Whirlpool ADP 8656 WHM, OBU 247 W, OBU 247 S INSTRUCTION FOR USE [nl]

OBU 247 PRODUKTANGABENBLATT
CH
Obere
Untere
SONDERZUBEHÖR
• Rost • Ausziehbare Bleche
• Backblech • Selbstreinigende katalytische Seitenwände
• Fettpfanne
ÜBERSICHT BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS
Funktions-
symbol
0
Betriebsart
BACKOFEN
AUSGESCHALTET
INNENBELEUCHTUNG - Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
MLTF
(Warmhaltefunktion)
OBER- UND UNTERHITZE 200C Zum Garen auf einer Ebene. Vorheizen.
BACKWAREN
(Ober-Unterhitze+Gebläse)
GEBLÄSE 160C
GEBLÄSE + UNTERHITZE 160C
GRILL 3 Zum Grillen kleiner Fleischstücke, Toaste, u.s.w.
TURBOGRILL
(Grill+Gebläse)
PROGRAMM P1 Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
SCHNELLAUFHEIZUNG 200C Für ein rasches Vorheizen des Backofens.
Voreingestellte Temperaturen/
Energiestufen
35C Konstante Temperatur von 35°C oder 60°C.
175C
Obere...
Untere Einschubebene
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse* (nicht sichtbar)
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
5. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
6. Gebläse
7. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
8. Türscharniere
9. Kühle Backofentür
*Hinweis.:
Herd oder die Kochmulde eine bestimmte Temperatur erreicht haben. Das Kühlgebläse kann mit zwei Drehzahlen laufen:
1) Volle Drehzahl;
2) Reduzierte Drehzahl Die Drehzahl des Kühlgebläses hängt von der Temperatur des Geräts ab.
Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Backofens und/oder der Kochmulde so lange nachlaufen, bis diese ausreich en d abgekühlt sind.
--
3 Zum Grillen großer Fleischstücke.
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn der
Beschreibung der Betriebsarten
(siehe detaillierte Angaben in der
Bedienungsanleitung)
Zum Backen auf zwei unterschiedlichen Ebenen mit gleicher Temperatur.
Zum Garen auf mehreren Ebenen mit gleicher Temperatur.
Ideal für: hohe Obsttorten, gefülltes Gemüse, Aufläufe, Geflügel.
1
2
3
4 5 6
7
8
1. Funktionswahlschalter: dient zur Anwahl der gew ünschten Betriebsart des Backofens.
2. Wahl- und Bestätigungstaste der verschiedenen Betri ebsarten (einzeln drücken).
3. Wahlschalter zum Eingeben von: Uhrzeit, Garzeit, Garzeitende, Temperaturen, Energiestufen und Garzeiten (Funktion P).
4. Bedienknopf Kochzone vorne links* 0 1 ... 10
5. Bedienknopf Kochzone, hinten links* 0 1 ... 10
6. Bedienknopf Kochzone, hinten rechts* 0 1 ... 10
7. Bedienknopf Kochzone vorne rechts* 0 1 ... 10
8. Gelbe Betriebsanzeige für Kochplatten
*) Die Bedienknöpfe der Kochmulde sind nicht vertauschbar. Nach Reinigung oder einem Wartungseingriff müssen sie wieder in
ihre Originalsitzen eingesetzt werden.
BETRIEBSARTENÜBERSICHT DER KOCHMULDE
Funktionssy
mbol
WARMHALTEN DER SPEISEN Konstante Temperatur von 60°C.
1-10 ENERGIESTUFEN -
Betriebsart
ZWEIKREISKOCHZONE
TURBOSTUFE Schnelles Sieden von Wasser.
SCHMELZSTUFE Konstante Temperatur von 35°C.
(siehe detaillierte Angaben in der Bedienungsanleitung)
Sie vergrößert die Kochzone durch Einschaltung des zweiten Teils der ovalen oder rechteckigen Platten.
Beschreibung der Betriebsarten
EINSCHALTEN DES BACKOFENS
Wird der Backofen zum ersten Mal an die Stromversorgung angeschlossen oder aber nach einem Stromausfall,
zeigt das Display
"
an
.
Um den Backofen einzuschalten:
Stellen Sie den
Drücken Sie die
Bedienknopf 1
Taste 2
auf
.
0
Das Display zeigt nun an “--:--”
.
.
BEZÜGLICH DES GEBRAUCHS DES BACKOFENS WIRD AUF DIE SEPARATE BESCHREIBUNG DER ELEKTRONIKUHR VERWIESEN.
5019 610 54711
SPEISEN Betriebsart
FLEISCH
Lammfleisch, Ziegenlamm-
braten,
Hammelfleisch
Braten
(Rind, Schwein,
Kalbsbraten)
(kg. 1)
Hähnchen, Kaninchen,
Ente
Truthahn
(kg 6)+Ebene 3
Goldbraun
backen
Gans (2 Kg)
FISCH (GANZ)
(1-2 kg)
Meerbrasse,
Seebarsch, Thunfisch,
Lachs, Forelle
FISCH-
SCHNITTEN
(1 kg.)
Schwertfisch,
Thunfisch,
Lachs, Kabeljau
HINWEIS: Beim Braten von Fleisch mit der Gebläse- und Unter-/ Oberhitzefunktion sollte auch die Anbratfunktion (Stufen 1 bi s 3) eingeschaltet werden.
SPEISEN
Betriebs-
Vorheizen
(10 Min.)
Vorheizen
art
(10 Min.)
Ebene
Temperatur
(von
unten)
X 2 200 60 - 80 X 2 190 70 - 90 X 2 190 60 - 80 X 2 200 70 - 90
- 2 190 60 - 80
- 2 190 60 - 80
X 2 200 70 - 80
- 2 190 60 - 70
- 2 190 70 - 80 X 1 200 160 - 180 X 1 190 150 - 180 X 1 190 150 - 180 X 2 200 120 - 130 X 2 190 100 - 120 X 2 190 110 - 120 X 2 200 60 - 70
- 2 - 3 190 65 - 75
- 2 - 3 190 60 - 70
X 2 200 45 - 55
- 3 190 50 - 55 X 2 190 45 - 55
Ebene
(von
unten)
(°C)
Temperatur
(°C)
(Minuten)
(Minuten)
X 2 200 50 - 60
GEMÜSE
Gefüllte Paprika
X 2 190 35 - 45
- 2 180 55 - 60
- 2 190 50 - 60
X 2 200 50 - 55
Gefüllte
Tomaten
- 2 180 50 - 60
- 2 190 35 - 45
X 2 200 40 - 50
Gebackene
Kartoffeln
- 2 190 45 - 50
- 2 190 45 - 50
Rohes
gratiniertes
Gemüse (z.B. Fenchel, Kohl, Spargel,
Sellerie)
X 2 200 35 - 45
- 3 180 40 - 50
- 2 190 40 - 50
Garzeit
Garzeit
SPEISEN
BACKWAREN
Kuchen (Biskuit)
Gefüllter
Kuchen
(Käsekuchen)
Mürbteigkuchen
Strudel
Plätzchen
Eclair
Gemüsekuchen
Lasagne
Obstkuchen,
z.B. Ananas-,
Pfirsichkuchen
Meringues
Vol-au-vents
Soufflés
GARTABELLEN
Betriebs-
art
Vorheizen
(10 Min.)
Ebene
(von
unten)
X 2 160 30 - 40
- 3 150 35 - 45
- 3 160 30 - 40
- 2 180 90 - 95
- 2 160 70 - 80
- 2 170 90 - 95
X 2 180 25 - 35
- 3 180 45 - 50
- 2 180 30 - 40 X 2 200 40 - 45 X 3 200 45 - 50
- 2 180 45 - 50 X 2 180 20 - 30
- 1 - 3 160 30 - 40
- 2 - 4 180 25 - 35 X 2 - 4 190 25 - 35 X 1 - 3 180 40 - 50 X 2 - 4 190 30 - 40 X 2 200 50 - 55 X 3 180 55 - 60 X 2 200 40 - 50 X 2 200 45 - 55
- 2 190 45 - 55
- 2 190 45 - 55 X 2 200 35 - 45
- 2 180 45 - 50
- 2 180 40 - 50 X 2 90 120 - 150
- 1 - 3 80 150 - 180
- 2 - 4 100 120 - 150 X 2 200 15 - 25 X 1 - 3 190 25 - 30 X 2 - 4 200 20 - 30 X 2 190 30 - 40
- 2 180 55 - 65 X 2 190 40 - 50
Temperatur
(°C)
Garzeit
(Minuten)
GRILL-GARTABELLE
SPEISEN
Betriebs-
Vorheizen
art
(5 Min.)
Rippenstück X 4 5 35 - 45
Schnitzel X 4 5 30 - 40
Würstchen X 4 5 30 - 40
Kotelett X 4 5 25 - 35
Fisch X 4 5 30 - 40
Hähnchen-
schenkel
Bratspießchen X 4 5 30 - 35
Rippchen X 4 5 20 - 35 1/2 Hähnchen X 3 5 45 - 50 1/2 Hähnchen - 3 5 45 - 55
Ganzes Hähnchen - 3 5 60 - 70
Braten
(Schwein, Rind)
Ente - 2 5 80 - 90
Lammkeule - 3 5 90 - 120
Roast Beef - 3 5 90 - 120
Gebackene
Kartoffeln
Schwertfisch-
schnitten
Ebene
(von
unten)
Anbräunstufe
Garzeit
(Minuten)
X 4 5 35 - 40
- 3 5 75 - 90
- 3 5 40 - 50
- 3 5 35 - 45
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