Voss-Electrolux IKC6500-RF User Manual [dk]

IKC6500 DA Brugsanvisning
www.voss.dk
2
INDHOLD
1. OM SIKKERHED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. SIKKERHEDSANVISNINGER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. PRODUKTBESKRIVELSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
4. FØR IBRUGTAGNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5. DAGLIG BRUG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6. MIKROBØLGEFUNKTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
8. BRUG AF TILBEHØRET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
9. EKSTRAFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
10. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
11. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
12. HVIS NOGET GÅR GALT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
KÆRE KUNDE
Tak fordi du valgte dette produkt fra Voss-Electrolux. Vi har skabt det, så du kan nyde en ulastelig funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der gør livet lettere – funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det.
Besøg vores websted for at:
Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:
www.voss.dk
Registrere dit produkt for bedre service:
www.voss.dk
KUNDEPLEJE OG SERVICE
Vi anbefaler brugen af originale reservedele. Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service. Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.
Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger. Generelle oplysninger og tips Miljøoplysninger
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
1. OM SIKKERHED
Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installe­res og tages i brug. Producenten kan ikke drages til an­svar, hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen sam­men med apparatet til eventuel fremtidig brug.
1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer
ADVARSEL
Risiko for kvælning, personskade eller permanent invaliditet.
• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige er­faring eller viden, hvis de overvåges af en voksen eller en person, som er ansvarlig for deres sikkerhed.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn.
• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet, mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.
• Hvis apparatet har en børnesikring, anbefales det, at du aktiverer den.
• Børn må ikke rengøre eller vedligeholde apparatet uden overvågning.
• Opbevar apparatet og dets ledning uden for række­vidde af børn på under 8 år.
DANSK 3
1.2 Generelt om sikkerhed
• Apparatet må kun installeres af en sagkyndig, og det samme gør sig gældende for kabeludskiftningen.
• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug. Undlad at røre ved apparatets indvendige varmele­gemer. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.
www.voss.dk
4
• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre appa­ratet.
• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.
• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
• For at fjerne ovnribberne skal du først trække ovnrib­bens forende og derefter dens bagende væk fra side­væggene. Montér ovnribberne i omvendt rækkeføl­ge.
• Se efter, at der er slukket for komfuret, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
2.
SIKKERHEDSANVISNINGER
2.1 Installation
ADVARSEL
Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.
• Fjern al emballagen.
• Undlad at installere eller bruge et be-
skadiget apparat.
• Følg den medfølgende brugsanvis-
ning.
• Vær altid forsigtig, når du flytter appa-
ratet, da det er tungt. Brug altid sik­kerhedshandsker.
• Apparatet må aldrig trækkes i håndta-
get.
• Mindsteafstanden til andre apparater
og enheder skal overholdes.
• Sørg for, apparatet er installeret under
og opad stabile køkkenelementer.
• Apparatets sider skal stå ved siden af
apparater eller enheder med samme højde.
Tilslutning, el
ADVARSEL
Risiko for brand og elektrisk stød.
• Alle elektriske tilslutninger skal udfø­res af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at de elektriske data på type­skiltet svarer til strømforsyningen. Hvis det ikke er tilfældet, skal du kontakte en elektriker.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
• Brug ikke multistik-adaptere og for­længerledninger.
• Pas på, du ikke beskadiger netstikket og ledningen. Kontakt det lokale ser­vicecenter eller en elektriker, hvis en beskadiget ledning skal udskiftes.
• Elledninger må ikke kommer i berø­ring med apparatets låge, især når lå­gen er varm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførte og isolerede dele skal fast­gøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj.
• Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang til elstikket efter instal­lationen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve netstikket ud af kontakten.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fat­ningen), fejlstrømsrelæer og kontakto­rer.
• Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindel­sen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
2.2 Brug
ADVARSEL
Risiko for personskade, forbræn­dinger, elektrisk stød eller eks­plosion.
• Brug apparatet i et husholdningsmiljø.
• Apparatets specifikationer må ikke ændres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne ik­ke er tildækkede.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det.
• Sluk altid apparatet efter hver brug.
• Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, mens apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm luft ud.
• Betjen ikke apparatet med våde hæn­der, eller når det har kontakt med vand.
• Belast ikke lågen, når den er åben.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller som frasætningsplads.
• Hold altid apparatets låge lukket, når apparatet er i brug.
• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medfø­re, at der dannes en blanding af alko­hol og luft.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen.
• Undlad at bruge brændbare produkter eller ting, der er fugtet med brændba­re produkter, i apparatet eller i nærhe­den af eller på dette.
ADVARSEL
Risiko for beskadigelse af appa­ratet.
DANSK 5
• Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen:
– stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte på apparatets bund.
– læg ikke aluminiumfolie direkte på apparatets bund.
– Hæld aldrig vand direkte ind i det varme apparat.
– Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen.
– Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer ribberne.
• Farveændring af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne. Det er ikke en fejl, men en naturlig følge af at pro­duktet har været i brug.
• Brug en dyb bradepande til fugtige kager. Frugtsaft kan lave pletter, som ikke kan fjernes.
Mikrobølge
ADVARSEL
Risiko for brand og forbrændin­ger.
• Tænd ikke for apparatet, hvis det er tomt.
• Brug ikke apparatet, hvis det ikke fun­gerer korrekt.
• Rør altid rundt i væsker, inden du var­mer dem i mikrobølgeovnen for at for­hindre, at de pludselig koger over.
• Sørg for, at metalgenstande er an­bragt mindst 2 cm fra apparatets ind­vendige sider eller lågen.
• Overhold minimumstemperaturen, når du tilbereder eller genopvarmer mad. Brug kun termometre til at måle tem­peraturen med, som kan tåle mikro­bølge.
• Opvarm ikke kogende olie eller alko­hol i apparatet.
• Tør ikke dyr, tekstiler, kornpuder og gelpuder i apparatet.
• Læg ikke aluminiumfolie i apparatet.
• Tør apparatet med en klud efter hver brug for at forhindre korrosion.
www.voss.dk
6
2.3 Vedligeholdelse og
rengøring
ADVARSEL
Risiko for personskade, brand el­ler skade på apparatet.
• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets pane­ler, hvis de er beskadiget. Kontakt ser­vicecentret.
• Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung!
• Rengør jævnligt apparatet for at for­hindre forringelse af overflademateria­let.
• Rester af fedt eller mad i apparatet kan skabe brand.
• Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun et neutralt rengørings­middel. Brug ikke slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalliske genstande.
• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på emballagen.
• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis re­levant) med nogen form for rengø­ringsmiddel.
2.4 Indvendig belysning
• Den type ovnpære eller halogenlam­pe, der bruges til dette apparat, er kun beregnet til husholdningsappara­ter. Det må ikke bruges til anden be­lysning.
ADVARSEL
Risiko for elektrisk stød.
• Før pæren skiftes, skal apparatet af­brydes fra lysnettet.
• Brug kun pærer med samme specifika­tioner.
2.5 Bortskaffelse
ADVARSEL
Risiko for personskade eller kvæl­ning.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip elledningen af, og kassér den.
• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr ikke kan blive lukket inde i apparatet.
3. PRODUKTBESKRIVELSE
1 3 642 5
4
3
12
2
1
11
10
Betjeningspanel
1
Effektlampe/symbol/indikator
2
Funktionsvælger, ovn
3
7 8 9
Elektronisk programur
4
Temperatur-/mikrobølgeeffektlam-
5
pe/symbol/indikator Temperaturvælger/mikrobølgeeffekt
6
Grill og varmelegeme
7
Generator til mikrobølger
8
Pære
9
Blæser og varmelegeme
10
Ovnribber, udtagelige
11
Rillepositioner
12
3.1 Tilbehør
BEMÆRK
Brug ikke bagepladen eller bra­depanden (hvis relevant) sam­men med mikrobølgefunktionen.
4. FØR IBRUGTAGNING
DANSK 7
Grillrist
Til kogegrej, kageforme, stege.
Bageplade
Til kager og lagkagebunde.
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
4.1 Rengøring før ibrugtagning
• Fjern alle dele fra apparatet.
• Gør apparatet rent, inden du tager det i brug.
Se under "Vedligeholdelse og rengøring".
4.2 Indstilling af tid
Når apparatet tilsluttes til lysnettet den første gange, tændes alle symboler i dis­playet i nogle sekunder. I de efterfølgen­de få sekunder vises softwareversionen i displayet. Når softwareversionen forsvinder, vises
og "12:00" i displayet. "12" blinker.
1.
Tryk på eller for at indstille den aktuelle time.
2.
Tryk på for at bekræfte (skal kun gøres ved første indstilling. Den nye
tid vil automatisk blive gemt efter 5 sekunder).
Displayet viser lede time. "00" blinker.
3.
Tryk på eller for at indstille de aktuelle minutter.
4.
Tryk på for at bekræfte (skal kun gøres ved første indstilling. Den nye tid vil automatisk blive gemt efter 5 sekunder).
Displayet for Temperatur/Tid viser den nye tid.
og den indstil-
Ændring af den aktuelle tid
Tiden kan kun ændres, når ovnen er sluk­ket.
Tryk på bolet
"Indstilling af tid" for at indstille den nye tid.
. Den indstillede tid og sym-
blinker i displayet. Se under
www.voss.dk
8
5. DAGLIG BRUG
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Derefter kommer knappen ud.
5.1 Start af en ovnfunktion
1.
Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion.
2.
Drej temperaturvælgeren/mikrobøl­geeffektknappen for at indstille tem­peraturen.
3.
Apparatet slukkes ved at dreje ov­nens funktionsvælger til slukposition
("0") .
5.2 Ovnfunktioner
Ovnfunktion Egnet til
Lys Til at tænde lyset i ovnen, uden at der vælges
Mikrobølger Skaber varmen direkte i madvaren. Brug den til
Varmluft Til at bage på højst 2 ristpositioner ad gangen
Pizza Til bagning på 1 ovnrille med kraftigere bru-
Over- undervarme Til bagning og stegning på 1 ovnrille.
en ovnfunktion.
at varme færdigretter og drikkevarer, til at optø kød eller frugt og til at tilberede grøntsager og fisk.
og til tørring af madvarer. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end Over- undervarme.
ning og sprød bund. Indstil temperaturen 20 ­40 °C lavere end Over- undervarme.
Knapsymbol, indikator eller lampe (afhængigt af model - se oversigten over produktet):
• Indikatoren tændes, når ovnen varmer op.
• Lampen tændes, når apparatet er i gang.
• Symbolet viser, om knappen styrer en af kogezonerne, ovn­funktionerne eller temperatu­ren.
Undervarme Til bagning af kager med sprød bund eller
skorpe og til henkogning.
Optøning Til optøning af frosne madvarer.
Lille grill Til grillstegning af flade madvarer og til rist-
ning.
Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madva-
rer og til brødristning.
Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1
ovnrille. Også til gratinering og bruning.
5.3 Display
A B C
EFG
D
5.4 Knapper
Knap Funktion Beskrivelse
UR Indstilling af en urfunktion.
DANSK 9
A)
Timer
B)
Opvarmnings-/restvarmeindikator
C)
Vandbeholder (kun udvalgte model­ler)
D)
Termometer (kun udvalgte modeller)
E)
Elektronisk lågelås (kun udvalgte mo­deller)
F)
Timer/minutter
G)
Urfunktioner
,
MINUS, PLUS Til indstilling af tiden.
MIKROBØLGE Til indstilling af MIKROBØLGE.
TEMPERATUR Til at kontrollere ovnens eller termo-
5.5 Indikator for opvarmning/ restvarme
Hvis du aktiverer en ovnfunktion, tændes bjælkerne i displayet
én ad gangen.
6. MIKROBØLGEFUNKTION
6.1 Indstilling af
mikrobølgefunktionen
1.
Drej knappen for ovnfunktioner for at vælge en mikrobølgefunktion
Displayet viser en standardeffekt for mikrobølger og derefter en stan­dardværdi for varighedsfunktionen.
2.
Tryk på og drej vælgeren for temperaturen / mikrobølgeeffekten
for at ændre indstillingerne af
mikrobølgeeffekten. Effektindstillingerne ændres i trin på
100 W.
meterets temperatur (hvis relevant). Brug den kun, når en ovnfunktion er i gang.
Bjælkerne viser, at ovntemperaturen sti­ger eller falder.
3.
Tryk på og derefter / for at ændre indstillingerne for varighed.
Apparatet begynder automatisk at
.
fungere efter nogle få sekunder.
4.
Når den indstillede tid er færdig, ud­sendes der et lydsignal, og mikro­bølgefunktionen deaktiveres auto­matisk.
5.
Drej ovnens funktionsvælger til sluk­positionen (“0”).
BEMÆRK
Lad ikke apparatet være tændt, når der ikke er fødevarer i det.
www.voss.dk
10
Når mikrobølgefunktionen er i drift, kan du:
• ændre effektindstillingerne.
• kontrollere effektindstillinger­ne. Tryk på
.
6.2 Indstilling af Kombi­funktionen
1.
Drej funktionsvælgeren for at vælge en ovnfunktion.
Displayet viser en standardtempera­tur.
2.
Skift temperaturen.
3.
Aktiver mikrobølgefunktionen. Se "Indstilling af mikrobølgefunktio­nen".
4.
Når den indstillede tid udløber, hø­res et signal, og ovenfunktionen og mikrobølgefunktionen slukkes auto­matisk.
5.
Drej funktionsvælgeren til slukpositi­on ("0").
6.3 Mikrobølge
Oplysninger om driften
Generelt:
• Lad madvarerne hvile i nogle minutter, efter der er slukket for apparatet (se "Mikrobølgetabeller: Hviletid").
• Fjern alufolie, metalbeholdere osv., før du tilbereder madvaren.
Tilberedning:
• Brug ikke bagepladen eller bradepan­den (hvis relevant) sammen med mi­krobølgefunktionen.
• Hvis det er muligt, skal madvarer til­dækkes med materiale, der er egnet til brug i mikrobølgeovnen. Tilbered kun maden uden at dække den til, hvis du vil have en sprød skorpe.
• Overtilbered ikke retter ved at indstille effekten og tiden for højt. Maden kan udtørre, brænde på, eller der kan gå ild i den.
• Brug ikke apparatet til at koge æg med skal eller snegle, da de kan bris­te. Til spejlæg - stik først hul i blom­men.
• Prik i madvarer med skind eller skræl ­f.eks. kartofler, tomater, pølser - med
en gaffel flere gange før tilberednin­gen, så madvaren ikke sprænges.
• Til afkølede eller frosne madvarer kræ­ves der længere tilberedningstid.
• I retter med sovs skal der med mel­lemrum røres i retten.
• Grøntsager, der har en fast struktur, skal koges i vand, f.eks. gulerødder, ærter eller blomkål.
• Vend store stykker halvvejs i tilbered­ningstiden.
• Skær om muligt grøntsagerne i lige store stykker.
• Brug flade, brede fade.
• Brug ikke kogegrej, der er fremstillet af porcelæn, keramik eller fajance med små huller, f.eks. på håndtag eller uglasserede bunde. Fugt, der kommer ind i hullerne, kan forårsage, at koge­grejet knækker, når det opvarmes.
• Bundglasset (hvis det er relevant) er et arbejdssted til opvarmning af mad og væsker. Det er nødvendigt for mikro­bølgeovnens drift.
• Kom altid glaspinden i beholderen, når du opvarmer væsker, for at hindre, at de koger eller sprøjter over.
Optøning af kød, fjerkræ, fisk:
• Anbring de frosne, uindpakkede mad­varer på et lille omvendt fad med en beholder under eller på et optønings­stativ eller plastiksigte, så optønings­væsken kan løbe fra.
• Vend madvaren, når halvdelen af op­tøningstiden er gået. Del dem om mu­ligt, og fjern de stykker, der er be­gyndt af tø op.
Optøning af smør, portioner af kage, kvark:
• Optø dem ikke helt i apparatet, men lad dem optø færdig ved stuetempe­ratur. Det giver et mere ensartet resul­tat. Fjern al metal- eller aluminiumem­ballage eller alle metaldele helt før optøning.
Optøning af frugt, grøntsager:
• Optø ikke frugt og grøntsager helt i apparatet, hvis de skal tilberedes yder­ligere, mens de er rå. Lad dem optø færdig ved stuetemperatur.
• Du kan bruge en højere mikrobølgeef­fekt til at tilberede frugt og grøntsager uden at optø dem først.
Færdigretter:
• Færdigretter i metalemballage eller plastikbakker med metallåg kan kun optøs eller opvarmes i mikrobølgeov­nen, hvis disse er angivet som egnet til brug i mikrobølgeovne.
Egnet kogegrej og materialer
DANSK 11
• Du skal følge producentens anvisnin­ger på emballagen (f.eks. fjerne metal­låget og stikke hul på plastfolien).
Kogegrej/materiale Mikrobølge Lille
Optøning Op-
varm-
Madlav­ning
grill
ning
Ovnfast glas og porcelæn (uden
X X X X
metalkomponenter, f.eks. Pyrex, ildfast glas)
Ikke-ildfast glas og porcelæn
1)
Glas og glaskeramik fremstillet af
X -- -- --
X X X X
ildfast/frostsikkert materiale (f.eks. Arcoflam), grillrist
Keramik 2), fajance
2)
X X X --
Varmebestandig plast op til 200 °C3)X X X --
Pap, papir X -- -- -- Husholdningsfilm X -- -- -- Stegefilm med lukning, der er be-
regnet til mikrobølge
3)
Stegefade, der er fremstillet af me-
X X X --
-- -- -- X
tal, f.eks. emalje, støbejern Bageforme, sort lak eller silikone-
3)
belagt
-- -- -- X
Bageplade -- -- -- X Kogegrej til bruning, f.eks. Crisp-
-- X X --
eller Crunch-plade Færdigretter i emballage
1)
Uden sølv, guld, platin eller metalforkromning/dekorationer
2)
Uden kvarts- eller metaldele, eller glasurer, som indeholder metaller
3)
Følg producentens instruktioner om de maksimale temperaturer.
X velegnet – ikke velegnet
Andre ting at overveje ...
• Madvarer har forskellige former og kvaliteter. De er fremstillet i forskellige mængder. Derfor kan den krævede tid og effekt til optøning, opvarmning el-
3)
X X X X
ler tilberedning variere. Som en tom­melfingerregel: Dobbelt mængde =
næsten dobbelt tid.
• Mikrobølgerne skaber varmen direkte i madvaren. Derfor kan alle steder ikke opvarmes på samme tid. Du skal røre
www.voss.dk
12
rundt i eller vende de opvarmede ret­ter, især ved større mængder af mad.
Hviletiden angives i tabellerne. Lad madvaren være enten i apparatet eller udenfor, så varmen fordeles mere jævnt.
• Du får bedre resultater med ris, hvis du bruger flade, brede fade.
6.4 Eksempler på anvendelse af effektindstillinger
Oplysningerne i tabellen er kun vejle­dende.
Effekttrin Brug
• 1000 W
• 900 W
• 800 W
• 700 W
• Opvarmning af væsker
• Bruning ved starten af tilberednin­gen
• Kogning af grøntsager
• Smeltning af husblas og smør
• 600 W
• 500 W
• Optøning og opvarmning af frosne madvarer
• Opvarmning af madvarer på én tal­lerken
• Småkogning af gryderetter
• Tilberedning af æggeretter
• 400 W
• 300 W
• 200 W
• Fortsat tilberedning af måltider
• Tilberedning af sarte madvarer
• Opvarmning af babymad
• Småkogning af ris
• Opvarmning af sarte madvarer
• Smeltning af ost
• 100 W • Optøning af kød, fisk, brød
• Optøning af ost, fløde, smør
• Optøning af frugt og kager (creme­fyld)
• Hævning af gærdej
• Opvarmning af kolde retter og drik­kevarer
7. URFUNKTIONSTASTER
SYM-
BOL
FUNKTION BESKRIVELSE
MINUTUR Bruges til at indstille en nedtælling. Denne funkti-
AKTUEL TID Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere den
on har ikke indflydelse på ovnen. MINUTURET kan indstilles på et vilkårligt tidspunkt, også hvis apparatet er slukket.
aktuelle tid. Se under "Indstilling af tid".
DANSK 13
SYM-
FUNKTION BESKRIVELSE
BOL
VARIGHED Til indstilling af hvor længe apparatet skal være
tændt. Indstil først en ovnfunktion, før du indstil­ler denne funktion.
SLUT TID Til indstilling af, hvornår der slukkes for apparatet.
Indstil først en ovnfunktion, før du indstiller denne funktion. Du kan bruge Varighed og Slut tid sam­tidigt (Udskudt tid) til at indstille tiden, når appa­ratet skal tændes og derefter slukkes.
Tryk på gentagne gange for at ændre urfunktionen.
Tryk på for at bekræfte ur­funktionernes indstillinger, eller vent 5 sekunder for at få indstil­lingen bekræftet automatisk.
7.1 Indstilling af VARIGHED eller SLUTTID
1.
Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser
eller blinker i displayet.
2.
Tryk på eller for at indstille mi­nutterne.
3.
Tryk på for at bekræfte.
4.
Tryk på eller for at indstille ti­men.
5.
Tryk på for at bekræfte. Der ud­sendes et lydsignal i 2 minutter, når
tiden er gået. Symbolet og tidsindstillingen blinker i display­et. Ovnen slukkes.
6.
Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn ovnlågen for at afbryde lydsignalet.
Hvis du trykker på , når du indstiller timer for VARIGHED
, skifter apparatet til indstil-
lingstilstand for funktionen SLUT TID
eller .
eller
.
7.2 Indstilling af MINUTUR
Brug denne til at starte en nedtælling (maks. 2 t 30 minutter). Denne funktion har ikke indflydelse på ovnen. MINUTU-
RET kan aktiveres på et vilkårligt tids­punkt, også hvis apparatet er slukket.
1.
Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser
2.
Tryk på eller for at indstille MI­NUTURET. Først beregnes tiden i minutter og sekunder. Når tiden, du indstiller, er over 60 minutter, vises
symbolet tet beregner nu tiden i timer og mi­nutter.
3.
MINUTURET starter automatisk efter 5 sekunder.
Når 90% af den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.
4.
Når den indstillede tid er gået, ud­sendes et lydsignal i to minutter.
"00:00" og Tryk på en vilkårlig knap for at slå
signalet fra.
Hvis du indstiller MINUTURET, når VARIGHED eller SLUTTID er
aktiveret, tændes symbolet displayet.
og "00" blinker.
på displayet. Appara-
blinker i displayet.
7.3 Optællingstimer
Brug optællingstimeren til at holde øje med, hvor længe ovnen er tændt. Den aktiveres, når ovnen begynder at varme.
Tryk og hold på optællingstimeren.
Funktionen Optællingstimer kan ikke bruges, når Varighed eller Slut tid er aktiveret.
og for at nulstille
www.voss.dk
14
8. BRUG AF TILBEHØRET
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
8.1 Isætning af tilbehør
Bageplade (hvis relevant):
Skub bagepladen ind mellem skinnerne ud for rillen.
Grillrist:
Skub risten mellem ovnribbens skinner, og sørg for, at fødderne peger nedad.
9. EKSTRAFUNKTIONER
• Alt tilbehør har små fordybninger for­oven til højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hin­drer også væltning.
• Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide.
9.1 Børnesikring
Børnesikringen forhindrer utilsigtet be­tjening af apparatet.
Sådan aktiveres og deaktiveres børnesikringen:
1.
Undlad at vælge ovnfunktion.
2.
Tryk på og hold og nede sam­tidigt i 2 sekunder.
3.
Der udsendes et lydsignal. SAFE tændes/slukkes på displayet (når børnesikringen aktiveres eller deakti­veres).
SAFE tændes på displayet, når du drejer eller trykker på en knap.
Panel Lås
Med Panel Lås forhindres en utilsigtet ændring af ovnfunktionen. Panel Låsen kan kun aktiveres, når apparatet er tændt.
Sådan aktiveres og deaktiveres funktionen Panel Lås:
1.
Aktivér apparatet.
2.
Aktivering af en ovnfunktion eller en indstilling.
3.
Tryk på og hold og nede sam­tidigt i 2 sekunder.
4.
Der udsendes et lydsignal. Loc tæn­des/slukkes på displayet (når Panel Lås aktiveres eller deaktiveres).
Du kan slukke for apparatet, når Panel Lås er aktiveret. Når du slukker for apparatet, deaktiveres Panel Låsen. Loc tændes i displayet, når du drejer eller trykker på en knap.
9.2 Restvarmeindikator
Displayet viser restvarmeindikator , når apparatet er slukket, og temperatu­ren i ovnen er over 40 °C. Brug tempera­turvælgeren til at se ovntemperaturen.
DANSK 15
9.3 Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køle­blæseren automatisk for at holde appa­ratets overflader kølige. Hvis du slukker for apparatet, kører blæseren videre, indtil apparatet er kølet af.
9.4 Automatisk slukning
Af sikkerhedsmæssige årsager slukkes apparatet automatisk efter nogen tid:
• Hvis der er aktiveret en ovnfunktion.
• Hvis ovntemperaturen ikke ændres.
Temperatur Slukningstid
30 - 115 °C 12,5 t 120 - 195 °C 8,5 t 200 - 230 °C 5,5 t
Automatisk slukning fungerer med alle ovnfunktioner, bortset fra Let, Varighed og Sluttid.
10. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
Tabellernes temperaturer og ba­getider er kun vejledende. De af­hænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de an­vendte ingredienser.
10.1 Bagning
Generelle bemærkninger
• Din nye ovn kan have andre bage-/ste­geegenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillin­ger (temperatur, tilberedningstid) og ovnriller efter tabellernes angivelser.
• Ved længere bagetider kan man sluk­ke for ovnen cirka 10 minutter før ba­getiden er slut, så restvarmen kan ud­nyttes.
Når du tilbereder frosne madvarer, kan pladerne i ovnen "slå sig" under
bagningen. Når pladerne retter sig ud, når de er kølet af.
Sådan bruges bagetabellerne
• Producenten anbefaler, at du bruger den laveste temperatur første gang.
• Hvis du ikke kan finde indstillingerne til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest.
• Bagetiden kan kan forlænges med 10 – 15 minutter, når du bager på flere ribber.
• Kager og bagværk med forskellig høj­de kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke æn­dres. Forskellene udlignes under bag­ningen.
10.2 Bagetip
Resultat Mulig årsag Løsning
Kagens bund er ikke bru­net nok.
Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber.
Forkert ovnrille.
Der er for høj ovntempe-
ratur.
Sæt kagen i en lavere
ovnrille.
Sænk ovntemperaturen
en smule, næste gang
du bager.
www.voss.dk
16
Resultat Mulig årsag Løsning
Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller
Bagetiden er for kort.
med vandstriber.
Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber.
Kagen er for tør.
Der er for meget væske i
blandingen.
Der er for lav ovntempe-
ratur.
Kagen er for tør. Bagetiden er for lang.
Kagen bliver ujævnt brun.
Kagen bliver ujævnt brun.
Kagen er ikke klar på den angivne bagetid.
10.3 Bagning på én ovnribbe
Generelle bemærkninger
• Din nye ovn kan måske have andre ba­ge-/stegeegenskaber end det appa­rat, du havde før. Tilpas dine sædvanli­ge indstillinger (temperatur, tilbered­ningstid) og ovnribber efter tabeller­nes angivelser.
Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bageti­den er slut, så restvarmen kan udnyttes. Når du bruger frosne madvarer, kan pla­derne i ovnen "slå sig" under bagnin­gen. Pladerne retter sig ud, når de er kø­let af.
Ovntemperaturen er for høj, og bagetiden er for
kort.
Dejen er ujævnt fordelt.
Der er for lav ovntempe-
ratur.
Sådan bruges bagetabellerne
• Vi anbefaler at bruge den laveste tem­peratur første gang.
Hvis du ikke kan finde indstillingerne til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest. Bagetiden kan forlænges med 10 - 15 minutter, når du bager på flere ribber. Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen.
Forlæng bagetiden. Du
kan ikke nedsætte ba-
getiden ved at vælge højere temperaturer.
Tilsæt mindre væske.
Vær påpasselig med rø-
retiden, især hvis du bru-
ger en røremaskine.
Skru op for ovntempera-
turen, næste gang du
bager.
Indstil en kortere bage-
tid, næste gang du ba-
ger.
Vælg en lavere ovntem-
peratur og længere ba-
getid.
Fordel dejen jævnt på
bagepladen.
Skru en smule op for
ovntemperaturen, næste
gang du bager.
Bagværk i form
Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur
(°C)
Gærkrans eller crois-
Varmluft 2 150 - 160 50 - 70
sant Sandkage/Engelske
Varmluft 2 140 - 160 70 - 90
frugtkager
Tid (min)
DANSK 17
Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur
Tid (min)
(°C)
Sponge cake / Sand-
Varmluft 2 140 - 150 35 - 50
kage Sponge cake / Sand-
kage Tærtebund - mørdej
1)
Over- under-
2 160 35 - 50
varme
Varmluft 2 170 - 180 10 - 25
Tærtebund - rørt dej Varmluft 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / Apple
Varmluft 2 160 70 - 90 Pie (2 forme, Ø 20 cm, forskudt på skrå i ovnen)
Apple pie / Apple Pie (2 forme, Ø 20
Over- under-
varme
1 180 70 - 90
cm, forskudt på skrå i ovnen)
Kvargkage, plade
1)
Forvarm ovnen.
2)
Brug grill / bradepanden.
Over- under-
varme
1 160 - 170 60 - 90
2)
Bagværk på bageplader
Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur
Tid (min)
(°C)
Kringle Over- under-
2 170 - 190 30 - 40
varme
Tysk julestollen
Brød (rugbrød)
1)
1)
Over- under-
varme
Over- under-
varme
2 160 - 180 50 - 70
2
allerførst 230 20 så 160 - 180 30 - 60 Vandbakkelser / flø-
dekager Roulade
1)
1)
Bradepandekage,
Over- under-
2 190 - 210 20 - 35
varme
Over- under-
2 180 - 200 10 - 20
varme
Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 (tør)
Smør-/sukkerkager,
1)
bistik Frugttærter (på gær-
dej / rørt dej)
2)
Over- under-
2 190 - 210 20 - 30
varme
Varmluft 3 150 - 160 35 - 55
www.voss.dk
18
Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur
Tid (min)
(°C)
Frugttærter (på gær­dej / rørt dej)
2)
Frugtkager på mør-
Over- under-
1 170 35 - 55
varme
Varmluft 3 160 - 170 40 - 80 dej
Gærkager med blødt fyld (f.eks. kvark, flø-
de, creme)
1)
Over- under-
varme
2 160 - 180 40 - 80
Lagkagebunde
Madvare Ovnfunktion Ovnrille Temperatur
Tid (min)
(°C)
Lagkagebunde af
Varmluft 3 150 - 160 10 - 20 mørdej
Short bread / Mør-
Varmluft 3 140 20 - 35 dejskage / kagesnit­ter
Short bread / Mør­dejskage / Kagesnit-
1)
ter Lagkagebunde af
Over- under-
2 160 20 - 30
varme
Varmluft 2 150 - 160 15 - 20 rørt dej
Marengs Varmluft 1 80 - 100 120 - 150 Makroner Varmluft 3 100 - 120 30 - 50 Lagkagebunde af
Varmluft 3 150 - 160 20 - 40 gærdej
Småt bagværk af butterdej
Småt gærbrød
1)
1)
Small cakes / Små ka-
1)
ger Small cakes / Små ka-
1)
ger
Varmluft 3 170 - 180 20 - 30
Over- under-
2 190 - 210 10 - 25
varme
Varmluft 3 160 20 - 35
Over- under-
2 170 20 - 35
varme
DANSK 19
10.4 Bagning på flere ribber
Bagværk på bageplader
Madvarens art Varmluft
Ovnribber fra bunden
2 ovnriller
Vandbakkelser / Flø­dekager
1)
1 / 3 160 - 180 25 - 45
Toscatærte, tør 1 / 3 150 - 160 30 - 45
1)
Forvarm ovnen.
Kiks/småkager/tørkager/boller
Madvarens art Varmluft
Ovnribber fra bunden
2 ovnriller
Lagkagebunde af
1 / 3 150 - 160 20 - 40
mørdej Short bread / Mør-
1 / 3 140 25 - 45 dejskage / kagesnit­ter
Lagkagebunde af
1 / 3 160 - 170 25 - 40 rørt dej
Marengs 1 / 3 80 - 100 130 - 170 Makroner 1 / 3 100 - 120 40 - 80 Lagkagebunde af
1 / 3 160 - 170 30 - 60 gærdej
Temperatur (°C) Tid (min)
Temperatur (°C) Tid (min)
10.5 Pizza
Madvarens art Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min)
Pizza (tynd bund)
1)
Pizza (med meget
2)
fyld) Tærte m. fyld 3 180 - 200 40 - 55 Spinattærte 3 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine
(Fyldt tærte) Schweizisk tærte 3 170 - 190 45 - 55 Kvargkage 2 140 - 160 60 - 90 Æblekage, lukket 2 150 - 170 50 - 60 Grøntsagstærte 3 160 - 180 50 - 60
3 200 - 230 15 - 20
3 180 - 200 20 - 30
3 170 - 190 45 - 55
www.voss.dk
20
Madvarens art Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min)
Flade madbrød
1)
Tærte med butterdej
1)
Flammekuchen
1)
Piroger (russisk udga­ve af calzone)
1)
Forvarm ovnen.
2)
Brug grill / bradepanden.
1)
10.6 Stege-/bagetabel
Stegte retter
• Store stege kan steges direkte i grill / bradepanden (hvis den findes) eller på grillristen med grill / bradepanden un­der.
• Steg magert kød i en bradepande med et låg. Det vil holde kødet mere saftigt.
• Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i bradepanden uden låg.
• Brug varmefast kogegrej til stegning (følg producentens anvisninger).
• Store stege kan steges direkte i grill / bradepanden (hvis den findes) eller på grillristen med grill / bradepanden un­der.
• Steg magert kød i bradepanden med låget. Det holder bedre på kødsaften.
3 230 10 - 20
3 160 - 180 45 - 55
3 230 12 - 20
3 180 - 200 15 - 25
• Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i bradepanden uden låg.
• Det anbefales, at du tilbereder kød og fisk på 1 kg og derover i ovnen.
• For at forhindre at kødsaften eller fedtstoffet brænder på på bradepan­den, kan du komme lidt væske i grill / bradepanden.
• Stegen vendes efter behov (efter 1/2 ­2/3 af tilberedningstiden).
• Store stege og fjerkræ dryppes med stegesky flere gange under stegning. Det giver bedre stegningsresultater.
• Du kan slukke apparatet ca. 10 minut­ter før stegetiden er slut og bruge res­tvarmen.
Oksekød
Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur
(°C)
Grydesteg 1-1,5 kg Over- under-
1 230 120 - 150
varme
Engelsk roastbeef eller filet
rød pr. cm i
tykkelsen
rosa pr. cm i
Turbogrill 1
190 - 200
Turbogrill 1 180 - 190 6 - 8 per
tykkelsen
1)
Tid (min)
5 - 6 per
cm i tykkel-
sen
cm i tykkel-
sen
DANSK 21
Kødtype Mængde Ovnfunktion Ovnrille Temperatur
Tid (min)
(°C)
gennem­stegt
pr. cm i
tykkelsen
Turbogrill 1 170 - 180 8 - 10 per
cm i tykkel-
sen
1)
Forvarm ovnen.
Svin
Kødtype Mæng-deOvnfunkti-onOvnrille Temperatur
Tid (min)
(°C)
Bov, nakke-
1-1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 kam, skin­kesteg
Kotelet,
1-1,5 kg Turbogrill 1 170 - 180 60 - 90 ribbens­steg
Farsbrød 750 g - 1kgTurbogrill 1 160 - 170 50 - 60
Svineskank
750 g - 1kgTurbogrill 1 150 - 170 90 - 120
(forkogt)
Kalvekød
Kødtype Mæng-deOvnfunkti-onOvnrille Temperatur
Tid (min)
(°C)
Kalvesteg 1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120 Kalveskank 1,5-2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150
Lammekød
Kødtype Mæng-deOvnfunkti-onOvnrille Temperatur (°C) Tid (min)
Lammekøl-
1-1,5 kg Turbogrill 1 150 - 170 100 - 120 le, lamme­steg
Lammeryg 1-1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 40 - 60
Dyreryg
Kødtype Mæng-deOvnfunkti-onOvnrille Temperatur (°C) Tid (min)
Hareryg, ha-
1)
rekølle Vildtryg 1,5-2 kg Over- un-
op til 1kgOver- un-
dervarme
1 230 30 - 40
1 210 - 220 35 - 40
dervarme
Vildtkølle 1,5-2 kg Over- un-
1 180 - 200 60 - 90
dervarme
www.voss.dk
22
Fjerkræ
Kødtype Mæng-deOvnfunkti-onOvnrille Temperatur (°C) Tid (min)
Kylling, ung kylling
200 -
250 g /
Turbogrill 1 200 - 220 30 - 50
stk.
Kylling, hal­veret
400 -
500 g /
Turbogrill 1 190 - 210 35 - 50
stk.
Fjerkræstyk-
1-1,5 kg Turbogrill 1 190 - 210 50 - 70 ker
And 1,5-2 kg Turbogrill 1 180 - 200 80 - 100
Fisk (dampet)
Kødtype Mæng-deOvnfunkti-onOvnrille Temperatur (°C) Tid (min)
Hel fisk 1-1,5 kg Over- un-
1 210 - 220 40 - 60
dervarme
10.7 Lille grill
Grill altid med højeste temperaturindstil­ling.
BEMÆRK
Grill altid med ovnlågen lukket.
Forvarm altid den tomme ovn i 5 minutter med grill-funktionerne.
• Sæt risten i den ovnribbe, der anbefa­les i grilltabellen.
• Sæt altid bradepanden i første ovnrib­be, så den kan opsamle fedtet.
• Grill kun flade stykker af kød eller fisk.
Lille grill
Madvarer, der grilles
Engelsk roast­beef, rosa
Temperatur
(°C)
Ovnribbe
210 - 230 1 30 - 40 30 - 40
Grilltid, (min.)
1. side 2. side
Oksefilet, rosa 230 1 20 - 30 20 - 30 Svinefilet 210 - 230 1 30 - 40 30 - 40 Kalvefilet 210 - 230 1 30 - 40 30 - 40 Lammefilet 210 - 230 1 25 - 35 20 - 35 Hel fisk, 500 g
- 1000 g
210 - 230 1 15 - 30 15 - 30
Stor grill
Madvare der gril-
1)
les
Ovnribbe
Grilltid, (min)
1. side 2. side
Burgers / Burgere 3 9 - 13 8 - 10
DANSK 23
Madvare der gril-
1)
les
Ovnribbe
Grilltid, (min)
1. side 2. side
Svinemørbrad 2 10 - 12 6 - 10 Pølser 3 10 - 12 6 - 8 Tournedos, kalve-
bøf
3 7 - 10 6 - 8
Toast / Toastbrød 3 1 - 3 1 - 3 Toastbrød med
pålæg
1)
Forvarm ovnen.
10.8 Optøning
• Tag maden ud af emballagen. Læg den på en tallerken.
2 6 - 8 -
• Dæk den ikke til med en skål eller en tallerken. Det kan forlænge optø­ningstiden.
• Brug den første ovnribbe. Den på bunden.
Optøningstabel
Madva-reMængde Optø-
ningstid i
Efteroptø-
ning i min
Kommentar
min
Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Læg en underkop med bun-
den opad i en spisetallerken;
læg kyllingen på den.
Vend undervejs Kød 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vend undervejs Kød 0,5 kg 90 - 120 20 - 30 Vend undervejs Ørred 150 g 25 - 35 10 - 15 --­Jord-
300 g 30 - 40 10 - 20 ---
bær Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 --­Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig
er lidt frossen nogle steder
Kage 1,4 kg 60 60 ---
10.9 Henkogning ­Undervarme
Ovnfunktion: Undervarme
• Brug kun standardhenkogningsglas i samme størrelse.
• Brug ikke glas med skrue- og bajonet­låg eller metaldåser.
• Brug første rist fra neden til denne funktion.
• Stil højst seks 1 liters henkogningsglas på bagepladen.
• Fyld glassene op til samme niveau, og luk med en bøjle.
• Glassene må ikke røre hinanden.
• Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepla­den, så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.
• Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen ned til 100 °C, når væsken i glassene begynder at simre (i 1 liters glas efter ca. 35 - 60 min.) (se tabellen).
www.voss.dk
24
Henkogningstabel - Bærfrugter
Madvarer til henkog­ning
Temperatur
(°C)
Tilberedningstid,
til væsken be-
gynder at simre
Tilberednings­tid ved 100 °C
(min.)
(min.)
Jordbær, blåbær, hind-
160 - 170 35 - 45 ---
bær, modne stikkelsbær
Henkogningstabel - Stenfrugter
Madvarer til henkog­ning
Temperatur
(°C)
Tilberedningstid,
til væsken be-
gynder at simre
Tilberednings­tid ved 100 °C
(min.)
(min.)
Pærer, kvæder, blommer 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Henkogningstabel - Grøntsager
Madvarer til henkog­ning
Temperatur
(°C)
Tilberedningstid,
til væsken be-
gynder at simre
Tilberednings­tid ved 100 °C
(min.)
(min.)
Gulerødder
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Agurker 160 - 170 50 - 60 --­Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 15 Kålrabi, ærter, asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Lad det stå i ovnen, efter at du har slukket for den
10.10 Tørring
Ovnfunktion: Varmluft
Madvare Temperatur (°C) Ovnrille Tid (t)
Bønner 60 - 70 3 6 - 8 Peberfrugt 60 - 70 3 5 - 6 Suppegrøntsager 60 - 70 3 5 - 6 Svampe 50 - 60 3 6 - 8 Krydderurter 40 - 50 3 2 - 3 Blommer 60 - 70 3 8 - 10 Abrikoser 60 - 70 3 8 - 10 Æblebåde 60 - 70 3 6 - 8 Pærer 60 - 70 3 6 - 9
DANSK 25
Tip til mikrobølgeovnen
Resultat Afhjælpning
Du kan ikke finde oplysninger om mængden for den tilberedte madvare.
Madvaren er blevet alt for tør. Angiv kortere tilberedningstid, eller vælg
Madvaren er forsat ikke optøet, varm eller tilberedt, efter tiden er udløbet.
Når tilberedningstiden er udlø­bet, er madvaren overophedet i kanten, men fortsat ikke færdig i midten.
Se efter en lignende madvare. Forøg eller forkort længden af tilberedningstiden efter følgende regel: Dobbelt mængde = næ-
sten dobbelt tidDen halve mængde = halvdelen af tiden
lavere mikrobølgeeffekt. Angiv længere tilberedningstid, eller vælg
højere mikrobølgeeffekt. Bemærk, at høje­re fade kræver længere tid og effekt.
Næste gang skal du vælge en lavere effekt og længere tid. Omrør væsker undervejs, f.eks. suppe.
Tilberedningstabel til mikrobølgeovn
Optøning af kød
Mikrobølge
Madvare
Hele kødud­skæringer
Bøf 200 200 3 - 5 5 - 10
Blandet hak­ket kød
Gullasch 500 200 10 - 15 10 - 15
Vægt
(g)
500 200 10 - 12 10 - 15 Vend undervejs
500 200 10 - 15 10 - 15
Effekt (W)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Bemærkning
Vendes, når
halvdelen af ti-
den er gået -
optøede dele
fjernes
Vendes, når
halvdelen af ti-
den er gået -
optøede dele
fjernes
Vendes, når
halvdelen af ti-
den er gået -
optøede dele
fjernes
www.voss.dk
26
Optøning af fjerkræ
Mikrobølge
Madvare
Vægt
(g)
Effekt (W)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Kylling 1000 200 25 - 30 10 - 20
Kyllingebryst 100 - 200 200 3 - 5 10 - 15
Kyllingelår 100 - 200 200 3 - 5 10 - 15
And 2000 200 45 - 60 20 - 30
Bemærkning
Vendes, når
halvdelen af ti-
den er gået - til-
dæk optøede
dele med alufo-
lie
Vendes, når
halvdelen af ti-
den er gået - til-
dæk optøede
dele med alufo-
lie
Vendes, når
halvdelen af ti-
den er gået - til-
dæk optøede
dele med alufo-
lie
Vendes, når
halvdelen af ti-
den er gået - til-
dæk optøede
dele med alufo-
lie
Optøning af fisk
Mikrobølge
Madvare
Vægt (g)
Effekt
(W)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Bemærkning
Hel fisk 500 100 10 - 15 15 - 20 Vend undervejs Fiskefileter 500 100 10 - 12 15 - 20 Vend undervejs
Optøning af pølser
Mikrobølge
Madvare
Vægt (g)
Effekt
(W)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Bemærkning
Skiveskåret pølse 100 100 2 - 4 20 - 40 Vend undervejs
DANSK 27
Optøning af mejeriprodukter
Mikrobølge
Madvare
Vægt (g)
Effekt
(W)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Bemærkning
Fjern aluminiums-
Kvark 250 100 10 - 15 25 - 30
dele - vendes, når halvdelen af tiden
er gået
Fjern aluminiums-
Smør 250 100 3 - 5 15 - 20
dele - vendes, når halvdelen af tiden
er gået
Fjern aluminiums-
Ost 250 100 3 - 5 30 - 60
dele - vendes, når halvdelen af tiden
er gået
Fjern alufolien -
Fløde 200 100 7 - 12 20 - 30
omrøres, når halv-
delen af tiden er
gået
Optøning af kager/bagværk
Mikrobølge
Madvare
Vægt (g)
Effekt
(W)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Bemærkning
Vend pladen, når
Gærdej 1 stk. 100 2 - 3 15 - 20
halvdelen af tiden
er gået
Vend pladen, når
Kvarkkage 1 stk. 100 2 - 4 15 - 20
halvdelen af tiden
er gået
Vend pladen, når
Kage med creme 1 stk. 100 1 - 2 15 - 20
halvdelen af tiden
er gået
Tørkage (f.eks. rø­rekage)
1 stk. 100 2 - 4 15 - 20
Vend pladen, når
halvdelen af tiden
er gået
Vend pladen, når
Engelsk frugtkage 1 stk. 100 1 - 2 15 - 20
halvdelen af tiden
er gået Brød 1000 100 15 - 20 10 - 15 Vend undervejs Skiveskåret brød 500 100 8 - 12 10 - 15 Vend undervejs
Rundstykker
4 småt
gærbrød
100 5 - 8 5 - 10 Vend undervejs
www.voss.dk
28
Optøning af frugt
Mikrobølge
Madvare
Vægt (g)
Effekt
(W)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Jordbær 300 100 8 - 12 10 - 15
Blommer, kirse­bær, hindbær,
250 100 8 - 10 10 - 15
solbær, abrikoser
Tilberedning/Smeltning
Mikrobølge
Madvare
Chokolade/ cho­koladeovertræk
Vægt (g)
150 600 2 - 3 ---
Effekt
(W)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Smør 100 200 2 - 4 ---
Optøning - opvarmning
Mikrobølge
Madvare
Vægt (g)
Effekt
(W)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Babymad i glas 200 300 2 - 3 ---
Babymælk (flaske, 180 ml)
200 1000
0:20 -
0:40
---
Færdigretter 400 - 500 600 4 - 6 5
Dybfrosne fær­digretter
Mælk
400 - 500 400 14 - 20 5
1 kop ca.
200 ml
1000
1:15 -
1:45
---
Bemærkning
Dækkes under
optøning - omrø-
res, når halvdelen
af tiden er gået
Dækkes under
optøning - omrø-
res, når halvdelen
af tiden er gået
Bemærkning
Omrøres under-
vejs
Omrøres under-
vejs
Bemærkning
Omrøres, når halvdelen af tiden er gået - tjek tem-
peraturen!
Sæt en ske i fla-
sken - omrør, og
tjek temperatu-
ren!
Fjern aluminiums-
låg - vendes, når
halvdelen af tiden
er gået
Fjern aluminiums-
låg - vendes, når
halvdelen af tiden
er gået
Sæt en ske i skå-
len
Mikrobølge
Madvare
Vand
Vægt (g)
1 kop ca.
200 ml
Effekt
(W)
1000
Tid
(min.)
1:30 -
2
Hviletid
(min.)
Sovs 200 ml 600 1 - 2 ---
Suppe 300 ml 600 2 - 4 ---
Kogetabel
Mikrobølge
Madvare
Vægt
(g)
Effekt
(W)
Tid
(min.)
Hviletid
(min.)
Hel fisk 500 500 8 - 10 ---
Fiskefileter 500 500 6 - 8 ---
Grøntsager, kort kogetid, friske
1)
Grøntsager, kort kogetid, frosne
Grøntsager, lang kogetid, friske
1)
Grøntsager, lang kogetid, frosne
Bagte kartofler
Ris
1)
1)
500 600 12 - 16 ---
500 600 14 - 18 ---
500 600 14 - 20
500 600 18 - 24 ---
800 g +
600 ml
300 g +
600 ml
1000 5 - 7
1000 4 - 6 ---
300 W/
15 - 20
---
Sæt en ske i skå-
Omrøres under-
Omrøres under-
Dækkes til under
vend skålen flere
gange under til-
Dækkes til under
vend skålen flere
gange under til-
Tilføj ca. 50 ml
vand, dækkes un-
der tilberedning,
omrøres undervejs
Tilføj ca. 50 ml
vand, dækkes un-
der tilberedning,
omrøres undervejs
Tilføj ca. 50 ml
vand, dækkes un-
der tilberedning,
omrøres undervejs
Tilføj ca. 50 ml
vand, dækkes un-
der tilberedning,
omrøres undervejs
Dækkes under til­beredning, omrø-
Dækkes under til­beredning, omrø-
DANSK 29
Bemærkning
len
vejs
vejs
Bemærkning
tilberedning -
beredning
tilberedning -
beredning
res undervejs
res undervejs
www.voss.dk
30
1)
Tilbered alle grøntsagerne med låg på skålen. De angivne tider er kun vejledende og
afhænger af typen og kvaliteten af madvarerne.
Tabel, Kombi-funktion
(kun for udvalgte modeller)
Madvare Bage-/stegegrej
2 halve kyl­linger ( 2 x 600 g)
kartoffel­gratin (1 kg)
Nakkesteg af svinekød (1100 g)
Glasfad med sigte 220 300 2 40
Gratinret 200 300 2 40
Glasfad med sigte 200 300 1 70
Forvarm Crostino-plade: 4 minutter ved 700 W
Tem
p.
(°C)
Mikro-
bølge
(W)
Rist­posi-
tion
Tid
(min.)
Bemærk-
Vend efter 20 min., hvi­letid 5 min.,
10 min. hvi-
Vend ind
imellem, 10
min. hviletid
Crostino-plade på
Æblekage
glasbund, med bag-
værk maks. 5 min./
forvarm 1000 W,
220 400 - 25
Vend ind
imellem
vend 1 gang
Ostekage, frossen (2 x 70 g)
Skinke- og ostetoast, frossen (2 x 100 g)
Hambur­ger, frossen (2 x 90 g)
Pizza, fros­sen, Ø 28 cm (320 g)
Tilberedningstiderne og temperaturerne er kun vejledende og afhænger af typen og kvaliteten af madvarerne.
Crostino-plade på glasbund. Maks. 4
min./forvarm 700 W,
vend 1 gang
Crostino-plade på glasbund. Maks. 4
min./forvarm 700 W,
vend 1 gang
Crostino-plade på glasbund. Maks. 4
min./forvarm 700 W,
vend 1 gang
Crostino-plade på glasbund. Maks. 4
min./forvarm 700 W,
vend 1 gang
230 200 - 25
230 200 - 20
230 300 - 20
230 200 - 15
Vend ind
imellem
Vend efter
15 min.
Vend efter
12 min.
Vend ind
imellem
ning
letid
11. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
Bemærkninger om rengøring:
• Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
• Metalflader rengøres med et alminde­ligt rengøringsmiddel.
• Rengør altid apparatet indvendigt ef­ter brug. Så kan du lettere få snavset af, og det brænder ikke fast.
• Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.
• Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvre­det i varmt vand tilsat et rengørings­middel.
• Hvis du har non-stick tilbehør: Brug ik­ke skrappe rengøringsmidler, skarpe genstande eller en opvaskemaskine til rengøring. Det kan beskadige non­stick-belægningen.
11.1 Ovnribbe
Udtagning af ovnribben
Ovnribben kan fjernes, så sidevæggene kan rengøres.
3
1.
Træk forsigtigt ovnribberne opad og ud af det forreste ophæng.
2.
Bevæg ovnribberne lidt indad ved det forreste ophæng.
1
2
DANSK 31
3.
Løft ovnribberne op af det bageste ophæng.
Montering af ovnribben
Følg proceduren i modsat rækkefølge for at montere ovnribben.
11.2 Pære
ADVARSEL
Der er fare for elektrisk stød. Pæren og glasset kan blive varmt.
Før du skifter pære:
• Sluk for apparatet.
• Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen.
BEMÆRK
Læg en klud i bunden af ovnrum­met. Det forhindrer, at glasset og ovnrummet beskadiges. Brug altid en pære af samme ty­pe.
Udskiftning af pæren på ovnrummets loft:
1.
Drej lampeglasset mod uret, og tag det af.
2.
Gør glasset rent.
3.
Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære.
4.
Montér lampeglasset.
12. HVIS NOGET GÅR GALT
ADVARSEL
Se kapitlet om sikkerhed.
Problem Mulig årsag Afhjælpning
Apparatet bliver ikke varmt.
Apparatet bliver ikke varmt.
Apparatet bliver ikke varmt.
Apparatet er deaktiveret. Tænd for apparatet.
Uret er ikke indstillet. Indstil uret. Se under
Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger.
"Indstilling af ur". Se efter, om indstillinger-
ne er rigtige.
www.voss.dk
32
Problem Mulig årsag Afhjælpning
Apparatet bliver ikke varmt.
Apparatet bliver ikke varmt.
Automatisk slukning er aktiveret.
Fejlstrømsrelæet har af­brudt strømmen.
Se under “Automatisk slukning”.
Se efter, om fejlen skyl­des en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret in­stallatør, hvis fejlstrøms­relæet afbryder strøm-
men flere gange i træk. Pæren lyser ikke. Pæren er defekt. Udskift pæren. Displayet viser en fejlko-
de, der ikke står på li­sten.
Der er en elektrisk fejl. • Sluk for apparatet med
ejendommens/husets sikring, eller slå relæet på tavlen fra, og tænd igen.
• Kontakt kundeservice, hvis fejlkoden vises på displayet igen.
Kontakt forhandleren eller servicecen­tret, hvis du ikke selv kan løse proble­met. De nødvendige oplysninger til service­centeret er angivet på typeskiltet. Type-
Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:
Model (MOD.) .........................................
Produktnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
skiltet er placeret på apparatets fron­tramme.
13. MILJØHENSYN
Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af elektriske og elektroniske apparater. Kasser ikke
apparater, der er mærket med symbolet husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller kontakt din kommune.
, sammen med
DANSK 33
www.voss.dk
34
DANSK 35
www.voss.dk
892956459-A-112013
Loading...