Voss-Electrolux ELI83720HV User Manual [dk]
ELI83720
Brugsanvisning Komfur
2 Indhold
Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter.
Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og
regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle
produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert
sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal skal følge produktet ved en
eventuel overdragelse til en ny ejer.
Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
INDHOLD
OM SIKKERHED 3
Sikkerhed for børn og andre udsatte
personer 3
Generelt om sikkerhed 3
Installation 3
Tilslutning, el 4
Brug 4
Vedligeholdelse og rengøring 5
Servicecenter 6
Bortskaffelse af apparatet 6
PRODUKTBESKRIVELSE 6
Oversigt over apparatet 6
Tilbehør 7
FØR IBRUGTAGNING 7
Rengøring før ibrugtagning 7
Stille uret 8
Forvarmning 8
Børnesikring 8
KOGESEKTION – DAGLIG BRUG 9
Aktivering og deaktivering af kogesektionen
10
Varmetrin 10
Opkogningsautomatik 10
Boosterfunktion 10
Timer 11
Stop + Go 11
Lås 11
Børnesikring 12
Automatisk slukning 12
KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG
RÅD 13
KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG
RENGØRING 14
OVN – DAGLIG BRUG 15
Indikatorer i displayet 15
Tænd/sluk for apparatet 16
Ovnfunktioner 16
Valg af ovnfunktion 16
Ændring af ovntemperatur 17
Slukke for ovnfunktion 17
Symbol for opvarmning 17
Restvarmeindikator 17
OVN - URFUNKTIONER 17
Indstilling af urfunktioner 17
Heat+Hold (Holde varm-funktion) 18
OVN - EKSTRA FUNKTIONER 18
Køleblæser 18
Børnesikring 18
Sikkerhedsafbryder 18
OVN - BRUG AF TILBEHØRET 19
Madlavningstermometer 19
Sætte ovntilbehør i 19
OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD 20
Bagning 20
Stegning 24
Tabel for madlavningstermometer 26
Lavtemperaturstegning 29
Grillstegning 30
Optøning 30
OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING 31
Katalytiske sider 31
Ovnribbe 32
Rengøring af ovnlåge 32
Ovndør og ovnglas 33
Ovnpære 34
Udtagning af skuffen 34
HVIS NOGET GÅR GALT 35
TEKNISKE DATA 36
MILJØHENSYN 37
Om sikkerhed
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
OM SIKKERHED
Læs denne brugervejledning grundigt før installation og ibrugtagning af ovnen:
• Af hensyn til din personlige sikkerhed og din ejendoms sikkerhed.
• Af hensyn til miljøet
• For korrekt betjening og brug af apparatet.
Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet, også hvis du flytter eller sælger
det.
Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres eller anvendes forkert og
derved forårsager skade.
Sikkerhed for børn og andre udsatte personer
• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk,
sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker
måde samt forstår de medfølgende farer. Børn må ikke lege med apparatet.
• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn. Der er fare for kvælning eller fysisk person-
skade.
• Lad ikke børn og dyr komme tæt på apparatet, mens lågen er åben, eller apparatet er i
brug. Der er fare for personskade eller anden vedvarende handikap.
• Hvis apparatet er udstyret med en sikkerhedslås eller børnesikring, bør den bruges. Dette
forhindrer, at børn og små dyr aktiverer apparatet ved et uheld.
3
Generelt om sikkerhed
• Apparatets specifikationer må ikke ændres. Dette kan medføre risiko for personskade
samt beskadigelse af apparatet.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det.
• Sluk altid straks for apparatet efter brug.
Installation
• Indstil forholdene for dette apparat, som beskrevet på mærkaten (eller typeskiltet).
• Installation og tilslutning må kun udføres af en autoriseret tekniker. Kontakt et godkendt
servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger.
• Kontroller, at apparatet ikke har fået skader under transporten. Tilslut ikke et beskadiget
apparatet. Kontakt om nødvendigt forhandleren.
• Fjern al emballage, mærkater og folie fra apparatet, før det tages i brug. Fjern ikke type-
skiltet. Dette kan medføre, at garantien bortfalder.
• Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslinjer og normer (regler om sikkerhed,
korrekt bortskaffelse, elsikkerhed eller gassikkerhed osv.), der gælder i brugslandet.
• Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Apparatet er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker.
Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget.
• Sørg for at tage netstikket ud af kontakten under installationen (hvis det er relevant).
• Mindsteafstanden til andre apparater skal overholdes.
• Apparatet må ikke placeres på et underlag.
4 Om sikkerhed
Tilslutning, el
• Installation og tilslutning må kun udføres af en autoriseret tekniker. Kontakt et godkendt
servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger.
• Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen til maskinen.
• Oplysninger om spænding står på typeskiltet.
• Brug de korrekte isoleringsanordninger: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skrue-
gevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
• Apparatets installation skal udføres med en afbryder, så forbindelsen til lysnettet kan af-
brydes på alle poler. Afbryderen skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
• Beskyttelsen mod elektrisk stød skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden brug af værk-
tøj.
• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
• Hvis du tilslutter el-apparater i stikkontakter, må deres ledninger ikke berøre eller komme
tæt på den varme ovndør.
• Brug ikke multistik, stikdåser og forlængerledninger. Der er risiko for brand.
• Undgå at klemme eller beskadige stikket (hvis det er relevant) og ledningen bag appara-
tet.
• Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
• Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve elstikket ud af
kontakten (hvis det er relevant).
• Udskift ikke elledningen. Kontakt servicecentret.
Brug
• Brug kun apparatet til madlavning i husholdningen. Apparatet må ikke bruges til er-
hvervs- eller industrimæssige formål. Dermed undgår du personskade eller skade på ejendom.
• Hold altid øje med apparatet under brug.
• Hold afstand til apparatet, når du åbner lågen, mens apparatet er i brug. Der kan trænge
meget varm damp ud. Der er risiko for forbrænding.
• Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt med vand. Betjen ikke apparatet med våde
hænder.
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætningsplads.
• Kogesektionen bliver meget varm under brug. Der er risiko for forbrænding. Læg ikke me-
talgenstande som bestik eller grydelåg på kogesektionen, hvor de kan blive meget varme.
• Ovnrummet bliver meget varmt under brug. Der er risiko for forbrænding. Brug handsker,
når du indsætter eller udtager tilbehør eller fade.
• Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre ved
varmelegemerne. Hold små børn på afstand, medmindre du holder øje med dem hele tiden.
• Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en
blanding af alkohol og luft. Der er brandfare.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen.
• Anbring ikke brandbare produkter - eller genstande der er gennemvædet af brandbare
produkter (fremstillet af plastik eller aluminium) -, i nærheden eller på apparatet. Der er
eksplosions- eller brandfare.
• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke er i brug.
Om sikkerhed
• Tænd aldrig for en kogezone, hvis der ikke står noget kogegrej på den, eller hvis kogegre-
jet er tomt.
• Lad ikke kogegrej koge tørt. Dette kan forårsage skade på kogegrejet og kogesektionens
overflade.
• Kogesektionens overflade kan tage skade, hvis der falder kogegrej eller andre ting ned på
den.
• Sæt ikke varmt kogegrej tæt ved betjeningspanelet, da varmen kan føre til skade på ap-
paratet.
• Vær forsigtig under udtagning eller indsættelse af tilbehøret for at undgå beskadigelse af
apparatets emalje.
• Kogesektionens overflade kan blive ridset, hvis du skubber kogegrej af støbejern eller
støbt aluminium hen over den. Det er også tilfældet, hvis kogegrejets bund er defekt.
• Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne.
• Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen:
– Stil ikke noget direkte på apparatets bund, og dæk ikke nogen del af apparatet med
alufolie;
– Hæld aldrig varmt vand direkte ind i apparatet;
– Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen.
• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.
• Anbring ikke brændbare materialer i rummet under ovnen. Her må kun opbevares varmefast tilbehør ( hvis det er relevant).
• Tildæk ikke ovnens dampudslip. De findes på bagsiden af den øverste plade ( hvis det er
relevant).
• Stil ikke noget på kogesektionen, som kan smelte.
• Tag stikket ud af kontakten, hvis der er en revne på overfladen. Der er risiko for elektrisk
stød.
• Læg ikke varmeledende materialer (f.eks. tynd metaltråd eller varmeledere med metalplader) under kogegrejet. For kraftig varmereflektion kan beskadige kogesektionen.
• Hvis du har fået indopereret en pacemaker, skal du holde din overkrop på en afstand af
mindst 30 cm fra induktionskogezonerne, mens de er tændt.
5
Vedligeholdelse og rengøring
• Kontroller, at apparatet er kølet af, før det rengøres. Der er risiko for brand. Der er risiko
for, at ovnglasset går i stykker.
• Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt eller madrester kan medføre brand.
• Regelmæssig rengøring forebygger, at overfladerne nedbrydes.
• Rengør kun apparatet med vand og sæbe af hensyn til din egen sikkerhed samt din ejendoms sikkerhed. Anvend ikke brandbare produkter, eller produkter som kan forårsage
rustangreb.
• Brug ikke damprenser, højtryksrenser, skarpe genstande, skurende rengøringsmidler, skuresvampe eller pletfjernere.
• Følg producentens anvisninger, hvis du bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt aldrig noget
på varmelegemerne eller termostatføleren (hvis relevant).
• Rengør ikke glasdøren med slibende rengøringsmidler eller metalskraber. Den varmfaste
belægning på det inderste glas kan tage skade.
• Hvis ruderne beskadiges, mister glasset styrke og kan gå i stykker. Udskift ruderne, hvis
dette er tilfældet. Kontakt servicecentret.
• Vær forsigtig, når du tager døren af apparatet. Døren er tung.
6 Produktbeskrivelse
• Pærer til dette apparat er specielle pærer, kun beregnet til husholdningsapparater! De
kan ikke bruges til hel eller delvis oplysning af værelser i husholdningen!
• Hvis det bliver nødvendigt at erstatte pæren brug en af samme styrke specielt beregnet
til husholdningsapparater.
• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten, før ovnpæren skiftes. Der er risiko for
elektrisk stød! Lad apparatet køle ned. Der er risiko for forbrænding!
• Undlad at rengøre katalytisk emalje.
Servicecenter
• Reparation eller arbejde på apparatet må kun udføres af en godkendt tekniker. Kontakt
et godkendt servicecenter.
• Brug kun originale reservedele.
Bortskaffelse af apparatet
• Sådan undgås risiko for personskade eller beskadigelse:
– Tag stikket ud af kontakten.
– Klip elledningen af, og kassér den.
– Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette forhindrer, at børn og dyr bliver lukket inde i ap-
paratet. Der er fare for kvælning.
PRODUKTBESKRIVELSE
Oversigt over apparatet
1
5
4
3
6
2
1
Kogesektion
1
Stik til madlavningstermometer
2
Varmeelement
3
Ovnpære
4
Blæser og varmelegeme
5
2
3
4
5
Ristpositioner
6
Kogesektionens layout
Før ibrugtagning
7
1 32
145
mm
210
mm
67
180
mm
180
mm
5
Tilbehør
Grillrist
•
Til service, kageforme, stege.
Bageplade
•
Til kager og småkager.
Bradepande
•
Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt.
Madlavningstermometer
•
Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er.
Magasinskuffe
•
Nedenunder selve ovnen findes magasinskuffen
Tryk på skuffen for at åbne den. Skuffen kommer ud.
Induktionskogezone, 1400 W, med
1
booster-funktion, 2500 W
Udluftning
2
Induktionskogezone, 1800 W, med
3
booster-funktion, 2800 W
Induktionskogezone, 1800 W, med
4
booster-funktion, 2800 W
4
Betjeningspanel, ovn
5
Betjeningspanel, kogezone
6
Induktionskogezone, 2300 W, med
7
booster-funktion, 3600 W
FØR IBRUGTAGNING
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Rengøring før ibrugtagning
• Tag alle dele ud af apparatet.
• Gør apparatet rent, inden du tager det i brug.
Se under "Vedligeholdelse og rengøring".
8 Før ibrugtagning
Stille uret
Ovnen virker først, når uret er indstillet.
Når du slutter apparatet til lysnettet eller efter
strømafbrydelse, blinker knappen for tidsfunktioner automatisk.
Indstil uret med "
Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at
blinke og viser indstillingen for Aktuel tid.
Du kan kun ændre Aktuel tid hvis :
• børnesikringen er ikke er slået til
• ingen af urfunktionerne Varighed
• ingen ovnfunktion er indstillet.
" eller " "-knappen.
eller Sluttid er indstillet
Forvarmning
1. Indstil funktion og maksimal temperatur.
2. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1 time.
3. Indstil funktion
4. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 10 minutter.
5. Indstil funktion
6. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 10 minutter.
Dette er for at brænde belægninger i ovnen af. Tilbehøret kan blive varmere end normalt.
Når du forvarmer ovnen for første gang, kan den udsende en lugt og røg. Dette er en normal virkning. Sørg for, at der er tilstrækkelig luftstrømning.
og maksimal temperatur.
og maksimal temperatur.
Børnesikring
Børnesikringen er som standard aktiveret.
Åbning og lukning af lågen
Skub låseknappen (A) mod højre for at åbne ovnlågen.
Luk lågen uden at trykke på låsearmen.
Deaktivering af børnesikringen
1. Skub låseknappen (A) mod højre, og hold
den inde
2. Tryk på knappen (B), og hold den inde
3. Slip låseknappen (A)
4. Slip knappen (B)
Aktivering af børnesikringen
1. Skub låseknappen (A) mod højre, og hold
den inde
2. Tryk på knappen (B), og hold den inde
3. Slip knappen (B)
4. Slip låseknappen (A)
Børnesikringen deaktiveres ikke, når der slukkes for apparatet.
B
A
Kogesektion – Daglig brug 9
KOGESEKTION – DAGLIG BRUG
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Oversigt over betjeningspanelet
1 2 3 4 5 6 7
8910
Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Kontrollamper, indikatorer og lydsignaler viser de
funktioner, der er i brug.
Sensorfelt Funktion
1
2
Display for varmetrin Viser det aktuelle varmetrin.
3
Timerindikatorer for kogezonerne Viser den kogezone, du har tidsindstillet.
4
Timerdisplay Viser tiden i minutter.
5
6
7
8
9
10
/ Øger eller mindsker varmetrinnet.
/
Aktiverer eller deaktiverer kogesektionen.
Låser/låser op for betjeningspanelet.
Aktiverer power-funktionen
Øger eller mindsker tiden.
Vælger kogezone.
Aktiverer og deaktiverer funktionen Stop + Go.
Display for varmetrin
Visning Forløb
-
Kogezonen er slukket.
Kogezonen er tændt.
Funktionen Stop + Go er tændt.
Kogegrejet er uegnet eller for lille, eller der er ikke noget kogegrej på
kogezonen.
Der er en funktionsfejl.
Restvarmeindikator: Kogezonen er stadig varm.
10 Kogesektion – Daglig brug
Visning Forløb
Låsen/børnesikringen er slået til.
Boosterfunktionen er slået til.
Opkogningsautomatikken er slået til.
Aktivering og deaktivering af kogesektionen
Rør ved i 2 sekunder for at tænde for kogesektionen. Rør ved i 1 sekund for at slukke
for kogesektionen.
Varmetrin
Rør ved for at øge varmetrinnet. Rør ved for at mindske varmetrinnet. Displayet viser
varmetrinnet. Rør ved
og samtidigt for at slukke for kogezonen.
Opkogningsautomatik
Du kan opnå den påkrævede varmeindstilling hurtigere, hvis du slår opkogningsautomatikken til.
Denne funktion vælger den højeste varmeindstilling i et stykke tid (se tegningen) og skruer derefter ned til den påkrævede varmeindstilling.
Sådan startes opkogningsautomatikken for en kogezone.
1. Rør ved
2. Rør straks ved
3. Rør straks ved
. tændes i displayet.
. tændes i displayet.
gentagne gange, indstil
den påkrævede varmeindstilling bliver slået
til. Efter 3 sekunder tændes
Funktionen abrydes ved at berøre
i displayet.
.
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
123456789
Boosterfunktion
Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til induktionskogezonerne. Boosterfunktionen er
højst aktiv i 10 minutter. Derefter slår induktionszonen automatisk tilbage på det højeste
varmetrin. Rør ved
for at slå funktionen til. tændes i displayet. Rør ved eller for
at slå funktionen fra.
Effektstyring
Effektstyringen fordeler effekten parvis mellem to
kogezoner (se tegningen). Boosterfunktionen øger
effekten til højeste niveau for den ene af de to kogezoner. Effekten i den anden kogezone nedsættes automatisk til et mindre niveau. Displayet for
den reducerede zone skifter mellem to niveauer.
Kogesektion – Daglig brug
Timer
Brug funktionen til at indstille automatisk slukning for en kogezone.
1. Indstil kogezonen. Berør
kogezone tændes.
Kogezonen skal indstilles, før timeren aktiveres.
2. Indstil varmetrinnet for kogezonen. Du kan også indstille det, efter du har aktiveret timeren.
3. Berør + eller - på betjeningspanelet for at aktivere timeren eller ændre den indstillede
tid. Der kan højst vælges 99 minutter.
Kontrollampen for kogezonen blinker hurtigere. Timeren begynder at tælle ned.
4. Berør
for at se den resterende tid. Displayet viser resttiden.
Når den indstillede tid er gået, blinker 00, og der udsendes et lydsignal. Kogezonen
slukkes.
5. Berør
Indstil kogezonen med , og berør - for at deaktivere timeren, før den indstillede tid er
gået. Uret tæller ned til 00. Kontrollampen for kogezonen slukkes.
Du kan bruge timeren som minutur, når der ikke er tændt for kogezonerne. For at gøre dette skal du indstille kogezonen og aktivere timeren, men ikke vælge varmetrin.
en eller flere gange, indtil kontrollampen for den ønskede kogezone blinker,
for at slå lydsignalet fra.
en eller flere gange, indtil kontrollampen for den ønskede
Stop + Go
Stop + Go -funktionen indstiller alle kogezoner, der bruges på det laveste varmetrin (
).
Denne funktion standser ikke timerfunktionen.
• Rør ved
• Rør ved
trin.
Når Stop + Go-funktionen er aktiv, kan varmetrinnet ikke ændres.
for at aktivere funktionen. Displayet viser symbolet .
for at deaktivere funktionen. Displayet viser det tidligere indstillede varme-
11
Lås
Når kogezonen er i brug, kan du låse betjeningspanelet, men ikke . Det forhindrer utilsigtet ændring af varmetrinnet.
Denne funktion standser ikke timerfunktionen.
1. Indstil varmetrinnet.
2. Rør ved
3. Rør ved
trin.
Når der slukkes for apparatet, deaktiveres funktionen.
Låsefunktionen låser eller låser op for ovnmenuen på samme tid.
for at aktivere funktionen. Displayet viser symbolet i 4 sekunder.
for at deaktivere funktionen. Displayet viser det tidligere indstillede varme-
12 Kogesektion – Daglig brug
Børnesikring
Funktionen hindrer utilsigtet betjening af kogesektionen.
Aktivering af børnesikringen
1. Rør ved
2. Rør ved
3. Rør ved
for at aktivere kogesektionen. Indstil ikke varmetrin.
i 4 sekunder. Displayet viser symbolet . Børnesikringen er slået til.
for at deaktivere kogesektionen.
Deaktivering af børnesikringen
1. Rør ved
2. Rør ved
3. Rør ved
for at aktivere kogesektionen. Indstil ikke varmetrin.
i 4 sekunder. Displayet viser symbolet .
for at deaktivere kogesektionen.
Slå børnesikringen fra til en enkelt madlavning
1. Rør ved
2. Rør ved
for at aktivere kogesektionen. Displayet viser symbolet .
i 4 sekunder.
3. Indstil varmetrinnet inden for 10 sekunder. Kogesektionen kan betjenes.
4. Når kogesektionen deaktiveres, slås børnesikringen til igen.
Børnesikringen låser kogesektionen og ovnen på samme tid.
Restvarmeindikator
Restvarmeindikatoren tænder, når en kogezone er varm.
ADVARSEL
Forbrændingsrisiko ved restvarme!
Automatisk slukning
Funktionen slukker automatisk for apparatet hvis:
• Alle kogezoner er slukket (
• Du ikke indstiller et varmetrin, når du har tændt for apparatet.
• Du spilder eller anbringer noget på betjeningspanelet i over 10 sekunder (en gryde, en
klud, osv.). Signalet varer et stykke tid, og apparatet slukkes. Fjern genstanden, eller tør
betjeningspanelet af.
• Apparatet bliver for varmt (f.eks. hvis en gryde koger tør). Du kan først bruge kogesektio-
nen, når kogezonen er kølet af.
• Du bruger uegnet kogegrej. Symbolet
minutter.
• Du ikke slukker for en kogezone eller ændrer varmetrin. Efter et stykke tid tændes
apparatet slukkes. Se tabellen.
Tiderne for automatisk slukning
Varmetrin
Kogezonen sluk-
kes efter
).
vises, og kogezonen slukkes automatisk efter 2
- - -
6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer
, og
Loading...