Voss IEL8120-RF User Manual

Indbygningsovn

IEL 8120-rf

944111123

325 88-7422 rev. 2-316

VOSS ønsker Dem tillykke

Kære kunde,

Tillykke med Deres nye VOSS ovn.

Det er vigtigt at De lærer ovnens funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af Deres nye ovn. Vær ekstra opmærksom på de afsnit der er mærket

med W. Dette er advarselstekster for at undgå ulykker.

Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge ovnen ved evt. overdragelse til en ny ejer.

Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk. Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal gøre, inden De anvender ovnen første gang. Afsnittet “Sådan bruger De” beskriver hvordan ovnen anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil De er “dus” med Deres nye ovn. Afsnittet “Rengøring og vedligeholdelse” giver Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere grundige rengøring af ovnens enkelte dele. Skulle der opstå problemer i brugen af ovnen kan De slå op under afsnittet “Før De tilkalder service”, hvor der er anvisning på hvordan De selv kan afhjælpe en del praktiske og tekniske problemer. Bagerst i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på nærmeste Service Center.

Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye ovn gøre arbejdet i køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en festmiddag på bordet.

God fornøjelse!!

Med venlig hilsen

Indhold	Side nr.
Til Brugeren
Voss ønsker Dem tillykke...........................................................................................................................	2
Sikkerhedsinformation...............................................................................................................................	4
Beskrivelse af produktet.............................................................................................................................	5
Ovnen...............................................................................................................................................	6
Blæserkontakt...................................................................................................................................	6
Sikkerhedsudstyret...........................................................................................................................	6
Easy-Access.....................................................................................................................................	7
Tilbehøret.........................................................................................................................................	7
Før de går i gang.........................................................................................................................................	8
Tilkobling af mekanisk børnesikring...............................................................................................	8
Brænd ovnen ren..............................................................................................................................	8
Rengør tilbehøret.............................................................................................................................	9
Sådan bruger De ovnen..............................................................................................................................	10
Tilbehøret.......................................................................................................................................	10
Ovnen..............................................................................................................................................	11
Indstillingsskema - bagning................................................................................................	17
Indstillingsskema - madlavning..........................................................................................	18
Indstillingsskema - stegning...............................................................................................	20
Indstillingsskema - grillning...............................................................................................	22
Råd og tips ved brug af ovnen............................................................................................	23
Rengøring og vedligeholdelse af................................................................................................................	24
Rustfrit stål.......................................................................................................................................	24
Ovnen...............................................................................................................................................	24
Service..........................................................................................................................................................	34
Før de tilkalder service - Praktiske råd............................................................................................	34
Før de tilkalder service - Tekniske råd............................................................................................	35
Service og reservedele.....................................................................................................................	36
Fejl og mangler / Afhjælpningsret.............................................................................................................	30
Produktansvar.............................................................................................................................................	30
Til installatøren
Udpakning....................................................................................................................................................	31
Tekniske data...............................................................................................................................................	31
Montering.....................................................................................................................................................	32
Installation...................................................................................................................................................	33
Sådan læser De brugsanvisningen:
1... 2...Trin for trin	Råd og tips
Sikkerhedsinformation	Miljø information

Ret til ændringer forbeholdes

Sikkerhedsinformation

Ovnen er beregnet til brug i en normal husholdning i Danmark. Hvis den bruges på anden måde, er der fare for ulykker.

Børn

Hold opsyn med børn, når ovnen er i brug. Ovnen bliver meget varm ved brug, og forbliver varm et stykke tid efter der er slukket. Lad aldrig børn røre ved eller lege med knapper og ovnlåge.

Anvendelse

I ovnen må der kun benyttes ovnfaste fade. Ved evt. brand skal ovnen slukkes.

Kontrollér at der er slukket for ovnen når den ikke bruges.

Rengøring og vedligeholdelse

Af hygiejneog sikkerhedsmæssige årsager skal ovnen holdes ren. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning og kan i værste tilfælde medføre brandfare.

Sluk for hovedafbryderen til produktet inden udskiftning af ovnpærer.

Service

Service og reparation skal udføres af Electrolux Service eller af en serviceorganisation, som er godkendt af førnævnte. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte.

Udpakning

Sørg for at bortskaffe emballagen, så børn ikke får adgang til den brugte emballage.

Installation

Installation af ovnen må kun udføres af en autoriseret el-installatør. Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe ovnen.

Sørg for at elkablet ikke kommer i klemme ved installation.

Skrotning

Hjælp med at undgå ulykker når ovnen skal kasseres. Fjern elkablet fra stikket i væggen, klip elkablet af helt inde ved ovnen, og sæt børnesikringen ud af funktion.

Beskrivelse af produktet

Ovnen

	50
R	100
R
250	150
	200

Betjeningsknapper til ovn

Betjeningsknapper til stegetermometer Børnesikring

Ovn

Betjeningspanelet

250

100

150

200



Ovnfunktions-				Temperatur-
vælger				vælger

Betjeningsknapper til stegetermometer og minutur

Ovnen

Oplysning om hvordan ovnen benyttes findes i afsnittet:

“Sådan bruger De”.

Det er muligt at vælge imellem følgende ovnfunktioner:

-Varmluft

-Traditionel ovn

-Lavenergistegning

-Pizzaprogram

-Intervalgrill

-Grill

Ovnlågen har 3 lag koldglas for at give en lavere ydertemperatur. Ovnlågen kan skilles ad for rengøring.

Ovnens sider, loft og bagvæg er udført i katalytisk emalje, som har en vis selvrensende effekt. Ovnbunden er udført i glat og rengøringsvenlig emalje.

Ovnens opvarmningstid er:

Traditionel ovn: ca. 19 min. fra kold ovn til 200°C.

Varmluftovn: ca. 6 min. fra kold ovn til 175°C.

Blæserkontakt

Når der anvendes programmer, hvor varmluftblæseren kører, vil blæseren automatisk blive afbrudt når ovnlågen åbnes.

Når ovnlågen igen lukkes, starter blæseren.

Sikkerhedsudstyret

Ovnlågen er udstyret med børnesikring, som gør det sværere for børn at åbne ovnlågen.

Børnesikringen er frakoblet ved levering. Se i afsnittet “Før De går igang”, hvordan De tilkobler børnesikringen.

Børnesikringen virker kun når den er tilkoblet.

Easy-Access

I ovnrummet er nogle af ribberne monteret med Easy-Access. Når De placerer mad eller bagværk på en plade på Easy-Access har De mulighed for at trække pladen ud af den varme ovn, når De skal tilse maden eller bagværket. De undgår hermed at De skal have hånden ind i den varme ovn. EasyAccess er monteret med et stop hhv. forrest og bagest på hver skinne, samt et styr lige bag det forreste stop.

Tilbehøret med Non-Stick belægning

2 bageplader med Non-Stick belægning

1 bradepande med Non-Stick belægning

1 rist med Non-Stick belægning

1 rist Stegetermometer

Når De anvender tilbehøret med Non-Stick belægning undgår De at maden brænder fast. De kan helt undgå brug af bagepapir.

Før De går i gang

Tilkobling af mekanisk børnesikring

Træk palen ud, til den går i hak (1). For at åbne ovnlågen skal De nu trykke ovnlågen lidt ind og samtidig trykke palen ind. De kan frakoble børne-

sikringen ved at trykke palen ind, til den går i hak 1

(2).

Brænd ovnen ren

Sørg for god ventilation ved at tænde for emhætten eller åbne et vindue.

1.Åben ovnlågen og tag alle tilbehørsdele ud af ovnrummet.

2.Luk ovnlågen. Tænd ovnen på varmluft 6. Drej temperaturknappen til 200°C.

3.Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. 1 time.

4.Skift til grill-funktion. Drej funktionsknappen til grill 4.

5.Lad ovnen stå på denne indstilling i 30 min.

6.Drej funktionsknappen til 0 og sluk for temperaturknappen.

7.Lad derefter ovnlågen stå åben i ca. 2 timer, og luft ud i køkkenet.

8.Rengør ovnen, lågen og ribberne med varmt vand og håndopvaskemiddel. Aftør ovnen.

Den første tid ovnen anvendes kan der stadig forekomme lugt. Det påvirker ikke smagen af mad og er ikke sundhedsfraligt.

R	100
	100
250	150
	150
	200

R	100
	100
250	150
	150
	200

Rengør tilbehøret

Bageplader, bradepande m.m. vaskes op i varmt vand og håndopvaskemiddel. Skyl efter og aftør tilbehøret.

Sådan bruger De

Tilbehøret

På bagepladerne og bradepanden er der lavet to markeringer, én i hver side. Sæt bagepladerne og bradepanden ind i ovnen, således at begge markeringer vender ind mod ovnrummet. Ved temperaturforskelle og/eller ujævn placering af madvarer på bagepladerne kan pladerne “slå sig”. Dette gælder især ved tilberedning af frossen pizza, pommes frites o.l.

Tilbehøret med Non-Stick belægning

Dette tilbehør har en smudsafvisende belægning og lang levetid, når De behandler det korrekt.

Sådan bruger De tilbehøret med Non-Stick belægning:

1.Placér madvarer eller bagværk direkte på pladen, risten eller i bradepanden.

2.Brug redskaber af plast eller træ på Non-Stick belægningen. Brug aldrig redskaber af metal.

3.Brug en plastkniv til at skære f.eks. bradepandekager, pizza, lasagne o.lign.

4.Vær opmærksom på at skåle og fade med ru bund kan skade Non-Stick belægningen. Brug fade og skåle med glat bund. Eller anvend risten uden Non-Stick belægning til fade og skåle med ru bund.

5.Varm aldrig tilbehøret med Non-Stick belægning op, når det er tomt.

6.Placér ikke tilbehøret på en varm kogezone.

7.Når De anvender tilbehøret med Non-Stick, må temperaturen i ovnen max være 250°C.

Ovnen

Læg aldrig alu-folie, en plade eller en bradepande direkte på ovnbunden. Emaljen kan tage skade p.g.a. overophedning. Ovnen bliver varm under brug, hold børn under opsyn.

Hver gang De anvender ovnen, skal De indstille både funktionsknappen og temperaturknappen.

Funktionsknappen har følgende indstillinger:

0 ovnen er slukket

6Varmluft

MTraditionel ovn

2Lavenergistegning

EPizza

7Intervalgrill

4Grill

Temperaturknappen

har følgende indstillinger:

50 - 275 °C

R - Renseprogram

250

200

100

150

Varmluft

En blæser bag ovnens varmluftskærm sender luft ud gennem luftkanaler i skærmens sider. Varmelegemerne fra traditionel ovn, samt et varmelegeme rundt om blæseren varmer luften op. Den varme luft cirkulerer i ovnrummet før den igen bliver suget ind gennem gitteret midt på skærmen. Ved tilberedning med varmluft kan der tilberedes på to plader samtidig. Pladerne placeres på ribbe 2 og 5 eller 1 og 4. Temperaturen skal sænkes ved tilberedning med varmluft, den skal være 15-20 % lavere end ved traditionel ovn.

Traditionel ovn

Ovnen har varmelegeme i top og bund. Varmelegemerne afgiver strålevarme direkte til madvarerne. Bag og steg på én plade ad gangen.

Lavenergistegning

Dette program er velegnet til stegning. På dette program benyttes varmelegmerne i top og bund. Opvarmningen på dette program er blidere end på de øvrige programmer. For kødet betyder det, at saft og kraft bevares bedre. Stegning på dette program skal ske fra kold ovn. Både opvarmningstiden og stegetiden er længere på dette program end på de øvrige programmer. På dette program opnår De det bedste resultat ved at anvende et elektronisk stegetermometer til måling af kødets centrumtemperatur.

Pizzaprogram

Er en kombination af varmluft og bundvarme. Ringvarmelegeme og bundvarmelegeme er indkoblet. Bundvarmen sikrer at pizzabunde bliver sprøde. Den varme cirkulerende luft tilbereder fyldet og giver det en gylden farve. De opnår det bedste resultat ved at sætte ind i en forvarmet ovn.

Max 5 dl vand

+ 28 hidden pages