AKS 200/01 FICHA DE DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
ES |
1. Panel de mandos
2. Ventilador de refrigeración (no visible)
3. Resistencia superior
4. Luz posterior
5. Resistencia inferior (no visible)
6. Puerta fría del horno
Estante superior
Estante inferior
ADVERTENCIA
•Durante la cocción, es posible que el ventilador de refrigeración se active de manera intermitente para reducir el consumo de energía.
•Al finalizar la cocción, una vez apagado el horno, el ventilador puede seguir funcionando durante un rato.
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ACCESORIOS |
Bandeja de aluminio |
Parrilla: |
para hornear: |
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PANEL DE MANDOS |
1 |
2 |
3 |
4 |
1.Mando de selección de funciones
2.Piloto rojo del termostato
3.Mando del termostato
4.Mandos de la encimera de cocción
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Tabla de funciones del horno |
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Función |
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Descripción de la función |
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0 |
HORNO APAGADO |
- |
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LUZ |
• |
Para encender la luz del horno. |
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RESISTENCIA INFERIOR |
• |
Para terminar la cocción de tartas de fruta o de queso y para espesar salsas. |
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• |
Utilice esta función en los últimos 10 o 15 minutos de cocción. |
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• |
Para cocinar carne, pescado y aves en el mismo estante. |
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ESTÁTICO |
• |
Precaliente el horno a la temperatura necesaria e introduzca los alimentos en |
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cuanto se apague el piloto rojo del termostato. |
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• |
Se recomienda utilizar el segundo o el tercer nivel. |
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RESISTENCIA SUPERIOR |
• |
Para terminar la cocción de tartas de fruta o de queso y para espesar salsas. |
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• |
Utilice esta función en los últimos 10 o 15 minutos de cocción. |
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FUNCIONAMIENTO DEL HORNO
•Gire el mando a la función que desee. Se enciende la luz del horno.
•Gire el mando del termostato hacia la derecha hasta la temperatura deseada. Se enciende el piloto rojo del termostato y se apaga cuando se alcanza la temperatura seleccionada.
Una vez finalizado el tiempo de cocción:
•Gire el mando a la posición “0”.
UTILIZACIÓN DE LA ENCIMERA
El panel de mandos del horno está dotado de 4 mandos regulables (de 0 a 6) que controlan el funcionamiento de la encimera.
Para encender las zonas de cocción eléctricas:
•Gire el mando de la zona de cocción correspondiente a la derecha, hasta el ajuste de potencia que desee (consulte las instrucciones suministradas con la encimera).
Importante:
•Cuando utilice las zonas de cocción por primera vez, coloque en cada una de ellas una olla del diámetro adecuado con agua hasta la mitad, sitúe los mandos en la posición 6 y déjelas calentar durante unos 3 minutos hasta que desaparezcan los olores.
•No deje en marcha las zonas de cocción sin que estén ocupadas por recipientes.
•Utilice recipientes con base plana y gruesa, específicos para encimeras eléctricas.
•El diámetro de la base del recipiente debe ser igual o ligeramente mayor que el diámetro de la zona de cocción.
5019 510 56064
TABLAS DE COCCIÓN
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Nivel |
Temperatura |
Tiempo de |
||
ALIMENTOS |
Función |
Precalentamiento |
(desde la |
cocción |
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(°C) |
|||||||||
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base) |
min. |
|||
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||||
CARNES |
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X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
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|||||||
Cordero, cabrito |
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||||||
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Ternera, buey, cerdo |
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X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
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|
|||||||
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Pollo, conejo, pato |
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X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
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|
|||||||
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|
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|
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|
Pavo |
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X |
2 |
210 |
160 |
- 180 |
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|||||||
(kg. 3-5) |
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|
||||||
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|
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|
||
Ganso |
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|
X |
2 |
210 |
100 |
- 130 |
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|||||||
(2 kg) |
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|
||||||
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||
PESCADO (1 kg) |
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|
Dorada, lubina, atún, |
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X |
2 |
200 |
60 |
- 80 |
|
salmón, bacalao |
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|
PESCADO |
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(<1 kg - filetes) |
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X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
Pez espada, atún |
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|
VERDURAS |
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Pimientos, tomates, |
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X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
patatas asadas |
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|
DULCES, |
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|
PASTELES, ETC. |
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X |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
Bizcochos |
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|
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|
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|
Tartas rellenas |
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X |
2 |
190 |
60 |
- 90 |
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|
|||||||
(con queso) |
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|
||||||
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|
|
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|
||
Tartas |
|
|
|
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
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|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
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|
Strudel, crèpes |
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|
|
X |
2 |
200 |
50 |
- 60 |
|
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|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Galletas, rosquillas, |
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|
|
X |
2 |
180 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|||||||
bizcochos |
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Lionesas, arrollados |
|
|
|
X |
2 |
180 |
35 |
- 45 |
|
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|
|||||||
dulces |
|
|
|
||||||
|
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|
||
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Nivel |
Temperatura |
Tiempo de |
|
ALIMENTOS |
Función |
Precalentamiento |
(desde la |
cocción |
||||
(°C) |
||||||||
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|
base) |
min. |
||
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|
|||
Tartas saladas, tartas |
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|
|
|
rellenas de fruta, por |
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X |
2 |
200 |
50 - 60 |
|
ej., de piña, melocotón |
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|
|
|
|
|
Lasaña, patatas |
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|
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|
|
|
|
gratinadas, canelones, |
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|
X |
2 |
200 |
40 - 50 |
|
timbales de pasta |
|
|
|
|
|
|
|
|
Pan |
|
|
|
X |
2 |
210 |
30 - 40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pizza |
|
|
|
X |
2 |
225 |
15 - 20 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Volovanes |
|
|
|
X |
2 |
210 |
20 - 30 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suflés |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 - 50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
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Nota: Las temperaturas y los tiempos de cocción son aproximados.