V-ZUG DW Premira, DI-Premira User Manual [de]

V-ZUG AG

Dunstabzug

DWPQ/DIPQ

Bedienungsanleitung

Danke, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden haben.
Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. Nehmen
Sie sich trotzdem Zeit, diese Bedienungsanleitung zu lesen. So werden Sie mit
Ihrem Gerät vertraut und können es optimal und störungsfrei benutzen.

Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise.

Änderungen

Text, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur Zeit
der Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der
Weiterentwicklung bleiben vorbehalten.

Gültigkeitsbereich

Die Modellnummer entspricht den ersten Stellen auf dem Typenschild. Diese
Bedienungsanleitung gilt für:

Typ Modell-Nr. Masssystem Motorengehäuse-Nr.

DWPQ12 62001 120 H4.2604 (K630003)
DWPQ9 62002 90
DIPQ13 63001 130

H4.2605 (K630004)
H4.2608 (K630002)

DIPQ10 63002 100

Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt.

© V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2013
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Inhaltsverzeichnis

1 Sicherheitshinweise 5

1.1 Verwendete Symbole .............................................................................. 5

1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ........................................................... 6

1.3 Vor der ersten Inbetriebnahme ............................................................. 6

1.4 Bestimmungsgemässe Verwendung ................................................... 7

1.5 Bei Kindern im Haushalt ........................................................................ 7

1.6 Zum Gebrauch ......................................................................................... 8

2 Entsorgung 10

3 Ihr Gerät 11

3.1 Gerätebeschreibung ............................................................................... 11

3.2 Abluftmodell ............................................................................................. 11

3.3 Umluftmodell ............................................................................................ 11

3.4 Ausrüstung ............................................................................................... 11

3.5 Aufbau ....................................................................................................... 12

3.6 Bedien- und Anzeigeelemente .............................................................. 13

4 Bedienung 14

4.1 Erste Inbetriebnahme ............................................................................. 14

4.2 Betrieb ....................................................................................................... 16

4.3 Nachlaufzeit .............................................................................................. 17

4.4 Intensivstufe .............................................................................................. 17

4.5 Beleuchtung ............................................................................................. 18

4.6 Wischschutz ............................................................................................. 18

5 Pflege und Wartung 19

5.1 Gehäuse reinigen .................................................................................... 19

5.2 Fettfilter reinigen ...................................................................................... 19

5.3 Aktivkohlefilter ersetzen ......................................................................... 21

5.4 LEDs ersetzen .......................................................................................... 23

6 Störungen selbst beheben 24

6.1 Was tun, wenn ... ..................................................................................... 24

7 Zubehör und Ersatzteile 25

8 Technische Daten 26

9 Notizen 27

3

10 Stichwortverzeichnis 29

11 Reparatur-Service 31

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1 Sicherheitshinweise

1.1 Verwendete Symbole

Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen.
Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät oder an
der Einrichtung führen!

Informationen und Hinweise, die zu beachten sind.

Informationen zur Entsorgung

Informationen zur Bedienungsanleitung

Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Reihe nach ausführen müssen.

– Beschreibt die Reaktion des Gerätes auf Ihren Arbeitsschritt.

• Markiert eine Aufzählung.

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1 Sicherheitshinweise

1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise

Das Gerät entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den
einschlägigen Sicherheitsvorschriften. Um Schäden und Unfälle zu
vermeiden, ist jedoch ein sachgemässer Umgang mit dem Gerät
Voraussetzung. Bitte beachten Sie die Hinweise in dieser Bedie­nungsanleitung.

Gemäss IEC 60335-1 gilt vorschriftsgemäss:

• Personen (einschliesslich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensori­schen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis
nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, dürfen dieses Gerät
nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine für die Sicherheit verant­wortliche Person benutzen.

1.3 Vor der ersten Inbetriebnahme

• Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung montiert und an
das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen
Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen.

• Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial gemäss den örtlichen Vorschriften.

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1 Sicherheitshinweise

1.4 Bestimmungsgemässe Verwendung

• Das Gerät ist zum Absaugen von Dunst über einer Kochstelle im Haushalt
vorgesehen.

• Reparaturen, Veränderungen oder Manipulationen am oder im Gerät, insbe­sondere an Strom führenden Teilen, dürfen nur durch den Hersteller, seinen
Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ausgeführt werden.
Unsachgemässe Reparaturen können zu schweren Unfällen, Schäden am
Gerät und an der Einrichtung sowie zu Betriebsstörungen führen. Beachten
Sie bei einer Betriebsstörung am Gerät oder im Falle eines Reparaturauft­rages die Hinweise im Kapitel 'Reparatur-Service'. Wenden Sie sich bei
Bedarf an unseren Kundendienst.

• Es dürfen nur Original-Ersatzteile verwendet werden.

• Bewahren Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig auf, damit Sie jederzeit

nachschlagen können. Geben Sie diese, wie auch die Installationsanleitung,
zusammen mit dem Gerät weiter, falls Sie dieses verkaufen oder Dritten
überlassen. Der neue Besitzer kann sich so über die richtige Bedienung des
Gerätes und die diesbezüglichen Hinweise informieren.

1.5 Bei Kindern im Haushalt

• Verpackungsteile, z. B. Folien und Styropor, können für Kinder gefährlich
sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fern halten.

• Das Gerät ist für den Gebrauch durch Erwachsene bestimmt, die Kenntnis
vom Inhalt dieser Bedienungsanleitung haben. Kinder können Gefahren, die
im Umgang mit Elektrogeräten entstehen, oft nicht erkennen. Sorgen Sie für
die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen
– es besteht die Gefahr, dass Kinder sich verletzen.

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1 Sicherheitshinweise

1.6 Zum Gebrauch

• Wenn das Gerät sichtbare Beschädigungen aufweist, nehmen Sie es nicht
in Betrieb und wenden Sie sich an unseren Kundendienst.

• Sobald eine Funktionsstörung entdeckt wird, muss das Gerät vom Strom­netz getrennt werden.

• Wenn die Anschlussleitung des Gerätes beschädigt ist, muss sie vom
Kundendienst ersetzt werden, um Gefährdung zu vermeiden.

• Vorsicht: Zugängliche Teile können beim Gebrauch mit Kochgeräten heiss
werden.

• Flambieren unter dem Gerät ist nicht erlaubt. Fettbeladene Fettfilter könnten
dadurch entzündet werden und einen Brand auslösen.

• Beim Frittieren auf der Kochstelle ist das verwendete Gerät während des
Betriebes dauernd zu beaufsichtigen. Das im Frittiergerät verwendete Öl
kann sich bei Überhitzung selbst entzünden und einen Brand verursachen.
Daher ist die Öltemperatur zu überwachen und unter dem Zündpunkt zu
halten. Achten Sie auch auf die Sauberkeit des Öls, verschmutztes Öl kann
sich leichter selbst entzünden.

• Die Reinigungsintervalle sind einzuhalten. Bei Nichtbefolgung dieser Anwei­sung kann Feuergefahr bestehen infolge zu starker Fettbeladung der Fett­filter.

• Die einzelnen Kochzonen der Kochstelle dürfen nur mit aufgesetztem und
gefülltem Kochgeschirr betrieben werden, damit das Gerät und die Küchen­möbel nicht durch zu starke Hitzeeinwirkung beschädigt werden. Unbedingt
zu vermeiden sind offene Feuerstellen bei Öl-, Gas-, Holz- und Kohle-Koch­herden.

• Während des Betriebes des Absauggebläses muss eine ausreichende
Frischluftzufuhr gewährleistet sein, um störenden Unterdruck im Küchen­raum zu vermeiden und um die optimale Abluftförderung zu ermöglichen.

• Vermeiden Sie querströmende Zugluft, welche den Dunst über der Koch­stelle wegblasen könnte.

• Bei gleichzeitigem Benutzen von anderen Geräten – welche mit Gas oder
anderen Brennstoffen betrieben werden – muss eine ausreichende Frisch­luftzufuhr gewährleistet sein. Gilt nicht für Umluftgeräte.

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1 Sicherheitshinweise

• Bei gleichzeitigem Betrieb von Feuerungen (z. B. Holz-, Gas-, Öl- oder ­Kohleheizgeräte) ist ein gefahrloser Betrieb nur möglich, wenn am Standort
des Gerätes der Raumunterdruck von 4 Pa (0,04 mbar) nicht überschritten
wird. Vergiftungsgefahr! Eine ausreichende Frischluftzufuhr muss gewähr­leistet sein, z. B. durch nicht verschliessbare Öffnungen in Türen oder ­Fenstern und in Verbindung mit Zuluft-/Abluftmauerkasten oder durch
andere technische Massnahmen.

• Bei Wartungsarbeiten am Gerät, auch beim Ersetzen von Lampen, ist das
Gerät stromlos zu machen (Schraubsicherungen ganz aus den Fassungen
herausnehmen bzw. Sicherungsautomaten abschalten oder Netzstecker
ausziehen).

• Bei Reinigungsarbeiten ist darauf zu achten, dass kein Wasser in das Gerät
eindringen kann. Verwenden Sie ein nur mässig feuchtes Tuch. Niemals das
Gerät innen oder aussen mit Wasser oder mit einem Dampfreinigungsgerät
abspritzen. Eindringendes Wasser kann Schäden verursachen.

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2 Entsorgung

Verpackung

• Das Verpackungsmaterial (Karton, Kunststofffolie PE und Styropor EPS) ist
gekennzeichnet und soll wenn möglich dem Recycling zugeführt und
umweltgerecht entsorgt werden.

Deinstallation

• Das Gerät vom Stromnetz trennen. Bei fest installiertem Gerät ist dies durch
einen konzessionierten Elektriker vorzunehmen!

Sicherheit

• Zur Vermeidung von Unfällen durch unsachgemässe Verwendung, im Spezi­ellen durch spielende Kinder, ist das Gerät unbenutzbar zu machen.

• Stecker aus der Steckdose ziehen bzw. Anschluss von einem Elektriker
demontieren lassen. Anschliessend das Netzkabel am Gerät abschneiden.

• Den Türverschluss entfernen oder unbrauchbar machen.

Entsorgung

• Das Altgerät ist kein wertloser Abfall. Durch sachgerechte Entsorgung
werden die Rohstoffe der Wiederverwertung zugeführt.

• Auf dem Typenschild des Gerätes ist das Symbol abgebildet. Es weist
darauf hin, dass eine Entsorgung im normalen Haushaltsabfall nicht
zulässig ist.

• Die Entsorgung muss gemäss den örtlichen Bestimmungen zur Abfallbesei­tigung erfolgen. Bitte wenden Sie sich an die zuständigen Behörden Ihrer
Gemeindeverwaltung, an den lokalen Recyclinghof für Haushaltsmüll oder
an den Händler, bei dem Sie das Gerät erworben haben, um weitere Infor­mationen über Behandlung, Verwertung und Wiederverwendung des
Produktes zu erhalten.

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