertarsi che, durante lo scioglimento del grasso, la resistenza elettrica non diventi incandescente provocando l'incendiarsi del grasso.
Importante:
- Non accendere mai la friggitrice con la resistenza elettrica sollevata. Se ciò dovesse accadere accidentalmente, non immergere mai la resistenza elettrica nell'olio o nel grasso prima che si sia raffreddato.
5019 319 62049/A
Per utilizzare al meglio il piano di cottura, vi invitiamo a leggere attentamente tutte le istruzioni per l'uso e a conservarle.
SUGGERIMENTI PER UNA CORRETTA FRITTURA
- Ogni alimento ha una temperatura di frittura consigliata che dovrebbe essere rispettata; infatti, se la temperatura è troppo bassa, la frittura risulterà unta, mentre se la temperatura è troppo elevata, gli alimenti saranno eccessivamente croccanti nella parte esterna e crudi all'interno.
- Utilizzare un olio di buona qualità adatto per fritture. Non utilizzare olio di semi miscelato.
- Immergere nell'olio il cestello con gli alimenti da friggere solo quando l'olio ha raggiunto la giusta temperatura (dopo che la spia della temperatura si è spenta):
- Non sovraccaricare il cestello, onde evitare che la temperatura dell'olio scenda improvvisamente e la frittura risulti unta e irregolare.
- Utilizzare preferibilmente alimenti con uguale spessore. Gli alimenti troppo spessi si cuociono in modo irregolare al centro, anche se l'aspetto esterno è buono.
- I cibi di grandi dimensioni (pollo, pesce intero, ecc.) devono essere girati a metà cottura.
- Asciugare gli alimenti accuratamente (es. patate) prima di friggerli.
- Gli alimenti ad alto contenuto di acqua, come pesce, carne e verdure, dovrebbero essere impanati o infarinati. Accertarsi di eliminare l'eccesso di pane grattugiato o farina.
- Non salare gli alimenti nella friggitrice.
- Al termine della frittura, rimuovere gli alimenti dal cestello: i vapori grassi emanati rendono morbidi gli alimenti fritti.
- Dopo la cottura, filtrare l'olio o il grasso alcune volte e cambiarlo frequentemente.
Fig. A
Fig. B
Fig. C
USO DEL COPERCHIO
• Prima di coprire la friggitrice con il coperchio, attendere che l'olio si sia raffreddato.
• Per posizionare correttamente il coperchio, piegare all'interno il manico del cestello
• Per riposizionare il manico, tirarlo verso l'esterno fino a che non si aggancia nella corretta posizione
(Fig. A)
.
(Fig. B) (Fig. C)
Importante:
Se l'olio si incendia, soffocare immediatamente le fiamme con il coperchio della friggitrice. Non usare mai acqua, in quanto potrebbe provocare un aumento delle fiamme.
CAMBIO DELL'OLIO DI FRITTURA
• Controllare periodicamente il livello dell'olio, in modo che non scenda mai al di sotto del minimo.
• Cambiare l'olio regolarmente.
• Se, durante la cottura, l'olio emette fumo o cattivo odore, occorre sostituirlo completamente.
SVUOTAMENTO DEL VASSOIO
• Svuotare il vassoio quando l'olio si è raffreddato.
• Per estrarre il vassoio, sollevare la resistenza elettrica e il vassoio utilizzando i manici. Nel sollevare la resistenza elettrica fare attenzione alle gocce di olio, eliminandole immediatamente.
• Per vuotare il vassoio dell'olio, tenere saldamente il vassoio e versare l'olio da un angolo.
• Se si utilizzano grassi che si solidificano, sollevare la resistenza elettrica prima della solidificazione.
TABELLA DEI TEMPI DI COTTURA
I valori riportati di seguito sono indicativi; i tempi e le temperature possono variare a seconda della qualità degli alimenti.
Alimenti da friggere
.
Alimenti freschi
Patate fritte a fette 800 180 6/8
Alimenti impanati freschi
Cavolfiori a pezzetti 400/450 160 8/10 Melanzane a fette 250/350 170 6/8 Zucchine a fette 250/300 160 6/8 Polpette (circa 7) 400 160 6/8 Costolette 220 160 7/9
Alimenti infarinati freschi
Calamari 500 160 10/12 Sardine 500 160 10/12 Seppie 500 160 10/12 Canestrelli 400 160 7/9 Sogliola 200 160 5/7
Alimenti congelati
Crocchette di patate 400 180 5/6 Patate fritte a fette 600 180 8/10 Cavolfiori infarinati a pezzetti 600 180 8 Melanzane infarinate 300 180 7 Zucchine infarinate 300 180 12 Funghi infarinati 350 180 7 Bastoncini di pesce 300 180 4/6 Costolette impanate 300 180 12
N.B
. Man mano che si acquisisce esperienza con la friggitrice,
TABELLA DEI TEMPI DI COTTURA
Quantità (grammi)
Te m p .
(°C)
sarà possibile stabilire il miglior tempo di cottura per ciascun alimento.
PULIZIA GENERALE
• Prima di pulire la friggitrice, spegnerla e attendere che si raffreddi.
• Pulire l'esterno con un panno inumidito in acqua calda e sapone o acqua e detergente liquido, senza sporcare il vassoio. Per agevolare le operazioni di pulizia, rimuovere il vassoio dell'olio.
• Le superfici di acciaio inox possono essere pulite con prodotti specifici.
• Non utilizzare tamponi in acciaio o prodotti abrasivi, corrosivi o a base di cloro.
• Non lasciare sostanze acide o alcaline (aceto, sale, succo di limone, ecc.) sulle superfici della friggitrice.
• Il vassoio dell'olio e il cestello sono lavabili nel lavandino, ma è preferibile l'uso della lavastoviglie.
• Pulire a fondo la resistenza elettrica con un panno asciutto o inumidito di acqua. Non spostare la sonda della temperatura.
• Fare attenzione che non penetri acqua all'interno dell'apparecchio.
• Non utilizzare pulitori a vapore, onde evitare che l'umidità si infiltri nell'apparecchio rendendolo pericoloso.
AVVERTENZA
La friggitrice e le superfici adiacenti raggiungono temperature molto elevate durante l'uso e potrebbero verificarsi spruzzi di olio bollente.
Tenere lontani i bambini e fare attenzione agli spruzzi di olio.
Te m p o
(min.)
GUIDA RICERCA GUASTI
L'olio non si riscalda:
Verificare se:
-Le
due spie si sono spente. Se non si è verificata alcuna interruzione di corrente, significa che si è inserito il termostato di sicurezza. in tal caso, contattare il Servizio Assistenza Tecnica.
- La spia ON è accesa e la spia temperatura olio è spenta.
- La manopola del termostato è impostata su "0".
L'olio trabocca:
Verificare se:
- Il cestello è stato immerso nell'olio troppo rapidamente.
- Il livello dell'olio supera la tacca di livello massimo.
- Il cestello è sovraccarico
Sono presenti odori sgradevoli:
- L'olio o il grasso di cottura sono vecchi e devono essere cambiati.
SERVIZIO ASSISTENZA TECNICA Prima di contattare il Servizio Assistenza:
Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti nel capitolo “Tenere lontani i bambini e fare attenzione agli spruzzi di olio.”.
Se dopo i suddetti controlli l'inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino.
Indicare sempre:
• una breve descrizione del guasto;
• il tipo e il modello esatto del piano di cottura;
• il numero Assistenza (è il numero che si trova dopo la
parola SERVICE sulla targhetta matricola, posta sotto il piano stesso). Il numero Assistenza è anche riportato sul libretto di garanzia;
• il vostro indirizzo completo;
• il vostro numero telefonico.
Qualora si renda necessaria una riparazione, rivolgersi ad un
Centro di Assistenza Tecnica autorizzato
dell'utilizzo di pezzi di ricambio originali e di una corretta riparazione).
La mancata osservanza di queste istruzioni può compromettere la sicurezza e la qualità del prodotto.
(a garanzia
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