Apparatet set udefra 39
Ovnrum 39
Tilbehør 39
Fedtfilter 39
NON-STICK tilbehør 39
Easy Access udtræksskinner 40
Rengøring af Easy Access udtræksskinner 41
Ovnbelysning 41
Ovnlåge 42
Glas i ovnlåge 44
Hvad skal man gøre, hvis … 47
Bortskaffelse 48
Monteringsvejledning 49
Sikkerhedsanvisninger til installatøren 49
Garanti/Kundeservice 52
Service 55
Page 3
Brugsanvisning
1Sikkerhed
Elektrisk sikkerhed
• Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør.
• Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for gruppen på
el-tavlen.
• Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører. Ikke-fagmæs-
sigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation.
Børns sikkerhed
• Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.
Sikkerhed under brugen
• Personer (herunder børn), der ikke selv kan bruge apparatet på forsvarlig vis – på
grund af fysiske, sansemæssige eller mentale handicaps, eller på grund af manglende
erfaring eller viden – bør kun bruge apparatet under tilsyn eller vejledning af en ansvarlig person.
• Dette apparat må kun benyttes til kogning, stegning og bagning af retter i husholdningen.
• Vær forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikkontakter i nærheden af apparatet. Sørg for, at netkabler ikke kan røre ved eller komme i klemme under den varme ovnlåge.
• Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum meget varmt.
• Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en let antæn-
delig alkohol-luftblanding Åbn i sådanne tilfælde lågen forsigtigt. Håndtér ikke med
gløder, gnister eller ild.
3Brugsanvisning
3Oplysning om akrylamid
Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af – specielt
stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid.
Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig
bruning.
Sådan undgås skader på ovnen
• Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende på bunden;
ellers ophobes der varme, der beskadiger emaljen.
• Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bradepande til meget fugtige kager.
• Belast ikke ovndøren, mens den er åben.
• Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Det kan give emaljeskader og misfarvning.
• Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. De kan bryde i brand, når der tændes for ov-
nen.
Page 4
Beskrivelse af apparatet4
Ovnlåge af
hærdet glas
Betjeningspanel
Dørgreb
• Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. De kan give skader på emaljen.
• Lad ikke madvarer stå utildækket i ovnen, efter at der er slukket for blæseren. Damp i
ovnrummet eller på ovnglasset kan sætte sig som fugt, der også kan trænge ind i køkkenelementerne.
3Oplysning om emalje
Selv om ovnens emalje ændrer farve ved brug, forringer det ikke ovnens anvendelighed
til de formål, den er beregnet til. Det er således ikke en mangel, der giver ret til reklamation/ombytning.
Beskrivelse af apparatet
Samlet overblik
Page 5
Betjeningspanel
Funktionstaster
Ovnfunktioner
Valg af temperatur/tid
Temperatur-/Tid-indikator
DriftslampeDriftslampe
5Beskrivelse af apparatet
Page 6
Beskrivelse af apparatet6
Overvarme og grillelement
Ovnbelysning
Stegetermometer-bøsning
Fedtfilter
Ovnbelysning
Varmelegme og
blæser i bagvæg
Undervarme
Ribber
Ovnribber, udtagelige
Ovnens indretning
Alle indvendige ovnsider med undtagelse af ovnbunden er forsynet med en speciel
emalje (katalyse-overfladebelægning).
Lågens indvendige side
På indersiden af ovnlågen vises nummereringen
af ovnens anvendelsesniveauer.
Du finder desuden en kort information vedr.
ovnfunktioner, anbefalede anvendelsesniveauer og temperaturer for tilberedning af de
mest almindelige retter.
Tilbehør til ovnen
Rist
Til service, kageforme, stegning og grillmad.
Page 7
Grillsæt
7Beskrivelse af apparatet
Rengøringsvenlig rist
Til service, kageforme, stegning og grillmad.
NON-STICK bageplade
Til kager og småkager.
Grillrist
Indsats til bradepande, til stegning og grilning.
NON-STICK bradepande
Til stegning eller opsamling af fedt.
Kødtermometer
Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand.
Synkron-udtræk
Synkron-udtræk
holdeclips med forbindelsesbøjle.
Page 8
Inden første brug8
Inden første brug
Indstille uret og ændre klokkeslæt
3Ovnen virker kun, når uret er indstillet.
Efter tilslutning til lysnet eller efter et strømudfald blinker indikatoren Aktueltid automatisk.
1. Hvis et indstillet klokkeslæt skal ændres, trykker
man en eller flere gange på tasten Valg , til
indikatoren Aktueltid blinker.
2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med knappen
/ .
Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at
blinke, og uret viser den nye indstilling
Ovnen er klar til brug.
3Man kan kun stille uret, når børnesikring er slå-
et fra, når ingen af urfunktionerne Minutur ,
Tilberedningstid eller Sluttid er indstillet, og når der ikke er indstillet en ovnfunktion.
Page 9
9Betjening af ovnen
Ovnfunktioner
Valg af temperatur/tid
Temperatur-/Tid-
indikator
Skift af visning
Indikator for opvarmning
Lynopvarmning
Driftslampe
Tasten Lynopvarmning
Driftslampe
Tasten Valg
Første rengøring
Før De bruger ovnen første gang, bør De gøre den grundigt ren.
1Bemærk: Brug ikke skarpe eller slibende rengøringsmidler! De kan ridse overfladen.
3Til ovne med metalfront bruges gængse pudsemidler.
1. Åbn ovnlågen.
Ovnbelysningen bliver tændt.
2. Tag alle tilbehørsdele og løse riste ud og rengør dem i varmt sulfovand.
3. Vask desuden ovnens bund med varmt sulfovand og tør den af.
4. Tør ovnens forside af med en fugtig klud.
Betjening af ovnen
3Ovnen er forsynet med nedsænkelige knapper for ovnfunktion og temperaturvalg. Tryk
på den pågældende knap for at benytte den. Knappen springer så frem.
Tænd og sluk for ovnen
Page 10
Betjening af ovnen10
Lynopvarmning
Når der er valgt en ovnfunktion, kan man ret hurtigt forvarme den tomme ovn med
tillægsfunktionen Lynopvarmning.
1Bemærk: Sæt først maden i ovnen, når Lynopvarmning er afsluttet og den valgte
funktion er i gang.
1. Indstil den ønskede ovnfunktion (f.eks. Over-og Undervarme). Vælg evt. en anden
temperatur end den foreslåede.
2. Tryk på tasten Lynopvarmning. Bjælken ud for symbolet lyser op.
En efter en tændes de bjælker, der viser, at Lynopvarmning er i gang.
Når den indstillede temperatur er nået, lyser bjælkerne for opvarmning, mens bjælken
ud for symbolet slukkes. Der høres et signal.
Derefter varmer ovnen efter den valgte ovnfunktion og temperatur. Nu kan maden sættes i ovnen.
3Funktionen Lynopvarmning kan kombineres med ovnfunktionerne Varmluft, Pizza-
Tærte, Over-og Undervarme og Gratinering.
Ovnfunktioner
Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:
OvnfunktionAnvendelse
Varmluft Til bagning i op til tre lag ad gangen.
Pizza-TærteTil bagning i ét lag af retter, der skal være ekstra brune og
Over-og Undervar-meTil bagning og stegning i ét lag.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
sprøde i bunden.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
GratineringTil stegning af større kødstykker eller fjerkræ i ét lag.
Stor Grill Til grillning af flade madvarer i større mængder og til rist-
Lille Grill Til grillning af flade madvarer, der placeres midt på risten, og
OptøningTil blødgøring og optøning af for eksempel kager, smør, brød,
UndervarmeTil færdigbagning af kager med sprød bund.
Funktionen egner sig også til gratinering og luning.
ning.
til ristning.
frugt eller andre dybfrosne madvarer
Page 11
11Betjening af ovnen
Stegetermometer
Slukker for ovnen, når madens centrumtemperatur lige præcis har nået den valgte indstilling.
Der skal tages hensyn til to temperaturer:
– Ovntemperaturen: Se Stegetabel
– Centrumtemperaturen: Se tabellen Stegetermometer
1Bemærk: Brug kun det medfølgende stegetermometer! Hvis det udskiftes, må der kun
bruges et originalt stegetermometer!
1. Sæt så vidt muligt spidsen af stegetermometret
helt ind i det, der skal steges, så spidsen befinder sig i midten.
2. Sæt stegetermometrets stik helt ind i kontakten
i ovnens sidevæg.
3. Indstil den ønskede centrumtemperatur med
tasten / .
Displayet skifter til den aktuelle centrumtemperatur.
Hvis den aktuelle centrumtemperatur allerede
vises, før den ønskede centrumtemperatur er
indstillet: Tryk en eller flere gange på tasten
Valg, til funktionen Stegetermometer blinker; indstil så temperaturen.
3Displayet viser centrumtemperaturen fra 30°C.
4. Indstil ovnfunktion og -temperatur.
Page 12
Betjening af ovnen12
Så snart den indstillede centrumtemperatur er
nået, lyder der et signal, og ovnen slukker automatisk.
5. Tryk på en vilkårlig tast for at slå signalet fra.
1Advarsel: Stegetermometret er meget varmt!
Der er risiko for forbrænding, når stikket og
spidsen trækkes ud!
6. Træk stegetermometrets stik ud af kontakten
og tag maden ud af ovnen.
7. Sluk for ovnen.
Aflæsning eller ændring af centrumtemperatur
– Tryk en eller flere gange på tasten Valg, til funktionen Stegetermometer blinker, og
displayet viser den indstillede centrumtemperatur.
– Temperaturen kan eventuelt ændres med tasten eller .
Aflæsning eller ændring af ovntemperatur
– Man får vist ovntemperaturen ved at trykke på eller.
– Hvis ovntemperaturen skal ændres, trykker man igen på eller.
1Advarsel: Stegetermometret må kun rengøres med en fugtig klud!
Page 13
Sætte rist, bageplade og bradepande i
Sætte bageplade eller bradepande i:
Sæt bagepladen eller bradepanden på teleskopudtrækket i den valgte ovnrille, så de to udskæringer får fat i teleskopudtrækkets forreste
stopbolte.
Sætte risten i:
Sæt risten i, så de to fødder vender nedad.
Læg risten på teleskopudtrækket i den valgte
ovnrille.
3Den hævede ramme rundt om risten gør, at
fade og lignende er ekstra godt sikret mod at
kure ud.
Sætte rist og bradepande i på en gang:
Læg risten på bradepanden.
Placer rist og bradepande på teleskopudtrækket
i den valgte rille, så de to udskæringer i brade-
panden får fat i teleskopudtrækkets forreste
stopbolte.
13Betjening af ovnen
3Når udtrækket står i forskellige stillinger, er det er nemmest at lægge rist eller plade på,
hvis man først lægger bagenden af pladen/risten på skinnerne, skubber den helt ind og
så sænker den ned over de forreste stopbolte.
Page 14
Betjening af ovnen14
Grillsæt
Grillsættet består af grillrist og bradepande. Grillristen kan bruges på begge sider.
1Advarsel: Risiko for forbrænding, når bradepanden tages ud af en meget varm ovn!
Grillrist i nederste stilling
Grillristen ligger i bradepanden.
Skub bradepanden ind mellem glideskinnerne
for den valgte rille.
3Til stegning af større kødstykker eller fjerkræ i
ét lag.
Grillrist i øverste stilling
Grillristen afsluttes med bradepandens kant.
Skub bradepanden ind mellem glideskinnerne
for den valgte rille.
3Til grillstegning af flade madvarer i større
mængder og til ristning.
Page 15
15Betjening af ovnen
Synkron-udtræk
3De enkelte teleskopskinner kan forbindes med en bøjle, så det bliver lettere at trække ba-
geudtrækket ud.
Isætning af synkron-udtræk
1Når du monterer holdeclipsene, skal du sørge
for, at holdevinklerne til forbindelsesbøjlen vender bagud!
Ved monteringen sættes venstre og højre holdeclips på de tilhørende teleskopskinner, så det
øverste hak griber ind i den bageste holdebolt.
Tryk fast på holdeclipsene, til de går i hak.
Sæt forbindelsesbøjlen ind i bageste holdevinkel på venstre og højre teleskopskinne (1.).
Tryk forbindelsesbøjlen ind i holdeclipsenes låsemekanismer på én gang ved at dreje bøjlen
opad (2.).
Teleskopskinnerne kan nu trækkes ud samtidig.
Udtagning af synkron-udtræk
Gå frem i omvendt rækkefølge ved afmontering.
Page 16
Betjening af ovnen16
Temperatur-/Tid-indikator
Skift af visning
Indikatorer for urfunktioner
Tasten Valg
Isætte/fjerne fedtfilter
Sæt kun fedtfilteret i ved stegning for at beskytte varmelegemet i bagvæggen mod fedtstænk.
Isætte fedtfilter
Hold på fedtfilterets håndtag og lad de
to holdere glide oppefra og ned over
blæseråbningen i ovnens bagvæg.
Tage fedtfilteret ud
Tag fat i fedtfilterets håndtag, løft det
og tag det ud.
NON-STICK tilbehør
Hvis De sørger for at overholde følgende råd, holder tilbehøret længe og vil altid være let
at gøre rent:
• Sæt ikke tilbehøret i ovnen uden mad i.
• Sæt ikke tilbehør på varme kogezoner. Pletvis overophedning kan nedsætte den ren-
gøringsvenlige belægning.
Tidsfunktioner
Page 17
Tilberedningstid
Til indstilling af hvor længe ovnen skal være i funktion.
Sluttid
Til indstilling af hvornår ovnen skal slukkes igen.
Minutur
Til indstilling af en kortere tid. Når tiden er gået, lyder der et signal.
Denne funktion har ikke nogen indvirkning på driften af ovnen.
Aktueltid
Til at indstille, ændre eller aflæse klokkeslættet.
(Se også kapitlet “Inden første brug”)
3Tips om urfunktioner
• Når der er valgt en urfunktion, blinker den tilhørende indikator i ca. 5 sekunder. I det
tidsrum kan man indstille eller ændre de ønskede tider med knappen / .
• Når den ønskede tid er instillet, blinker indikatoren igen i ca. 5 sekunder. Derefter lyser
indikatoren. I baggrunden tælles der ned fra den indstillede tid.
• Når urfunktionerne Tilberedningstid og Sluttid er afsluttet, skal knappen
Ovnfunktioner sættes på ”0”.
• Med tasten Visning kan man skifte mellem ovntemperatur og ur.
3Aflæsning af indstillet eller resterende tid
Tryk en eller flere gange på tasten Valg, til den pågældende urfunktion blinker, og
displayet viser den indstillede eller resterende tid.
17Betjening af ovnen
Page 18
Betjening af ovnen18
Minutur
1. Tryk en eller flere gange på tasten Valg, til
indikatoren Minutur blinker.
2. Indstil minuturet med knappen /
(maks. 99.00minutter).
Indikatoren Minutur lyser.
Når 90% af den indstillede tid er gået, høres et
signal.
Når den indstillede tid er gået, blinker ”0.00“ og
indikatoren. Der lyder et signal.
Slå blink og signal fra:
Tryk på en vilkårlig taste.
Tilberedningstid
1. Vælg ovnfunktion og -temperatur.
2. Tryk en eller flere gange på tasten Valg, til
indikatoren Tilberedningstid blinker.
Page 19
3. Vælg med knappen / den ønskede
tilberedningstid.
Indikatoren Tilberedningstid lyser, og ovnen
starter med det samme.
Når den indstillede tid er gået, blinker ”0.00“ og
indikatoren i displayet. I 2 minutter høres et
signal. Ovnen slukkes automatisk.
19Betjening af ovnen
Slå blink og signal fra:
Sæt knappen Ovnfunktioner på ”0”.
Sluttid
1. Vælg ovnfunktion og -temperatur.
2. Tryk en eller flere gange på tasten Valg, til
indikatoren Sluttid blinker.
Page 20
Betjening af ovnen20
3. Indstil med knappen / det tidspunkt, hvor
ovnen skal slukke.
Indikatoren Sluttid lyser, og ovnen starter
med det samme.
Når den indstillede tid er gået, blinker ”0.00“ og
indikatoren. I 2 minutter høres et signal. Ovnen
slukker automatisk.
Slå blink og signal fra:
Sæt knappen Ovnfunktioner på ”0”.
Tilberedningstid og Sluttid kombineret
3Tilberedningstid og Sluttid kan kombineres, når ovnen automatisk skal tænde og
slukke på et senere tidspunkt.
1. Vælg ovnfunktion og -temperatur.
Page 21
2. Indstil med funktionen Tilberedningstidden
tid, som retten skal have i ovnen,
her 1 time.
3. Indstil med funktionen Sluttid det tids-
punkt, hvor retten skal være færdig,
her klokken 14:05.
Indikatorerne Tilberedningstid og
Sluttid lyser, og displayet viser
temperaturen,
her 200°C.
21Betjening af ovnen
Der tændes automatisk for ovnen på det beregnede tidspunkt,
her klokken 13:05.
Og den slukkes igen, når den programmerede
tilberedningstid er gået,
her klokken 14:05.
Page 22
Betjening af ovnen22
Andre funktioner
Slukning af display
2Man kan spare strøm ved at slukke for uret.
Slukning af ur
1. Drej knappen / til højre og hold den.
2. Tryk samtidig på tasten Valg, til displayet
bliver mørkt.
3Så snart apparatet igen tages i brug, bliver dis-
playet automatisk slået til igen.
Næste gang der slukkes for ovnen, slukkes der
igen for uret.
Hvis De igen vil have klokkeslættet vist hele tiden, skal uret slås til igen.
Tilkobling af ur
1. Drej knappen / til højre og hold den.
2. Tryk samtidig på tasten Valg, til displayet kommer frem igen.
Page 23
23Betjening af ovnen
Børnesikring af ovnen
Ovnen er forsynet med børnesikring. Så snart børnesikringen er slået til, kan der ikke
tændes for ovnen.
3Børnesikringen kan kun slås til, når der ikke er valgt en ovnfunktion.
Tilkobling af børnesikring
1. Drej knappen / til venstre og hold den.
2. Tryk samtidig på tasten Valg, til displayet vi-
ser meddelelsen ”SAFE”.
Nu er børnesikringen slået til.
Frakobling af børnesikring
1. Drej knappen / til venstre og hold den.
2. Tryk samtidig på tasten Valg, til meddelelsen ”SAFE“ slukkes.
Nu er børnesikringen slået fra, og ovnen er atter klar til brug.
Automatisk frakobling af ovn
3Når ovnen efter en vis tid ikke slukkes eller skifter temperatur, afbrydes den automatisk.
I temperaturdisplayet blinker den sidst indstillede temperatur.
Ovnen slår automatisk fra ved en ovntemperatur på:
30 - 120°Cefter12,5 time
120 - 200°Cefter8,5 time
200 - 250°Cefter5,5 time
250 - max°Cefter3,0 time
Ibrugtagning efter automatisk frakobling
Sluk helt for ovnen.
Derefter kan den atter startes.
3Den automatiske frakobling ophæves, når urfunktionen Tilberedningstid eller
Sluttid er blevet indstillet.
Page 24
Betjening af ovnen24
Mekanisk dørlås
Dørlåsen er deaktiveret ved apparatets udlevering.
Aktiver dørlåsen
1. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på dørens
overkant og tryk den indad for at udløse
kliklåsen. Træk op i dørlisten og fjern den.
2. Aktiver grebet:
Tag grebet ud (1) og
og indsæt (3) det forskudt 4 mm
til venstre (2).
3. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod in-
dersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast
på dørens overkant.
Page 25
3På dørlistens åbne side (B) sidder der en styre-
skinne (C). Den skal skubbes ind mellem det
yderste lågeglas og styrebeslaget (D).
Kliklåsen (E) skal gå i hak.
Åbn ovnlågen helt.
1. Hold grebet trykket ned.
2. Åbn lågen.
25Betjening af ovnen
Luk ovnen
Luk lågen uden at trykke på grebet.
Deaktiver dørlås
For at deaktivere dørlåsen skal grebet igen forskydes til højre. Fremgangsmåde som beskrevet ovenfor.
3Den mekaniske dørlås bliver ikke ophævet, selv om apparatet slukkes.
Page 26
Betjening af ovnen26
Demonter dørlås
1. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på dørens
overkant og tryk den indad, til kliklåsen udløses.
Træk op i listen og fjern den.
2. Demonter grebet:
Tag grebet ud (1) og
3. Tag afdækningen ud af dørlistens (B) underside
(2) og skyd den ind (3).
4. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod in-
dersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast
på lågens overkant.
Page 27
3På dørlistens åbne side (B) sidder der en styre-
skinne (C). Den skal skubbes ind mellem det
yderste lågeglas og styrebeslaget (D)
Kliklåsen (E) skal gå i hak.
5. Luk ovnlågen.
27Anvendelser, tabeller og tips
Anvendelser, tabeller og tips
Bagning
Ovnfunktion: Varmluft eller Over-og Undervarme
Bageforme
• Til Over-og Undervarme er forme af mørkt metal og teflonbelagte forme velegne-
de.
• Til Varmluft er også lyse metalforme velegnede.
Riller
• Med Over-og Undervarme kan der bages på én rille.
• Med Varmluft kan der bages på op til 3 plader ad gangen:
Page 28
Anvendelser, tabeller og tips28
1 bageplade:
f.eks. 3. rille
1 bageform:
f.eks. 1. rille
2 bageplader:
f.eks. 1. og 3. rille
3 bageplader:
1., 3. og 5. rille
Generelle råd
• Sæt pladen i ovnen, så den skrå kant vender fremad!
• Med Over-og Undervarme eller Varmluft kan man sætte to forme ved siden af
hinanden på risten og bage dem samtidig. Bagetiden bliver kun en anelse længere.
3Ved brug af dybfrosne madvarer kan de indsatte plader slå sig under opvarmningen.
Dette skyldes den store temperaturforskel mellem frostvarerne og ovntemperaturen. Når
pladerne er kølet af, får de deres normale form tilbage.
Om bagetabellerne
I tabellerne findes temperaturangivelser, tilberedningstid og placering i ovn for et udvalg
af retter.
• Temperaturer og bagetider er vejledende, idet de afhænger af dejens sammensætning,
mængden og bageformen.
• Vi anbefaler, at man første gang indstiller den laveste temperaturværdi og så eventuelt vælger en højere temperatur, hvis der ønskes kraftigere bruning eller bagetiden bliver for lang.
• Hvis ikke der står noget om netop Deres opskrift, kan De bruge noget tilsvarende bagværk som rettesnor.
Page 29
29Anvendelser, tabeller og tips
• Ved bagning af kager på plade eller i form og i flere lag kan bagetiden blive 1015 minutter længere.
• Højdeforskelle i bagværket kan i starten af bagetiden give uensartet bruning. I så fald:
Lav ikke om på temperaturindstillingen. Forskelle i bruning udjævnes i løbet af bagetiden.
• Den nye ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end Deres forrige ovn. Derfor skal
de indstillinger De plejer at bruge (temperatur, tilberedningstider) og rille tilpasses anbefalingerne i følgende tabeller.
2Ved længere bagetider kan De slukke for ovnen ca. 10 minutter før bagetiden er slut, så
De udnytter eftervarmen.
Hvis ikke der er nævnt andet, gælder tabellerne for mad, der sættes i kold ovn.
Bagetabel
Bagning på én rille
Bagværkets
art
Bagværk i form
FormkageVarmluft1150-1600:50-1:10
SandkageVarmluft1140-1601:10-1:30
Lagkagebunde i springformVarmluft11400:25-0:40
Lagkagebunde i springformOver-og Undervar-
Mørdejsbund til tærteVarmluft3170-180
Lagkagebund i flad formVarmluft3150-1700:20-0:25
Æbletærte lukketOver-og Undervar-
Tærter med mørdejsbundVarmluft1160-1800:30-1:10
Kvargkage, forbagt mørdejs-
bund
Stort bagværk på bageplade
KringleOver-og Undervar-
Franskbrød / grovbrødOver-og Undervar-
Rugbrød
- først
- derefter
OvnfunktionRille
me
me
me
Over-og Undervar-
me
me
me
Over-og Undervar-
me
Temperatur
C
11600:25-0:40
1)
1170-1900:50-1:00
11801:10-1:30
1170-1901:00-1:30
3170-1900:30-0:40
1)
230
160-180
1)
3160-180
1
Tid
Ti.: Min.
0:10-0:25
0:40-1:00
0:25
0:30-1:00
Page 30
Anvendelser, tabeller og tips30
Bagværkets
art
OvnfunktionRille
VandbakkelserOver-og Undervar-
Temperatur
C
3180-200
1)
Tid
Ti.: Min.
0:15-0:30
me
RouladeOver-og Undervar-
3180-200
1)
0:10-0:20
me
FlûtesVarmluft3150-1600:20-0:40
KransekageOver-og Undervar-me3-4190-210
1)
0:15-0:30
Gærdejsstænger med fyldVarmluft31500:35-0:50
Gærdejsstænger med fyldOver-og Undervar-
31700:35-0:50
me
MazarinVarmluft3160-1700:40-1:20
Bradepandekage
2)
Over-og Undervar-
3160-180
1)
0:40-1:20
me
Pizza (med meget fyld)
2)
Varmluft1180-200
Pizza (tynd)Varmluft1200-220
1)
1)
0:30-1:00
0:10-0:25
PitabrødVarmluft1200-2200:08-0:15
Tærter med butterdejsbundVarmluft1180-2000:35-0:50
Småt bagværk på bageplade
WienerbrødVarmluft3150-1600:20-0:30
WienerbrødOver-og Undervar-
3180-200
1)
0:10-0:20
me
MuffinsOver-og Undervar-
3160-180
1)
0:15-0:20
me
MuffinsVarmluft3150-1600:20-0:30
MarengsVarmluft380-1002:00-2:30
MakronerVarmluft3100-1200:30-0:60
Småt gærbrød med fyldVarmluft3150-1600:20-0:40
Småt gærbrød med fyldOver-og Undervar-
3170-180
1)
0:20-0:30
me
BollerVarmluft3160
BollerOver-og Undervar-
3180
1)
1)
0:20-0:35
0:20-0:35
me
Småkager, 20 stkVarmluft3140
Småkager, 20 stkOver-og Undervar-
3170-200
1)
1)
0:20-0:30
0:06-0:20
me
1) Forvarmet ovn
Page 31
Bagning i flere lag
Varmluft med
ringvarmelegemeVarmluft
Bagværkets art
Temperatur C
Rille fra neden
Tid
Ti.: Min.
2 plader3 plader
Stort bagværk på bageplade
Vandbakkelser1/4---160-180
1)
0:35-0:60
Flûtes1/3---140-1600:30-0:60
Småt bagværk på bageplade
Wienerbrød1/31/3/5150-1600:15-0:35
Småkager1/31/3/51400:20-0:60
Muffins1/3---150-1600:25-0:40
Marengs1/3---80-1002:10-2:50
Makroner1/3---100-1200:40-1:20
Småt gærbrød med fyld1/3---160-1700:30-0:60
Boller1/4---1600:30-0:45
1) Forvarmet ovn
Bagetips:
31Anvendelser, tabeller og tips
ResultatMulig årsagUdbedring
Kagen er for lys i bunden Forkert placeringSæt kagen længere ind
Kagen falder sammen
(bliver klæg, klistret, med
vandstriber)
For høj bagetemperaturVælg lavere bagetemperatur
For kort bagetidForlæng bagetiden.
Bagetiden kan ikke afkortes
med højere bagetemperatur
For meget væde i dejenBrug mindre væske.
Overhold røretiden, især når der
bruges røremaskine
Kagen er for tørFor lav bagetemperaturVælg højere temperatur
For lang bagetidVælg kortere bagetid
Kagen bliver ujævnt brun For høj temperatur og for kort
bagetid
Vælg lavere temperatur og for-
læng bagetiden
Dejen er ujævnt fordeltFordel dejen jævnt på pladen
Fedtfilteret sidder iTag fedtfilteret ud
Kagen bliver ikke færdig
med den indstillede bagetid
For lav temperaturVælg højere bagetemperatur
Fedtfilteret sidder iTag fedtfilteret ud
Roastbeef eller mørbrad, medium
Roastbeef eller mørbrad, gennemstegt
Svinekød
Skinkesteg, nakkekam80 - 82 °C
Svinekam75 - 80 °C
Farsbrød80 - 82°C
Kalvekød
Kalvesteg75 - 80 °C
Kalveskank85 - 90 °C
Får / lam
Fårekølle80 - 85 °C
Fåreryg80 - 85 °C
Lammesteg, lammekølle70 - 75 °C
Vildt
Hareryg70 - 75 °C
Harekøller70 - 75 °C
Hel hare70 - 75 °C
Dyreryg, hjorteryg70 - 75 °C
Dyrekølle, hjortekølle70 - 75 °C
45 - 50 °C
60 - 65 °C
70 - 75 °C
Tid
Ti.: Mín.
Page 36
Anvendelser, tabeller og tips36
Maxigrill
Ovnfunktion: Lille Grill eller Stor Grill på højeste temperatur
1Bemærk: Ovnlågen skal altid være lukket, når grillen er i brug.
3Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter!
• Til grillning sættes risten i den anbefalede rille.
• Sæt altid drypbakken i 1. rille fra neden.
• De angivne tider er vejledende.
• Grillstegning er især velegnet til flade kød- og fiskestykker.
• Udpakkede madvarer lægges på en tallerken, der stilles på risten.
• Brug ikke en tallerken eller et fad som låg; i så fald forlænges optøningstiden meget.
• Til optøning sættes risten i 1. rille fra neden.
Optøningstabel
Madvare der grillesRille
Frikadeller48-10 min.6-8 min.
Svinemørbrad410-12 min.6-10 min.
Medister, middagspølser48-10 min.6-8 min.
Tournedos, kalvesteaks46-7 min.5-6 min.
Oksemørbrad, roastbeef
(ca. 1 kg)
Ret
1)
Optøningstid
min.
Toastbrød
Gratinerede brød36-8 min.---
Kylling, 1000 g100-14020-30
Kød, 1000g100-14020-30Vendes efter halvdelen af tiden
Kød, 500g90-12020-30Vendes efter halvdelen af tiden
310-12 min.10-12 min.
34-6 min.3-5 min.
efteroptøning
min.
1. Side2. Side
Læg kyllingen på en omvendt underkop
i en større tallerken
Vendes efter halvdelen af tiden
1Advarsel: Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være kølet af.
Advarsel: Af hensyn til sikkerheden må apparatet ikke renses med damp- eller højtryks-
renser.
OBS: Brug ikke skuremidler, skure- eller skrubbesvampe eller skarpe rengøringsredskaber.
Brug ikke skrappe rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnglasset. Det kan ridse overfladen, så glasset går i stykker.
Page 39
39Rengøring og vedligeholdelse
Apparatet set udefra
• Aftør fronten med en blød klud opvredet i varmt vand med opvaskemiddel.
• Til metalfronter bruges gængse pudsemidler.
• Brug aldrig skurepulver/-pasta eller skuresvampe.
Ovnrum
1Advarsel: Ved rengøring må der ikke være valgt en ovnfunktion, og ovnen skal være af-
kølet.
Rengøring
Den katalytiske belægning på ovnvæggene er selvrensende. Den opsuger fedtstænk, når
ovnen er i brug.
Det er en god ide jævnligt at varme ovnen igennem i tom tilstand. Det fremmer den
selvensende effekt.
1. Når ovndøren åbnes, tændes lyset automatisk i ovnen.
2. Tag alle ovngitre og bageudtræk ud af ovnen.
3. Aftør ovnens bund med varmt opvaskevand og tør efter.
4. Indstil ovntemperaturen til 250°C.
5. Sluk for ovnen efter en time.
6. Hvis der sidder rester i ovnen, tørres de af med en blød fugtig svamp.
1Advarsel! Brug aldrig ovnspray, skuresvampe eller skurepulver. Brug ikke sæbe eller an-
dre rengøringsmidler. Det kan beskadige katalysatorpladen.
3Med tiden kan den katalytiske belægning misfarves lidt. Det betyder ikke noget for de
katalytiske egenskaber.
Tilbehør
Skyl alle indskudsdele (rist, bageplade, indskudsgitter osv.), hver gang de er blevet brugt,
og tør dem godt af. Sæt dem kort i blød ved lettere rengøring.
Fedtfilter
1. Gør fedtfilteret rent i varmt vand med opvaskemiddel eller i opvaskemaskinen.
2. Kog det ved stærkt fastbrændt snavs i noget vand og 2-3 spiseskeer rengøringsmiddel til
opvaskemaskiner.
NON-STICK tilbehør
Tilbehørsdelene skal vaskes i meget varmt vand tilsat opvaskemiddel; brug en blød
svamp eller klud.
3Lyse pletter i belægningen betyder ikke, at belægningen fejler noget.
1Bemærk: Brug aldrig skrappe og skurende rengøringsmidler, ovnspray, ståluld el-
ler hårde genstande som knive og skrabere. De ødelægger belægningen.
1Bemærk: Disse tilbehørsdele må ikke komme i opvaskemaskinen. Ellers mister de de-
res rengøringsvenlige egenskaber.
Page 40
Rengøring og vedligeholdelse40
Easy Access udtræksskinner
Ved rengøring af sidevæggene kan indskudsgitrene på venstre og højre side i ovnen tages af.
Demontering af indskudsgitteret
Træk først gitteret væk fra ovnvæggen foran og
tag det derefter af bagved.
Montering af indskudsgitter
1Sørg for at vende ovnribberne, så stopboltene
på teleskopskinnerne vender fremad!
Ved montering skal gitteret først sættes i bagtil
og derpå sættes i fortil og trykkes fast.
Page 41
Rengøring af Easy Access udtræksskinner
Bageudtræk rengøres i meget varmt vand tilsat opvaskemiddel.
1Bemærk: Bageudtrækket egner sig ikke til vask i opvaskemaskine.
1Bemærk: Smør aldrig teleskopudtrækkene.
Ovnbelysning
1Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen:
– Sluk for ovnen!
– Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem fra.
3Læg en klud på bunden af ovnen for at beskytte ovnlampen og lampeglasset.
Udskiftning af ovnlampe/rengøring af lampeglasset
1. Tag lampeglasset af ved at dreje den til venstre
og gør det ren.
2. Om nødvendigt:
Udskift ovnbelysning 40 Watt, 230 V, 300 °C
varmebestandig.
3. Sæt glasafdækningen på plads igen.
41Rengøring og vedligeholdelse
Udskiftning af ovnlampe i siden/rengøring
af lampeglasset
1. Tag den venstre ribbe af.
2. Tag lampeglasset af ved hjælp af en smal,
stump genstand (f.eks. teske), og gør den ren.
3. Om nødvendigt:
Skift ovnbelysning 25 Watt, 230 V, 300 °C
varmebestandig, ud.
4. Sæt lampeglasset på plads igen.
5. Montér ribbe.
Page 42
Rengøring og vedligeholdelse42
Ovnlåge
Ovnlågen kan tages af for at lette rengøringen af ovnrummet.
Afmontere ovnlågen
1. Åbn ovnlågen helt.
2. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler
helt op.
3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°).
4. Hold forsigtigt i hver side af ovnlågen og træk
den skråt opefter, væk fra ovnen (Forsigtig:
Tung!).
3Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt,
jævnt underlag (f.eks. et tæppe), så den ikke bliver ridset.
Page 43
Montere ovnlågen
1. Tag fra forsiden (med grebet) fat i begge sider
af ovnlågen og hold den i en vinkel på ca. 45°
Sæt udskæringerne i underkanten af ovnlågen
på ovnens hængsler.
Lad lågen glide så langt ned, som den kan komme.
2. Åbn ovnlågen helt.
3. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler til-
bage i den oprindelige stilling.
43Rengøring og vedligeholdelse
4. Luk ovnlågen.
Page 44
Rengøring og vedligeholdelse44
Glas i ovnlåge
Ovnruden består af fire særskilte stykker glas. De inderste glas kan tages af for rengøring.
1Bemærk! Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå
itu.
Afmontere glas i ovnlåge
1. Åbn ovnlågen helt.
2. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler
helt op.
3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°).
4. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på lågens
overkant og tryk den indad, til kliklåsen udløses.
Træk op i listen og fjern den.
5. Tag fat i overkanten af hvert glas og træk det
opad og ud af styreskinnen.
Page 45
Rengøring af lågeglas
Vask glassene grundigt i vand tilsat opvaskemiddel. Tør dem omhyggeligt af.
Sætte lågeglas i
1. Et ad gangen sættes glassene skråt oppefra ned
i skinnen i lågens underkant og sænkes ned.
3De to mindste lågeglas sættes først i, og det
største sidst.
2. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast
på lågens overkant.
45Rengøring og vedligeholdelse
3På dørlistens åbne side (B) sidder der en styre-
skinne (C). Den skal skubbes ind mellem det
yderste lågeglas og styrebeslaget (D).
Kliklåsen (E) skal gå i hak.
Page 46
Rengøring og vedligeholdelse46
3. Åbn ovnlågen helt.
4. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler til-
bage i den oprindelige stilling.
5. Luk ovnlågen.
Page 47
47Hvad skal man gøre, hvis …
Hvad skal man gøre, hvis …
ProblemMulig årsagUdbedring
Ovnen bliver ikke varm.Der er ikke tændt for ovnen.Tænd for ovnen.
Uret er ikke blevet stillet.Indstil uret.
Der er ikke foretaget de nød-
vendige indstillinger.
Ovnens automatiske sikker-
hedsafbryder er blevet udløst
Relæet på husets eltavle (sik-
ringsskab) er blevet udløst.
Ovnbelysningen virker ikke.Pæren er sprunget.Skift pære i ovnen.
Tidsdisplayet viser F11.Stegetermometret kortslutter,
eller stegetermometrets stik er
ikke helt inde i kontakten.
Tidsdisplayet viser en fejlkode,
der ikke er nævnt ovenfor
Hvis nævnte forslag til at afhjælpe problemet ikke virker: Henvend Dem til for-
Elektronisk fejltilstandSluk for ovnen på husets el-tav-
Kontroller indstillingerne.
Se under Automatisk frakobling
Se efter på tavlen. Hvis relæet
bliver ved med at slå fra, skal
der tilkaldes en autoriseret elinstallatør.
Sæt stegetermometrets stik i
kontakten i ovnens sidevæg og
sørg for at trykke det i bund.
le, enten ved at skrue sikringen
ud eller ved at udløse relæet.
Skru atter sikringen i eller slå relæet til.
Hvis samme meddelelse gentages: Kontakt kundeservice
handleren eller til kundeservice.
1Advarsel! Reparationer må kun udføres af en faguddannet installatør. Hvis apparatet
repareres af en ikke-sagkyndig, kan det medføre betydelig risiko for brugeren.
3Ved fejlbetjening er besøg af Kundeservice eller forhandlerens tekniker ikke gratis, heller
ikke i garantiperioden.
3Bemærkning til komfur med metalfront:
På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til.
Page 48
Bortskaffelse48
Bortskaffelse
2Emballage
Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket,
f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation,
og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.
2Udtjent apparat
Symbolet
som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling
af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på
den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette
produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor
produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
W på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles
1Advarsel: Gør det udtjente produkt ubrugeligt indet bortskaffelsen, så den ikke kan ud-
gøre fare for nogen.
Kobl produktet fra lysnettet og klip netkablet af.
Page 49
49Monteringsvejledning
Monteringsvejledning
1Bemærk: Montering og tilslutning af det nye apparat må kun foretages af en autorise-
ret fagmand.
Denne anvisning skal overholdes, idet garantien ellers ikke dækker eventuelle skader.
1Sikkerhedsanvisninger til installatøren
• Ved den elektriske installation skal der på installationssiden være en flerpolet kontakt
med en kontaktåbning på mindst 3 mm.
Velegnede afbrydere er f.eks. LS-kontakt, sikringer (skruesikringer skal kunne tages ud
af fatningen), fejlstrømsrelæ og –beskyttelse.
• Ved indbygningen skal sikres beskyttelse mod indirekte berøring.
• Indbygningsskabets væltesikring skal overholde DIN 68930.
• Ovne og kogesektioner til indbygning er forsynet med særlige stiksystemer. Af sikker-
hedsgrunde må de kun kombineres med apparater af samme fabrikat.
Page 50
Monteringsvejledning50
Page 51
51Monteringsvejledning
Page 52
Garanti/Kundeservice52
Garanti/Kundeservice
Reklamationsret / Fejl og mangler / Afhjælpningsret
I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette
produkt iht. reglerne omkring reklamationsret.
Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service
A/S. Se telefonnummer i afsnittet "Service og reservedele".
Omfang og bestemmelser
Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og materialefejl,
der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet.
For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser.
Såfremt Electrolux Service A/S skønner det nødvendigt, at produktet indsendes til værksted, sker indsendelse og returnering for vor regning og risiko.
Reklamationsretten omfatter ikke:
Afhjælpning af fejl, mangler eller skader, der direkte eller indirekte kan tilskrives uhensigtsmæssig behandling, misbrug, fejlbetjening, forkert tilslutning eller opstilling, ændringer i produktets elektriske/mekaniske dele, fejl i forsyningsnettes elektriske
installationer eller defekte sikringer.
Reklamationsretten dækker ikke uberettiget tilkald af service eller tilkald, hvor der ikke er
fejl eller mangler ved det leverede produkt.
Hvis et servicebesøg ikke er dækket af reklamationsretten, vil der blive udstedt faktura
for et servicebesøg - også under reklamationsperioden - iht. lovgivningen. Prisen for et
servicebesøg kan variere i produktets levetid. Den aktuelle pris kan til enhver tid oplyses
hos Electrolux Service A/S.
Nærværende bestemmelser fratager Dem ikke adgang til at gøre et eventuelt ansvar efter købeloven gældende overfor den forhandler, hvor produktet er købt.
Deres reklamation til os virker samtidig som reklamation overfor den forhandler, hvor
produktet er købt.
Produktansvar
Dette produkt er omfattet af "Lov om produktansvar". Denne lov gælder for skader på
andre ting og for personskader, som skyldes fejl ved selve det installerede produkt.
Forbehold
Produktansvaret gælder ikke, hvis den pågældende skade skyldes et eller flere af følgende forhold:
• At produktets installation ikke er udført i overensstemmelse med vor installationsan-
visning.
• At produktet er anvendt til andet formål end beskrevet.
• At de i denne brugs- og installationsanvisning nævnte sikkerhedsregler ikke er blevet
fulgt.
• At en reparation er foretaget af andre end vor autoriserede serviceorganisation.
Page 53
53Garanti/Kundeservice
• At der er brugt uoriginale reservedele.
• At skaden er en transportskade, som måtte være opstået ved en senere transport f.eks
ved flytning eller videresalg.
• At skaden skyldes en form for anvendelse, som strider mod almindelig sund fornuft.
Service og reservedele
Service
bestilles hos Electrolux Service A/S på
Telefon 70 11 74 00 eller Fax 87 40 36 01
Reservedele
Private bestiller hos nærmeste forhandler eller på telefon 86 25 02 11 og forhandlere bestiller på telefon 45 88 77 55
Reservedele og tilbehør kan også bestilles on-line på
http://www.electrolux.dk
Europæisk Garanti
Electrolux yder garanti på dette apparat i de lande, der står på listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgår af apparatets garantibevis eller ifølge lovens krav. Hvis De flytter fra et af landene på listen til et andet land på listen, følger garantien med, dog med følgende forbehold:
Startdatoen for garantien er den dato, hvor apparatet oprindelig blev købt. Der skal fremvises gyldig kvit-
•
tering for købet, udstedt af den forhandler, som apparatet er købt hos.
Mht. arbejdsløn og reservedele dækker garantien på apparatet det tidsrum og i det omfang, som gælder
•
for den pågældende model eller produktgruppe i det nye opholdsland.
Garantien er personlig og dækker kun apparatets oprindelige køber. Den kan ikke overdrages til en anden
•
bruger.
Apparatet skal installeres og anvendes i overensstemmelse med den vejledning, som Electrolux har udgi-
•
vet, og det må kun bruges i husholdningen, dvs. ikke til erhvervsmæssige formål.
Ved installationen skal alle gældende love og bestemmelser i det nye opholdsland overholdes.
•
Bestemmelserne i denne Europæiske Garanti påvirker ikke de rettigheder, De evt. har ifølge loven.