Page 1
DA Brugsanvisning
Komfur
ELK23022-HV
ELK23022-RF
Page 2
www.voss.dk
2
INDHOLDSFORTEGNELSE
1. OM SIKKERHED........................................................................................................ 2
2. SIKKERHEDSANVISNINGER.................................................................................... 4
3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET............................................................... 7
4. FØR IBRUGTAGNING.............................................................................................. 8
5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG............................................................................9
6. KOGESEKTION - TIPS OG RÅD.............................................................................. 9
7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING................................. 10
8. OVN – DAGLIG BRUG ........................................................................................... 11
9. OVN - TIPS OG RÅD...............................................................................................13
10. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING................................................. 24
11. FEJLFINDING........................................................................................................27
12. INSTALLATION..................................................................................................... 28
13. ENERGIEFFEKTIV................................................................................................. 29
KÆRE KUNDE
Tak fordi du valgte dette produkt fra Voss-Electrolux. Vi har skabt det, så du kan
nyde en uovertruffen funktionsevne i mange år med nyskabende teknologi, der
gør livet lettere – funktioner, som du ikke finder i almindelige apparater. Brug et
par minutter på at læse mere – så du kan få det bedste ud af det.
Besøg vores websted for at:
Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:
www.voss.dk
Registrere dit produkt for bedre service:
www.voss.dk
KUNDEPLEJE OG SERVICE
Brug altid originale reservedele.
Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter vores autoriserede
servicecenter: Model, PNC, serienummer.
Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt.
Advarsel/Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger
Generelle oplysninger og gode råd
Miljøoplysninger
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
OM SIKKERHED
1.
Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres
og tages i brug. Producenten kan ikke drages til ansvar,
hvis apparatet installeres forkert og anvendelsen
forårsager skade. Opbevar altid brugsanvisningen
sammen med apparatet til eventuel fremtidig brug.
Page 3
DANSK
1.1 Sikkerhed for børn og andre udsatte personer
ADVARSEL!
Risiko for kvælning, personskade eller
permanent invaliditet.
• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt
af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk
funktionsevne, eller som mangler den nødvendige
erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er
blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker
måde samt forstår de medfølgende farer.
• Børn må ikke lege med apparatet.
• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn.
• Lad ikke børn og husdyr komme tæt på apparatet,
mens det køler af. De tilgængelige dele er varme.
• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn
uden overvågning.
1.2 Generelt om sikkerhed
• Installation af apparatet og udskiftning af ledningen
må kun foretages af en sagkyndig.
• Betjen ikke apparatet med et tænd-sluk-ur eller en
særskilt fjernbetjening.
• Tilberedning uden opsyn på en kogesektion med fedt
eller olie kan være farligt og kan muligvis resultere i
brand.
• Forsøg aldrig at slukke en brand med vand, men sluk
for apparatet og dæk den åbne ild til med f.eks. et låg
eller et brandtæppe.
• Opbevar ikke genstande på kogefladerne.
• Undlad at bruge en damprenser til at rengøre
apparatet.
• Læg ikke metalgenstande som knive, gafler, skeer og
grydelåg på kogesektionen, da de kan blive meget
varme.
• Hvis den glaskeramiske overflade / glasoverfladen er
revnet, skal du slukke for apparatet for ikke at risikere
elektrisk stød.
3
Page 4
4
www.voss.dk
• Apparatet bliver varmt indvendigt, når det er i brug.
Undlad at røre ved apparatets indvendige
varmelegemer. Brug altid ovnhandsker til at tage
ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i.
• Tag stikket ud inden vedligeholdelse.
• Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren
skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød.
• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller
skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan
ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
• Hvis netledningen er beskadiget, skal den af
sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, et
autoriseret servicecenter eller en tekniker med
tilsvarende kvalifikationer.
• Vær forsigtig, når du rør ved opbevaringsskuffen. Den
kan blive meget varm.
• For at fjerne ovnribberne skal du først trække
ovnribbens forende og derefter dens bagende væk fra
sidevæggene. Montér ovnribberne i omvendt
rækkefølge.
• Kontakt til afbrydelse skal være indbygget i den faste
ledningsføring i overensstemmelse med reglerne for
ledningsføring.
2.
SIKKERHEDSANVISNINGER
2.1 Installation
ADVARSEL!
Apparatet må kun installeres
af en sagkyndig.
• Fjern al emballagen.
• Undlad at installere eller bruge et
beskadiget apparat.
• Følg installationsvejledningen, der
følger med apparatet.
• Vær altid forsigtig, når du flytter
apparatet, da det er tungt. Brug altid
sikkerhedshandsker.
• Apparatet må aldrig trækkes i
håndtaget.
• Køkkenskabet og indhakket skal have
passende mål.
• Mindsteafstanden til andre apparater
og enheder skal overholdes.
• Sørg for, apparatet er installeret
under og opad stabile
køkkenelementer.
• Apparatets dele kan være
strømførende. Luk apparatet sammen
med køkkenelementet for at
forhindre, at de farlige dele kan
berøres.
• Apparatets sider skal stå ved siden af
apparater eller enheder med samme
højde.
• Apparatet må ikke installeres på en
platform.
• Montér ikke apparatet op mod en dør
eller under et vindue. Dette for at
undgå, at der falder varmt kogegrej
Page 5
DANSK
5
ned fra apparatet, når døren eller
vinduet åbnes.
• Sørg for at montere stabiliserende
midler for at forhindre, at apparatet
kan vælte. Se
installationsvejledningen.
2.2 Tilslutning, el
ADVARSEL!
Risiko for brand og elektrisk
stød.
• Alle elektriske tilslutninger skal
udføres af en kvalificeret elektriker.
• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord,
jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at de elektriske data på
typeskiltet svarer til strømforsyningen.
Hvis det ikke er tilfældet, skal du
kontakte en elektriker.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig
tilslutningskontakt.
• Brug ikke multistik-adaptere og
forlængerledninger.
• Elledninger må ikke komme i berøring
med eller nær ved apparatets låge,
især når lågen er varm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra
strømførende og isolerede dele skal
fastgøres, så den ikke kan fjernes
uden værktøj.
• Sæt først netstikket i stikkontakten
ved installationens afslutning. Sørg
for, at der er adgang til elstikket efter
installationen.
• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke
sætte netstikket i.
• Undgå at slukke for maskinen ved at
trække i ledningen. Tag altid fat i
selve netstikket.
• Brug kun korrekte isoleringsenheder:
gruppeafbrydere, sikringer (sikringer
med skruegevind skal tages ud af
fatningen), fejlstrømsrelæer og
kontaktorer.
• Apparatets installation skal udføres
med et isolationsudstyr, så
forbindelsen til lysnettet kan afbrydes
på alle poler. Isolationsudstyret skal
have en brydeafstand på mindst 3
mm.
• Luk apparatets luge helt, inden du
sætter netstikket i stikkontakten.
2.3 Brug
ADVARSEL!
Risiko for personskade og
forbrændinger.
Risiko for elektrisk stød.
• Brug kun apparatet i et
husholdningsmiljø.
• Apparatets specifikationer må ikke
ændres.
• Sørg for, at ventilationsåbningerne
ikke er tildækkede.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn,
når der er tændt for det.
• Sluk altid apparatet efter hver brug.
• Vær forsigtig, når du åbner apparatets
dør, mens apparatet er i brug. Der
kan trænge meget varm luft ud.
• Betjen ikke apparatet med våde
hænder, eller når det har kontakt med
vand.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller
som frasætningsplads.
ADVARSEL!
Risiko for brand og
eksplosion
• Fedtstoffer og olie kan udsende
brændbare dampe, når de opvarmes.
Hold flammer eller opvarmede
genstande væk fra fedtstoffer og olie,
når du tilbereder mad med dem.
• De dampe, som meget varm olie
udsender, kan forårsage
selvantændelse.
• Brugt olie, der kan indeholde
madrester, kan forårsage brand ved
en lavere temperatur end olie, der
bruges for første gang.
• Undlad at bruge brændbare
produkter eller ting, der er fugtet
med brændbare produkter, i
apparatet eller i nærheden af eller på
dette.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme
i nærheden af apparatet, når du åbner
lågen.
• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug
af ingredienser med alkohol kan
medføre, at der dannes en blanding
af alkohol og luft.
Page 6
6
www.voss.dk
ADVARSEL!
Risiko for beskadigelse af
apparatet.
• Sådan undgår du at beskadige eller
misfarve emaljen:
– Stil ikke ovnfaste fade eller andre
genstande direkte på apparatets
bund.
– Hæld aldrig vand direkte ind i det
varme apparat.
– Lad ikke fugtige fade og retter stå
i apparatet efter tilberedningen.
– Vær forsigtig, når du fjerner eller
monterer ribberne.
• Farveændring af emaljen forringer
ikke apparatets ydeevne. Det er ikke
en fejl, men en naturlig følge af at
produktet har været i brug.
• Brug en dyb bradepande til fugtige
kager. Frugtsaft kan lave pletter, som
ikke kan fjernes.
• Opbevar ikke varmt kogegrej på
betjeningspanelet.
• Lad ikke kogegrej koge tørt.
• Pas på, der ikke falder genstande eller
kogegrej ned på apparatet.
Overfladen kan blive beskadiget.
• Tænd aldrig for en kogezone, hvis
den er tom, eller der står tomt
kogegrej på den.
• Sæt ikke aluminiumsfolie på apparatet
eller direkte på apparatets bund.
• Kogegrej af støbejern, aluminium eller
med en beskadiget bund kan
forårsage ridser. Løft altid disse
genstande, når du skal flytte dem på
kogesektionen.
• Dette apparat må kun anvendes til
tilberedning af fødevarer. Det må ikke
anvendes til andre formål, f.eks.
rumopvarmning.
2.4 Vedligeholdelse og
rengøring
ADVARSEL!
Risiko for personskade,
brand eller skade på
apparatet.
• Sluk for apparatet inden
vedligeholdelse.
Træk stikket ud af stikkontakten.
• Kontrollér, at apparatet er kølet af.
Der er risiko for, at ovnglasset går i
stykker.
• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets
paneler, hvis de er beskadiget.
Kontakt servicecentret.
• Vær forsigtig, når du tager lågen af
apparatet. Lågen er tung!
• Rengør jævnligt apparatet for at
forhindre forringelse af
overfladematerialet.
• Rester af fedt eller mad i apparatet
kan skabe brand.
• Rengør apparatet med en fugtig, blød
klud. Brug kun et neutralt
rengøringsmiddel. Brug ikke slibende
midler, skuresvampe,
opløsningsmidler eller
metalgenstande.
• Hvis du bruger en ovnspray, skal du
følge instruktionerne på emballagen.
• Rengør ikke katalytisk emalje (hvis
relevant) med nogen form for
rengøringsmiddel.
2.5 Indvendig belysning
• Den type pære eller halogenlampe,
der bruges til dette apparat, er kun
beregnet til husholdningsapparater.
Det må ikke bruges til anden
belysning.
ADVARSEL!
Risiko for elektrisk stød.
• Før pæren skiftes, skal apparatet
afbrydes fra lysnettet.
• Brug kun pærer med samme
specifikationer.
2.6 Bortskaffelse
ADVARSEL!
Risiko for personskade eller
kvælning.
• Tag stikket ud af kontakten.
• Klip elledningen af, og kassér den.
• Fjern lågens lås, så børn og kæledyr
ikke kan blive lukket inde i apparatet.
Page 7
3. PRODUKTBESKRIVELSE AF APPARATET
1 2 3 4
6
10
5
5
4
3
2
1
7
8
9
180 mm
145 mm
120/180 mm
140/210 mm
1 3
46
2
5
3.1 Oversigt over apparatet
Bøsning
1
Funktionsvælger, ovn
2
Termostatknap
3
Temperaturlampe/symbol/indikator
4
Knapper til kogesektion
5
Varmeelement
6
Ovnpære
7
Ovnribber, udtagelige
8
Blæser
9
Rillepositioner
10
3.2 Kogepladens layout
Kogezone, 1200 W
1
Dampudgang – nummer og position
2
afhænger af model
Kogezone, 1800 W
3
Kogezone, 700/1700 W
4
Restvarmeindikator
5
Kogezone, 1000/2200 W
6
DANSK 7
3.3 Tilbehør
• Grillrist
• Bageplade
• Grill/bradepande
Til kogegrej, kageforme, stege.
Til kager og lagkagebunde.
Til bagning og stegning, eller som
drypbakke til opsamling af fedt.
• Teleskop udtræksskinner
Til riste og plader.
• Opbevaringsskuffe
Opbevaringsskuffen er under
ovnrummet.
Page 8
1
2
B
1
2
B
www.voss.dk8
4. FØR IBRUGTAGNING
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
4.1 Rengøring før ibrugtagning
Fjern al tilbehøret og de udtagelige
ovnribber fra apparatet.
Se kapitlet "Vedligeholdelse
og rengøring".
Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.
Anbring tilbehør og udtagelige
ovnribber i deres oprindelige positioner.
4.2 Forvarmning
Forvarm det tomme apparat for at
brænde det tiloversblevne fedt af.
1. Vælg funktionen
temperatur.
2. Lad apparatet være tændt i en time.
3. Vælg funktionen
temperatur.
4. Lad apparatet være tændt i 15
minutter.
5. Vælg funktionen
temperatur.
6. Lad apparatet være tændt i 15
minutter.
Tilbehøret kan blive varmere end
normalt. Apparatet kan udsende lugt og
røg. Dette er normalt. Sørg for, at der er
tilstrækkelig udluftning i rummet.
og maks.
og maks.
og maks.
Luk lågen uden at trykke på låsearmen.
4.4 Deaktivering af den mekaniske dørlås
1. Tryk på lågelisten B på hver side. Det
frigiver låsen.
2. Træk lågelisten op og fjern den.
3. Fjern låsearmen 1, flyt den til højre 2
og sæt den i igen.
4. Hold lågelisten B i hver ende og
placer den på indersiden af lågen.
Sæt lågelisten i den øverste kant af
lågen.
4.3 Åbning og lukning af lågen med den mekaniske dørlås
Den mekaniske dørlås er som standard
aktiveret.
Skub sikringen mod højre for at åbne
ovnlågen.
Aktivering af den mekaniske dørlås
Foretag ovennævnte procedure igen og
flyt låsearmen tilbage til venstre.
Den mekaniske dørlås
deaktiveres ikke, når der
slukkes for apparatet.
Page 9
5. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG
DANSK 9
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
5.1 Varmetrin
Symbol-erFunktion
Slukket position (Off)
Dobbelt zone
Holde varm
1 - 9 Varmetrin
Brug restvarmen til at
nedsætte energiforbruget.
Sluk for kogezonen ca. 5 - 10
minutter før madlavningen
er afsluttet.
Drej betjeningsknappen til det ønskede
varmetrin.
Afslut tilberedningen ved at dreje
betjeningsknappen til sluk-position.
5.2 Aktivering/deaktivering af yderste varmekreds
Du kan tilpasse det effektive varmeareal
til størrelsen på kogegrejets bund.
Sådan aktiveres den yderste
varmekreds: drej knappen med uret
gennem en let modstand til . Drej
knappen mod uret til det korrekte
varmetrin.
Sådan deaktiveres den yderste
varmekreds: stil knappen på positionen
"sluk". Kontrollampen slukkes.
5.3 Restvarmeindikator
Indikatoren tænder, når en kogezone er
varm.
6. KOGESEKTION - TIPS OG RÅD
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
6.1 Kogegrej
Bunden af kogegrejet skal
være så tyk og plan som
muligt.
Kogegrej af emaljeret stål
eller med alu- eller
kobberbund kan give
misfarvninger på
glaskeramikken.
6.2 Spar på energien
• Læg altid låg på kogegrejet, hvis det
• Sæt kogegrejet på, inden der tændes
• Brug restvarmen til at holde maden
• Grydens bund og kogezonen bør
6.3 Eksempler på anvendelser
ADVARSEL!
Forbrændingsrisiko ved
restvarme.
er muligt.
for kogezonen.
varm eller til at smelte den.
være lige store.
Oplysningerne i tabellen er
kun vejledende.
Varmetrin Bruges til: Tid
(min.)
- 1
At holde færdigtilberedt mad
varm.
efter
behov
Gode råd
Læg et låg på kogegrejet.
Page 10
10
www.voss.dk
Varmetrin Bruges til: Tid
(min.)
1 - 2 Hollandaise, smelte: smør,
chokolade, husblas.
1 - 2 Stivne/størkne: luftige omelet-
ter, bagte æg.
2 - 3 Videre kogning af ris og mæl-
keretter, opvarmning af færdigretter.
3 - 4 Dampning af grøntsager, fisk,
kød.
4 - 5 Dampning af kartofler. 20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g
4 - 5 Kogning af større portioner,
sammenkogte retter og supper.
6 - 7 Nænsom stegning: schnitzler,
cordon bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller, pølser, lever,
æg, pandekager, æbleskiver.
7 - 8 Kraftig stegning, brasede kar-
tofler, tournedos, steaks.
9 Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogn-
ing af pommes frites.
5 - 25 Rør ind imellem.
10 - 40 Læg låg på under tilberednin-
25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så me-
20 - 45 Tilføj nogle spsk. væske.
60 - 150 Op til 3 l væske plus ingre-
efter
behov
5 - 15 Vendes undervejs.
Gode råd
gen.
get væske som ris, rør rundt i
mælkeretter under tilberedningen.
kartofler.
dienser.
Vendes undervejs.
7. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
7.1 Generelle oplysninger
• Rengør altid kogesektionen efter
brug.
• Brug altid kogegrej med ren bund.
• Skrammer eller mørke pletter på
overfladen har ingen betydning for
kogesektionens funktion.
• Brug et specielt rengøringsmiddel til
overfladen på kogesektionen.
• Brug en speciel skraber til glasset.
7.2 Rengøring af kogesektionen
• Fjern straks: smeltet plastik, plastfolie
ADVARSEL!
Glasskraberen skal
opbevares utilgængeligt for
børn. Brug glasskraberen
forsigtigt, da bladet er
meget skarpt.
og sukkerholdige madvarer. Ellers kan
snavset beskadige kogesektionen.
Sæt specialskraberen skråt ned på
glasoverfladen, og bevæg bladet hen
over overfladen.
Page 11
DANSK 11
• Fjernes, når apparatet er kølet
tilstrækkeligt ned: Rande af kalk eller
vand, fedtstænk og metalskinnende
misfarvning. Rengør kogesektionen
8. OVN – DAGLIG BRUG
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
8.1 Aktivering og deaktivering
af ovnen
Afhænger af model, hvis
apparatet har
knapsymboler, indikatorer
eller kontrollamper:
• Indikatoren tændes, når
ovnen varmer op.
• Lampen tændes, når
ovnen er i gang.
• Symbolet viser, om
knappen styrer en af
kogezonerne,
ovnfunktionerne eller
temperaturen.
8.2 Ovnfunktioner
med en fugtig klud og lidt
opvaskemiddel. Tør kogesektionen af
med en blød klud efter rengøring.
1. Drej knappen til ovnfunktionerne for
at vælge en ovnfunktion.
2. Drej termostatknappen for at vælge
en temperatur.
3. For at slukke for ovnen drejes
knapperne til ovnfunktionerne og
temperaturen til sluk-positionen.
Symbol Ovnfunktion Egnet til
Slukposition Apparatet er slukket.
Varmluft Til at bage på 2 ovnriller samtidigt og tørre mad.In-
dstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end over-/
undervarme.
Over-undervarme Til bagning og stegning af mad på 1 ovnrille.
Tærte/pizza Til bagning på 1 ristposition med kraftigere bruning
og sprød bund. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end over-undervarme.
Gratinering Til stegning af større stege eller fjerkræ på 1 ovn-
rille. Også til at lave gratiner og til at brune.
Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer
og til toastbrød.
Page 12
12
www.voss.dk
Symbol Ovnfunktion Egnet til
Tørring Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blommer,
Optøning Til optøning af frosne madvarer.
Ovnpære Til at tænde lyset i ovnen, uden at der vælges en
8.3 Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres
køleblæseren automatisk for at holde
apparatets overflader kølige. Hvis du
slukker for apparatet, kører blæseren
videre, indtil apparatet er kølet af.
8.4 Bøsning
På betjeningspanelet findes en stikdåse
med 10 A-sikring. Du kan bruge
stikdåsen til at tilslutte små
husholdningsapparater.
8.5 Indsættelse af ovntilbehør
Grill/bradepande:
Skub grill/bradepanden mellem
ovnribbens skinner.
ferskner) samt grøntsager (f.eks. tomater, squash eller champignons).
ovnfunktion.
• Alt tilbehør har små
fordybninger foroven på
højre og venstre side for
at øge sikkerheden.
Fordybningerne hindrer
også væltning.
• Den højre kant rundt om
risten er en anordning,
der forhindrer kogegrejet
i at glide.
Rist og bradepande sammen:
Skub bradepanden ind mellem
ovnribbens skinner og trådristen på
skinnerne ovenover.
8.6 Teleskopudtræk – indsættelse af ovntilbehør
Gem
installationsvejledningen til
teleskopskinnerne til
fremtidig brug.
Med teleskopskinnerne er det nemmere
at isætte og fjerne ovnristene.
Page 13
Anbring trådhylden på
teleskopskinnerne, så fødderne vender
nedad.
9. OVN - TIPS OG RÅD
DANSK
Anbring bagepladen eller bradepanden
på teleskopskinnerne.
Læg grillristen oven på bagepladen/
bradepanden. Anbring risten og
bradepanden på teleskopskinnerne.
13
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
Tabellernes temperaturer og
bagetider er kun vejledende.
De afhænger af opskrifterne
samt af kvaliteten og
mængden af de anvendte
ingredienser.
9.1 Bagning
• Din ovn kan have andre bage-/
stegeegenskaber end den ovn, du
havde før. Tilpas dine sædvanlige
indstillinger (temperatur,
tilberedningstid) og ovnriller efter
tabellernes angivelser.
• Producenten anbefaler, at du bruger
den laveste temperatur første gang.
• Hvis du ikke kan finde indstillingerne
til en bestemt opskrift, kan du bruge
den opskrift, der ligner mest.
• Bagetiden kan kan forlænges med 10
– 15 minutter, når du bager på mere
end én ribbe.
• Kager og bagværk med forskellig
højde kan brune ujævnt i starten. I så
fald bør temperaturindstillingen ikke
ændres. Forskellene udlignes under
bagningen.
• Ved længere bagetider kan man
slukke for ovnen cirka 10 minutter før
bagetiden er slut, så restvarmen kan
udnyttes.
Når du tilbereder frosne madvarer, kan
pladerne i ovnen "slå sig" under
bagningen. Når pladerne retter sig ud,
når de er kølet af.
Page 14
www.voss.dk14
9.2 Bagetip
Resultat Mulig årsag Afhjælpning
Kagens bund er ikke brunet
nok.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller med
vandstriber.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller med
vandstriber.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller med
vandstriber.
Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur. Skru op for ovntemperatu-
Kagen er for tør. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid,
Kagen bliver ujævnt brun. Ovntemperaturen er for høj,
Kagen bliver ujævnt brun. Dejen er ujævnt fordelt. Fordel dejen jævnt på bage-
Kagen er ikke klar på den
angivne bagetid.
Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovn-
rille.
Der er for høj ovntemperatur.
Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan
Der er for meget væske i
blandingen.
og bagetiden er for kort.
Der er for lav ovntemperatur. Skru en smule op for ovn-
Sænk ovntemperaturen en
smule, næste gang du bager.
ikke nedsætte bagetiden
ved at vælge højere temperaturer.
Tilsæt mindre væske. Vær
påpasselig med røretiden,
især hvis du bruger en røremaskine.
ren, næste gang du bager.
næste gang du bager.
Vælg en lavere ovntemperatur og længere bagetid.
pladen.
temperaturen, næste gang
du bager.
9.3 Bagning med varmluft
Madvarer Temperatur
(°C)
Boller 175 - 185 15 - 20 2 + 4
Fuldkorns boller 165 - 180 20 - 30 2 + 4
Fyldte sandwiches 170 - 180 15 - 20 2 + 4
Formbrød 170 - 190 30 - 40 1 + 4
Kringler 160 - 170 15 - 20 2 + 4
Hvidt brød / Rundt brød 170 - 180 35 - 45 2 + 4
Fuldkorns brød 160 - 170 35 - 45 2 + 4
Rugbrødsblanding 250 - 2 + 4
Tid (min.) Ovnrille
Page 15
DANSK 15
Madvarer Temperatur
(°C)
- bagning 160 - 170 60 - 70 2 + 4
Flutes 180 - 200 20 - 30 2 + 4
Pandekager 150 - 160 50 - 60 3
Frugtkager 140 - 150 70 - 80 3
Muffins 160 - 170 15 - 25 2 + 4
Roulade 190 - 210 6 - 15 3
Boller 185 - 195 8 - 15 2 + 4
Langt brød 170 - 180 25 - 35 2 + 4
Honningkage 160 - 170 8 - 15 2 + 4
Kage på fad 150 - 160 30 - 40 2 + 4
Sandkage/Madeira kage 150 - 160 50 - 60 2
Marengs 100 90 - 120 2 + 4
Marengsbunde 100 90 - 120 2 + 4
Lagkagebunde 150 - 160 10 - 20 2 + 4
Vandbakkelser 155 - 165 30 - 40 2 + 4
Frugttærter, småkager af mørdej 150 - 160 præ-bagte, baser
Frugttærter, småkager af mørdej 150 - 160 slut 35 - 45 2 + 4
Frugttærter, smuldrekage 170 - 180 30 - 40 2 + 4
Tid (min.) Ovnrille
2 + 4
10 - 15
9.4 Bagning med over- og undervarme
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Boller 200 - 225 8 - 12 3 - 4
Fuldkorns boller 190 - 200 20 - 25 3 - 4
Fyldte sandwiches 200 - 225 10 - 12 3 - 4
Ciabatta boller 210 - 230 10 - 20 3 - 4
Foccacia 220 - 230 15 - 20 3 - 4
Pita brød 250 5 - 15 3 - 4
Kringler 180 - 200 12 - 15 3 - 4
Hvidt brød 190 - 210 25 - 40 1 - 2
Page 16
www.voss.dk16
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Ciabatta 210 - 220 15 - 25 1 - 2
Fuldkorns brød 180 - 200 35 - 45 1 - 2
Rugbrødsblanding 275 - 1
- bagning 190 55 - 65 1
Småt gærbrød 220 - 230 15 - 30 3 - 4
Pandekager 170 - 180 50 - 60 2 - 3
Kage på fad 170 - 180 35 - 45 3 - 4
Sandkage/Madeira kage 170 - 180 40 - 50 1 - 2
Sandwich kage, bolle 200 - 225 8 - 12 3 - 4
Marengs 100 90 - 120 3 - 4
Marengsbunde 100 90 - 120 3 - 4
Lagkagebunde 160 - 180 6 - 15 3 - 4
Vandbakkelser 170 - 190 30 - 45 3 - 4
Roulade 190 - 210 10 - 12 3 - 4
Frugttærter, småkager af mørdej 175 - 200 forbagte, boller
10 - 15
Frugttærter, småkager af mørdej 175 slut 35 - 45 3 - 4
Frugttærter, smuldrekage 190 - 200 25 - 35 3 - 4
Marcipankage i høj form 210 - 230 10 - 12 2
3 - 4
9.5 Pizza-tærte
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Ciabatta boller 200 - 220 10 - 20 2 - 3
Foccacia 220 - 230 10 - 20 2 - 3
Ciabatta 190 - 200 15 - 25 2 - 3
Frugttærter, småkager af mørdej 170 - 180 35 - 45 2 - 3
Frugttærter, smuldrekage 175 - 200 25 - 35 2 - 3
Pizza, hjemmelavet (tyk - med meget
fyld)
Pizza, hjemmelavet (tynd)
Pizza, frossen 200 15 - 20 1 - 2
180 - 200 25 - 35 1 - 2
200 - 230
1)
15 - 20 1 - 2
Page 17
DANSK 17
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Tærter, hjemmelavede - forbagning,
215 - 225 35 - 45 3 - 4
bund
Tærte, hjemmelavet - færdiggørelse 215 - 225 35 - 45 3 - 4
Tærte, frossen færdigret 200 15 - 25 3 - 4
1)
Forvarm ovnen.
9.6 Madlavning med varmluft
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Fisk, kogning 150 - 160
Fisk, stegning 165 - 175
1)
-
1)
-
Farsbrød 165 - 175 60 - 70 2 + 4
Frikadeller 165 - 175 35 - 45 2 + 4
Leverpostej 165 - 175 65 - 75 2 + 4
Kartoffelgratin 175 55 - 65 2 + 4
Lasagne, hjemmelavet 175 60 - 70 2 + 4
Lasagne, frossen 175
30 - 45
2)
Pastagratin 165 - 175 40 - 50 2 + 4
Pizza, hjemmelavet 180 - 200 20 - 35 3
Pizza, frossen 180 - 200
Pommes frites, frosne 180 - 200
Tærter, hjemmelavede - forbagning,
165 - 175 15 - 20 2 + 4
15 - 25
30 - 45
2)
2)
bund
Tærte, hjemmelavet - færdiggørelse 165 - 175 30 - 40 2 + 4
Tærte, frossen færdigret 175
1)
Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig,
når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.
2)
Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på em-
ballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.
25 - 35
2)
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
Page 18
www.voss.dk18
9.7 Madlavning med over- og undervarme
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille
Fisk, kogning 160 - 170
Fisk, stegning 180 - 200
Farsbrød 175 - 200 45 - 60 2 - 3
Frikadeller 175 - 200 30 - 45 3 - 4
Leverpostej 180 - 200 50 - 60 2 - 3
Gratin 180 - 200 50 - 60 2 - 3
Kartoffelgratin 200 55 - 65 3 - 4
Lasagne, hjemmelavet 200 50 - 60 2 - 3
Lasagne, frossen 175 - 200
Pastagratin 180 - 200 30 - 40 2 - 3
Pizza, hjemmelavet 220 - 230 15 - 25 2 - 3
Pizza, frossen 220 - 230
Pommes frites, frosne 225 - 250
Tærter, hjemmelavede - forbagning,
bund
Tærte, hjemmelavet - færdiggørelse 190 - 210 20 - 30 3 - 4
Tærte, frossen færdigret 200 - 225
1)
Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig,
når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.
2)
Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på em-
ballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.
190 - 210 15 - 25 3 - 4
1)
-
1)
-
30 - 45
15 - 25
20 - 30
20 - 30
2)
2)
2)
2)
2 - 3
2 - 3
3 - 4
2 - 3
3 - 4
3 - 4
9.8 Stegning
• Brug varmefast kogegrej til stegning
(følg producentens anvisninger).
• Store stege kan steges direkte i grill /
bradepanden (hvis den findes) eller
på grillristen med grill / bradepanden
under.
• Steg magert kød i bradepanden med
låget. Det holder bedre på kødsaften.
• Alt kød, der skal have sprød skorpe/
svær, kan steges i bradepanden uden
låg.
• Det anbefales, at du tilbereder kød
og fisk på 1 kg og derover i apparatet.
• For at forhindre at kødsaften eller
fedtstoffet brænder på på
bradepanden, kan du komme lidt
væske i grill / bradepanden.
• Stegen vendes efter behov (efter 1/2 2/3 af tilberedningstiden).
• Store stege og fjerkræ dryppes med
stegesky flere gange under stegning.
Det giver bedre stegningsresultater.
• Du kan slukke apparatet ca. 10
minutter før stegetiden er slut og
bruge restvarmen.
Page 19
DANSK 19
9.9 Stegning med varmluft
Oksekød
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Engelsk roastbeef
1)
Culotte - bruning 200 i alt 10 2 - 3
Culotte - stegning 150 50 - 60 2 - 3
Engelsk roastbeef 160 90 - 120 1 - 2
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
Kalv
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
1)
Filet
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
Lammekød
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Kølle/bov/ryg 160 80 - 100 2
125 80 - 120 2 - 3
160 60 - 70 2 - 3
Svin
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Nakkesteg af svinekød
Ribbensteg
1)
1)
175 60 - 70 2 - 3
175 60 2 - 3
Nakkefilet 160 90 - 120 2 - 3
Skinke 150 60 - 100 1 - 2
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
Fjerkræ
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Kylling, opskåret 180 55 - 65 2 - 3
1)
And
And langtidsstegning
1)
150 55 - 65 2 - 3
130 i alt ca. 5 timer 2 - 3
Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1 - 2
Page 20
www.voss.dk20
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Kalkunbryst 175 70 - 80 2 - 3
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
9.10 Stegning med over- og undervarme
Oksekød
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Engelsk roastbeef
1)
Culotte - bruning 225 i alt 10 2 - 3
Culotte - stegning 160 50 - 60 2 - 3
Engelsk roastbeef 180 90 - 120 1 - 3
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
Kalv
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
1)
Filet
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
Lammekød
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Kølle/bov/ryg 180 80 - 100 2
125 80 - 120 2 - 3
180 60 - 70 2 - 3
Svin
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Nakkesteg af svinekød
Ribbensteg
1)
1)
200 60 - 70 3
200 60 3
Nakkefilet 180 90 - 120 2 - 3
Skinke 160 60 - 100 1 - 2
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
Fjerkræ
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Kylling, opskåret 200 55 - 65 2 - 3
Page 21
DANSK 21
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
1)
And
And langtidsstegning
1)
160 55 - 65 2 - 3
130 i alt ca. 5 timer 2 - 3
Kalkun helstegt farseret 160 50 - 60 1 - 2
Kalkunbryst 200 70 - 80 2 - 3
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
9.11 Bruning
Oksekød
Madvarer Temperatur (°C) Tid min pr. kg.
kød
Culotte - bruning 200 i alt 10 2 - 3
Culotte - stegning 150 50 - 60 2 - 3
Engelsk roastbeef 160 90 - 120 1 - 2
Kalv
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
1)
Filet
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
160 60 - 70 2 - 3
Lammekød
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Kølle/bov/ryg 160 80 - 100 2
Ovnrille
Svin
Madvarer Temperatur (°C) Tid (min./kg) Ovnrille
Nakkesteg af svinekød
Ribbensteg
1)
1)
180 60 - 70 2 - 3
175 60 2 - 3
Nakkefilet 160 90 - 120 2 - 3
Skinke 150 60 - 100 1 - 2
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
Page 22
www.voss.dk22
Fjerkræ
Madvarer Temperatur
(°C)
Kylling 180 55 - 65 2 - 3
1)
And
And langtidsstegning
Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1 - 2
Kalkunbryst 175 70 - 80 2 - 3
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250°C. Anvender du et madlavningstermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
1)
150 55 - 65 2 - 3
ikke velegnet i alt ca. 5 timer 2 - 3
Tid (min./kg) Ovnrille
9.12 Generelt om grillstegning
• Forvarm altid en tom ovn i 5
minutter med grill-funktionerne.
ADVARSEL!
Grill altid med ovnlågen
lukket.
• Grill altid med højeste
temperaturindstilling.
• Sæt risten i den ovnrille, der anbefales
i grilltabellen.
Ovnen griller på midten af pladen.
• Sæt altid bradepanden på første
ovnrille, så den kan opsamle fedtet.
• Grill kun flade stykker af kød eller fisk.
9.13 Grillstegning
Madvarer Temperatur
(°C)
Svinekotelet 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4
Lammekoteletter 250 7 - 10 5 - 6 3 - 4
Kylling, opskåret 250 20 - 25 15 - 20 3 - 4
Pølser 250 3 - 5 2 - 4 3 - 4
Stegeben, forstegte i 20 min 250 15 - 20 15 - 20 3 - 4
Fisk, skiver af torsk eller laks 250 10 - 15 5 - 10 3 - 4
Toastbrød 250 2 - 3 1 - 2 3 - 4
Tid (min.) Ovnrille
1. side 2. side
9.14 Tørring
Læg bagepapir på ovnens riste.
Sådan opnår du det bedste resultat: sluk
apparatet, når halvdelen af den
nødvendige tid er gået. Åbn apparatets
låge, så ovnrummet kan køle ned. Efter
dette kan du afslutte tørringen.
Page 23
DANSK 23
Grøntsager
Madvarer Temperatur (°C) Tid (t)
Bønner 60 - 70 6 - 8 3 2 / 4
Peberfrugt 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4
Suppeurter 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4
Svampe 50 - 60 6 - 8 3 2 / 4
Krydderurter 40 - 50 2 - 3 3 2 / 4
Ovnrille
1. rille 2 riller
Frugt
Madvarer Temperatur (°C) Tid (t)
Blommer 60 - 70 8 - 10 3 2 / 4
Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 2 / 4
Æble, i skiver 60 - 70 6 - 8 3 2 / 4
Pærer 60 - 70 6 - 9 3 2 / 4
Ovnrille
1. rille 2 riller
9.15 Afrimning
• Brug ovnens første ristposition, Den
på bunden.
• Tag maden ud af emballagen. Læg
den på en tallerken.
• Dæk den ikke til med en skål eller en
tallerken. Det kan forlænge
optøningstiden.
Madvarer Mængde Optøningstid
(min.)
Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Læg en kyllingen på en om-
Kød 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.
Kød 500 g 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs.
Ørred 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Fløde 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig
Kage 1,4 kg 60 60 -
Efteroptøning
(min.)
Bemærkninger
vendt underkop i en spisetallerken. Vendes undervejs.
er lidt frossen nogle steder.
Page 24
www.voss.dk
24
10. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
10.1 Bemærkninger om rengøring
• Aftør apparatets front med en blød
klud opvredet i varmt vand tilsat et
rengøringsmiddel.
• Metalflader rengøres med et
almindeligt rengøringsmiddel.
• Rengør altid apparatet indvendigt
efter brug. Ophobning af fedt eller
andre madrester kan medføre brand.
Risikoen er højere for bradepanden.
• Fastsiddende snavs fjernes med et
specielt ovnrensemiddel.
• Rengør alt tilbehør efter hver brug og
lad det tørre. Brug en blød klud
opvredet i varmt vand tilsat et
rengøringsmiddel.
• Hvis der anvendes non-stick-tilbehør:
Brug ikke skrappe rengøringsmidler,
skarpe genstande eller
opvaskemaskine til rengøring. Det kan
beskadige non-stick-belægningen.
10.2 Tilbehør af rustfrit stål
eller aluminium
Rengør kun ovnlågen med
en våd svamp. Tør efter med
en blød klud.
Brug aldrig ståluld, syre eller
slibende midler. De kan
beskadige ovnens
udvendige flader. Brug
samme fremgangsmåde til
at rengøre ovnens
betjeningspanel.
Pletter eller misfarvning af
den katalytiske belægning
forringer ikke de katalytiske
egenskaber.
ADVARSEL!
Lad ikke børn komme i
nærheden af ovnen, når du
rengør den ved høj
temperatur. Ovnens
overflade bliver meget varm,
og der er risiko for
forbrændinger.
PAS PÅ!
Tænd altid for
ovnbelysningen, når du
bruger katalytisk rengøring
(hvis det er relevant).
Fjern alt tilbehør fra ovnen,
før du aktiverer den
katalytiske rengøring.
Ovnens sider med katalytisk belægning
er selvrensende. De absorberer fedt,
som samles på siderne, når apparatet
bruges.
Opvarm jævnligt det tomme apparat for
at understøtte den selvrensende
procedure.
1. Rens ovnbunden med varmt vand og
opvaskemiddel, og tør den.
2. Indstil funktionen .
3. Indstil ovntemperaturen til 250 °C, og
lad den være tændt i 1 time.
4. Når apparatet er kølet af, skal du
rengøre det med en blød og fugtig
svamp.
10.3 Katalytisk rensning
PAS PÅ!
Rens ikke den katalytiske
belægning med ovnspray,
slibende rengøringsmidler,
sæbe eller andre
rengøringsmidler. Det vil
beskadige den katalytiske
belægning.
10.4 Udtagning af ovnribber
Tag ovnribberne ud for at rengøre
ovnen.
1. Træk forenden af ribben væk fra
sidevæggen.
Page 25
2. Træk den bageste ende af ovnribben
2
1
1
2
1
2
B
væk fra sidevæggen, og fjern den.
Sørg for, at tappene på
teleskopskinnerne vender
fremad.
Montér ovnribberne i omvendt
rækkefølge.
PAS PÅ!
Sørg for, at den længste
fastgørelsestråd er foran.
Enden af de to tråde skal
pege bagud. Forkert
installation kan beskadige
emaljen.
10.5 Fjernelse af ovnlågen
Tag ovnlågen af for at lette rengøringen.
DANSK
Flyt skyderen, indtil der høres et klik.
2.
3. Luk lågen, indtil skyderen blokerer
for den.
4. Fjern lågen.
For at tage lågen af skal du trække
den opad, først på den ene side,
derefter den anden.
Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen
i modsat rækkefølge. Kontroller, at der
høres et klik, når du trykker lågen på
plads. Brug om nødvendigt lidt kraft.
10.6 Fjernelse og rengøring af lågens glas
Glasset i produktet kan
adskille sig med hensyn til
type og form fra
illustrationerne i
vejledningen. Antallet af glas
kan også variere.
1.
Hold i begge sider af lågelisten (B) i
lågens overkant, og tryk indad, indtil
låsehagen slipper.
2. Træk i lågelisten, og tag den ud.
3. Hold i overkanten af hvert enkelt af
ovnlågens ovnglas, og træk dem
opad og ud af skinnen.
25
4. Rengør lågens ovnglas.
Brug samme fremgangsmåde omvendt
1. Åbn lågen helt.
for at installere glasset.
Page 26
26
www.voss.dk
10.7 Udskiftning af pæren
Læg en klud i bunden af apparatets rum.
Det forhindrer, at glasset og rummet
beskadiges.
ADVARSEL!
Fare for dødsfald ved
elektrisk stød! Afbryd
sikringen, inden du udskifter
pæren.
Pæren og glasset kan blive
varmt.
1. Sluk for apparatet.
2. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller
sluk på gruppeafbryderen.
Baglampe
Du finder lampeglasset
bagerst i ovnrummet.
1. Drej dækglasset mod uret for at
fjerne det.
2. Gør glasset rent.
3. Udskift ovnpæren med en egnet 300
°C varmefast ovnpære.
Brug en ovnpære af samme type.
4. Montér dækglasset.
Sidelampen
Du finder lampeglasset til venstre i
ovnrummet.
1. Fjern venstre ovnribbe for at få
adgang til pæren.
2. Lirk dækglasset af med en smal
genstand uden spids (f.eks. en teske).
3. Gør glasset rent.
4. Udskift pæren med en passende 300
°C varmefast pære.
5. Montér dækglasset.
6. Isæt den venstre ovnribbe.
10.8 Udtagning af skuffen
ADVARSEL!
Opbevar ikke brændbare
genstande (såsom
rensesvampe, plasticposer,
grillhandsker, papir eller
rensesprays) i skuffen. Når
du bruger ovnen, kan
skuffen blive varm. Brandfare
Opbevaringsskuffen under ovnen kan
tages ud for at lette rengøringen.
1. Træk skuffen så langt ud, den kan
komme.
2. Løft lidt op i skuffen, så den kan
løftes skråt opefter og ud af
skinnerne.
Brug samme fremgangsmåde til at sætte
skuffen i, men i omvendt rækkefølge.
Page 27
11. FEJLFINDING
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
11.1 Hvis noget går galt...
Problem Mulige årsager Afhjælpning
Du kan ikke tænde for apparatet.
Du kan ikke tænde for apparatet.
Restvarmeindikator tændes
ikke.
Du kan ikke aktivere den
yderste varmekreds.
Varmetrinnet skifter mellem
to forskellige varmetrin.
Ovnen bliver ikke varm. Ovnen er slukket. Tænd for ovnen.
Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de
Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren.
Der samler sig damp og
kondensvand på maden og i
ovnrummet.
DANSK 27
Apparatet er ikke sluttet til
en strømforsyning, eller det
er forkert tilsluttet.
Fejlstrømsrelæet har afbrudt
strømmen.
Kogezonen er ikke varm, fordi den kun har været tændt i
kort tid.
Aktiver den indre kreds først.
Effektstyring-funktionen er i
brug.
nødvendige indstillinger.
Maden har stået for længe i
ovnen.
Kontrollér, om apparatet er
tilsluttet korrekt til strømforsyningen.
Se efter, om fejlen skyldes
en defekt sikring. Kontakt en
kvalificeret installatør, hvis
fejlstrømsrelæet afbryder
strømmen flere gange i
træk.
Kontakt et autoriseret servicecenter, hvis kogezonen
har været i drift tilstrækkelig
længe til at være varm.
Se kapitlet "Kogesektion –
Daglig brug".
Se efter, om indstillingerne
er rigtige.
Lad ikke maden stå i ovnen
længere end 15-20 minutter
efter tilberedningen.
11.2 Serviceoplysninger
Hvis du ikke selv kan løse problemet:
Kontakt forhandleren eller et autoriseret
Typeskiltet er placeret på apparatets
frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes
fra ovnrummet.
servicecenter.
De nødvendige oplysninger til
servicecentret er angivet på typeskiltet.
Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:
Model (MOD.) .........................................
Page 28
28
www.voss.dk
Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:
Produktnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
12. INSTALLATION
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
12.1 Tekniske data
Mål
Højde 850 - 939 mm
Bredde 596 mm
Dybde 600 mm
12.2 Tippesikring
PAS PÅ!
Montér tippesikringen for at
undgå, at apparatet vælter
ved ukorrekt anbringelse af
genstande. Tippesikringen
fungerer kun, hvis apparatet
er monteret korrekt.
Dit apparat har symbolerne
vist på billederne (hvis
relevant) for at minde dig
om installationen af
tippesikringen.
Sørg for at montere
tippesikringen i den korrekte
højde.
Se det medfølgende installationshæfte
for at få mere at vide om apparatets
installation.
Page 29
13. ENERGIEFFEKTIV
13.1 Produktkort og information for ovne i henhold til EU
65-66/2014
Leverandørens navn Voss
Identifikation af model
Energieffektivitetsindeks 105.9
Energiklasse A
Energiforbrug med en standardmængde, almindelig
tilstand
Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand
Antal ovnrum 1
Varmekilde Elektricitet
Volumen 72 l
Type ovn Ovn i fritstående komfur
Vægt
DANSK 29
ELK23022-HV
ELK23022-RF
0.99 kWh/cyklus
0.90 kWh/cyklus
ELK23022-HV 53.0 kg
ELK23022-RF 53.0 kg
EN 60350-1 - Elkogeapparater til
husholdning - Del 1: Komfurer, ovne,
dampovne og grillapparater - Metoder til
måling af ydeevne.
13.2 Ovn - Energibesparelse
Apparatet har funktioner, som hjælper
dig med at spare energi ved daglig
madlavning.
• Generelle råd
– Sørg for, at ovnlågen er lukket
korrekt, når apparatet er tændt,
og hold den lukket så meget som
muligt under tilberedningen.
– Brug metalfade for at forbedre
energibesparelsen.
– Stil om muligt maden i ovnen
uden at forvarme den.
14. MILJØHENSYN
Genbrug materialer med symbolet .
Anbring emballagematerialet i passende
– Når madlavningen tager over 30
minutter, skal ovntemperaturen
reduceres mest muligt 3 - 10
minutter, før tilberedningstiden er
gået, afhængigt af madlavningens
varighed. Restvarmen i ovnen
bliver ved med at tilberede
maden.
– Brug restvarmen til at opvarme
andre madvarer.
• Tilberedning med blæser - brug om
muligt tilberedningsfunktionerne med
blæser for at spare energi.
• Holde maden varm - vælg den lavest
mulige temperaturindstilling, hvis du
ønsker at bruge restvarmen til at
holde maden varm.
beholdere til genbrug. Hjælp med at
beskytte miljøet og menneskelig
Page 30
30
www.voss.dk
sundhed samt at genbruge affald af
elektriske og elektroniske apparater.
Kasser ikke apparater, der er mærket
med symbolet
, sammen med
husholdningsaffaldet. Lever produktet
tilbage til din lokale genbrugsplads eller
kontakt din kommune.
*
Page 31
DANSK 31
Page 32
www.voss.dk
867307554-A-332014
Loading...