West Bend Back to Basics Coffeemaker User Manual

COCOA~LATTE HOT DRINK MAKER

Instruction Manual

Register this and other Focus Electrics products through our website:

www.focuselectrics.com

Important Safeguards............................................................................................... 2

Operating Precautions.............................................................................................. 3

Assembling Your Cocoa~Latte

Using Your Cocoa~Latte™........................................................................................ 4

Cleaning Your Cocoa~Latte

Recipes .................................................................................................................... 7

Warranty................................................................................................................. 25

™

.............................................................................. 4

™

................................................................................... 6

SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE

© 2008 Back To Basics®, a Brand of Focus Electrics, LLC.

www.focuselectrics.com

IMPORTANT SAFEGUARDS

To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions
and warnings.

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed including the following:

• Read all instructions, including these important safeguards and the care and use
instructions in this manual.

• To protect against fire, electric shock and injury to persons, do not immerse
cord, plugs, or other electric parts in water or other liquids.

• Close supervision is necessary when this appliance is used by or near children.

• Always unplug the appliance from outlet when not in use and before cleaning.

Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning.

• Avoid contacting moving parts.

• Do not operate this appliance with a damaged cord or plug, after the appliance

malfunctions or if the appliance is dropped or damaged in any manner. If you
experience any problems with your machine, unplug it immediately from the
electrical outlet. For service information see warranty page.

• The use of accessory attachments not recommended by Focus Electrics may
result in fire, electric shock, or injury to persons.

• Do not use this appliance outdoors.

• Do not let cord hang over the edge of a table or counter, or touch hot surfaces.

• Do not let the cord come into contact with hot surfaces, including a stove.

• Keep hands and utensils out of container to reduce the risk of injury to persons

or damage to the appliance.

• Never add to container while the appliance is operating.

• The container must be properly in place before operating the appliance.

• Do not use appliance for other than intended use.

• This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To

reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet
only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it
still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug
in any way.

• For household use only.

2

To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions
and warnings.

OPERATING PRECAUTIONS

• A short power-supply cord is provided to reduce risks resulting from becoming
entangled in or tripping over a longer cord.

• Longer, detachable power-supply cords or extension cords are available and
may be used if care is exercised in their use. While use of an extension cord is
not recommended, if you must use one, the marked electrical rating of the
detachable power-supply cord or extension cord should be at least as great as
the electrical rating of the appliance. If the appliance is of the grounded type,
the extension cord should be a grounding-type 3-wire cord. The cord should be
arranged so that it will not hang over the counter top or tabletop where it can be
pulled by children or tripped over.

• To disconnect, turn any control to “OFF,” then remove plug from wall outlet.

• Do not move an appliance containing hot water, tea or other hot liquids.

• Do not place the mixing container on the motor base while the motor is running.

• Do not remove the mixing container from the motor base while the motor is

running.

• Do not run the motor while the mixing container is empty.

• After running the motor continuously for one cycle, wait at least five minutes

before running another cycle.

• Always operate this appliance with the lid in place.

• Do not attempt to repair this appliance yourself.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Congratulations! We hope you enjoy the delicious hot drinks that you can make with
your new Cocoa~Latte
unique appliance easy to use and fun for the entire family. The Cocoa~Latte
Drink Maker quickly heats and whips your instant cocoa, coffee, and tea mixes into
gourmet, café-style hot chocolates, café lattes, cappuccinos, café mochas, tea lattes,
flavored milk steamers, and more. Your Cocoa~Latte™ is also great for making hot
ciders, wassails, teas, toddies, grogs, and many other favorite hot drinks.

Your new Cocoa~Latte
long-life, low-speed motor. This motor requires several uses for initial break-in. You
will notice that the motor speed and vortex action increase after the first several
uses.

™

Hot Drink Maker from Back To Basics®. You will find this

™

is designed for years of service and is equipped with a

3

™

Hot

ASSEMBLING YOUR COCOA~LATTE

Lid

Pour Spout
Mixing Container

Dispensing Valve

Froth/Dispense
Cancel

Motor Base

Before using for the first time: Wash the mixing container, dispensing valve, and

lid with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry. Note: Do not wash any parts
in the dishwasher and do not immerse the motor base or the mixing container in
water. This may permanently damage the product and void the warranty.

• A small amount of smoke and/or odor may occur upon heating due to the

release of manufacturing oils – this is normal.

• Some minor expansion/contraction sounds may occur during heating and

cooling – this is normal.

USING YOUR COCOA~LATTE

Your Back To Basics® Cocoa~Latte™ Hot Drink Maker is designed to make delicious,
hot, and frothy drinks using milk or water combined with instant cocoa, coffee, tea
mixes, and syrups.

The measurements used below produce four 8-ounce servings (32 ounces). Refer
to the Ingredients Chart to determine usage for alternate serving sizes.

1. Remove the lid from the mixing container.

2. Pour 32 ounces of water or milk into the mixing container. Note: Do not fill the
mixing container past the 32 ounce “Maximum Fill” line.

3. Add 8 tablespoons of your favorite instant mix.

™

“ON/OFF” Switch

™

4

4. Replace the lid on to the mixing container, making sure that the lid covers the
pour spout.

5. Plug the Hot Drink Maker into a 120 volt, AC outlet only.

6. Press the “ON” switch. Your Hot Drink Maker will begin to mix and heat. When
the mixture reaches the “Perfect Temperature” the appliance will automatically
go idle. At anytime during the mixing and heating process, you may press the
“OFF” switch to turn the appliance off. Note: A full 32 ounces takes
approximately 6-8 minutes.

7. Once the appliance automatically goes idle, place a cup underneath the
dispensing valve and press the “FROTH/DISPENSE” switch. This switch will
mix the beverage while you dispense so that a rich layer of froth is dispensed
into your cup along with the hot drink.

8. Press down on the dispensing valve lever to dispense the hot drink into your cup
while the motor is mixing the beverage. After dispensing the beverage, press
the “CANCEL” switch.

9. When the container has less than 1 cup of liquid remaining or is empty, press
the “OFF” switch. Note: The appliance will remain on until you switch it off.

INGREDIENTS CHART
CUPS
LIQUID Milk/Water
POWDER MIX with Milk
POWDER MIX with Water

Note: Different instant cocoa, coffee, and tea mixes may vary from the quantities

shown in this chart. Use the quantities specified on the packaging of the specific
instant hot drink mix for exact measurements.

“PERFECT TEMPERATURE” FEATURE

The Cocoa~Latte
temperature.” Once the hot beverage reaches the “perfect temperature,” you will
hear the motor stop running and the mixing paddle stop mixing. The appliance is
now idle but still “ON.” Once the hot beverage cools down, the unit will automatically
reheat and remix back to the “perfect temperature.” You may at any time press the
“OFF” switch to turn the unit off. THE APPLIANCE WILL CONTINUE TO CYCLE
ON and OFF UNTIL THE “ON/OFF” SWITCH IS TURNED TO THE “OFF”
POSITION.

™

Hot Drink Maker is designed to maintain the “perfect

1 2 3 4

8 oz. 16 oz. 24 oz. 32 oz.
2 tbsp. 4 tbsp. 6 tbsp. 8 tbsp.
4 tbsp. 7 tbsp. 11 tbsp. 14 tbsp.

5

CLEANING YOUR COCOA~LATTE™

The Back To Basics® Cocoa~Latte™ Hot Drink Maker should be cleaned after every
use. Note: Do not wash any parts in the dishwasher and do not immerse the motor
base or the mixing container in water or other liquid.

1. Unplug the appliance from the electrical outlet. Allow the entire appliance to
cool before cleaning.

2. Remove the mixing container from the motor base.

3. Pour out any unused portion of the hot drink mixture.

4. Without submerging the mixing container, wash the interior by pouring a
combination of mild detergent and water into the mixing container. Rinse and
dry thoroughly.

5. Open the dispensing valve and allow clean water to flush through and clean the
valve. After each use, unscrew and disassemble the valve for cleaning. See
“Cleaning the Dispensing Valve” instructions below.

6. Wash the lid with mild detergent and water.

7. Wipe the exterior of the motor base and mixing container with a soft, damp
cloth.

Cleaning the Dispensing Valve

Lever

Cap
Spring
Stopper Pin

Stopper

Valve Body

6

To disassemble the valve for cleaning:

1. Remove the valve from the container by unscrewing the entire valve body
counter-clockwise.

2. Remove the cap by unscrewing it counter-clockwise.

3. Remove the stopper/stopper pin, spring, cap, and lever from the valve body.
Note: The stopper and stopper pin are tightly fit and need not be separated.

4. Compress the cap and stopper together to remove the lever and cap.

5. Clean all parts and reassemble in the order shown.

RECIPES

All drink recipes in this booklet use whole milk, which will provide the greatest
amount of froth. You may also substitute an equal amount of 2%, 1%, or skim milk
for any recipe.

BREWED COFFEE-STYLE DRINKS

CAFÉ AU LAIT

A favorite throughout the world, this popular drink is often served in a small Café au
Lait bowl. Although many variations of this drink exist, the standard version of this
drink consists of equal parts coffee and heated milk. Here is our version.

1 cup Water
1 heaping tsp. Instant coffee
1 cup Milk
2 tsp. Sugar (optional)
Ground cinnamon or nutmeg (optional)
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Sprinkle
nutmeg or ground cinnamon on top. Serves 2.

7

CAFÉ MOCHA

This drink is for you chocolate lovers – similar to a Café au Lait but with a chocolate
flare!

1 cup Water
1 heaping tsp. Instant coffee
1 cup Milk
3 tbsp.

Chocolate shavings (optional)
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Sprinkle
chocolate shavings on top. Serves 2.

CAFÉ DE BELGIQUE

Also known as Belgium Coffee, this drink is a favorite throughout many countries in
Europe. The egg white adds a smooth taste, which is beautifully complemented by a
dash of vanilla.

2½ cups Water
2½ heaping tsp. Instant coffee
½ cup Heavy cream
½ cup Milk
1 Egg white
1 tsp. Vanilla
1 tbsp. Sugar
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Sprinkle
chocolate shavings on top. Serves 2.

Chocolate syrup (or 1 tbsp.
unsweetened cocoa powder and 2 tbsp.
sugar)

8

CHOCOLATE & CREAM COFFEE

For those with a sweet-tooth for creamy chocolate, this drink is delicious!!
2 cups Water
2 heaping tsp. Instant coffee
½ cup Heavy cream
4 tbsp.

Cinnamon
Whipping cream
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with a
dollop of whipping cream and chocolate powder or cinnamon. Serves 2.

SPICED CREAM COFFEE

Spice up your day with a mug of warm, creamy spiced coffee. You may even want
to get creative with your own combination of spices.

1½ cups Water
1½ heaping tsp. Instant coffee
½ cup Heavy cream
1 tbsp. White or brown sugar
¾ tsp. Ground cinnamon
¼ tsp. Ground nutmeg
Whipping cream
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with a
dollop of whipping cream. Serves 2.

Chocolate syrup (or 4 tsp. Unsweetened
cocoa powder mix, and 3 tbsp. sugar)

9

VANILLA & CRE AM COFFEE

The combination of vanilla and cream is simply delicious.
1½ cups Water
1¾ heaping tsp. Instant coffee
½ cup Milk
½ cup Heavy cream
1½ tbsp. Vanilla
2 tsp. Sugar
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. For
Cinnamon-Vanilla and Cream Coffee, add ½ tsp. of ground cinnamon. Serves 2.

ORANGE COFFEE

The combination coffee and orange is a unique experience that will add zest to
anybody’s day.

1 cup Water
1 heaping tsp. Instant coffee
1 cup Milk
2 Orange slices
3 tbsp.

Whipping cream
Cinnamon (optional)
Add water, instant coffee, milk, and chocolate syrup to the Hot Drink Maker and

press the “ON” switch. Wait for the Hot Drink Maker to automatically shut off. Place
1 orange slice at the bottom of each mug. Dispense the drink into the mug over the
orange slice. Top with whipping cream and garnish with cinnamon. Serves 2.

Chocolate syrup (or 1 tbsp. cocoa
powder and 2 tbsp. sugar)

10

MEXICAN COFFEE

This drink will spice up any fiesta! The combination of vanilla, chocolate, coffee, and
spices is a splendidly rich treat for all occasions.

1 cup Water
1 heaping tsp. Instant coffee
1 cup Milk
½ tsp. Ground cinnamon
¼ tsp. Ground nutmeg
2 tbsp.

1 tbsp. Vanilla
Whipping cream
Nutmeg or cinnamon (optional)
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with a
dollop of whipping cream and sprinkle on nutmeg and cinnamon. Serves 2 .

COFFEE FLOAT

Chocolate syrup (or 2 tsp. Cocoa powder
and 2 tbsp. sugar)

Cool down with a refreshing Coffee Float. The combination of hot coffee and cold
ice cream is a refreshing treat anytime of the year!

1 cup Water
1¼ heaping tsp. Instant coffee
⅓ cup Cream
1 tsp. Sugar
Vanilla or coffee flavored ice cream
Add water, instant coffee, cream, and sugar to the Hot Drink Maker and press the

“ON” switch. Wait for the Hot Drink Maker to automatically shut off. Add one scoop
of ice cream to each mug. Dispense the drink into the mug over the ice cream.
Serves 2.

11

COFFEE GROG

One taste and you’ll know why this rich and spicy drink is a classic!
1½ cups Water
1½ heaping tsp. Instant coffee
¼ cup Heavy cream
2 tbsp. Brown sugar
1 tsp. Softened butter

⅛ tsp. Ground cloves
⅛ tsp. Ground nutmeg
⅛ tsp. Ground cinnamon

Orange peel
Lemon peel
Add water, instant coffee, cream, sugar, butter, cloves, nutmeg, and cinnamon to the

Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot Drink Maker to
automatically shut off. Place one large piece of lemon and orange peel into a mug.
Dispense the drink into the mug over the peels. Serves 2.

ESPRESSO-STYLE DRINKS

CAPPUCCINO

The word cappuccino was derived from the cappuccino, or hood, worn by the
Capuchin Order of Friars during the 16
developed another meaning – strong espresso coffee mixed with steamed milk or
cream – so named because the color of the coffee resembled the muddy brown
colored hood of the Capuchin Friar. Today this drink is enjoyed by people all over
the world.

1½ cups Milk
⅓ cup Water
1 heaping tsp. Instant coffee
½ tsp. Sugar
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Sprinkle
ground nutmeg, cinnamon, or sweetened chocolate powder on top. You may also
add vanilla, mint, hazelnut, caramel, Irish cream, butterscotch, or almond syrup to
taste. Serves 2.

th

century. In Italy the word cappuccino later

12

CAPPUCCINO ROYALE

A cappuccino topped with whipped cream and garnished with a thin wafer.
1½ cups Milk
⅓ cup Water
1 heaping tsp. Instant coffee
½ tsp. Sugar
2 Thin wafers
Whipping cream
Nutmeg or cinnamon
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with
whipped cream and sprinkle ground nutmeg or cinnamon on top. Add almond, rum,
brandy, mint, or vanilla extract, if desired. Garnish with a thin wafer. Serves 2.

MOCHACCINO

Substitute the milk in a cappuccino with chocolate milk and voila…mochaccino!
1½ cups Milk
2½ tbsp.

⅓ cup Water
1 heaping tsp. Instant coffee
Whipping cream
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with
whipped cream and sweetened chocolate powder or chocolate shavings, if desired.
Serves 2.

Chocolate syrup (or 1 tbsp.
unsweetened cocoa powder and 2 tbsp.
sugar)

13

CAFFÈ LATTE

Also known simply as a latte, the Caffè Latte is the most popular espresso drink in
cafés and coffeehouses everywhere.

2 cups Milk
⅓ cup Water
1 heaping tsp. Instant coffee
½ tsp. Sugar

Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot
Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Sprinkle
ground nutmeg, cinnamon, or sweetened chocolate powder on top. You may also
add 1 to 1½ tbsp. of vanilla, mint, hazelnut, caramel, Irish cream butterscotch, or
almond syrup to taste. Serves 2.

MOCHA LATTE

A Caffè Latte made with steamed chocolate milk.
2 cups Milk
3 tbsp.

⅓ cup Water
Whipping cream

Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot
Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with
whipping cream and sweetened chocolate powder or chocolate shavings, if desired.
Serves 2.

Ground cinnamon, nutmeg, or chocolate
powder (optional)

Chocolate syrup (or 1 tbsp. cocoa
powder and 2 tbsp. sugar)

Grated chocolate shavings or chocolate
powder (optional).

14

HOT CHOCOLATE

BASIC COCOA

No matter how much you love instant hot chocolate there is no comparison with the
rich, chocolate flavor in homemade hot chocolate. Enjoy this easy recipe with the
entire family, or use this recipe as a starting point for inventing your own favorite hot
cocoa recipe.

2 cups Milk
5 tsp. Unsweetened cocoa powder**
¼ cup Sugar
1 tsp. Vanilla
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. For flavored
hot cocoa try adding 1 to 1½ tbsp vanilla, mint, caramel, butterscotch, almond,
raspberry, strawberry, or orange syrup to taste. Serves 2. **You may substitute
sugar and cocoa powder with 4 tbsp. of chocolate syrup.

CREAMY COCOA

This creamy cocoa recipe is easy to make and should be shared with friends and
family in front of a fire on a cold winter evening.

2 heaping tbsp. Unsweetened cocoa powder**
2 tsp. Sugar**
¼ cup Half-and-half
2 cups Milk
Whipping cream

Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot
Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with
whipping cream and sweetened chocolate powder or chocolate shavings, if desired.
Serves 2. **You may substitute sugar and cocoa powder with 5 tbsp. of chocolate
syrup.

Chocolate powder or chocolate shavings
(optional)

15

CHOCOLATE MINT

This combination of rich chocolate and cool mint brings together two unique flavors
into one delicious drink.

2 heaping tbsp. Unsweetened cocoa powder**
4 tsp. Sugar**
2 cups Milk
3 tbsp. Mint syrup or crème de menthe
Whipping cream
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with
whipping cream. Serves 2. **You may substitute sugar and cocoa powder with 4
tbsp. of chocolate syrup.

HONEY COCOA

A delicious hot cocoa drink with the taste of sweet honey.
2 heaping tbsp. Unsweetened cocoa powder
2 cups Milk
2 tbsp. Honey
¼ tsp. Ground cinnamon
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 2

IRISH CHOCOLATE

Sweet and smooth Irish cream and rich creamy hot cocoa.
¼ cup Unsweetened cocoa powder
¼ cup Sugar**
1¾ cup Milk
¼ cup Heavy cream
¼ cup Alcoholic Irish Cream of choice
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 2.

16

GOURMET COCOA DELUXE

Freshly melted chocolate plus hot steamed milk equals Gourmet Cocoa Deluxe.
3 oz.

1½ cups Milk
½ cup Half-and-half
1 tsp. Vanilla
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 2

Grated or finely chopped bittersweet
chocolate

MEXICAN HOT COCOA

During the Spanish conquest of Mexico, Cortez discovered that the ancient Aztecs
were combining cocoa with sugar cane and a variety of spices such as cinnamon
and vanilla to make a hot drink called ‘chocolatl.’ Although this version may be
slightly different than the ancient Aztec recipe, this exotic combination of tastes
arouses the senses within.

2 tbsp. Hot cocoa mix**
2 tbsp. Sugar**
2 cups Milk
1 tsp. Ground cinnamon
1 tsp. Vanilla
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 2
**You may substitute sugar and cocoa powder with 4 tbsp. of chocolate syrup.

HOT SPICED COCOA

Hot Cocoa with a kick.
2 heaping tbsp. Unsweetened cocoa mix
2 tbsp. Brown sugar
1½ cups Milk
½ cup Half-and-half
½ tsp. Ground cinnamon
¼ tsp. Ground nutmeg
¼ tsp. Ground cloves
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 2.

17

WHITE CHOCOLATE COCOA

White, hot chocolate-this gourmet drink is slightly sweeter and smoother than
traditional dark chocolate drinks.

3 oz. Grated or finely chopped white chocolate
2 cups Milk
½ cup Half-and-half
½ tsp. Vanilla
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 2.

STEAMED AND FLAVORED MILK

ALMOND MILK STEAMER

Sweet steamed milk with the distinct flavor of almonds.
2 cups Milk
1 tsp. Ground cinnamon
2 tbsp. Amaretto or almond flavored syrup
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 2.

VERMONT STEAMER

Warm steamed milk with a hint of rich maple syrup.
2 cups Milk
¼ cup Maple syrup
¼ tsp. Butter
Ground cinnamon
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Sprinkle with
ground cinnamon. Serves 2.

18

VANILLA MILK STEAMER

Warming and inviting this creamy, smooth vanilla drink is a favorite of kids and adults
alike.

2 cups Milk
1¼ tbsp. Vanilla
2 tbsp. Sugar
Nutmeg
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Sprinkle with
ground nutmeg. Serves 2.

SPICY MILK STEAMER

This combination of hot milk and spices makes for a surprisingly ‘cool’ drink.
2 cups Milk
2 tbsp. Brown sugar
¼ tsp. Ground cinnamon
¼ tsp. Ground nutmeg
¼ tsp. Ground cloves
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with
whipped cream, if desired. Serves 2.

BUTTERSCOTCH CREAMER STEAMER

Make your own creamy butterscotch steamer from scratch.
2 cups Milk
1 tbsp. Butter
2½ tbsp. Brown sugar
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with
whipped cream, if desired. Serves 2.

19

DREAMER STEAMER

If you can dream it, you can steam it! Be creative, and have fun – the possibilities
are nearly endless.

2 cups Milk
2 tbsp. Flavored syrup
Add milk with vanilla, mint, hazelnut, caramel, Irish cream, almond, raspberry,

strawberry, or any other flavored syrup to the Hot Drink Maker and press the “ON”
switch. Wait for the Hot Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink
into a mug. Top with whipped cream, if desired. Serves 2.

HOT WASSAILS, PUNCHES, AND CIDERS

HOT WASSAIL

Wassailing is an ancient tradition practiced for many centuries. The word “wassail”
is derived from the Anglo-Saxon phrase waes hael, which means “good health.”
Over the centuries many traditions have developed around the custom of drinking
wassail. Today drinking wassail and singing carols has developed into a holiday
tradition. We hope you will enjoy our favorite wassail recipe!

2 cups Apple juice
1 cup Orange juice
1 cup Cranberry juice cocktail
3 tbsp. Lemon juice
¼ tsp. Ground cinnamon
¼ tsp. Ground ginger

⅛ tsp. Ground nutmeg
⅛ tsp. Ground cloves

Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot
Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 4.

20

SPICED FRUIT PUNCH

A holiday classic!
½ cup Water
2 cups Cranberry juice
½ cup Pineapple juice
1 cup Grapefruit juice
¼ tsp. Ground cloves
¼ tsp. Ground coriander seed
½ tsp. Ground cinnamon
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 4.

APPLE-LEMON PUNCH

Packed with vitamin C, this hot drink will warm you up any time, inside and out.
1½ cups Water
2 cups Apple juice
½ cup Lemon juice
2 tbsp. Brown sugar
4 Whole cloves
4 Lemon slices
Add water, apple juice, lemon juice, and sugar to the Hot Drink Maker and press the

“ON” switch. Wait for the Hot Drink Maker to automatically shut off. Stud each
lemon section with a clove and place one in the bottom of each mug. Dispense the
drink into the mug over the lemon slice. Serves 4.

CREAMY CARAMEL APPLE CIDER

This drink tastes as good as a hot caramel apple and is sure to be a crowd pleaser.
2 cups Apple cider or apple juice
¼ tsp. Cinnamon
4 tbsp. Caramel syrup
Whipping cream
Add apple cider and cinnamon to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch.

Wait for the Hot Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into the
mug. Top with whipping cream and drizzle 2 tbsp. of caramel syrup over the top of
each mug. Serves 2.

21

HOT TODDIES AND GROGS

HOT TODDY

Before there were any cold and sinus medications the hot toddy was world­renowned as the cure for the common head cold. Today, many people still drink hot
toddies to ease aches and pains, and to clear up congested sinuses.

2 tsp. Sugar
2 cups Water
¼ tsp. Lemon juice
2 oz. (¼ cup) Brandy, scotch, bourbon, or whiskey
2 Lemon slices
Add water, sugar, and lemon juice to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch.

Wait for the Hot Drink Maker to automatically shut off. Place one lemon slice and
one ounce of liquor in each mug. Dispense the drink into the mug over the lemon
slice and liquor. Add ¼ cup of cranberry juice to the Hot Drink Maker for a Cranberry
Toddy. Serves 2.

HOT BUTTERED RUM

Smooth, rich and satisfying, try adding a scoop of vanilla ice cream for an even
smoother, creamier version. For a non-alcoholic version, simply omit the rum.

2 cups Water
2 tbsp. Butter
3 oz. Rum
2 tsp. Brown sugar
Dash of nutmeg
Dash of cardamom
¼ tsp. Vanilla
2 Cinnamon sticks
2 Lemon slices
Vanilla ice cream (optional)
Add water, butter, sugar, nutmeg, cardamom, and vanilla to the Hot Drink Maker and

press the “ON” switch. Wait for the Hot Drink Maker to automatically shut off. Place
1 lemon slice, 1½ ounces of rum and one scoop of vanilla ice cream (optional) in
each mug. Dispense the drink into the mug over the lemon slice, liquor, and ice
cream. Garnish with one cinnamon stick. Serves 2.

22

CLASSIC GROG

Grog differs from a hot toddy in having a lesser proportion of spirits and sweetener.
3 cups Water
2 tsp. Lime or lemon juice
2 oz. Rum
1 tsp. Honey
Add water, lime juice, and honey to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch.

Wait for the Hot Drink Maker to automatically shut off. Pour 1 ounce of rum into the
bottom of each mug. Dispense the drink into the mug. Serves 2.

CHAI LATTES & HOT TEAS

SPICED CHAI LATTE

Enjoy the complex taste of exotic spices and tea combined with rich, soothing
steamed milk.

2 cups Milk
¼ cup Water
1 heaping tsp. Instant tea
2 tbsp. Honey

⅛ tsp. Ground cinnamon
⅛ tsp. Ground ginger
⅛ tsp. Ground cloves

Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot
Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 2.

VANILLA CHAI LATTE

Indulge your senses and revive your spirit with the warm and inviting taste and
aroma of a Vanilla Chai Latte.

2 cups Milk
¼ cup Water
1 heaping tsp. Instant tea
2 tbsp. Brown sugar

⅛ tsp. Ground cinnamon
⅛ tsp. Ground ginger

1 tsp. Vanilla
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 2.

23

MOCHA CHAI LATTE

Sit back, relax, and enjoy the rich chocolate taste of a Mocha Chai Latte.
2 cups Milk
¼ cup Water
1 heaping tsp. Instant tea
3 tbsp.

⅛ tsp. Ground cinnamon
⅛ tsp. Ground ginger

Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot
Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Top with
whipped cream and sweetened chocolate powder or chocolate shavings, if desired.
Serves 2.

SPICED INSTANT TEA

Traditionally, spiced tea is shared during the holiday celebrations. We think it’s
delicious year round.

2 heaping tsp. Instant tea
2 tbsp. Tang
2 tbsp. Sugar
1 tsp. Lemonade powder
⅛ tsp. Ground cinnamon
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Serves 2.

APPLE-SPICE TEA

Chocolate syrup (or 1 tbsp. cocoa
powder and 2 tbsp. sugar)

This exquisite spiced tea is simple to make and turns anytime into “tea time.”
2 heaping tsp. Instant tea
1½ cups Water
½ cup Apple cider
2 tsp. Brown sugar

⅛ tsp. Ground cinnamon
⅛ tsp. Ground cloves

2 Lemon slices
Add ingredients to the Hot Drink Maker and press the “ON” switch. Wait for the Hot

Drink Maker to automatically shut off. Dispense the drink into a mug. Garnish each
cup with a lemon slice. Serves 2.

24

PRODUCT WARRANTY

Appliance 1 Year Limited Warranty

Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) warrants this appliance from failures in the material
and workmanship for one (1) year from the date of original purchase with proof of purchase,
provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction
Manual. Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at Focus
Electrics’ discretion. This warranty applies to indoor household use only.

This warranty does not cover any damage, including discoloration, to any non-stick surface of
the appliance. This warranty is null and void, as determined solely by Focus Electrics if the
appliance is damaged through accident, misuse, abuse, negligence, scratching, or if the
appliance is altered in any way.

THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES
OF MERCHANTABILITY, FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, PERFORMANCE, OR
OTHERWISE, WHICH ARE HEREBY EXCLUDED. IN NO EVENT SHALL FOCUS
ELECTRICS BE LIABLE FOR ANY DAMAGES, WHETHER DIRECT, INDIRECT,
INCIDENTAL, FORSEEABLE, CONSEQUENTIAL, OR SPECIAL, ARISING OUT OF OR IN
CONNECTION WITH THIS APPLIANCE.

If you think the appliance has failed or requires service within its warranty period, please
contact the Focus Electrics Customer Service Department at (866) 290 –1851 or e-mail us at
[e-mail]
original purchase date will be required for all warranty claims. Hand-written receipts are not
accepted. Focus Electrics is not responsible for returns lost in transit.

. Return shipping fees are non-refundable. A receipt proving

Valid only in USA and Canada

REPLACEMENT PARTS

Replacement parts, if available, may be ordered directly from Focus Electrics online at
www.focuselectrics.com
address listed above, or by writing to us at:

Focus Electrics, LLC
Attn: Customer Service
P. O. Box 2780
West Bend, WI 53095

Be sure to include the catalog/model number of your appliance (located on the bottom/back of
the unit) and a description and quantity of the part you wish to order. Along with this include
your name, mailing address, Visa/MasterCard number, expiration date and the name as it
appears on the card. Checks can be made payable to Focus Electrics, LLC. Call Customer
Service to obtain purchase amount. Your state’s sales tax and a shipping/processing fee will
be added to your total charge. Please allow two (2) weeks for delivery.

This manual contains important and helpful information regarding the safe use and care of your
new Focus Electrics product. For future reference, attach dated sales receipt for warranty proof
of purchase and record the following information:

Date purchased or received as gift: _______________________________________________

Where purchased and price, if known: _____________________________________________

Item number and Date Code (shown bottom/back of product):___________________________

, or you may call or e-mail the service department at the number/e-mail

L5750 04/08 Back To Basics

®

25

, a Brand of Focus Electrics, LLC. Printed in China

PRÉPARATEUR DE BOISSONS

CHAUDES COCOA~LATTE

Manuel d’instructions

Enregistrez ce produit et d’autres produits Focus Electrics sur notre site Web:

www.focuselectrics.com

Mises en garde importantes ..................................................................................... 2

Précautions d’utilisation............................................................................................ 3

™

Assemblage de votre Cocoa~Latte
Utilisation de votre Cocoa~Latte
Nettoyage de votre Cocoa~Latte

Recettes................................................................................................................... 7

Garantie .................................................................................................................25

........................................................................ 4

™

............................................................................ 4

™

........................................................................... 6

CONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE

© 2008 Back To Basics®, une Marque de Focus Electrics, LLC.

www.focuselectrics.com

MISES EN GARDE IMPORTANTES

Pour écarter tout risque de blessure et de dégâts matériels, lisez et suivez
toutes ces instructions et tous ces avertissements.

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, prenez toujours les précautions de
base, notamment:

• Lisez toutes les instructions, y compris ces mises en garde importantes et le
mode d’emploi et d’entretien décrit dans ce manuel.

• Pour vous protéger contre les incendies, les chocs électriques et les blessures,
n’immergez pas le cordon, les fiches ni toute autre pièce électrique dans l’eau
ou dans d’autres liquides.

• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque vous cet appareil est utilisé par
ou à proximité d’enfants.

• Débranchez toujours l’appareil du secteur lorsque vous ne l’utilisez pas et avant
de le nettoyer. Laissez l’appareil refroidir avant la mise en place ou le retrait de
pièces et avant tout nettoyage.

• Évitez tout contact avec les pièces mobiles.

• N’utilisez pas cet appareil avec un cordon abîmé ou une fiche détériorée, si

l’appareil a connu un disfonctionnement ou si l’appareil est tombé ou a été
détérioré de quelque manière que ce soit. Si vous rencontrer un problème quel
qu’il soit avec votre appareil, débranchez-le immédiatement de la prise secteur.
Pour des informations sur les réparations, voir la page de garantie.

• L’utilisation d’accessoires non recommandés par Focus Electrics risque de
causer un incendie, une électrocution ou des blessures.

• N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.

• Ne pas laisser le cordon d’alimentation pendre au bout d’un comptoir ou d’une

table.

• Ne laissez pas le cordon entrer en contact avec des surfaces à haute
température, notamment une gazinière.

• Ne mettez pas la main ou un ustensile dans le récipient afin de réduire les
risques de blessures personnelles ou les risques d'endommager l’appareil.

• Ne rajoutez rien dans le récipient pendant le fonctionnement de l’appareil.

• Ce récipient doit être correctement mis en place avant de faire fonctionner

l’appareil.

• N’utilisez pas l’appareil pour une autre utilisation que l’utilisation indiquée.

• Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus large que

l’autre). Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour
s’encastrer dans une prise secteur polarisée dans un sens uniquement. Si la
fiche ne s’insère pas complètement dans la prise secteur, retournez la fiche. Si
elle ne s’encastre toujours pas, contactez un électricien qualifié. Ne tentez pas
de modifier la fiche de quelque manière que ce soit.

• Pour usage domestique uniquement.

2

Pour écarter tout risque de blessure et de dégâts matériels, lisez et suivez
toutes ces instructions et tous ces avertissements.

PRÉCAUTIONS D’UTILISATION

• Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une
personne se prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.

• Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge
sont disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence
lors de leur utilisation. Bien que l’utilisation d’un cordon de rallonge ne soit pas
recommandée, si vous devez en utiliser un, la puissance nominale indiquée
pour le cordon d’alimentation détachable ou pour le cordon de rallonge devrait
être au moins aussi importante que la puissance nominale de l’appareil. Si
l’appareil est de type raccordé à la terre, le cordon de rallonge devrait être relié
à la terre et composé de trois fils. Le cordon devrait être disposé de manière à
ne pas pendre depuis le plan de travail d’où il risque d’être tiré par des enfants
ou d’où quelqu’un pourrait s’y prendre les pieds.

• Pour débrancher, régler l’interrupteur à « OFF » et retirer ensuite la fiche de la
prise murale.

• Ne déplacez pas un appareil contenant de l’eau chaude, du thé ou tout autre
liquide à haute température.

• Ne mettez pas le récipient à mélanger sur le socle moteur pendant que le
moteur tourne.

• Ne mettez pas le récipient à mélanger sur le socle moteur pendant que le
moteur tourne.

• Ne faites pas tourner le moteur quand le récipient à mélanger est vide.

• Après avoir fait fonctionner le moteur sans interruption pendant un cycle,

attendez au moins cinq minutes avant de commencer un autre cycle.

• N’utilisez cet appareil que si le couvercle est en place.

• N’essayez pas de réparer cet appareil vous-même.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Félicitations! Nous espérons que vous aimerez les boissons chaudes délicieuses
que vous pouvez préparer avec votre nouveau préparateur de boissons chaudes
Cocoa~Latte™ de Back To Basics®. Vous trouverez cet appareil facile à utiliser et
amusant pour toute la famille. Le préparateur de boissons chaudes Cocoa~Latte

™

chauffe et fouette rapidement les mélanges de chocolat chaud, de café et de thé
pour produire des boissons gastronomiques comme on les trouve dans les cafés
telles que chocolat chaud, café au lait, cappuccino, café moka, thé au lait, boissons
chaudes au lait aromatisé, et plus encore. Votre Cocoa~Latte™ est aussi un
excellent préparateur de cidre chaud, wassail, thé, toddy, grog et bien d’autres
boissons chaudes très populaires.

Votre nouveau Cocoa~Latte™ est conçu pour vous servir pendant des années et il
est muni d’un moteur longue durée qui fonctionne à bas régime. Ce moteur doit être
utilisé plusieurs fois pour le rodage. Vous remarquerez que la vitesse du moteur et
l’action tourbillonnaire augmentent après les premières utilisations.

3

ASSEMBLAGE DE VOTRE COCOA~LATTE™

Couvercle

Bec verseur
Récipient à mélanger

Robinet de débit

Mousse/Débit
Annulation

Base motorisée

Avant la première utilisation : Lavez le récipient à mélanger, le robinet et le

couvercle à l'eau chaude savonneuse. Rincez et séchez complètement. Remarque :
Ne lavez aucune pièce au lave-vaisselle et ne trempez pas le socle-moteur ou le
récipient à mélanger dans l'eau. Ceci pourrait endommager le produit de manière
irrémédiable et annulera la garantie.

• De la fumée et/ou une certaine odeur pourront se dégager lors de la chauffe
initiale en raison des huiles de fabrication – ceci est normal.

• Vous pourrez entendre des bruits d’expansion/contraction durant la chauffe et le
refroidissement initiaux – ceci est normal.

Interrupteur
« MARCHE/ARRÊT »

UTILISATION DE VOTRE COCOA~LATTE™

Votre Cocoa~Latte™ de Back To Basics® est conçu pour préparer des boissons
délicieuses, chaudes et mousseuses en utilisant du lait ou de l’eau mélangé à du
cacao instantané, du café, des mélanges de thé et des sirops.

Les mesures qui suivent fournissent quatre portions de 23,5 cl (94 cl). Consultez le
tableau des ingrédients pour des portions de dimensions différentes.

1. Retirez le couvercle du récipient à mélanger.

2. Versez 94,5 cl (32 oz) d’eau ou de lait dans le récipient à mélanger.
Remarque : Ne remplissez pas le récipient à mélanger au-delà de la marque de
remplissage maximum Maximum Fill de 94,5 cl.

3. Ajoutez 8 cuillères à soupe du mélange instantané que vous préférez.

4

4. Remettez le couvercle sur le récipient à mélanger en vous assurant qu'il couvre
bien le bec verseur.

5. Branchez le préparateur de boissons chaudes dans une prise secteur de 120
volts CA uniquement.

6. Enfoncez le bouton de mise en marche « ON » (marche). Votre préparateur de
boissons chaudes commencera à mélanger et à chauffer. Une fois que la
« température parfaite » est atteinte, l’appareil fait une pause automatique.
Vous pouvez appuyer sur « OFF » (arrêt).à n’importe quel moment pour
éteindre l’appareil. Remarque : Pour un contenu maximum de 94,5 cl il faut
environ 6 à 8 minutes.

7. Une fois que l’appareil se met en pause automatique, placez une tasse sous le
robinet et appuyez sur le bouton « FROTH/DISPENSE » (Mousse/Débit). Ce
bouton déclenche le mélange de la boisson pendant son débit pour verser dans
la tasse une couche de mousse épaisse avec la boisson.

8. Abaissez le levier du robinet pour verser la boisson chaude dans la tasse
pendant que le moteur mélange la consommation. Quand la tasse est presque
pleine, appuyez sur le bouton « CANCEL » (Annulation).

9. Quand il reste moins de 23,5 cl (1 tasse) de liquide, ou si le bol est vide,
appuyez sur le bouton « OFF ». Remarque : L’appareil reste allumé tant que
vous ne l’arrêtez pas.

TABLEAU DES INGRÉDIENTS

TASSES
LIQUIDES Lait/Eau

MÉLANGE EN POUDRE

avec du lait

MÉLANGE EN POUDRE

avec de l’eau
Remarque : Il peut être nécessaire d’ajuster les quantités présentées dans ce

tableau en fonction des différents mélanges de cacao, café et thé instantanés en
poudre. Utilisez les quantités indiquées sur l’emballage du mélange pour boisson
chaude instantanée pour des mesures exactes.

LA FONCTION « TEMPÉRATURE PARFAITE »

Votre préparateur de boisson chaude Cocoa~Latte™ est conçu pour maintenir la
« température parfaite ». Une fois que la boisson chaude atteint la « température
parfaite », le moteur s’arrête et la palette de mélange arrête son travail. L’appareil
est maintenant en pause mais il est encore en marche. Une fois que la boisson
chaude s’est un peu refroidie, l’appareil se remet automatiquement à mélanger et à
chauffer pour revenir à la « température parfaite ». À tout moment, vous pouvez
appuyez sur le bouton « OFF » (arrêt) pour arrêter l’appareil. L'APPAREIL
CONTINUE LES CYCLES DE MISE EN ROUTE SUIVIE DE PAUSE TANT QUE
L’INTERRUPTEUR « ON/OFF » (marche/arrêt) N’EST PAS MIS SUR « OFF »
(arrêt).

1 2 3 4

23,5 cl

(8 oz)

2 c. soupe 4 c. soupe 6 c. soupe 8 c. soupe

4 c. soupe 7 c. soupe 11 c. soupe 14 c. soupe

47,5 cl (16

oz)

5

71 cl (24 oz) 94,5 cl (32

oz)

NETTOYAGE DE VOTRE COCOA~LATTE™

Il faut nettoyer votre préparateur de boisson chaude Cocoa~Latte™ de Back To
Basics® après chaque utilisation. Remarque : Ne lavez aucune pièce au lave­vaisselle et ne trempez pas le base motorisée ou le récipient à mélanger dans l'eau
ou tout autre liquide.

1. Débranchez l’appareil de la prise électrique. Laissez refroid ir complètement

l’appareil avant de le nettoyer.

2. Retirez le récipient à mélanger du base motorisée.

3. Videz tout reste de boisson chaude.

4. Sans immerger le récipient à mélanger, lavez l’intérieur en y versant de l'eau
additionnée d'un détergent doux. Rincez et séchez complètement.

5. Ouvrez le robinet de débit et faites passer de l’eau propre pour rincer et nettoyer
le robinet. Après chaque utilisation, dévissez et démontez le robinet pour le
nettoyer. Consultez les instructions pour le « Nettoyage du Robinet » ci­dessous.

6. Lavez le couvercle avec de l’eau et un détergent doux.

7. Essuyez l’extérieur du base motorisée et du récipient à mélanger à l’aide d’un
chiffon doux et humide.

Nettoyage du Robinet

Levier

Bouchon

Ressort
Tige d’arrêt

Bouchon d’arrêt

Structure du robinet

6 7

Pour démonter le robinet afin de le nettoyer :

1. Retirez le robinet du bol en dévissant tout le robinet dans le sens contraire des
aiguilles d’une montre.

2. Retirez le chapeau du robinet en le dévissant dans le sens inverse des aiguilles
d’une montre.

3. Retirez l’assemblage butoir/tige d’arrêt, le ressort, le chapeau et le levier du
corps du robinet. Remarque : Le butoir et la tige d’arrêt sont assemblés de
manière serrée et il n’est pas nécessaire de les séparer.

4. Comprimez ensemble le chapeau et le butoir pour retirer le levier et le chapeau.

5. Nettoyez toutes les pièces et remontez-les dans l'ordre indiqué.

RECETTES

Toutes les recettes de boisson présentées dans ce livret utilisent du lait entier qui
fournira la plus grande quantité de mousse. Vous pouvez aussi substituer une
quantité égale de lait à 2%, 1% ou écrémé pour toutes les recettes.

BOISSONS INFUSÉES STYLE CAFÉ

CAFÉ AU LAIT

Une des boissons préférées à travers le monde, cette boisson populaire est souvent
présentée dans un petit bol à café. Il existe de nombreuses variantes mais la recette
classique utilise des parts égales de café et de lait chaud. Voici notre version :

23,5 cl (1 tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
23,5 cl (1 tasse) Lait
2 c. à thé Sucre (facultatif)

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Saupoudrez de
cannelle ou de muscade en poudre. Pour 2 personnes.

Cannelle ou muscade en poudre

(facultatif)

CAFÉ MOKA

Cette boisson est destinée aux passionnés de chocolat – elle ressemble au café au
Lait mais avec du chocolat!

23,5 cl (1 tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
23,5 cl (1 tasse) Lait
3 c. soupe

Copeaux de chocolat (facultatif)

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Saupoudrez de
copeaux de chocolat. Pour 2 personnes.

Cette boisson qu’on appelle aussi café belge est très populaire dans de nombreux
pays d’Europe. Le blanc d’œuf ajoute une douceur augmentée d'un soupçon de

vanille.
60 cl (2½ tasses) Eau
2½ c. à thé comble Café instantané
12 cl (½ tasse) Crème épaisse
12 cl (½ tasse) Lait
1 Blanc d’œuf
1 c. à thé Vanille
1 c. soupe Sucre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Saupoudrez de
copeaux de chocolat. Pour 2 personnes.

Sirop au chocolat (ou 1 c. à soupe de
cacao non sucré et 2 c. à soupe de

sucre).

CAFÉ DE BELGIQUE

8

CAFÉ AU CHOCOLAT ET À LA CRÈME

Pour ceux qui aiment vraiment le chocolat crémeux, cette boisson est délicieuse!
47 cl (2 tasses) Eau
2 c. à thé comble Café instantané
12 cl (½ tasse) Crème épaisse
4 c. soupe

Cannelle
Crème à fouetter

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez d’une
bonne cuillerée de crème à fouetter et de chocolat en poudre ou de cannelle. Pour 2

personnes.

CAFÉ ÉPICÉ À LA CRÈME

Pimentez votre journée avec un gobelet de café épicé, crémeux et chaud. Vous
pouvez donner libre cours à votre fantaisie pour les combinaisons d’épices.

35 cl (1½ tasses) Eau
1½ c. à thé comble Café instantané
12 cl (½ tasse) Crème épaisse
1 c. soupe Sucre blanc ou brun
¾ c. à thé Cannelle en poudre
¼ c. à thé Noix de muscade râpée
Crème à fouetter

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez d’une
bonne cuillerée de crème à fouetter. Pour 2 personnes.

Sirop au chocolat (ou 4 c. à soupe de
cacao en poudre non sucré et 3 c. à
soupe de sucre).

9

CAFÉ À LA VANILLE ET À LA CRÈME

La combinaison de la vanille et de la crème est tout simplement délicieuse.
35 cl (1½ tasses) Eau
1¾ c. à thé comble Café instantané
12 cl (½ tasse) Lait
12 cl (½ tasse) Crème épaisse
1½ c. soupe Vanille
2 c. à thé Sucre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour obtenir un
café crème vanille-cannelle, ajoutez ½ c. à thé de cannelle en poudre. Pour 2

personnes.

CAFÉ ORANGE

Cette combinaison de café et d’orange offre une expérience unique qui ajoutera du
piquant à la journée.

23,5 cl (1 tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
23,5 cl (1 tasse) Lait
2 Tranches d’orange
3 c. soupe

Crème à fouetter
Cannelle (facultatif)

Ajoutez l’eau, le café instantané, le lait et le sirop au chocolat au préparateur de
boisson chaude et appuyez sur le bouton de mise en marche « ON ». Attendez que
le préparateur de boisson chaude se mette en pause automatique. Placez une
tranche d’orange au fond de chaque gobelet. Versez la boisson dans le gobelet, sur
la tranche d’orange. Garnissez de crème à fouetter suivie de cannelle. Pour 2

personnes.

Sirop au chocolat (ou 1 c. à soupe de
cacao en poudre non sucré et 2 c. à

soupe de sucre).

10

CAFÉ MEXICAIN

Cette boisson pimentera toute fiesta! Les combinaisons de vanille, chocolat, café et
épices constituent une gâterie pour toutes les occasions.

23,5 cl (1 tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
23,5 cl (1 tasse) Lait
2,5 ml (½ c. thé) Cannelle en poudre
¼ c. à thé Noix de muscade râpée
2 c. soupe

1 c. soupe Vanille
Crème à fouetter
Muscade ou cannelle (facultatif)

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez d’une
bonne cuillerée de crème à fouetter et saupoudrez de muscade et de cannelle. Pour

2 personnes.

Sirop au chocolat (ou 2 c. à soupe de
cacao en poudre et 2 c. à soupe de

sucre).

CAFÉ FLOTTEUR

Rafraîchissez-vous avec un délicieux café flotteur. La combinaison du café chaud et
de la crème glacée vous rafraîchira à n’importe quel moment de l’année!

23,5 cl (1 tasse) Eau
1¼ c. à thé comble Café instantané
8 cl (⅓ de tasse) Crème
1 c. à thé Sucre
Crème glacée à la vanille ou au café

Ajoutez l’eau, le café instantané, la crème et le sucre au préparateur de boisson
chaude et appuyez sur le bouton de mise en marche « ON ». Attendez que le
préparateur de boisson chaude se mette en pause automatique. Ajoutez une boule
de crème glacée à chaque gobelet. Ajoutez la boisson en la versant dans le gobelet

par-dessus la crème glacée. Pour 2 personnes.

11

GROG AU CAFÉ

Il suffit d’y goûter une fois pour savoir que cette boisson riche et épicée est
classique!

35 cl (1½ tasses) Eau
1½ c. à thé comble Café instantané
6 cl (¼ de tasse) Crème épaisse
2 c. soupe Sucre brun
1 c. à thé Beurre ramolli

⅛ c. à thé Clous de girofle en poudre
⅛ c. à thé Noix de muscade râpée
⅛ c. à thé Cannelle en poudre

Zeste d’orange
Zeste de citron

Ajoutez l’eau, le café instantané, la crème, le sucre, le beurre, les clous de girofle, la
noix de muscade et la cannelle au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le
bouton de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude
se mette en pause automatique. Placez un gros zeste de citron ou d’orange dans le
gobelet. Ajoutez la boisson dans le gobelet, en versant sur le zeste. Pour 2

personnes.

BOISSONS STYLE EXPRESSO

CAPPUCCINO

Le mot cappuccino vient de cappuccino, le petit capuchon que portaient les
capucins, c-à-d. les moines de l’ordre de Saint François au16
mot capuccino a ensuite pris le sens de café express fort avec de la crème ou du lait
chauffé à la vapeur à cause de la ressemblance entre la couleur de ce café et la
couleur brun sombre du capuchon des capucins. Aujourd’hui, cette boisson est

appréciée partout dans le monde.
35 cl (1½ tasses) Lait
8 cl (⅓ de tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
½ c. thé Sucre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Saupoudrez de
muscade, de cannelle ou de chocolat sucré en poudre. Vous pouvez aussi ajouter
différents arômes avec des sirops : vanille, menthe, noisette, caramel, Irish Cream,
caramel écossais ou amande. Pour 2 personnes.

12

ème

siècle. En Italie, le

CAPPUCCINO ROYAL

Un capuccino nappé de crème à fouetter et garni d’une gaufrette légère.
35 cl (1½ tasses) Lait
8 cl (⅓ de tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
½ c. thé Sucre
2 Gaufrettes légères
Crème à fouetter
Muscade ou cannelle

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Nappez de crème
à fouetter, puis saupoudrez de muscade ou de cannelle. Ajoutez un extrait
d’amande, de menthe ou de vanille, du rhum ou du brandy si vous le souhaitez.
Décorez avec une gaufrette légère. Pour 2 personnes.

MOKACCINO

Remplacez le lait du capuccino avec du lait au chocolat et voilà . . . mokaccino!
35 cl (1½ tasses) Lait
2½ c. soupe

8 cl (⅓ de tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
Crème à fouetter

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez de
crème fouettée et de chocolat sucré en poudre ou de copeaux de chocolat, si vous

le souhaitez. Pour 2 personnes.

Sirop au chocolat (ou 1 c. à soupe de
cacao non sucré et 2 c. à soupe de

sucre).

13

CAFÉ LATTE OU CAFÉ AU LAIT

Appelé aussi tout simplement latte, le café latte est le type de café express le plus
populaire dans les cafés.

47 cl (2 tasses) Lait
8 cl (⅓ de tasse) Eau
1 c. à thé comble Café instantané
½ c. thé Sucre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Saupoudrez de
muscade, de cannelle ou de chocolat sucré en poudre. Vous pouvez aussi ajouter
différents arômes avec 1 à 1½ cuillère à soupe de sirop : vanille, menthe, noisette,
caramel, Irish cream, caramel écossais ou amande. Pour 2 personnes.

Un café latte préparé avec du lait au chocolat chauffé à la vapeur.
47 cl (2 tasses) Lait
3 c. soupe

8 cl (⅓ de tasse) Eau
Crème à fouetter

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez de
crème à fouetter et de chocolat sucré en poudre ou de copeaux de chocolat, si vous

le souhaitez. Pour 2 personnes.

Cannelle, muscade ou chocolat en
poudre (facultatif)

MOKA LATTE

Sirop au chocolat (ou 1 c. à soupe de
cacao en poudre et 2 c. à soupe de

sucre).

Copeaux de chocolat ou chocolat en
poudre (facultatif)

14

CHOCOLAT CHAUD

CHOCOLAT CHAUD DE BASE

Quelque soit votre passion du chocolat chaud instantané, le goût d’un chocolat
chaud riche en arôme fait maison est hors pair. Vous apprécierez cette recette facile
avec toute la famille ou bien servez-vous en comme point de départ afin d'inventer
votre propre recette favorite de chocolat chaud.

47 cl (2 tasses) Lait
5 c. à thé Cacao en poudre non sucré**
6 cl (¼ de tasse) Sucre
1 c. à thé Vanille

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Vous pouvez aussi
ajouter différents arômes au chocolat chaud avec 1 à 1½ cuillère à soupe de sirop :
vanille, menthe, caramel, caramel écossais, amande, framboise, fraise ou orange.
Pour 2 personnes. ** Vous pouvez remplacer le sucre et le cacao en poudre par 4 c.

à soupe de sirop au chocolat.

CHOCOLAT CHAUD CRÉMEUX

Cette recette de chocolat chaud crémeux est facile à faire et convient parfaitement à
une soirée d’hiver passée avec la famille et les amis au coin du feu.

2 c. à soupe comble Cacao en poudre non sucré**
2 c. à thé Sucre**
6 cl (¼ de tasse) Demi-crème
47 cl (2 tasses) Lait
Crème à fouetter

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez de
crème à fouetter et de chocolat sucré en poudre ou de copeaux de chocolat, si vous
le souhaitez. Pour 2 personnes. ** Vous pouvez remplacer le sucre et le cacao en
poudre par 5 c. à soupe de sirop au chocolat.

Chocolat en poudre ou copeaux de

chocolat (facultatif)

15

CHOCOLAT CHAUD À LA MENTHE

La combinaison du chocolat riche en arôme et de la fraîcheur de la menthe
rassemble deux saveurs uniques en une boisson délicieuse.

2 c. à soupe comble Cacao en poudre non sucré**
4 c. à thé Sucre**
47 cl (2 tasses) Lait
3 c. soupe Sirop ou crème de menthe
Crème à fouetter

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez de
crème à fouetter. Pour 2 personnes. ** Vous pouvez remplacer le sucre et le cacao

en poudre par 4 c. à soupe de sirop au chocolat.

CHOCOLAT CHAUD AU MIEL

Un chocolat chaud délicieux avec la douce saveur du miel.
2 c. à soupe comble Cacao en poudre non sucré
47 cl (2 tasses) Lait
2 c. soupe Miel
¼ c. à thé Cannelle en poudre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 2 personnes.

CHOCOLAT CHAUD IRLANDAIS

La douce saveur sucrée d’un Irish Cream avec un chocolat chaud crémeux riche en
arôme.

6 cl (¼ de tasse) Cacao en poudre non sucré
6 cl (¼ de tasse) Sucre**
40 cl (1¾ de tasse) Lait
6 cl (¼ de tasse) Crème épaisse
6 cl (¼ de tasse) Irish cream alcoolisé au choix

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se

mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 2 personnes.

16

CHOCOLAT CHAUD GASTRONOMIQUE DE LUXE

Prenez du chocolat qui vient d’être fondu et du lait chauffé à la vapeur et vous
obtenez un chocolat chaud gastronomique de luxe.

85 g (3 oz)
35 cl (1½ tasses) Lait

12 cl (½ tasse) Demi-crème
1 c. à thé Vanille

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton de
mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se mette en
pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 2 personnes.

Du chocolat mi-sucré râpé ou coupé en
très petits morceaux

CHOCOLAT CHAUD MEXICAIN

Pendant la conquête espagnole du Mexique, Cortez a découvert que les Aztèques
d’alors mélangeaient du cacao avec de la canne à sucre et différentes épices telles
que la cannelle et la vanille pour faire une boisson chaude appelée « chocolatl ».
Bien que notre version soit légèrement différente de celle des anciens Aztèques,
cette combinaison de saveurs exotiques soulève les sens.

2 c. soupe Mélange pour chocolat chaud**
2 c. soupe Sucre**
47 cl (2 tasses) Lait
1 c. à thé Cannelle en poudre
1 c. à thé Vanille

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton de
mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se mette en
pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 2 personnes. ** Vous
pouvez remplacer le sucre et le cacao en poudre par 4 c. à soupe de sirop au chocolat.

CHOCOLAT CHAUD ÉPICÉ

Du chocolat chaud relevé.
2 c. à soupe comble Mélange pour chocolat chaud non sucré
2 c. soupe Sucre brun
35 cl (1½ tasses) Lait
12 cl (½ tasse) Demi-crème
½ c. thé Cannelle en poudre
¼ c. à thé Noix de muscade râpée
¼ c. à thé Clous de girofle en poudre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton de
mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se mette en
pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 2 personnes

17

.

CHOCOLAT CHAUD BLANC

Ce chocolat chaud blanc est une boisson gastronomique plus sucrée et onctueuse
que le chocolat chaud noir traditionnel.

85 g (3 oz)
47 cl (2 tasses) Lait

12 cl (½ tasse) Demi-crème
½ c. thé Vanille

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se

mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 2 personnes.

De chocolat blanc râpé ou coupé en très
petits morceaux

LAIT CHAUFFÉ À LA VAPEUR ET ARÔMATISÉ

LAIT AU GOÛ T D'AMANDE CHAUFFÉ À LA VAPEUR

Du lait sucré chauffé à la vapeur avec un arôme d’amande.
47 cl (2 tasses) Lait
1 c. à thé Cannelle en poudre
2 c. soupe Amaretto ou sirop à l’arôme d’amande

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se

mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 2 personnes.

VAPEUR DU VERMONT

Du lait chauffé à la vapeur avec un soupçon de sirop d’érable.
47 cl (2 tasses) Lait
6 cl (¼ de tasse) Sirop d’érable
¼ c. à thé Beurre
Cannelle en poudre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Saupoudrez de
cannelle en poudre. Pour 2 personnes.

18

LAIT À LA VANILLE CHAUFFÉ À LA VAPEUR

Cette boisson crémeuse à la vanille, séduisante et réchauffante, est une des
boissons favorites des enfants et des adultes.

47 cl (2 tasses) Lait
1¼ c. soupe Vanille
2 c. soupe Sucre
Muscade

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Saupoudrez de
noix de muscade râpée. Pour 2 personnes.

LAIT ÉPICÉ CHAUFFÉ À LA VAPEUR

Cette combinaison de lait chaud et d’épices fait une boisson très « cool ».
47 cl (2 tasses) Lait
2 c. soupe Sucre brun
¼ c. à thé Cannelle en poudre
¼ c. à thé Noix de muscade râpée
¼ c. à thé Clous de girofle en poudre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez de
crème fouettée, si vous le souhaitez. Pour 2 personnes.

CRÈME DE CARAMEL ÉCOSSAIS CHAUFFÉ À LA VAPEUR

Préparez votre propre crème de caramel écossais chauffé à la vapeur.
47 cl (2 tasses) Lait
1 c. soupe Beurre
2½ c. soupe Sucre brun

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez de
crème fouettée, si vous le souhaitez. Pour 2 personnes.

19

VAPEUR DE RÊVE

Si vous pouvez en rêver, vous pouvez le chauffer! Donnez libre cours à votre
imagination et amusez-vous – les possibilités sont presque sans limites.

47 cl (2 tasses) Lait
2 c. soupe Sirop aromatisé

Ajoutez du lait avec un sirop aromatisé (vanille, menthe, noisette, caramel, Irish
Cream, amande, framboise, fraise ou autre) au préparateur de boisson chaude et
appuyez sur le bouton de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de
boisson chaude se mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet.
Garnissez de crème fouettée, si vous le souhaitez. Pour 2 personnes.

WASSAILS, PUNCH ET CIDRES CHAUDS

WASSAIL CHAUD

Les activités associées à Wassail reflètent une tradition ancienne pratiquée pendant
de nombreux siècles. Le mot « wassail » provient du saxon waes hael qui veut dire
« bonne santé ». Au cours des siècles, de nombreuses traditions se sont
développées conjointement avec la consommation de wassail. Aujourd’hui la
consommation de wassail est devenue une tradition associée aux chants et aux
festivités de Noël. Nous espérons que vous aimerez notre recette favorite pour le

wassail!
47 cl (2 tasses) Jus de pomme
23,5 cl (1 tasse) Jus d’orange
23,5 cl (1 tasse) Cocktail de jus de canneberge
3 c. soupe Jus de citron
¼ c. à thé Cannelle en poudre
¼ c. à thé Gingembre en poudre

⅛ c. à thé Noix de muscade râpée
⅛ c. à thé Clous de girofle en poudre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se

mette en pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 4 personnes.

20

PUNCH AUX FRUITS ÉPICÉ

Une boisson classique pour les fêtes!
12 cl (½ tasse) Eau
47 cl (2 tasses) Jus de canneberge
12 cl (½ tasse) Jus d’ananas
23,5 cl (1 tasse) Jus de pamplemousse
¼ c. à thé Clous de girofle en poudre
¼ c. à thé Graines de coriandre en poudre
½ c. thé Cannelle en poudre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton de
mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se mette en
pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 4 personnes.

PUNCH POMME-CITRON

Bourrée de vitamines C, cette boisson chaude vous réchauffera en tout temps, des
pieds à la tête.

35 cl (1½ tasses) Eau
47 cl (2 tasses) Jus de pomme
12 cl (½ tasse) Jus de citron
2 c. soupe Sucre brun
4 Clous de girofle entiers
4 Tranches de citron

Ajoutez l’eau, le jus de pomme, le jus de citron et le sucre au préparateur de boisson
chaude et appuyez sur le bouton de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur
de boisson chaude se mette en pause automatique. Piquez chaque tranche de citron d’un
clou de girofle et placez une tranche au fon de chaque gobelet. Versez la boisson dans le
gobelet, sur la tranche de citron. Pour 4 personnes.

CIDRE CRÉMEUX DE POMMES AU CARAMEL

Cette boisson, aussi bonne qu’une pomme chaude au caramel, est une favorite des
foules.

47 cl (2 tasses) Cidre ou jus de pomme
¼ c. à thé Cannelle
4 c. soupe Sirop de caramel
Crème à fouetter

Ajoutez le cidre et la cannelle au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton
de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se mette en
pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Recouvrez de crème à fouetter et
faites couler dessus 2 c. à soupe de sirop de caramel pour chaque gobelet. Pour 2

personnes.

21

TODDY ET GROG CHAUDS

TODDY CHAUD

Avant l’arrivée des médicaments pour combattre les sinusites et les rhumes, le toddy
chaud était connu à travers le monde comme remède pour le rhume de cerveau.
Aujourd’hui, de nombreuses personnes prennent encore un toddy chaud pour
calmer les douleurs et pour débloquer le nez.

2 c. à thé Sucre
47 cl (2 tasses) Eau
¼ c. à thé Jus de citron
6 cl (¼ de tasse)

2 Tranches de citron

Ajoutez l’eau, le sucre et le jus de citron au préparateur de boisson chaude et
appuyez sur le bouton de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de
boisson chaude se mette en pause automatique. Placez une tranche de citron et 3 cl
d’alcool dans chaque gobelet. Versez la boisson dans le gobelet, sur la tranche de
citron et l’alcool. Ajoutez 6 cl de jus de canneberge au préparateur de boisson
chaude pour faire un toddy à la canneberge. Pour 2 personnes.

RHUM CHAUD AU BEURRE

Brandy, whisky écossais ou autre,
bourbon

Onctueuse, riche et satisfaisante, cette boisson devient encore plus onctueuse et
crémeuse lorsqu’on ajoute une boule de crème glacée à la vanille. Pour une version

sans alcool, il suffit de ne pas mettre de rhum.
47 cl (2 tasses) Eau
2 c. soupe Beurre
9 cl (3 oz) Rhum
2 c. à thé Sucre brun
Une pincée de muscade
Une pincée de cardamome
¼ c. à thé Vanille
2 Bâtons de cannelle
2 Tranches de citron
Crème glacée à la vanille (facultatif)

Ajoutez l’eau, le beurre, le sucre, la muscade, la cardamome et la vanille au
préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton de mise en marche « ON ».
Attendez que le préparateur de boisson chaude se mette en pause automatique.
Placez une tranche de citron, 5 cl de rhum et une boule de crème glacée (facultatif)
dans chaque gobelet. Versez la boisson dans le gobelet, sur la tranche de citron,
l’alcool et la crème glacée. Garnissez d’un bâtonnet de cannelle. Pour 2 personnes.

22

GROG CLASSIQUE

Le grog est comme le toddy mais en général avec moins d’alcool et de sucre.
70 cl (3 tasses) Eau
2 c. à thé Jus de limette ou de citron
6 cl Rhum
1 c. à thé Miel

Ajoutez l’eau, le jus de limette et le miel au préparateur de boisson chaude et appuyez
sur le bouton de mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude
se mette en pause automatique. Versez 3 cl de rhum au fond de chaque gobelet. Versez
la boisson dans le gobelet. Pour 2 personnes.

THÉ CHAI AU LAIT ET THÉS CHAUDS

THÉ CHAI ÉPICÉ AU LAIT

Dégustez la saveur complexe des épices exotiques et du thé avec le goût riche et
réconfortant du lait chauffé à la vapeur.

47 cl (2 tasses) Lait
6 cl (¼ de tasse) Eau
1 c. à thé comble Thé instantané
2 c. soupe Miel

⅛ c. à thé Cannelle en poudre
⅛ c. à thé Gingembre en poudre
⅛ c. à thé Clous de girofle en poudre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton de
mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se mette en
pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 2 personnes.

THÉ CHAI AU LAIT ET À LA VANILLE

Gâtez vos papilles dégustatives et faites le plein d'énergie avec le goût chaud et
séduisant de l'arôme de vanille de ce thé chai au lait.

47 cl (2 tasses) Lait
6 cl (¼ de tasse) Eau
1 c. à thé comble Thé instantané
2 c. soupe Sucre brun

⅛ c. à thé Cannelle en poudre
⅛ c. à thé Gingembre en poudre

1 c. à thé Vanille

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton de
mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se mette en
pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 2 personnes.

23

THÉ CHAI AU LAIT MOKA

Prenez votre temps, détendez-vous et dégustez l’arôme riche de chocolat de ce thé
chai au lait moka.

47 cl (2 tasses) Lait
6 cl (¼ de tasse) Eau
1 c. à thé comble Thé instantané
3 c. soupe

⅛ c. à thé Cannelle en poudre
⅛ c. à thé Gingembre en poudre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton de
mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se mette en
pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez de crème fouettée et
de chocolat sucré en poudre ou de copeaux de chocolat, si vous le souhaitez. Pour 2
personnes.

Traditionnellement, le thé épicé se partage pendant les fêtes. Nous pensons que
c’est une boisson délicieuse qu’on peut boire toute l’année.

2 c. à thé comble Thé instantané
2 c. soupe Tang
2 c. soupe Sucre
1 c. à thé Poudre à limonade
⅛ c. à thé Cannelle en poudre

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton de
mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se
pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Pour 2 personnes.

Ce thé épicé au goût exquis est simple à préparer et convient à toutes les occasions.

2 c. à thé comble Thé instantané
35 cl (1½ tasses) Eau
12 cl (½ tasse) Cidre
2 c. à thé Sucre brun

⅛ c. à thé Cannelle en poudre
⅛ c. à thé Clous de girofle en poudre

2 Tranches de citron

Ajoutez les ingrédients au préparateur de boisson chaude et appuyez sur le bouton de
mise en marche « ON ». Attendez que le préparateur de boisson chaude se mette en
pause automatique. Versez la boisson dans un gobelet. Garnissez chaque gobelet d'une
tranche de citron. Pour 2 personnes.

Sirop au chocolat (ou 1 c. à soupe de
cacao en poudre et 2 c. à soupe de

sucre).

THÉ INSTANTANÉ ÉPICÉ

mette en

THÉ ÉPICÉ À LA POMME

24

GARANTIE DU PRODUIT

Garantie limitée d’1 an de l’appareil

Focus Electrics, LLC garantit cet appareil contre tout défaut de pièce et de main d’œuvre
pendant un (1) an à compter d el date d’achat d’origine avec un justificatif d’achat à condition
que l’appareil soit utilisé et entretenu conformément avec le Mode d’emploi de Focus Electrics.
Toute pièce défectueuse de l’appareil sera réparée ou remplacée sans frais à la discrétion de
Focus Electrics. Cette garantie s’applique en cas d’utilisation domestique en intérieur
uniquement.

La présente garantie ne couvre aucun dommage, notamment la décoloration, de toute surface
antiadhésive de l’appareil. Cette garantie est nulle et non avenue, tel que déterminé
uniquement par Focus Electrics si l’appareil est détérioré à la suite d’un accident, d’une
mauvaise utilisation, d’une utilisation abusive, d’une négligence, d’une rayure ou si l’appareil
est modifié de toute manière.

LA PRÉSENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTE GARANTIE INDUITE,
NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION, D’ADAPTATION À UN USAGE
PARTICULIER, DE PERFORMANCE, OU AUTRE QUI SONT ICI EXCLUES. EN AUCUN CAS
FOCUS ELECTRICS. NE POURRA ÊTRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT
DOMMAGE, QUE CELUI-CI SOIT DIRECT, INDIRECT, INDUIT, PRÉVISIBLE, SECONDAIRE
OU PARTICULIER, RÉSULTANT DE L’UTILISATION DE OU EN RELATION AVEC CET
APPAREIL.

Si vous pensez que cet appareil est défectueux ou nécessite des réparations pendant la durée
de sa garantie, veuillez contacter le Service clientèle de Focus Electrics au [phone] ou
nous envoyer un e-mail à [e-mail]
pas remboursables. Une facture justifiant la date d’achat d’origine sera nécessaire pour toute
demande dans le cadre de la garantie. Les factures manuscrites ne sont pas acceptées. Focus
Electrics n’est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport.

Valide uniquement aux USA et au Canada

. Les frais de transport de retour ne sont

PIECES DE RECHANGE

Les pièces de rechange, lorsque celles-ci sont disponibles, peuvent être commandées directement
auprès de Focus Electrics en ligne sur www.focuselectrics.com. Ou vous pouvez téléphoner ou
adresser un e-mail au service des réparations au numéro/à l’adresse e-mail ci-dessus, ou en nous
écrivant à :

Focus Electrics, LLC
Attn: Customer Service
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Assurez-vous d’indiquer le numéro de catalogue/modèle de votre appareil (situé au bas/dos de
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Joignez à ces informations votre nom, votre adresse postale, votre numéro de carte Visa/MasterCard,
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danger de votre nouveau produit Focus Electrics. Pour une consultation ultérieure, fixez le ticket de
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Date d’achat ou de réception en cadeau : _____________________________________________

Lieu d’achat et prix, si connu : ______________________________________________________

Numéro de l’article et Code de date (indiqué au bas/dos du produit) : _______________________

L5750 04/08 Back To Basics

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, une Marque de Focus Electrics, LLC. Imprimé en Chine

25

MÁQUINA PARA PREPARAR BEDIDAS

CALIENTES COCAO~LATTE

Manual de instrucciones

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www.focuselectrics.com en Internet

Precauciones importantes........................................................................................ 2

Precauciones de funcionamiento .............................................................................3

Montaje del Cocoa~Latte
Cómo Usar su

Limpieza de su Cocoa~Latte™................................................................................. 6

Recetas.................................................................................................................... 7

Garantía ................................................................................................................. 25

Cocoa~Latte

™

....................................................................................... 4

™

................................................................................... 4

CONSERVE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA

EL FUTURO

© 2008 Back To Basics®, una Marca de Focus Electrics, LLC.

www.focuselectrics.com

PRECAUCIONES IMPORTANTES

Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las
instrucciones y advertencias.

Al utilizar aparatos eléctricos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de
seguridad incluyendo las siguientes:

• Lea todas las instrucciones, incluyendo estas precauciones importantes, así

como las instrucciones de uso y cuidado en este manual.

• Como protección contra fuegos, descargas eléctricas y lesiones a las personas,

nunca sumerja el cordón eléctrico, los enchufes o cualquier parte eléctrica en
agua u otros líquidos.

• Se requiere de supervisión adulta cuando cualquier artefacto electrodoméstico

sea usado por o cerca de niños.

• Siempre desenchufe el artefacto del tomacorriente cuando no esté en uso y

antes de limpiarlo. Deje que se enfrie antes de poner o quitar alguna parte, y
antes de limpiar.

• Evite contato con piezas en movimiento.

• No haga funcionar este artefacto electrodoméstico con el cordón eléctrico o el

enchufe dañado, después que el artefacto llegase a funcionar mal, o si el
artefacto se ha dejado caer o se ha dañado de alguna manera.Si usted
experimenta algún problema con su máquina, desenchúfela inmediatamente del
tomacorriente. Para información relativa al servicio de reparaciones vea la
página de garantías.

• El uso de accesorios no recomendados por Focus Electrics puede causar

incendios, descargas eléctricas o lesiones personales.

• No use este aparato a la intemperie.

• No deje el cable colgando del borde de la mesa o de la mesada.

• No deje que el cordón eléctrico entre en contacto con superficies calientes,

incluso estufas.

• Mantenga las manos y utensilios fuera del recipiente para reducir el riesgo de

lesiones a personas o daños al artefacto electrodoméstico.

• Nunca agregue al recipiente mientras el artefacto electrodoméstico esté

funcionando.

• El recipiente debe estar correctamente colocado en su sitio antes de poner a

funcionar el artefacto electrodoméstico.

• No utilice el aparato para usos distintos del indicado.

• Este artefacto tiene un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la

otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe está diseñado
para encajar de una sola manera en un tomacorriente polarizado. Invierta el
enchufe si éste no encaja completamente en el tomacorriente o en el cable de
extensión. Si todavía no encaja, póngase en contacto con un electricista
calificado. No trate de modificar el enchufe de manera alguna.

• Para uso doméstico solamente.

2

Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las
instrucciones y advertencies.

PRECAUCIONES DE FUNCIONAMIENTO

• Se suministra un cordón eléctrico corto para reducir los riesgos que resultan de
enredarse o tropezarse con un cordón eléctrico más largo.

• Hay disponibles cordones de alimentación eléctrica desmontables más largos o
extensiones eléctricas y pueden ser utilizados si se ejerce cuidado al usarlos.
Mientras el uso de una extensión eléctrica no es recomendado, si usted debe
usar una, la capacidad eléctrica nominal marcada en el cordón desmontable de
alimentación eléctrica o la extensión eléctrica deberá ser al menos la misma
que la capacidad eléctrica nominal del artefacto electrodoméstico. Si el
artefacto electrodoméstico es del tipo conectado a tierra, la extensión eléctrica
deberá ser un cordón eléctrico de 3 hilos con conexión a tierra. El cordón
eléctrico debería ser extendido de tal manera que no pase sobre encimeras o
mesas donde pueda ser tirado por niños o tropezarse con el mismo.

• Para desconectar apague la unidad y luego desenchufe de la pared.

• No mueva un artefacto electrodoméstico que contenga agua caliente, té u otros

líquidos calientes.

• No coloque el recipiente de mezclado sobre la base del motor mientras el motor
esté funcionando.

• No retire el recipiente de mezclado de la base del motor mientras el motor esté
funcionando.

• No opere el motor mientras el recipiente de mezclado esté vacío.

• Después de operar el motor continuamente durante un ciclo, espere al menos

cinco minutos antes de hacerlo funcionar otro ciclo.

• Siempre haga funcionar el artefacto electrodoméstico con la tapa puesta.

• No trate de reparar este artefacto electrodoméstico usted mismo.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

¡Felicitaciones! Esperamos que usted disfrute de las deliciosas bebidas calientes
que puede preparar con su nuevo Preparador de Bebidas Calientes Cocoa~Latte
de Back To Basics®. Encontrará que este singular artefacto electrodoméstico es
fácil de usar y es una diversión para la familia entera. El Preparador de Bebidas
Calientes Cocoa~Latte™ calienta y bate rápidamente su mezclas instantáneas de
chocolate, café y té en bebidas gourmet estilo cafetería como tazas de chocolate
caliente, cafés con leche, capuchinos, café moca, tés con leche, leche espumada
con sabores, y más. Su Cocoa~Latte
calientes, wassails, tés, toddies, grogs y muchas otras bebidas calientes favoritas.

Su nuevo Cocoa~Latte
equipado con un motor de baja velocidad de larga duración. Este motor requiere
varios usos para aflojarlo. Usted notará que la velocidad del motor y la acción de
vórtice aumentarán después de los primeros cuantos usos.

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esta diseñado para brindarle años de servicio y viene

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es también fabuloso para preparar sidras

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MONTAJE DEL COCOA~LATTE

Tapa

Pico para Verter
Recipiente de

Mezclado

Válvula de Servir

Espumar/Servir
Anular

Motor Base

Antes de usarlo por primera vez: Lave el recipiente de mezclado, la válvula de

servir y la tapa con agua jabonosa caliente. Enjuague y seque a fondo. Nota: No
lave ninguna parte en el lavavajillas y no sumerja la base del motor o el recipiente
de mezclado en agua. Esto puede dañar permanentemente el producto y anular la
garantía.

• Durante el primer uso, puede notarse algo de humo o un olor extraño debido a

los aceites empleados en el proceso de fabricación – esto es normal.

• Asimismo, pueden notarse algunos sonidos de expansión o contracción durante

el calentamiento o enfriamiento – lo cual también es normal

CÓMO USAR SU COCOA~LATTE

Su Preparador de Bebidas Calientes Cocoa~Latte
para prepara deliciosas bebidas calientes y espumosas usando leche o agua
combinadas con mezclas de chocolate, café o té instantáneos y jarabes.

Las medidas utilizadas a continuación preparan cuatro porciones de 8 onzas o 227
ml (32 onzas o 908 ml). Refiérase a la Tabla de Ingredientes para determinar las
cantidades para porciones de otros tamaños.

1. Retire la tapa del recipiente de mezclado.

2. Vierta 32 onzas (908 ml) de agua o leche en el recipiente de mezclado. Nota:
No llene el recipiente de mezclado más allá de la línea de “Llenado Máximo” de
32 onzas (908 ml).

3. Añada 8 cucharadas de su mezcla instantánea favorita.

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Back To Basics® está diseñado

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Interruptor de
“Encendido/Apagado”

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4. Vuelva a colocar la tapa en el recipiente de mezclado, asegurándose de que la
misma cubra el pico.

5. Enchufe el Preparador de Bebidas Calientes a un tomacorriente de corriente
alterna de 120 voltios (y de ningún otro tipo).

6. Pulse el interruptor de encendido “ON” (encendido). Su Preparador de Bebidas
Calientes comenzará a mezclar y calentar. Cuando la mezcla alcanza la
“Temperatura Perfecta” el artefacto electrodoméstico se parará
automáticamente. En cualquier momento durante el proceso de mezcla y
calentamiento, puede apretar el interruptor “OFF” (apagado ) para apagar el
artefacto electrodoméstico. Nota: Las 32 onzas completas toman
aproximadamente 6-8 minutos en prepararse.

7. Una vez que el artefacto electrodoméstico se pare automáticamente, coloque
una taza debajo de la válvula de servir y pulse el interruptor
"FROTH/DISPENSE” (ESPUMAR/SERVIR). Este interruptor mezclará la
bebida mientras usted sirve de modo que una capa rica de espuma es servida
en su taza junto con la bebida caliente.

8. Presione la palanca de la válvula de servir hacia abajo para servir la bebida
caliente en su taza mientras el motor la mezcla. Después de servir la bebida,
pulse el interruptor "CANCEL" (anular).

9. Cuando el recipiente tenga menos de 1 taza de líquido restante o queda vacío,
pulse el interruptor de apagado “OFF” (apagado ). Nota: El artefacto
electrodoméstico permanecerá encendido hasta que usted lo apague.

TABLA DE INGREDIENTES

TAZAS
Leche/Agua LÍQUIDA

MEZCLA EN POLVO con leche
MEZCLA EN POLVO con agua

Nota: Las cantidades de diferentes mezclas de chocolate, café y té instantáneo

pueden variar respecto a lo mostrado en esta tabla. Para las medidas exactas, use
las cantidades especificadas en el embalaje de la mezcla de bebida caliente
instantánea específica.

FUNCIÓN DE LA “TEMPERATURA PERFECTA”

El Preparador de Bebidas Calientes Cocoa~Latte™ está diseñado para mantener la
“temperatura perfecta.” Una vez que la bebida caliente alcanza la “temperatura
perfecta,” usted oirá que el motor para de funcionar y la paleta de mezclado deja de
mezclar. El artefacto electrodoméstico está ahora parado, pero aún encendido Una
vez que la bebida caliente se enfría, la unidad automáticamente empezará de nuevo
a calentar y mezclar de vuelta a la “temperatura perfecta.” Usted puede apretar en
cualquier momento el interruptor “OFF” (apagado ) para apagar la unidad. EL
ARTEFACTO ELECTRODOMÉSTICO SEGUIRÁ EL CICLO DE ENCENDERSE Y
APAGARSE HASTA QUE EL INTERRUPTOR “ON/OFF” SEA GIRADO A LA
POSICIÓN “OFF” (apagado).

1 2 3 4

8 onzas

(227 ml)

2 cdas. 4 cdas. 6 cdas. 8 cdas.
4 cdas. 7 cdas. 11 cdas. 14 cdas.

5

16 onzas

(454 ml)

24 onzas

(681 ml

32 onzas

(908ml)

LIMPIEZA DE SU COCOA~LATTE™

El Preparador de Bebidas Calientes Cocoa~Latte
limpiarse después de cada uso. Nota: No lave ninguna parte en el lavavajillas y no
sumerja la base del motor o el recipiente de mezclado en agua.

1. Desenchufe el artefacto del tomacorriente. Permita que el artefacto

electrodoméstico entero se enfríe antes de limpiarlo.

2. Retire el recipiente de mezclado de la base del motor.

3. Vierta cualquier parte no usada de la mezcla de bebida caliente.

4. Sin sumergir el recipiente de mezclado, lave el interior vertiendo en el recipiente
de mezclado una combinación de detergente suave y agua. Enjuague y seque
a fondo.

5. Abra la válvula de servir y permita que el agua limpia pase por la válvula para
limpiarla. Después de cada uso, desenrosque y desmonte la válvula para
limpiarla. Vea más abajo las instrucciones de “Limpieza de la Válvula de
Servir.”

6. Lave la tapa con detergente suave y agua.

7. Limpie el exterior de la base del motor y el recipiente de mezclado con un paño
suave húmedo.

Limpieza de la Válvula de Servir

™

Back To Basics® deberá

Palanca

Tapa

Muelle
Pasador del tapón

Tapón

Cuerpo de la válvula

6

Desmonte la válvula para limpiarla:

1. Retire la válvula del recipiente desenroscando el cuerpo de la válvula entera en
dirección contraria a las agujas del reloj.

2. Retire la tapa desenroscándola en dirección contraria a las agujas del reloj.

3. Retire el tapón/pasador de tapón, el muelle, la tapa y la palanca del cuerpo de
la válvula. Nota: La unión del pasador del tapón y el tapón es bien apretada,
por lo que no necesitan separarse.

4. Comprima la tapa y el tapón juntos para retirar la palanca y la tapa.

5. Limpie todas las partes y vuélvalas a ensamblar en el orden mostrado.

RECETAS

Todas las recetas de bebidas en este folleto usan leche entera, que proporcionará la
mayor cantidad de espuma. Usted también puede sustituir en cualquier receta una
cantidad igual de leche de 2% o 1% de grasa o desnatada.

BEBIDAS DE ESTILO CAFÉ PREPARADO

CAFÉ CON LECHE

Una favorita en el mundo entero, esta popular bebida a menudo es servida en un
pequeño tazón de Café con Leche. Aunque existen muchas variantes de esta
bebida, la versión estándar de la misma consiste en partes iguales de café y de
leche calentada. Aquí está nuestra versión.

1 taza Agua
1 cdta. colmada Café instantáneo
1 taza Leche
2 cdta. Azúcar (opcional)

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Rocíe la nuez moscada o la canela
molida encima. Sirve 2 porciones.

Canela molida o nuez moscada
(opcional)

7

CAFÉ MOCA

¡Esta bebida es para ustedes, los amantes del chocolate – similar a un Café con
Leche, pero con una chispa de chocolate!

1 taza Agua
1 cdta. colmada Café instantáneo
1 taza Leche
3 cdas.

Virutas de chocolate (opcionales)

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Rocíe virutas de chocolate encima.

Sirve 2 porciones.

También conocido como Café de Bélgica, esta bebida es una favorita en muchos
países de Europa. La clara de huevo le da un gusto suave, que es

maravillosamente complementado con una pizca de vainilla.
2½ tazas Agua
2 ½ cdta. colmadas Café instantáneo
½ taza Crema doble
½ taza Leche
1 Clara de huevo
1 cdta. Vainilla
1 cda. Azúcar

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Rocíe virutas de chocolate encima.

Sirve 2 porciones.

Jarabe de chocolate (o 1 cucharada de
chocolate en polvo no endulzado y 2

cucharadas de azúcar)

CAFÉ BELGA

8

CAFÉ DE CHOCOLATE Y CREMA

¡Para aquellos con un diente dulce para el chocolate cremoso, esta bebida es
deliciosa!

2 tazas Agua
2 cdta. colmada Café instantáneo
½ taza Crema doble
4 cdas.

Canela
Crema para batir

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corone con una cucharada de
crema para batir y chocolate en polvo o canela. Sirve 2 porciones.

Déle sabor a su día con una caliente y cremosa taza de café condimentado. Incluso
quizás quiera hacerse creativo con su propia combinación de especias.

1½ tazas Agua
1½ cdta. colmada Café instantáneo
½ taza Crema doble
1 cda. Azúcar moreno o blanco
¾ cdta. Canela molida
¼ cdta. Nuez moscada molida
Crema para batir

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corónela con una cucharada de
crema para batir. Sirve 2 porciones.

Jarabe de chocolate (o 4 cdta. de
mezcla de chocolate en polvo no

endulzada, y 3 cdas. de azúcar)

CAFÉ CONDIMENTADO CON CREMA

9

CAFÉ CON CREMA Y VAINILLA

La combinación de vainilla y crema es simplemente deliciosa.
1½ tazas Agua
1¾ cdta. colmada Café instantáneo
½ taza Leche
½ taza Crema doble
1½ cdas. Vainilla
2 cdta. Azúcar

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Para el Café de Crema y Vainilla
con Canela, añada ½ cdta. de canela molida. Sirve 2 porciones.

CAFÉ DE NARANJA

La combinación café y naranja es una experiencia única que le añadirá entusiasmo
al día de cualquiera.

1 taza Agua
1 cdta. colmada Café instantáneo
1 taza Leche
2 Rebanadas de naranja
3 cda.

Crema para batir
Canela (opcional)

Añada el agua, el café instantáneo, la leche y el jarabe de chocolate al Preparador
de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de encendido “ON”. Espere a que el
Preparador de Bebidas Calientes se apague automáticamente. Coloque 1 rebanada
de naranja en el fondo de cada taza. Sirva la bebida en la taza sobre la rebanada

de naranja. Corone con crema para batir y aderece con canela. Sirve 2 porciones.

Jarabe de chocolate (o 1 cucharada de
chocolate en polvo no endulzado y 2

cucharadas de azúcar)

10

CAFÉ MEXICANO

¡Esta bebida le dará sabor a cualquier fiesta! La combinación de vainilla, chocolate,
café y especias es un convite maravillosamente rico para todas las ocasiones.

1 taza Agua
1 cdta. colmada Café instantáneo
1 taza Leche
½ cdta. Canela molida
¼ cdta. Nuez moscada molida
2 cda.

1 cda. Vainilla
Crema para batir
Nuez moscada o canela (opcional)

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corone con una cucharada de la
crema para batir y rocíe nuez moscada y canela. Sirve 2 porciones.

Jarabe de chocolate (o 2 cdtas. de
chocolate en polvo y 2 cdas. de azúcar)

FLOTADOR DE CAFÉ

Enfríese con un refrescante Flotador de Café. ¡La combinación de café caliente y
helado frío es un refrescante convite en cualquier momento del año!

1 taza Agua
1¼ cdta. colmada Café instantáneo
⅓ taza Crema
1 cdta. Azúcar
Helado de vainilla o café

Añada el agua, el café instantáneo, la crema y el azúcar al Preparador de Bebidas
Calientes y pulse el interruptor de encendido “ON”. Espere a que el Preparador de
Bebidas Calientes se apague automáticamente. Añada una cuchara de helado a
cada taza. Sirva la bebida en la taza sobre el helado. Sirve 2 porciones.

11

GROG DE CAFÉ

¡Con sólo probarlo una vez ya sabrá por qué esta rica y sazonada bebida es un
clásico!

1½ tazas Agua
1½ cdta. colmada Café instantáneo
¼ taza Crema doble
2 cda. Azúcar moreno
1 cdta. Mantequilla ablandada

⅛ cdta. Clavos molidos
⅛ cdta. Nuez moscada molida
⅛ cdta. Canela molida

Cáscara de naranja
Cáscara de limón

Añada el agua, el café instantáneo, la crema, el azúcar, la mantequilla, los clavos, la
nuez moscada y la canela al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor
de encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Coloque un trozo grande de limón y una cáscara de naranja en

una taza. Sirva la bebida en la taza sobre las cáscaras. Sirve 2 porciones.

BEBIDAS DE ESTILO CAFÉ EXPRESO

CAPUCHINO

La palabra capuchino viene de la capucha llevada puesta por la Orden de los Frailes
Capuchinos durante el siglo 16. En Italia la palabra capuchino más tarde desarrolló
otro sentido – café expreso fuerte mezclado con leche calentada al vapor o crema –
llamado así porque el color del café se parecía a la capucha de color marrón
fangoso de los Frailes Capuchinos. Hoy día esta bebida es disfrutada por gente en
todas partes del mundo.

1½ tazas Leche
⅓ taza Agua
1 cdta. colmada Café instantáneo
½ cdta. Azúcar

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Rocíe encima nuez moscada
molida, canela o chocolate endulzado en polvo. También puede añadir vainilla,
menta, avellana, caramelo, crema irlandesa, caramelo de mantequilla o jarabe de
almendra al gusto. Sirve 2 porciones.

12

CAPUCHINO ROYALE

Un capuchino coronado con crema batida y adornado con una oblea delgada.
1½ tazas Leche
⅓ taza Agua
1 cdta. colmada Café instantáneo
½ cdta. Azúcar
2 Obleas delgadas
Crema para batir
Nuez moscada o canela

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corone con crema batida y rocíe
encima nuez moscada molida o canela. Añada almendra, ron, brandy, menta o

extracto de vainilla, si lo desea. Decore con una oblea delgada. Sirve 2 porciones.

MOCACHINO

Substituya la leche en un capuchino con la leche de chocolate y ahí lo tiene… ¡un
mocachino!

1½ tazas Leche
2½ cdas.

⅓ taza Agua
1 cdta. colmada Café instantáneo
Crema para batir

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corónelo con crema batida y
chocolate en polvo endulzado o virutas de chocolate, si así lo desea. Sirve 2

porciones.

Jarabe de chocolate (o 1 cucharada de
chocolate en polvo no endulzado y 2

cucharadas de azúcar)

13

CAFÉ CON LECHE

El Café con Leche es en todas partes la bebida de café expreso más popular en
cafeterías y cafés.

2 tazas Leche
⅓ taza Agua
1 cdta. colmada Café instantáneo
½ cdta. Azúcar

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Rocíe encima nuez moscada
molida, canela o chocolate endulzado en polvo. También puede agregarle 1 a 1½
cucharadas de vainilla, menta, avellana, caramelo, caramelo de mantequilla, crema
irlandesa o jarabe de almendra al gusto. Sirve 2 porciones.

Un Café con Leche hecho con leche de chocolate calentada al vapor.
2 tazas Leche
3 cda.

⅓ taza Agua
Crema para batir

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corónelo con crema batida y
chocolate en polvo endulzado o virutas de chocolate, si así lo desea. Sirve 2

porciones.

Canela molida, nuez moscada o
chocolate en polvo (opcional)

CAFÉ CON LECHE MOCA

Jarabe de chocolate (o 1 cucharada de
chocolate en polvo no endulzado y 2

cucharadas de azúcar)

Virutas de chocolate ralladas o
chocolate en polvo (opcional).

14

TAZA DE CHOCOLATE CALIENTE

CHOCOLATE BÁSICO

No importa cuánto ama al chocolate instantáneo caliente no hay ninguna
comparación con el rico sabor del chocolate de una taza de chocolate hecha en
casa. Disfrute de esta receta fácil con la familia entera, o use esta receta como un
punto de partida para inventar su propia receta favorita de chocolate caliente.

2 tazas Leche
5 cdta. Chocolate en polvo no endulzado **
¼ taza Azúcar
1 cdta. Vainilla

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Para una taza de chocolate caliente
con sabor pruebe añadir 1 a 1½ cucharadas de vainilla, menta, caramelo, caramelo
de mantequilla, almendra, frambuesa, fresa o jarabe de naranja al gusto. Sirve para

2. ** Puede sustituir al azúcar y al chocolate en polvo con 4 cucharadas de jarabe de

chocolate.

CHOCOLATE CREMOSO

Esta receta de chocolate cremoso es fácil de preparar y debería ser compartida con
amigos y familia delante de un fuego durante una fría tarde de invierno.

2 cdas. colmadas Chocolate en polvo no endulzado **
2 cdta. Azúcar**
¼ taza Mitad crema mitad leche
2 tazas Leche
Crema para batir

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corónelo con crema batida y
chocolate en polvo endulzado o virutas de chocolate, si así lo desea. Sirve para 2.
** Puede substituir al azúcar y al chocolate en polvo con 5 cucharadas de jarabe de
chocolate.

Chocolate en polvo o virutas de

chocolate (opcionales)

15

MENTA CON CHOCOLATE

Esta combinación de rico chocolate y menta fría junta dos singulares sabores en
una sola deliciosa bebida.

2 cdas. colmadas Chocolate en polvo no endulzado **
4 cdta. Azúcar**
2 tazas Leche
3 cda. Jarabe de menta o crema de menta
Crema para batir

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corone con crema para batir. Sirve
para 2. ** Usted puede substituir el azúcar y el chocolate en polvo con 4 cucharadas

de jarabe de chocolate.

CHOCOLATE CON MIEL

Una deliciosa taza de chocolate caliente con el gusto de la miel dulce.
2 cdas. colmadas Chocolate en polvo no endulzado **
2 tazas Leche
2 cda. Miel
¼ cdta. Canela molida

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve 2 porciones.

CHOCOLATE IRLANDÉS

Dulce y suave crema irlandesa y rico chocolate caliente y cremoso.
¼ taza Chocolate en polvo no endulzado **
¼ taza Azúcar**
1¾ taza Leche
¼ taza Crema doble
¼ taza Crema irlandesa alcohólica de su gusto

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve 2 porciones.

16

CHOCOLATE GOURMET DE LUJO

Chocolate recién derretido más la leche calentada al vapor es igual a un Chocolate
Gourmet de Lujo

3 onzas (85 gms.)
1½ tazas Leche

½ taza Mitad crema mitad leche
1 cdta. Vainilla

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve 2 porciones.

Durante la conquista española de México, Cortez descubrió que los aztecas
antiguos combinaban el chocolate con la caña de azúcar y una variedad de
especias como la canela y la vainilla para hacer una bebida caliente llamada
'chocolatl'. Aunque esta versión pueda ser ligeramente diferente a la receta azteca

antigua, esta exótica combinación de sabores despierta los sentidos dentro de uno.
2 cda.

2 cda. Azúcar**
2 tazas Leche
1 cdta. Canela molida
1 cdta. Vainilla

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve para 2. ** Usted puede substituir al
azúcar y al chocolate en polvo por 4 cucharadas de jarabe de chocolate.

Una explosiva taza de chocolate caliente.
2 cdas. colmadas

2 cda. Azúcar moreno
1½ tazas Leche
½ taza Mitad crema mitad leche
½ cdta. Canela molida
¼ cdta. Nuez moscada molida
¼ cdta. Clavos molidos

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve 2 porciones.

Chocolate agridulce rallado o finamente
picado

CHOCOLATE CALIENTE MEXICANO

Mezcla para preparar chocolate caliente
**

CHOCOLATE CALIENTE CONDIMENTADO

Mezcla para preparar tazas de chocolate
no endulzada

17

TAZA DE CHOCOLATE BLANCO

Taza de chocolate blanco caliente - esta bebida gourmet es ligeramente más dulce y
suave que las bebidas de chocolate oscuras tradicionales.

3 onzas (85 gms.)
2 tazas Leche

½ taza Mitad crema mitad leche
½ cdta. Vainilla

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague

automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve 2 porciones.

Chocolate blanco rallado o finamente
picado

LECHE DE SABORES CALENTADA AL VAPOR

LECHE CALEN TADA AL VAPOR CON SABOR A ALMENDRA

Leche dulce calentada al vapor con el distintivo sabor a almendras.
2 tazas Leche
1 cdta. Canela molida
2 cda. Amaretto o jarabe de sabor a almendra

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve 2 porciones.

LECHE CALEN TADA AL VAPOR AL ESTILO VERMONT

Leche calentada al vapor caliente con un dejo de rico jarabe de arce.
2 tazas Leche
¼ taza Jarabe de arce
¼ cdta. Mantequilla
Canela molida

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Rocíe canela molida. Sirve 2

porciones.

18

LECHE CALEN TADA AL VAPOR CON VAINILLA

Esta apetitosa bebida suave y cremosa de vainilla para calentar el cuerpo, es una
favorita de niños y adultos por igual.

2 tazas Leche
1¼ cda. Vainilla
2 cda. Azúcar
Nuez moscada

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Rocíe nuez moscada molida. Sirve

2 porciones.

LECHE CALEN TADA AL VAPOR SAZONADA

Esta combinación de leche caliente y especias resulta en una bebida
sorprendentemente 'fría'.

2 tazas Leche
2 cda. Azúcar moreno
¼ cdta. Canela molida
¼ cdta. Nuez moscada molida
¼ cdta. Clavos molidos

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corone con crema batida, si se
desea. Sirve 2 porciones.

LECHE CALEN TADA AL VAPOR CON CARAMELO DE MANTEQUILLA

Haga su propia cremosa leche calentada al vapor con caramelo de mantequilla
desde el principio.

2 tazas Leche
1 cda. Mantequilla
2½ cdas. Azúcar moreno

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corone con crema batida, si se
desea. Sirve 2 porciones.

19

LECHE CALEN TADA AL VAPOR PARA SOÑADORES

¡Si puede soñarlo, puede calentarlo al vapor! Sea creativo y diviértase – las
posibilidades son casi interminables.

2 tazas Leche
2 cda. Jarabe con sabor

Añada la leche con jarabe de vainilla, menta, avellana, caramelo, crema irlandesa,
almendra, frambuesa, fresa o cualquier otro jarabe con sabor al Preparador de
Bebidas Calientes y apriete el interruptor de encendido “ON”. Espere a que el
Preparador de Bebidas Calientes se apague automáticamente. Sirva la bebida en
una taza. Corone con crema batida, si se desea. Sirve 2 porciones.

WASSAILS, PONCHES Y SIDRAS CALIENTES

WASSAIL CALIENTE

El “wassailing” es una antigua tradición practicada durante muchos siglos. La
palabra “wassail” viene de la frase anglosajona “waes hael”, que significa “buena
salud.” A lo largo de los siglos muchas tradiciones se han desarrollado alrededor de
la costumbre de beber wassail. Hoy día el tomar wassail y cantar villancicos se ha
desarrollado en una tradición de la temporada navideña. ¡Esperamos que disfrute
de nuestra receta de wassail favorita!

2 tazas Jugo de manzana
1 taza Jugo de naranja
1 taza Cóctel de jugo de arándano
3 cda. Jugo de limón
¼ cdta. Canela molida
¼ cdta. Jengibre molido

⅛ cdta. Nuez moscada molida
⅛ cdta. Clavos molidos

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague

automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve para 4.

20

PONCHE DE FRUTAS CONDIMENTADO

¡Un clásico de para las festividades!
½ taza Agua
2 tazas Jugo de arándano
½ taza Jugo de piña
1 taza Jugo de toronja
¼ cdta. Clavos molidos
¼ cdta. Semilla de cilantro molida
½ cdta. Canela molida

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve para 4 .

PONCHE DE LIMÓN Y MANZANA

Repleta de vitamina C, esta bebida caliente lo calentará a cualquier hora, por dentro
y por fuera.

1½ tazas Agua
2 tazas Jugo de manzana
½ taza Jugo de limón
2 cda. Azúcar moreno
4 Clavos enteros
4 Rebanadas de limón

Añada el agua, el jugo de manzana, el jugo de limón y el azúcar al Preparador de
Bebidas Calientes y pulse el interruptor de encendido “ON”. Espere a que el
Preparador de Bebidas Calientes se apague automáticamente. Clave un clavo en
cada sección de limón y coloque uno en el fondo de cada taza. Sirva la bebida en la

taza sobre la rebanada de limón. Sirve para 4.

SIDRA CREMOSA CON MANZANA ACARAMELADA

Esta bebida sabe tan bien como una manzana acaramelada caliente y de seguro
complacerá a la muchedumbre.

2 tazas Sidra de manzana o jugo de manzana
¼ cdta. Canela
4 cda. Jarabe de caramelo
Crema para batir

Añada la sidra de manzana y la canela al Preparador de Bebidas Calientes y pulse
el interruptor de encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes
se apague automáticamente. Sirva la bebida en la taza. Corone con crema para
batir y riegue 2 cucharadas de jarabe de caramelo encima de cada taza. Sirve 2

porciones.

21

TODDIES Y GROGS CALIENTES

TODDY CALIENTE

Antes de que existiesen medicaciones para los resfriados y la sinusitis, el toddy
caliente era mundialmente famoso como la cura para el resfriado de cabeza común.
Hoy día, muchas personas aún beben toddies caliente para aliviar dolores y
achaques, y destapar la congestión nasal.

2 cdta. Azúcar
2 tazas Agua
¼ cdta. Jugo de limón
2 onzas (¼ taza)

2 Rebanadas de limón

Añada el agua, el azúcar y el jugo de limón al Preparador de Bebidas Calientes y
pulse el interruptor de encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas
Calientes se apague automáticamente. Coloque una rebanada de limón y una onza
de licor en cada taza. Sirva la bebida en la taza sobre la rebanada de limón y el
licor. Añada ¼ taza de jugo de arándano al Preparador de Bebidas Calientes para
un Toddy de Arándano. Sirve 2 porciones.

RON CALIENTE CON MANTEQUILLA

Brandy, whisky escocés, bourbon o
whisky

Suave, rica y gratificante, pruebe añadiendo una cucharada de helado de vainilla
para una versión aun más suave y cremosa. Para una versión no alcohólica,

simplemente omita el ron.
2 tazas Agua
2 cda. Mantequilla
3 onzas (85 ml) Ron
2 cdta. Azúcar moreno
Pizca de nuez moscada
Pizca de cardamomo
¼ cdta. Vainilla
2 Rajas de canela
2 Rebanadas de limón
Helado de vainilla (opcional)

Añada el agua, la mantequilla, el azúcar, la nuez moscada, el cardamomo y la
vainilla al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de encendido “ON”.
Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague automáticamente.
Coloque 1 rebanada de limón, 1½ onzas de ron y una cucharada de helado de
vainilla (opcional) en cada taza. Sirva la bebida en la taza sobre la rebanada de
limón, licor y helado. Decore con una raja de canela. Sirve 2 porciones.

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GROG CLÁSICO

El grog se diferencia del toddy caliente en tener una proporción menor de espíritus y
edulcorante.

3 tazas Agua
2 cdta. Jugo de limón o de lima
5 onzas (140 ml) Ron
1 cdta. Miel

Añada el agua, el jugo de lima y la miel al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el
interruptor de encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se
apague automáticamente. Vierta 1 onza del ron en el fondo de cada taza. Sirva la
bebida en la taza. Sirve 2 porciones

Disfrute del gusto complejo de especias exóticas y té combinados con rica y
relajante leche calentada al vapor .

2 tazas Leche
¼ taza Agua
1 cdta. colmada Té instantáneo
2 cda. Miel

⅛ cdta. Canela molida
⅛ cdta. Jengibre molido
⅛ cdta. Clavos molidos

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve 2 porciones

Complazca sus sentidos y reanime su espíritu con el cálido y apetitoso sabor y
aroma de un Chai Latte de Vainilla.

2 tazas Leche
¼ taza Agua
1 cdta. colmada Té instantáneo
2 cda. Azúcar moreno

⅛ cdta. Canela molida
⅛ cdta. Jengibre molido

1 cdta. Vainilla

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve 2 porciones

CHAI LATTES Y TÉS CALIENTES

CHAI LATTE CONDIMENTADO

CHAI LATTE DE VAINILLA

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CHAI LATTE DE MOCA

Recuéstese, relájese y disfrute del rico sabor a chocolate de un Chai Latte de Moca.
2 tazas Leche
¼ taza Agua
1 cdta. colmada Té instantáneo
3 cda.

⅛ cdta. Canela molida
⅛ cdta. Jengibre molido

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Corónelo con crema batida y chocolate
en polvo endulzado o virutas de chocolate, si así lo desea. Sirve 2 porciones

TÉ INSTANTÁNEO CONDIMENTADO

Tradicionalmente, el té condimentado es compartido durante las festividades
navideñas. Pensamos que es delicioso durante todo el año.

2 cdta. colmada Té instantáneo
2 cda. Sabor fuerte
2 cda. Azúcar
1 cdta. Limonada en polvo
⅛ cdta. Canela molida

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague

automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Sirve 2 porciones

TÉ DE ESPECIAS Y MANZANA

Este exquisito té condimentado es fácil de preparar y convierta a cualquier momento
en la “hora del té.”

2 cdta. colmada Té instantáneo
1½ tazas Agua
½ taza Sidra de manzana
2 cdta. Azúcar moreno

⅛ cdta. Canela molida
⅛ cdta. Clavos molidos

2 Rebanadas de limón

Añada los ingredientes al Preparador de Bebidas Calientes y pulse el interruptor de
encendido “ON”. Espere a que el Preparador de Bebidas Calientes se apague
automáticamente. Sirva la bebida en una taza. Adorne cada taza con una rebanada de
limón. Sirve 2 porciones

Jarabe de chocolate (o 1 cucharada de
chocolate en polvo no endulzado y 2

cucharadas de azúcar)

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GARANTÍA DEL PRODUCTO

Garantía limitada de 1 año del artefacto electrodoméstico

Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) garantiza que este aparato no presentará fallas de
material ni fabricación durante un (1) año a partir de la fecha original de compra con prueba de
dicha compra, siempre y cuando el aparato sea operado y mantenido tal como se indica en el
manual de instrucciones provisto. Toda pieza del aparato que presente fallas será reparada o
reemplazada sin costo alguno a criterio de Focus Electrics. Esta garantía rige solamente para
el uso domestico dentro de la casa.

Esta garantía no cubre ningún daño, incluyendo la decoloración, de superficie antiadherente
alguna del aparato electrodoméstico. Esta garantía es nula y sin valor, según lo determine
exclusivamente Focus Electrics si el artefacto electrodoméstico es dañado a causa de
accidente, mal uso, abuso, negligencia, rayaduras, o si el artefacto electrodoméstico es
cambiado de algún modo.

ESTA GARANTÍA REEMPLAZA A TODAS LAS DEMÁS GARANTÍAS IMPLÍCITAS,
INCLUYENDO AQUÉLLAS DE COMERCIABILIDAD, IDONEIDAD PARA UN FIN O USO EN
PARTICULAR, DESEMPEÑO, U OTROS TIPOS, LAS CUALES QUEDAN EXCLUIDAS
MEDIANTE EL PRESENTE DOCUMENTO. FOCUS ELECTRICS RECHAZA TODA
RESPONSABILIDAD POR DAÑOS, YA SEAN DIRECTOS, INDIRECTOS, INCIDENTALES,
PREVISIBLES, CONSECUENTES O ESPECIALES QUE SURJAN DE ESTE APARATO
ELECTRODOMÉSTICO O GUARDEN RELACIÓN CON EL MISMO.

Si piensa que el artefacto electrodoméstico se ha dañado o requiere de servicio dentro de su
período de garantía, por favor póngase en contacto con el Departamento de Atención al
Cliente de Focus Electrics por el [phone] o contáctenos por correo electrónico a la
[e-mail]
reclamaciones de garantía, se requerirá un recibo que demuestra la fecha de compra original.
Los recibos escritos a mano no son aceptados. Focus Electrics no se hace responsable de las
devoluciones perdidas en tránsito.

. Los gastos de devolución no son reembolsables. Para todas las

Válido sólo en EE.UU. y Canadá

REPUESTOS

Las partes de repuestos, si están disponibles, pueden pedirse directamente en línea a Focus
Electrics en www.focuselectrics.com
departamento de servicio al número telefónico o dirección de correo electrónico arriba
indicados, o escribiéndonos a:

Focus Electrics, LLC
Attn: Customer Service
P. O. Box 2780
West Bend, WI 53095

Cerciórese de incluir el número de catálogo/modelo del aparato electrodoméstico (situado en la
parte inferior/posterior de la unidad) así como la descripción y la cantidad de repuestos que
necesita. Junto con esta información, incluya su nombre, dirección postal, número de tarjeta
de crédito Visa o MasterCard, la fecha de vencimiento y el nombre tal como aparece en la
tarjeta. Los cheques pueden ser pagaderos a Focus Electrics, LLC. Llame al Departamento
de Atención al Cliente para obtener el monto de la compra. Se sumará al total el impuesto de
venta estatal que corresponda, más un cargo por despacho y procesamiento. La entrega tarda
dos (2) semanas.

Este manual contiene información importante y útil sobre el uso seguro y el cuidado de su nuevo producto
Focus Electrics. Para su propia referencia, archive aquí el recibo fechado que sirve de comprobante de
compra para la garantía, y anote la siguiente información:

Fecha en que compró o recibió la unidad como regalo: __________________________________________
Dónde se efectuó la compra y el precio, si lo sabe: _____________________________________________
Número y código de fecha del producto (aparece en la parte inferior/posterior de la unidad): _____________

, o puede llamar o enviar un correo electrónico al

L5750 04/08 Back To Basics®, una Marca de Focus Electrics, LLC. Impreso en China

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