Wanders DIANA User Manual

Fourneaux à feu continu 12kW

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MANUEL D’UTILISATION ET D’INSTALATION

Veuillez impérativement lire ce manuel avant l’installation et

l’utilisation

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SOMMAIRE

1. CONFORMITE .................................................................................................... 3

2. CARACTERISTIQUES (EN)................................................................................ 3

3. REMARQUES IMPORTANTES POUR LA SECURITE....................................... 3

4. DIMMENSION ET IMPLANTATION.................................................................... 4

5. DESCRIPTION.................................................................................................... 5

6. INSTALLATION................................................................................................... 7

Distance de sécurité ............................................................................................... 7

Raccordement des fumées.................................................................................... 7

7. UTILISATION...................................................................................................... 9

Combustible............................................................................................................ 9

La combustion des déchets est interdite conformément à la loi.............................. 9

Mise en service....................................................................................................... 9

Allumage................................................................................................................. 9

Utilisation de la plaque radiante à bois ................................................................. 10

Décendrage .......................................................................................................... 10

Feu continu........................................................................................................... 10

8. ENTRETIEN ET NETTOYAGE ......................................................................... 11

Entretien du four à bois......................................................................................... 11

Entretien du foyer à bois....................................................................................... 11

Entretien des parties externes .............................................................................. 12

L’entretien annuel ................................................................................................. 12

9. QUE-FAIRE SI ? ............................................................................................... 13

10. GARANTIE WANDERS..................................................................................... 14

WANDERS - 2 -

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1.

1. CONFORMITE

CONFORMITE

1.1.

CONFORMITECONFORMITE

En accord avec les directives Européennes 89/06/EEC, 73/23/EEC, 2004/108/EEC,
89/109/EEC

Votre appareil est conforme aux normes : EN 12815 : 2001 + A1 : 2004, EN

60335.1, EN50165, EN 55014.1, EN 61000-2-3, EN 61000-3-3, DIN 18880

2.

2. CARACTERISTIQUES

CARACTERISTIQUES (E

2.2.

CARACTERISTIQUESCARACTERISTIQUES

(EN)

N)

(E (E

N)N)

Puissance nominale 12,86 kW
Rendement 72,58 %
Tirage nécessaire 10-15 pa
Dimension raccord fumées 150
Température fumées 289,7°C
Emissions CO 0.099%

Consommation
Bois
Dimension d’encombrement H x L x P 850x970x610 mm
Capacité de chauffage
Isolation bonne
Isolation moyenne
Isolation inefficace
Poids 215Kg

3,96 kg/h

200 m3
130 m3
85 m3

3.

3. REMARQUES IMPORTANTES POUR LA

REMARQUES IMPORTANTES POUR LA

3.3.

REMARQUES IMPORTANTES POUR LA REMARQUES IMPORTANTES POUR LA
SECURITE

SECURITE

SECURITESECURITE

Les graisses et les huiles surchauffées peuvent s’enflammer. Il est donc conseillé de
préparer les aliments contenant de l’huile ou des graisses avec une grande attention.
Ne laissez jamais les enfants près de l’appareil sans surveillance.
La pièce où le l’appareil fonctionne doit être suffisamment aéré.
Attention aux parties de l’appareil pouvant être très chaudes pendant et après son
utilisation, particulièrement, le foyer.
Ne mettez aucun produit inflammable à l’intérieur du tiroir !
Ne jetez pas les cendres dans un sac poubelle ou à l’air libre !

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4.

4. DIMMENSION ET IMPLANTATION

DIMMENSION ET IMPLANTATION

4.4.

DIMMENSION ET IMPLANTATIONDIMMENSION ET IMPLANTATION

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DIANA

5.

5. DESCRIPTION

DESCRIPTION

5.5.

DESCRIPTIONDESCRIPTION

Le fourneau à feu continu modèle DIANA peut être utilisé avec du bois mais aussi
avec des briquettes. Les caractéristiques du feu continu sont rendues au mieux avec
les briquettes.
Les gaz brûlés sortent soit directement, soit déviés grâce au registre de déviation
des fumées pour parcourir un long parcours autour du four pour la cuisson.
Le fourneau DIANA est équipé d’un registre d’air secondaire alimentant en air
comburant la zone de post combustion par une tuyère afin d’augmenter le rendement
de la combustion.

Porte du foyer et du cendrier

Les portes s’ouvrent grâce aux poignées. Afin de ne pas vous brûler, utilisez des
gants de protection quand vous manipulez les poignets (elles peuvent devenir très
chaude pendant et après l’utilisation).
Sur la porte du cendrier se trouve un registre d’alimentation en air primaire.

Les portes doivent toujours bien être fermées pendant l’utilisation afin d’éviter
l’emballement du feu.

Registre d’air primaire

L’alimentation en air pour la combustion se règle à l’aide du registre placé sur la
entre la porte du foyer et le tiroir.
Avec un tirage de la cheminée de 10 Pa, l’appareil atteint sa puissance nominale de
12 kW le registre positionné sur 2 pour du bois.

• Plus le registre est fermé, plus la combustion sera lente engendrant une
baisse de la puissance et du rendement.

• Plus le registre est ouvert, plus le rendement et la puissance sont élevés
réduisant la durée de la combustion.

La solution est de s’habituer à l’appareil et à l’installation, pour savoir quelle est la
position offrant le meilleur compromis.

Alimentation d’air secondaire

Le poêle est équipé d’une alimentation secondaire par laquelle les fumées passent
de la zone de feu jusqu’aux carneaux. L’air comburant est mélangé aux gaz
partiellement imbrûlés ce qui produit une combustion plus complète en augmentant
ainsi le rendement.
La zone d’air secondaire doit être ouverte quand le combustible bois est utilisé.

Tiroir de rangement

Ce tiroir peut être utilisé pour ranger, les accessoires et la vaisselle de cuisine.
Attention : les ouvertures pour la ventilation ne peuvent pas être installées dans le
tiroir.

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