Weber Go-Anywhere User manual

GO-ANYWHERE
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LP GAS GRILL OWNER’S GUIDE
Guia Del Usuario Del Asador De Gas Lp - Pg. 17 Montaje - Pg. 3
Guide D’utilisation Du Barbecue Au Gpl - Pg. 29 Montage - Pg. 3
Thank you for purchasing a Weber® grill. Now take a few minutes and protect it by
registering your product online at
www.weber.com.
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m DANGER
If you smell gas:
1) Shut off gas to the appliance.
3) Remove lid.
4) If odor continues, keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department.
Leaking gas may cause a fire or explosion which can cause serious bodily injury, death, or damage to property.
m DANGER
1) Never operate this appliance unattended.
2) Do not use grill within 2 ft (.61 m) of any combustible material. Combustible materials include, but are not limited to wood or treated wood decks, patios or porches.
3) Never operate this appliance within 25 ft (7.5 m) of any flammable liquid.
4) If a fire should occur, keep away from the appliance and immediately call your fire department. Do not attempt to extinguish an oil or grease fire with water.
Failure to follow these instructions could result in a fire, explosion or burn hazard, which could cause property damage, personal injury or death.
m WARNING: Carefully follow
all leak-check procedures in this Owner’s Guide prior to grill operation. Do this even if the grill was dealer­assembled.
m WARNING: Do not ignite
this appliance without first reading the BURNER IGNITION sections of this Owner’s Guide.
THIS GAS APPLIANCE IS DESIGNED FOR OUTDOOR USE ONLY.
This Owner’s Guide contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the appliance.
Read and follow all warnings and instructions before assembling and using the appliance.
58200 07/05/13 LP
US - ENGLiSH
WARNINGS
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m DANGER
Failure to follow the DANGERS, WARNINGS and CAUTIONS contained in this Owner’s Guide may result in serious bodily injury or death, or may result in a fire or an explosion causing damage to property.
WARNINGS:
m Do not wear clothing with loose
flowing sleeves while lighting or using the grill.
m Barbecue mitts should always be worn
while cooking and handling the lid.
m Discard used and empty fuel cylinders
in a safe place.
m Do not puncture or burn fuel cylinders. m Keep this Owner’s Guide for future
reference.
m Follow all warnings and instructions
when using the appliance.
m Improper assembly of grill may be
dangerous. Please follow the assembly instructions carefully.
m Do not use this grill unless all parts
are in place. The grill must be properly assembled according to the assembly instructions.
m Your Weber
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gas grill should never be used by children. Accessible parts of the grill may be very hot. Keep young children, elderly and pets away while grill is in use.
m This Weber® gas grill is not intended
for commercial use.
m This Weber® gas grill is not intended
for and should never be used as a heater.
m Exercise caution when using your
Weber® gas grill. It will be hot during cooking or cleaning, and should never be left unattended, or moved while in operation.
m Do not use charcoal or lava rock in
your Weber® gas grill.
m While igniting the grill or cooking,
never lean over open grill.
m Never place hands or fingers on the
front edge of the cookbox when the grill is hot or the lid is open.
m Do not attempt to disconnect the gas
regulator or any gas fitting while your grill is in operation.
m Use heat-resistant barbecue mitts or
oven gloves when operating grill.
m Should the burner go out while grill
is in operation, turn the gas valve off. Open the lid and wait five minutes before attempting to relight grill, using the igniting instructions.
m Do not use in any vehicle or in any
storage or cargo area of any vehicle, including cars, trucks, station wagons, mini-vans, sport utility vehicles (SUVs) or recreational vehicles (RVs).
m Do not place barbecue grill on glass or
a combustible surface.
m Do not build this model of grill in
any built-in or slide-in construction. Ignoring this WARNING could cause a fire or an explosion that can damage property and cause serious bodily injury or death.
m Do not store an extra (spare) or
disconnected liquid propane cylinder under or near this grill.
m After a period of storage and/
or non-use, the Weber
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gas grill should be checked for gas leaks and burner obstructions before use. See instructions in this Owner’s Guide for correct procedures.
m Do not operate the Weber® gas grill if
there is a gas leak present.
m Do not use a flame to check for gas
leaks.
m Do not put a grill cover or anything
flammable on the grill while grill is in operation or is hot.
m Liquid propane gas is not natural gas.
The conversion or attempted use of natural gas in a liquid propane gas unit or liquid propane gas in a natural gas unit is dangerous and will void your warranty.
m Keep any electrical supply cord and
the fuel supply hose away from any heated surfaces.
m Do not enlarge valve orifice or burner
ports when cleaning the valve or burner.
m The Weber
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gas grill should be
thoroughly cleaned on a regular basis.
m If you see, smell or hear the hiss of
gas escaping from the liquid propane cylinder:
1. Move away from liquid propane cylinder.
2. Do not attempt to correct the problem yourself.
3. Call your fire department.
m Should a grease fire occur, turn off the
burner and leave lid closed until fire is out.
m The use of alcohol, prescription drugs,
non-prescription drugs, or illegal drugs may impair the consumer’s ability to properly and safely assemble, move, store or operate the appliance.
m Keep the barbecue on a secure, level
surface at all times.
ADDITIONAL WARNINGS
FOR STATE OF CALIFORNIA:
m Combustion byproducts produced
when using this product contain chemicals known to the state of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm.
m Proposition 65 Warning: Handling the
brass material on this product exposes you to lead, a chemical known to the state of California to cause cancer, birth defects or other reproductive harm. (Wash hands after handling this product.)
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m WARNING
Prior to use, pull the regulator assembly and orifice to make sure that the retaining clip is in place and that the regulator and orifice is securely attached inside the burner tube.
A missing retaining clip can cause the regulator and orifice to move out of the burner tube. This can cause a fire resulting in serious bodily injury or death and damage to property.
NOTE: The air shutter at the end of the burner tube should remain open. This is designed to produce the correct air and gas mixture. This opening is intentional and not a defect.
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2 -
m ADVERTENCIA
Antes de su uso, jale el conjunto del regulador y el orificio para asegurarse que el clip de retención está en su lugar y que el regulador y el orificio están asegurados de manera segura dentro del tubo del quemador.
Un clip de retención faltante puede ocasionar que el regulador y el orificio se salgan fuera del tubo del quemador. Esto puede ocasionar un incendio que puede resultar en graves lesiones corporales o la muerte y daños a la propiedad.
NOTA: El obturador de aire en el extremo del tubo del quemador debe permanecer abierto. Esto está diseñado para producir la mezcla correcta de aire y gas. Esta abertura es intencional y no es un defecto.
m AVERTISSEMENT
Avant utilisation, retirez l'ensemble du détendeur et de l'orifice pour vous assurer que le clip de retenue est en place et que le détendeur et l'orifice sont solidement fixés à l'intérieur du tube du brûleur.
Une agrafe de retenue manquante peut faire sortir le détendeur et l'orifice du tube de brûleur. Cela peut provoquer un incendie, causant des blessures corporelles graves ou la mort et des dommages matériels.
REMARQUE: le volet d'air à l'extrémité du tube de brûleur doit rester ouvert. Ceci est conçu pour produire le bon mélange de gaz et d'air. Cette ouverture est intentionnelle et non un défaut.
m DANGER
Make sure the tip of the igniter wire is adjusted to the holes in the burner tube. If it is not adjusted properly, gas can accumulate in the barbecue while igniting the barbecue. Delayed ignition of the accumulated gas may occur. This will result in a fire or explosion which can cause serious bodily injury or death, and damage to property.
m PELIGRO
Asegúrese que la punta del cable del encendedor esté ajustado a los orificios en el tubo del quemador. Si no está ajustado adecuadamente, se puede acumular gas en la parrilla mientras se enciende ésta. Puede ocurrir un encendido retrasado del gas acumulado. Esto provocará un incendio o explosión que puede ocasionarle serias lesiones en su cuerpo o la muerte y daños a la propiedad.
m DANGER
Assurez-vous que l’embout du fil de l’allumeur soit assorti aux trous du tube du brûleur, à défaut de quoi le gaz risque de s’accumuler dans le barbecue lors de son allumage. L’allumage en différé du gaz accumulé risque alors de survenir, ce qui peut entraîner un incendie ou une explosion susceptible de causer de graves blessures ou même la mort, sinon des dommages matériels.
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ASSEMBLY
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Note: Make sure cooking grate is installed grilling side up.
Nota: Asegúrese que la rejilla para cocinar se instale con
el lado de asar hacia arriba.
Remarque: assurez-vous que la grille de cuisson est
installée avec le côté de grillade vers le haut.
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WARRANTY
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EXPLODED VIEW
Weber-Stephen Products LLC (Weber) hereby warrants to the ORIGINAL PURCHASER of this Weber of defects in material and workmanship from the date of purchase as follows:
Bowl and lid against rust / Burn-through: 10 years Nylon handle: 5 years, excluding fading or discoloration All remaining parts: 2 years
when assembled and operated in accordance with the printed instructions accompanying it. Weber may require reasonable proof of your date of purchase. THEREFORE, YOU SHOULD RETAIN YOUR SALES RECEIPT OR INVOICE.
This Limited Warranty shall be limited to the repair or replacement of parts that prove defective under normal use and service and which on examination shall indicate, to Weber’s satisfaction, they are defective. Before returning any parts, contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our website. If Weber confirms the defect and approves the claim, Weber will elect to replace such parts without charge. If you are required to return defective parts, transportation charges must be prepaid. Weber will return parts to the purchaser, freight or postage prepaid.
This Limited Warranty does not cover any failures or operating difficulties due to accident, abuse, misuse, alteration, misapplication, vandalism, improper installation or improper maintenance or service, or failure to perform normal and routine maintenance, including but not limited to damage caused by insects within the burner tube, as set out in this Owner’s Guide.
Deterioration or damage due to severe weather conditions such as hail, hurricanes, earthquakes or tornadoes, discoloration due to exposure to chemicals either directly or in the atmosphere, is not covered by this Limited Warranty.
There are no other express warranties except as set forth herein and any applicable implied warranties of merchantability and fitness are limited in duration to the period of coverage of this express written Limited Warranty. Some regions do not allow limitation on how long an implied warranty lasts, so this limitation may not apply to you.
Weber is not liable for any special, indirect or consequential damages. Some regions do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so this limitation or exclusion may not apply to you.
Weber does not authorize any person or company to assume for it any other obligation or liability in connection with the sale, installation, use, removal, return, or replacement of its equipment; and no such representations are binding on Weber.
This Warranty applies only to products sold at retail.
WEBER-STEPHEN PRODUCTS LLC Customer Service Center 90 West Hillcrest Boulevard, Suite 308 Schaumburg, IL 60195 USA
For replacement parts, call: 1-800-446-1071
Visit www.weber.com register your grill today.
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, select your country of origin, and
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gas grill that it will be free
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1. Handle
2. Lid
3. Cooking Grate
4. Burner Tube
5. Regulator Assembly
6. Cookbox
7. Leg Clip
8. Leg
9. Igniter Electrode Assembly
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IMPORTANT INFORMATION ABOUT LP GAS & GAS CONNECTIONS
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WHAT IS LP GAS?
Liquefied petroleum gas, also called LPG, LP gas, liquid propane, or simply propane, is the flammable, petroleum-based product used to fuel your grill. It is a gas at moderate temperatures and pressure when it is not contained. But at moderate pressure inside a container, such as a cylinder, LP is a liquid. As pressure is released from the cylinder, the liquid readily vaporizes and becomes LP gas.
• LP has an odor similar to natural gas. You should be aware of this odor.
• LP is heavier than air. Leaking LP gas may collect in low areas and resist dispersion.
m DANGER
NEVER store a spare LP cylinder under or near Weber® gas appliances. Failure to follow this statement exactly may result in a fire causing death or serious injury.
SAFE HANDLING TIPS FOR LP GAS CYLINDERS
There are various guidelines and safety factors that you need to keep in mind when using LP gas. Carefully follow these instructions before using your Weber
• Do not use a damaged, dented or rusty LP cylinder.
• Handle “empty” LP cylinders with the same care as you handle full cylinders. Even when an LP cylinder is empty of liquid, there may still be gas pressure inside the cylinder.
• LP cylinders should not be dropped or handled roughly.
• Never store or transport the LP cylinder where temperatures can reach 125° F (51.7° C) (the cylinder will become too hot to hold by hand). For example: do not leave the LP cylinder in a car on a hot day.
• LP cylinders must be kept out of reach of children.
• Do not connect to natural gas supply (city gas). The valve and orifice are designed exclusively for liquefied petroleum gas.
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gas grill.
STORAGE AND/OR NONUSE
For grills that have been stored or left unused for a while, it is important to follow these guidelines:
• Disconnect the cylinder if: 1) it is empty; 2) the grill is being stored in a garage or other enclosed area;
3) the grill is being transported.
• Place dust cap on cylinder valve outlet when cylinder is not in use.
• Do not store a disconnected LP cylinder in a building, garage, or any other enclosed area.
• The Weber and any obstructions in the burner tube before it is used. (Refer to “PREPARING TO USE YOUR GRILL and ANNUAL MAINTENANCE.”)
• Check that the areas under the cookbox are free from debris that might obstruct the flow of combustion or ventilation air.
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gas grill should be checked for gas leaks
US INSTALLATION CODES
Installation must conform with local codes or, in the absence of local codes, with the latest edition of the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54.
CANADIAN INSTALLATION CODES
These instructions, while generally acceptable, do not necessarily comply with the Canadian installation codes, particularly with piping above and below ground. In Canada, the installation of this appliance must comply with local codes and/or the latest edition of Standard CAN/CSA-B149.2 (Propane Storage and Handling Code).
NOTE: Your retailer can help you match a replacement cylinder to your grill.
REGULATOR CONNECTIONS
Your Weber® gas grill is equipped with a pressure regulator, which is a device to control and maintain uniform gas pressure as gas is released from the LP cylinder. Each Weber® pressure regulator is designed for vapor withdrawal.
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• The regulator supplied with the Weber be used. This regulator is set for 11 inches of water column pressure.
gas grill must
FUELING YOUR GRILL
Before using your grill for the first time, you need to purchase an LP cylinder. You may choose to purchase a spare LP cylinder so that you don’t run out of fuel in the middle of cooking a meal.
INSTALLING THE LP CYLINDER
Use disposable LP cylinders with a capacity of either
14.1 oz. or 16.4 oz. equipped with a CGA #600
connection.
m CAUTION: Use cylinders that are
marked “Propane Fuel” only.
A) Make sure regulator control knob is turned off by
pushing it in and turning it clockwise to the OFF position (1).
B) Push the disposable cylinder into regulator and turn
clockwise until tight (2).
m WARNING: Do not use a wrench to
tighten the connection. Using a wrench could damage the regulator coupling and could cause a leak.
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PREPARING TO USE YOUR GRILL
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WHAT IS A LEAK CHECK?
The fuel system in your grill features connections and fittings. A leak check is a reliable way to make sure that no gas is escaping from any of the connections or fittings.
Although all factory-made connections have been thoroughly checked for gas leaks, it’s important to perform a leak check before using your grill for the first time, as well as anytime you disconnect and reconnect a fitting and each time you perform routine maintenance.
m DANGER
Do not use an open flame to check for gas leaks. Be sure there are no sparks or open flames in the area while you check for leaks. Sparks or open flames will result in a fire or explosion, which can cause serious bodily injury or death and damage to property.
m WARNING: The gas connections of
your gas grill have been factory tested. We do, however, recommend that you leak check all gas connections before operating your gas grill.
m WARNING: Perform these leak checks
even if your grill was dealer or store assembled.
m WARNING: You should check for gas
leaks every time you disconnect and reconnect a gas fitting.
NOTE: All factory-made connections have been thoroughly checked for gas leaks and the burner has been flame-tested. As a safety precaution, however, you should check all fittings for leaks before using your Weber® gas grill. Shipping and handling may loosen or damage a gas fitting.
CHECKING FOR GAS LEAKS
Confirm that Grill Is Off
A) Confirm that the cylinder is properly installed. Refer to
“INSTALLING THE LP CYLINDER.”
You will need: A spray bottle or brush or rag and a soap­and-water solution. (You can make your own soap-and­water solution by mixing 20% liquid soap with 80% water; or, you can purchase solution in the plumbing section of any hardware store.)
B) Make sure regulator control knob is turned off by
pushing it in and turning it clockwise to the OFF position.
m WARNING: Do not ignite burner when
leak checking.
C) To check for leaks, wet fittings with the soap-and-
water solution, using a spray bottle, brush or rag. If bubbles form, or if a bubble grows, there is a leak. Apply the soap-and-water solution to the following connections: a) Regulator-to-cylinder connection (1).
m WARNING: If there is a leak at
connection (1), remove the cylinder. DO NOT OPERATE THE GRILL. Install a different cylinder and recheck for leaks with soap-and-water solution. If a leak persists after installing a different cylinder, turn off the gas. DO NOT OPERATE THE GRILL. Contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com®.
b) Orifice-to-regulator fitting (2).
m WARNING: If there is a leak at
connection (2), turn off the gas. DO NOT OPERATE THE GRILL. Contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com®.
D) When leak checking is complete, turn gas supply off at
the source and rinse connections with water.
NOTE: Since some leak test solutions, including soap and water, may be slightly corrosive, all connections should be rinsed with water after checking for leaks.
m WARNING: Make sure that all parts
are assembled and hardware is fully tightened before operating the grill. Your actions, if you fail to follow this product warning, may cause a fire, an explosion, or structural failure resulting in serious personal injury or death as well as damage to property.
Now you are ready to use your grill.
REMOVING THE LP CYLINDER
When your LP cylinder needs to be replaced, follow these instructions to remove it.
A) Make sure the regulator control knob is turned off
by pushing it in and turning it clockwise to the OFF position.
B) Unscrew disposable cylinder from regulator by turning
cylinder counterclockwise.
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SAFETY CHECKS BEFORE USING YOUR GRILL
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SAFETY FIRST
It’s a good idea to get in the habit of performing a few safety checks before grilling.
Safety must be considered when you are deciding where to place and operate your grill. Be sure to read the following warnings before installing or using your grill.
WARNINGS:
m Only use this grill outdoors in a well-
ventilated area. Do not use in a garage, building, breezeway or any other enclosed area.
m Your Weber® gas grill shall not be
used beneath overhead combustible construction.
m Your Weber® gas grill is not intended
to be installed in or on recreational vehicles and/or boats.
m Keep the cooking area clear of
flammable vapors and liquids such as gasoline, alcohol, etc., and combustible materials.
m The entire cookbox gets hot when in
use. Do not touch.
m Do not move the Weber® gas grill when
operating or while grill is hot.
m When cooking, the appliance must be
on a level, stable surface in an area clear of combustible material. An asphalt surface (blacktop) may not be acceptable for this purpose.
m Do not place barbecue grill on glass
or a combustible surface; heat can be conducted through the legs of portable grills.
KEEP COOKBOX CLEAN
It is important to clean the bottom of the cookbox before lighting your grill. Remove excess grease with a plastic scraper (1). Wipe up the remaining grease with paper towels. You can also clean the cookbox by using a cloth with warm, soapy water and rinsing with water.
KEEP COOKING GRATE CLEAN
It is important to clean the cooking grate before lighting your grill. Remove excess grease with a plastic scraper (2). Wipe up the remaining grease with paper towels. You can also clean the cooking grate by using a cloth with warm, soapy water and rinsing with water.
Note: Make sure cooking grate is installed grilling
side up. Refer to “ASSEMBLY”.
m WARNING: Check the bottom of the
cookbox for grease build-up before each use. Remove excess grease to avoid a grease fire. A grease fire can cause serious bodily injury or damage to property.
m CAUTION: Do not line the cookbox
with aluminum foil.
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m ATTENTION: This product has been safety tested and is only certified for use in a specific country. Refer to country
designation located on outer carton.
These parts may be gas carrying or gas burning components. Please contact Weber-Stephen Products LLC, Customer Service Department for genuine Weber-Stephen Products LLC replacement part(s) information.
m WARNING: Do not attempt to make any repair to gas carrying, gas burning, igniter components or structural components
without contacting Weber-Stephen Products LLC, Customer Service Department. Your actions, if you fail to follow this Product Warning, may cause a fire, an explosion, or structural failure resulting in serious personal injury or death as well as damage to property.
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METHODS OF BURNER
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IGNITION
There are two ways to ignite the burner. The first is by using the ignition system built into your grill. The second is with a match.
Next are the steps for igniting your grill using the ignition system. On the following page are steps for igniting your grill with a match.
BURNER IGNITION & USAGE
BURNER IGNITION
A) Remove the lid (1).
m DANGER
Failure to remove the lid before igniting the grill’s burner, or not waiting five minutes to allow the gas to clear if the grill does not light, may result in an explosive flare-up which can cause serious bodily injury or death.
B) Make sure the regulator control knob is turned to the
OFF position(2). Check by pushing regulator control
knob in and turning it clockwise until it stops. C) Confirm that the LP cylinder is properly installed. D) Turn on the regulator control knob on by pushing it in
and turning it counterclockwise to HIGH (3). E) Hold the handle on the cookbox. Push the red igniter
button several times, so it clicks each time (4). F) Check that the burner is lit by looking through the
cooking grate. You should see a flame.
m WARNING: Do not lean over the open
grill while igniting. m WARNING: If burner fails to ignite
within five seconds, stop, turn the
regulator control knob to OFF and wait
five minutes to allow the gas to clear
before you try again or light with a
match. TO EXTINGUISH BURNER
Push regulator control knob in and turn it clockwise to the OFF position.
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BURNER IGNITION
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Lighting with a Match
A) Remove the lid (1).
m DANGER
Failure to remove the lid before igniting the grill’s burner, or not waiting five minutes to allow the gas to clear if the grill does not light, may result in an explosive flare-up which can cause serious bodily injury or death.
NOTE: While facing grill, valve/regulator assembly should be on the right-hand side.
B) Make sure the regulator control knob is turned to the
OFF position(2). Check by pushing regulator control
knob in and turning it clockwise until it stops. C) Confirm that the LP cylinder is properly installed. D) Strike a long match and insert the flame into the vent
hole at the bottom left of the grill (3). While holding
lit match, push regulator control knob in and turn it
counterclockwise to HIGH (4). F) Check that the burner is lit by looking through the
cooking grate. You should see a flame.
m WARNING: Do not lean over the open
grill while igniting. Keep your face and
body at least 30 cm (12 in) away from
the bottom left vent hole when lighting
thegrill. m WARNING: If the burner fails to ignite
within five seconds, stop, turn the
regulator control knob to OFF and wait
five minutes to allow the gas to clear
before you try again. TO EXTINGUISH BURNER
Push regulator control knob in and turn it clockwise to the OFF position.
BURNER IGNITION & USAGE
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TIPS & HINTS
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• Always preheat the grill before cooking. Set burner on high heat and close lid; preheat for 5 to 10 minutes.
• The temperature of your gas grill may run hotter than normal for the first few uses.
• Recipe grilling times are based on outside temperatures of 70°F (21°C) and little or no wind. Allow for more cooking time on cold or windy days, or at higher altitudes. Allow for less cooking time in extremely hot weather.
• Grilling conditions may require adjustment of the regulator control knob to attain the correct cooking temperatures.
• In general, large pieces of meat will require more cooking time per pound (kilo) than small pieces of meat.
• Always be sure the cookbox is clean and free from debris.
GRILLING TIPS & HELPFUL HINTS
• If an unwanted flare-up should occur, turn burner off and move food to another area of the cooking grate. Any flames will quickly subside. After flames subside, relight the grill. NEVER USE WATER TO EXTINGUISH FLAMES ON A GAS GRILL.
• Using a timer will help to alert you when “well done” is about to become “overdone.”
• A light coating of oil will help brown your food evenly and keep it from sticking to the cooking grate. Always brush or spray oil onto your food, not directly onto the cooking grate.
PREHEATING
Preheating the grill before grilling is important. To preheat: Light your grill according to the instructions in this Owner’s Guide; then turn regulator control knob to start/ high position, close the lid, and preheat grill. This will take 5 to 10 minutes depending on conditions such as air temperature and wind. After preheating, you can adjust the burner as desired.
m WARNING: Should the burner go
out while grill is in operation, turn regulator control knob to the off position. Open the lid and wait five minutes before attempting to relight grill, using the igniting instructions.
COVERED COOKING
All grilling is done with the lid down to provide uniform, evenly circulated heat. With the lid closed, the gas grill cooks much like a convection oven. All preheating and grilling is done with the lid down. No peeking — heat is lost every time you lift the lid.
For more grilling tips and recipes, visit www.weber.com
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TROUBLESHOOTING
PROBLEMS SOLUTIONS
Burner does not ignite when you push the igniterbutton.
Burner does not ignite, or flame is low when regulator control knob is on high position.
Burner flame pattern is erratic. Flame is low when regulator control knob is on
high position. Flames do not run the whole length of the
burnertube.
Burner tube has a large opening by the regulator. The burner tube is designed with a hole for air and gas mixture. This hole is called an air shutter opening.
Experiencing flare-ups.
m CAUTION: Do not line the cookbox
with aluminum foil.
Inside of lid appears to be “peeling.” (Resembles paint peeling.)
If problems cannot be corrected by using these methods, please contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com
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Be sure that there is gas flow to the burner by attempting to match light your burner. Refer to “BURNER IGNITION— Lighting with a Match.” If match lighting is successful, the problem lies in the ignition system. Refer to “MAINTAINING THE PUSH BUTTON IGNITION SYSTEM.”
Be sure the tip of the igniter electrode is adjusted to the proper distance from the holes in the burner tube. Refer to “MAINTAINING THE PUSH BUTTON IGNITION SYSTEM.”
Fuel could be low or empty. Replace LP cylinder. Refer to “REMOVING THE LP CYLINDER.”
Clean burner ports that run down the entire length of burner tube. Refer to “ANNUAL MAINTENANCE.”
THIS IS NOT A DEFECT. Keep this area clean of any debris. Refer to “ANNUAL MAINTENANCE.”
Grill must be preheated with burner on high for 5 to 10 minutes.
Clean the cooking grate thoroughly to remove grease. Refer to “SAFETY CHECKS BEFORE USING YOUR GRILL.”
The cookbox may be dirty. Clean cookbox. Refer to “SAFETY CHECKS BEFORE USING YOUR GRILL.”
The inside of the lid is porcelain enamel. It is not painted. It cannot “peel.” What you are seeing is baked-on grease that has turned to carbon and is flaking off. THIS IS NOT A DEFECT. Clean thoroughly. Refer to “CLEANING THE INSIDE OF THE GRILL.”
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KEEPING YOUR
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WEBER® GAS GRILL IN TIP-TOP SHAPE
m DANGER
Failure to correct any problems described on this page may result in a fire, which can cause serious bodily injury or death, and cause damage to property.
ANNUAL MAINTENANCE
To keep your Weber® gas grill performing as safely and efficiently as on day one, we strongly recommend that you inspect and clean the burner tube at least once a year. Below is important information about this area of the grill that should undergo annual maintenance.
If you observe an incorrect flame pattern or blocked burner port, proceed to the “BURNER TUBE CLEANING OR REPLACEMENT” instructions on the following pages.
BURNER FLAME PATTERN
The burner tube in your Weber® gas grill was factory set for the correct air and gas mixture. The correct flame pattern is shown in illustration and described below:
• Burner tube (1)
• Tips occasionally flicker yellow (2)
• Light blue (3)
• Dark blue (4) Check burner flame pattern. If the flames do not
match the above description, it could be an indication that the air shutter opening has become blocked with debris (5). (Refer to “BURNER TUBE CLEANING OR REPLACEMENT”.)
BURNER TUBE PORTS
Over time, from repeated use of the grill, the burner tube ports will become dirty. Blocked and dirty ports can restrict full gas flow. Following are ways to determine whether burner tube ports are dirty or blocked.
• Grill does not reach desired temperature
• Grill heats unevenly
• Burner does not ignite
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WWW.WEBER.COM
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BURNER TUBE CLEANING
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OR REPLACEMENT
Confirm that Grill Is Off and Cool
A) Check that the regulator control knob is turned off
by pushing it in and turning it clockwise to the OFF
position. B) Disconnect the LP cylinder. C) Remove the lid. D) Remove cooking grate.
Remove Regulator Assembly
A) Remove retaining clip and remove regulator
assembly(1).
Remove Burner Tube
A) Remove wing nut, washer and screw (2). B) Carefully pull burner tube out and away from
cookbox(3).
Clean Burner Tube
You will need: A flashlight, a wire (a straightened-out coat hanger) and a suitable stainless steel bristle brush. A) Look inside the burner tube with a flashlight(4). B) Clean any debris or blockage from the inside of the
burner tube with the wire(5). C) Use the stainless steel bristle brush to clean the
outside of the burner tube. This is done to make sure
all burner ports (openings) running along the length of
the tube are fully open(6).
m CAUTION: Do not enlarge the burner
ports when cleaning.
Reinstall Burner Tube
A) Carefully slide the burner tube through the hole in the
right side of cookbox. B) Reinstall wing nut, washer and screw that secure the
burner tube to the cookbox (hand tighten only).
Reinstall Regulator Assembly
A) Reinstall regulator assembly and secure with retaining
clip.
m DANGER: Do not use the grill if the
retaining clip securing the regulator
and orifice into the burner tube is
missing. m WARNING: You should check for gas
leaks every time you disconnect and
reconnect a gas fitting.
B) Verify that the tip of the igniter electrode is adjusted
to the proper distance from the holes in the burner
tube. Refer to “MAINTAINING THE PUSH BUTTON
IGNITION SYSTEM” for proper positioning. C) Reinstall cooking grate. D) Reinstall the lid. E) Reinstall the LP cylinder.
ANNUAL MAINTENANCE
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BEAUTIFUL—
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INSIDE AND OUT
Weber® grill owners take a lot of pride in their grills. Flaunt your pride and joy. Keep your grill clean and beautiful—inside and out—by following these routine maintenance steps.
CLEANING THE OUTSIDE OF THE GRILL
To keep the outside of your grill looking its best, use the following guidelines for safe cleaning.
m WARNING: Turn your Weber® gas
grill off and wait for it to cool before cleaning it.
Painted, Enameled and Plastic Surfaces
Use a warm, soapy water solution to clean outside surfaces; then rinse with water.
IMPORTANT: Do not use cleaners that contain acid, mineral spirits, or xylene. Do not use oven cleaner, abrasive cleansers (kitchen cleansers), cleaners that contain citrus products, or abrasive cleaning pads on grill.
CLEANING THE INSIDE OF THE GRILL
To keep your grill performing safely and efficiently, it is important to remove any debris and excess grease that may have accumulated on the inside of the grill. Use the following guidelines for safe cleaning.
Inside Lid
Flaking, built-up grease resembles paint flakes. Wipe inside of lid with paper towel to prevent grease build­up. Wash inside lid with warm, soapy water; then rinse withwater.
Cookbox Components & Burner Tube
You will need: A stainless steel bristle brush, and a stiff plastic scraper. A) Scrape and brush the cooking grate with the scraper
and brush. Remove the cooking grate and set aside.
m CAUTION: Grill brushes should
be checked for loose bristles and excessive wear on a regular basis. Replace brush if any loose bristles are found on cooking grate or brush. Weber recommends purchasing a new stainless steel grill brush at the beginning of every spring.
m CAUTION: Do not clean cooking grate
in a self-cleaning oven.
B) Brush any debris off the burner tube. Do not enlarge
burner ports (openings) running along length of burner tube (1).
C) When cleaning is complete, replace the cooking grate.
Cookbox
Wash inside of cookbox with warm, soapy water; then rinse with water.
ROUTINE MAINTENANCE
IGNITION SYSTEM OPERATIONS
The igniter supplies a spark to the igniter electrode assembly. Whether you are performing routine maintenance or a troubleshooting check on the ignition system, read the following to keep your ignition system working properly.
m WARNING: The regulator control knob
should be in the OFF position.
If the igniter fails to ignite your Weber® gas grill, you will need to pinpoint where the problem is occurring: with the gas flow or with the ignition system. Begin by attempting to match light your burner. Refer to “BURNER IGNITION— Lighting with a Match.” If match lighting is successful, the problem lies in the ignition system.
MAINTAINING THE PUSH BUTTON IGNITION SYSTEM
• Verify that the igniter button pushes in, clicks and returns to the out position.
• Verify that the tip of the igniter electrode is adjusted to the proper distance from the holes in the burner tube.
m DANGER
Make sure the tip of the igniter electrode is adjusted to the proper distance from the holes in the burner tube. If it is not adjusted properly, gas can accumulate in the grill is being igniting. Delayed ignition of the accumulated gas may occur. This will result in a fire or explosion which can cause serious bodily injury or death, and damage to property.
If the push button ignition system still fails to ignite, contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com®.
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1/8" (3mm)
WEBER-STEPHEN PRODUCTS LLC
www.weber.com
© 2013 Designed and engineered by Weber-Stephen Products LLC,
200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067 U.S.A.
Printed in U.S.A.
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GO-ANYWHERE
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GUIA DEL USUARIO DEL ASADOR DE GAS LP
Montaje - Pg. 3
Gracias por su compra del asador Weber®.
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y proteger su producto registrándolo en línea en
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m PELIGRO
Si percibe olor a gas:
1) Cierre el gas al equipo.
2) Extinga cualquier llama expuesta.
3) Quite la tapa.
4) Si el olor continua, aléjese del equipo y llame inmediatamente a su proveedor de gas o a los bomberos.
Las fugas de gas pueden resultar en fuego o explosión lo cual puede ocasionar lesiones corporales graves, la muerte o daños a la propiedad.
m PELIGRO
1) Nunca opere este equipo sin supervisión.
2) No use el asador dentro de una distancia de 2 ft (,61 m) de cualquier material combustible. Los materiales combustibles incluyen, más no se limitan a, patios de madera o madera tratada, patios o porches.
3) Nunca opere este equipo dentro de una distancia de 25 ft (7,5 m) de cualquier líquido inflamable.
4) Si se presenta un incendio, manténgase alejado del aparato y llame inmediatamente a los bomberos. No trate de extinguir un fuego por aceite o grasa con agua.
Si no sigue estas instrucciones podría resultar en un incendio, explosión o peligros de quemaduras, los cuales pueden ocasionar daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte.
m ADVERTENCIA: Siga
con cuidado todos los procedimientos de detección de fugas en este Guía del Usuario antes de la operación del asador. Haga esto aun cuando el asador fue armado por el distribuidor.
m ADVERTENCIA: No encienda
este equipo sin primero leer las secciones ENCENDIDO DEL QUEMADOR de esta Guía del Usuario.
ESTE EQUIPO DE GAS ESTÁ DISEÑADO SOLAMENTE PARA USO EN EXTERIORES.
Este Guía del Usuario contiene información importante necesaria para el montaje adecuado y uso seguro de este equipo.
Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de armar y usar el equipo.
58200 LP
ESNA - SPANiSH
ADVERTENCIAS
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m PELIGRO
De no seguir las señales de PELIGRO, ADVERTENCIAS y PRECAUCIONES que se incluyen en la Guía del Usuario, esto puede resultare en lesiones corporales graves o la muerte, o bien puede resultar en un incendio o una explosión que ocasione daños a la propiedad.
ADVERTENCIAS:
m No use vestimenta con mangas
holgadas al encender o usar el asador.
m Utilice siempre guantes para asar al
cocinar y manipular la tapa.
m Deshágase de cualquier cilindro de
combustible usado o vacío en un lugar seguro.
m No perfore o incinere los cilindros de
combustible.
m Conserve esta Guía del Usuario para
referencia futura.
m Siga todas las advertencias e
instrucciones al usar este equipo.
m El armando inadecuado de la parrilla
puede ser peligroso. Siga por favor las instrucciones de montaje cuidadosamente.
m No use el asador hasta que todas las
partes estén en su lugar. El asador debe armarse adecuadamente de acuerdo a las instrucciones de montaje.
m Su asador de gas Weber
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nunca debe ser usado por niños. Las partes accesibles del asador pueden estar muy calientes. Mantenga a los niños, personas mayores y mascotas alejadas del asador cuando esté en uso.
m Este asador de gas Weber® no está
diseñado para uso comercial.
m Este asador de gas Weber® no está
diseñado y nunca se debe usar como un calentador.
m Tenga precaución al usar su asador de
gas Weber®. Estará caliente al cocinar o limpiar, y nunca debe dejarse sin supervisión o transportarse al estar en operación.
m No use carbón o piedra lava en su
asador de gas Weber®.
m Nunca se incline sobre el asador
abierto al encender el asador o al cocinar.
m Nunca coloque las manos o dedos
en la orilla delantera de la caja para cocinar cuando el asador esté caliente o cuando la tapa esté abierta.
m No intente desconectar el regulador
de gas o cualquier accesorio de gas mientras el asador está en operación.
m Use guantes resistentes al calor
o guantes para horno al operar el asador.
m Si el quemador se apaga mientras
la parrilla está funcionado, cierre la válvula de gas. Abra la tapa y espere cinco minutos antes de tratar de volver a encenderla, usando las instrucciones de encendido.
m No lo use en cualquier vehículo o en
cualquier área de almacenaje o carga de cualquier vehículo, incluyendo carros, camionetas, vagonetas, minivans, vehículos utilitarios (SUVs) o vehículos para fines recreativos (RVs).
m No coloque el asador sobre vidrio o
una superficie inflamable.
m No empotre este modelo de asador
en cualquier tipo de construcción. Ignorar esta ADVERTENCIA puede ocasionar un incendio o explosión que puede dañar la propiedad y ocasiones lesiones corporales graves o la muerte.
m No almacene o guarde un cilindro de
propano líquido extra debajo o cerca del asador.
m Después de un periodo de tiempo de
almacenaje o sin uso del asador de gas Weber® debe revisar si existen fugas y obstrucciones del quemador antes de su uso. Ver las instrucciones de la Guía del Usuario para ver los procedimientos correctos.
m No opere el asador de gas Weber® si
existe una fuga de gas.
m No use una llama para revisar si
existen fugas de gas.
m No coloque una cubierta para asador
o cualquier cosa inflamable sobre el
asador cuando esté en operación o cuando esté caliente.
m El gas propano líquido no es gas
natural. La conversión o tratar de usar gas natural en una unidad de gas propano líquido o gas propano líquido en una unidad de gas natural son peligrosos y anulará su garantía.
m Mantenga cualquier cable de
suministro eléctrico y la manguera de suministro de combustible alejados de cualquier superficie caliente.
m No agrande el orifico de la válvula o
los puertos del quemador al limpiar la válvula o el quemador.
m El asador de gas Weber
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debe limpiarse minuciosamente con regularidad.
m Si ve, huele o escucha un chillido de
gas escapando del cilindro de propano líquido:
1. Aléjese del cilindro de propano
líquido.
2. No trate de corregir el problema
usted mismo.
3. Llame a los bomberos.
m Si se presenta un incendio, apague el
quemador y deje la tapa cerrada hasta que se apague el fuego.
m El uso de alcohol, medicamento con
receta médica, medicamento sin receta médica o drogas ilegales puede incapacitar la habilidad del cliente de ensamblar, mover, almacenar y operar de forma adecuada y segura este equipo.
m Mantenga el asador en una superficie
estable y plana en todo momento.
ADVERTENCIA ADICIONALES PARA EL
ESTADO DE CALIFORNIA:
m Los producto derivados producidos
por la combustión al usar este producto contienen sustancias químicas conocidas en el estado de California que ocasionan cáncer, defectos de nacimiento u otros daños al aparato reproductor.
m Advertencia de la proposición 65: El
manejo del materia de latón en este producto lo expone a plomo, una sustancia química conocidas en el estado de California que ocasiona cáncer, defectos de nacimiento u otros daños al aparato reproductor. (Lave sus manos después de manejar este producto.)
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GARANTÍA
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Weber-Stephen Products LLC (Weber) por medio del presente garantiza al COMPRADOR ORIGINAL de este asador de gas
®
Weber
que estará libre de defectos en materiales y mano de obra
a partir de la fecha de compra de la siguiente manera:
Tazón y tapa contra óxido / quemadura: 10 años Agarradera de nylon: 5 años, excluyendo el deterioro o descoloración Todas las partes restantes: 2 años
al armarse y operarse de acuerdo con las instrucciones impresas acompañantes. Weber puede requerir un comprobante de fecha de compra razonable. POR LO TANTO, DEBE CONSERVAR SU RECIBO O FACTURA DE COMPRA.
La Garantía Limitada se limitará a la reparación o remplazo de piezas que resultan defectuosas bajo el uso y servicio normal y las cuales, al examinarlas, indicarán a la satisfacción de Weber que están defectuosas. Antes de regresar cualquier pieza, contacte al representante de Servicio al Cliente en su área usando la información de contacto en nuestro sitio. Si Weber confirma el defecto y aprueba el reclamo, Weber decidirá si remplaza dicha pieza sin cargo. Si usted tiene que regresar la pieza defectuosa, tendrá que pagar por anticipado los cargos de transporte. Weber regresará las piezas al comprador, con envío o entrega prepagada.
Esta Garantía Limitada no cubre ninguna falla o dificultades de operación debido a accidentes, abuso, mal uso, alteración, aplicación equivocada, vandalismo, instalación, mantenimiento o servicio inadecuado, o de realizar el mantenimiento normal y de rutina, incluyendo sin limitarse a daños ocasionados por insectos dentro del tubo del quemador, como se establece en la Guía del Usuario.
El deterioro o daño debido a condiciones ambientales severas como granizo, huracanes, terremotos o tornados, descoloración debido a la exposición a sustancias químicas directa o en la atmósfera, no están cubiertos por esta Garantía Limitada.
No existe ninguna otra garantía expresa con excepción de la establecida en el presente y cualquier garantía implícita de comerciabilidad o aptitud está limitada al periodo de tiempo de cobertura de esta Garantía Limitada expresamente escrita. Algunas regiones no permiten limitaciones en la duración de una garantía implícita, así que puede que esta limitación no se aplique a usted.
Weber no es responsable por cualquier daño especial, indirecto o consecuencial. Algunas regiones no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuenciales, así que esta limitación o exclusión puede no aplicarse a usted.
Weber no autoriza a cualquier persona o compañía a asumir cualquier otra obligación o responsabilidad en conexión con la venta, instalación, uso, eliminación, devolución o remplazo de su equipo, y ninguna de dichas representación será vinculante con Weber.
Esta garantía se aplica solo a los productos vendidos por minoristas.
WEBER-STEPHEN PRODUCTS LLC Centro de Servicio al Cliente 90 West Hillcrest Boulevard, Suite 308 Schaumburg, IL 60195 EE.UU.
Para compras hechas en México: WEBER-STEPHEN PRODUCTS S.A. de C.V. Marcella No. 338, Colonia Americana Guadalajara, Jalisco 44160 México, C.P. México
Para partes de repuesto llame a: (52) (33) 3615-0736
Visite www.weber.com hoy su asador.
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, seleccione su país de origen y registre
1. Agarradera
VISTA SECCIONADA
Gas_Go_Anywhere_US_061413
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6. Caja para cocinar
2. Tapa
3. Rejilla para cocinar
4. Tubo del quemador
5. Conjunto del regulador
7. Clip de la pata
8. Pata
9. Conjunto del electrodo del encendido
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IMPORTANTE INFORMACIÓN SOBRE LAS CONEXIONES DE GAS Y GAS LP
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¿QUÉ ES EL GAS LP?
Gas licuado de petróleo, también llamado LPG, gas LP, propano líquido o simplemente propano, y es producto inflamable derivado del petróleo que se usa como combustible para su asador. Es un gas a temperaturas y presiones moderadas cuando no está en un recipiente. Pero a una presión moderada dentro de un recipiente, como un cilindro, el gas LP es líquido. A medida que se libera presión del cilindro, el líquido se vaporiza y se convierte en gas LP.
• El gas LP tiene un olor similar al gas natural. Usted debe estar al pendiente de este olor.
• El gas LP es más pesado que el aire. Las fugas de gas LP pueden recolectarse en áreas bajas y resistir la dispersión.
m PELIGRO
NUNCA almacene un cilindro de LP de repuesto debajo o cerca de los equipos de gas Weber®. Si no sigue exactamente esta declaración puede resultar en un incendio que ocasione la muerte o lesiones graves.
SUGERENCIAS DE SEGURIDAD PARA EL MANEJO DE LOS CILINDROS DE GAS LP
Existen varias directrices y factores de seguridad que tiene que tener en cuenta al usar gas LP. Siga con cuidado estas instrucciones antes de usar su asador de gas Weber®.
• No use un cilindro de gas LP dañado, abollado u oxidado.
• Maneje los cilindros de gas LP “vacíos” con el mismo cuidado con el que maneja los cilindros llenos. Aun cuando un cilindro de gas LP esté vacío de líquido, puede que todavía tenga presión de gas dentro del cilindro.
• No debe de dejar caer o manejar abruptamente los cilindros de gas LP.
• Nunca almacene o transporte el cilindro de gas LP en donde las temperaturas pueden alcanzar 125° F (51,7° C) (el cilindro se puede poner muy caliente para sujetarlo con la mano). Por ejemplo: no deje el cilindro de gas LP en un carro durante un día caliente.
• Debe mantener los cilindros de gas LP alejados de los niños.
• No los conecta a un suministro de gas natural (gas de la ciudad). La válvula y orifico están diseñados exclusivamente para gas licuado de petróleo.
ALMACENAJE / SIN DARLE USO
Es importante seguir las siguientes directrices para los asadores que se han almacenado o se dejaron de usar por un tiempo:
• Desconecte el cilindro si: 1) está vacío; 2) el asador se está guardando en una cochera o en un área cerrada; 3) durante el transporte del asador.
• Coloque la tapa contra polvo sobre la válvula de salida del cilindro cuando el cilindro no esté en uso.
• No almacene un cilindro de gas LP desconectado en un edificio, cochera o en cualquier otra área cerrada.
• Debe revisar que el asador de gas Weber no tenga fugas de gas ni obstrucciones en el tubo del quemador antes de usarlo. (Consulte “PREPARACIÓN PARA USAR SU ASADOR DE GAS y MANTENIMIENTO ANUAL.”)
• Revise que las áreas bajo la caja para cocinar estén libres de desechos que puedan obstruir el flujo de combustión o la ventilación del aire.
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CÓDIGOS DE INSTALACIÓN EN EE.UU.
La instalación debe cumplir con los códigos logales, en la ausencia de códigos locales, con la última edición del Código Nacional de Gas Combustible, ANSI Z223.1/NFPA
54.
CÓDIGOS DE INSTALACIÓN CANADIENSES
Estas instrucciones, aunque generalmente son aceptables, no necesariamente cumplen con los códigos de instalación canadienses, particularmente con la tubería sobre y debajo del suelo. En Canadá, la instalación de este aparato debe cumplir con los códigos locales y/o la última edición de la Norma CAN/ CSA-B149.2 (Código de Almacenamiento y Manejo de Propano).
NOTA: Su tienda le puede ayudar a encontrar un cilindro de remplazo adecuado para su asador.
CONEXIONES DEL REGULADOR
Su asador de gas Weber® está equipado con un regulador de presión, el cual es un dispositivo de control y mantiene una presión uniforme del gas al ser liberado del cilindro LP. Cada regulador de presión Weber® está diseñado para quitar el vapor.
• Debe usar el regulador suministrado con el asador de gas Weber pulgadas de presión de columna de agua.
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. Este regulador está programado para 11
AGREGANDO COMBUSTIBLE A SU ASADOR
Antes de usar su asador por primera vez necesita comprar un cilindro de gas LP. Puede elegir comprar un cilindro LP de refacción para que no se quede sin combustible en el momento en que está cocinando un alimento.
CÓMO INSTALAR EL CILINDRO DE GAS LP
Use cilindros de gas LP desechables con una capacidad de ya sea 14,1 oz. o 16,4 oz. equipados con una conexión CGA #600.
m PRECAUCIÓN: Solo use cilindros que
están marcados con “Combustible propano.”
A) Asegúrese que la perilla de control del regulador esté
apagada al presionarla y gírela hacia la derecha a la posición de APAGADO (OFF) (1).
B) Empuje el cilindro desechable dentro del regulador y
gire en el sentido a las manecillas del reloj hasta que esté apretado (2).
m ADVERTENCIA: No use una llave
para apretar la conexión. Al usar una llave podría dañar el acoplamiento del regulador y podría ocasionar una fuga.
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PREPARACIÓN PARA USAR SU ASADOR
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¿QUÉ ES UNA REVISIÓN DE FUGAS?
El sistema de combustible de su parrilla cuenta con conexiones y accesorios. Una revisión de fugas es una forma confiable de asegurarse que el gas no está escapándose de cualquiera de las conexiones o accesorios.
Aun cuando todas las conexiones hechas en la fábrica se han revisado minuciosamente por fugas, es importante realizar una revisión de detección de fugas antes de usar su parrilla por primera vez, al igual que cada vez que desconecte y vuelva a conectar un accesorio y cada vez que realice el mantenimiento de rutina.
m PELIGRO
No use una llama expuesta para revisar si existen fugas de gas. Asegúrese de que no estén presentes chispas o llamas expuestas en el área mientras revisa si existen fugas. Las chispas o llamas expuestas podrían resultar en fuego o explosión lo cual puede ocasionar lesiones corporales graves o la muerte, y daños a la propiedad.
m ADVERTENCIA: Las conexiones de
gas de su parrilla se han sometido a pruebas en la fábrica. Sin embargo, le recomendamos que revise si hay fugas en todas las conexiones de gas antes de operar su asador de gas.
m ADVERTENCIA: Realice estas
revisiones contra fugas incluso si su parrilla fue armada por un distribuidor o en la tienda.
m ADVERTENCIA: Siempre debe de
revisar que no existan fugas de gas cuando desconecte y vuelva a conectar un accesorio de gas.
NOTA: Todas las conexiones realizadas en la fábrica se han revisado minuciosamente para detectar fugas de gas y el quemador se ha sometido a pruebas de llama. Sin embargo, y como precaución de seguridad, debe revisar todos los accesorios para verificar si existen fugas antes de usar su asador de gas Weber®. El envío y manejo puede aflojar o dañar los accesorios de gas.
REVISANDO PARA VER SI HAY FUGAS DE GAS
Confirme que el asador esté apagado
A) Confirme que el cilindro esté instalado
adecuadamente. Consulte “CÓMO INSTALAR EL CILINDRO DE GAS LP.”
Necesitará: Una botella rociadora o un cepillo o un paño y una solución de agua con jabón. (Usted puede hacer su propia solución de agua con jabón al mezclar 20% de jabón líquido con 80% de agua, o, puede comprar una solución en la sección de plomería de cualquier ferretería.)
B) Asegúrese que la perilla de control del regulador esté
apagada al presionarla y gírela hacia la derecha a la posición de APAGADO (OFF).
m ADVERTENCIA: No encienda el
quemador al estar revisando por fugas.
C) Para revisar si existen fugas, moje los accesorios
con la solución de agua con jabón, usando la botella rociadora, un cepillo o un paño. Si se forman burbujas o si una burbuja crece, entonces existe una fuga. Aplique la solución de jabón con agua a las siguientes conexiones: a) Conexión del regulador al cilindro (1).
m ADVERTENCIA: Si existe una fuga en
la conexión (1), quite el cilindro. NO PONGA EN FUNCIONAMIENTO EL ASADOR. Instale un cilindro diferente y vuelva a revisar si existen fugas con la solución de agua y jabón. Si la fuga persiste después de instalar un cilindro diferente, apague el gas. NO PONGA EN FUNCIONAMIENTO EL ASADOR. Contacte al representante de Servicio al Cliente en su área usando la información de contacto de nuestro sitio web. Ingrese a www.weber.com®.
b) Accesorio del orificio al regulador (2).
m ADVERTENCIA: Si existe una fuga
en la conexión (2), apague el gas. NO PONGA EN FUNCIONAMIENTO EL ASADOR. Contacte al representante de Servicio al Cliente en su área usando la información de contacto de nuestro sitio web. Ingrese a www.weber.com®.
D) Cuando termine de revisar para ver si existen fugas,
apague el suministro de gas en la fuente y enjuague las conexiones con agua.
NOTA: Debido a que algunas soluciones para hacer pruebas de fugas, incluyendo agua y jabón, pueden ser levemente corrosivas, debe enjuagar todas las correcciones con agua después de revisar si existen fugas.
m ADVERTENCIA: Asegúrese que todas
las partes estén bien montadas y que apretó totalmente todos los herrajes antes de poner en funcionamiento el asador. Sus acciones, o la falta de no seguir esta Advertencia del Producto, pueden ocasionar incendios, una explosión o falla estructural que pueden resultar en graves lesiones personales o la muerte al igual que daños a la propiedad.
Ahora ya está listo para usar su parrilla.
CÓMO QUITAR EL CILINDRO DE GAS LP
Cuando necesita remplazar el cilindro de gas LP, siga las siguientes instrucciones para quitarlo.
A) Asegúrese que la perilla de control del regulador esté
apagada al presionarla y gírela hacia la derecha a la posición de APAGADO (OFF).
B) Desatornille el cilindro desechable del regulador al
girar el cilindro en el sentido opuesto a las manecillas del reloj.
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REVISIONES DE SEGURIDAD ANTES DE USAR SU ASADOR
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LA SEGURIDAD ES PRIMERO
Es una buena idea formarse el hábito de realizar unas cuantas revisiones de seguridad antes de asar.
Debe considerar la seguridad al tratar de decidir en dónde colocar y operar su asador. Asegúrese de leer las siguientes advertencias antes de instalar o usar su asador.
ADVERTENCIAS:
m Solo use su asador en exteriores en
un área bien ventilada. No lo use en la cochera, un edificio, un pasaje techado o en cualquier otra área cerrada.
m Su asador de gas Weber® no deberá
usarse debajo o arriba de una construcción inflamable.
m Su asador de gas Weber® no está
diseñado para instalarse en o sobre vehículos o lanchas para fines recreativos.
m Mantenga el área en donde va a
cocinar libre de vapores o líquidos inflamables como gasolina, alcohol, etc., y materiales combustibles.
m Toda la caja para cocinar se calienta
durante su uso. No la toque.
m No mueva el asador de gas Weber®
cuando esté en funcionamiento o cuando esté caliente.
m Al cocinar, el equipo debe estar
nivelado, en una superficie estable, sobre un área sin material inflamable. Puede que una superficie de asfalto (alquitrán) no sea la adecuada para este propósito.
m No coloque el asador sobre vidrio o
una superficie inflamable; el calor se puede transmitir a través de las patas de los asadores portátiles.
MANTENGA LIMPIA LA CAJA PARA COCINAR
Es importante mantener limpio el fondo de la caja para cocinar antes de encender su asador. Quite el exceso de grasa con un tallador de plástico (1). Limpie la grasa restante con toallas de papel. También puede limpiar la caja para cocinar usando un paño con agua jabonosa y enjuagarla con agua.
MANTENGA LIMPIA LA REJILLA PARA COCINAR
Es importante mantener limpia la rejilla para cocinar antes de encender su asador. Quite el exceso de grasa con un tallador de plástico (2). Limpie la grasa restante con toallas de papel. También puede limpiar la rejilla para cocinar usando un paño con agua tibia jabonosa y enjuagarla con agua.
Nota: Asegúrese que la rejilla para cocinar se instale
con el lado de asar hacia arriba. Consulte “MONTAJE”.
m ADVERTENCIA: Revise que el fondo
de la caja para cocinar no tenga acumulación de grasa antes de cada uso. Quite el exceso de grasa para evitar que se prenda la grasa. Un incendio de grasa puede ocasionar graves lesiones corporales o daño a la propiedad.
m PRECAUCIÓN: No cubra la caja para
cocinar con papel aluminio.
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m ATENCIÓN: A este producto se le han realizado pruebas de seguridad y ha sido certificado para usarse en un país
específico. Refiérase al país indicado en la parte externa del cartón de empaque.
Estas partes pueden ser componentes que transporten gas o lo quemen. Por favor póngase en contacto con el Departamento de Atención al Cliente de Weber-Stephen Products LLC para obtener información sobre las partes de repuesto Weber-Stephen Products LLC genuinas.
m ADVERTENCIA: No trate de realizar reparación alguna a los componentes que transporten o quemen gas sin antes ponerse
en contacto con el Departamento de Atención al Cliente de Weber-Stephen Products LLC. Si no llegase a acatar esta advertencia, sus acciones podrían causar un fuego o una explosión que resulte en lesiones personales serias o la muerte o daños a la propiedad.
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MÉTODOS DE ENCENDIDO
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DEL QUEMADOR
Existen dos formas de encender el quemador. La primera es usando el sistema de encendido integrado de su asador. La segunda es con un cerillo.
A continuación incluimos los pasos para encender su asador usando el sistema de encendido. En la siguiente página se incluyen los pasos para encender su asador con un cerillo.
ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR
ENCENDIDO DEL QUEMADOR
A) Quite la tapa (1).
m PELIGRO
Si no se quita la tapa antes de encender el quemador del asador, o si no se espera cinco minutos para permitir que el gas salga del asador cuando no enciende, esto puede resultar en una llamarada explosiva que puede ocasionar graves lesiones corporales o la muerte.
B) Asegúrese que la perilla de control del regulador
esté girada a la posición OFF (APAGADO) (2). Revise al presionar hacia adentro la perilla de control del regulador y gírela en el sentido a las manecillas del reloj hasta que se detiene.
C) Confirme que el cilindro LP esté instalado
adecuadamente.
D) Encienda la perilla de control del regulador al
presionar en la misma y girar en el sentido opuesto a las manecillas del reloj a HIGH (ALTO) (3).
E) Sujete la agarradera de la caja para cocinar. Presione
el botón rojo de encendido varias veces, de manera que haga clic cada vez (4).
F) Revise que el quemador está encendido al ver a
través de la rejilla para cocinar. Debe de ver una llama.
m ADVERTENCIA: No se incline sobre
el asador abierto mientras lo está encendiendo.
m ADVERTENCIA: Si el quemador no
enciende dentro de cinco segundos, pare, gire la perilla de control del regulador a OFF (APAGADO) y espere cinco minutos para que el gas se despeje antes de intentar de nuevo o de encender con un cerillo.
PARA APAGAR EL QUEMADOR
Presione hacia adentro la perilla de control del regulador y gírela en el sentido a las manecillas del reloj a la posición OFF (APAGADO).
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ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR
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ENCENDIDO DEL QUEMADOR
Encendiéndolo con un cerillo
A) Quite la tapa (1).
m PELIGRO
Si no se quita la tapa antes de encender el quemador del asador, o si no se espera cinco minutos para permitir que el gas salga del asador cuando no enciende, esto puede resultar en una llamarada explosiva que puede ocasionar graves lesiones corporales o la muerte.
NOTA: Si mira hacia la parte delantera de la barbacoa, el conjunto de la válvula/regulador debe estar en el lado derecho.
B) Asegúrese que la perilla de control del regulador
esté girada a la posición OFF (APAGADO) (2). Revise al presionar hacia adentro la perilla de control del regulador y gírela en el sentido a las manecillas del reloj hasta que se detiene.
C) Confirme que el cilindro LP esté instalado
adecuadamente.
D) Encienda una cerilla larga e inserte la llama en el
orificio de ventilación situado en la parte inferior izquierda de la barbacoa (3). Al mismo tiempo que sujeta el cerrillo, empuje hacia adentro la perilla de control del regulador y gírela en el sentido opuesto a las manecillas del reloj a HIGH (ALTO) (4).
E) Revise que el quemador está encendido al ver a
través de la rejilla para cocinar. Debe de ver una llama.
m ADVERTENCIA: No se incline sobre
el asador abierto mientras lo está encendiendo. Mantenga su cara y cuerpo al menos a 12 pulg (30 cm) de distancia del orificio de ventilación del lado izquierdo del fondo al encender el asador.
m ADVERTENCIA: Si el quemador no
enciende dentro de cinco segundos, pare, gire la perilla de control del regulador a OFF (APAGADO) y espere cinco minutos para que el gas se despeje antes de intentar de nuevo.
PARA APAGAR EL QUEMADOR
Presione hacia adentro la perilla de control del regulador y gírela en el sentido a las manecillas del reloj a la posición OFF (APAGADO).
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CONSEJOS Y SUGERENCIAS DE AYUDA PARA ASAR A LA PARRILLA
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SUGERENCIAS Y CONSEJOS
• Siempre precaliente el asador antes de cocinar. Fije el quemador en calentamiento alto y cierre la tapa, precaliente por 5 a 10 minutos.
• Puede que la temperatura de su asador de gas sea más alta de lo normal durante los primeros usos.
• Los tiempos de las recetas para asar se basan en una temperatura externa de 70°F (21°C) y con poco o nada de aire. Agregue más tiempo de cocción en días fríos o con viento, o bien a altas altitudes. Permita menos tiempo de cocción en climas extremadamente calientes.
• Las condiciones para asar pueden requerir ajustes de la perilla de control del regulador para obtener las temperaturas correctas para cocinar.
• En general, las piezas grandes de carne necesitarán más tiempo para cocinar por libra (kilo) que una pieza pequeña de carne.
• Asegúrese siempre que la caja para cocinar esté limpia y libre de desechos.
• Si se presenta un arrebato de llamas no deseado, apague el quemador y coloque los alimentos en otra área de la rejilla para cocinar. Las llamas bajaran rápidamente. Después de que bajen las llamas, vuelva a encender el asador. NUNCA USE AGUA PARA EXTINGUIR LAS LLAMAS EN UN ASADOR DE GAS.
• Usar un cronómetro le ayudará a advertirle cuando “bien cocido” está a punto de convertirse en “recocido.”
• Una capa ligera de aceite le ayudará a dorar uniformemente los alimentos y evitará que se peguen a la rejilla para cocinar. Siempre cepille o rocíe aceite sobre sus alimentos y no directamente sobre la rejilla para cocinar.
PRECALENTAMIENTO
Es importante precalentar el asador antes de asar. Para precalentar: Encienda su asador de acuerdo a las instrucciones de la Guía del Usuario; luego gire la perilla de control del regulador a la posición START/ HIGH (INICIO/ALTA), cierre la tapa y precaliente el asador. Esto tomará entre 5 a 10 minutos dependiendo de las condiciones de la temperatura del aire y del viento. Después de precalentarla, puede ajustar el quemador como lo desee.
m ADVERTENCIA: Si el quemador
se apaga mientras la parrilla está funcionado, gire la perilla de control del regulador a la posición OFF (APAGADO). Abra la tapa y espere cinco minutos antes de tratar de volver a encenderla, usando las instrucciones de encendido.
COCINANDO CON LA CUBIERTA CERRADA
Cuando cocina a la parrilla, la tapa debe estar hacia abajo para proporcionar una circulación de calor uniforme y pareja. Con la tapa hacia abajo, el asador de gas cocina mucho mejor que un horno de convención. Todo el precalentamiento y el asado a la parrilla se hacen con la tapa hacia abajo. Nada de echar un vistazo, ya que se pierde calor cada vez que levanta la tapa.
Para más consejos y recetas para asar a la parrilla, visite www.weber.com
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SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
PROBLEMAS SOLUCIONES
El quemador no se enciende al presionar el botón del sistema de encendido.
El quemador no se enciende o la llama está muy baja cuando la perilla de control del regulador está en la posición más ALTA.
El patrón de la llama del quemador es errático. La llama está muy baja cuando la perilla de
control del regulador está en la posición más ALTA .
Las llamas no se distribuyen a lo largo de toda la longitud del tubo del quemador.
El tubo del quemador tiene una abertura grande por el regulador.
Las llamas se avivan.
m PRECAUCIÓN: No cubra la caja
para cocinar con papel aluminio.
La parte interna de la tapa parece estar “despegándose.” (Similar a pintura despegándose.)
Si no puede corregir los problemas usando estos métodos, póngase en contacto con un representante de Servicios al Cliente en su área usando la información de contacto en nuestro sitio web. Ingrese a www.weber.com
Asegúrese que exista flujo de gas al quemador, trate de encender el quemador con un cerillo. Consulte “ENCENDIDO DEL QUEMADOR—Encendido con un cerillo.” Si puede encenderlo con un cerillo, el problema existe en el sistema de encendido. Consulte “MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO DEL BOTÓN A PRESIÓN.”
Asegúrese que la punta del electrodo de encendido esté ajustada a una distancia adecuada desde los orificios en el tubo del quemador. Consulte “MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO DEL BOTÓN A PRESIÓN.”
Puede que haya muy poco o nada de combustible. Remplace el cilindro de gas LP. Consulte “COMO QUITAR EL CILINDRO DE GAS LP.”
Limpie los puertos del quemador que corren a lo largo de toda la longitud del tubo del quemador. Consulte “MANTENIMIENTO ANUAL.”
El tubo del quemador está diseñado con un orificio para una mezcla de aire y gas. Este orificio se llama una abertura del obturador de aire. ESTO NO ES UN DEFECTO. Mantenga esta área libre de escombros. Consulte “MANTENIMIENTO ANUAL.”
La parrilla debe precalentarse con el quemador en alto por 5 a 10 minutos.
Limpie minuciosamente la rejilla para cocinar para quitar la grasa. Consulte “REVISIONES DE SEGURIDAD ANTES DE USAR SU ASADOR.”
La caja para cocinar puede estar sucia. Limpie la caja para cocinar. Consulte “REVISIONES DE SEGURIDAD ANTES DE USAR SU ASADOR.”
La parte interna de la tapa es esmalte de porcelana. No está pintada. No se puede “despegar.” Lo que está viendo es grasa horneada que se convirtió en carbón y se está escamando. ESTO NO ES UN DEFECTO. Limpie minuciosamente. Consulte “LIMPIEZA DE LA PARTE INTERNA DEL ASADOR.”
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CÓMO MANTENER SU
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PARILLA DE GAS WEBER® EN ÓPTIMA CONDICIÓN
m PELIGRO
No corregir cualquiera de los problemas descritos en esta página puede resultar en incendio, lo cual puede ocasionar lesiones corporales graves o la muerte; además puede ocasionar daños a la propiedad.
MANTENIMIENTO ANUAL
Para mantener su asador de gas Weber® funcionando de forma segura y eficiente como desde el primer día, recomendamos enfáticamente que inspeccione y limpie el tubo del quemador al menos una vez al año. A continuación incluimos importante información sobre esta área de la parrilla que debe someterse a mantenimiento anual.
Si observa un patrón incorrecto de llama o un puerto del quemador bloqueado, proceda con las instrucciones “LIMPIEZA O REMPLAZO DEL TUBO DEL QUEMADOR” en las siguientes páginas.
PATRÓN DE LLAMA DEL QUEMADOR
El tubo del quemador en su asador de gas Weber® está programado de fábrica con la mezcla correcta de aire y gas. El patrón correcto de llama se muestra en la ilustración y se describe a continuación:
• Tubo del quemador (1)
• Las puntas ocasionalmente tienen un titileo
amarillo (2)
• Azul claro (3)
• Azul obscuro (4) Revise el patrón de la llama del quemador. Si las llamas
no concuerdan con la descripción anterior, puede ser un indicativo de que la abertura del obturador de aire se ha bloqueado con escombros (5). (Consulte “LIMPIEZA O REMPLAZO DEL TUBO DEL QUEMADOR.”)
PUERTOS DEL TUBO DEL QUEMADOR
Con el tiempo y con el uso repetido de la parrilla, los puertos del tubo del quemador se ensuciarán. Los puertos bloqueados y sucios pueden restringir el flujo total de gas. A continuación incluimos formas para determinar si los puertos del tubo del quemador están sucios o bloqueados.
• La parrilla no alcanza la temperatura deseada
• La parrilla no se calienta uniformemente
• El quemador no enciende
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LIMPIEZA O REMPLAZO DEL TUBO DEL
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QUEMADOR
Confirme que el asador esté apagado y frío
A) Revise que la perilla de control del regulador esté
apagada al presionarla y girarla en el sentido a las
manecillas del reloj a la posición de APAGADO (OFF). B) Desconecte el cilindro de gas LP. C) Quite la tapa. D) Quite la rejilla para cocinar.
Quite el conjunto del regulador
A) Quite el clip de retención y quite el conjunto del
regulador(1).
Quite el tubo del quemador
A) Quite la tuerca mariposa, la arandela y el tornillo(2). B) Saque con cuidado el tubo del quemador y colóquelo
lejos de la caja para cocinar(3).
Limpie el tubo del quemador
Necesitará: Una linterna, un alambre (un gancho para ropa enderezado) y un cepillo de cerdas de alambre de acero inoxidable adecuado. A) Observe dentro del tubo del quemador con una
linterna(4). B) Limpie cualquier desecho o bloqueo que esté dentro
del tubo del quemador con el alambre(5). C) Use el cepillo de cerdas de alambre de acero
inoxidable para limpiar el exterior del tubo del
quemador. Esto se hace para asegurar que todos
los puertos del quemador (aberturas) que corren
a lo largo de la longitud del tubo estén totalmente
abiertos(6).
m PRECAUCIÓN: No alargue los puertos
del quemador al limpiarlos.
Vuelva a instalar el tubo del quemador
A) Deslice cuidadosamente el tubo del quemador a
través del orificio del lado derecho de la caja para
cocinar. B) Vuelva a instalar la tuerca mariposa, la arandela y el
tornillo que aseguran el tubo del quemador a la caja
para cocinar (solamente apriételos con la mano).
Vuelva a instalar el conjunto del regulador
A) Vuelva a instalar el conjunto del regulador y asegúrelo
con el clip de retención.
m PELIGRO: No use el asador si falta
el clip de retención que asegura el
regulador y el orificio dentro del tubo
del quemador. m ADVERTENCIA: Siempre debe de
revisar que no existan fugas de
gas cuando desconecte y vuelva a
conectar un accesorio de gas.
B) Verifique que la punta del electrodo de encendido
esté ajustada a una distancia adecuada desde
los orificios en el tubo del quemador. Consulte
“MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO
DEL BOTÓN A PRESIÓN” para ver la posición
correcta. C) Vuelva a instalar la rejilla para cocinar. D) Vuelta a instalar la tapa. E) Vuelva a instalar el cilindro de gas LP.
MANTENIMIENTO ANUAL
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EXCELENCIA—
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POR DENTRO Y POR FUERA
Los dueños de los asadores Weber® tienen mucho orgullo en sus asadores. Presuma su orgullo y deleite. Mantenga su asador limpio y excelente—por dentro y por fuera—siguiendo estos pasos de mantenimiento de rutina.
LIMPIEZA DE LA PARTE EXTERNA DEL ASADOR
Para mantener la mejor apariencia de la parte externa de su asador, use las siguientes pautas para una limpieza segura.
m ADVERTENCIA: Apague su asador de
gas Weber® y espere a que se enfríe antes de limpiarlo.
Superficies pintadas, esmaltadas y de plástico
Use una solución jabonosa y tibia para limpiar las superficies exteriores, luego enjuague con agua.
IMPORTANTE: No use limpiadores que contengan ácido, aguarrás o xileno. No use limpiadores para el horno, limpiadores abrasivos (limpiadores para la cocina), limpiadores que contienen productos cítricos, o almohadillas abrasivas de limpieza sobre el asador.
LIMPIEZA DE LA PARTE INTERIOR DEL ASADOR
Para que su asador funcione de manera segura y eficiente, es importante quitar cualquier desecho y exceso de grasa que pueda haberse acumulado en la parte interna del asador. Use las siguientes directrices para una limpieza segura.
Parte interna de la tapa
La acumulación de grasa se asemeja a pintura descascarándose. Limpie la parte interna de la tapa con una toalla de papel para evitar la acumulación de grasa. Lave la parte interna de la tapa con agua jabonosa y tibia, luego enjuague con agua.
Componentes de la caja para cocinar y tubo del quemador
Necesitará: Un cepillo de cerdas de alambre de acero inoxidable y un raspador firme de plástico. A) Talle y cepille la rejilla para cocinar con el tallador y el
cepillo. Quite la rejilla para cocinar y colóquela a un lado.
m PRECAUCIÓN: Debe revisar
regularmente los cepillos para parrilla para verificar que no tengan cerdas sueltas o desgaste excesivo. Remplace el cepillo si encuentra cerdas sueltas sobre la rejilla para cocinar o el cepillo. Weber recomienda comprar un cepillo nuevo para rejilla de acero inoxidable al inicio de cada primavera.
m PRECAUCIÓN: No limpie la rejilla
para cocinar en un horno de limpieza automática.
MANTENIMIENTO DE RUTINA
B) Cepille cualquier desecho sobre el tubo del
quemador. No agrande los puertos del quemador (aberturas) ubicadas a lo largo de la longitud del tubo del quemador (1).
C) Al terminar la limpieza, vuelva a colocar la rejilla para
cocinar.
Caja para cocinar
Lave la parte interna de la caja para cocinar con agua jabonosa y tibia, luego enjuague con agua.
FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA DE ENCENDIDO
El sistema de encendido suministra una chispa al conjunto del electrodo del encendido. Sin importar si está realizando mantenimiento de rutina o está realizando pruebas de solución de problemas en el sistema de encendido, lea lo siguiente para asegurar que su sistema de encendido funcione adecuadamente.
m ADVERTENCIA: La perilla de control
del regulador deberá estar en la posición OFF (APAGADO).
Si el sistema de encendido no enciende su asador de gas Weber®, entonces tendrá que precisar en dónde está ocurriendo el problema: si es con el flujo de gas o con el sistema de encendido. Empiece tratando de encender su quemador con un cerillo. Consulte “ENCENDIDO DEL QUEMADOR—Encendido con un cerillo”. Si puede encenderlo con un cerillo, el problema existe en el sistema de encendido.
MANTENIMIENTO DEL BOTÓN DE PRESIÓN DEL SISTEMA DE ENCENDIDO
• Verifique que el botón de encendido se pueda presionar hacia adentro, que haga clic y que regrese a su posición hacia afuera.
• Verifique que la punta del electrodo de encendido esté ajustada a una distancia adecuada desde los orificios en el tubo del quemador.
m PELIGRO
Asegúrese que la punta del electrodo de encendido esté ajustada a una distancia adecuada desde los orificios en el tubo del quemador. Si no está ajustada adecuadamente, el gas puede acumularse en el asador que está encendiendo. Puede presentarse un encendido retrasado del gas acumulado. Esto puede resultar en fuego o explosión lo cual puede ocasionar lesiones corporales graves o la muerte, y daños a la propiedad.
Si el botón de presión del sistema de encendido no enciende, póngase en contacto con un representante de Servicio al Cliente en su área usando la información de contacto en nuestro sitio web. Ingrese a www.weber.com®.
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1/8" (3mm)
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© 2013 Designed and engineered by Weber-Stephen Products LLC,
200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067 U.S.A.
Printed in U.S.A.
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GUIDE D'UTILISATION DU BARBECUE AU GPL
Montage - Pg. 3
Merci d'avoir acheté un barbecue Weber®.
Maintenant, prenez quelques minutes et
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en enregistrant votre produit en ligne à
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m DANGER
En cas d'odeur de gaz:
1) Coupez l'arrivée de gaz de l'appareil.
2) Éteignez toute flamme.
3) Déposez le couvercle.
4) Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'appareil et contactez immédiatement votre fournisseur de gaz ou les pompiers.
Une fuite de gaz risque de provoquer un incendie ou une explosion pouvant entraîner des blessures graves, voire mortelles, ou des dommages matériels.
m DANGER
1) Ne faites jamais fonctionner cet appareil sans surveillance.
2) N'utilisez pas le barbecue à moins de ,61 m (2pi) de tout matériau combustible. Les matériaux combustibles incluent, de manière non exhaustive, les terrasses, patios et porches en bois (traité ou non).
3) Ne jamais faire fonctionner cet appareil à moins de 7,5 m (25 pi) de tout liquide inflammable.
4) En cas d'incendie, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement les pompiers. Ne pas tenter d'éteindre un feu d'huile ou de graisse avec de l'eau.
Le non-respect de ces instructions risque de provoquer un incendie, une explosion ou des brûlures avec des dommages matériels et/ou des blessures, voire la mort.
m AVERTISSEMENT : suivez
soigneusement toutes les procédures de contrôle de fuite dans ce Guide du propriétaire avant de procéder au grillage. Faites ceci même si le barbecue était assemblé par le marchand.
m AVERTISSEMENT :
n'allumez pas cet appareil sans avoir lu les sections ALLUMAGE DU BRÛLEUR de ce Guide du propriétaire.
CET APPAREIL A GAZ EST CONÇU POUR UNE UTILISATION A L'EXTÉRIEUR UNIQUEMENT.
Le présent Guide du propriétaire contient d'importantes informations nécessaires pour l'assemblage correct et l'utilisation en toute sécurité de l'appareil.
Lisez et respectez l'intégralité des avertissements et des instructions avant d'assembler et d'utiliser l'appareil.
58200 LP
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AVERTISSEMENTS
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m DANGER
Le non-respect des instructions relatives aux DANGERS, aux AVERTISSEMENTS et aux PRÉCAUTIONS contenues dans ce Guide du propriétaire peut être à l'origine de blessures graves, voire mortelles, et/ou d'un incendie ou d'une explosion susceptible de provoquer des dommages matériels.
AVERTISSEMENTS :
m Ne portez pas de vêtements à manches
amples lorsque vous allumez ou utilisez le barbecue.
m Portez toujours des gants pour
barbecue pour cuisiner et manipuler le couvercle.
m Jeter les bouteilles de combustibles
usées et vides dans un endroit sûr.
m Ne pas percer ou brûler les bouteilles
de carburant.
m Conservez ce Guide du propriétaire
pour référence future.
m Respectez l'intégralité des
avertissements et des instructions lors de l'utilisation de l'appareil.
m Le montage incorrect de l'appareil
peut être dangereux. Veuillez respecter attentivement les Instructions d'assemblage.
m N'utilisez pas ce barbecue si toutes
les pièces ne sont pas en place. Le barbecue doit être correctement assemblé selon les Instructions d'assemblage.
m Ne laissez pas d'enfants utiliser
votre barbecue à gaz Weber
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. Les composants accessibles du barbecue risquent d'être extrêmement chauds. Gardez les enfants et les animaux éloignés du barbecue pendant son utilisation.
m Ce barbecue à gaz Weber® n'est pas
destiné à une utilisation commerciale.
m Ce barbecue Weber® n'est pas conçu
pour être utilisé comme radiateur et ne doit jamais être utilisé comme tel.
m Faites preuve de prudence lorsque
vous utilisez votre barbecue à gaz Weber®. Il est peut être chaud pendant la cuisson et le nettoyage, et ne doit pas être laissé sans surveillance ni déplacé pendant son utilisation.
m N'utilisez ni briquettes, ni pierres
de lave dans votre barbecue à gaz Weber®.
m Lors de l'allumage du barbecue ou de
la cuisson, ne vous penchez jamais au-dessus du barbecue ouverte.
m Ne placez jamais les mains ou les
doigts sur le bord avant de la cuve de cuisson lorsque le barbecue est chaud ou le couvercle est ouvert.
m Ne tentez jamais, pour quelque
raison que ce soit, de débrancher le détendeur, ni un raccord de gaz quelconque pendant l'utilisation du barbecue.
m Portez des gants résistant à la chaleur
lorsque vous utilisez le barbecue.
m Si le brûleur s'éteint alors que le
barbecue est en marche, fermez la soupape de gaz. Ouvrez le couvercle et attendez cinq minutes avant de tenter d'allumer le barbecue à nouveau en utilisant les instructions d'allumage.
m Ne pas utiliser dans n'importe
quel véhicule ou dans une zone de stockage ou de chargement d'un véhicule, y compris les automobiles, les camions, les familiales, les mini­fourgonnettes, les véhicules utilitaires sport (VUS) ou les véhicules récréatifs (VR).
m Ne placer pas la grille du barbecue sur
une surface de vitre ou combustible.
m Ne montez pas ce type de barbecue
dans une structure intégrée ou à emboîtement. Ignorer cet AVERTISSEMENT pourrait provoquer un incendie ou une explosion pouvant endommager des biens et causer des blessures graves ou la mort.
m Ne stockez jamais une bouteille de gaz
de rechange ou débranchée sous ou à proximité de ce barbecue.
m Après une période de stockage et/ou
de non-utilisation, le barbecue à gaz
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Weber
doit être vérifié pour des fuites de gaz et des obstructions du brûleur avant de l'utiliser. Voir les instructions dans le Guide du propriétaire pour les procédures correctes.
m Ne faites pas fonctionner votre
barbecue à gaz Weber® s'il y a une fuite de gaz.
m Ne recherchez pas les fuites de gaz à
l'aide d'une flamme.
m Ne mettez pas une housse de barbecue
ni aucune matière inflammable sur le barbecue alors que le barbecue est en marche ou qu'il est chaud.
m Le propane n'est pas du gaz naturel.
Toute tentative de conversion/ d'utilisation de gaz naturel avec un appareil fonctionnant au butane ou au propane est une opération dangereuse entraînant l'annulation de votre garantie.
m Gardez les fils d'alimentation
électrique et le tuyau d'alimentation en gaz éloignés des surfaces chaudes.
m N'agrandissez pas les orifices de
robinet ou les ports du brûleur lors du nettoyage du robinet ou du brûleur.
m Le barbecue à gaz Weber
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doit être soigneusement nettoyé sur une base régulière.
m Si vous voyez, sentez ou entendez le
sifflement du gaz qui s'échappe de la bouteille de propane liquide:
1. Éloignez-vous de la bouteille de
propane liquide.
2. N'essayez pas de résoudre le
problème vous-même.
3. Appelez les pompiers.
m Si un feu de graisse se produit,
éteignez le brûleur et laissez le couvercle fermé jusqu'à ce que le feu soit éteint.
m La consommation d'alcool, de
médicaments sur ordonnance, de médicaments sans ordonnance ou de drogues illicites peut nuire à la capacité du consommateur à assembler, déplacer, stocker ou faire fonctionner l'appareil correctement et en toute sécurité.
m Maintenez en permanence le barbecue
sur une surface stable et de niveau.
AVERTISSEMENTS SUPPLÉMENTAIRES
POUR L'ÉTAT DE CALIFORNIE:
m Les produits dérivés issus de la
combustion pendant l’utilisation de ce produit contiennent des produits chimiques qui sont reconnus par l’État de Californie comme facteur de cancer, d’anomalies congénitales et d’autres dangers à la reproduction.
m Avertissement Proposition 65: La
manipulation des pièces en laiton de cet appareil vous expose au plomb, une substance chimique considérée par l'État de Californie comme source de cancer, d'anomalies congénitales ou d'autres problèmes de reproduction. (Lavez-vous les mains après avoir manipulé ce produit.)
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GARANTIE
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VUE ÉCLATÉE
Weber-Stephen Products LLC (Weber) garantit par la présente à L'ACHETEUR ORIGINAL de ce barbecue à gaz Weber exempt de défauts de matériaux et de fabrication à partir de la date d'achat comme suit:
Cuve et couvercle contre la rouille/perforation par brûlure: 5 ans, excluant la dégradation ou la décoloration Poignées en nylon: 10 ans Toutes les autres pièces : 2 ans
Dans la mesure où son montage et son utilisation sont conformes aux instructions imprimées qui l'accompagnent. Weber pourrait avoir besoin d'un justificatif de la date d'achat. VOUS DEVEZ DONC CONSERVER VOTRE COUPON DE CAISSE OU FACTURE.
La présente garantie est limitée à la réparation ou au remplacement des pièces défectueuses sous conditions normales d'utilisation et d'entretien, après confirmation par Weber de leur caractère défectueux. Avant de retourner toute pièce, veuillez contacter le représentant du service clientèle de votre région à l’aide des coordonnées à votre disposition sur notre site Internet. Si Weber confirme le défaut de la pièce et accepte la réclamation, la pièce sera remplacée gratuitement. Si Weber vous demande de renvoyer les pièces défectueuses, les frais de transport doivent être prépayés. Weber expédiera les pièces à l'acheteur en port prépayé.
La présente Garantie Limitée ne couvre pas les défauts ou dysfonctionnements provoqués par un accident, une utilisation abusive ou incorrecte, une modification, une application incorrecte, un acte de vandalisme, une installation incorrecte, une maintenance/un entretien incorrect(e), un non-respect des instructions d'entretien normal, y compris, mais sans s'y limiter, les dommages provoqués par la présence d'insectes au niveau des tuyaux de réchaud, comme indiqué dans le présent Guide d'utilisation.
La présente Garantie Limitée ne couvre pas les détériorations ou dommages provoqués par des conditions climatiques extrêmes, telles que la grêle, les ouragans, les tremblements de terre ou les tornades, ni les décolorations résultant d'une exposition directe ou indirecte (présence dans l'atmosphère) à des produits chimiques.
Il n'existe aucune autre garantie expresse, excepté celle-ci, et toute garantie implicite applicable de commercialisation et d'adaptation se limite à la période couverte par cette Garantie Limitée écrite expresse. Certains pays n'autorisant pas les limitations de durée de garantie implicite, il est possible que la présente limitation ne s'applique pas à votre cas.
Weber décline toute responsabilité relative à des dommages particuliers, immatériels ou indirects. Certains pays n'acceptant pas l'exclusion ou la limitation des dommages accessoires ou indirects, il est possible que cette limitation ou exclusion de garantie ne s'applique pas à votre cas.
Weber n'autorise aucune personne ni entreprise à assumer en son nom toute autre obligation ou responsabilité, en relation avec la vente, l'installation, l'utilisation, le retrait, le retour ou le remplacement de ses équipements, et de telles représentations ne sont en aucun cas contractuelles pour Weber.
La présente garantie s'applique uniquement aux produits vendus au détail.
WEBER-STEPHEN PRODUCTS LLC Product Registration P.O. Box 40530 Burlington, ON L7P 4W1
Pour des pièces de rechange, appelez le : 1-800-265-2150
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Visitez le site www.weber.com d'origine et enregistrez votre barbecue dès maintenant.
, sélectionnez votre pays
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qu'il sera
1. Poignée
Gas_Go_Anywhere_US_061413
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6. Cuve de cuisson
2. Couvercle
3. Grilles de cuisson
4. Tube de brûleur
5. Assemblée du détendeur
7. Clip de patte
8. Patte
9. Ensemble d'électrode d'allumage
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INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LE GPL ET LES CONNEXIONS DE GAZ
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QU’EST-CE QUE LE GPL?
Gaz de pétrole liquéfié, également appelé GPL, propane liquide, ou tout simplement propane, est le produit inflammable, à base de pétrole utilisé pour alimenter votre barbecue. Il est sous forme de gaz à température et pression modérées quand il n'est pas contenue. Mais, à moyenne pression à l'intérieur d'un contenant, tel qu'une bouteille, le GPL est un liquide. Lorsque la pression diminue, le liquide se vaporise instantanément et se transforme en gaz propane.
• L'odeur du propane ressemble à celle du gaz naturel. Soyez attentifs à cette odeur.
• Le propane est plus dense que l'air. Une fuite de gaz propane risque de s'accumuler dans les zones basses et de ne pas se disperser.
m DANGER
N'entreposez jamais une bouteille de GPL de rechange sous ou à proximité de vos appareils à gaz Weber®. La négligence de suivre exactement les consignes de cette déclaration peut provoquer un incendie causant la mort ou des blessures graves.
CONSEILS POUR LA MANIPULATION DE BOUTEILLES DE GPL EN TOUTE SÉCURITÉ
Il existe diverses lignes directrices et facteurs de sécurité que vous devez garder à l'esprit lors de l'utilisation du GPL. Suivez attentivement ces instructions avant d'utiliser votre barbecue à gaz Weber
• N'utilisez pas une bouteille de GPL endommagée, bosselée ou rouillée.
• Manipulez les bouteilles de GPL «vides» aussi délicatement que les bouteilles pleines. Même lorsqu'une bouteille de GPL est vide, il peut subsister du gaz sous pression à l'intérieur.
• Veuillez ne pas laisser tomber ou manipuler brusquement les bouteilles de GPL.
• Ne conservez jamais une bouteille de GPL dans un emplacement où la température peut dépasser 51,7°C (125°F) (la bouteille deviendra trop chaude pour être manipulée à la main). Par exemple: ne laissez pas la bouteille de GPL dans une voiture par temps chaud.
• Les bouteilles de GPL doivent être maintenues hors de la portée des enfants.
• Ne connectez pas cet appareil au robinet de gaz naturel (gaz de ville). Les robinets et les orifices sont conçus uniquement pour fonctionner au propane liquide.
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STOCKAGE ET/OU NON-UTILISATION
Pour les barbecues qui ont été stockés ou inutilisé pendant un certain temps, il est important de suivre ces lignes directrices:
• Déconnectez la bouteille de gaz si: 1) elle est vide;
2) le barbecue est stocké dans un garage ou autre espace clos; 3) le barbecue est transporté.
• Placez un bouchon antipoussière sur la sortie du robinet de la bouteille lorsque la bouteille n'est pas en usage.
• Ne conservez pas les bouteilles de GPL débranchées dans un espace clos tel qu'un bâtiment, un garage ou tout autre espace fermé.
• Le barbecue à gaz Weber des fuites de gaz et des obstructions dans le tube de brûleur avant qu'il ne soit utilisé. (Reportez­vous à «VOUS PRÉPARER À UTILISER VOTRE BARBECUE ET L'ENTRETIEN ANNUEL.»)
• Vérifiez que les zones sous la cuve de cuisson sont exemptes de débris qui pourraient obstruer le flux de combustion ou d'air de ventilation.
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doit être vérifié pour
CODES D'INSTALLATION AMÉRICAINS
L'installation doit être conforme aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, avec la dernière édition du National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54.
CODES D'INSTALLATION CANADIENS
Les instructions ci-présentes, bien que généralement acceptables, ne sont pas nécessairement conformes aux codes d'installation canadiens, en particulier avec la tuyauterie au-dessus et en dessous du sol. Au Canada, l'installation de cet appareil doit être conforme aux codes locaux et/ou la dernière édition de la Norme CAN/ CSA-B149.2 (Code de Stockage et de Manipulation du Propane).
REMARQUE: votre détaillant peut vous aider à adapter une bouteille de remplacement à votre barbecue.
RACCORDS DU DÉTENDEUR
Votre barbecue à gaz Weber® est équipé d'un détendeur de pression, qui est un dispositif pour contrôler et maintenir une pression uniforme de gaz lorsque le gaz est libéré de la bouteille de GPL. Chaque détendeur de pression Weber
• Le détendeur fourni avec le barbecue à gaz Weber doit être utilisé. Ce détendeur est réglé pour 28 cm (11 po) de pression de colonne d'eau.
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est conçu pour l'évacuation des vapeurs.
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ALIMENTER VOTRE BARBECUE
Avant d'utiliser votre barbecue pour la première fois, vous devez acheter une bouteille de GPL. Vous pouvez choisir d'acheter une bouteille de GPL de rechange afin que vous ne manquiez pas de carburant dans le milieu de la cuisson d'un repas.
INSTALLATION DE LA BOUTEILLE DE GPL
Utilisez des bouteilles de GPL à usage unique d'une capacité de 400 g (14,1oz) ou 465 g (16,4 oz) équipée d'une connexion CGA#600.
m ATTENTION: utilisez des bouteilles
qui sont marquées «Carburant propane» seulement.
A) Vérifiez que le bouton de contrôle du détendeur est
désactivé en le poussant et en le tournant dans le sens horaire vers la position OFF (1).
B) Poussez la bouteille jetable dans le détendeur et
tournez à droite jusqu'à ce qu'elle soit bien serrée (2).
m AVERTISSEMENT : n'utilisez pas
une clé pour serrer la connexion. Utiliser une clé pourrait endommager le couplage du détendeur et pourrait provoquer une fuite.
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SE PRÉPARER À UTILISER VOTRE BARBECUE
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QU’EST-CE QU’UNE VÉRIFICATION D'ÉTANCHÉITÉ?
Le système de carburant dans votre barbecue caractérise les connexions et les raccords. Une vérification de fuite est un moyen fiable pour s'assurer qu'aucun gaz ne s'échappe de l'une des connexions ou des raccords.
Bien que toutes les connexions fabriquées en usine ont été soigneusement vérifiées pour les fuites de gaz, il est important d'effectuer une vérification de fuite avant d'utiliser votre barbecue pour la première fois, ainsi que chaque fois que vous débranchez et rebranchez un raccord et chaque fois que vous effectuez la maintenance de routine.
m DANGER
N'utilisez pas une flamme nue pour vérifier s'il y a des fuites de gaz. Vérifiez qu'aucune étincelle ou flamme ne peut se produire à proximité de la zone pendant la procédure de vérification de l'étanchéité. Les étincelles et les flammes provoqueraient un incendie ou une explosion, ce qui risquerait d'être à l'origine de blessures graves, voire mortelles, ainsi que de dommages matériels.
m AVERTISSEMENT : les connexions de
gaz du barbecue à gaz ont été testées en usine. On recommande cependant de vérifier l'étanchéité de tous les connexions de gaz avant d'utiliser le barbecue à gaz.
m AVERTISSEMENT : effectuez ces
vérifications d'étanchéité même si votre barbecue a été assemblé par le revendeur ou en magasin.
m AVERTISSEMENT : il est recommandé
de vérifier l'étanchéité à chaque déconnexion et reconnexion de raccord de gaz.
REMARQUE: toutes les connexions fabriquées en usine ont été soigneusement vérifiés contre les fuites de gaz et le brûleur a été testé contre les flammes. Par mesure de sécurité, cependant, vous devriez vérifier toutes les étanchéités des raccords avant d'utiliser votre barbecue à gaz Weber®. L’expédition et la manutention peuvent desserrer ou endommager un raccord de gaz.
VÉRIFICATION DES FUITES DE GAZ
Confirmez que le barbecue est éteint
A) Confirmez que la bouteille est bien installée.
Reportez-vous à «POSE DE LA BOUTEILLE DE GPL.»
Accessoires nécessaires: un flacon pulvérisateur ou une brosse ou un chiffon et une solution d'eau savonneuse. (Vous pouvez créer votre propre solution d'eau savonneuse en mélangeant 20% de savon liquide avec 80% d'eau; ou vous pouvez acheter une solution dans la section plomberie de n'importe quelle quincaillerie.)
B) Vérifiez que le bouton de contrôle du détendeur est
désactivé en le poussant et en le tournant dans le sens horaire vers la position OFF.
m AVERTISSEMENT : n'allumez pas les
brûleurs pendant la vérification de l'étanchéité.
C) Pour vérifier s'il y a des fuites, mouiller les raccords
avec la solution d'eau savonneuse, à l'aide d'un flacon pulvérisateur, une brosse ou un chiffon. Si des bulles se forment ou si une bulle grossit, il y a une fuite. Appliquez la solution d'eau savonneuse pour les connexions suivantes: a) Connexion détendeur-à-cylindre (1).
m AVERTISSEMENT : en cas de fuite
au niveau de la connexion (1), retirez la bouteille. N'UTILISEZ PAS LE BARBECUE. Utilisez une autre bouteille et revérifiez l'étanchéité à l'aide de la solution savonneuse. Si la fuite persiste après avoir changé la bouteille, fermez le gaz. N'UTILISEZ PAS LE BARBECUE. Contactez le service client du représentant Weber de votre zone. Vous trouverez ses coordonnées sur notre site web. Connectez-vous sur www.weber.com®.
b) Orifice à détendeur approprié (2).
m AVERTISSEMENT : en cas de fuite
au niveau de la connexion (2), fermez le robinet de gaz. N'UTILISEZ PAS LE BARBECUE. Contactez le service client du représentant Weber de votre zone. Vous trouverez ses coordonnées sur notre site web. Connectez-vous sur www.weber.com®.
D) Après avoir vérifié l'absence de fuite, fermez le robinet
de gaz à la source et rincez les connexions à l'eau.
REMARQUE: puisque certaines solutions de test d'étanchéité, incluant l'eau savonneuse, peuvent s'avérer légèrement corrosives, rincez bien toutes les connexions à l'eau au terme de la vérification d'étanchéité.
m AVERTISSEMENT : veuillez à ce que
toutes les pièces soient montées et que la visserie est bien serrée avant d'utiliser le barbecue. Le non-respect du présent avertissement peut être à l'origine d'un incendie, d'une explosion ou d'une défaillance structurelle susceptibles de provoquer des blessures graves voire mortelles, ainsi que des dommages matériels.
Vous êtes maintenant prêt à utiliser votre barbecue.
DÉPOSE DE LA BOUTEILLE DE GPL
Lorsque votre bouteille de GPL doit être remplacée, suivez ces instructions pour la déposer.
A) Vérifiez que le bouton de contrôle du détendeur est
désactivé en le poussant et en le tournant dans le sens horaire vers la position OFF.
B) Dévissez la bouteille jetable du détendeur en tournant
la bouteille dans le sens antihoraire.
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CONTRÔLES DE SÉCURITÉ AVANT D'UTILISER VOTRE BARBECUE
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INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
C'est une bonne idée de prendre l'habitude d'effectuer quelques vérifications de sécurité avant de griller.
La sécurité doit être considérée lorsque vous décidez où placer et faire fonctionner votre barbecue. Assurez-vous de lire les avertissements suivants avant d'installer ou d'utiliser votre barbecue.
AVERTISSEMENTS :
m Utilisez ce barbecue à l'extérieur
uniquement, dans une zone bien aérée. Ne l'utilisez pas dans un garage, un bâtiment, un passage recouvert ou tout autre enclos.
m Votre barbecue à gaz Weber® ne
doit pas être utilisé sous un abri combustible quelconque.
m Votre barbecue à gaz Weber® n'est
pas conçu pour être installé dans un véhicule récréatif et/ou sur un bateau.
m Maintenez la zone de cuisson libre de
liquides et de vapeurs inflammables (essence, alcool, etc.) ainsi que tout matériau combustible.
m L'intégralité de la cuve de cuisson
devient chaude pendant son utilisation. Ne la touchez pas.
m Ne déplacez pas votre barbecue à
gaz Weber® en cours d'utilisation ou pendant que le barbecue est chaud.
m Lors de la cuisson, l'appareil doit se
trouver sur une surface plane et stable, dans une zone exempte de matériaux combustibles. Une surface d'asphalte (bitume) ne peut pas être acceptable à cette fin.
m Ne placer pas la grille du barbecue sur
une surface de vitre ou combustible; La chaleur peut être transmise à travers les jambes des barbecues portables.
GARDEZ LA CUVE DE CUISSON PROPRE
Il est important de nettoyer le fond de la cuve de cuisson avant d'allumer votre barbecue. Éliminez l'excès de graisse à l'aide d'une spatule en plastique (1). Essuyer la graisse restant avec du papier absorbant. Vous pouvez également nettoyer la cuve de cuisson à l'aide d'un chiffon avec de l'eau chaude savonneuse et rincer à l'eau.
GARDEZ LA GRILLE DE CUISSON PROPRE
Il est important de nettoyer la grille de cuisson avant d'allumer votre barbecue. Éliminez l'excès de graisse à l'aide d'une spatule en plastique (2). Essuyer la graisse restant avec du papier absorbant. Vous pouvez également nettoyer la grille de cuisson à l'aide d'un chiffon avec de l'eau chaude savonneuse et rincer à l'eau.
Remarque: Assurez-vous que la grille de cuisson est
installée avec le côté de grillade vers le haut. Reportez-
vous à «MONTAGE.»
m AVERTISSEMENT : vérifiez le fond de
la cuve de cuisson pour l'accumulation de graisse avant chaque utilisation. Éliminez l'excès de graisse afin d'éviter qu'elle ne prenne feu. Un feu de friture peut entraîner des blessures graves ou provoquer des dommages matériels.
m ATTENTION: ne recouvrez pas le
fond de la cuve de cuisson de papier aluminium.
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m ATTENTION : Ce produit a fait l’objet de tests de sécurité et est certifié pour une utilisation dans un pays particulier
uniquement. Vérifiez la désignation de pays située sur le carton d’emballage.
Ces pièces peuvent contenir du gaz ou être des éléments dont la combustion produit du gaz. Veuillez consulter le Service clientèle de Weber-Stephen Products LLC pour des renseignements sur les pièces de rechange originales de Weber-Stephen Products LLC.
m MISE EN GARDE : Ne tentez pas d’effectuer des réparations sur des éléments contenant du gaz ou sur des éléments dont
la combustion produit du gaz sans contacter le service clientèle de Weber-Stephen Products LLC. Si vous ne suivez pas la présente Mise en garde relative au produit, vos actions risquent de provoquer un incendie ou une explosion entraînant des blessures physiques graves voire un décès ainsi que des dégâts matériels.
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ALLUMAGE ET UTILISATION DU BRÛLEUR
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MÉTHODES D'ALLUMAGE DE BRÛLEUR
Il y a deux façons pour allumer le brûleur. La première est d'utiliser le système d'allumage intégré dans votre barbecue. Le second est avec une allumette.
Ensuite, les étapes pour allumer le barbecue à l'aide du système d'allumage. Sur la page suivante sont des étapes pour allumer votre barbecue avec une allumette.
ALLUMAGE DU BRÛLEUR
A) Déposez le couvercle (1).
m DANGER
Si vous n'enlevez pas le couvercle avant d'allumer le brûleur du barbecue, ou n'attendez pas cinq minutes pour permettre au gaz de se dissiper si le barbecue ne s'allume pas, peut entraîner une poussée explosive qui peut causer des blessures graves ou la mort.
B) Assurez-vous que le bouton de commande du
détendeur est tourné à la position OFF (2). Vérifiez en appuyant sur le bouton de commande du détendeur et en le tournant dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il
s'arrête. C) Confirmez que la bouteille de GPL est bien installée. D) Mettez le bouton de commande du détendeur à
ON en le poussant et en le tournant dans le sens
antihoraire à HIGH (3). E) Maintenez la poignée de la cuve de cuisson. Appuyez
sur le bouton rouge de l'allumeur plusieurs fois, de
façon à ce qu'il clique à chaque fois (4). F) Vérifiez que le brûleur est allumé en regardant à
travers la grille de cuisson. Une flamme doit être
visible.
m AVERTISSEMENT : ne vous penchez
pas au-dessus du barbecue ouvert
pendant l'allumage. m AVERTISSEMENT : si le brûleur ne
s'allume pas dans les cinq secondes,
arrêtez-vous, tournez le bouton
de commande du détendeur sur
OFF et attendez cinq minutes pour
permettre au gaz de se dissiper avant
de réessayer ou l'allumer avec une
allumette. POUR ÉTEINDRE LE BRÛLEUR
Enfoncez le bouton de commande du détendeur et tournez le dans le sens horaire à la position OFF.
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ALLUMAGE ET UTILISATION DU BRÛLEUR
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ALLUMAGE DU BRÛLEUR
Allumage avec une allumette
A) Déposez le couvercle (1).
m DANGER
Si vous n'enlevez pas le couvercle avant d'allumer le brûleur du barbecue, ou n'attendez pas cinq minutes pour permettre au gaz de se dissiper si le barbecue ne s'allume pas, peut entraîner une poussée explosive qui peut causer des blessures graves ou la mort.
REMARQUE: en faisant face au barbecue, le kit collecteur de gaz et détendeur doit se trouver sur la droite.
B) Assurez-vous que le bouton de commande du
détendeur est tourné à la position OFF (2). Vérifiez en appuyant sur le bouton de commande du détendeur et en le tournant dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il
s'arrête. C) Confirmez que la bouteille de GPL est bien installée. D) Allumez une grande allumette et positionner la flamme
dans la prise d’air en bas à gauche du barbecue (3).
Tout en maintenant l'allumette allumée, appuyez sur
le bouton de commande du détendeur et tournez-le à
gauche vers HIGH (4). E) Vérifiez que le brûleur est allumé en regardant à
travers la grille de cuisson. Une flamme doit être
visible.
m AVERTISSEMENT : ne vous penchez
pas au-dessus du barbecue ouvert
pendant l'allumage. Maintenez votre
visage et le corps au moins 30 cm (12
po) de distance du trou d'aération en
bas à gauche lorsque vous allumez le
barbecue. m AVERTISSEMENT : si le brûleur ne
s'allume pas dans les cinq secondes,
arrêter-vous, tournez le bouton de
commande du détendeur sur OFF et
attendez cinq minutes pour permettre
au gaz de se dissiper avant de
réessayer. POUR ÉTEINDRE LE BRÛLEUR
Enfoncez le bouton de commande du détendeur et tournez le dans le sens horaire à la position OFF.
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ASTUCES DE CUISSON ET CONSEILS UTILES
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CONSEILS ET ASTUCES
• Préchauffez toujours le barbecue avant de cuire les aliments. Réglez le brûleur à feu vif et fermez le couvercle; préchauffez pendant 5 à 10 minutes.
• La température de votre barbecue à gaz risque d'être supérieure à la température normale lors des premières utilisations.
• Les temps de cuisson dans les recettes sont basés sur des températures extérieures de 21°C (70°F) et peu ou pas de vent. Par temps froid ou venteux ainsi qu'à altitudes élevées, prolongez le temps de cuisson. Réduisez le temps de cuisson par temps extrêmement chaud.
• Il est possible que les conditions de cuisson nécessitent l'ajustement des boutons de réglage gaz du brûleur pour l'obtention des bonnes températures de cuisson.
• En règle générale, les gros morceaux de viande nécessitent un temps de cuisson par kg (livre) plus
long que les petits morceaux de viande.
• Assurez-vous que la cuve de cuisson est propre et exempte de débris.
• En cas de poussées actives de flammes impromptues, éteignez tous les brûleurs et déplacez les aliments vers une autre zone de la grille de cuisson. Les flammes s'éteignent alors rapidement. Une fois les flammes éteintes, allumez à nouveau votre barbecue. N'UTILISEZ JAMAIS D'EAU POUR ÉTEINDRE LES FLAMMES DANS UN BARBECUE A GAZ.
• L'utilisation d'un minuteur aidera à vous alerter lorsque «bien cuit» passe à «trop cuit.»
• Une légère application d'huile vous permettra de faire dorer les aliments de façon régulière et d'éviter qu'ils ne collent à la grille de cuisson. Brossez ou pulvérisez toujours l'huile sur votre nourriture, pas directement sur la grille de cuisson.
PRÉCHAUFFAGE
Il est important de préchauffer le barbecue avant de procéder au grillage. Pour préchauffer : allumez votre barbecue conformément aux instructions figurant dans le présent Guide d'utilisation, puis tournez le bouton de commande du détendeur à la position START/ HIGH, fermez le couvercle et préchauffez le barbecue. Préchauffez le barbecue pendant 5 à 10 minutes, en fonction des conditions ambiantes, telles que la température de l'air et le vent. Après le préchauffage, vous pouvez régler le brûleur comme vous le souhaitez.
m AVERTISSEMENT : si le brûleur
s'éteint alors que le barbecue est en marche, tournez le bouton de commande du détendeur à la position OFF. Ouvrez le couvercle et attendez cinq minutes avant de tenter d'allumer le barbecue à nouveau en utilisant les instructions d'allumage.
CUISSON A COUVERCLE FERMÉ
Tous les grillages sont réalisées avec le couvercle fermé de façon à assurer une chaleur tournante uniforme. Avec le couvercle fermé, le barbecue à gaz cuit les aliments de façon similaire à un four à convection. Les opérations de préchauffage et de cuisson sont réalisées avec le couvercle fermé. Et pas de coup d'œil! Chaque fois que vous soulevez le couvercle, vous perdez de la chaleur.
Pour obtenir des astuces de cuisson supplémentaires ainsi que des recettes, rendez-vous sur le site www.weber.com
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DÉPANNAGE
PROBLÈMES SOLUTIONS
Le brûleur ne s'allume pas lorsque le bouton d'allumage est enfoncé.
Le brûleur ne s'allume pas ou la flamme est faible avec le réglage FORT (HIGH).
La flamme du brûleur est irrégulière. La flamme est faible lorsque le bouton de
commande du régulateur est en position HAUTE. Les flammes ne sont pas présentes sur toute la
longueur du brûleur.
Le tube de brûleur possède une grande ouverture par le détendeur.
Apparition de flammes impromptues.
m ATTENTION: ne recouvrez pas
le fond de la cuve de cuisson de papier aluminium.
L'intérieur du couvercle semble «peler.» (La peinture apparaît comme écaillée.)
Si ces méthodes ne vous permettent pas de résoudre le problème, contactez le représentant du service client de votre zone en utilisant le contact sur notre site web. Connectez-vous sur www.weber.com
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Verifiez que le gaz arrive aux brûleurs en essayant de les allumer avec une allumette. Reportez-vous à “ALLUMAGE DU BRÛLEUR—Allumage avec une allumette.” Si vous parvenez à les allumer avec une allumette, le problème se situe au niveau du système d'allumage. Reportez-vous à «MAINTENIR LE SYSTÈME D'ALLUMAGE PAR BOUTON POUSSOIR .»
Vérifiez que la pointe de l'électrode d'allumage est réglée à la bonne distance des trous dans le tube du brûleur. Reportez-vous à «MAINTENIR LE SYSTÈME D'ALLUMAGE PAR BOUTON POUSSOIR .»
La bouteille de gaz pourrait être vide ou presque. Remplacez la bouteille de GPL. Reportez-vous à «DÉPOSE DE LA BOUTEILLE DE GPL.»
Nettoyez les ports du brûleur qui sont déployées sur toute la longueur du tube de brûleur. Reportez-vous à «ENTRETIEN ANNUEL.»
Le tube de brûleur est conçu avec un trou pour l'air et le mélange de gaz. Ce trou est appelé une ouverture du volet d'air. CECI N'EST PAS UN DÉFAUT. Enlevez tous débris de cette zone. Reportez-vous à «ENTRETIEN ANNUEL.»
Le barbecue doit être préchauffé avec le brûleur à feu vif pendant 5 à 10 minutes.
Nettoyez la grille de cuisson à fond pour enlever la graisse. Reportez-vous à «CONTRÔLES DE SÉCURITÉ AVANT D'UTILISER VOTRE BARBECUE.»
La cuve de cuisson peut être sale. Nettoyez la cuve de cuisson. Reportez-vous à «CONTRÔLES DE SÉCURITÉ AVANT D'UTILISER VOTRE BARBECUE.»
L'intérieur du couvercle est en émail vitrifié. Il n'est pas peint. Il ne peut donc pas «peler». Ce que vous voyez est en réalité une accumulation de graisse cuite carbonisée qui s'effrite. CECI N'EST PAS UN DÉFAUT. Nettoyez-le soigneusement. Reportez-vous à «NETTOYER L'INTÉRIEUR DE LA GRILLE.»
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GARDER VOTRE
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BARBECUE À GAZ WEBER® EN EXCELLENT CONDITION
m DANGER
La négligence de rectifier les problèmes décrits dans cette page risque de causer un incendie, qui peut provoquer des blessures corporelles graves voire mortelles, ainsi que des dommages matériels.
MAINTENANCE ANNUELLE
Pour assurer que votre barbecue à gaz Weber® fonctionnera en toute sécurité et aussi efficacement que le premier jour, nous recommandons d'inspecter et nettoyer les tubes mélangeurs au moins une fois par année. Vous trouverez ci-dessous des informations importantes sur cette zone de la grille qui doit subir l'entretien annuel.
Si vous observez une formation de flamme incorrecte ou un port de brûleur bloqué, passez aux instructions «NETTOYAGE OU REMPLACEMENT DES TUBES DE MÉLANGE» sur les pages suivantes.
FORME DE LA FLAMME DU BRÛLEUR
Le tube du brûleur dans votre barbecue à gaz Weber® a été réglé en usine pour assurer le bon mélange d'air et de gaz. La bonne forme de la flamme est indiquée dans l'illustration et décrite ci-dessous :
• Tube de brûleur (1)
• Les pointes scintillent parfois en jaune (2)
• Bleu clair (3)
• Bleu foncé (4) Vérifiez la forme de la flamme du brûleur. Si les flammes
ne correspondent pas à la description ci-dessus, ça pourrait être une indication que l'orifice de l'obturateur d'air est bouché par des débris (5). (Reportez-vous à «NETTOYAGE ET REMPLACEMENT DU TUYAU DE BRÛLEUR.»)
ORIFICES DU TUBE DE BRÛLEUR
Au fil du temps, suite à une utilisation répétée du barbecue, les orifices du tube de brûleur seront sales. Les orifices bloqués et sales peuvent limiter le plein débit de gaz. Voici des façons de déterminer si les orifices du tube de brûleur sont sales ou obturés.
• Le barbecue n'atteint pas la température désirée
• Le barbecue ne chauffe pas de manière uniforme
• Le brûleur ne s'allume pas
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NETTOYAGE ET REMPLACEMENT DU
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TUBE DE BRÛLEUR
Confirmez que le barbecue est éteint et froid
A) Vérifiez que le bouton de contrôle du détendeur est
désactivé en le poussant et en le tournant dans le
sens horaire vers la position OFF. B) Déconnectez la bouteille de GPL. C) Déposez le couvercle. D) Déposez la grille de cuisson.
Retirez l'ensemble du détendeur
A) Enlever le collier de fixation et retirez le détendeur (1).
Enlevez le tube du brûleur
A) Retirer l'écrou papillon, la rondelle et la vis(2). B) Tirez délicatement le tube du brûleur hors de la cuve
de cuisson(3).
Nettoyez le tube de brûleur
Accessoires nécessaires: une lampe de poche, un fil métallique (un cintre redressé) et une brosse à poils en acier inoxydable appropriée. A) Inspectez l'intérieur du tube de brûleur avec la lampe
de poche(4). B) Nettoyez les débris ou le blocage de l'intérieur du tube
de brûleur avec le fil(5). C) Nettoyez l'extérieur des tubes de brûleurs à l'aide de
la brosse à poils en acier inoxydable. Ceci est fait pour
s'assurer que tous les ports du brûleur (ouvertures)
s'étendant le long du tube sont complètement
ouverts(6).
m ATTENTION: n'agrandissez pas les
ports du brûleur lors du nettoyage.
Réinstallez le tube de brûleur
A) Faites glisser délicatement le tube du brûleur à travers
le trou dans le côté droit de la cuve de cuisson. B) Replacez l'écrou papillon, la rondelle et la vis qui
fixent le tube de brûleur à la cuve de cuisson (serrez à
la main seulement).
Réinstallez l'ensemble détendeur
A) Réinstallez l'ensemble détendeur et fixez-le avec la
clip de retenue.
m DANGER : n'utilisez pas le barbecue
si la clip de retenue qui retient le
détendeur et l'orifice dans le tube de
brûleur est manquante. m AVERTISSEMENT : il est recommandé
de vérifier l'étanchéité à chaque
déconnexion et reconnexion de
raccord de gaz.
B) Vérifiez que la pointe de l'électrode d'allumage est
réglée à la bonne distance des trous dans le tube du
brûleur. Reportez-vous à «MAINTENIR LE SYSTÈME
D'ALLUMAGE PAR BOUTON POUSSOIR» pour
déterminer le bon positionnement. C) Reposez la grille de cuisson. D) Reposez le couvercle. E) Réinstallez la bouteille de GPL.
MAINTENANCE ANNUELLE
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BELLE—
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À L'INTÉRIEUR ET L'EXTÉRIEUR
Les propriétaires de barbecue Weber® sont très fiers de leurs barbecues. Affichez votre fierté et votre joie. Gardez votre grille propre et belle—à l'intérieur comme à l'extérieur en suivant ces étapes de maintenance routinière.
NETTOYER L'EXTÉRIEUR DE LA GRILLE
Pour assurer que l'extérieur de votre barbecue reste à son meilleur, suivez les directives suivantes de nettoyage en toute sécurité.
m AVERTISSEMENT : arrêtez votre
barbecue à gaz Weber® et attendez qu'il se refroidisse avant de le nettoyer.
Peint, émaillé et surfaces en plastique
Utilisez une solution d'eau chaude savonneuse pour nettoyer les surfaces extérieures; puis rincez à l'eau.
IMPORTANT: n'utilisez pas de produits nettoyants contenant de l'acide, des essences minérales ou du xylène. N'utilisez as de nettoyant pour four, de nettoyants abrasifs (nettoyants pour la cuisine), de nettoyants qui contiennent des produits d'agrumes ou de tampons de nettoyage abrasifs sur le barbecue.
NETTOYER L'INTÉRIEUR DE LA GRILLE
Pour garder votre barbecue en toute sécurité et de manière efficace, il est important d'enlever toute trace de débris et d'excès de graisse qui se sont accumulés à l'intérieur du barbecue. Utilisez les directives suivantes pour le nettoyage en toute sécurité.
Intérieur du couvercle
L'écaillage de la graisse accumulée ressemble à des éclats de peinture. Essuyez l'intérieur du couvercle avec une serviette en papier pour éviter l'accumulation de graisse. Laver l'intérieur du couvercle avec de l'eau chaude savonneuse, puis rincez à l'eau.
Composants de la cuve de cuisson & du tube du brûleur
Accessoires nécessaires: une brosse en acier inoxydable à poils d'acier inox, et une raclette en matière plastique rigide. A) Grattez et brossez la grille de cuisson avec le grattoir
et balai. Retirez la grille de cuisson et mettez-la de côté.
m ATTENTION: les brosses à barbecue
doivent être vérifiées sur une base régulière pour des poils lâches et l'usure excessive. Remplacez la brosse si vous trouvez des poils lâches sur la grille de cuisson ou sur la brosse. Weber recommande d'acheter une nouvelle brosse à grille en acier inoxydable au début de chaque printemps.
m ATTENTION: ne nettoyez pas la
grille de cuisson dans un four autonettoyant.
MAINTENANCE ROUTINIÈRE
B) Brossez les débris hors du tube de brûleur.
N'agrandissez pas les ports du brûleur (ouvertures) fonctionnant sur la longueur du tube de brûleur (1).
C) Lorsque le nettoyage est terminé, reposez la grille de
cuisson.
Cuve de cuisson
Lavez l'intérieur de la cuve de cuisson avec de l'eau chaude savonneuse, puis rincez à l'eau.
FONCTIONNEMENT DU SYSTÈME D'ALLUMAGE
Le dispositif d'allumage fournit une étincelle à l'ensemble d'électrodes de l'allumeur. Si vous effectuez la maintenance routinière ou une vérification de dépannage sur le système d'allumage, lisez ce qui suit pour assurer le bon fonctionnement de votre système d'allumage.
m AVERTISSEMENT : le bouton de
réglage du détendeur devrait être sur la position OFF.
Si l'allumeur ne s'allume pas votre barbecue à gaz Weber®, vous devrez déterminer où le problème se produit: avec le flux de gaz ou avec le système d'allumage. Commencez par essayer d'allumer votre brûleur avec une allumette. Reportez-vous à “ALLUMAGE DU BRÛLEUR—Allumage avec une allumette.” Si vous parvenez à l’allumer avec une allumette, le problème se situe au niveau du système d'allumage.
MAINTENEZ LA PRESSION SUR LE BOUTON DU SYSTÈME D'ALLUMAGE
• Vérifiez que le bouton d'allumage s'enfonce, émet un déclic et revient à sa position de départ.
• Vérifiez que la pointe de l'électrode d'allumage est réglée à la bonne distance des trous dans le tube du brûleur.
m DANGER
Vérifiez que la pointe de l'électrode d'allumage est ajustée à la bonne distance des trous dans le tube de brûleur. Si elle n'est pas réglée correctement, le gaz peut s'accumuler dans le barbecue alors que vous tentez de l'allumer. Un allumage retardé du gaz accumulé peut se produire. Ceci provoquerait un incendie ou une explosion, ce qui risquerait d'être à l'origine de blessures graves voire mortelles ainsi que de dommages matériels.
Si le bouton du système d'allumage ne parvient toujours pas à l’allumer, contactez le représentant de service clientèle de votre région en utilisant les informations de contact sur notre site web. Connectez-vous sur www.weber.com®.
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200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067 U.S.A.
Printed in U.S.A.
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